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老年人養(yǎng)生保健常識(shí)也許有人認(rèn)為,老年人的養(yǎng)生保健不外乎吃喝、鍛煉兩方面,其實(shí)不然。醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展賦予了老年養(yǎng)生保健更新、更廣、更科學(xué)的內(nèi)容,只有用科學(xué)的知識(shí)來(lái)養(yǎng)生保健,才能達(dá)到益壽延年的目的。那么,老年人怎樣把合理膳食是基礎(chǔ)在現(xiàn)實(shí)生活中,關(guān)乎老年人健康長(zhǎng)壽的因素很多,其中,“合理膳食”是基礎(chǔ)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)新近制定了中國(guó)居民健康飲食原則,就是:食物多樣,谷類(lèi)為主;多吃蔬菜、水果和薯類(lèi);常吃奶類(lèi)、豆類(lèi)或其制品;常吃適量魚(yú)、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油;食量與體力活動(dòng)要平衡,保持適宜體重;吃清淡少鹽的膳食;飲酒應(yīng)限量;吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物。老年人體質(zhì)較弱,總體機(jī)能下降,決定了他們所需的營(yíng)養(yǎng)素與年輕時(shí)有所不同。針對(duì)老年人的體質(zhì)特點(diǎn),應(yīng)注意以下情況。一,食物宜粗細(xì)搭配。因老年人胃腸功能減弱,牙齒不好,盡量選擇易元素可使各種代謝酶的功能加強(qiáng)。特別是維生素E、C和胡蘿卜素,有抗氧化和纖維素等人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分?;ㄉ?、芝麻、核桃是老年人補(bǔ)腦護(hù)腦是餐桌上必備的食品。骨頭湯還能緩解老年人的骨質(zhì)疏松,預(yù)防筋骨攣痛和膝脊痛,防止人體老化。此外,老年人代謝機(jī)能降低,體力活動(dòng)較少,以每餐八九分飽為度,七成飽為佳。有氧運(yùn)動(dòng)不可少生命在于運(yùn)動(dòng)。相信,每天早晨在公園、綠地,甚至大街上,或慢跑、或舞劍、或散步的老人,都懷著益壽延年的美好愿望,許多老壽星就在他們作為老年人,哪種運(yùn)動(dòng)最合適呢?是有氧運(yùn)動(dòng)。它的形式很多,如快走、慢跑、健身操、游泳、騎自行車(chē)、跳繩等。據(jù)測(cè),在做有氧運(yùn)動(dòng)時(shí),人體吸入的氧氣是安靜狀態(tài)下的8倍。長(zhǎng)期堅(jiān)持有氧運(yùn)動(dòng)能增加體內(nèi)血紅蛋白增加脂肪消耗,防止動(dòng)脈硬化,降低心腦血管疾病的發(fā)生。那么,究竟多大的運(yùn)動(dòng)量才算適宜呢?最簡(jiǎn)單的方法是測(cè)每分鐘心跳的運(yùn)動(dòng)有益健康,但如果方法錯(cuò)了就會(huì)適得其反。在進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)時(shí)注意有心臟病、高血壓病史等不適合慢跑疾病者,要經(jīng)過(guò)醫(yī)生的檢查治療,控制病情后在醫(yī)生的指導(dǎo)下開(kāi)始有氧運(yùn)動(dòng)。循序漸進(jìn):根據(jù)自己的情況,慢慢加大運(yùn)動(dòng)量。特別是剛開(kāi)始時(shí),不要不要過(guò)于勞累:運(yùn)動(dòng)量過(guò)大會(huì)造成過(guò)度疲勞,此時(shí)就應(yīng)調(diào)整、休息,不然,就會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。老有所樂(lè)宜提倡老年人在身體許可的情況下,參加一些有益的社會(huì)活動(dòng),發(fā)展和培養(yǎng)一些興趣,可以減緩大腦皮層細(xì)胞的萎縮。人到老年后,多參加一些力所能及的活動(dòng),讓自己的生活充實(shí)而有樂(lè)趣,這種自我價(jià)值得以實(shí)現(xiàn)的滿(mǎn)足心態(tài)是精神健康極好的促進(jìn)劑。如,一些歌唱家、畫(huà)家,老年后仍能從事自己所喜愛(ài)的工作;許多老年人退休前因工作繁忙,幾乎沒(méi)有自己的興趣。退下來(lái)后,為驅(qū)除寂寞和惆悵,急于建立一些興趣和愛(ài)好。需要注意的是,只有健康的活動(dòng)才會(huì)促人長(zhǎng)壽。聽(tīng)音樂(lè)、習(xí)書(shū)畫(huà)、收藏、交友、垂釣、彈琴、養(yǎng)魚(yú)種花、下棋打牌等。著名科學(xué)家約里奧居里是一個(gè)釣魚(yú)研究者,澳大利亞總理弗雷澤也十分嗜好釣魚(yú)。老年人形式多樣的興趣活動(dòng)是一種積極的休息,也是一種健身防病的分散療法。心理健康作保障有一老人喪偶,長(zhǎng)期沉湎于悲痛之中,先覺(jué)得頭痛,繼而感覺(jué)心臟出了問(wèn)題,再往后全身都不舒服了,醫(yī)院里這科那科幾乎所有科室都轉(zhuǎn)遍,也沒(méi)找到癥結(jié),最后,在精神衛(wèi)生科被診斷為老年抑郁癥?!袄夏耆嗽诰穹矫娲嬖诘碾[憂(yōu)應(yīng)引起特別的重視。心理健康和生理健康有著密切的關(guān)系,如果心理不健康,會(huì)嚴(yán)重影響生活質(zhì)量,最終必然損害軀體健康。所以要把學(xué)習(xí)心理保健知識(shí)、掌握心理保健手段、學(xué)會(huì)身心愉快地生活,作為每個(gè)老年人健康長(zhǎng)壽、安度晚年的重要條件。有正常的感覺(jué)和知覺(jué),有正常的思維,有良好的記憶。有健全的人格。情緒穩(wěn)定,意志堅(jiān)強(qiáng)。有良好的人際關(guān)系。樂(lè)于幫助他人,也樂(lè)于接受他人的幫助。能正確地認(rèn)知社會(huì),與大多數(shù)人的心理活動(dòng)相一致。保持正常的行為。老年人如何做到年高而不老、壽高而不衰,讓快樂(lè)的音符貫穿整個(gè)晚年生活呢?即“動(dòng)”、“仁”、“智”、“樂(lè)”。“動(dòng)”,就是多運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)不僅延緩衰老,生物學(xué)家

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