學(xué)校食品安全責(zé)任書

學(xué)校食品安全責(zé)任書為仔細(xì)貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《對(duì)于進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全工作的決定》，增強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)食品安全工作責(zé)任制，增強(qiáng)食品安全工作的看管力度，保障師生的生命安全，保護(hù)學(xué)校訂常的教育教課次序，促使我鎮(zhèn)教育事業(yè)的發(fā)展，特制定《小屯鎮(zhèn)一中食品安全管理工作目標(biāo)責(zé)任書》。一、責(zé)任主體食品安全工作推行逐級(jí)主管職能部門負(fù)責(zé)制，我校為食品安全工作責(zé)任單位，校長(zhǎng)為食品安全工作第一責(zé)任人。二、責(zé)任內(nèi)容（一）建立食品安全管理機(jī)構(gòu)，增強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，增強(qiáng)食品安全看管隊(duì)伍建設(shè)，把食品安全工作提到議事日程，增強(qiáng)檢查和敦促，層層落實(shí)責(zé)任制。（二）經(jīng)過多種形式增強(qiáng)對(duì)師生的食品安全知識(shí)法例的教育，提升師生對(duì)食品安全的意識(shí)，如廣播、墻報(bào)、講座、口號(hào)、橫幅、征文、比賽等等。（三）擬訂舉措，禁止學(xué)生在學(xué)校周邊地域小攤檔購(gòu)置食品（零食），防備購(gòu)買到不切合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品。（四）學(xué)校要常常與相關(guān)部門一道，對(duì)學(xué)校周邊地域的商鋪或攤檔進(jìn)行排查，發(fā)現(xiàn)銷售不切合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品的要實(shí)時(shí)報(bào)告相關(guān)單位，實(shí)時(shí)查處，防備不切合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品流入校園。（五）增強(qiáng)對(duì)學(xué)校飯?zhí)玫墓芾怼ｏ執(zhí)霉ぷ魅藛T一定經(jīng)過體檢合格，擁有上崗證，方可上崗；飯?zhí)靡欢ㄒ罁?jù)相關(guān)衛(wèi)生要求的程序正規(guī)操作，飯?zhí)觅?gòu)置的全部食品，一定切合衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；每餐的菜一定取樣保留，以備檢查，防備食品中毒事件發(fā)生。（六）學(xué)校應(yīng)加大食品安全配套設(shè)備投入和做好專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)的年度估算，按期檢查和改換安全配套設(shè)備。（七）與食品安全工作相關(guān)部門親密配合，確實(shí)做勤學(xué)校食品安全管理工作。三、查核與賞罰年關(guān)對(duì)達(dá)成上述責(zé)任目標(biāo)的狀況進(jìn)行考評(píng)。對(duì)食品安全管理工作成績(jī)顯著的責(zé)任人，賜予通告夸獎(jiǎng)；對(duì)食品安全管理工作不達(dá)標(biāo)責(zé)任人，賜予通告責(zé)備。對(duì)由于工作瀆職，不執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，致使發(fā)生結(jié)果嚴(yán)重、影響惡劣的食品安全事故，依據(jù)相關(guān)規(guī)定追查相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。學(xué)校（蓋印