幼兒消化系統(tǒng)生理特點(diǎn)與衛(wèi)生保健

關(guān)于幼兒消化系統(tǒng)生理特點(diǎn)與衛(wèi)生保健第1頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三為什么要進(jìn)食？攝取營養(yǎng)物質(zhì)維持人的生命活動(dòng)人體如何將食物轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)物質(zhì)？消化和吸收第2頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三什么是消化和吸收？消化

食物通過消化管道的運(yùn)動(dòng)和消化液的作用，被分解為可吸收成分的過程。吸收

經(jīng)過消化的食物的可吸收成分通過消化壁進(jìn)入血液循環(huán)的過程。第3頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三消化過程的分類消化物理性消化化學(xué)性消化

通過牙齒的咀嚼和腸胃的蠕動(dòng)，將食物磨碎攪拌并與消化液混合。

經(jīng)過消化液中消化酶的作用，將食物由構(gòu)造復(fù)雜的大分子分解成構(gòu)造簡單、可以被吸收的小分子。第4頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三1.3消化系統(tǒng)

生理特點(diǎn)與衛(wèi)生保健消化系統(tǒng)的組成嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健第5頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三食品加工管道——消化系統(tǒng)消化管：口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸和肛門消化腺：唾液腺、胃腺、小腸腺、肝臟、胰腺等消化系統(tǒng)的組成第6頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三一、消化系統(tǒng)的組成第7頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三口腔（消化管的起始部）結(jié)構(gòu)功能唇舌頭牙齒唾液腺吸吮、咀嚼、吞咽、辯味、初步消化食物、輔助發(fā)音第8頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三舌的作用攪拌食物、協(xié)助吞咽、輔助發(fā)音舌粘膜上有味覺感覺器，能辨別味道第9頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三牙齒主要結(jié)構(gòu)：牙釉質(zhì)牙本質(zhì)牙髓腔第10頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三唾液腺腮腺舌下腺下頜腺初步分解淀粉第11頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三咽和食管口腔里的食物經(jīng)過吞咽進(jìn)入食管，然后通過食管壁自上而下的收縮（蠕動(dòng)），將食物推送入胃。第12頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三胃（消化道最膨大部分）功能：暫時(shí)儲(chǔ)存食物，對(duì)食物進(jìn)行初步消化。胃的排空：初步消化的食物由胃進(jìn)入十二指腸的過程。第13頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三小腸（消化、吸收的主要場(chǎng)所）小腸是消化管中最長的部分，小腸全場(chǎng)5~7米。食物在小腸內(nèi)停留的時(shí)間較長，一般是3~8小時(shí)，可與腸內(nèi)的各種消化液充分混合，并被充分分解和吸收。第14頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三大腸吸收殘余水分和暫時(shí)貯存糞便。第15頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)（一）處于換牙階段牙齒的種類乳牙20顆恒牙32顆第16頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三乳牙的特點(diǎn)牙釉質(zhì)較薄牙本質(zhì)較松脆牙髓腔較脆牙根短易患齲齒第17頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三乳牙的生理功能咀嚼食物，幫助消化促進(jìn)頜骨的發(fā)育有助于發(fā)音利于恒牙的健康第18頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三恒牙人6歲左右乳牙開始逐漸脫落，第一磨牙首先長出，大部分恒牙在14周歲左右出齊。第三磨牙萌出最遲稱智牙。智牙終身不萌出者約占30%。恒牙全部出齊32個(gè)，上、下頜各16個(gè)。第19頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)（二）舌乳頭易剝脫第20頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)（三）生理性流延第21頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)（四）消化能力弱“溢奶”第22頁，共24頁，2023年，2月20日，星期三二、嬰幼兒消化