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校園食堂基本狀況檢查報告校園食堂基本狀況檢查報告我學(xué)校食堂的基本狀況以下:(一)對我校食堂基本滿意在與同類院校食堂比較后,我校同學(xué)對我校食堂基本滿意。從檢盤問卷和攔問中對食堂滿意度的檢查得出的結(jié)論,50%的同學(xué)對我校食堂持中間態(tài)度,選擇不滿意為30%,選擇滿意為20%。從整體上看絕大部分同學(xué)都持中間及以上態(tài)度。這是對我校食堂的一種必定。(二)對食堂各樣問題都有提到,而且不滿意居多2.對食堂的衛(wèi)生不滿意。依據(jù)檢查有同學(xué)提到賣飯人員不戴口罩,口沫四濺等。有四分之三的同學(xué)反應(yīng)桌上餐具堆放過多,塑料袋亂扔在桌面,回收餐具速度較慢。有81.6%以為餐具(餐盤、筷子)洗得不潔凈。一半以上的同學(xué)以為食堂油煙氣太重,特別是公寓食堂。還有就是以為桌椅擺放不齊整、地面衛(wèi)生得不到實(shí)時的打掃等。3.以為學(xué)校食堂吃飯比較擁堵,午飯最擁堵,其次是早飯。4.對食堂的工作人員、管理人員服務(wù)態(tài)度的不滿。45.3%的受訪者對打飯工作人員的態(tài)度不滿意。20%的受訪者以為打飯速度比較慢。此外36.1%的受訪者以為食堂管理不到位,缺少有效看管。二、建議依據(jù)對換查結(jié)果的整理和仔細(xì)剖析,我們小組針對上述問題提出以下幾點(diǎn)建議:校園食堂基本狀況檢查報告(一)大學(xué)生要提升自己涵養(yǎng),養(yǎng)成優(yōu)秀的衛(wèi)生習(xí)慣大學(xué)生要養(yǎng)成優(yōu)秀的衛(wèi)生習(xí)慣,打飯自覺排隊,自覺使用一卡通,主動放回用后的餐具。排隊是我們學(xué)校學(xué)生向來以來都沒有自覺恪守的,有的同學(xué)在高中就讀時有自覺主動的排隊習(xí)慣,可是到大學(xué)每個人都不排隊也就慢慢放棄排隊這一優(yōu)秀的習(xí)慣了。我們建議學(xué)校學(xué)生組織(比如學(xué)生會、學(xué)管會、志協(xié)等)在食堂提示一兩周同學(xué)排隊,送回用完后的餐盤,同學(xué)們也會自覺主動的形成排隊的習(xí)慣。只需大家養(yǎng)成排隊打飯的習(xí)慣,不單食堂吃飯有次序了,也能夠緩解吃飯擁擠的問題。(二)食堂的服務(wù)人員要嚴(yán)格恪保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步提升食堂飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量建議以下:第一,食堂飯菜的選料要好,無變質(zhì)食品。第二,米、菜必定要洗潔凈。第三,豐富菜品品種,努力讓不同口胃的同學(xué)有不同的選擇。我校學(xué)生來自全國各地,各地方的口胃、飲食習(xí)慣都不同樣,我們建議學(xué)校食堂能夠劃分一下不同口胃的菜,比如北方口胃稍重與南方偏好平淡、辣的與不辣的、面食與米飯等。第四,要增強(qiáng)對工作人員的服務(wù)態(tài)度培訓(xùn)。評比出每周服務(wù)明星,以資獎賞。(三)增強(qiáng)對食堂的一致管理這樣既能夠控制食堂衛(wèi)生又能夠培育學(xué)生每日三餐正常的飲食習(xí)慣。打飯付費(fèi)一致使用一卡通,一卡通的使用一方面很好的節(jié)儉了服務(wù)員找錢的時間,緩解了擁堵問題;另一方面也有效地防止了服務(wù)員接收錢款后觸摸食品造成的衛(wèi)生問題,進(jìn)而必定程度上增強(qiáng)了衛(wèi)生校園食堂基本狀況檢查報告保障。同時完美一卡通的管理,增添一卡通的充值網(wǎng)點(diǎn)、簡化補(bǔ)辦手續(xù)、擴(kuò)展一卡通使用范圍,為普及一卡通的使用創(chuàng)建有益的環(huán)境。一致安排食堂潔凈衛(wèi)生,分工明確,責(zé)任到位。一致餐具的使用,禁止塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的一致使用不單能更快更好回收餐具,也方便餐具的潔凈消毒。(四)學(xué)校要增強(qiáng)看管,成立獎罰體制我們建議學(xué)校正食堂進(jìn)行準(zhǔn)時或不準(zhǔn)時的檢查、抽查,建立投訴信箱,狠抓衛(wèi)生。學(xué)校正不切合要求的承包者及衛(wèi)生服務(wù)人員賜予嚴(yán)苛處罰,對先進(jìn)者賜予夸獎和激勵。(五)培育學(xué)生優(yōu)秀的飲食習(xí)慣,在學(xué)生中間倡導(dǎo)健康準(zhǔn)時飲食檢查認(rèn)識到好多同學(xué)有常常不吃早飯缺點(diǎn),其實(shí)在一晚的睡眠后不吃早飯會不過我處于低血糖狀態(tài)下,這樣會影響我們一天精神狀態(tài),長久不吃早飯會影響我們胃的健康、智力的發(fā)展。一些女同學(xué)為了減肥,平常有能少吃一頓就少吃一頓想法,不準(zhǔn)時吃飯是不利于大學(xué)生的身體健康。為了學(xué)生有更好更健康的身體,為了同學(xué)們德智體全面的發(fā)展,學(xué)校要增強(qiáng)壯康飲食的宣傳,提升學(xué)生的飲食素質(zhì)。食堂是學(xué)生集中就餐的地方。食堂飯菜質(zhì)量衛(wèi)生的利害直接關(guān)系到學(xué)生的身體健康。優(yōu)秀的就餐環(huán)境有助于快樂地飲食,更好地學(xué)習(xí)。我們熱切希望學(xué)校相關(guān)看管部門增強(qiáng)對食堂工作的看管,也希望同學(xué)們踴躍配合食堂工作人員的
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