手工藝市場問卷調(diào)查報告

手工藝市場問卷調(diào)查報告目前手工藝市場的概況近年來，手工制作禮品傳統(tǒng)的批發(fā)已經(jīng)不是主要模式，由終端主導的多渠道分銷的業(yè)務成為現(xiàn)階段手工制作禮品行業(yè)渠道主體；同時品牌專營連鎖以自己規(guī)?；?jīng)營的優(yōu)勢形成了新的商業(yè)布局。盡管流通領域的變革使手工制作禮品分銷以終端為主導，但傳統(tǒng)手工制作禮品批發(fā)市場、中小商店及個體手工制作禮品專營店等分銷渠道，與手工制作禮品加盟連鎖專營店、傳統(tǒng)小手工制作禮品店、傳統(tǒng)品牌專賣店、旗艦店、主體專賣店、網(wǎng)上訂購等新興終端并存于同一個市場的情況在一段時間內(nèi)仍將繼續(xù)。同時伴隨著現(xiàn)代人生活的多樣化，以及產(chǎn)品的多樣化，對于產(chǎn)品的需求越來越傾向于情感的消費。比方節(jié)假日送禮物，人們更希望能夠收到更好的，更有代表意義的禮物，所以親手制作便有了自己的發(fā)揮和開展的市場和空間。正因為現(xiàn)代市場追求量產(chǎn)和快速的特點，使得手工藝制品的親手制作更加具有開展的潛力，能夠喚起人們消費的欲望和動力。總的來說，手工市場現(xiàn)在大多流行制作完好的工藝品或者消費者定做，卻缺少了讓消費者自己親手制作的參與度，所以對于讓消費者參與親手制作，具有不一樣的開展前景。市場銷售情況調(diào)查根據(jù)對南京、北京、上海、天津等各大城市大型超市和手工藝品的網(wǎng)上銷售量的統(tǒng)計中可以清楚的看出，對于手工藝品的需求會出現(xiàn)不同的時間段的特點，一般工作日中人們對于手工藝品的消費并不是很多，而更多的是傾向于對于節(jié)假日，或者特殊假日的手工藝品的需求。比方親友的生日，結婚紀念日，愛人的特殊節(jié)日等等。它的分析情況如數(shù)據(jù)圖表顯示從市場銷售調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，手工藝市場現(xiàn)在多半還是以他人代做或者直接購置為主，而親手制作缺少現(xiàn)實的操作，這就說明：現(xiàn)代的手工藝市場開發(fā)親手制作的手工藝制品能夠為未來人們的消費提供更好的人情消費，跟新以前買賣手工藝品的局面，開辟一塊更好的市場，能夠帶動需求，獲得未來預期的銷售收入。親為手工藝品的需求問卷調(diào)查分析利用兩天的問卷調(diào)查，我們對南京這個片區(qū)的一些消費市場做了一些問卷調(diào)查，對于不同層次，不同年齡段，以及各自的消費需求和喜好做了詳細的調(diào)查，下面是我們對于100位商業(yè)區(qū)消費者的問卷調(diào)查，調(diào)查信息如以下圖表所示：產(chǎn)品要求與年齡段圖表由上面的圖表可以清晰的看出，對于不同的年齡段有對不同的產(chǎn)品要求，對于二十歲以下的他們對于產(chǎn)品的質(zhì)量和外觀有著獨特的要求，20-30對則更加注重產(chǎn)品的外觀〔就是產(chǎn)品的吸引力〕，而30歲以上的則要相對平穩(wěn)，需求沒有太大的要求。所以我們可以得到以下結論：對于我們手工藝親手制作市場，我們把目標重點放在前兩個年齡段，主打前兩個年齡段的手工藝親手制作產(chǎn)品，相應的經(jīng)營后一個年齡段的產(chǎn)品，相互搭配，能夠更好的開展。另外，我們要對產(chǎn)品的質(zhì)量和外觀要有嚴格的要求，滿足市場對于產(chǎn)品特點的需要，用合理的本錢來保證產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品相應吸引人的外觀。為了能更好的現(xiàn)實各個年齡段對于手工市場的需求，我們做了相應的圖表來加以表現(xiàn)：各個年齡段手工藝品消費比擬為了確定我們親手手工制作產(chǎn)品的價格定位，我們也相應的做了一些關于價格的調(diào)查問卷，調(diào)查內(nèi)容如圖表所示：不同年齡段承受價格表由表可知，對于20歲以下的能承受20-50的居多，20-30歲的一般承受價格是50-80元，30歲以上一般都選擇80元以上的。所以我們應該主要把價格控制在50-80元，迎合主要的消費人群的需要，同時還是要經(jīng)營其他范圍的產(chǎn)品，滿足其他人群的要求。綜上分析，我們的產(chǎn)品的消費主要人群是20-30歲的年齡段，價格主要保持在50-80元，但也會經(jīng)營少許的中高檔手工工藝品，滿足中年人的需要，同時經(jīng)營一些價格低廉的手工飾品，滿足青少年的需要，協(xié)調(diào)開展，爭取是自己的產(chǎn)品有更多的消費市場和消費人群，為產(chǎn)品的可持續(xù)開展提供良好的借鑒。競爭對手的分析雖然調(diào)查顯示我們的創(chuàng)意方案有很大的開展空間，但是各種如“漂亮女生〞和“碧芝〞等連鎖飾品店在不久的將來將對我們的創(chuàng)意小屋會產(chǎn)生很大的威脅。對“漂亮女生〞飾品店的分析人民廣場地鐵站有一家名為“漂亮女生〞的飾品店，小店新開，10平方米不到的店堂里擠滿了穿著時尚的女孩子。不幾日，在北京東路、淮海東路也發(fā)現(xiàn)了“漂亮女生〞的蹤影，生意也十分火爆。現(xiàn)在上海賣飾品的小店不計其數(shù)，大家都在叫生意難做，而“漂亮女生〞卻用自己獨特的經(jīng)營方式和魅力吸引了大批的女生。

他們的成功秘訣在于“連鎖〞二字。憑借“連鎖〞，他們在女孩們所喜歡的小玩意上玩出了大名堂。小店連鎖，優(yōu)勢明顯，主要有：

〔1〕價格低

“漂亮女生〞號稱全國連鎖店，相信他們有統(tǒng)一的進貨渠道。店內(nèi)到處貼著“10元以下任選〞，價格廉價到令人心動。但是轉(zhuǎn)念一想，發(fā)夾2.8元，發(fā)圈4.8元，皮夾子9.8元，好似和平日討價還價殺來的心理價位也差不多，只不過把一只20元的發(fā)夾還到5元實在辛苦，現(xiàn)在明碼標價倒也省心省力。

〔2〕東西全

小飾品店往往會給人零亂的感覺，采用開架陳列就會免掉這個麻煩?！捌僚曄袷莻€小超市，同一款商品色彩豐富地掛了幾十個任你挑，拿上東西再到收銀臺付款。這也符合女孩子精挑細選的天性，更保持了店堂長盛不衰的人氣。

〔3〕優(yōu)惠多

因為是連鎖店，老板的“野心〞是開到便利店那樣隨處可見。所以辦了積分卡，方便女孩子到任何一家“漂亮女生〞購物，以求廉價再廉價。

〔4〕牌子響

開了連鎖店，最大的好處是讓別人記住你?！捌僚曇宦刹捎煤{底色的裝修風格，簡潔、時尚、醒目。“品牌效應〞是商家夢寐以求的制勝法寶。

除了“漂亮女生〞形成的價格，優(yōu)惠等條件的威脅外，還有“碧芝〞的物品的新穎性，創(chuàng)意的獨特性等，我們必須充分預見到。

〔二〕對“碧芝〞自制飾品店的分析

在上海，隨著軌道交通的開展，地鐵商鋪應運而生，并且在重要的商業(yè)圈已經(jīng)形成一定的氣候，投資經(jīng)營地鐵商鋪逐漸成為一大熱門。在人民廣場地下“的美〞購物中心，有一家DIY自制飾品店---“碧芝自制飾品店〞。

“碧芝〞的成功歸于他的唯一，這獨一無二的物品就吸引了各種女性的眼光。

〔1〕位置的優(yōu)越性

１９９６年“碧芝自制飾品店〞在迪美購物中心開張，這里地理位置十分優(yōu)越，交通四通八達，由于位于市中心，聚集了來自各地的游客和時尚人群，不用擔憂客流量的問題。迪美有３００多家商鋪，不包括柜臺，現(xiàn)在這個商鋪的位置還是比擬適宜的，位于中心地帶，左邊出口的自動扶梯直接通向地面，從正對著的旋轉(zhuǎn)式樓梯階而上就是人民廣場中央，周邊４、５條地下通道都交匯于此，從自家店鋪門口經(jīng)過的９０％的顧客會因為好奇而進去看一下。

〔2〕物品的獨一無二“碧芝〞最吸引人的是那些小巧的珠子、亮片等，都是平日里不常見的。據(jù)店長梁小姐介紹，店內(nèi)的飾珠有威尼斯印第安的玻璃珠、秘魯?shù)奶罩?、奧地利的施華洛世奇水晶、法國的仿金片、日本的夢幻珠等，五彩繽紛，流光異彩。按照飾珠的質(zhì)地可分為玻璃、骨質(zhì)、角質(zhì)、陶制、水晶、仿金、木制等種類，其造型更是千姿百態(tài)：珠型、圓柱型、動物造型、多邊形、圖騰形象等，美不勝收。全部都是進口的，從幾毛錢一個到幾十元一個的珠子，做一個成品飾物大約需要幾十元，當然，還要決定于你的心意盡管售價不菲，卻仍沒擋住喜歡它的人。

〔3〕個性表達這里有營業(yè)員們向顧客們示范著制作各種風格炯異的飾品，許多顧客也是學得不亦樂乎。據(jù)介紹，經(jīng)常光臨“碧芝〞的都是些希望得到世界上“獨一無二〞飾品的年輕人，他們在琳瑯滿目的貨架上挑選，然后親手串連，他們就是偏愛這種ＤＩＹ的方式，完全自助在現(xiàn)場，有上班族在里面精挑細選成品，有細心的小女孩在仔細盤算著用料和價錢，準備自己制作的原料。可以想見，用本來稀奇的原料，加上別具匠心的制作，每一款成品都必是獨一無二的。而這也許正是自己制造所能帶來最大的快樂吧。

成功秘訣：好市口＋個性經(jīng)營

加拿大ｂｅａｄｗｏｒｋｓ公司就是根據(jù)年輕女性要充分展現(xiàn)自己個性的需求，將世界各地的珠類飾品聚集于“碧芝自制飾品店〞內(nèi)，由消費者自選、自組、自制，這樣就能在每個消費者親手制作、充分發(fā)揮她們的藝術想像力的根底上，創(chuàng)作出作品，到達展現(xiàn)個性眾上所述，我們認為：我們的創(chuàng)意小屋方案或許雖然會有很多的挑戰(zhàn)和困難，但我們會吸取和借鑒“漂亮女生〞和“碧芝〞的成功經(jīng)歷，在產(chǎn)品的質(zhì)量和創(chuàng)意上多下工夫，使自己的產(chǎn)品能領導潮流，領導時尚。在它們還沒有打入學校這個市場時，我們要穩(wěn)固我們的學生市場，制作一些吸引學生，又有使學生能承受的價格，勇敢的面對它們的挑戰(zhàn)，使自己立于不敗之地。更重要的是我們提供的是親手制作工藝，為消費者提供不一樣的制作體驗，更能滿足消費者的心里需求，滿足市場的多樣化需求。

五、手工制作禮品市場存在的問題1．禮品市場散亂，滿意禮品難尋極少有專門的禮品店，各種禮品散落在超級市場、糖煙酒市場、農(nóng)貿(mào)市場、旅游市場、文化用品店、珠寶店、服裝店；專門的禮品包裝不多，常常是附帶銷售，沒有成行成市，沒有集中經(jīng)營，沒有規(guī)模的專業(yè)禮品市場。什么都可以成為禮品，但適合的禮品、個性的禮品、滿意如意的禮品很難尋找，不知道到哪里去買。2．缺乏品牌經(jīng)營，專業(yè)度不高目前，中國已有的禮品公司絕大多數(shù)局限于廣告禮品，另有極少數(shù)的商務禮品公司、婚慶禮品公司，但婚慶禮品公司以活動籌劃為主，禮品僅為附帶業(yè)務?？梢赃@樣說，中國現(xiàn)在沒有一家多方位經(jīng)營的綜合禮品公司，更沒有群眾皆知的禮品品牌。3．公司經(jīng)營與店鋪經(jīng)營割裂另一方面，中國的禮品公司幾乎沒有一家設立規(guī)模經(jīng)營的禮品店，更不用說開設禮品專營連鎖店。這些禮品公司開設在寫字樓，主要通過、資料郵寄等方式向單位開展直銷。它們絕大多數(shù)沒有自己的工廠，利用樣品拉單，拿到訂單后再找工廠加工。這種低本錢的運作方式，局限性很大，其市場觸角延伸面狹窄，許多團體客戶、家庭和個人客戶被忽略。4．產(chǎn)品單調(diào)，同質(zhì)化嚴重不管是禮品公司經(jīng)營的廣告禮品，還是廣告上宣傳的安康禮品，抑或散落在各種市場上的其它可以稱作禮品的禮品，其共同點離不開“商品化〞，不僅屬于大規(guī)模生產(chǎn)，而且相互抄襲，同質(zhì)化十分嚴重，不能滿足人們表達個性祝福的情感需求，選擇性很差。5．生日禮品市場，有多少人過生日，就有多大市場據(jù)最新人口調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，到2005年初，中國內(nèi)地人口已達13億人，人口數(shù)目在很長一段時期內(nèi)還會呈穩(wěn)步增長勢態(tài)。據(jù)新生兒出生統(tǒng)計，中國每年幾乎都有2000萬的新生兒出生，這意味著每年過生日的人數(shù)都在不斷增加。調(diào)查結果分析消費者消費偏好對手工制作產(chǎn)品的銷量產(chǎn)生深遠的影響。消費者偏好一種主觀因素人們的偏好會因商品的風格的變化，商品品味，時尚，消費習慣等改變而變化。在其他條件不變的情況下，消費者對一種商品偏好的增加會提升此類商品的需求。消費者偏好降低，會減少商品的市場需求。例如人們對咖啡與茶葉的選擇；人們對服飾的選擇的變化等。人們的偏好不是一成不變的，因此我們需要經(jīng)常研究這種變化來改良老產(chǎn)品開發(fā)新產(chǎn)品，適應市場需求的變化，保持人們對產(chǎn)品的高需求。另外，廣告會影響人們對商品的偏好與選擇。為加強企業(yè)自身的競爭力，企業(yè)應做到以下幾點：1.企業(yè)應明確自身的品牌定位和樹立誠信意識;手工制作禮品的設計要緊隨其他關聯(lián)產(chǎn)品(服裝手表眼鏡手機汽車家具裝修等)的開展來展開設計,關注主流產(chǎn)品的設計變化,同時組合流行文化趨勢,設計出與其他產(chǎn)品配合同時有特點的新手工制作禮品。3.企業(yè)應關注娛樂文化的新亮點和流行新元素包括文化體育等很多領域的娛樂活動產(chǎn)生的明星故事和角色都是人們愿意引入自己生活中的符號。6.企業(yè)應對代理商和加盟店進展必要的支持和培訓市場分析與展望手工制作行業(yè)前景預測分析報告是在對手工制作行業(yè)的歷史開展現(xiàn)狀、供需現(xiàn)狀、競爭格局、經(jīng)濟運行、下游行業(yè)開展、下游行業(yè)市場需求等分析的根底上，對手工制作行業(yè)的未來的開展趨勢、市場容量、競爭趨勢、細分下游市場需求等進展研判與預測。手工制作行業(yè)前景預測分析報告主要分析要點包括：

1〕預測手工制作行業(yè)市場容量及變化。市場商品容量是指有一定貨幣支付能力的需求總量。市場容量及其變化預測可分為生產(chǎn)資料市場預測和消費資料市場預測。生產(chǎn)資料市場容量預測是通過對國民經(jīng)濟開展方向、開展重點的研究，綜合分析預測期內(nèi)手工制作行業(yè)生產(chǎn)技術、產(chǎn)品構造的調(diào)整，預測手工制作行業(yè)的需求構造、數(shù)量及其變化趨勢。

2〕預測手工制作行業(yè)市場價格的變化。企業(yè)生產(chǎn)中投入品的價格和產(chǎn)品的銷售價格直接關系到企業(yè)盈利水平。在商品價格的預測中，要充分研究勞動生產(chǎn)率、生產(chǎn)本錢、利潤的變化，市場供求關系的開展趨勢，貨幣價值和貨幣流通量變化以及國家經(jīng)濟政策對商品價格的影響。

3〕預測手工制作行業(yè)生產(chǎn)開展及其變化趨勢。對生產(chǎn)開展及其變化趨勢的預測，這是對市場中商品供應量及其變化趨勢的預測。手工制作行業(yè)前景預測分析報告是運用科學的方法，對影響