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課題第一節(jié)溶液的形成課型新授課主備人欒東使用人田雪芹使用時間學習目標知識目標1.了解溶質(zhì)、溶劑的概念。2.理解溶液的概念,認識溶液的基本特征,并能分辨典型溶液中的溶質(zhì)和溶劑。能力目標通過實驗探究認識物質(zhì)溶解過程通常都伴隨能量變化。情感態(tài)度與價值觀了解溶液的定量認識在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的一般應(yīng)用,感受化學知識在生活和生產(chǎn)中的作用。教學重點1.建立溶液的概念,認識溶液、溶質(zhì)、溶劑三者的關(guān)系,掌握溶液的特點。2.能夠區(qū)分常見溶液中的溶質(zhì)和溶劑。教學難點溶解過程常伴隨的現(xiàn)象.教學過程個性化修改揭示課題提出問題:海水、河水、地下水清澈見底,是純凈的水嗎,大家在日常生活中接觸過許多溶液,比如廚房里的醬油、醋,喝的飲料、白酒、打針前涂抹的消毒酒精等,在前幾章學習中用到的稀硫酸、鹽酸、澄清的石灰水等也都是溶液,那么水是溶液嗎?牛奶呢?到底什么是溶液呢?溶液是怎樣形成的?溶液有什么特征?在溶液形成過程中有那些現(xiàn)象?自學指導自學指導一認真看課本P1-2(第一、二段)明確;1、什么是溶液?2、溶液有什么特征?為什么具有此特征?6分鐘后提問自學指導二實驗探究:物質(zhì)溶解時溶液溫度的變化實驗用品:小燒杯2只,溫度計,玻璃棒,氫氧化鈉,硝酸銨請你設(shè)計實驗步驟:——————————————————,3分鐘后,回答。先學后教教師實驗:出示:食鹽水、黃泥水和油水混合物。教師再列舉以下事例:糖水、醫(yī)用碘酒、汽水等,引導學生認識溶液。比較三種液體靜置一段時間后的狀態(tài),對溶液的均一性和穩(wěn)定性形成初步的感性認識。舉例,討論從學生的生活經(jīng)驗入手,調(diào)動學生的學習積極性?;顒犹斓兀喝∫恢恍?,倒入約50毫升水,用藥匙將食鹽一點點灑落水中,仔細觀察食鹽的變化,直至食鹽在水中消失,用手輕摸燒杯壁的涼熱。認真操作,體會實驗中蘊涵的道理。在操作中可鼓勵學生相互交流,從一些常見的現(xiàn)象中,討論課本提出的3個問題。這個實驗看似平常,食鹽能夠溶解在水中,但溶解過程中溫度的變化,和鹽水放置久了會怎樣,學生很少主動去思考,抓住這些問題,培養(yǎng)學生科學的思維習慣。引導學生閱讀課本64頁,了解溶液為什么是均一、穩(wěn)定的混合物。引導學生在交流中形成正確的觀念。認真閱讀,體會,交流、歸納。不要過早的讓學生對溶質(zhì)、溶劑等一般概念進行辨析,只要能將食鹽水中的溶質(zhì)、溶劑的關(guān)系理順即可。學生不可形成只有大顆粒才受重力和浮力的影響的片面認識。促進學生探索科學奧秘的能力培養(yǎng)。在交流過程中培養(yǎng)學生相互合作的意識。在此基礎(chǔ)上設(shè)計完成下面練習,檢查課堂效率。鞏固所學新知識。讓學生在解決實際問題的同時體驗成功。想一想議一議判斷對錯并分析原因:1.溶液是均一、穩(wěn)定的無色液體。()2.凡是均一、穩(wěn)定的液體都是溶液。()交流共享試指出下列各種溶液里的溶質(zhì)和溶劑:1.糖水2.碘酒3.酒精的水溶液4.濃鹽酸(氯化氫氣體的水溶液)5.氯化鋅的水溶液6.1克甲和9克乙兩種液體形成溶液如何判定溶液中的溶質(zhì)和溶劑?分析歸納:溶質(zhì)溶劑固﹢液氣﹢液液﹢液實驗探究:物質(zhì)溶解時溶液溫度的變化交代實驗用品,引導學生進行科學的假設(shè)并自行設(shè)計實驗步驟來驗證自己的假設(shè)。在分析食鹽的溶解過程時,要明確溶劑分子對溶質(zhì)分子的作用。分組認真研究,討論,作出假設(shè)。再設(shè)計實驗步驟進行驗證,要注意在充分的討論后進行實驗。該實驗的目的是通過不同物質(zhì)溶于水時溶液溫度的變化使學生體會溶解過程中伴隨能量變化的這一事實,要注意限制物質(zhì)的用量,所以水的溫度,質(zhì)量以及所用氫氧化鈉和硝酸銨的質(zhì)量都應(yīng)有所限制,逐步使學生學會控制變量的方法。要通過動畫演示將宏觀與微觀與符號結(jié)合起來理解。分組實驗:在你的實驗盒的小燒杯中有三支試管,分別盛少量黃土、食鹽和幾滴花生油,各加入約10毫升水(不要超過試管容積的三分之一),振蕩,觀察現(xiàn)象,靜止,觀察現(xiàn)象,1、溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體。固體或氣體與液體之間形成的溶液中,液體一般視為溶劑,固體或氣體為溶質(zhì)。2.當兩種液體形成溶液時,習慣上量多的為溶劑,量少的為溶質(zhì)。但只要有水存在,無論水多少,習慣上都把水看為溶劑,不指明溶劑的溶液,一般指水溶液當堂達標1下列不屬于溶液的是()A啤酒B礦泉水C汽水D液氧2.下列敘述中,正確的為()A礦泉水是溶液B無色透明的液體屬于溶液C最常用的溶劑是水D酒精只能溶解碘3.一杯食鹽水,若上部的密度是ag/cm3,則下部的密度為()A大于ag/cm3B等于ag/cm3C小于ag/cm3D無法判斷挑戰(zhàn)自我:1.蔗糖水中,溶質(zhì)的粒子是以()形式存在的;在食鹽水中,溶質(zhì)的粒子是以()形式存在的。2.如右上圖所示:充滿空氣的集氣瓶的瓶塞上同時插有一支盛有水的小試管和一支U形管。向小試管里加入一定量氫氧化鈉固體,則U形管內(nèi)液面變化情況是();原因是()。如果向小試管里加入的是硝酸銨固體呢?板書設(shè)計第一節(jié)溶液的形成溶液的概念、組成3、特征。溶劑與溶質(zhì)的判斷:固液混合,固為質(zhì);
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