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西瓜營(yíng)銷籌劃方案【篇一:西瓜公主果汁飲料市場(chǎng)營(yíng)銷籌劃書】“西瓜公主”果汁飲料市場(chǎng)營(yíng)銷籌劃書前言:一份調(diào)查結(jié)果顯示:2023年夏天,果汁飲料成為最受歡送的飲料35%。果汁飲料成為非酒類、牛奶類飲料中成長(zhǎng)最快的飲料,市場(chǎng)增長(zhǎng)速度超過了純潔水、碳酸飲料和茶飲料三大傳統(tǒng)飲料。一、背景及現(xiàn)狀1、市場(chǎng)形式隨著國(guó)民收入水平的提高,和消費(fèi)者對(duì)自然、低糖、安康型飲料的需求的持續(xù)增長(zhǎng),促進(jìn)了飲料品種的崛起。正是在這種趨勢(shì)下,果汁飲料繼飲用水、茶飲料、功能型飲料之后受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。目前,我國(guó)果汁和果汁飲料的人均年消費(fèi)量還不到1公升,而世界人均消費(fèi)量已達(dá)7公升。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前整個(gè)中國(guó)市場(chǎng)大350種不同品牌的果汁飲料產(chǎn)品。2、產(chǎn)品狀況西瓜一般都是市場(chǎng)鮮銷,不便于長(zhǎng)途運(yùn)輸,往往消滅旺季供過于求,淡季有求難覓的現(xiàn)象。所以,我們吉芭皆公司為消費(fèi)者開發(fā)出具有甘甜爽口、消暑解渴特點(diǎn)的西瓜飲料“西瓜公主”及系列產(chǎn)品。本產(chǎn)品2023年,我國(guó)人均飲料消費(fèi)量估量將由現(xiàn)在的10公升增長(zhǎng)為20公升,與此同時(shí),飲料產(chǎn)量增長(zhǎng)率將保持在10%以上,估量2023年飲料產(chǎn)量將到達(dá)3700萬(wàn)噸。所以,我們可以有很大的進(jìn)展空間。3、競(jìng)爭(zhēng)形式面對(duì)令人眼花繚亂的果汁飲料品牌,“鮮橙多”要“統(tǒng)一”我們的口味;“酷兒”將一“酷”“匯源”將我們大多數(shù)人聚攏到它的“安康之路”上來(lái)?我們吉芭皆公司卻是一個(gè)剛成立的中小型企業(yè),面對(duì)一系列的知名品牌,我們沒有產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和資金優(yōu)勢(shì)。更沒有和健全的銷售渠道。外表競(jìng)爭(zhēng)中,我們處于劣勢(shì)。4、分銷狀況經(jīng)銷商的帶貨銷售。資金允許,建立自己的銷售渠道。搞代理商制度。5、宏觀環(huán)境100100的“西瓜公主”100100%果汁有匯源、茹夢(mèng)、大湖等。這些純果汁一般價(jià)位較高,是賓館和飯店的座上賓。同時(shí),由于它們養(yǎng)分豐富、低糖、低脂、高鈣,也受到老年人的寵愛。二、分析1、時(shí)機(jī)果汁飲料是近幾年進(jìn)展起來(lái)的,由于它純自然、多養(yǎng)分的特點(diǎn),正逐步取代碳酸飲料,特別是洋果汁的涌入,正培育著一代人的口味。19970.8斤公斤,市場(chǎng)隱藏著巨大的容量。只要企業(yè)準(zhǔn)確把握市場(chǎng),針對(duì)目檔消費(fèi)層強(qiáng)化宣傳,讓消費(fèi)者理解果汁飲料養(yǎng)分自然的特性,轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,西瓜飲料不難進(jìn)入市場(chǎng)。2、威逼外鄉(xiāng)品牌〔如匯源、露露等〕與一些外資品牌〔如大湖、茹夢(mèng)、都樂等〕分食著這一不斷擴(kuò)大的果汁飲料市場(chǎng)蛋糕,洋品牌〔如可口可樂的“酷兒”,日本的麒麟、三得利等〕面對(duì)著巨大的誘惑,也攜資金、品牌強(qiáng)勢(shì)大舉進(jìn)軍我國(guó)果汁市場(chǎng),且來(lái)勢(shì)洶洶。3、優(yōu)劣分析1〕、優(yōu)勢(shì)果汁飲料是一種深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者歡送的自然養(yǎng)分飲料,它屬于軟飲料的范疇。從工業(yè)本身來(lái)講,軟飲料工業(yè)投資少、見效快、獲利較高。這些都預(yù)示著軟飲料工業(yè)在國(guó)內(nèi)外,都會(huì)有更大的進(jìn)展。我國(guó)的水果資源格外豐富,為大力進(jìn)展果汁飲料供給了堅(jiān)實(shí)的后盾。我們有一流的籌劃隊(duì)伍,一流的營(yíng)銷人員,先進(jìn)的治理體系,優(yōu)秀的企業(yè)文化,強(qiáng)大的分散力。西瓜種植廣泛,價(jià)格廉價(jià)。我們有本錢優(yōu)勢(shì)。西瓜公主飲料是自然綠色產(chǎn)品,西瓜及西瓜皮具有藥用價(jià)值。綠具有野符合當(dāng)人崇尚綠色,回歸自然,追求休閑的生活情趣。藥用及保健與“開發(fā)自然,造福人類”的經(jīng)營(yíng)理念相吻合,同時(shí),這符合現(xiàn)代人們對(duì)安康追求的潮流。2〕、劣勢(shì)閱歷缺乏。面對(duì)百年老企業(yè),國(guó)內(nèi)大型企業(yè),我們還太年輕,僅僅剛成立。資金缺乏。資金僅僅通過黃俊鋒、吳艷力、姬江昌、張彬、胡人股的有限資金。銷售渠道尚未健全。我們企業(yè)只好通過產(chǎn)品帶貨銷售去參與競(jìng)爭(zhēng)。尚冰幾人真正的精英。3、目標(biāo)國(guó)內(nèi)站穩(wěn)腳跟,樂觀參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。有一天親自將可口可樂趕出中國(guó),趕出世界。假設(shè)干年后,國(guó)人發(fā)出“我該喝誰(shuí)的果汁”的疑問之時(shí),只有一個(gè)國(guó)際品牌應(yīng)答的聲音--吉芭皆公司的聲音。1、目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略就市場(chǎng)而言,我們將目標(biāo)定位在中高級(jí)白領(lǐng)階層和女性消費(fèi)群及城市兒童、青少年。白領(lǐng)階層在經(jīng)濟(jì)上有充分的消費(fèi)力量,也簡(jiǎn)潔承受的現(xiàn)代生活觀念,留意自身形象,飲用果汁飲料表達(dá)他們的身份;西瓜公主中的“公主”更貼近女性消費(fèi)群;城市青少年是潮一族,飲用果汁飲料多是嘗試性的,由于經(jīng)濟(jì)所限,重復(fù)購(gòu)置率不高,但隨著經(jīng)濟(jì)進(jìn)展以及他們的成長(zhǎng),這群消費(fèi)者不行無(wú)視;而兒童飲用果汁飲料將比水果更衛(wèi)生,養(yǎng)分更易吸取。但兒童只是果汁飲料的飲用者,購(gòu)置者卻是家長(zhǎng),因而這一消費(fèi)群的形成因素為:兒童對(duì)果汁飲料品種的口味的偏愛,家長(zhǎng)對(duì)果汁飲料的生疏及對(duì)品牌的信任。2、營(yíng)銷組合戰(zhàn)略目標(biāo)已定,為有效樹立品牌形象,開發(fā)目標(biāo)市場(chǎng),考慮到“西瓜公主”西瓜桃飲料的特點(diǎn)及資金投放狀況,我們將其產(chǎn)品擴(kuò)張分三階段進(jìn)展:第一階段,實(shí)施品牌號(hào)召策略?!拔鞴瞎鳌憋嬃嫌袔追N產(chǎn)品,但最有特色的是西瓜汁飲料,那么就以西瓜汁飲料作品牌宣傳,來(lái)帶動(dòng)其它相關(guān)產(chǎn)品的推廣。這個(gè)階段以廣告宣傳為主,協(xié)作營(yíng)銷推廣和公關(guān)活動(dòng)來(lái)開放。其次階段,實(shí)施品牌擴(kuò)張策略。依據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分狀況,對(duì)品牌作價(jià)格和包裝上的調(diào)整,并針對(duì)不同目標(biāo)群作品牌功能的差異宣傳,從而延長(zhǎng)產(chǎn)品線,有效沖擊購(gòu)置目標(biāo)群。針對(duì)兒童、青少年旅游需要,我們?cè)O(shè)計(jì)了便攜式旅游包裝。值得一提的是,西瓜公主飲料的吉利物卡通“白雪公主”天真、活潑,受到兒童的寵愛,白雪公主不干膠四處分發(fā),加強(qiáng)了品牌記憶,促進(jìn)了兒童消費(fèi)第三階段,實(shí)施品牌填充策略。依據(jù)市場(chǎng)需求,開發(fā)的品牌,由于西瓜富含豐富養(yǎng)分,打算了它是一種具有“多功能性”的綠色食品,能滿足不同性別、不同年齡層的安康需要。由此我們依據(jù)西瓜及西瓜皮的藥用價(jià)值,提出了開發(fā)美容、養(yǎng)顏功能的女性產(chǎn)品。通過對(duì)市場(chǎng)的深入調(diào)查、爭(zhēng)論、細(xì)分以及以往促銷活動(dòng)的閱歷,我們制定了西瓜總體促銷方案。1、強(qiáng)攻兒童市場(chǎng),滲透家庭消費(fèi)兒童是父母的掌上明珠,家長(zhǎng)為孩子的喜好和安康往往不惜代價(jià),強(qiáng)攻兒童市場(chǎng),必需從兩頭著手,一頭是飲用者——兒童;一頭是購(gòu)置者——家長(zhǎng)。對(duì)兒童,主要在于激發(fā)他們的古怪心,以活潑得意的白雪公主為主角的電視廣告、不干膠畫、兒童小禮包等形式并sp促銷活動(dòng)來(lái)到達(dá)目的;對(duì)家長(zhǎng),主在運(yùn)理智的訴求,客觀地介紹西瓜公主飲料的成分及對(duì)人體的有益功能。2、提倡休閑消遣,誘導(dǎo)青年消費(fèi)年青人普遍求現(xiàn)代感強(qiáng)的生活,是休閑消遣的主群體,在旅游旺季對(duì)少男少女發(fā)動(dòng)促銷攻勢(shì),引發(fā)他們對(duì)獼猴桃飲料的消費(fèi)熱忱。其“汝南,好風(fēng)景;鮮西瓜,好味道”旅游征文有獎(jiǎng)活動(dòng),在戰(zhàn)術(shù)運(yùn)作上,利用夏季旅游旺節(jié),將促銷活動(dòng)滲透到旅游、消遣場(chǎng)所,如“月夜、篝火、自然迪斯高文藝晚會(huì)”同時(shí),在廣告上則大膽創(chuàng),以強(qiáng)節(jié)奏、刺激、瘋狂的表現(xiàn)來(lái)激發(fā)他們的欲望,以推動(dòng)西瓜公主飲料的消費(fèi)。3、借助社會(huì)活動(dòng),推動(dòng)目標(biāo)消費(fèi)4、品牌形象與企業(yè)形象并舉樹立良好的廣告意識(shí),使廣告投入標(biāo)準(zhǔn)化、長(zhǎng)期化、多元化、主體化,以各種廣告形式推廣西瓜公主飲料的品牌形象,使品牌形象成為企業(yè)形象的特征,同時(shí)調(diào)動(dòng)一切可以調(diào)動(dòng)的力氣,加強(qiáng)企業(yè)宣傳,使企業(yè)形象成為品牌形象的有力依托,以到達(dá)促銷的根本目的。3、戰(zhàn)術(shù)1〕帶貨銷售“帶貨銷售”是近年來(lái)剛有的一種銷售手段。經(jīng)銷商制造了“帶貨銷售”,是由于“好銷的產(chǎn)品不賺錢,賺錢的產(chǎn)品不好銷”,為了解決這個(gè)沖突,在實(shí)踐操作中,一些聰明的經(jīng)銷商就“以好銷的產(chǎn)品來(lái)帶動(dòng)賺錢的產(chǎn)品的銷售”,從而實(shí)現(xiàn)自身整體利潤(rùn)最大化的目的。“帶貨力”是一種稀缺資源,經(jīng)銷商完全可以好好利用此資源來(lái)培育的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。假設(shè)我們廠家不供給應(yīng)他一個(gè)市場(chǎng)支持,那么就算他給你再多的利潤(rùn),你也不要?jiǎng)有?,由于眼前的利?rùn)是不長(zhǎng)期的。所以,我們給帶貨商較豐厚的利潤(rùn)。使我們的產(chǎn)品有個(gè)較高的定位,同時(shí),為我們吉芭皆公司節(jié)約了產(chǎn)品的分銷費(fèi)用。我們吉芭皆公司的西瓜公主就是要搭暢銷產(chǎn)品的便車來(lái)開拓市場(chǎng)。首先,有針對(duì)性的選擇統(tǒng)一的“鮮橙多”、康師傅、“每日c果汁”、匯源果汁、娃哈哈果汁、“酷兒”、“康納”、“都樂”的經(jīng)銷商,我們?nèi)握規(guī)准掖斫?jīng)銷商為突破口,以我們的超額利潤(rùn)讓他們經(jīng)銷我們的商品去拿到商場(chǎng)貨架。當(dāng)鋪貨到位后,我馬上組建了一支助銷隊(duì)伍,幫助經(jīng)銷商工作。助銷隊(duì)伍深入市場(chǎng)終端,做好產(chǎn)品陳設(shè)、理貨等終端售點(diǎn)工作,在零售終端進(jìn)展各種各樣的宣傳促銷活動(dòng)。幾個(gè)月后,市場(chǎng)被成功啟動(dòng)后,我們重開拓市場(chǎng)。始終努力,不斷進(jìn)步和探究。同時(shí),當(dāng)西瓜公主的銷售勢(shì)頭看好時(shí),為老板又增加了一個(gè)的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。類競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品帶貨銷售,。用暢銷的果汁飲料〔象鮮橙多”、康師傅、“c果汁”售。非競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品帶貨銷售,用暢銷的金龍魚植物油來(lái)帶動(dòng)我們西瓜公主去銷售。但是,我們的帶貨銷售”只是手段而不是目的,“借網(wǎng)”只是權(quán)宜之計(jì),“控網(wǎng)”才是最終目的。所以,我們企業(yè),都不會(huì)為眼前利益出賣了自己的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。當(dāng)我們有了資金,漸漸建立我們自己的銷售網(wǎng)絡(luò)。2〕一般營(yíng)銷為了快速鋪貨,占據(jù)通路,擴(kuò)大產(chǎn)品接觸率,我們先進(jìn)入量大、便利性強(qiáng)的小雜貨鋪。在鋪貨率比較高、品牌知名度比較高的狀況下,靠市場(chǎng)的拉動(dòng),順當(dāng)進(jìn)入了超市和大賣場(chǎng)。pop廣告對(duì)食品商店和小賣鋪比較有效。依據(jù)系列產(chǎn)品特點(diǎn),印制掛旗和海報(bào)。設(shè)計(jì)主題可以是品牌理念,也可以是產(chǎn)品系列特點(diǎn)宣傳等等內(nèi)容。促銷。建議用促銷來(lái)增加終端的銷售力。比方針對(duì)消費(fèi)比較成熟、比較理性的地區(qū),可承受最能讓消費(fèi)者得實(shí)利的“加量不加價(jià)”的方20%?!酒何鞴瞎?jié)文體活動(dòng)籌劃案】一、活動(dòng)背景:為豐富同事業(yè)余生活,活潑部門氣氛,增加團(tuán)隊(duì)協(xié)作力量,特在盛夏6月進(jìn)展西瓜節(jié)活動(dòng),本次活動(dòng)將記錄團(tuán)隊(duì)協(xié)作及個(gè)人風(fēng)采,并評(píng)比出我們身邊的“西瓜王”。二、活動(dòng)具體方案〔可篩選〕:個(gè)人工程視力王在固定時(shí)間內(nèi),眼睛估量西瓜重量,差距較小者獲獎(jiǎng)?!惨弧场⒁暳ν酢?jìng)賽規(guī)章:主持人任意指定現(xiàn)場(chǎng)備用西瓜〔重量已稱好〕,由選手猜重量,,選手用紙條寫好重量,交給主持人,猜的重量與實(shí)際重量上下差值最小者獲獎(jiǎng)。視力王獎(jiǎng)三名,一等獎(jiǎng)〔1名〕、二等獎(jiǎng)〔1名〕、三等獎(jiǎng)〔1名〕。速度王:看誰(shuí)以最快速度吃完指定西瓜數(shù)量,誰(shuí)用時(shí)最短獲勝?!捕?、速度王——競(jìng)賽規(guī)章:1〕參賽選手提前,分成小組,選手按主持人宣讀的挨次參賽。25塊已切好的西瓜,主持人宣布開頭后,選手方可開頭競(jìng)賽,提前吃西瓜者取消競(jìng)賽資格。35快西瓜的時(shí)間為該選手的競(jìng)賽成績(jī),按時(shí)間的長(zhǎng)短排名定名次。45毫米,違者將不記成績(jī)。5〕競(jìng)賽決出:一等獎(jiǎng)〔1名〕、二等獎(jiǎng)〔1名〕、三等獎(jiǎng)〔1名〕肚量王:在肯定的時(shí)間內(nèi)誰(shuí)吃的西瓜最多,為獲勝者?!踩?、度量王——競(jìng)賽規(guī)章:1〕參賽選手提前報(bào)名,分為小組,選手按主持人宣讀的挨次參賽。212塊西瓜,在兩分鐘內(nèi),以選手吃西瓜的數(shù)量〔塊數(shù)〕為成績(jī)?cè)u(píng)出獎(jiǎng)項(xiàng)。資格。45毫米,違者將不記成績(jī)。5〕競(jìng)賽決出:一等獎(jiǎng)〔1名〕、二等獎(jiǎng)〔1名〕、三等獎(jiǎng)〔1名〕吃貨王:吃一塊西瓜,姿勢(shì)最優(yōu)雅與最搞笑者為吃貨王?!菜摹?、吃貨王——競(jìng)賽規(guī)章:照,吃一個(gè)拍一個(gè),拍完為止,原則上不允許重復(fù)拍攝,每人一張照片。貨獎(jiǎng)和搞笑吃貨獎(jiǎng)。3〕〕競(jìng)賽決出:優(yōu)雅吃貨獎(jiǎng)〔1名〕、搞笑吃貨獎(jiǎng)〔1:叐仚王:兩個(gè)人一組,一人切西瓜,一人吃西瓜,最先完成消滅任務(wù)的獲獎(jiǎng)。〔一〕、叐仚王——競(jìng)賽規(guī)章:挨次參賽。開頭競(jìng)賽,提前切、吃西瓜者取消競(jìng)賽資格。35毫米,違者將不記成績(jī)。4〕競(jìng)賽決出:一等獎(jiǎng)〔1名〕、二等獎(jiǎng)〔1名〕舌正王:兩個(gè)人一組,一人閉眼吃西瓜,一人喂西瓜,最先吃完獲獎(jiǎng)?!捕场⑸嗾酢?jìng)賽規(guī)章:挨次參賽。方,喂瓜者站于前方,主持人宣布開頭后,選手方可開頭競(jìng)賽,提前切、吃西瓜者取消競(jìng)賽資格。35毫米,違者將不記成績(jī)。4〕吃瓜者觀看,切瓜者彎身均不計(jì)入成績(jī)。5〕競(jìng)賽決出:一等獎(jiǎng)〔1名〕、二等獎(jiǎng)〔1名〕三、參賽形式:承受提前報(bào)名方式,要求人數(shù)較多工作組必需推舉個(gè)人和團(tuán)隊(duì)競(jìng)賽1—2項(xiàng)個(gè)人工程,視力王和吃貨王工程不用報(bào)名,均可參與。四、人員安排:支持人:攝像:計(jì)分:裁判員:志愿者:五、道具:3—4把,桌子,防粘身塑膠薄膜假設(shè)干,相機(jī)或,筆和紙假設(shè)干,鉤秤或臺(tái)秤一個(gè)。六、活動(dòng)預(yù)算:1510—15個(gè),10個(gè)*10斤*1元=10015個(gè)*10斤*1元=150元;128個(gè),預(yù)算待4把*8元=32元,其余租借,費(fèi)用稍許。七、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn):待定?!酒何鞴瞎鞴嬃鲜袌?chǎng)營(yíng)銷籌劃書】西瓜原汁飲料一、背景及現(xiàn)狀1、市場(chǎng)形式隨著國(guó)民收入水平的提高,和消費(fèi)者對(duì)自然、低糖、安康型飲料的需求的持續(xù)增長(zhǎng),促進(jìn)了飲料品種的崛起。正是在這種趨勢(shì)下,果汁飲料繼飲用水、茶飲料、功能型飲料之后受到了越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞。目前,我國(guó)果汁和果汁飲料的人均年消費(fèi)量?jī)H是世界人均消耗量的七分之一,我國(guó)果汁飲料的市場(chǎng)潛力很大。2、產(chǎn)品狀況10公升增長(zhǎng)2010%以上。所以,西瓜原汁飲料有很大的進(jìn)展空間。3、競(jìng)爭(zhēng)形式面對(duì)令人眼花繚亂的果汁飲料品牌,“鮮橙多”要“統(tǒng)一”我們的口味;“酷兒”將一“酷”“匯源”將我們大多數(shù)人聚攏到它的“安康之路”上來(lái)?和他們相比,西瓜原汁飲料可以說以前是一遍空白,現(xiàn)在還是一無(wú)全部,但我們生在這種型飲料的潛力大,前景好,將來(lái)必能很快在市場(chǎng)上站住腳。四、產(chǎn)品意義及工藝方法1、產(chǎn)品原料簡(jiǎn)介:西瓜又名寒瓜、水瓜、夏瓜。瓤甜多汁,涼快快口,在酷暑高溫季節(jié),食之消暑解渴,使人們極為寵愛的時(shí)令果品。我家鄉(xiāng)有種品種西瓜,半截樓西瓜,這種西瓜皮薄,瓤甜,子少,很適合做西瓜原汁的原料。俗話說:“熱天半塊瓜,藥劑不用抓?!爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:西瓜汁液含有一種蛋白質(zhì)酶,能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶性蛋白質(zhì),對(duì)高血壓、腎炎、浮腫、糖尿病、膀胱炎等有關(guān)心療效。所以西瓜原汁飲料的生產(chǎn)不僅能在炎熱的夏季給人涼意,還能一些身體有疾病人群起到意想不到的作用,肯定會(huì)受到人們的歡送。2、生產(chǎn)工藝選用采摘抄的八成熟紅瓤西瓜,洗凈表皮后,切開去皮、籽,然后將瓜瓤置于干凈的布袋中,用壓榨機(jī)壓汁并經(jīng)雙層紗布過濾,濾汁用白砂糖調(diào)至糖度12%,再用檸檬酸調(diào)至酸度0.3%-0.5%,加熱70度后用板框?yàn)V機(jī)過濾,再加熱至沸騰,取占原汁總量0.2%--0.5%的瓊脂或黃原膠(作增稠劑,以防止沉淀),再用熱水溶解后倒入原汁中,趁熱裝入洗凈且消過毒的飲料瓶100?1080度、604010分鐘時(shí)間,取出即為外觀均勻渾厚、色澤鮮亮、風(fēng)味可口的西瓜原汁飲料。分析1、時(shí)機(jī)果汁飲料是近幾年進(jìn)展起來(lái)的,由于它純自然、多養(yǎng)分的特點(diǎn),正逐步取代碳酸飲料,特別是洋果汁的涌入,正培育著一代人的口味。202310升,市場(chǎng)隱藏

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