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-4-湖南的春節(jié)作文三篇湖南的春節(jié)作文篇1我的家鄉(xiāng)在湖南,“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日,俗稱過年。每逢我過年時(shí)回到家鄉(xiāng),一眼望去到處是紅紅火火,到處是鞭炮的聲音。湖南的人過年,要先從除夕開始說起。在除夕的時(shí)間,一定會(huì)吃雞、肉、魚三樣,而且都是大魚大肉。雞要整只的清燉,要選公雞,燉好后把雞頭立起來放;魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒,而且年三十晚上的魚千萬不能吃,要留到大年初一再吃,這是象征年年有余、五谷豐登,辣椒代表的.當(dāng)然是紅紅火火了。到了初一的早上,湖南的人就要預(yù)備好前一天做的m酒,不僅如此,在湖南過年時(shí)還有吃臘肉的傳統(tǒng),不過與四川的蒸臘肉不一樣,湖南的人寵愛把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著吃,吃起來油香滿口,特有嚼頭。湖南過年,不僅有豐富的美食,還可以看龍燈和放花炮。從正月初一到十五,無論是農(nóng)村或城市,到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí)?,凡是接了?qǐng)?zhí)娜思遥椠堦?duì)就依次進(jìn)屋去舞龍燈表示慶賀?!敖育垺焙?,集體開始舞龍。龍隨鼓而起,翻騰跳動(dòng),大有騰云駕霧之勢(shì)。除此之外還流傳著不少的巫風(fēng)楚俗,如“收水”、”掛紅”等,都表達(dá)了人們喜慶豐年的奇妙祝愿。湖南的春節(jié)就是如此的奇妙而吵鬧,希望這些奇妙的傳統(tǒng)文化都能植根人們的心田,一代一代地永久傳承下去。湖南的春節(jié)作文篇2要說起湖南的春節(jié)習(xí)俗,我當(dāng)然是最了解不過的啦,由于我的老家是湖南。說起湖南的春節(jié),當(dāng)然是從2月15日開始的。2月15日,家里就開始忙了:首先,是我們這里家家戶戶都要做的東西——圓子,圓子是用糯m,法餅,肉沫撈制而成,味道極其鮮美,過年必備食品之一。2月16日殺年豬,殺年豬也是老家都要做的事,家里每家每戶都會(huì)養(yǎng)幾頭豬,為的就是過年吃,老家的豬都是“嬌生慣養(yǎng)”,吃飽了喝足的,所以狠肥、很壯。豬皮上全都是肥肉,奶奶就會(huì)把肥肉割下來,拿去炸。炸豬皮很簡(jiǎn)潔,在鍋里放一點(diǎn)水,然后要用柴火燒,把豬皮放鍋里,過一會(huì)豬皮就出油了,就用豬油炸。炸好后脆脆的,而且不會(huì)惡心,很好吃。除了殺年豬以外,大人們,還會(huì)去買羊呀、牛呀、馬呀、魚呀之類的來吃。除了這些必備食品之外,奶奶還要做甜酒,甜酒是用糯m,還有一種類似酵母的東西。糯m要泡在缸里,胖了24小時(shí)左右,就要拿糯m去蒸,再把類似酵母的”東西撒上,把袋子套上,等待發(fā)酵。然后第二天錢就就可以喝了。除夕的前一天,大人們就把鞭炮呀、糖呀、餅呀、瓜子花生等等之類的東西全部買好了,而且,除夕務(wù)必?把自己“裝扮好”,不行以,有一點(diǎn)點(diǎn)的骯臟。除夕吃團(tuán)聚飯,大人們就歡樂地談天,我們小孩子就看電視什么的。十一點(diǎn)半就開始放煙花了,小孩子們務(wù)必?要到一點(diǎn)鐘才能睡覺,自然,有的煙花的吸引,小孩子們就睡不著了。大人們就玩那些沖天炮啥的,就是那些比較危險(xiǎn)的,都是大人放給我們看,我們就只能玩摔炮,還有那啥,就是那個(gè)點(diǎn)燃了他會(huì)“嘩嘩嘩”的那個(gè),拿在手上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的那個(gè)。由于就只有這個(gè)不是太危險(xiǎn)。這天,全部人都在放煙花,從十一點(diǎn)半開始,始終放到早上六點(diǎn)鐘煙火還沒間斷。早上六點(diǎn)我們就起來吃飯了,這個(gè)時(shí)間天還沒亮。吃完飯我們就在外邊玩兒(由于早上天還沒亮,等天亮了才去拜年)。過了一會(huì)兒天就亮了,爸爸拿著鞭炮到這家去放,然后里屋的人聽到炮聲了就出來迎接。我們這些小孩呢,就去問個(gè)紅包,抓幾把糖塞口袋,大人們聊會(huì)兒天就走了。這就是我老家的春節(jié)——湖南的春節(jié)。雖然很樸實(shí),但是我還是寵愛。湖南的春節(jié)作文篇3春節(jié)到了!湖南人認(rèn)為春節(jié)時(shí)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日,俗稱過年,它從先年臘月二十四起到第二年正月十五鬧元宵為止。湖南人過年,除夕一定要吃雞、魚、肉三樣,而且得是大魚大肉。雞要整只清燉,要選擇公雞,燉好后雞頭立起來放,這象征五谷豐登;魚蒸好后要在上面撒滿紅辣椒,而且三十晚的魚不能吃完,要留到初一吃,這象征年年有余,辣椒代表的是紅紅火火。大年三十晚,人人都要守歲。初一不到垃圾不掃地,非掃不行時(shí),掃帚要往外掃。初一有的.地方講究“初一崽,出二郎,初三初四拜鄰居?!边h(yuǎn)親不如近鄰嘛!而且湖南人特別重禮節(jié),常以情意待人。這幾天,鄰居鄰居們紛紛走出家門,互祝:“過一個(gè)吵鬧年!”初六取六六大順之意,很多商家會(huì)在這一天開門,一些在外地工作的人也會(huì)在這一天離家外出工作,由于民間諺語:“三六九,往外走?!钡搅顺跗叱醢?,湖南人講究“七不去,八不歸?!币馑际?,初七不外出,初八不回家
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