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文檔簡介
2023年高考生物模擬試卷考生請注意:1.答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi),不得在試卷上作任何標(biāo)記。2.第一部分選擇題每小題選出答案后,需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi),第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3.考生必須保證答題卡的整潔??荚嚱Y(jié)束后,請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.絲瓜是一年生攀援藤本,一棵植株上能結(jié)多個果實(shí)。它喜較強(qiáng)陽光,較高的溫度有利于莖葉生長和果實(shí)發(fā)育。在某塊絲瓜地中主要生活著兩種小型昆蟲(甲、乙)。如圖為在某年度絲瓜生長期間調(diào)查該瓜地甲、乙種群數(shù)量的變化情況。下列敘述正確的是()A.兩種昆蟲是捕食關(guān)系,甲的營養(yǎng)級較高B.推測7~9月份應(yīng)該是一年中絲瓜大量結(jié)果的時期C.由絲瓜和這兩種昆蟲及生活環(huán)境構(gòu)成了生態(tài)系統(tǒng)D.統(tǒng)計(jì)該瓜地兩種昆蟲的種群密度需用標(biāo)志重捕法2.吞噬細(xì)胞通過胞吞作用攝入胞外抗原,運(yùn)至溶酶體,溶酶體酶使抗原片段化。用氯化銨和氯喹分別處理吞噬細(xì)胞,可以提高溶酶體內(nèi)的pH,使酸性水解酶失活。下表是探究兩種物質(zhì)處理對抗原攝取、分解和傳遞過程影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列描述錯誤的是()組別控制項(xiàng)目對照組觀察結(jié)果(%)11mmol/L氯化銨1.1mmol/L氯喹觀察結(jié)果(%)抑制率(%)觀察結(jié)果(%)抑制率(%)抗原攝取151313151抗原分解2913551452抗原加工前T細(xì)胞-吞噬細(xì)胞結(jié)合7126633157抗原加工后T細(xì)胞-吞噬細(xì)胞結(jié)合8471176124A.抗原傳遞的效率只與抗原原本的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)B.兩種物質(zhì)處理對抗原的傳遞都能起部分抑制作用C.抗原的分解利于抗原在免疫細(xì)胞間的傳遞D.1.lmmol/L氯喹處理對抗原的攝取無影響3.如圖表示果酒和果醋生產(chǎn)過程中的物質(zhì)變化情況,有關(guān)敘述錯誤的是()A.需要O2參與的是過程③④⑤B.導(dǎo)致過程④⑤差異的原因是糖源是否充足C.過程②④所需要的最適溫度相同D.過程①②在酵母菌細(xì)胞中的場所相同4.2019年“世界水日”的宣傳主題為“Leavingnoonebehind”(不讓任何一個人掉隊(duì))。下列有關(guān)生物體內(nèi)水的敘述,錯誤的是()A.細(xì)胞中的自由水可在細(xì)胞中流動,是良好的溶劑B.水在病變細(xì)胞中以結(jié)合水和自由水的形式存在C.核糖體在代謝過程中能夠產(chǎn)生水D.冬季,植物體內(nèi)自由水相對含量增多5.科研人員從腫瘤細(xì)胞中發(fā)現(xiàn)了蛋白S,為了研究其功能做了如下實(shí)驗(yàn):將DNA模板和RNA聚合酶混合一段時間后加入原料,其中鳥嘌呤核糖核苷酸用32P標(biāo)記,一起溫育一段時間后加入肝素(可以與RNA聚合酶結(jié)合),然后再加入蛋白S,結(jié)果如下圖所示。下列敘述不正確的是A.對照組應(yīng)加入不含蛋白S的緩沖液B.曲線反映的是模板DNA的復(fù)制過程C.加入肝素后沒有新的mRNA合成D.蛋白S能解除肝素抑制轉(zhuǎn)錄的作用6.動物在運(yùn)輸過程中,體內(nèi)皮質(zhì)醇激素的變化能調(diào)節(jié)其對刺激的適應(yīng)能力。如圖為皮質(zhì)醇分泌的調(diào)節(jié)示意圖。據(jù)圖分析,下列敘述錯誤的()A.下丘腦→垂體→腎上腺皮質(zhì),這條軸線是典型的反饋調(diào)節(jié)B.運(yùn)輸刺激使下丘腦分泌激素,下丘腦是反射弧中的效應(yīng)器C.皮質(zhì)醇作用的靶細(xì)胞有多種,包括下丘腦細(xì)胞和垂體細(xì)胞D.皮質(zhì)醇通過體液運(yùn)輸,體內(nèi)皮質(zhì)醇含量先升高后逐漸恢復(fù)正常7.由于人為或自然因素使東北虎種群的自然棲息地被分割成很多片段,導(dǎo)致其種群密度下降甚至走向滅絕。棲息地片段化將會A.有利于東北虎個體的遷入、遷出及個體間的交流B.使東北虎的捕食更方便,利于其生存與繁衍C.使東北虎種群活動空間變小,種內(nèi)斗爭加劇D.使東北虎繁殖加快,進(jìn)而增加種群的遺傳多樣性8.(10分)下列關(guān)于細(xì)胞分化和全能性的說法,正確的是A.正常情況下,細(xì)胞分化是不可逆的B.細(xì)胞分化的程度越高,遺傳物質(zhì)的變化越大C.高度分化的植物體細(xì)胞不具有全能性D.胚胎干細(xì)胞能被誘導(dǎo)分化為機(jī)體幾乎所有的細(xì)胞類型,這是細(xì)胞全能性的體現(xiàn)二、非選擇題9.(10分)回答下列(一)、(二)小題。(一)鎮(zhèn)江香醋素以“酸而不澀、香而微甜、色濃味鮮”而蜚聲中外。下圖是鎮(zhèn)江香醋的生產(chǎn)工藝簡化流程:(1)蒸煮的目的:使原料在高溫下滅菌,同時_________,淀粉被釋放出來,淀粉由顆粒狀變?yōu)槿苣z狀態(tài)。(2)由于酵母菌缺少淀粉水解酶系,糯米需經(jīng)蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化,后加入糖化酶糖化,目的是_________。30min后,裝入發(fā)酵罐再接入酵母進(jìn)行_________。在操作過程中,發(fā)酵罐先通氣,后密閉。通氣能提高_(dá)________的數(shù)量,有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。(3)醋酸發(fā)酵時酒精應(yīng)先_________,否則會因濃度過高抑制醋桿菌的增殖。發(fā)酵過程需敞口操作,麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料,其目的是_________。發(fā)酵過程中可通過高效液相色譜技術(shù)對多種有機(jī)酸組成及動態(tài)變化進(jìn)行研究。將_________在相同的色譜條件下進(jìn)行檢測,繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。再根據(jù)其對發(fā)酵過程中的有機(jī)酸含量進(jìn)行測算跟蹤發(fā)酵進(jìn)程。(4)黑曲霉可產(chǎn)生a-淀粉酶用于液化,還可以產(chǎn)生果膠酶將果膠徹底分解為_________。(二)請回答下列與基因工程和植物克隆有關(guān)的問題。(1)質(zhì)粒的抗性基因是常用的_________標(biāo)記,如果質(zhì)粒的抗性基因內(nèi)有若干單一的限制性酶切位點(diǎn)就更好。當(dāng)外源基因插入這樣的酶切位點(diǎn)時,會使該抗性基因失活,這時宿主菌變?yōu)閷υ摽股豞________的菌株,容易檢測出來。(2)雙酶切會使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端,但DNA連接酶在適宜pH條件下會選擇把_________連接起來,從而保證目的基因只以一個方向連接入載體。影響DNA連接反應(yīng)的因素有_________(寫出兩點(diǎn))。(3)花藥培養(yǎng)是單倍體克隆的主要方法?;ㄋ幵偕仓甑漠a(chǎn)生有兩條途徑:一是煙草等植物通過形成花粉胚的_________途徑,二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的_________途徑,最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物,還可以得到來源于花藥體細(xì)胞的_________植株,因此需要對后代進(jìn)行進(jìn)一步的篩選。10.(14分)鼠尾藻是一種著生在礁石上的大型海洋褐藻,可作為海參的優(yōu)質(zhì)飼料。鼠尾藻枝條中上部的葉片較窄,稱之狹葉;而枝條下部的葉片較寬,稱之闊葉。新生出闊葉顏色呈淺黃色,而進(jìn)入繁殖期時闊葉呈深褐色。研究人員在溫度18℃(鼠尾藻光合作用最適溫度)等適宜條件下測定葉片的各項(xiàng)數(shù)據(jù)如下表。葉片光補(bǔ)償點(diǎn)(μmo1.m2-.s-1)光飽和點(diǎn)(μmo1.m-2.s-1)葉綠素a(mg.g-1)最大凈光合速率(nmolO2.g-1min-1)新生闊葉16.6164.10.371017.3繁殖期闊葉15.1266.00.731913.5狹葉25.6344.00.541058.2(1)據(jù)表分析,鼠尾藻從生長期進(jìn)入繁殖期時,闊葉的光合作用強(qiáng)度_____,其內(nèi)在原因之一是葉片的___________________。(2)依據(jù)表中_____的變化,可推知鼠尾藻狹葉比闊葉更適應(yīng)_________(弱光強(qiáng)光)條件,這與狹葉著生在枝條中上部,海水退潮時會暴露于空氣中的特點(diǎn)相適應(yīng)。(3)新生闊葉顏色呈淺黃色,欲確定其所含色素的種類,可用_________提取葉片的色素,然后用層析液分離,并觀察濾紙條上色素帶的_____。(4)將新生闊葉由溫度18℃移至26℃(為呼吸的最適溫度)下,其光補(bǔ)償點(diǎn)將_____(增大/不變/減?。?。故在南方高溫環(huán)境下,需考慮控制適宜的溫度及光照強(qiáng)度等條件以利于鼠尾藻的養(yǎng)殖。11.(14分)大量研究表明,CO2濃度升高造成溫室效應(yīng)的同時,也影響了綠色植物的生長發(fā)育。(1)光合作用合成的有機(jī)物運(yùn)輸?shù)礁?xì)胞,在____________中形成CO2和水,釋放的能量轉(zhuǎn)移到______________中,直接用于根的生長發(fā)育。(2)科研人員研究了CO2濃度升高對擬南芥根系生長發(fā)育的影響。根尖每生長1cm拍照一次,結(jié)果如圖。據(jù)圖可知,實(shí)驗(yàn)組根毛長度和密度均明顯________________對照組。(3)①為進(jìn)一步探究CO2濃度升高對根細(xì)胞的影響,獲取相關(guān)處理下的非根毛區(qū)橫切面,制作成臨時裝片,利用顯微鏡觀察并計(jì)數(shù),結(jié)果如下表:組別觀測指標(biāo)處理1組2組3組4組正常濃度CO2高濃度CO2正常濃度CO2+10NmNAA(生長素類似物)正常濃度CO2+5UmNPA(生長素運(yùn)輸阻斷劑)表皮細(xì)胞體積大小小大表皮細(xì)胞總數(shù)少多多比1組少生毛細(xì)胞數(shù)目少多多比1組少②由表可知高濃度CO2增加了_____________________________;據(jù)1、2、3組結(jié)果推測高濃度CO2通過___________________影響根毛生長發(fā)育。③據(jù)1、2、4組說明,高濃度CO2對根毛生長發(fā)育影響與____________________有關(guān)。(4)為進(jìn)一步驗(yàn)證上述推測,根尖每生長1cm測定生長素合成特異性啟動基因表達(dá)情況,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖。綜合上述實(shí)驗(yàn),推測CO2濃度升高影響根毛生長發(fā)育的機(jī)制是____________________。(5)研究表明,生長素通過細(xì)胞內(nèi)信號分子進(jìn)一步傳遞信息,增加根毛細(xì)胞尖端內(nèi)部鈣離子濃度,促進(jìn)生毛細(xì)胞的根毛伸長生長。已知植物細(xì)胞有生長素受體、鈣離子通道蛋白—鈣調(diào)素復(fù)合體、鈣離子通道蛋白、細(xì)胞內(nèi)信號分子亞硝基化靶向蛋白等,請選用已知信息,提出生長素促進(jìn)根毛伸長生長的一種可能機(jī)制。_____________________________。12.為發(fā)展農(nóng)村農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的同時又保護(hù)環(huán)境,農(nóng)業(yè)專家設(shè)計(jì)了如下生態(tài)農(nóng)業(yè)模式,請分析回答:(1)推動該生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)的能量有____________________,從能量流動的角度分析,建立該生態(tài)系統(tǒng)的目的是____________________。(2)碳在生物群落內(nèi)部以__________的形式流動。食用菌在該生態(tài)系統(tǒng)中的作用是_______________。(3)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中為減少農(nóng)藥對環(huán)境的污染,人們可利用一些特殊的化學(xué)物質(zhì)擾亂某些動物的雌雄交配,降低有害動物種群的__________,從而降低種群密度,這屬于__________防治。
參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】
本題主要考查種群的相關(guān)知識,意在考查考生對圖形的理解,把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力。【詳解】兩種昆蟲是捕食關(guān)系,乙捕食甲,甲的營養(yǎng)級較低,A項(xiàng)錯誤;絲瓜喜較強(qiáng)陽光,較高的溫度有利于莖葉生長和果實(shí)發(fā)育,故推測7~9月份應(yīng)該是一年中絲瓜大量結(jié)果的時期,B項(xiàng)正確;該生態(tài)系統(tǒng)的組成成分應(yīng)包括生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者及非生物的環(huán)境,C項(xiàng)錯誤;統(tǒng)計(jì)該瓜地兩種昆蟲的種群密度需用樣方法,D項(xiàng)錯誤。2、A【解析】
免疫是指身體對抗病原體引起的疾病的能力,特異性免疫包含細(xì)胞免疫和體液免疫。吞噬細(xì)胞能吞噬病原體,并將抗原傳遞給T細(xì)胞,T細(xì)胞再將抗原傳遞給B細(xì)胞,少數(shù)抗原直接刺激B細(xì)胞?!驹斀狻緼、抗原能否呈遞與抗原的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)以及抗原是否被加工有關(guān),A錯誤;B、氯化銨和氯喹處理吞噬細(xì)胞,可以提高溶酶體內(nèi)的pH,使酸性水解酶失活,即兩種物質(zhì)處理都能部分抑制抗原加工,B正確;C、抗原加工前和抗原加工后的對照組結(jié)果可以看出,抗原的加工利于抗原在免疫細(xì)胞間的傳遞,C正確;D、1.lmmol/L氯喹處理抑制率為1,因此對抗原的攝取無影響,D正確。故選A。3、C【解析】
分析題圖:圖示是果酒和果醋生產(chǎn)過程中的物質(zhì)變化情況,其中①是細(xì)胞呼吸的第一階段,發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中;②是無氧呼吸的第二階段,為酒精發(fā)酵,發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中;③為有氧呼吸的第二、三階段,發(fā)生在線粒體中;④⑤均為醋酸發(fā)酵,發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中?!驹斀狻緼、過程③為有氧呼吸的第二、三階段,發(fā)生在線粒體中,需要氧氣的參與;過程④⑤都是醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸的過程,也需要氧氣的參與,A正確;B、過程④是醋酸菌在缺少糖源時,將酒精變成乙醛,再將乙醛變成醋酸,過程⑤是醋酸菌在氧氣、糖源充足時,將葡萄糖轉(zhuǎn)變成醋酸,B正確;C、過程②④分別是酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的過程,需要的溫度不同,C錯誤;D、過程①為細(xì)胞呼吸的第一階段,發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,過程②為無氧呼吸的第二階段,發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,D正確。故選C?!军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握酒精發(fā)酵和醋酸發(fā)酵的原理以及有氧呼吸和無氧呼吸的詳細(xì)過程,準(zhǔn)確判斷圖中各個數(shù)字代表的過程的名稱,進(jìn)而結(jié)合選項(xiàng)分析答題。4、D【解析】
水的存在形式有自由水和結(jié)合水兩種。自由水在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞之間、生物體內(nèi)可以自由流動,是良好的溶劑,可溶解許多物質(zhì)和化合物;可以參與物質(zhì)代謝,如輸送新陳代謝所需營養(yǎng)物質(zhì)和代謝的廢物。自由水的含量影響細(xì)胞代謝強(qiáng)度,含量越大,新陳代謝越旺盛,如人和動物體液就是自由水。結(jié)合水在生物體內(nèi)或細(xì)胞內(nèi)與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)相結(jié)合,失去流動性。結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,不能溶解其它物質(zhì),不參與代謝作用。結(jié)合水賦予各種組織、器官一定形狀、硬度和彈性,因此某些組織器官的含水量雖多(如人的心肌含水79%),仍呈現(xiàn)堅(jiān)韌的形態(tài)。自由水和結(jié)合水在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化?!驹斀狻緼、細(xì)胞中的自由水可在細(xì)胞中流動,是良好的溶劑,A正確;B、病變細(xì)胞中水也有結(jié)合水和自由水兩種形式,B正確;C、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所,氨基酸脫水縮合的過程中會產(chǎn)生水,C正確;D、冬季,溫度低,植物代謝減弱,自由水相對含量減少,D錯誤。故選D。5、B【解析】根據(jù)對照實(shí)驗(yàn)的基本原則,無關(guān)變量應(yīng)保持相同且適宜,實(shí)驗(yàn)組加入了蛋白質(zhì)S即含有蛋白質(zhì)S的緩沖液,對照組應(yīng)加入不含有蛋白質(zhì)S的緩沖液,A正確;據(jù)題意“將DNA模板和RNA聚合酶混合一段時間后加入原料,其中鳥嘌呤核糖核苷酸用32P標(biāo)記”,結(jié)合題圖開始一段時間內(nèi)(1分鐘之前)產(chǎn)物放射性增加,說明曲線反映的是模板DNA的轉(zhuǎn)錄過程。加入肝素后,產(chǎn)物中含32P的放射性強(qiáng)度不再增加,說明肝素能抑制轉(zhuǎn)錄過程,因此沒有新的mRNA的合成,B錯誤,C正確;據(jù)圖可知,加入肝素一段時間后再加入蛋白質(zhì)S,產(chǎn)物放射性很高;未加入蛋白質(zhì)S,產(chǎn)物反射性幾乎不發(fā)生變化,說明蛋白質(zhì)S能解除肝素抑制轉(zhuǎn)錄的作用,D正確。6、A【解析】
動物運(yùn)輸?shù)倪^程中,精神緊張、焦慮不安等狀態(tài)的刺激,刺激產(chǎn)生的神經(jīng)沖動傳遞到下丘腦,下丘腦分泌促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素,作用于垂體,垂體分泌促腎上腺皮質(zhì)激素作用于腎上腺皮質(zhì),腎上腺皮質(zhì)分泌皮質(zhì)醇作用于細(xì)胞?!驹斀狻緼、下丘腦→促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素→垂體→促腎上腺皮質(zhì)激素→腎上腺皮質(zhì)→皮質(zhì)醇,這條軸線是典型的分級調(diào)節(jié),A錯誤;B、運(yùn)輸刺激使下丘腦分泌激素過程屬于反射,傳出神經(jīng)末梢和下丘腦一起構(gòu)成反射弧中的效應(yīng)器,B正確;C、皮質(zhì)醇可以作用于相應(yīng)的組織細(xì)胞起作用,也可以通過負(fù)反饋?zhàn)饔糜谙虑鹉X細(xì)胞和垂體細(xì)胞,C正確;D、動物在運(yùn)輸過程中,先通過下丘腦和垂體促進(jìn)皮質(zhì)醇的分泌,皮質(zhì)醇分泌過多又會抑制下丘腦和垂體的活動,因此體內(nèi)皮質(zhì)醇含量先升高后逐漸恢復(fù)正常,D正確。
故選A?!军c(diǎn)睛】本題考查激素調(diào)節(jié)知識,關(guān)鍵是要求學(xué)生理解激素的反饋調(diào)節(jié)和分級調(diào)節(jié)過程是解題。7、C【解析】
棲息地的碎片化造成小種群,會減少個體間交配繁殖的機(jī)會,導(dǎo)致物種有滅絕的可能,生物多樣性減少?!驹斀狻緼.棲息地片段化會阻礙動物個體的遷入和遷出,阻礙基因交流,A錯誤;B.棲息地片段化會造成小種群,減小個體間交配繁殖的機(jī)會,B錯誤;C.棲息地片段化會使動物種群活動空間變小,種內(nèi)斗爭加劇,C正確;D.小種群內(nèi)部近親繁殖會使種群的遺傳多樣性下降,D錯誤。8、A【解析】
細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能,這是由于細(xì)胞中含有控制該生物生長、發(fā)育、繁殖的全套的遺傳信息;細(xì)胞分化是指在個體發(fā)育中,由一個或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的后代,在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程,細(xì)胞分化使細(xì)胞的種類增多,功能趨于專門化?!驹斀狻緼.正常情況下,細(xì)胞分化是不可逆的,一旦沿著一定方向分化,便不會脫分化到原來的狀態(tài),A正確;B.細(xì)胞分化過程中遺傳物質(zhì)不改變,B錯誤;C.大量的科學(xué)事實(shí)證明,高度分化的植物體細(xì)胞仍具有全能性,C錯誤;D.胚胎干細(xì)胞能誘導(dǎo)分化為幾乎所有的細(xì)胞類型,不能體現(xiàn)全能性,全能性是以個體的實(shí)現(xiàn)為標(biāo)志,D錯誤。二、非選擇題9、使植物細(xì)胞破裂將淀粉分解成糖酒精發(fā)酵酵母菌(用水)稀釋增加通氣性各種有機(jī)酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液半乳糖醛酸篩選敏感相同的粘性末端溫度、酶的用量、反應(yīng)時間胚胎發(fā)生器官發(fā)生二倍體【解析】
基因工程技術(shù)的基本步驟:(1)目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。(2)基因表達(dá)載體的構(gòu)建:是基因工程的核心步驟,基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等。(3)將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞:根據(jù)受體細(xì)胞不同,導(dǎo)入的方法也不一樣.將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法;將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最有效的方法是顯微注射法;將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。(4)目的基因的檢測與鑒定?!驹斀狻浚ㄒ唬?)蒸煮的目的:使原料在高溫下滅菌,同時高溫可以破壞細(xì)胞膜,使細(xì)胞中的淀粉被釋放出來。(2)淀粉在a-淀粉酶的作用下變成糊精,糊精在β-淀粉酶的作用下變成麥芽糖,麥芽糖在糖化淀粉酶的作用下變成葡萄糖。加入糖化酶糖化,目的是糖化。30min后,裝入發(fā)酵罐再接入酵母進(jìn)行酒精發(fā)酵,酵母菌利用葡萄糖進(jìn)行厭氧呼吸可產(chǎn)生酒精。酵母菌繁殖需要能量,而需氧呼吸能提供更多的能量,通氣能提高酵母菌的數(shù)量,有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。(3)酒精含量過高,醋桿菌容易死亡,因此醋酸發(fā)酵時酒精應(yīng)先(用水)稀釋。發(fā)酵過程需敞口操作,麩皮和糠等拌勻制作成松散的發(fā)酵料,都是為了增加通氣性。將各種有機(jī)酸的標(biāo)準(zhǔn)溶液在相同的色譜條件下進(jìn)行檢測,繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。再根據(jù)其對發(fā)酵過程中的有機(jī)酸含量進(jìn)行測算跟蹤發(fā)酵進(jìn)程。(4)果膠是半乳糖醛酸的高聚物,果膠酶可將果膠徹底分解為半乳糖醛酸。(二)(1)質(zhì)粒常含有抗性基因用于重組質(zhì)粒的篩選。當(dāng)外源基因插入這樣的酶切位點(diǎn)時,會使該抗性基因失活,抗性基因無法表達(dá),這時宿主菌變?yōu)閷υ摽股孛舾械木?,容易檢測出來。(2)雙酶切會使載體和目的基因的DNA都產(chǎn)生兩種不同的粘性末端,但DNA連接酶在適宜pH條件下會選擇把相同的粘性末端連接起來,避免單酶切使目的基因或質(zhì)粒自連或反向連接,保證目的基因只以一個方向連接入載體。溫度、酶的用量、反應(yīng)時間都會影響DNA連接反應(yīng)。(3)花藥再生植株的產(chǎn)生有兩條途徑:一是煙草等植物通過形成花粉胚的胚胎發(fā)生途徑(胚是植物的幼體),二是水稻等植物通過產(chǎn)生芽和根的器官發(fā)生途徑(芽、根是植物的器官),最后發(fā)育成單倍體植物。水稻花藥培養(yǎng)除了得到單倍體植物,還可以得到來源于花藥體細(xì)胞的二倍體植株(秋水仙素加倍),因此需要對后代進(jìn)行進(jìn)一步的篩選(表現(xiàn)型進(jìn)行篩選)?!军c(diǎn)睛】基因工程是現(xiàn)代生物技術(shù)研究的重要內(nèi)容,基因工程涉及到很多技術(shù),是重點(diǎn)也是難點(diǎn),在學(xué)習(xí)時應(yīng)在理解相應(yīng)技術(shù)原理的基礎(chǔ)上,熟悉各種技術(shù)的特點(diǎn)及應(yīng)用范圍。10、增大葉綠素a增多光補(bǔ)償點(diǎn)(或光飽和點(diǎn))強(qiáng)光無水乙醇(或丙酮或有機(jī)溶劑)數(shù)目(或顏色或分布)增大【解析】
根據(jù)表格分析,狹葉的光補(bǔ)償點(diǎn)和光飽和點(diǎn)最高,繁殖期闊葉的葉綠素含量和最大凈光合速率最高;新生出的闊葉顏色呈淺黃色,而進(jìn)入繁殖期時闊葉呈深褐色,葉綠素a增多,吸收光能增多,光合作用強(qiáng)度增大;曲線圖表示在適宜溫度條件下鼠尾藻凈光合速率與環(huán)境因素之間的關(guān)系,A點(diǎn)的限制因素是光照強(qiáng)度,B點(diǎn)的限制因素是CO2的濃度?!驹斀狻浚?)表格中可以看出,繁殖期闊葉的葉綠素a含量比新生闊葉的多,色素具有吸收、傳遞、轉(zhuǎn)化光能的作用,因此繁殖期闊葉的光合作用強(qiáng)。(2)表格中數(shù)據(jù)顯示,狹葉的光補(bǔ)償點(diǎn)為25.6μmol.m-2?g-1,光飽和點(diǎn)為344.0μmol.m-2?g-1,這兩個值都比闊葉的高,說明狹葉比闊葉更能適應(yīng)強(qiáng)光條件。(3)由于有機(jī)溶劑無水乙醇能夠溶解葉片的色素,所以用無水乙醇來提取葉片中的色素;然后用層析液分離,由于不同的色素在層析液中的溶解度不同,在濾紙上擴(kuò)散的速度不同,觀察濾紙條上色素帶的數(shù)目或顏色或分布,可以確定闊葉中所含的色素種類。(4)將新生闊葉由溫度18℃移至26℃(為呼吸的最適溫度)下,其呼吸作用速率升高,其光補(bǔ)償點(diǎn)將增大,這將影響鼠尾藻對光能的利用效率?!军c(diǎn)睛】本題著重考查了光合作用、呼吸作用過程中的物質(zhì)變化和能量變化等方面的知識,透徹理解光合作用與呼吸作用物質(zhì)與能量的關(guān)系是解題關(guān)鍵。11、線粒體ATP(三磷酸腺苷)高于表皮細(xì)胞總數(shù)和生毛細(xì)胞數(shù)目生長素生長素運(yùn)輸CO2促進(jìn)生長素合成基因的表達(dá),生長素合成量增加,進(jìn)而促進(jìn)根毛細(xì)胞的分裂、分化(CO2促進(jìn)生長素合成基因的表達(dá),生長素合成量增加,進(jìn)而促進(jìn)根生長發(fā)育或提高表皮細(xì)胞總數(shù)和生毛細(xì)胞數(shù)目)生長素與生長素受體結(jié)合,將信息傳遞給亞硝基化靶向蛋白,使鈣離子通道蛋白與鈣調(diào)素分離,鈣離子內(nèi)流,增加根毛細(xì)胞尖端內(nèi)部鈣離子濃度,促進(jìn)生毛細(xì)胞的根毛伸長生長【解析】
有氧呼吸的場所有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,產(chǎn)物是二氧化碳和水。根據(jù)表格和柱形圖可知,高CO2濃度處理后,表皮細(xì)胞的總數(shù)和生毛細(xì)胞數(shù)均增加,基因的表達(dá)水平也增加?!驹斀狻浚?)光合作用合成的有機(jī)物首先在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被分解為丙酮酸和[H],然后線粒體中被徹底氧化分解產(chǎn)生CO2和水,釋放的能量一部分轉(zhuǎn)移到ATP中,直接用于根的生長發(fā)育。(2)由圖可知,實(shí)驗(yàn)組用高CO2濃度處理后,根毛長度和密度均明顯高于對照組。(3)②由表可知高濃度CO2處理后,增加了表皮細(xì)胞的總數(shù)和生毛細(xì)胞數(shù);據(jù)1、2、3組結(jié)果可知,正常濃度CO2組用生長素類似物處理后,表皮細(xì)胞的總數(shù)和生毛細(xì)胞數(shù)增加,故推測高濃度CO2通過生長素影響根毛生長發(fā)育。③據(jù)1、2、4組說明,正常濃度CO2組用生長素類似物處理的同時用生長素運(yùn)輸阻斷劑處
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