重慶市七校渝北中學(xué)2022-2023學(xué)年高三下學(xué)期第五次調(diào)研考試生物試題含解析

2023年高考生物模擬試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號(hào)、座位號(hào)、考生號(hào)、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號(hào)內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．已知某病為伴X染色體顯性遺傳病，下列有關(guān)說法正確的是（）A．患者中女性多于男性，所以女性人群中致病基因的頻率大于男性人群B．若男性群體中患者的比例為3％，則女性群體中純合子患者的比例為1．19％C．女性患者的致病基因既可來自祖父，也可來自外祖父D．男性患者的致病基因既可來自祖母，也可來自外祖母2．下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜和核膜含有的蛋白質(zhì)不都相同B．鹽酸可使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，這有利于DNA與健那綠結(jié)合C．細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中都含有DNA，RNA和蛋白質(zhì)D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體既參與分泌蛋白的加工，又參與該蛋白質(zhì)的運(yùn)輸3．某二倍體植物的基因型為AaBbCC，這3對(duì)基因分別位于3對(duì)同源染色體上。下圖表示以該植物為親本進(jìn)行的育種過程，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．單倍體幼苗的基因型有4種B．個(gè)體Ⅰ的體細(xì)胞中含有2個(gè)染色體組C．個(gè)體Ⅱ中重組類型占9/16D．若要盡快獲得基因型為aaBBCC的純種，則應(yīng)采用圖中A→B→C過程進(jìn)行育種4．海鮮過敏的原因是由于海鮮中富含大量的異種蛋白，這些異種蛋白直接或間接地激活免疫細(xì)胞，引起化學(xué)介質(zhì)的釋放，繼而產(chǎn)生一系列復(fù)雜的生物化學(xué)反應(yīng)?？贵w抗原共同作用，人體就表現(xiàn)出過敏癥狀了。海鮮過敏反應(yīng)的機(jī)理示意圖如下，下列敘述正確的是（）A．a(chǎn)細(xì)胞需特異性識(shí)別異種蛋白后才能分泌lgE抗體B．被異種蛋白直接活化的輔助性T淋巴細(xì)胞參與①過程C．正常人體的體液免疫也能發(fā)生如圖所示的②、③過程D．過敏反應(yīng)是機(jī)體二次接觸異種蛋白引起的免疫過度反應(yīng)5．下列有關(guān)種群特征的敘述，正確的是A．種群密度、出生率、死亡率、年齡結(jié)構(gòu)和性比率都是種群內(nèi)個(gè)體特征的統(tǒng)計(jì)值B．年齡金字塔底部的大小代表種群中最年輕年齡組的個(gè)體數(shù)C．出生率主要由性成熟的早晚、每次產(chǎn)仔數(shù)和每年生殖次數(shù)決定D．種群數(shù)量穩(wěn)定在K值時(shí)，其性比率為1:16．將一株生長正常的綠色植物置于密閉無色透明的玻璃容器內(nèi)，在一定強(qiáng)度的光照下培養(yǎng)，隨培養(yǎng)時(shí)間的延長，玻璃容器內(nèi)CO2濃度的變化趨勢不可能是（）A．一直降低，直至為零B．一直保持穩(wěn)定，不發(fā)生變化C．降低至一定水平時(shí)保持相對(duì)穩(wěn)定D．升高至一定水平時(shí)保持相對(duì)穩(wěn)定7．離子泵是一種具有ATP水解酶活性的載體蛋白，能利用水解ATP釋放的能量跨膜運(yùn)輸離子。下列敘述正確的是A．動(dòng)物一氧化碳中毒會(huì)降低離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率B．離子通過離子泵的跨膜運(yùn)輸是順著濃度梯度進(jìn)行的C．離子通過離子泵的跨膜運(yùn)輸屬于協(xié)助擴(kuò)散D．加入蛋白質(zhì)變性劑會(huì)提高離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率8．（10分）下列關(guān)于細(xì)胞的組成、結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（）A．所有細(xì)胞都含有脂質(zhì)，且都在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成B．神經(jīng)遞質(zhì)從突觸前膜釋放，體現(xiàn)了神經(jīng)元之間的信息交流C．白細(xì)胞與紅細(xì)胞的功能不同，凋亡速率也不同，白細(xì)胞凋亡的速率更快D．與原核細(xì)胞相比，通常真核細(xì)胞的相對(duì)表面積更大，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸效率更高二、非選擇題9．（10分）胡蘿卜素和花青素都是植物體內(nèi)重要的色素。請回答有關(guān)問題：（1）胡蘿卜素具有易溶于__________的特點(diǎn)，是_________（填“揮發(fā)性”或“非揮發(fā)性”）物質(zhì)。（2）現(xiàn)有乙醇和乙酸乙酯兩種溶劑，應(yīng)選用其中的__________作為胡蘿卜素的萃取劑，不選用另外一種的理由是_____________________________________。（3）花青素是構(gòu)成很多植物花瓣和果實(shí)顏色的主要色素之一，花青素主要存在于_________（填細(xì)胞器名稱）中。（4）花青素的提取工藝如下：實(shí)驗(yàn)原料加75%酒精添加金屬離子研磨組織勻漿水浴保溫?cái)嚢?0分鐘.離心上清液→測花青素提取率①75%酒精的作用是：______________________；若從食品安全角度考慮，則對(duì)金屬離子的要求是：______________________。②興趣小組分別對(duì)水浴溫度、某金屬離子的添加濃度進(jìn)行了探究實(shí)驗(yàn)。結(jié)果顯示，水浴溫度在69～71℃范圍內(nèi)，提取率提高；某金屬離子的添加濃度在0.1～0.3g/L范圍內(nèi)，提取率較高。他們認(rèn)為要達(dá)到最高提取率，還必須對(duì)水浴溫度和某金屬離子的添加濃度進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化，并確定以此為探究課題。請擬定該課題名稱：_______________________________。10．（14分）人血清白蛋白（HSA）是血漿中含量最豐富的蛋白質(zhì)，在維持血漿滲透壓、抗凝血等方面起著重要作用，具有重要的醫(yī)用價(jià)值。如圖是用基因工程技術(shù)獲取重組HSA（rHSA）的兩條途徑。（1）為獲取HSA基因，首先要提取人血細(xì)胞中的mRNA，利用_______法合成cDNA，再利用PCR技術(shù)進(jìn)行快速擴(kuò)增，在這一過程中，需要有一段已知目的基因的核苷酸序列，以便根據(jù)這一序列合成_______，PCR過程中，溫度降低到55℃的目的是_________________。（2）構(gòu)建在水稻胚乳細(xì)胞內(nèi)特異表達(dá)rHSA的載體時(shí)，需要選擇水稻胚乳細(xì)胞啟動(dòng)子，而不能選擇其他物種和組織細(xì)胞的啟動(dòng)子，原因可能是_________________。（3）在利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化水稻受體細(xì)胞的過程中，為了吸引農(nóng)桿菌移向水稻受體細(xì)胞，需添加_________物質(zhì)。（4）選用大腸桿菌作為受體細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)有____________（答出兩點(diǎn)即可）。但相比于水稻胚乳細(xì)胞，利用大腸桿菌獲得的rHSA也有一些缺點(diǎn)，請從生物膜系統(tǒng)的角度進(jìn)行分析_____________________。（5）利用上述方法獲得的rHSA不能直接用于臨床醫(yī)療，你推測的原因是_____________。11．（14分）2018年！月25日，中科院神經(jīng)科學(xué)研究所研究團(tuán)隊(duì)利用類似克隆羊“多莉”的體細(xì)胞克隆技術(shù)克隆的獼猴“中中”和“華華”，登，上了全球頂尖學(xué)術(shù)期刊《細(xì)胞》的封面，該成果標(biāo)志著中國率先開啟了以體細(xì)胞克隆猴作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物模型的新時(shí)代。下圖是體細(xì)胞克隆猴的技術(shù)流程圖，請據(jù)圖回答問題。（1）圖中選擇獼猴胚胎期而非成年期的成纖維細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)，其原因是_________。剛放入培養(yǎng)瓶中的細(xì)胞沉降到瓶底部后首先會(huì)出現(xiàn)___________現(xiàn)象。每一次傳代培養(yǎng)時(shí)，常利用_________酶消化處理，制成細(xì)胞懸液后轉(zhuǎn)入到新的培養(yǎng)瓶中。（2）圖示過程涉及的主要技術(shù)有_________（答出三點(diǎn)即可）。以體細(xì)胞克隆猴作為實(shí)驗(yàn)動(dòng)物模型的顯著優(yōu)勢之一是同-批克隆猴群的遺傳背景相同，圖中克隆猴的遺傳物質(zhì)主要來自_______。（3）圖中步驟①是克隆猴的技術(shù)難點(diǎn)之一，需要將卵母細(xì)胞培養(yǎng)到_________后進(jìn)行去核操作，而后用_________方法激活受體細(xì)胞，使其完成分裂和發(fā)育。（4）體細(xì)胞克隆猴的另外一個(gè)技術(shù)難點(diǎn)是猴的體細(xì)胞克隆胚胎發(fā)育差?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，胚胎發(fā)育障礙與克隆胚胎基因組上大量組蛋白的甲基化密切相關(guān)。由此推測，圖中Kdm4dmRNA翻譯產(chǎn)生的酶的作用是_____。12．材料一“舉杯回首望云煙，一八九二到今天”，正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張?jiān)Ｖ韪柙~所言，煙臺(tái)張?jiān)＜瘓F(tuán)作為中國葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)和中國食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一，締造了令人回味無窮的百年傳奇。材料二世界各地都有泡菜的影子，風(fēng)味也因各地做法不同而有異，其中涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍(lán)，并稱為世界三大泡菜。（1）①酒精發(fā)酵時(shí)一般將溫度控制在_____，相關(guān)的反應(yīng)式為：__________（底物以葡萄糖為例）。②在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用的是_____________，該微生物與制作果醋的微生物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是：___________________。（2）①有些人在制作泡菜時(shí)為了延長保存時(shí)間而加入大量的鹽，這樣獲得的泡菜卻不酸，其原因是________________。某農(nóng)民在制作泡菜時(shí)加入鄰居家借來的陳泡菜水，這樣會(huì)導(dǎo)致泡菜很容易變酸，其原因是______________。②在泡菜的腌制過程中，為減少亞硝酸鹽的含量，要注意控制_____________、溫度和_____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

X染色體上的顯性致病的遺傳特點(diǎn)：（1）世代相傳；（2）男患者少于女患者；（3）男患者的母親和女兒都患病，女性正常個(gè)體的父親和兒子都正常。用Aa表示該病的基因?！驹斀狻緼、女性人群中和男性人群中該病的致病基因的頻率是相同的，A錯(cuò)誤；B、若男性群體中患者的比例為3％，則該病的基因頻率即為3％，則由于女性純合子含有兩個(gè)致病基因，所以女性群體中純合子患者的比例為3%×3%=1.19％，B正確；C、女性患者（XAX-）的致病基因可能來自于其父親，但祖父傳給其父親的染色體是Y，所以該染色體不可能來自祖父，C錯(cuò)誤；D、由于男性的X染色體來自其母親，所以其XA不可能來自祖母，D錯(cuò)誤。故選B?！军c(diǎn)睛】本題需要考生理解種群基因頻率在X染色體上的疾病計(jì)算，掌握其特點(diǎn)。2、B【解析】

生物膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，功能越復(fù)雜的生物膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多；鹽酸可使染色質(zhì)中的DNA與蛋白質(zhì)分離，便于DNA染色；分泌蛋白合成與分泌過程：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜，整個(gè)過程還需要線粒體提供能量。【詳解】A、生物膜主要由磷脂和蛋白質(zhì)組成，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的承擔(dān)者，功能不同的生物膜，其含有蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量是有差異的，A正確；B、健那綠用來染色線粒體，不能用來染色DNA，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中都含有DNA，RNA和蛋白質(zhì)，C正確；D、根據(jù)分泌蛋白的合成與分泌過程可知，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體既參與分泌蛋白的加工，又以“出芽”形成囊泡的方式參與該蛋白質(zhì)的運(yùn)輸，D正確。故選B。3、C【解析】

分析題圖可知A表示減數(shù)分裂形成配子，B表示花藥離體培養(yǎng)，D表示受精作用，E表示細(xì)胞增殖和分化，C表示用秋水仙素進(jìn)行人工誘導(dǎo)?！驹斀狻緼、某二倍體植物的基因型為AaBbCC，這3對(duì)基因分別位于3對(duì)同源染色體上，則減數(shù)分裂形成的配子類型為ABC、AbC、aBC、abC，經(jīng)過花藥離體培養(yǎng)形成的單倍體幼苗的基因型有ABC、AbC、aBC、abC共4種，A正確；B、個(gè)體Ⅰ是單倍體幼苗經(jīng)過秋水仙素處理形成的二倍體，體細(xì)胞中含有2個(gè)染色體組，B正確；C、基因型為AaBbCC的個(gè)體產(chǎn)生的雌雄配子種類和比例為ABC∶AbC∶aBC∶abC=1∶1∶1∶1，雌雄配子受精后形成9種基因型，四種表現(xiàn)型，與親本表現(xiàn)型相同的為A-B-CC，占3/4×3/4=9/16，所以Ⅱ中重組類型占1-9/16=7/16，C錯(cuò)誤；D、單倍體育種能明顯縮短育種年限，A→B→C過程為單倍體育種，所以若要盡快獲得基因型為aaBBCC的純種，應(yīng)采用圖中A→B→C過程進(jìn)行育種，D正確。故選C。4、D【解析】

據(jù)圖分析，異種蛋白首次進(jìn)入機(jī)體，使得成熟的B淋巴細(xì)胞增殖分化為a細(xì)胞（漿細(xì)胞或效應(yīng)B細(xì)胞），a細(xì)胞分泌抗體，吸附在皮膚和內(nèi)臟黏膜下的肥大細(xì)胞表面；過敏原再次進(jìn)入時(shí)，與皮膚和內(nèi)臟黏膜下的肥大細(xì)胞表面上的抗體結(jié)合，使細(xì)胞釋放組織胺，從而引發(fā)過敏反應(yīng)。過敏反應(yīng)是指已免疫的機(jī)體，再次接受相同抗原刺激時(shí)所發(fā)生的反應(yīng)。過敏反應(yīng)的特點(diǎn)：發(fā)作迅速、反應(yīng)強(qiáng)烈、消退較快；一般不破壞組織細(xì)胞，不引起組織嚴(yán)重?fù)p傷；有明顯的遺傳傾向和個(gè)體差異?！驹斀狻緼、a細(xì)胞為效應(yīng)B細(xì)胞，不具備識(shí)別異種蛋白的能力，A錯(cuò)誤；B、輔助性T細(xì)胞膜上是抗原-MHC受體，識(shí)別的是抗原-MHC復(fù)合體，不能直接識(shí)別異種蛋白，B錯(cuò)誤；C、②中抗體分布在肥大細(xì)胞的膜表面，③再次接觸異種蛋白發(fā)生過敏反應(yīng)，正常體液免疫的抗體分布在體液中，與圖中過程不一致，C錯(cuò)誤；D、如圖所示，過敏反應(yīng)是二次接觸到異種蛋白才發(fā)生的免疫過度反應(yīng)，D正確。故選D?！军c(diǎn)睛】本題考查過敏反應(yīng)的相關(guān)知識(shí)，要求了解免疫調(diào)節(jié)的作用機(jī)理，意在考查識(shí)圖能力，理論聯(lián)系實(shí)際，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。5、C【解析】

本題考查種群的數(shù)量特征，要求考生明確種群的數(shù)量特征及其相互關(guān)系，知道種群密度是最基本的數(shù)量特征?！驹斀狻緼、種群密度是種群內(nèi)個(gè)體數(shù)量的統(tǒng)計(jì)值，A錯(cuò)誤；

B、年齡金字塔底部的大小代表種群中幼年年齡組的個(gè)體數(shù)，B錯(cuò)誤；

C、出生率主要由性成熟的早晚、每次產(chǎn)仔數(shù)和每年生殖次數(shù)決定，C正確；

D、種群數(shù)量穩(wěn)定在K值時(shí)，其出生率和死亡率相當(dāng)、遷出率與遷入率相當(dāng)，但其性比率未必是1:1，D錯(cuò)誤。

故選C。6、A【解析】

根據(jù)題意分析可知：生長正常的綠色植物置于密閉的玻璃容器內(nèi)，一定強(qiáng)度的光照下培養(yǎng)，既進(jìn)行光合作用，又進(jìn)行呼吸作用，光合作用大于呼吸作用時(shí)，二氧化碳濃度減少，光合作用小于呼吸作用時(shí)，二氧化碳濃度增加，光合作用等于呼吸作用時(shí)，二氧化碳濃度不變?！驹斀狻緼C、若此光照強(qiáng)度下，光合作用強(qiáng)度大于呼吸作用強(qiáng)度，則容器內(nèi)二氧化碳濃度降低，但降低到一定水平后維持穩(wěn)定，不會(huì)為零，A錯(cuò)誤，C正確；B、若此光照強(qiáng)度下，綠色植物光合作用強(qiáng)度等于呼吸作用強(qiáng)度時(shí)，則容器內(nèi)二氧化碳濃度一直保持穩(wěn)定，B正確；D、若此光照強(qiáng)度下，光合作用強(qiáng)度低于呼吸作用強(qiáng)度，則容器內(nèi)二氧化碳濃度增加，但增加到一定水平時(shí)維持穩(wěn)定，D正確。故選A。7、A【解析】

1、小分子物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶吞攸c(diǎn)：名稱運(yùn)輸方向載體能量實(shí)例自由擴(kuò)散高濃度→低濃度不需不需水，CO2，O2，甘油，苯、酒精等協(xié)助擴(kuò)散高濃度→低濃度需要不需紅細(xì)胞吸收葡萄糖主動(dòng)運(yùn)輸?shù)蜐舛取邼舛刃枰枰∧c絨毛上皮細(xì)胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+等2、分析題文：離子通過離子泵的跨膜運(yùn)輸需要載體和消耗能量，屬于主動(dòng)運(yùn)輸。【詳解】A、動(dòng)物一氧化碳中毒減少能量的供應(yīng)，進(jìn)而會(huì)降低離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率，A正確；B、離子通過離子泵的跨膜運(yùn)輸屬于主動(dòng)運(yùn)輸，是逆著濃度階梯進(jìn)行的，B錯(cuò)誤；C、離子通過離子泵的跨膜運(yùn)輸需要載體和消耗能量，屬于主動(dòng)運(yùn)輸，C錯(cuò)誤；

D、離子的跨膜運(yùn)輸需要載體蛋白，因此加入蛋白質(zhì)變性劑會(huì)降低離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率，D錯(cuò)誤。故選A。8、C【解析】

1.細(xì)胞膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，此外還有少量的糖類；組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富，磷脂雙分子層構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架，此外動(dòng)物細(xì)胞膜中還有少量的膽固醇．2.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特性是具有一定的流動(dòng)性，功能特性是具有選擇透過性．【詳解】A、所有細(xì)胞都含有脂質(zhì)，如細(xì)胞膜都以磷脂雙分子層為基本骨架，但不是都在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成，如原核細(xì)胞內(nèi)沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，脂質(zhì)的合成在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)完成，A錯(cuò)誤；B、神經(jīng)遞質(zhì)從突觸前膜釋放，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性，B錯(cuò)誤；C、白細(xì)胞與紅細(xì)胞的功能不同，凋亡速率也不同，白細(xì)胞的功能是吞噬病菌等，所以白細(xì)胞凋亡的速率很快，而紅細(xì)胞具有運(yùn)輸氧氣的功能，故凋亡速度相對(duì)慢，C正確；D、與原核細(xì)胞相比，通常真核細(xì)胞的相對(duì)表面積更小，細(xì)胞的物質(zhì)運(yùn)輸效率較低，D錯(cuò)誤；故選C。二、非選擇題9、有機(jī)溶劑非揮發(fā)性乙酸乙酯萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)不與水混溶，而乙醇為水溶性有機(jī)溶劑液泡作為花青素的提取液（溶解提取花青素）金屬離子要對(duì)人無害（或有益）探究水浴溫度和某金屬離子添加濃度對(duì)花青素提取率的影響【解析】

提取植物中的有效成分的基本方法有三種：蒸餾、壓榨法和萃取。蒸餾是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來，適用于提取揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油；壓榨法，是通過機(jī)械加壓，壓榨出果皮中的芳香油，適用于易焦糊原料的提??；萃取適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶液中，不同的原料應(yīng)用不同的方法來提取。【詳解】（1）胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，易溶于有機(jī)溶劑，是非揮發(fā)性的物質(zhì)。（2）萃取胡蘿卜素的有機(jī)溶劑應(yīng)不與水混溶，而乙醇為水溶性有機(jī)溶劑，故應(yīng)選用乙酸乙酯作為胡蘿卜素的萃取劑。（3）決定花瓣和果實(shí)顏色的花青素存在于液泡中。（4）①色素溶于有機(jī)溶劑中，75%的酒精的作用是溶解提取花青素，花青素的提取，需加75%酒精、金屬離子研磨，從食品安全角度考慮，則對(duì)酒精和金屬離子的要求分別是酒精要是食用酒精、金屬離子要對(duì)人無害或有益。②興趣小組分別對(duì)水浴溫度、某金屬離子的添加濃度進(jìn)行了探究實(shí)驗(yàn)。可見該實(shí)驗(yàn)的目的是：探究水浴溫度和某金屬離子添加濃度對(duì)花青素提取率的影響。【點(diǎn)睛】本題考查的是色素的提取相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確結(jié)論的能力。10、反轉(zhuǎn)錄引物兩種引物通過互補(bǔ)配對(duì)與兩條單鏈DNA結(jié)合啟動(dòng)子具有（物種及組織）特異性酚類繁殖快；單細(xì)胞；遺傳物質(zhì)少大腸桿菌沒有生物膜系統(tǒng)（或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體），不能對(duì)rHSA進(jìn)行深加工rHSA可能沒有生物活性或功能性較差或rHSA可能有安全隱忠【解析】

基因工程的操作步驟：目的基因的獲??；構(gòu)建基因表達(dá)載體（含目的基因、啟動(dòng)子、終止子、復(fù)制原點(diǎn)和標(biāo)記基因）；把目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞（顯微注射法、農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、鈣離子處理法）；目的基因的檢測和鑒定（分子水平、個(gè)體水平檢測）?！驹斀狻浚?）獲取HSA基因，提取人血細(xì)胞中的mRNA，在逆轉(zhuǎn)錄酶的催化下利用反轉(zhuǎn)錄法合成cDNA，再利用PCR技術(shù)進(jìn)行快速擴(kuò)增，PCR過程中，需要一段已知目的基因的核苷酸序列合成引物，溫度降低到55℃的目的是兩種引物通過互補(bǔ)配對(duì)與兩條單鏈DNA結(jié)合。（2）由于啟動(dòng)子具有物種或組織特異性，構(gòu)建在水稻胚乳細(xì)胞內(nèi)特異表達(dá)rHSA的載體時(shí)，需要選擇水稻胚乳細(xì)胞啟動(dòng)子。（3）酚類物質(zhì)會(huì)吸引農(nóng)桿菌移向水稻受體細(xì)胞，在利用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化水稻受體細(xì)胞的過程中，故需添加酚類物質(zhì)。（4）大腸桿菌受體細(xì)胞的優(yōu)點(diǎn)有繁殖快；單細(xì)胞。但相比于水稻胚乳細(xì)胞，大腸桿菌沒有生物膜系統(tǒng)（或內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體），不能對(duì)rHSA進(jìn)行深加工。（5）利用上述方法獲得的rHSA可能沒有活性，不能直接用于臨床醫(yī)療?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識(shí)記基因工程的操作工具及具體的操作步驟，掌握各步驟中的相關(guān)細(xì)節(jié)，能結(jié)合題干信息準(zhǔn)確答題。11、胚胎成纖維細(xì)胞增殖能力更強(qiáng)，更易于培養(yǎng)細(xì)胞貼壁胰蛋白動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)（或體細(xì)胞核移植技術(shù)）、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)（或動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)）、胚胎移植技術(shù)成纖維細(xì)胞的細(xì)胞核減數(shù)第二次分裂中期（MⅡ中期）物理或化學(xué)催化組蛋白的去甲基化【解析】

1.動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程取動(dòng)物胚胎或幼齡動(dòng)物器官、組織。將材料剪碎，并用胰蛋白酶（或用膠原蛋白酶）處理（消化），形成分散的單個(gè)細(xì)胞，將處理后的細(xì)胞移入培養(yǎng)基中配成一定濃度的細(xì)胞懸浮液。懸液中分散的細(xì)胞很快就貼附在瓶壁上，稱為細(xì)胞貼壁。當(dāng)貼壁細(xì)胞分裂生長到互相接觸時(shí)，細(xì)胞就會(huì)停止分裂增殖，出現(xiàn)接觸抑制。此時(shí)需要將出現(xiàn)接觸抑制的細(xì)胞重新使用胰蛋白酶處理。再配成一定濃度的細(xì)胞懸浮液。2.胚胎移植是指將雌性動(dòng)物的早期胚胎，或者通過體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其他雌性動(dòng)物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個(gè)體的技術(shù)，這是胚胎工程的最后一道工序，胚胎分割時(shí)，應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑椹胚或囊胚，對(duì)囊胚階段的胚胎進(jìn)行分割時(shí)要注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割，否則會(huì)影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育?！驹斀狻浚?）由于胚胎成纖維細(xì)胞增殖能力更強(qiáng)，更易于培養(yǎng)，因此在進(jìn)行核移植時(shí)，通常選擇胚胎期的成纖維細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)。動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中常出現(xiàn)貼壁生長和接觸抑制的特點(diǎn)，因此剛放入培養(yǎng)瓶中的細(xì)胞沉降到瓶底部后首先會(huì)出現(xiàn)細(xì)胞貼壁現(xiàn)象。進(jìn)行傳代培養(yǎng)時(shí)，常利用胰蛋白酶消化處理，制成細(xì)胞懸液后轉(zhuǎn)入到新的培養(yǎng)瓶中。（2）圖示過程涉及的主要技術(shù)有動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)、早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)（或動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)）、胚胎移植技術(shù)。圖中克隆猴是成纖維細(xì)胞的細(xì)胞核