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文檔簡(jiǎn)介
本文格式為Word版,下載可任意編輯——廈門(mén)義工旅行被騙我的義工旅行廈門(mén)篇這就是旅行的意義我的義工旅行從廈門(mén)曾厝垵的卡夫卡客棧開(kāi)頭。這家客棧全名“海邊的卡夫卡”。掌柜法門(mén)是個(gè)真正的文藝青年,像《海邊的卡夫卡》中的仆人公一樣,守著一間小屋,過(guò)著面朝大海,春暖花開(kāi)的日子。
店里的義工除了我還有來(lái)自河南三門(mén)峽的小茜,法門(mén)和我們一起干活。每天店里分早、中、晚班,每班5小時(shí),我們?nèi)齻€(gè)輪替值一班,工作內(nèi)容包括前臺(tái)收銀、清潔客房、換洗床單、清潔衛(wèi)生。入住較多的時(shí)候,我們就一起干活,不會(huì)由于不是自己當(dāng)班就袖手旁觀,法門(mén)隨和,小茜細(xì)心,我們很快成為一家人。
我們住的義工房是一個(gè)三、四十平方米的大床房,兩張大床,帶著陽(yáng)臺(tái)。忙的時(shí)候就叫外賣(mài),閑的時(shí)候我們自己買(mǎi)菜做飯。菜市場(chǎng)隱秘在一條彎彎窄窄的小巷子里,只有2個(gè)攤位,但應(yīng)付家常菜已經(jīng)很足夠。曾厝垵的游客雖然多,或許沒(méi)幾個(gè)人知道菜市場(chǎng)在哪里吧,想想就覺(jué)得很有成就感。
曾厝垵是廈門(mén)結(jié)果一個(gè)漁村,實(shí)際上已很難辨識(shí)出原有的模樣。四處是彌漫文藝或偽文藝氣息的客棧、精品店、奶茶店,當(dāng)然還有各地慕名而來(lái)的文青。文藝也好,偽文藝也好,這不過(guò)是標(biāo)簽。在我看來(lái),曾厝垵的氣質(zhì)來(lái)自于隨處可見(jiàn)的七巧心思:店門(mén)口的秋千、墻面上的涂鴉和留言貼、好玩的店面。這不是商業(yè)噱頭,這些創(chuàng)意好多來(lái)自于曾厝垵的游客、義工,能讓人這么精心裝扮的地方,理應(yīng)就只有家了吧!對(duì)我來(lái)說(shuō),曾厝垵就是這樣,卡夫卡就是這樣,忙完了我可以放心在這個(gè)塵世四處游蕩,沒(méi)有外人的拘束與孤獨(dú)感,由于我知道家在這里,忙完了可以回家。
鼓浪嶼:
從曾厝垵坐29、112路都可以到鼓浪嶼輪渡碼頭。在售票口買(mǎi)一個(gè)8塊錢(qián)往復(fù)的“地鐵票”,就坐上了開(kāi)往鼓浪嶼的客輪。進(jìn)船毫不躊躇,馬上搶占船頭扶手,吹著海風(fēng),看著逐步遠(yuǎn)去的廈門(mén)島上的現(xiàn)代建筑,看著海上吼叫而過(guò)的汽艇,看著逐步靠近的小小的鼓浪嶼,時(shí)間很快就過(guò)去了,二十多分鐘即靠岸。鼓浪嶼很大限度地留存了晚清、民國(guó)時(shí)期的建筑,不僅有古時(shí)富商的宅院,還有殖民時(shí)代的各國(guó)領(lǐng)事館。粗糲的墻壁透著歷史的滄?!,F(xiàn)在這些老建筑雖然還有居民居住,但大多數(shù)已經(jīng)改造成旅館。只有從那些貼著斑駁春聯(lián)的小院身上,還能依稀看到老鼓浪嶼人的往日時(shí)光。
鼓浪嶼雖然游人如織,但十足沒(méi)有“四處是游客”。大多數(shù)游客更熱愛(ài)遍布風(fēng)格店鋪的龍頭路等主要街道,我們卻一路鉆小巷,不厭其煩地繞啊繞。僅僅是拐個(gè)彎,就完全可能進(jìn)入另一個(gè)世界,擁擠的人潮突然消散。院子里的晾衣繩懶懶地垂著,陽(yáng)臺(tái)上擺著的花盆里漫不經(jīng)心地開(kāi)著各種小花,阿婆們用閩南話嘰喳喳地家長(zhǎng)里短,沒(méi)有外面世界的刻意精致,他們只是過(guò)著自己的生活,肆意而專(zhuān)心,現(xiàn)世穩(wěn)定。
至于龍頭路的小吃、店鋪,還有張三瘋、小馬哥等等,我覺(jué)得并沒(méi)有傳聞中那么美味,商業(yè)化帶來(lái)的是流水線上批量生產(chǎn)的吃食,已經(jīng)難尋記憶中的古早味。
廈大:
曾厝垵坐857、29、751在廈大西村站下車(chē),不收門(mén)票,但人多要排隊(duì)。跟門(mén)衛(wèi)帥哥套了下近乎,約莫本人一臉純良,天生好人相,帥哥讓我直接進(jìn)了。
廈門(mén)大學(xué)是愛(ài)國(guó)華僑陳嘉庚先生創(chuàng)立的,他一生熱衷公益,還創(chuàng)立了集美學(xué)校、各種華僑學(xué)校。廈門(mén)大學(xué)的標(biāo)志就是“穿西裝戴斗笠”的嘉庚樓。嘉庚樓頂部閩南風(fēng)格,以下卻是西式,標(biāo)準(zhǔn)的中西合璧,因此稱(chēng)為“穿西裝戴斗笠”。下南洋的中國(guó)勞工在東南亞地區(qū)生活繁重,受盡輕視,這種設(shè)計(jì)也有“把洋人踩在腳下”的用意。
廈門(mén)大學(xué)直接讓我這個(gè)“西北村姑”自卑了,或許好多大學(xué)在廈大面前都要自卑吧。學(xué)生公寓就建在海邊,校園內(nèi)各種亞熱帶植物,每天都有新的花朵盛開(kāi),真正的“面朝大海,春暖花開(kāi)”??恐参飯@和南普陀寺,彌漫負(fù)離子的嶄新空氣混著咸濕氣息,陣陣梵音包裹著這所大學(xué),她就這么悄悄地美。我花了一個(gè)上午也沒(méi)有把廈門(mén)大學(xué)完全轉(zhuǎn)遍,最熱愛(ài)的是廈大的芙蓉隧道,里面涂滿了學(xué)生的創(chuàng)意涂鴉,十足是廈大一景。
走出廈大校門(mén),天空已經(jīng)淅淅瀝瀝飄起小雨,我卻并不急著回去,寧?kù)o的城市在雨中更有一種別樣的氣質(zhì)。撐著傘,過(guò)一個(gè)十字路口,從一家洋樓風(fēng)格的必勝客拐進(jìn)去,就是法門(mén)和《最廈門(mén)》聯(lián)合推舉的最有老廈門(mén)味道的南華路。
南華路也有一些小店,但相比曾厝垵的擁擠,這里的店寧?kù)o不張揚(yáng),就像南華路,悄悄地處在廈門(mén)人流量最大的幾個(gè)地方之一。走進(jìn)南華路小巷,感覺(jué)像觸摸到了廈門(mén)最平淡真實(shí)的一面,在我覺(jué)得文藝快要成了商業(yè)的噱頭的時(shí)候,我在南華路看到了真正的“文藝”。
水煮小魷魚(yú)與植物園:
可能是由于廈門(mén)四處是美景,遍地有美食,所以每次出去游蕩,總是賞景與美食兩不誤,當(dāng)然要帶上玩伴,“拼吃”、“拼車(chē)”都會(huì)劃算不少,還有免費(fèi)“私人攝影師”。我和卡夫卡的房客老王很聊得來(lái),向法門(mén)請(qǐng)了個(gè)假,就開(kāi)頭了一天“活色生香”的游蕩。
首先要填飽肚子。從曾厝垵坐857在將軍祠下車(chē),拐一個(gè)彎就是傳聞中的小魷魚(yú)了。這家店的招牌菜就是水煮小魷魚(yú),廈門(mén)僅此一家,所以店名也言簡(jiǎn)意賅就叫“小魷魚(yú)”。別看只是個(gè)簡(jiǎn)陋的大排檔,生意卻相當(dāng)火爆,來(lái)廈門(mén)的人幾乎都會(huì)慕名而來(lái),所以店家也對(duì)比“拽”,我們到的時(shí)候剛過(guò)中午,人家就已經(jīng)快要打烊了,二話不說(shuō)加緊要上一份水煮小魷魚(yú)!
可能吃久了清淡的廈門(mén)菜,直到小魷魚(yú)端上鍋,我才回響過(guò)來(lái)“水煮=超級(jí)辣”,難為我大學(xué)吃了四年的川菜,在廈門(mén)呆了不到一個(gè)月就連“水煮”是什么都忘了?!皹?lè)不思蜀”也是非我莫屬了。
水煮小魷魚(yú)和我們平常吃的水煮魚(yú)很像,只不過(guò)把魚(yú)換成了小魷魚(yú),小魷魚(yú)很嶄新,在一大盆紅艷艷的各種辣椒香料中卷成一個(gè)個(gè)白色的小圈圈,咬上一口Q彈有嚼勁,唇齒中帶著辣椒花椒的猛烈刺激,還有芝麻香的安撫,味道醇厚,口感有層次,也怪不得這家店這么“拽”了,一盆小魷魚(yú)就要80元,雖然店里還有大量特色菜,不過(guò)我們倆的胃和錢(qián)包的空間有限,只好量力而行啦。
打著飽嗝走出“小魷魚(yú)”,沿著將軍祠直走從萬(wàn)順路下,就到了文曾路——好玩的“怪坡”。怪坡其實(shí)就是文曾路路邊上的一個(gè)坡,之所以“怪”是由于在上面騎車(chē)看著是上坡卻輕松似下坡,看著是下坡卻吃力似上坡,我想約莫是由于怪坡與旁邊街道形成的視覺(jué)差。怪坡只有30米,付兩塊錢(qián)就能騎自行車(chē)在上面體驗(yàn)一下。文曾路風(fēng)景也很美,其實(shí)廈門(mén)的街道都很美麗,椰子樹(shù)、棕櫚樹(shù)、三角梅把街道點(diǎn)綴成綠色,車(chē)輛行人卻貌似成了點(diǎn)綴。接下來(lái)就要正式賞景了,從文曾路進(jìn)入植物園東大門(mén)。植物園又叫萬(wàn)石植物園,因位于廈門(mén)萬(wàn)石山而得名。門(mén)票40元,學(xué)生半價(jià),早上6點(diǎn)和入夜以后免費(fèi)供游人健身納涼。
園區(qū)很大,包羅萬(wàn)象,分為花卉園,裸子植物園、玫瑰園、松杉園等等,想一個(gè)下午逛完根本不成能,我們只好當(dāng)成爬山,但是比爬山愜意多了,看到一個(gè)園區(qū)就進(jìn)去看看,興之所至。第一次看到這么多熱帶、亞熱帶植物,高大屹立,輕輕晃動(dòng)著陣陣南國(guó)的風(fēng)。靠近山頂坐落著一個(gè)小廟,廟旁邊有個(gè)觀景臺(tái),可以看到下面的市區(qū),入夜夕陽(yáng)西下,正是僧人們上晚課的時(shí)候,聽(tīng)著陣陣梵音,看著山下霧靄中的凡塵世界,竟真有些超然物外的感覺(jué)。
鐵路公園:
走出植物園就進(jìn)了鐵路公園的后門(mén),這座公園由廢棄鐵路改造而成。軌道旁鋪著光滑的木板,不提防很可能滑倒。這條軌道同樣也會(huì)經(jīng)過(guò)一條隧道,不是山中隧道,而是廈門(mén)隧道,有涂鴉的隧道。不同于廈大的風(fēng)格各異,這里的涂鴉只有兩個(gè)主題:消極與積極。一側(cè)是鮮花、草原,鮮黃、嫩綠,一側(cè)是懸崖、沉船,深棕、黑灰。涂鴉畫(huà)成立體的效果,有一個(gè)破電梯的壁畫(huà)分外逼真,乍一看真的很可怕。隧道的門(mén)口立著一個(gè)紅綠燈,綠燈寫(xiě)著“廉”,紅燈寫(xiě)著“貪”,跟隧道的3D畫(huà)相互響應(yīng),是我見(jiàn)過(guò)最有創(chuàng)意的反腐倡廉教導(dǎo)了。
美食TIPS:
廈門(mén)大量美食集結(jié)在中山路那一片。
1、中山路黃那么和花生湯。他們家的花生湯味道很不錯(cuò)。另外芋頭酥我很愛(ài)吃。他們家東西也對(duì)比低廉,但是人超多。
2、中山路路口地下隧道旁邊有個(gè)八婆婆燒仙草,不過(guò)我要推舉的不是他們家5塊錢(qián)一份的燒仙草,而是他們家的豆花。里面的料是按個(gè)人要求加的,當(dāng)時(shí)不懂,任服務(wù)員“忽悠”加了大量“廈門(mén)特色”,但根本吃不慣,個(gè)人還是對(duì)比熱愛(ài)豆腐干、青菜。湯很好喝,豆花口感也不錯(cuò)。
3、八市(即廈門(mén)第八市場(chǎng))的佳味再添,也在中山路鄰近,要留心轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。去他們家也是看旅行書(shū)介紹的,招牌美食有冬粉鴨、沙茶面、五香條、竹筍凍等等,和同伴把招牌美食都點(diǎn)了個(gè)遍(所以說(shuō)出去覓食確定要有伴啊,可以嘗好多又劃算)。
4、大同路(就在中山路旁邊)的大同鴨肉粥。
以上這些是個(gè)人對(duì)比熱愛(ài)的,結(jié)果要隆重推舉的是——
法門(mén)請(qǐng)吃的粵式茶飲自助。
我和小茜臨走的前一晚,大病初愈的法門(mén)帶我們吃了生平最難忘的一餐。作為一向覬覦港式茶點(diǎn)又囊中害羞
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