食堂消防應(yīng)急預(yù)案（推薦6篇）

19/19食堂消防應(yīng)急預(yù)案（推薦6篇）

食堂消防應(yīng)急預(yù)案第1篇為確保我校教育教學(xué)工作的正常進行和師生生命安全及國家財產(chǎn)的安全，及時高效、合理有序地處理學(xué)校食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，《突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作應(yīng)急處理條例》有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合本校實際，制定《xxxxxxx中學(xué)》。

一、指導(dǎo)思想

堅持“以人為本”的思想，堅持師生生命安全高于一切，務(wù)實求是，明確責(zé)任，安全無小事，責(zé)任重于泰山。同時堅持“預(yù)防為主，積極處置”的方針，盡一切努力杜絕或減園食品衛(wèi)生突發(fā)性事件的發(fā)生，盡一切努力把師生生命安全及國家財產(chǎn)的損失降到最低點。

二、食品安全突發(fā)事件的定義

本預(yù)案所稱的食品安全突發(fā)事件的定義為：突然發(fā)生，對人體健康和人身安全造成嚴重危害或者具有嚴重危害的食物中毒；食用感染疫病的動植物及其產(chǎn)品引發(fā)或可能引發(fā)重大食源性疾患；食用被污染的食物引發(fā)或可能引發(fā)嚴重的'傳染病爆發(fā)與流行；以及人為加入有毒物質(zhì)，使人體健康受到損害的重大社會影響的急性事件。

三、成立機構(gòu)

成都市川化中學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長：xxx

副組長:xxx

主要成員：xxxxxxxxxx

四、突發(fā)事件的主要處置措施

食品衛(wèi)生安全事件發(fā)生，立即啟動學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案并及時向市教育局、市防疫站報告，以便取得上級領(lǐng)導(dǎo)的指示，便于采取下一步行動。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組召集成員會議，商量和布置處置方法，各司其職，開展工作。

五、突發(fā)事件的具體處置對策

集體食物中毒：

1.立即撥打電話120，對中毒人員急救，同時向市教育局，市防疫站報告。

2.組織人員認真細致地調(diào)查中毒原因，同時保護好現(xiàn)場嘔吐物，為公安及防疫部門提供第一手資料。

3.立即查封學(xué)校食堂，小賣部，對當天出售的飯菜清樣及其他食物封存。

六、防范措施

1.加強食品衛(wèi)生安全的宣傳，嚴格執(zhí)行《學(xué)校食堂達標檢查評估標準》；建立完善食品衛(wèi)生安檢制度。

2.校內(nèi)食堂、小賣部嚴禁出售變質(zhì)食品、三無食品、過期食品和有害物品。

3.建立完善學(xué)生食堂飯菜（包括外購的食品、飲品）留驗制度。

七、責(zé)任制度

1.學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組為第一責(zé)任人，各班班主任為責(zé)任報告人。

2.事故報告制度：各班必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報告，學(xué)校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向市教育局和市防疫站報告，在事發(fā)半小時內(nèi)向市教育局報告事態(tài)發(fā)展情況。

3.事故追究制度：對事故有延報、慌報、瞞報、漏報或處置不當，要追究當事人責(zé)任；學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織力量做好學(xué)生家長及親屬的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴大，任何個人不得自行散布事故情況信息，造成嚴重后果的要追究其法律責(zé)任。

4．校長辦公室負責(zé)接待新聞媒體，發(fā)布相關(guān)情況與消息。

八、善后處理

學(xué)校應(yīng)急處理辦公室在有關(guān)部門的支持和協(xié)助下，努力作好食品衛(wèi)生安全事故的后期處置工作并協(xié)助上級部門作好責(zé)任事故的保險理賠、經(jīng)濟賠償、責(zé)任追究和報告總結(jié)工作。

食堂消防應(yīng)急預(yù)案第2篇一、組織機構(gòu)及職責(zé)

醫(yī)院成立消防安全應(yīng)急指揮部，負責(zé)醫(yī)院火災(zāi)現(xiàn)場指揮，由醫(yī)院主管院長負責(zé)，院辦、總務(wù)處、保安部及有關(guān)部門成員組成。

總指揮：

副總指揮：

成員：

下設(shè)六個專門工作組：滅火行動組（義務(wù)消防隊）、疏散引導(dǎo)組、

安全防護救護組、火災(zāi)現(xiàn)場警戒組、后勤保障組、機動組。

消防安全應(yīng)急指揮部職責(zé)：指揮協(xié)調(diào)各工作小組和義務(wù)消防隊開展工作，迅速引導(dǎo)人員疏散，及時控制和撲救初起火災(zāi)，協(xié)調(diào)配合公安消防隊開展滅火救援行動。

1、滅火行動組（義務(wù)消防隊）

隊長：

一組組長：

成員：

二組組長：

成員：

主要任務(wù)是：發(fā)生火災(zāi)時迅速組織人員盡快趕赴現(xiàn)場，指揮醫(yī)護人員進行救火，搶救被困人員。

要求：務(wù)必做到召之即來，來之能戰(zhàn)，沖得上，救得出。力爭把火災(zāi)消滅在初級階段，盡量減少或避免人員傷亡、財產(chǎn)損失。

2、疏散引導(dǎo)組

組長：

副組長：

成員：

主要任務(wù)是：在醫(yī)務(wù)人員的配合下，迅速組織樓內(nèi)人員從安全通道有序疏散，撤離火災(zāi)現(xiàn)場。同時為即將前來增援的消部門人員、車輛清除障礙、開辟通道，引導(dǎo)其進入有利地形，積極配合消防部門進行撲救。

3、安全防護救護組

組長：

副組長：

成員：

主要任務(wù)是：盡快組織人力、物力趕赴現(xiàn)場對傷員實施救護，根據(jù)需要迅速派急救車輛，將危重傷員送往附近醫(yī)院進行救治。

4、火災(zāi)現(xiàn)場警戒組

組長：

副組長：

成員：

主要任務(wù)是：控制各出口，無關(guān)人員只許出不許進，火災(zāi)撲滅后，保護現(xiàn)場。

5、后勤保障組

組長：

副組長：

成員：

主要任務(wù)是：負責(zé)通信聯(lián)絡(luò)、車輛調(diào)配、道路暢通、供電控制、水源保障。

6、機動組

組長：

副組長：

成員：

主要任務(wù)是：受指揮部的指揮，負責(zé)增援行動。

二、火災(zāi)處置一般程序

1、報警：醫(yī)院員工、值班人員發(fā)現(xiàn)火情后應(yīng)立即向醫(yī)院保安部報警，根據(jù)火情可直接報“119”火警。

2、接警：保安部、消防控制中心接警后，應(yīng)立即向院領(lǐng)導(dǎo)和消防安全應(yīng)急指揮部報告，通知各工作小組和義務(wù)消防隊啟動應(yīng)急預(yù)案。

3、處置：指揮各工作小組、義務(wù)消防隊迅速集結(jié)，按照職責(zé)分工，進入相應(yīng)的位置開展滅火救援行動。

4、清點：處置結(jié)束后或在公安消防隊到場后，及時清點人員和已疏散的重要物資，查清有無人員被困火場中以及有哪些重要物資需要疏散，并將情況告知火場指揮員。

三、應(yīng)急救援措施程序

1、發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)立即呼救并撥打“119”電話報警,起火部位現(xiàn)場員工應(yīng)在l分鐘內(nèi)形成第一滅火力量,采取如下措施:

（1）火災(zāi)報警按鈕或電話附近的員工,應(yīng)立即摁下報警按鈕并電話通知消防控制室或值班人員；

（2）消防設(shè)施、器材附近的員工就近使用現(xiàn)場消火栓、滅火器等設(shè)施器材滅火;

（3）疏散通道或安全出口附近的員工應(yīng)立即引導(dǎo)現(xiàn)場人員疏散。

2、火災(zāi)確認后，消防安全應(yīng)急指揮部，立即到達火災(zāi)現(xiàn)場，下達指令，調(diào)集滅火行動組、疏散引導(dǎo)組、安全防護救護組、后勤保障組、火災(zāi)現(xiàn)場警戒組，指揮滅火救援工作。

3、后勤保障組切斷電源，控制電路和配電設(shè)備。

4、火災(zāi)區(qū)值班人員迅速打通一切疏散通道。

5、滅火行動組立即調(diào)集周邊滅火器，接好消防栓組織滅火，控制火源，等待救援。

6、安全防護救護組按醫(yī)護人員編號，對號入座，有目標，有條不紊的對病員和重要物品疏散轉(zhuǎn)移。

7、現(xiàn)場警戒組阻止無關(guān)人員進入火場,維持火場秩序。

8、未發(fā)生火災(zāi)樓層，由負責(zé)人組織做好火災(zāi)區(qū)支援工作，如火情蔓延，則組織本區(qū)的滅火人員做好火情控制，同時做好病員的疏散轉(zhuǎn)移的工作。

9、注意事項，在滅火時注意火災(zāi)區(qū)域，對易燃、易爆、毒品、化學(xué)品等的隔離與轉(zhuǎn)移。

10、如夜間發(fā)生火情，由總值班、保安部進行信息報告，組織應(yīng)急救援工作，滅火疏散搶救全過程同上。

四、教育、培訓(xùn)

1、各科室要堅持開展經(jīng)常性消防安全宣傳、教育工作，利用各種形式（如黑板報、圖片、錄像等）宣傳、普及消防知識，提高全體人員消防安全意識，增強防火工作的自覺性。

2、加強消防安全人員和義務(wù)消防隊的管理和教育培訓(xùn)，力爭使其做到“四懂”即懂本崗位火災(zāi)的危險性、懂火災(zāi)撲救方法、懂預(yù)防火災(zāi)措施、懂火場逃生方法，“四會”即會報警、會使用消防器材、會撲救初期火災(zāi)、會組織疏散逃生，不斷提高消防人員滅火救災(zāi)能力。

3、定期對消防設(shè)施檢查、維修、更新，使其長期處于良好的狀態(tài)。

消防安全工作是一項十分重要的工作，全體人員務(wù)必要充分認識其重要性，自覺增強消防安全意識，提高消防安全工作的自覺性和高度警惕性，常年處于戒備狀態(tài)，樹立常備不懈的思想，確保消防安全工作萬無一失。

食堂消防應(yīng)急預(yù)案第3篇為做好學(xué)校餐飲消防安全防范工作，建立健全有效的消防安全防范應(yīng)急機制，落實消防安全防范工作責(zé)任制，部署消防重點部位的安全防范應(yīng)急機制，防止火災(zāi)事故的發(fā)生，貫徹落實“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，明確“誰主管、誰負責(zé)”的原則，提高自防自救能力，遇有火災(zāi)事故發(fā)生各職能相關(guān)部門明確自己的職責(zé)和任務(wù)，并及時開展有效的撲救和救助工作，最大限度的減少火災(zāi)事故所造成的損失和影響，特制訂本預(yù)案。

一、消防應(yīng)急預(yù)案指揮組

（一）指揮組成員結(jié)構(gòu)

組長：

副組長：

成員：

（二）消防應(yīng)急預(yù)案組織機構(gòu)人員職責(zé)，消防應(yīng)急預(yù)案指揮組具體負責(zé)消防安全防范、搶險、救援、事故調(diào)查處理等項工作的組織協(xié)調(diào)。

1、組長職責(zé)：負責(zé)消防安全應(yīng)急預(yù)案組織實施演練、事故現(xiàn)場全面指揮協(xié)調(diào)工作。并按照現(xiàn)場具體分工情況負責(zé)消防重點部位發(fā)生火災(zāi)事故時，現(xiàn)場進行指揮組織人員、物資疏散、火災(zāi)撲救、保護火災(zāi)現(xiàn)場、組織事故調(diào)查等項工作。

2.副組長的職責(zé)：負責(zé)消防安全防范應(yīng)急預(yù)案組織的制定、修改完善并協(xié)助指揮組組長組織協(xié)調(diào)應(yīng)急預(yù)案的演練實施及現(xiàn)場協(xié)調(diào)工作。

3.成員職責(zé)：負責(zé)本班的消防安全防范工作。了解學(xué)校餐廳消防重點部位的基本情況、火災(zāi)危險性、撲救方法及措施。熟悉了解重點部位的消防設(shè)施配備數(shù)量、放置部位、疏散通道是否暢通等。必須掌握管轄范圍內(nèi)的消防安全管理情況是否存在火災(zāi)隱患以及消防設(shè)施配備是否到位等基本情況。一旦本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生險情，立即報告消防應(yīng)急指揮組，并及時組織有關(guān)人員進行初期火災(zāi)撲救工作，把事故損失降至最低。保持通信暢通，指揮組成員手機24小時開機。

二、技術(shù)措施

（一）發(fā)生火災(zāi)時，組長、副組長及安全員應(yīng)立即在火災(zāi)現(xiàn)場前匯集，組織和指揮滅火作戰(zhàn)及現(xiàn)場人員的疏散。

（二）在公安消防搶險救援人員到達后，現(xiàn)場人員服從公安消防搶險救援指揮人員的指揮，協(xié)助公安消防搶險救援人員救助遇險人員，撲滅火災(zāi)，搶救貴重物品，視事故情況撥打醫(yī)院急救電話（120）。

食堂消防應(yīng)急預(yù)案第4篇為了保障全校師生在校安全，便于學(xué)校各項工作的正常、順利開展，學(xué)校根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，結(jié)合我校實際，制定出食堂安全使用組織網(wǎng)絡(luò)，形成以xx為組長，xx具體負責(zé)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。校區(qū)食堂天然氣的安全使用工作進行具體部署，實行分級管理，明確責(zé)任，層層落實，責(zé)任到位，責(zé)任到人。

學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：

副組長：

組員：

一、具體工作：

1、xx負責(zé)指導(dǎo)、檢查學(xué)校食堂的安全保障工作

2、xx作為學(xué)校食堂安全工作的第一責(zé)任人，全面負責(zé)制定、落實、檢查食堂安全保障工作，特別是天然氣安全使用工作。

3、xx作為食堂工作的直接責(zé)任人，每天負責(zé)檢查食堂水、電、煤氣的安全使用情況，及時發(fā)現(xiàn)和處置工作中的偶突發(fā)事件，并對檢查情況進行詳細記載。

4、xx每天負責(zé)開、關(guān)煤氣罐閥門、煤氣包總、分開關(guān)，食堂樓層負責(zé)人每天負責(zé)檢查煤氣使用前后所有閥門是否關(guān)閉，使用過程中有無漏氣現(xiàn)象。

二、處置突發(fā)事故的組織程序：

1、發(fā)生偶突發(fā)事件xx負責(zé)關(guān)閉煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關(guān)，電源總開關(guān)，各廚房人員立即用滅火器（毯）、黃沙等滅火。食堂樓層負責(zé)人負責(zé)開啟消防通道，負責(zé)人員疏散。

2、啟動報告程序：

立即向?qū)W校安全辦匯報，安全辦負責(zé)向校長報告并負責(zé)向縣教育局安全辦領(lǐng)導(dǎo)匯報。

3、啟動報警程序：

⑴迅速組織有關(guān)人員攜帶消防器具趕赴現(xiàn)場進行撲救。

⑵根據(jù)火勢情況，如需報警立即就近用電話報告消防中心（電話119），報告內(nèi)容為：“……發(fā)生火災(zāi)，請迅速前來撲救”，待對方放下電話后再掛機。

⑶派出專門人員到顯眼位置或主要路口等待引導(dǎo)消防車輛進入現(xiàn)場。

4、組織實施：

⑴參加人員：在消防車到來之前，以校區(qū)內(nèi)消防安全員和教師成員為主，其余人員（學(xué)生除外）均有義務(wù)參加撲救。

⑵消防車到來之后，校內(nèi)人員配合消防專業(yè)人員撲救或做好輔助工作。

⑶使用器具：滅火器（毯）、水桶、黃沙等。

⑷學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)要立即迅速組織人員疏散，并保證消防通道暢通，原則上“先救人，后救物”。

⑸無關(guān)人員要立即遠離事故現(xiàn)場，以便于工作，便于消防車輛駛?cè)牖虿僮鳌?/p>

5、撲救方法：

⑴撲救固體物品火災(zāi)，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火器具。

⑵撲救液體物品火災(zāi)，如食用油等，應(yīng)使用AB滅火器、沙土、浸濕的'棉被等，絕對不允許用水撲救。

6、注意事項：

⑴火災(zāi)第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)查明原因，如是電源引起，應(yīng)立即切斷電源，液化氣引起，應(yīng)立即關(guān)煤氣罐閥門，煤氣包總、分開關(guān)等。

⑵火災(zāi)后應(yīng)掌握的原則是邊救火，邊報警。

⑶不得組織學(xué)生參加滅火。

⑷發(fā)生火災(zāi)事故時，在向119消防指揮中心報警時，并立即報告教體局。

⑸搶險救災(zāi)組等人員迅速疏散師生，撤離到安全區(qū)域。

⑹積極配合消防人員滅火。

⑺在進行滅火的同時，應(yīng)采取有效的隔離措施，防止火勢蔓延。

食堂消防應(yīng)急預(yù)案第5篇一、目的和依據(jù)

為了在發(fā)生突發(fā)事件的時候能夠及時、有效的組織救援，把損失減少到最小，根據(jù)《中華人民共和國突發(fā)事件應(yīng)對法》和公司要求，結(jié)合餐廳實際情況，擬定本預(yù)案。

二、適用范圍

本預(yù)案適用于職工餐廳廚房、食品庫房。

三、基本情況

職工餐廳分為餐廳、廚房、小賣部和包間及里面所有房間。

四、火災(zāi)的發(fā)現(xiàn)

火災(zāi)的發(fā)生一般會出現(xiàn)：煙、味、光等現(xiàn)象，任何人在餐廳區(qū)域內(nèi)發(fā)現(xiàn)火情后，都應(yīng)迅速做到以下事項：

（1）迅速判明起火位置，起火性質(zhì)（電器、油火、物品）火勢情況，報告餐廳管理員；

（2）迅速利用附近的滅火器材滅火，阻止火勢蔓延；

（3）當部分起火發(fā)展到整體著火后，根據(jù)現(xiàn)場最高指揮員的指令，撥消防火警專用電話119通知消防隊支援滅火；

（4）報告火情時應(yīng)報明火警具體位置，火勢情況和自己的身份，報告詞應(yīng)迅速、準確、清楚。

五、消防滅火方法和注意事項：

（1）先救人，后滅火的原則。

（2）“火警就是命令”，食堂員工無論在任何場所發(fā)現(xiàn)火情，都應(yīng)勇敢迅速地使用附近的消防器材或滅火物品撲滅火災(zāi)，決不能臨陣脫逃；

（3）指揮小組的成員既是滅火責(zé)任人，又是現(xiàn)場指揮員，應(yīng)該迅速組織員工撲滅火災(zāi)，將火災(zāi)控制在起火階段；

（4）消防滅火時，首先應(yīng)該關(guān)閉排風(fēng)機、鼓風(fēng)機、餐廳空調(diào)開關(guān)，切斷火源，根據(jù)火勢情況切斷電源，關(guān)閉防火門，防止火勢蔓延；

（5）正確使用消防器材，迅速有效地撲滅火災(zāi)，一般火災(zāi)采用滅火器噴射滅火，較大火災(zāi)應(yīng)用高壓水龍噴射滅火，但要切記，廚房油鍋著火或電器著火，嚴禁用水滅火，以免油鍋溢出散布火苗擴大火災(zāi)面積或損壞電器；

（6）職工必須懂得“三懂三會”。三懂（懂得哪些是生產(chǎn)操作中的不安全火險隱患、懂得火災(zāi)預(yù)防措施、懂得撲救初起之火的方法）。三會（會報警，會使用各種消防器材、會撲救初起之火）。

六、疏散方法和注意事項

（1）疏散時機：現(xiàn)場火勢較大，無法控制，可能危及到人員安全，應(yīng)組織人員疏散。

（2）疏散方式：火勢較大無法控制，可能危及到全體人員的安全，應(yīng)該組織全體人員疏散。

（3）疏散指令的發(fā)出：疏散指令的發(fā)出由中心經(jīng)理或現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)者根據(jù)火情發(fā)展情況決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令或疏散警報信號。

（4）發(fā)布疏散指令的方法：由值班人員通知疏散小組的人員，疏散人員用口頭通知用餐客人撤離餐廳。

（5）餐廳的疏散：餐廳管理員負責(zé)人員疏散的總協(xié)調(diào)；工作人員負責(zé)組織餐廳人員疏散；

（6）物資的疏散：保管員負責(zé)利用最近的疏散門把重要物資搬離火災(zāi)現(xiàn)場。

（7）要掌握好疏散時機和疏散方式，過早疏散易造成影響，過遲疏散可能造成損失；

（8）疏散必須統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一組織，有秩序地進行，防止混亂，疏散指令的發(fā)出必須由總指揮或現(xiàn)場最高領(lǐng)導(dǎo)決定發(fā)出，任何人不得隨意發(fā)出疏散指令，餐廳服務(wù)人員接到疏散指令后，應(yīng)該迅速組織不得遲疑，以免造成損失；

（9）疏散時必須嚴格按照疏散程序進行，保持安靜，避免驚憂周圍不該疏散的人員，以免造成影響，并要先保證職工、后餐廳工作人員；

（10）疏散時必須嚴格按照疏散方案組織實施，防止遺漏，應(yīng)該確保顧客生命財產(chǎn)安全；

（11）疏散后，應(yīng)該關(guān)閉所有的門窗和防火門，關(guān)閉所有電源燈光、電器設(shè)備，熄滅所有的爐火和煙頭。

（8）事件發(fā)生隔天，與學(xué)生的溝通沒有進展時，該食堂暫停正常的大量供餐，但不許停業(yè)，應(yīng)該做好員工的思想工作，并且加強與學(xué)校各食堂的聯(lián)系，團結(jié)協(xié)作，隨時準備恢復(fù)正常供餐。

七、核實上報

根據(jù)事故發(fā)展情況核實清楚由行政部餐廳主管向行政部分管領(lǐng)導(dǎo)匯報。行政部分管領(lǐng)導(dǎo)接報后，根據(jù)情況決策，布置各有關(guān)部門，有關(guān)單位進行搶救，根據(jù)《廣東省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》和搶救需要向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報，必要時趕往現(xiàn)場或以其它適當方式領(lǐng)導(dǎo)搶救工作。

八、搶救結(jié)束后的處置

1、事發(fā)12小時內(nèi)寫出事故書面報告，及時將事發(fā)經(jīng)過、原因分析、處理結(jié)果及整改措施形成正式報告，報上級主管部門。

2、保護好現(xiàn)場以便調(diào)查火災(zāi)原因。

3、對冷藏、冷凍食品經(jīng)防疫部門檢驗后方可食用。

4、事故處理完畢后，由行政部餐廳負責(zé)人總結(jié)應(yīng)急搶救工作的經(jīng)驗教訓(xùn)，同時提出改進意見，完善預(yù)案。

食堂消防應(yīng)急預(yù)案第6篇為了保障全校師生在校安全，便于學(xué)校各項工作的正常、順利開展，學(xué)校根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，結(jié)合我校實際，制定出食堂安全使用組織網(wǎng)絡(luò)，形成以xx為組長，xx具體負責(zé)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。校區(qū)食堂天然氣的安全使用工作進行具體部署，實行分級管理，明確責(zé)任，層層落實，責(zé)任到位，責(zé)任到人。

學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：

組長：

副組長：

組員：

一、具體工作：

1、xx負責(zé)指導(dǎo)、檢查學(xué)校食堂的安全保障工作

2、xx作為學(xué)校食堂安全工作的第一責(zé)任人，全面負責(zé)制定、落實、檢查食堂安全保障工作，特別是天然氣安全使用工作。

3、xx作為食堂工作的直接責(zé)任人，每天負責(zé)檢查食堂水、電、煤氣的安全使用情況，及時發(fā)現(xiàn)和處置工作中的偶突發(fā)事件，并對檢查情況進行詳細記載。

4、xx每天負責(zé)開、關(guān)煤氣罐閥門、煤氣包總、分開關(guān)，食堂樓層負責(zé)人每天負責(zé)檢查煤氣使用前后所有閥門是