2022年員工入職培訓(xùn)手冊(cè)范本

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2022年員工入職培訓(xùn)手冊(cè)范本篇1

酒店意識(shí)：

酒店意識(shí)是指酒店員工的言行舉止應(yīng)該有酒店從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和風(fēng)度。它主要包括以下幾方面：

1、服務(wù)意識(shí)：酒店是服務(wù)性行業(yè)，好客是此行業(yè)的最基本特點(diǎn)，服務(wù)是酒店的靈魂與精華。雖然，酒店劃分很多不同的部門，工作職責(zé)也多不一樣，但每個(gè)部門的工作目的很清楚，那就是為了服務(wù)賓客，為了賓客的滿意，作為服務(wù)人員必須要了解賓客的需求，特別是心理需求：

（1）安全：怕被盜、火災(zāi)、被別人傷害等

（2）衛(wèi)生：房間衛(wèi)生、服務(wù)員的個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生等

（3）尊敬：賓客是上帝，對(duì)賓客的最基本的尊敬應(yīng)該是使用禮貌用語(yǔ)向客人打招呼

（4）高效：賓客最怕的就是浪費(fèi)時(shí)間和推三阻四

（5）舒適。

所以說(shuō)，美好的服務(wù)應(yīng)該具備：有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。服務(wù)意識(shí)還包括：優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí)、全員服務(wù)意識(shí)和賓客至上意識(shí)。

2、公關(guān)意識(shí)：包括對(duì)外推廣意識(shí)（①推廣自身的職業(yè)形象，每一個(gè)員工都代表這酒店的形象，員工的形象就象酒店的廣告一樣，時(shí)刻被賓客注視和關(guān)注。所以說(shuō)從這點(diǎn)上來(lái)說(shuō)也是員工儀容儀表重要性的體現(xiàn)；②推廣酒店的產(chǎn)品。）、對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào)合作意識(shí)和做好本職工作。

3、成本和效益意識(shí)：利潤(rùn)是酒店賴以生存的基礎(chǔ)，成本控制是我們?yōu)樽约簞?chuàng)造發(fā)展的空間。沒(méi)有利潤(rùn)的酒店不是一家好的酒店，只有取得一定的經(jīng)濟(jì)效益，酒店才能得以生存和發(fā)展。

4、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)：酒店是個(gè)比較規(guī)范的行業(yè)，每個(gè)崗位對(duì)有自己的工作程序。只有遵守相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，才能使復(fù)雜的系統(tǒng)簡(jiǎn)單化，使服務(wù)得以持續(xù)化、程序化，使瑣碎的工作制度化。標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代酒店管理的標(biāo)志，優(yōu)質(zhì)服務(wù)的還應(yīng)該在規(guī)范的基礎(chǔ)上加上個(gè)性化服務(wù)。

酒店從業(yè)人員職業(yè)形象的樹(shù)立

酒店給賓客的第一印象就是員工的儀容儀表，我們永遠(yuǎn)沒(méi)有第二次機(jī)會(huì)來(lái)給我們的賓客第一印象。所以，說(shuō)作為酒店從業(yè)人員我們必須樹(shù)立酒店的職業(yè)形象。它包括：

（一）個(gè)人外表：

1、制服：

a、作用：

⑴、制服是為了讓客人馬上可以找到我們

⑵、制服的設(shè)計(jì)融合了衛(wèi)生和安全的因素，使用保護(hù)性的布料，利于洗滌、透氣和健康，特殊崗位還回使用特種面料。

⑶、制服可以協(xié)助推廣與銷售酒店的產(chǎn)品。不同酒店的制服或部門不一樣，適應(yīng)并配合各部門的主題和色調(diào)。

b、制服的穿著要求：

⑴、確保你的制服干凈，否則，立刻換掉；

⑵、剪斷露出的線頭，不要把它們拉出來(lái)，以免將線抽出；

⑶、確保制服合身；

⑷、常換洗衣服，只穿著洗好燙平的衣服；

⑸、保持制服和襯衫燙平整，沒(méi)有污點(diǎn)和斑點(diǎn)；

⑹、總是全套穿著制服，制服要穿著得體并充滿自豪感。

c、穿著制服的舉止：

⑴、不要卷起外衣袖子；

⑵、不要在襯衣領(lǐng)子和外衣領(lǐng)子沒(méi)有扣好的情況下，到處走動(dòng)；

⑶、確保制服的扣子都扣好，特別是領(lǐng)口和袖口；

⑷、確保制服的標(biāo)簽沒(méi)有外露；

⑸、男士不要讓內(nèi)衣內(nèi)褲從制服里露出來(lái)，女士要經(jīng)常檢查，別讓長(zhǎng)襪邊從裙下露出來(lái)；

⑹、戴圍裙的員工要確保圍裙始終干凈，繩結(jié)要整潔。

⑺、不要在制服口袋里亂放東西，以免變形；

⑻、隨身攜帶的物品要放在較低的口袋里，以免彎腰時(shí)掉出來(lái)，造成不必要的麻煩。

2、工卡：

⑴、工卡名牌應(yīng)佩帶在正確的位置和方向（左胸口正上方10cm處）；

⑵、保持工卡的干凈、清潔、沒(méi)有任何污損；

3、襪子：

⑴、要穿酒店要求或提供的工襪，檢查襪子是否有洞或拉絲，及時(shí)更換；

⑵、男員工要穿黑色或深色的襪子；

⑶、女員工穿肉色絲襪，同時(shí)應(yīng)避免露出襪口，避免出現(xiàn)劃痕。

4、鞋子：

⑴、穿著酒店要求或提供的工鞋，工鞋的顏色應(yīng)該是深色的；

⑵、確保鞋帶系好，鞋是擦亮的；

⑶、不要光腳穿鞋。

（二）個(gè)人衛(wèi)生：衛(wèi)生意味著改善和保護(hù)健康的工作條件與環(huán)境。

1、頭發(fā)：

a男士：

1、前發(fā)是否過(guò)眉

b女士：

1、前發(fā)是否遮眼

2、側(cè)發(fā)是否過(guò)耳

3、側(cè)發(fā)是否蓋耳

4、后發(fā)是否壓領(lǐng)

5、后發(fā)是否披肩

6、發(fā)型是否稀奇古怪，是否將頭發(fā)染成其他顏色；

7、頭發(fā)是否清潔、沒(méi)有頭皮屑；

8、頭發(fā)是否梳理整齊。

9、化妝：是否有化淡妝，口紅顏色是否合適、恰當(dāng)。

10、牙齒：保持口腔清潔，口氣清新，經(jīng)常漱口，去除食物的殘留物，上班前不要吃有刺激性氣味的食物（大蒜、白酒等）。

11、手的清潔：經(jīng)常洗手，不能留長(zhǎng)指甲，不可用顏色鮮艷的指甲油。

12、身體的清潔：每天洗澡。經(jīng)常更換內(nèi)衣；不能使用過(guò)濃的香水；

13、首飾：是否有帶多余的首飾，是否帶有耳環(huán)、手鏈、腳鏈，結(jié)婚戒指除外。

#每天上崗必須要檢查，以下幾項(xiàng)內(nèi)容：

a：洗臉和洗手；

b：刷牙、梳頭；

c：清潔指甲；

d：檢查襯衣是否干凈，特別是袖口，襯衣和制服是否相配；

e：制服是否干凈、平整；

f：檢查鞋子是否干凈、光亮。

（三）優(yōu)雅適當(dāng)?shù)呐e止：

1、儀態(tài)：儀態(tài)是一種自我約束，是保持鎮(zhèn)定自若和尊嚴(yán)的能力與表現(xiàn)。在工作中我們應(yīng)該避免以下不雅的行為：

⑴、摳、咬指甲；

⑵、打哈欠、伸懶腰；

⑶、吸煙和不時(shí)的看表；

⑷、在賓客面前吃東西或嚼口香糖；

⑸、拍、打衣服上的污跡，用手撥弄頭發(fā)，整理衣服，或在公共場(chǎng)合搞個(gè)人衛(wèi)生；

⑹、咳嗽、打噴嚏，不用干凈紙巾和手帕吐痰；

⑺、小聲嘀咕，哼歌，吹口哨或不停的叩腳；

⑻、玩弄錢幣、鑰匙等發(fā)出叮當(dāng)?shù)穆曧憽?/p>

2、坐姿：離座或入座時(shí)要輕，不要突然，以免弄出聲音或引起賓客不必要的驚惶。

⑴、頭：不要左顧右盼，搖頭晃腦，閉目養(yǎng)神，頻繁轉(zhuǎn)頭，和別人交談時(shí)，應(yīng)用眼睛關(guān)注對(duì)方。不要將書(shū)放在桌子下面偷看，客人看到回認(rèn)為你對(duì)工作沒(méi)興趣。不要將頭枕在臂上或趴在桌面上。

⑵、身體：身體坐端正。不要左歪右斜，不要后仰，歪向一邊或趴在兩側(cè)。

⑶、手：雙手可以放在腿上。不要雙手抱頭、抱膝蓋、用手摸腳或腿，雙手不要夾在大腿之間。

⑷、腳：①對(duì)女士而言，切忌兩腿分開(kāi)，這是不雅觀的；

②不要晃動(dòng)你的雙腿，以免引起不必要的誤會(huì)；

③不要讓賓客看到你的鞋底；

④不要用腳踏著物品，不要將腳抬得太高。

3、站姿：優(yōu)美而典雅的站立姿態(tài)，是體現(xiàn)酒店從業(yè)人員自身素養(yǎng)的一個(gè)方面，是體現(xiàn)酒店從業(yè)人員儀表美的起點(diǎn)和基矗

⑴、表情：雙目平視前方，下領(lǐng)微收，嘴微閉，面帶笑容。

⑵、頭部：保持正直，眼睛不斜視。

⑶、身體：挺胸、收腹、兩肩自然放平后張、脖子貼緊衣服領(lǐng)子。不要靠在墻壁、餐臺(tái)、柜臺(tái)、柱子或其他物體上。

⑷、手：雙臂放松，自然下垂。雙手放在腹前交叉，左手放在右手上?？刂坪秒p手，不要插在口袋里或插在腰上，不抱胸，不搓臉，不弄頭發(fā)。

⑸、腳：從正面看，兩腳跟相靠，腳尖并攏，身體重心線應(yīng)在兩腿中間，向上穿過(guò)脊柱及頭部，身體重心主要靠雙腳掌、腳弓支撐，雙腿并攏直立。

⑹、站立：不能自由散漫，不能背對(duì)賓客，應(yīng)注意周圍的賓客，隨時(shí)準(zhǔn)備提供服務(wù)。

除了基本的方法和要求外，由于服務(wù)員有男有女，具體有稍不一致的區(qū)別：

⑴、男服務(wù)員：左腳向左橫邁一小步，兩腳之間距離不超過(guò)肩寬，以20厘米左右為合適，兩腳尖向正前方，身體重心落于兩腳間，身體直立。雙手放在背后交叉，右手放在左手上，挺胸收腹。

⑵、女服務(wù)員：雙腳腳尖并攏，身體重心可落于雙腳上，也可落于一只腳上，通過(guò)變化身體的重心來(lái)減輕長(zhǎng)久站立后的疲勞。雙手交叉于腹前，左手放在右手上。

4、走姿：人的行走姿態(tài)是一種動(dòng)態(tài)的美，服務(wù)員在工作中，經(jīng)常處于行走的狀態(tài)中。要能給客人一種標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)態(tài)美感，可以說(shuō)是讓客人得到了精神上的享受。

⑴、表情：雙目平視前方，下領(lǐng)微收，嘴微閉，面帶笑容。

⑵、頭部：保持正直，眼睛不斜視。

⑶、身體：挺胸、收腹、兩肩自然放平、脖子貼緊衣服領(lǐng)子。

⑷、手：手臂伸直放松。手指自然彎曲。雙臂自然前后擺動(dòng)，擺動(dòng)的幅度為35厘米左右，雙臂外開(kāi)不要超過(guò)20’。

⑸、腳：行走時(shí)身體重心稍向前傾，重心落在雙腳掌的前部，由大腿帶動(dòng)小腿向前邁進(jìn)。腳跟先接觸地面．著地后保持身體重心送到前腳，使身體前移。行走路線要成為直線，而不能走出兩條平行線。步速和步幅也是正確行走姿態(tài)的重要要求，由于服務(wù)工作的性質(zhì)所決定，服務(wù)員在行走時(shí)要保持一定的步速。步速是行走速度，以一分鐘為單位，男服務(wù)員應(yīng)定110步，女服務(wù)員應(yīng)走120步，較好的步速反映出服務(wù)員主動(dòng)積極的工作態(tài)度，是客人樂(lè)于看到的。步幅是每走一步前后腳之間的距離，男服務(wù)員的步幅在40厘米左有為宜，女服務(wù)員的步幅在30厘米左右即可。

5、身體語(yǔ)言：

⑴、身體語(yǔ)言揭示了我們的真情實(shí)感；

⑵、我們必須確保我們的身體語(yǔ)言向賓客發(fā)出的信息是我們樂(lè)于效勞，否則賓客回感到不受歡迎和不自在；

⑶、我們必須觀察賓客的身體語(yǔ)言，去確定他們是否滿意，是否需要我們提供更多的幫助；

⑷、在工作中，我們要避免以下身體語(yǔ)言：

①、雙臂交叉胸前；

②、把雙手插到衣服口袋里；

③、低頭彎腰走路。

6、微笑和目光：

⑴、微笑的含義：

①、見(jiàn)到賓客很高興

②、賓客是受歡迎的

③、祝愿賓客有愉快的一天

④、我可以幫助你

⑵、保持自然地和賓客目光接觸。目光表明：

①、我在仔細(xì)聽(tīng)你說(shuō)

②、我沒(méi)有想其他的事情

③、我對(duì)你說(shuō)的感興趣

④、我愿意隨時(shí)效勞

#每天在工作中必須進(jìn)行的自我檢查：

a、你的背是否筆直，姿勢(shì)是否端正？

b、你的微笑是否足夠，眼睛是否炯炯有神？

c、你臉上的表情是否友善和平易近人？

d、你同賓客講話時(shí)，是否有目光接觸？

7、個(gè)人風(fēng)度的表現(xiàn)：

⑴、表現(xiàn)出尊重的態(tài)度：對(duì)長(zhǎng)者、地位高的人等；

⑵、同其他人友好相處：隨和，和任何人都能溝通，以真誠(chéng)的態(tài)度對(duì)待每一個(gè)人。

⑶、不要輕易下結(jié)論：在資料不充分的條件下，保持應(yīng)有的沉默和穩(wěn)重，不要急于做出判斷；

⑷、同情他人，以正面積極的態(tài)度對(duì)待他人與事；

⑸、檢點(diǎn)自己的言行：注意自己平時(shí)的言行、說(shuō)話和做事的分寸。

8、談吐：

⑴、學(xué)會(huì)贊美賓客，給賓客一個(gè)友善的微笑：

①、找出你確實(shí)欣賞的東西，但不要盲目肉麻的亂贊美。

②、請(qǐng)教一些關(guān)于其所在國(guó)家或地方的風(fēng)俗習(xí)慣、旅游名勝。

③、不妨一開(kāi)口就問(wèn)對(duì)方是本地客人或是外地客人，以便找到某些對(duì)方熟悉的話題。

④、如果知道對(duì)方的職業(yè)，不妨可以贊美對(duì)方的職業(yè)或者行業(yè)。

⑵、控制說(shuō)話的音量：說(shuō)話的聲音受周圍環(huán)境影響，如空間大孝聲音嘈雜程度等。最好很配合其他人的音量。

⑶、忌諱話題：宗教、政治、私人事物、避免任何尷尬的話題。

9、工作中容易引起誤解的舉止：

⑴、在有賓客的場(chǎng)所伸懶腰、伸腿等

⑵、開(kāi)或關(guān)門用力過(guò)猛，以肘推門、用腳踢門等

⑶、背對(duì)著客人

⑷、和賓客交談手勢(shì)過(guò)大

⑸、說(shuō)話聲音過(guò)大或過(guò)小

⑹、不時(shí)的看表。

2022年員工入職培訓(xùn)手冊(cè)范本篇2

海底撈餐飲股份有限公司成立于1994年，是一家以經(jīng)營(yíng)川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色于一體的大型跨省直營(yíng)餐飲民營(yíng)企業(yè)，公司在張勇董事長(zhǎng)確立的服務(wù)差異化戰(zhàn)略指導(dǎo)下，始終秉承“服務(wù)至上，客戶至上”的理念，以創(chuàng)新為核心，改變傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化、單一化的服務(wù)，提倡個(gè)性化的特色服務(wù)，將用心服務(wù)作為基本經(jīng)營(yíng)理念，致力于為顧客提供“貼心、溫心、舒心”的服務(wù)。在管理上，倡導(dǎo)雙手改變命運(yùn)的價(jià)值觀，為員工創(chuàng)建公平公正的工作環(huán)境，實(shí)施人性化和親情化的管理模式，提升員工價(jià)值。根據(jù)海底撈的企業(yè)文化、發(fā)展戰(zhàn)略、核心競(jìng)爭(zhēng)力等特制定以下新員工入職培訓(xùn)方案：

一、培訓(xùn)目的

1、為新員工提供正確的、相關(guān)的公司工作崗位信息，增強(qiáng)新員工的士氣。

2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關(guān)工作情況及公司對(duì)他(她)的期望，讓新員工了解公司歷史、政策、企業(yè)文化。

3、減少新員工初進(jìn)公司時(shí)的緊張情緒，使其更快適應(yīng)公司環(huán)境，早日真正融入公司，讓新員工感受到公司對(duì)他(她)的歡迎，讓新員工體會(huì)到歸屬感，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。

4、使新員工明白自己工作的職責(zé)，對(duì)職業(yè)發(fā)展有一個(gè)初步規(guī)劃，培訓(xùn)新員工解決問(wèn)題的能力，全面提升員工綜合素質(zhì)。

5、通過(guò)培訓(xùn)使員工對(duì)海底撈公司有個(gè)良好的印象，將年度離職跳槽率控制在5%以內(nèi)。

6、把新員工學(xué)習(xí)掌握自己工作的時(shí)間減少15%。

二、培訓(xùn)準(zhǔn)備階段

1、根據(jù)公司具體情況進(jìn)行培訓(xùn)需求分析，制定為期十天的培訓(xùn)計(jì)劃，制定培訓(xùn)日程安排表。

2、準(zhǔn)備好培訓(xùn)材料，如培訓(xùn)講義、PPT等，確保培訓(xùn)設(shè)備能夠正常使用。印制《員工手冊(cè)》，《員工手冊(cè)》的內(nèi)容主要包括公司簡(jiǎn)介、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、企業(yè)文化及愿景、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖、各部門職能及各分公司簡(jiǎn)介、工資體系、福利制度、服務(wù)要求、制度規(guī)范、員工晉升體質(zhì)等。

3、確定培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)師、培訓(xùn)地點(diǎn)等，提前將培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)和所需要帶的資料通知給新員工。

三、培訓(xùn)實(shí)施階段

1、第一天：上午新員工被召集在一起，海底撈的區(qū)域經(jīng)理對(duì)員工做了培訓(xùn)前講話，宣讀了《致全體新員工的一封信》，通過(guò)講話新員工對(duì)企業(yè)有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)，每個(gè)員工領(lǐng)到了一本《員工手冊(cè)》。下午公司為新員工們開(kāi)了一個(gè)介紹交流會(huì)，通過(guò)互相介紹，大家彼此認(rèn)識(shí)，隨意聊天交流，談工作，談生活，談理想，談人生，這為以后同事間合作奠定了基礎(chǔ)。

2、第二天到第四天：

(1)這三天的上午是理論課程的訓(xùn)練，主要培訓(xùn)企業(yè)文化、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、薪酬體系、公司制度、晉升機(jī)制等，其中對(duì)海底撈的服務(wù)要求和員工待遇、晉升體制做了重點(diǎn)培訓(xùn)，并通過(guò)重點(diǎn)事例使員工對(duì)“客戶至上，服務(wù)至上”的理念和雙手改變命運(yùn)的價(jià)值觀加深理解，這是因?yàn)楹５讚谱钪匾暤膬蓚€(gè)因素是員工滿意度和客戶滿意度。通過(guò)培訓(xùn)師講授、觀看PPT和相關(guān)視頻等方式，新員工對(duì)海底撈有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，也明確了自己的職業(yè)發(fā)展路線。

(2)這三天的下午對(duì)員工進(jìn)行實(shí)踐性培訓(xùn)，培訓(xùn)師設(shè)定了不同的情境，如員工與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí)，遇到蠻不講理的客人時(shí)等多種場(chǎng)景，讓員工進(jìn)行表演，表達(dá)自己的處理方法，然后培訓(xùn)師作出點(diǎn)評(píng)并告訴大家正確的處理方法。通過(guò)情境模擬、角色扮演的方法，新員工在輕松愉快的氛圍下學(xué)會(huì)了多種服務(wù)技巧。此外，新員工還被帶領(lǐng)到海底撈火鍋店進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí)，觀看老員工的工作情況。

3、第五天到第九天：新員工被分到區(qū)域內(nèi)各個(gè)火鍋店進(jìn)行實(shí)習(xí)，將前面接觸到的理論知識(shí)運(yùn)用到服務(wù)中，每個(gè)新員工由特定的老員工帶領(lǐng)，這種傳統(tǒng)師徒制的培訓(xùn)方法使員工迅速掌握了工作技巧，更好的融入企業(yè)，每天實(shí)習(xí)工作結(jié)束后新員工向上級(jí)主管提交一份工作心得，談一下工作的體會(huì)及存在的問(wèn)題，上級(jí)主管認(rèn)真看后與員工進(jìn)行面談溝通，幫助他們解決問(wèn)題，使新員工更好的提升自我。

4、第十天：新員工有組織地進(jìn)行了素質(zhì)拓展訓(xùn)練，開(kāi)展了信任背撐、盲人方陣、坐地起身、同步前進(jìn)、沖出亞馬遜等小游戲，這些游戲使新員工在放松的同時(shí)也意識(shí)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性，這對(duì)于增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和向心力有重要意義。晚上，海底撈對(duì)新員工舉行了歡迎派對(duì)，新員工觀看了精彩的表演，并分享了這幾天的培訓(xùn)心得，最后大家聚在一起吃火鍋，在圓桌上每位員工給旁邊的員工捶背揉肩說(shuō)一句“同事，你辛苦了?！贝蠹乙黄鸪鸬旮琛稊y手明天》，喊出：“我們是一家人，我們共同建造美好未來(lái)?！蓖ㄟ^(guò)這一系列培訓(xùn)，新員工融入了海底撈這個(gè)大家庭。

四、培訓(xùn)反饋階段

簡(jiǎn)單對(duì)新員工培訓(xùn)效果進(jìn)行測(cè)試，對(duì)新員工未掌握的內(nèi)容進(jìn)行記錄，在面談時(shí)將這些反饋給員工，便于他們下去進(jìn)一步學(xué)習(xí)。收集員工對(duì)培訓(xùn)的意見(jiàn)并進(jìn)行改進(jìn)，為下一次培訓(xùn)的開(kāi)展提供經(jīng)驗(yàn)、借鑒。

五、培訓(xùn)成本收益估計(jì)

海底撈實(shí)施這次培訓(xùn)后，據(jù)統(tǒng)計(jì)，這批新員工在一年內(nèi)離職跳槽率僅為2%，通過(guò)培訓(xùn)，新員工迅速適應(yīng)了工作崗位，以良好的精神風(fēng)貌出現(xiàn)在工作崗位上，熱心為客戶服務(wù)，使客戶的滿意度達(dá)到95%以上。這樣，海底撈就更好地保持了自己最重要的兩個(gè)核心競(jìng)爭(zhēng)力——員工滿意度和客戶滿意度。這次培訓(xùn)大概的成本收益率為9：1、

六、培訓(xùn)的成功經(jīng)驗(yàn)

從海底撈的這次培訓(xùn)中可概括出以下幾條經(jīng)驗(yàn)：

1、必須重視第一天的培訓(xùn)，使員工對(duì)公司有一個(gè)好印象。

2、將理論培訓(xùn)與具體實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。

3、新員工對(duì)組織整體有濃厚興趣。

4、上級(jí)指導(dǎo)與老員工的帶領(lǐng)對(duì)新員工有很大影響。

5、不能只是單方面的進(jìn)行培訓(xùn)，信息反饋是重要環(huán)節(jié)。

6、首先做好培訓(xùn)需求分析，明確培訓(xùn)目標(biāo)，對(duì)癥下藥是關(guān)鍵。

7、團(tuán)隊(duì)合作很重要，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神和合作意識(shí)是必不可少的環(huán)節(jié)。

8、充分的培訓(xùn)是提高生產(chǎn)效率的重要手段。

2022年員工入職培訓(xùn)手冊(cè)范本篇3

一、目的：

本方案屬于新員工入職制度之一，在于幫助新入職員工快速融入公司企業(yè)文化，樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念、行為模式，了解公司相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)、職業(yè)素質(zhì)、為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、入職培訓(xùn)內(nèi)容：

1、培訓(xùn)紀(jì)律要求：手機(jī)模式調(diào)成靜音或震動(dòng)狀態(tài)，代表公司歡迎新進(jìn)人員的進(jìn)入。(視情況定，適合入職人員多的情況)

2、公司簡(jiǎn)介及教授簡(jiǎn)介：可以在公司文化墻的前面進(jìn)行介紹(公司的主打產(chǎn)品醫(yī)用ct，安檢機(jī)，軍工用品，技術(shù)的高科技。)涉及高科技行業(yè)，和員工保密協(xié)議的簽署。

3、組織結(jié)構(gòu)：公司結(jié)構(gòu)的簡(jiǎn)單介紹以及公司經(jīng)理和管理人員的簡(jiǎn)單介紹，年輕的力量和雄厚的技術(shù)支持(總經(jīng)理以及總經(jīng)理對(duì)工作人員的工作要求：效率和忠誠(chéng))。以及介紹公司的運(yùn)營(yíng)模式流程化。

4、企業(yè)文化：簡(jiǎn)約，在思想上更簡(jiǎn)單一點(diǎn)，在物品的使用上更節(jié)約一點(diǎn)。效率第一。

5、企業(yè)對(duì)員工的希望：好學(xué)上進(jìn)，懂得優(yōu)勝劣汰的生存道理，追求個(gè)人能力的進(jìn)步。公司有各種類別的書(shū)籍供全體人員借閱。

6、未來(lái)展望：突出“開(kāi)拓創(chuàng)新世界一流”的口號(hào)，產(chǎn)品的銷售將打入世界市場(chǎng)，有很美好的前景。

7、公司所有制度的培訓(xùn)：上班時(shí)間安排，辦公室著裝禮儀，打卡制度，會(huì)議制度，報(bào)銷制度，物品領(lǐng)用制度，請(qǐng)假制度，及所有擬定的制度。

8、新進(jìn)人員的工作職責(zé)及崗位描述：根據(jù)崗位要求對(duì)新進(jìn)人員要做的工作進(jìn)行簡(jiǎn)單介紹。

9、新進(jìn)員工實(shí)習(xí)和轉(zhuǎn)正安排：實(shí)習(xí)期根據(jù)實(shí)習(xí)表現(xiàn)來(lái)決定，一般實(shí)習(xí)期為一個(gè)月，實(shí)習(xí)期待遇的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)和轉(zhuǎn)正后的工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)(底薪+個(gè)人不同的績(jī)效考核獎(jiǎng)+交通補(bǔ)貼+餐補(bǔ))以及公司福利系統(tǒng)(生日禮品獎(jiǎng)+國(guó)家法定節(jié)假日+傳統(tǒng)節(jié)日過(guò)節(jié)費(fèi)+團(tuán)隊(duì)出游聚餐等)。根據(jù)實(shí)習(xí)期的表現(xiàn)測(cè)評(píng)決定是否轉(zhuǎn)正為正式員工。

10、成為正式員工安排：簽署勞動(dòng)合同和保密協(xié)議。

三、員工入職培訓(xùn)流程：

1、入職第一天上午8：30—9：30：公司簡(jiǎn)介和教授簡(jiǎn)介以及對(duì)公司組織結(jié)構(gòu)的了解，要求培訓(xùn)人員必須熟悉了解公司資料和教授資料，對(duì)教授和與教授同一領(lǐng)域的重要人物的成就進(jìn)行詳細(xì)介紹，突出公司的技術(shù)優(yōu)勢(shì)。在人員比較少的階段可以介紹認(rèn)識(shí)公司每位員工，在各個(gè)部門成立以后介紹每個(gè)部門的職責(zé)和公司運(yùn)行模式。培訓(xùn)結(jié)束后給入職人員相關(guān)資料進(jìn)一步熟悉。

2、入職第一天下午2：00—3：00：企業(yè)未來(lái)展望以及公司對(duì)員工的要求。要求培訓(xùn)人員要突出公司產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和目前企業(yè)的發(fā)展以及產(chǎn)品的銷售市場(chǎng)是面向世界的，突出“開(kāi)拓創(chuàng)新世界一流”的口號(hào)。通過(guò)

對(duì)企業(yè)未來(lái)的展望引申到企業(yè)對(duì)員工的要求。員工必須懂得創(chuàng)新，優(yōu)勝劣汰的道理，要不斷提升自己。公司員工的工作時(shí)間，每天的時(shí)間安排，和各種制度的布置。突出通過(guò)制度的執(zhí)行實(shí)現(xiàn)公司的美好展望。將公司制定的相關(guān)制度給入職人員進(jìn)行進(jìn)一步熟悉。

3、入職第二天上午8：30—9：30：企業(yè)理念和企業(yè)文化的培訓(xùn)：簡(jiǎn)約和效率?！昂?jiǎn)”即簡(jiǎn)單，公司員工普遍年輕，在相處上突出簡(jiǎn)單和諧，引申團(tuán)隊(duì)力量的積聚；“約”即節(jié)約，可以通過(guò)對(duì)名人和總經(jīng)理的節(jié)約事件來(lái)要求新進(jìn)人員在工作中物品使用和領(lǐng)購(gòu)需要保證的節(jié)儉心態(tài)。工作效率的要求必須在短時(shí)間里做最好的結(jié)果。

4、入職第二天下午2：00—3：00：介紹公司對(duì)實(shí)習(xí)人員和轉(zhuǎn)正后員工的福利待遇，工資結(jié)構(gòu)和獎(jiǎng)懲制度的簡(jiǎn)單說(shuō)明。以及勞動(dòng)合同的簽署時(shí)間，和保密協(xié)議的簽訂。提供獎(jiǎng)懲制度相關(guān)資料的學(xué)習(xí)。

5、入職后第二天下午4：30—5：00：可以對(duì)入職人員進(jìn)行簡(jiǎn)單培訓(xùn)考核，通過(guò)考核了解新進(jìn)員工對(duì)培訓(xùn)知識(shí)的掌握程度，同時(shí)考核培訓(xùn)人員的培訓(xùn)效果。

6、入職后第二天下午5：00—5：30：總經(jīng)理或者公司主管向新進(jìn)員工表示歡迎，并激勵(lì)員工辛勤工作。

7、入職后第三天上午8：30：將新進(jìn)員工引入各部門，或相應(yīng)的工作崗位。

四、可以培訓(xùn)的小故事：

1、團(tuán)隊(duì)精神公司人員平均年齡是在25—30歲，最有朝氣最有力量的團(tuán)隊(duì)也是最好溝通的團(tuán)隊(duì)。一根繩子的力量是微不足道的但是無(wú)

數(shù)的一根繩子捆綁在一起力量是無(wú)窮的。在這個(gè)團(tuán)隊(duì)里有個(gè)人不能解決的問(wèn)題要懂得尋求幫助，構(gòu)建和諧的工作模式，并讓每個(gè)人的價(jià)值實(shí)現(xiàn)最大化。

2、空杯精神即歸零心態(tài)，隨時(shí)對(duì)自己擁有的知識(shí)和能力進(jìn)行重整，清空過(guò)時(shí)的，為新知識(shí)、新能力的進(jìn)入留出空間，保證自己的知識(shí)與能力總是最新；就是永遠(yuǎn)不自滿，永遠(yuǎn)在學(xué)習(xí)，永遠(yuǎn)在進(jìn)步，永遠(yuǎn)保持身心的活力。以最謙卑的心態(tài)去接受公司給你的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。

3、緊迫感羚羊與獅子的故事在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中如果停滯不前，最終的命運(yùn)就是被吃掉或者餓死。隨時(shí)給自己一些壓力，提醒自己擔(dān)負(fù)的責(zé)任不被淘汰掉。

4、堅(jiān)持和毅力小鐵錘和大鐵球(大鐵錘的敲打不能讓鐵球有絲毫滾動(dòng)，但小鐵錘的反復(fù)敲打能讓大鐵球滾動(dòng))成功就是簡(jiǎn)單的事情重復(fù)做，只有持之以恒地堅(jiān)持下去，成功才會(huì)光顧你。

2022年員工入職培訓(xùn)手冊(cè)范本篇4

一、培訓(xùn)目的

幫助新入職員工迅速溶入餐飲的企業(yè)文化，樹(shù)立統(tǒng)一的企業(yè)價(jià)值觀念和行文模式，了解公司的相關(guān)規(guī)章制度，培養(yǎng)良好的工作心態(tài)和職業(yè)素質(zhì)，為勝任崗位工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。培訓(xùn)要求受訓(xùn)者：

1、掌握相應(yīng)的工作技能和服務(wù)利益，職業(yè)道德。

2、學(xué)到新的知識(shí)，多獲得經(jīng)驗(yàn)，從而有機(jī)會(huì)提升。

3、減少工作中的安全事故。

4、增強(qiáng)自身對(duì)勝任工作的信心。

5、增強(qiáng)工作能力，有利于未來(lái)發(fā)展。

二、培訓(xùn)內(nèi)容

培訓(xùn)時(shí)間為一個(gè)月，共分為以下三個(gè)專題。

1、關(guān)于公司

（1）了解公司的歷史和文化，讓新員工對(duì)公司增加了解，從而在心理上產(chǎn)生認(rèn)同。

（2）了解公司的組織結(jié)構(gòu)、領(lǐng)導(dǎo)和各部門的職責(zé)和權(quán)限。讓新員工明白公司的組織結(jié)構(gòu)有助于新員工盡快的熟悉自己的工作環(huán)境，會(huì)成倍地提高新員工的工作效率。

（3）了解公司的人力資源政策，有助于新員工安心、穩(wěn)定的在公司工作。

2、服務(wù)意識(shí)

（1）個(gè)人外表：制服要干凈、整潔、合身；工卡應(yīng)佩戴在正確的位置和方向上，要干凈、清潔

（2）個(gè)人衛(wèi)生

（3）舉止優(yōu)雅：注意站姿、走姿和坐姿

3、技能培訓(xùn)：

根據(jù)新員工的崗位和要求進(jìn)行托盤技能培訓(xùn)、斟酒技能培訓(xùn)、業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)、收銀結(jié)賬培訓(xùn)等各種培訓(xùn)技能。

三、培訓(xùn)方式

1、經(jīng)理主管負(fù)責(zé)制

個(gè)別課程由經(jīng)理主管來(lái)負(fù)責(zé)培訓(xùn)完成的

2、專人制

由部門提選一位業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的員工和領(lǐng)班專職培訓(xùn)新員工。

3、講師講授

由講師來(lái)向員工講課。

4、案例分析

給幾個(gè)案例，讓其自己討論，并分析提出解決辦法。

5、情景演練

模擬一個(gè)場(chǎng)景，讓其深置其中。

2022年員工入職培訓(xùn)手冊(cè)范本篇5

第一天介紹本餐飲的規(guī)模、內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu)與了解各部門職能、各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施的營(yíng)業(yè)時(shí)間、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、所在位置，以便日后使她們能夠及時(shí)準(zhǔn)確內(nèi)容服務(wù)；介紹本餐飲的經(jīng)營(yíng)理念、使她們有一個(gè)良好的精神狀態(tài)去面對(duì)工作，并且要求在工作中時(shí)刻帶著甜美的微笑與每個(gè)人主動(dòng)打招呼。

第二天培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)，常用的禮服務(wù)用語(yǔ)及其服務(wù)忌語(yǔ)，例如禮貌用語(yǔ)：“您好、請(qǐng)、對(duì)不起、沒(méi)關(guān)系”等；服務(wù)忌語(yǔ)例如：“不知道、有完沒(méi)完，喊什么，等會(huì)兒，我就這態(tài)度”等。

第三天培訓(xùn)，例如：托盤、折花。

第四天培訓(xùn)，例如：擺臺(tái)、站立等。

第五天培訓(xùn)餐飲酒水品種、價(jià)格等菜肴的配料及其口味、價(jià)格等。

第六天培訓(xùn)規(guī)范服務(wù)順序及其上菜順序。

第七天培訓(xùn)服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度，不可因?yàn)樾那椴缓没蛴龅讲挥淇斓那闆r，在工作中出現(xiàn)消沉、冷漠、懶散和應(yīng)付的工作態(tài)度，這是我們每個(gè)人都應(yīng)忌諱的，只要上崗就要樹(shù)立良好的形象。

第八天培訓(xùn)一些服務(wù)上的細(xì)節(jié)，例如：煙缸超過(guò)多少個(gè)煙蒂應(yīng)及時(shí)更換或客人拿出煙時(shí)我們及時(shí)主動(dòng)的為客點(diǎn)煙。

第九天培訓(xùn)買單程序，方式及其所需要的程序等。

第十天了解餐飲領(lǐng)導(dǎo)及其餐飲的老顧客名字、單位、職稱、飲食喜好，以便日后更好的服務(wù)于客人。

第十一天培訓(xùn)為客人點(diǎn)菜服務(wù)及其點(diǎn)菜服務(wù)上的細(xì)節(jié)問(wèn)題。

第十二天培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì)，例如：心理素質(zhì)、職業(yè)道德素質(zhì)。

第十三天處理一些突發(fā)事件，例如：停電期間，自我先不要慌張，先安撫客人并且及時(shí)點(diǎn)上蠟燭等。

第十四天細(xì)節(jié)化、親情化服務(wù)，例如：客人喝醉酒時(shí)，在客人未提出要求時(shí)，我們能夠及時(shí)遞上一杯濃茶，一塊小方巾，這樣會(huì)使客人感覺(jué)到你在關(guān)心他，在重視他，有一種“賓至如歸”的感覺(jué)。

第十五天培訓(xùn)親情化服務(wù)，可以把親情化服務(wù)認(rèn)為是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的靈魂，這就要求我們服務(wù)人員“以情感人”，做到“急賓客之所急，想賓客之所想，做賓客之所需，解賓客之所難”親情化服務(wù)是人與人接觸中的心靈交流，應(yīng)當(dāng)是動(dòng)之以情，付之以誠(chéng)，只要這樣才能打動(dòng)對(duì)方，要是我們?nèi)巳硕寄軌蜃龅接H情化服務(wù)。

2022年員工入職培訓(xùn)手冊(cè)范本篇6

一、崗前培訓(xùn)（三天考核期）

（一）培訓(xùn)目的：讓初次基礎(chǔ)餐飲行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識(shí)，為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識(shí)做必要鋪墊。

（二）培訓(xùn)時(shí)間及內(nèi)容：

二、崗前培訓(xùn)（三天考核期）

第一天

1、餐飲職業(yè)道德的講解說(shuō)明。

2、崗位必備儀容儀表，禮節(jié)禮貌的要求。

3、了解餐飲員工違紀(jì)處罰規(guī)定。

4、如何正確出入餐飲。

5培訓(xùn)餐飲前臺(tái)禮貌用語(yǔ)，并實(shí)際操作接待客人

第二、三天

1、了解餐飲概況，包括：餐飲建店簡(jiǎn)介，餐飲主要領(lǐng)導(dǎo)者簡(jiǎn)介，餐飲行政結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介；了解本部門概況，包括：本部門結(jié)構(gòu)，各部門功能，認(rèn)識(shí)各部門負(fù)責(zé)人。

2、了解餐飲各類營(yíng)業(yè)部門及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)推廣。

3、了解本部門經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，包括：了解客房結(jié)構(gòu)、房型、并參觀各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，各類房間。

4、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷售技巧及對(duì)客服務(wù)方式。

5、辨認(rèn)各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。

6、由部門管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹餐飲各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。

7、熟記餐飲各房型門市價(jià)和優(yōu)惠價(jià)

8、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。

（三）培訓(xùn)考核：三天基礎(chǔ)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書(shū)面考核，合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序，不合格者重新接受培訓(xùn)。

三、前臺(tái)崗位培訓(xùn)程序

（一）培訓(xùn)目的：讓經(jīng)過(guò)基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識(shí)，盡快進(jìn)入崗位操作。

1、了解前臺(tái)工作職責(zé)，前臺(tái)接待員工作職責(zé)。

2、了解熟記房間價(jià)格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。

3、了解熟悉前臺(tái)各類通知、報(bào)告、表格及記錄本。

4、熟記各大單位，商務(wù)客房名單。

5、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統(tǒng)代碼、付款方式。

6、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。

7、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程，禮貌服務(wù)規(guī)范，交接班程序。

8、培訓(xùn)訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。

9、培訓(xùn)前臺(tái)賣房技巧。

10、培訓(xùn)VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。

11、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作，包括入住、退房、預(yù)定等。

12、了解客房升級(jí)的情形及標(biāo)準(zhǔn)。

13、入住登記程序培訓(xùn)。

12、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。

15、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。

16、培訓(xùn)查VD房的程序。

17、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。

18、客房參觀及住客生日的處理。

19、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。

20、培訓(xùn)接受客人留言，寄存物品服務(wù)的程序。

21、各類卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。

22、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作。

23、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容。

24、對(duì)受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核，分為書(shū)面、上機(jī)、實(shí)際操作。

考核：試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核，按30天需達(dá)到的要求，分段考核。通過(guò)后由前臺(tái)主管進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過(guò)，則視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或勸退。

新員工培訓(xùn)期間，前10天實(shí)行正常班，中間10天實(shí)行跟班制，試用期后10天獨(dú)立排班當(dāng)班。

2022年員工入職培訓(xùn)手冊(cè)范本篇7

加強(qiáng)員工培訓(xùn)計(jì)劃的講話精神，全面提升企業(yè)員工的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，推進(jìn)企業(yè)健康快速發(fā)展，結(jié)合企業(yè)公司實(shí)際，制定20__年員工培訓(xùn)計(jì)劃。

一、員工培訓(xùn)計(jì)劃——總體目標(biāo)

1、加強(qiáng)餐飲專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。

2、加強(qiáng)餐飲員工的學(xué)歷培訓(xùn)，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。

3、加強(qiáng)餐飲高管人員的培訓(xùn)，提升經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念，開(kāi)闊思路，增強(qiáng)決策能力、戰(zhàn)略開(kāi)拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理能力。

4、加強(qiáng)各級(jí)管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn)，加快持證上崗工作步伐，進(jìn)一步規(guī)范管理。

5、加強(qiáng)餐飲操作人員的技術(shù)等級(jí)培訓(xùn)，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。

6、加強(qiáng)餐飲中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

二、員工培訓(xùn)計(jì)劃——組織領(lǐng)導(dǎo)

1、要把干部培訓(xùn)工作列入議事日程，實(shí)行責(zé)任制。餐飲總經(jīng)理對(duì)培訓(xùn)工作全面負(fù)責(zé)，主管領(lǐng)導(dǎo)(分管干部人事工作)要抓好落實(shí)。

2、組織到位，經(jīng)費(fèi)到位。餐飲人事組織部門要按員工培訓(xùn)計(jì)劃做好組織、協(xié)調(diào)、服務(wù)、監(jiān)督等工作，公司要按照有關(guān)規(guī)定劃撥(工資總額的1.5%到2.5%的比例)培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，以保證培訓(xùn)工作落實(shí)到位。

三、員工培訓(xùn)計(jì)劃——培訓(xùn)內(nèi)容與方式

(一)員工培訓(xùn)計(jì)劃：專業(yè)技術(shù)人員

1、定期進(jìn)行專題技術(shù)講座，并充分利用餐飲的遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)基地，進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識(shí)等專項(xiàng)培訓(xùn)，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，提高研發(fā)水平。

2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)闊視野。

3、加強(qiáng)對(duì)外出參加培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理，培訓(xùn)后要寫出書(shū)面材料報(bào)培訓(xùn)科，必要時(shí)對(duì)一些新知識(shí)在公司內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣。

4、對(duì)會(huì)計(jì)、經(jīng)濟(jì)、統(tǒng)計(jì)等需通過(guò)考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，通過(guò)員工計(jì)劃培訓(xùn)和考前輔導(dǎo)，提高職稱考試的合格率。對(duì)工程類等通過(guò)評(píng)審取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員，聘請(qǐng)相關(guān)專業(yè)的專家進(jìn)行專題講座，多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級(jí)。

(二)員工培訓(xùn)計(jì)劃：開(kāi)展學(xué)歷教育

1、企業(yè)培訓(xùn)中心與工業(yè)大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)，開(kāi)辦化工工藝專業(yè)、機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)大專班。通過(guò)全國(guó)成人高考，對(duì)符合錄取條件的公司員工進(jìn)行有計(jì)劃的集中培訓(xùn)，獲取學(xué)歷。

2、與理工大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)，舉辦化工專業(yè)函授本科班；推薦優(yōu)秀中層以上管理人員到天津大學(xué)、南開(kāi)大學(xué)攻讀碩士學(xué)位。提高公司高管人員的學(xué)歷、業(yè)務(wù)水平和決策能力，更好地為公司服務(wù)。

3、調(diào)動(dòng)職工自學(xué)積極性。為職工自學(xué)考試提供良好的服務(wù)，幫助職工報(bào)名，提供函授信息；調(diào)整現(xiàn)有在崗職工學(xué)歷進(jìn)修的獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)；將學(xué)歷水平作為上崗和行政、技術(shù)職務(wù)晉升的條件，增加職工學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

(三)員工培訓(xùn)計(jì)劃：餐飲領(lǐng)導(dǎo)與企業(yè)高管人員

1、中央、國(guó)家和政府的大政方針的學(xué)習(xí)，國(guó)內(nèi)外政治局勢(shì)、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析，國(guó)家有關(guān)政策法規(guī)的研究與解讀。通過(guò)上級(jí)主管部門統(tǒng)一組織調(diào)訓(xùn)。

2、開(kāi)拓戰(zhàn)略思維，提升經(jīng)營(yíng)理念，提高科學(xué)決策能力和經(jīng)營(yíng)管理能力。

3、學(xué)歷學(xué)位培訓(xùn)、執(zhí)業(yè)資格培訓(xùn)。

四、員工培訓(xùn)計(jì)劃——職工基礎(chǔ)培訓(xùn)

1、轉(zhuǎn)崗職工再就業(yè)培訓(xùn)

20__年要繼續(xù)對(duì)再就業(yè)中心人員進(jìn)行企業(yè)文化、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、擇業(yè)觀念、公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司形象、項(xiàng)目進(jìn)展等方面的培訓(xùn)。

同時(shí)隨著公司的擴(kuò)建，內(nèi)部就業(yè)渠道的增加，及時(shí)進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間不得少于3個(gè)月。

2、新員工入餐飲培訓(xùn)

20__年繼續(xù)對(duì)新招收的職工進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動(dòng)紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊(duì)精神、質(zhì)量意識(shí)培訓(xùn)。

通過(guò)實(shí)行師傅帶徒弟，對(duì)新職工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)，餐飲的新職工師徒合同簽訂率必須達(dá)到100%，每半年考核一次，兩次考核不合格，新職工予以辭退，考核優(yōu)秀者給于一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

五、員工培訓(xùn)計(jì)劃——中層管理干部

1、管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)。生產(chǎn)組織與管理、成本管理與績(jī)效考核、人力資源管理、激勵(lì)與溝通、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)等。請(qǐng)專家教授來(lái)公司集中授課；組織相關(guān)人員參加專場(chǎng)講座。

2、學(xué)歷進(jìn)修和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。積極鼓勵(lì)符合條件的中層干部參加大學(xué)(大專)函授、自考或參加MBA及其它碩士學(xué)位進(jìn)修；組織經(jīng)營(yíng)、企管、財(cái)會(huì)專業(yè)管理干部參加執(zhí)業(yè)資格考試，獲取執(zhí)業(yè)資格證書(shū)。

3、開(kāi)闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn)。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀，了解生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況，借鑒成功經(jīng)驗(yàn)。

餐飲員工培訓(xùn)計(jì)劃，作為直接提高經(jīng)營(yíng)管理者能力水平和員工技能，為企業(yè)提供新的工作思路、知識(shí)、信息、技能，增長(zhǎng)員工才干和敬業(yè)、創(chuàng)新精神的根本途徑和極好方式，是最為重要的人力資源開(kāi)發(fā)，是比物質(zhì)資本投資更重要的人力資本投資。員工培訓(xùn)計(jì)劃，隨著中國(guó)加入WTO和世界經(jīng)濟(jì)一體化，企業(yè)從來(lái)沒(méi)有象現(xiàn)在那樣重視員工培訓(xùn)計(jì)劃。

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔2022年公司入職員工培訓(xùn)手冊(cè)樣本

2022年公司入職員工培訓(xùn)手冊(cè)樣本篇1

員工守則

1、忠于職守，尊重領(lǐng)導(dǎo)、服從工作安排，不得有陽(yáng)奉陰違或敷衍搪塞的行為。

2、愛(ài)護(hù)集體、關(guān)心集體，講求職業(yè)道德。上班時(shí)間不得做與工作無(wú)關(guān)的事及處理私人事務(wù)，不得從事第二職業(yè)。

3、廉潔奉公、嚴(yán)于律己，不得假借職權(quán)貪污舞弊或以公司名義在外招搖撞騙、索賄受賄等。

4、不得攜帶違禁品、危險(xiǎn)品或無(wú)關(guān)的物品及人員進(jìn)入辦公場(chǎng)所，注意防火、防毒、防盜。

5、經(jīng)手公司財(cái)產(chǎn)(包括貨款)必須按規(guī)定上交公司，不得私留挪用，經(jīng)手的財(cái)務(wù)單據(jù)憑證須真實(shí)、準(zhǔn)確，不得偽造、篡改。

6、嚴(yán)格保守公司商業(yè)秘密，不得將公司有關(guān)財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況、技術(shù)資料、經(jīng)營(yíng)銷售、客戶資料、公司機(jī)構(gòu)等，在未經(jīng)批準(zhǔn)的情況下向外傳播、提供或交給無(wú)關(guān)人員，違者公司有權(quán)追究法律責(zé)任。

7、嚴(yán)格執(zhí)行個(gè)人薪資，員工之間不得相互打聽(tīng)詢問(wèn)，對(duì)工資計(jì)算或發(fā)放如有異議，可直接向財(cái)務(wù)查詢。

8、不得超越職權(quán)向客戶做業(yè)務(wù)上和利益上的承諾，包括獎(jiǎng)勵(lì)、補(bǔ)貼、損耗等。

9、服務(wù)要細(xì)心、周到，對(duì)客戶的合理要求要盡力滿足，對(duì)不能滿足的要作出解釋；耐心傾聽(tīng)客戶投訴，找出事情發(fā)生的原委，并迅速解決或向主管提出建議。

10、在公司內(nèi)不得吵鬧、斗毆、聊天閑談或搬弄是非影響團(tuán)結(jié)或擾亂工作秩序；任何個(gè)人利益都必須服從公司集體利益，將個(gè)人努力融入集體奮斗中；不言有損公司聲譽(yù)之語(yǔ)，不做有損公司利益之事。

公司文化

公司重視誠(chéng)實(shí)、文明、相互幫助、有團(tuán)隊(duì)精神、追求高標(biāo)準(zhǔn)和高效率的員工，作為公司企業(yè)文化的一部分，公司將以良好的工作氛圍和富有挑戰(zhàn)的激勵(lì)機(jī)制凝聚更多的傲博人。

一、從整體上塑造公司形象

1、公司鼓勵(lì)員工發(fā)揚(yáng)開(kāi)拓創(chuàng)新精神，能適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的形勢(shì)，銳意革新，敢于在強(qiáng)手如林的同行中創(chuàng)出一流的水平。

2、公司鼓勵(lì)員工有積極進(jìn)取的價(jià)值觀和人生觀，關(guān)心社會(huì)問(wèn)題，關(guān)心公益事業(yè)。在公司和住所都要處理好與社區(qū)的關(guān)系，爭(zhēng)創(chuàng)最佳的社會(huì)形象。

3、公司參與社會(huì)的公平競(jìng)爭(zhēng)，以合理的價(jià)格，周到的服務(wù)，服務(wù)于社會(huì)。

4、公司要求員工全力維護(hù)公司形象，愛(ài)護(hù)并宣揚(yáng)公司名、公司徽標(biāo)、公司商標(biāo)、商品名、商品的包裝等。

二、從個(gè)體上塑造公司形象

作為公司朝氣激情的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中的一員，各位員工的儀表、儀容、談吐、舉止、行為，不再僅僅是個(gè)人文化素質(zhì)的直觀反映，更是公司形象的再現(xiàn)。公眾的親疏，客戶的取舍，將與每一位員工的個(gè)體形象息息相關(guān)。

1、形象意識(shí)

公司要求員工必須具備強(qiáng)烈的形象意識(shí)，從基本做起，塑造良好個(gè)人形象。

2、員工儀容儀表

員工衣著應(yīng)當(dāng)合乎企業(yè)形象及部門形象，原則上員工穿著及修飾應(yīng)穩(wěn)重大方，整齊清爽，干凈利落。

3、社交、談吐

(1)在交談中善于傾聽(tīng)，不隨便打斷他人談話，不魯莽提問(wèn)，不問(wèn)及他人隱私，不要言語(yǔ)糾纏不清或語(yǔ)帶諷刺，更勿出言不遜，惡語(yǔ)傷人。

(2)與客戶交談?wù)\懇、熱情、不卑不亢，語(yǔ)言流利、準(zhǔn)確。業(yè)務(wù)之外，注意話題健康、客觀。采用迎送禮節(jié)，主動(dòng)端茶送水。

(3)與同行交談，注意措辭分寸，謙虛謹(jǐn)慎，維護(hù)公司形象，不互相傾軋，客觀正派，不涉及同行機(jī)密。

4、舉止、行為

(1)遵守考勤制度，準(zhǔn)時(shí)上、下班，不遲到、早退。病假、事假需及時(shí)申請(qǐng)或通知部門主管，填報(bào)請(qǐng)假單。

(2)辦公室內(nèi)禁止吸煙，保持良好的精神狀態(tài)，精力飽滿，樂(lè)觀進(jìn)取。

(3)對(duì)待上司要尊重，對(duì)待同事要熱情，處理工作保持頭腦冷靜，提倡微笑待人，微笑服務(wù)。

(4)開(kāi)誠(chéng)布公，坦誠(chéng)待人，平等尊重，團(tuán)結(jié)協(xié)作，不將個(gè)人喜好帶進(jìn)工作中，不拉幫結(jié)派，黨同伐異。

(5)熱情接待每一位來(lái)賓，不以貌取人，不盛氣凌人，與客人約見(jiàn)要準(zhǔn)時(shí)，如另有客人來(lái)訪需等待時(shí)，應(yīng)主動(dòng)端茶道歉。

(6)保持良好坐姿、行姿，切勿高聲呼叫他人。

(7)出入會(huì)議室或上司辦公室，主動(dòng)敲門示意。

人事管理

一、人員招聘

1、人員任用流程

根據(jù)公司發(fā)展?fàn)顩r，結(jié)合各部門業(yè)務(wù)量及人才需求，由部門負(fù)責(zé)人填寫用人申請(qǐng)，交公司總經(jīng)理簽字同意后，由行政后勤部聯(lián)系招聘事宜。應(yīng)聘人員在通過(guò)部門負(fù)責(zé)人的初試與考核后，經(jīng)總經(jīng)理復(fù)試，確認(rèn)錄用人選。

2、新進(jìn)員工報(bào)到時(shí)應(yīng)提交資料

(1)人事資料登記表及最近半身脫帽二寸照片二張；

(2)最高學(xué)歷原件及復(fù)印件；

(3)居民身份證及本人所在地戶口復(fù)印件；

(4)其它能證明本人經(jīng)歷和成績(jī)的證件；

(5)部分職位需提供擔(dān)保書(shū)；

(6)人事部門要求的其它資料。

以上資料請(qǐng)?jiān)?個(gè)工作日內(nèi)交人事部門。

3、試用期

所有應(yīng)聘人員除總經(jīng)理特批可免予試用或縮短試用期外，一般都必須經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用期。期滿合格者，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人考評(píng)后報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，聘為正式員工。試用期內(nèi)品行和能力、工作表現(xiàn)欠佳不適合工作者，可隨時(shí)停止聘用。如有必要，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人同意，可延長(zhǎng)試用期，否則通知辦理離職手續(xù)。對(duì)于不予聘用者，不發(fā)任何補(bǔ)償費(fèi)，試用人員不得提出任何異議。

4、正式錄用

試用期滿前，部門負(fù)責(zé)人要按員工表現(xiàn)做出評(píng)核，經(jīng)總經(jīng)理簽署，報(bào)人事后勤部正式錄用，轉(zhuǎn)為正式員工，簽訂聘用合同書(shū)。并根據(jù)其工作能力和崗位享受正式員工的各種待遇。

5、聘用合同

合同期內(nèi)，公司與員工都嚴(yán)格遵守合約。但下列情況將終止雇傭關(guān)系：

(1)合同期滿，雙方不續(xù)訂勞動(dòng)合同；

(2)雙方協(xié)商一致，解除勞動(dòng)合同；

(3)不可抗力等原因，公司無(wú)法正常進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)；

(4)合同期內(nèi)，員工不適合該崗位工作；

(5)合同期內(nèi)，員工違反國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)；

(6)員工嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和單位規(guī)章管理制度，屢教不改；

(7)員工擅自解除勞動(dòng)合同；

(8)貪污公款挪用公物者；

(9)國(guó)家相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其它情況。

二、薪酬

1、薪酬原則

公司員工的薪金發(fā)放，實(shí)行職務(wù)給與制，按其所擔(dān)任的職位、職務(wù)的繁簡(jiǎn)及責(zé)任的輕重，實(shí)行崗位工資發(fā)放制度。

2、薪資構(gòu)成

(1)內(nèi)勤(管理)人員：工資總額=基本工資+崗位工資+補(bǔ)貼+獎(jiǎng)金(獎(jiǎng)金以公司月度銷售目標(biāo)完成情況及貨款回收而定)；

(2)銷售人員：工資總額=基本工資+績(jī)效工資+提成。銷售人員以月基本銷售定額、基本貨款回收率(回款額/銷售額)作為業(yè)績(jī)的考核標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到公司所定標(biāo)準(zhǔn)，才能有績(jī)效工資。績(jī)效工資的多少由部門主管按當(dāng)月工作表現(xiàn)評(píng)定。銷售提成依據(jù)銷售回款額計(jì)提。

3、薪資發(fā)放

雇員薪酬每月以30天計(jì)算，于次月10號(hào)發(fā)給。

4、薪資調(diào)整

公司可依個(gè)人績(jī)效、個(gè)人考績(jī)及公司營(yíng)運(yùn)狀況對(duì)員工薪資進(jìn)行調(diào)整并按受聘前約定予以適當(dāng)調(diào)薪。

5、年終雙薪

員工服務(wù)滿一年可得相當(dāng)于當(dāng)年最后一個(gè)月的基本工資作為年終雙薪，服務(wù)少于一年的按比例發(fā)年終雙薪，發(fā)放年終雙薪的日期定為次年的春節(jié)前。

三、福利

(1)公司按規(guī)定為每位員工繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)及失業(yè)保險(xiǎn)。

(2)公司為每位員工辦理的各項(xiàng)保險(xiǎn)，應(yīng)由員工個(gè)人承擔(dān)的部分，公司將在當(dāng)月薪資中予以扣繳。

(3)生日賀金：?jiǎn)T工生日的月份，經(jīng)確認(rèn)可獲100元的生日賀金。

四、終止或解除勞動(dòng)合同

1、終止或解除勞動(dòng)合同分為本人離職、公司辭退、協(xié)議遣散等形式。

2、員工離職的手續(xù)辦理。

(1)辦理程序：離職申請(qǐng)、核準(zhǔn)申請(qǐng)、辦理移交、結(jié)清借支款項(xiàng)、離職。

(2)離職申請(qǐng)：?jiǎn)T工離職需提前三十日提出離職申請(qǐng)。

(3)離職手續(xù)未辦理者，薪資不予發(fā)放。

(4)離職員工薪資于辦妥離職手續(xù)后按規(guī)定日期發(fā)放。

3、公司辭退或協(xié)議遣散的手續(xù)辦理

(1)辦理程序：辭退通知或遣散通知、辦理移交、結(jié)清借支款項(xiàng)、辭退或協(xié)議遣散；

(2)遣散或辭退通知：公司提前發(fā)辭退通知或遣散通知；

(3)辭退手續(xù)或協(xié)議遣散手續(xù)未辦理者，薪資不予發(fā)放；

(4)辭退人員或協(xié)議遣散人員的薪資于辦妥公司一切手續(xù)后按規(guī)定日期發(fā)放。

4、注意事項(xiàng)

(1)員工辭職應(yīng)提前一個(gè)月通知公司，并填寫“離職申請(qǐng)書(shū)”，使公司能有一定的時(shí)間進(jìn)行工作協(xié)調(diào)；

(2)離職申請(qǐng)書(shū)應(yīng)說(shuō)明辭職原因及離職具體日期，并由該部門主管批示，經(jīng)總經(jīng)理核準(zhǔn)簽字后，轉(zhuǎn)行政后勤部執(zhí)行存檔；

(3)須做好離職工作交接，與指定的交接人辦理交接手續(xù)。在批準(zhǔn)離職當(dāng)天，交還一切公司發(fā)給之用品，如有任何損壞，照價(jià)賠償；

(4)離職人員憑總經(jīng)理核準(zhǔn)簽字后的“離職申請(qǐng)書(shū)”和交接人簽字的“離職交接單”到財(cái)務(wù)部結(jié)清應(yīng)得的勞動(dòng)報(bào)酬，正式離職；

(5)由公司辭退的員工，在收到公司通知離職的當(dāng)天辦理交接手續(xù)，由財(cái)務(wù)部結(jié)清勞動(dòng)報(bào)酬后離職。

考勤管理

一、出勤

(1)正常工作周期：周一至周五。

(2)正常上班時(shí)間：上午：9：00-12：30；下午：13：30-17：30

二、加班

(1)公司不提倡加班，力求高效率工作，在正常工作時(shí)間完成工作任務(wù)；

(2)由于特殊原因公司需要安排員工加班的，接受工作任務(wù)的員工應(yīng)該支持配合，不得借故推辭；

(3)員工需要申請(qǐng)加班的，需先請(qǐng)示主管上司，經(jīng)批準(zhǔn)后方可安排加班；

(4)加班補(bǔ)貼由主管上司視實(shí)際情況按公司獎(jiǎng)懲條例報(bào)請(qǐng)給予獎(jiǎng)勵(lì)。

三、上班登記制度

(1)公司員工一律實(shí)行上班登記制度，任何人不得代替他人簽到。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將通報(bào)批評(píng)，累計(jì)三次違反本規(guī)定者，按曠工一天情況處理；

(2)由考勤管理人員執(zhí)行公司考勤簽到的監(jiān)督工作，并負(fù)責(zé)在公司時(shí)鐘顯示9：00時(shí)，在考勤登記表上注明標(biāo)識(shí)。任何遲到人員應(yīng)屬實(shí)登記到達(dá)公司的時(shí)間；

(3)因外出工作原因，未能趕在9：00之前簽到的人員，在返回公司后，一定要即時(shí)補(bǔ)簽到，按實(shí)際到達(dá)公司的時(shí)間登記，并在“考勤表”的備注欄注明外出事由，交安排執(zhí)行任務(wù)的負(fù)責(zé)人簽字；

(4)上班準(zhǔn)時(shí)到達(dá)公司后沒(méi)有簽到的員工，因考慮考勤表的功能作用及影響考勤管理，一律按簽到時(shí)的時(shí)鐘顯示時(shí)間登記。

四、外出規(guī)定

(1)員工外出辦理業(yè)務(wù)前，須告知相關(guān)負(fù)責(zé)人，并說(shuō)明外出的原因及預(yù)計(jì)返回的時(shí)間(并在外出登記本上登記)，否則按外出辦私事處理；

(2)上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)外出辦私事者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按曠工處理。

五、請(qǐng)休假及薪資事宜

1、年休假

(1)服務(wù)滿一年以上未滿三年者，每年給予年假5天；

(2)服務(wù)滿三年以上未滿五年者，每年給予8天；

(3)服務(wù)滿五年以上者，每年給予10天；

(4)年休假應(yīng)事先申請(qǐng)并經(jīng)部門經(jīng)理(以上)同意，方得休假，休假最小單位為半天，年休假應(yīng)在當(dāng)年度用完，如因業(yè)務(wù)之需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，可延長(zhǎng)半年。

2、帶薪病假

員工每年有五天的帶薪病假。但是必須出具醫(yī)院證明或得到上級(jí)主管的批準(zhǔn)。

3、事假

員工確有需要請(qǐng)事假的，按規(guī)定簽批請(qǐng)假單后方可休假。若因突發(fā)事件無(wú)法親自辦理者，應(yīng)急速告知主管并請(qǐng)同事代為辦理。請(qǐng)事假將按基本工資/30天__事假天數(shù)扣減。

4、婚假(含節(jié)假日)

工作滿一年的員工結(jié)婚可享有三天的有薪婚假，若符合晚婚規(guī)定(男滿25歲，女滿23歲)的增加十天的有薪婚假，申請(qǐng)放婚假的有效期為取得結(jié)婚證的三個(gè)月內(nèi)。

5、產(chǎn)假(含節(jié)假日)

符合計(jì)劃生育的轉(zhuǎn)正女員工按實(shí)際情況可享有下列的有薪產(chǎn)假。

(1)員工順產(chǎn)假有90天(產(chǎn)前15天)，鉗產(chǎn)加15天，難產(chǎn)加30天，晚育加15天；

(2)男員工可享有10天的陪產(chǎn)假；

(3)哺乳期一年內(nèi)，每天可有一小時(shí)的哺乳時(shí)間。

6、計(jì)劃生育假(含節(jié)假日)

實(shí)行節(jié)育手術(shù)的按《勞動(dòng)法》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

7、慰唁假(含節(jié)假日)

員工的直系親屬去世，該員工可獲三天有薪慰唁假，而嫡親去世可獲一天的有薪慰唁假。

8、公傷

員工因公受傷(有醫(yī)院鑒定證明)，醫(yī)療期視作正常出勤，并按規(guī)定予以各種保障。

9、公眾假期

公司員工享有國(guó)家及政府規(guī)定的休假權(quán)利。

(1)元月1日1天

(2)3月8日(婦女節(jié)，限女性)半天

(3)5月1日(勞動(dòng)節(jié))3天

(4)國(guó)慶節(jié)3天

(5)春節(jié)3天

獎(jiǎng)勵(lì)與懲戒

1、獎(jiǎng)懲原則：

行為表現(xiàn)優(yōu)異，或有特殊貢獻(xiàn)者，給予獎(jiǎng)勵(lì)。行為不符合規(guī)定，給公司造成不必要的損失者，給予處罰。

2、獎(jiǎng)懲方法：

獎(jiǎng)勵(lì)記嘉獎(jiǎng)一次獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金50元年度考核加0.5分

記小功一次獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金150元年度考核加1.5分

記大功一次獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金450元年度考核加4.5分

懲罰記警告一次扣當(dāng)月薪資50元年度考核減0.5分

記小過(guò)一次扣當(dāng)月薪資100元年度考核減1.5分

記大過(guò)一次扣當(dāng)月薪資450元年度考核減4.5分

以上功過(guò)，必須在同一考核年度互相抵消。

3、獎(jiǎng)懲關(guān)系：

3.1嘉獎(jiǎng)三次等于小功一次。

3.2小功三次等于大功一次，大功三次可以考慮晉升。

3.3警告三次記小過(guò)一次，小過(guò)三次記大過(guò)一次。

3.4大過(guò)二次，視情節(jié)輕重予以降職或留用察看處分。

3.5記大過(guò)三次予以開(kāi)除。

4、獎(jiǎng)懲流程：

4.1獎(jiǎng)懲建議人以郵件或書(shū)面形式告知相關(guān)部門經(jīng)理，并依事實(shí)提出建議。獎(jiǎng)懲建議人所提的獎(jiǎng)懲建議，可以針對(duì)本人，也可針對(duì)其他同事。

4.2建議人所屬主管簽核。

4.3由行政后勤助理送單至主管副總經(jīng)理和公司總經(jīng)理對(duì)所建議事實(shí)進(jìn)行會(huì)簽。

4.4手續(xù)完成后，行政后勤部出公告，并登入該員工個(gè)人檔案，月末將獎(jiǎng)懲資料轉(zhuǎn)財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部門根據(jù)獎(jiǎng)懲金額撥入該員工薪資。如屬辭退、開(kāi)除，則于當(dāng)天辦理好離職手續(xù)，發(fā)放薪資(另見(jiàn)離職相關(guān)規(guī)定)。

5、獎(jiǎng)勵(lì)實(shí)施細(xì)則：

5.1員工如有下列表現(xiàn)者，予以嘉獎(jiǎng)獎(jiǎng)懲：

(1)當(dāng)月全勤(無(wú)遲到、早退、事假、病假)。

(2)當(dāng)月的月度評(píng)定被評(píng)為優(yōu)秀。

(3)工作勤奮，責(zé)任感強(qiáng)，工作業(yè)績(jī)突出。

(4)積極改進(jìn)工作方法，明顯提高工作效率。

(5)管理有方，業(yè)務(wù)推廣成效顯著。

(6)為公司創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益或其它突出貢獻(xiàn)的行為。

5.2員工如有下列表現(xiàn)者，予以記小功獎(jiǎng)勵(lì)：

(1)參與配合公司咨詢項(xiàng)目并成功獲得資格審查。

(2)對(duì)于主辦業(yè)務(wù)有重大拓展或改革具有成效者。

(3)預(yù)先制止或檢舉嚴(yán)重違法違規(guī)行為，經(jīng)查屬實(shí)。

(4)遇突發(fā)事件，積極配合解決，且處理得當(dāng)。

5.3員工如有下列表現(xiàn)者，予以記大功或酌予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)：

(1)連續(xù)3個(gè)月度評(píng)定被評(píng)為優(yōu)秀。

(2)參與公司咨詢項(xiàng)目并成功獲得資格審查，并承擔(dān)主要角色。

(3)研究創(chuàng)新或有其它特殊貢獻(xiàn)，使公司獲得重大利益。

(4)對(duì)主辦業(yè)務(wù)有重大革新，提出具體方案，經(jīng)采用確有成效者。

(5)辦理重要業(yè)務(wù)時(shí)成績(jī)特優(yōu)。

(6)適時(shí)消除意外事件或重大變故，使公司免遭嚴(yán)重?fù)p失。

(7)年底綜合評(píng)定被評(píng)為“年度優(yōu)秀員工”。

6、懲罰實(shí)施細(xì)則

6.1員工如有下列表現(xiàn)者，予以記警告處分：

(1)當(dāng)月遲到或早退累計(jì)達(dá)3次以上。

(2)當(dāng)月的月度評(píng)定被評(píng)為差。

(3)連續(xù)3個(gè)月度考評(píng)被評(píng)為一般。

(4)工作怠惰或擅自離開(kāi)工作崗位，但未造成損失。

(5)工作疏忽或未依作業(yè)規(guī)定作業(yè)，影響業(yè)務(wù)正常運(yùn)作或公司聲譽(yù)，情節(jié)輕微。

(6)在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲或口角，不服規(guī)勸。

(7)浪費(fèi)公物，情節(jié)輕微。

(8)行為不檢點(diǎn)，儀容不整或未按公司要求著裝，有損公司形象。

(9)不聽(tīng)從主管人員的工作安排及指揮。

(10)未經(jīng)主管許可，上班時(shí)間私自會(huì)客或打私人電話。

(11)督導(dǎo)下屬無(wú)力，致使工作不能按時(shí)完成。

(12)工作不力未盡職責(zé)，或積壓文件以致延誤工作時(shí)效。

(13)無(wú)故不參加公司組織的集體性文體活動(dòng)累計(jì)達(dá)2次以上。

6.2員工如有下列表現(xiàn)者，予以記小過(guò)處分：

(1)因工作疏忽或未依規(guī)定操作，致使機(jī)器設(shè)備遭受損失或傷及他人。

(2)嚴(yán)重影響工作場(chǎng)所秩序或同事士氣，不利于公司業(yè)務(wù)正常作業(yè)。

(3)捏報(bào)請(qǐng)假事由，經(jīng)查屬實(shí)。

(4)對(duì)同事惡意攻擊、中傷或誣告制造事端。

(5)當(dāng)月無(wú)故曠工1次。

6.3員工如有下列表現(xiàn)者，視情節(jié)輕重予以記大過(guò)、降職、留用察看處分：

(1)未經(jīng)準(zhǔn)假而撤離職守，使公司遭受重大損失。

(2)一個(gè)月內(nèi)無(wú)故曠工兩天，或以不實(shí)理由、證明請(qǐng)假者。

(3)散布謠言或泄露公司機(jī)密，對(duì)公司造成不良影響。

(4)遺失重要文件或物品，使公司遭受重大損失。

(5)拒絕接受主管的工作安排或監(jiān)督，情節(jié)嚴(yán)重。

(6)督導(dǎo)下屬不力，使公司遭受重大損失。

6.4員工如有下列表現(xiàn)者，予以辭退處分：

(1)試用不合格。

(2)不能勝任本職工作，經(jīng)合理調(diào)整工作崗位仍不能勝任。

(3)在應(yīng)聘時(shí)偽造證件、相關(guān)證明資料或履歷。

(4)確認(rèn)患有精神異常，短期內(nèi)(1年)無(wú)法痊愈。

(5)試用1個(gè)月后，仍然公開(kāi)刊登個(gè)人求職資料或到人才市場(chǎng)進(jìn)行應(yīng)聘活動(dòng)。

(6)一個(gè)月內(nèi)連續(xù)曠工三天或累計(jì)達(dá)三次。

6.5員工如有下列表現(xiàn)者，予以開(kāi)除處分：

(1)利用職務(wù)之便招搖撞騙，嚴(yán)重?fù)p害公司聲譽(yù)或使公司利益蒙受重大損失。

(2)故意泄露公司技術(shù)資料或業(yè)務(wù)機(jī)密，使公司遭受損失。

(3)在工作時(shí)間內(nèi)或工作場(chǎng)所兼營(yíng)個(gè)人事業(yè)。

(4)冒充主管簽名或編造、盜用公司印信。

(5)恐嚇、侮辱主管或同仁，或以暴力威脅，情節(jié)嚴(yán)重。

(6)煽動(dòng)或組織罷工、怠工，或有罷工、怠工行為。

(7)非法集會(huì)或聚眾要挾，妨礙工作秩序。

(8)聚眾賭博，或酗酒鬧事，妨礙正常工作秩序。

(9)偷竊公司或同事財(cái)物。

(10)濫用職權(quán)，營(yíng)私舞弊或收受賄賂。

(11)年度內(nèi)累計(jì)記大過(guò)三次。

(12)工作中未經(jīng)公司指派或許可，而往他處工作。

(13)觸犯法律，被公安機(jī)關(guān)拘留，拘傳或判處有期徒刑等刑事處罰。

(14)其它導(dǎo)致公司重大損失、情節(jié)嚴(yán)重之過(guò)失行為。

7、績(jī)效考核規(guī)定

7.1員工獎(jiǎng)懲列入每月及年度績(jī)效考核檔案表。

7.2如有記小過(guò)處分者，當(dāng)月績(jī)效不得評(píng)為優(yōu)秀；

7.3如有記大過(guò)處分者，當(dāng)月績(jī)效不得評(píng)為合格；

7.4如有受開(kāi)除處分者，當(dāng)月無(wú)須進(jìn)行績(jī)效考核；

7.5年度內(nèi)累計(jì)小過(guò)三次者，年度績(jī)效不得評(píng)為優(yōu)秀；

7.6年度內(nèi)累計(jì)大過(guò)二次者，年度績(jī)效不得評(píng)為合格。

保密規(guī)定

1、嚴(yán)禁對(duì)外泄漏薪資結(jié)構(gòu)、操作規(guī)范、對(duì)外訂單、采購(gòu)訂單及其它公司文件。

2、本手冊(cè)所稱“商業(yè)秘密”，是指包含各種相關(guān)之技術(shù)、發(fā)明、創(chuàng)作材料、人事、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷計(jì)劃、客戶資料、經(jīng)營(yíng)策略等。不論是口頭、書(shū)面等形式，凡經(jīng)本公司公布應(yīng)保密或未公布但依一般商業(yè)觀念，可判斷為機(jī)密文件的信息、物品等。

3、入職員工應(yīng)保證于任職期間或離職后三年內(nèi)均嚴(yán)守保密義務(wù)，決不以任何方式使第三人知悉或持有本公司的商業(yè)秘密。更不得自行利用或以任何方式使第三人非法利用本公司的商業(yè)秘密，以及從事與本公司相似的競(jìng)爭(zhēng)行為或其它與本公司利益沖突的行為。

4、無(wú)論有意或無(wú)意造成公司資料外泄者，均將受到公司懲罰。

5、有意泄漏公司機(jī)密造成公司損失者，公司將保留起訴權(quán)利。

手冊(cè)約定

1、公司員工務(wù)必了解本規(guī)則之一切內(nèi)容，任何人不得以未知為由而免除責(zé)任；

2、管理規(guī)則不盡之處，將隨時(shí)修訂；

3、本員工手冊(cè)解釋權(quán)歸__網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司；

4、每個(gè)員工持有的手冊(cè)，離職時(shí)須歸還公司。

2022年公司入職員工培訓(xùn)手冊(cè)樣本篇2

為了加強(qiáng)公司的經(jīng)營(yíng)管理，增強(qiáng)員工的素質(zhì)，提高服務(wù)水平，創(chuàng)造更好經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益，樹(shù)立并保持公司的良好信譽(yù)，制定本守則。公司員工必須遵守執(zhí)行，并清楚，熟讀本守則內(nèi)各項(xiàng)內(nèi)容。表現(xiàn)優(yōu)秀員工按公司有關(guān)規(guī)定獎(jiǎng)勵(lì)，違者按有關(guān)規(guī)定處罰。

一、服從領(lǐng)導(dǎo)，規(guī)范管理

1、下級(jí)服從上級(jí)是公司管理的基本原則。

2、員工應(yīng)絕對(duì)服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)配，按時(shí)完成任務(wù)，不得無(wú)故拖延，拒絕或終止工作。

3、員工必須盡忠職守，對(duì)公司高度負(fù)責(zé)任。

4、員工必須嚴(yán)格遵守本部門制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，勞動(dòng)紀(jì)錄，工作流程。

5、各級(jí)管理人員必須以身作則，樹(shù)立榜樣，做到處事公平公正，對(duì)視不對(duì)人，不徇私，不公報(bào)私仇，不以權(quán)謀私，不弄虛作假，不得濫用職權(quán)。不得超越守則標(biāo)準(zhǔn)扣罰員工，違反者扣工資20%，二次重犯者降級(jí)處理，三次重犯者作開(kāi)除處理，不享受公司一切待遇。

6、在工作中出現(xiàn)不同見(jiàn)解時(shí)，員工必須先服從后上訴，再不服可以越級(jí)反映處理。

7、各級(jí)管理人員必須愛(ài)護(hù)員工，員工犯錯(cuò)時(shí)以教育為主，扣罰為輔，在扣罰時(shí)必須寫清楚犯錯(cuò)原因，并按有關(guān)扣罰規(guī)定執(zhí)行，如犯錯(cuò)情況在守則上沒(méi)有規(guī)定，按情節(jié)輕重，秉公扣罰。

二、行政指揮原則

1、服從領(lǐng)導(dǎo)的原則，即：在上級(jí)下達(dá)指令后，必須無(wú)條件執(zhí)行，不得無(wú)故拖延，找理由拒絕或終止工作。

2、逐級(jí)指揮的原則，即：上級(jí)對(duì)下級(jí)堅(jiān)持逐級(jí)指揮，統(tǒng)一調(diào)動(dòng)。

3、層級(jí)管理的原則，即：實(shí)行層層負(fù)責(zé)，垂直管理的原則。

4、申訴報(bào)告的原則，即：下級(jí)對(duì)上級(jí)的工作有意見(jiàn)是，執(zhí)行先服從后上訴的原則，再不服從，可以越級(jí)申訴。

5、工作復(fù)命制原則，即：各部門應(yīng)在統(tǒng)一指揮下，步調(diào)一致，協(xié)調(diào)配合，相互溝通，相互服務(wù)，形成合力。

三、儀容儀表

1、員工必須經(jīng)常保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，不得有體臭、口臭、不得吃帶有異味的食品。

2、員工經(jīng)常修剪指甲、理發(fā)。男員工頭發(fā)不得蓋過(guò)耳際和衣領(lǐng)，不準(zhǔn)留胡須，鬢角；女員工頭發(fā)必須梳理整齊，不得梳披肩發(fā)，額前劉海不得壓眉，裝飾簡(jiǎn)潔，淡雅。

3、飾物只限于佩戴結(jié)婚戒指。

4、著裝整齊，干凈，工牌佩戴在左胸前、領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、飄帶要系正，內(nèi)衣下擺不得露在制服外面，統(tǒng)一穿戴公司發(fā)放的工作服。

5、員工如患有慢性疾病或傳染病，應(yīng)及時(shí)向部門報(bào)告。

四、工作態(tài)度

1、員工必須對(duì)公司有高度責(zé)任心，認(rèn)真投入到本職工作崗位上，恪守職責(zé)。

2、員工對(duì)賓客和同事基本的態(tài)度是：熟練使用禮貌用語(yǔ)，面帶笑容服務(wù)，始終給賓客和同事以親切，愉快的感覺(jué)。

3、接聽(tīng)電話要在鈴聲響三聲內(nèi)接聽(tīng)，拿起話筒后首先要向?qū)Ψ絾?wèn)好，并告知單位名稱和自己的姓名，要求簡(jiǎn)短、直白、負(fù)責(zé)、文明、禮貌。

4、員工上班時(shí)間要始終以飽滿的熱親，盡職盡責(zé)，真誠(chéng)協(xié)作，高效，快捷地向顧客提供最佳的服務(wù)。

5、員工應(yīng)具備優(yōu)良的道德品質(zhì)，有事必須上報(bào)，有錯(cuò)必改，不得提供虛假情況，不得文過(guò)飾非，陽(yáng)奉陰違，誣陷他人。

五、愛(ài)護(hù)公物，維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生

1、愛(ài)護(hù)公司的一切工作器具，設(shè)施，定期保養(yǎng)，維修，注意節(jié)約用水，電和易耗品，不得損壞公物。

2、養(yǎng)成講衛(wèi)生的美德，禁止隨地吐痰，丟紙屑，果皮，煙頭等雜物，不亂涂亂畫，如在公共場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)有紙屑雜物應(yīng)隨手拾起，以保持食堂內(nèi)的清潔環(huán)境。

六、工牌、胸卡

1、公司發(fā)給工號(hào)牌和胸卡，員工要隨時(shí)攜帶胸卡，接受上級(jí)的檢查。員工在工作時(shí)，必須佩戴工號(hào)牌。

2、工號(hào)牌，考勤卡如有遺失，被竊，應(yīng)立即向食堂主管寫出事實(shí)經(jīng)過(guò)，經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)人簽字，可到項(xiàng)目部辦公室補(bǔ)領(lǐng)，須交付工本費(fèi)人民幣10元，如因時(shí)間長(zhǎng)而磨損，可以以舊換新。

3、員工調(diào)離本崗位時(shí)應(yīng)將工號(hào)牌交回。

七、更衣柜

1、根據(jù)工作需要，公司為員工配備更衣柜，員工使用更衣柜須遵守有關(guān)規(guī)定，柜內(nèi)不得存放食品，貴重物等，并保持柜內(nèi)清潔。

2、公司領(lǐng)導(dǎo)及食堂主管有權(quán)隨時(shí)抽查，員工應(yīng)積極配合，協(xié)助管理。

3、更衣柜鑰匙丟失，負(fù)責(zé)賠償更換，然后辦理補(bǔ)辦手續(xù)。

4、未經(jīng)許可，不能私自調(diào)換或轉(zhuǎn)讓更衣柜，不能私自配更衣柜鑰匙。

八、工作制服

1、公司根據(jù)員工的崗位制定工服發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，并由食堂負(fù)責(zé)實(shí)施管理。

2、員工穿著必須整齊，清潔，上下班必須按規(guī)定穿工作服，下班后將工作服存放入更衣柜，不得穿工作服外出（經(jīng)理級(jí)以上除外），違者按有關(guān)條例扣罰。

3、員工制服如有輕微損壞，應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。如因員工本人造成損壞，視情況由員工按比例進(jìn)行賠償。

九、保密

未經(jīng)批準(zhǔn)，員工不得向外泄露本食堂的機(jī)密及營(yíng)業(yè)資料菜單。非食堂管理人員在上班期間一律不得使用電腦。違反者按乙類過(guò)失處理，情節(jié)嚴(yán)重者按丙類過(guò)失處理。

十、員工獎(jiǎng)懲

一）員工符合下列條件之一者，公司將予以獎(jiǎng)勵(lì)。

1、對(duì)改善食堂的經(jīng)營(yíng)管理，提高服務(wù)質(zhì)量有重大貢獻(xiàn)者；

2、在工作中為食堂創(chuàng)造顯著經(jīng)濟(jì)效益者；

3、以優(yōu)秀的服務(wù)為公司贏得聲譽(yù)者；

4、拾金不昧者；

5、技術(shù)，業(yè)務(wù)考核成績(jī)特別優(yōu)秀者；

6、每月工作除應(yīng)有假期外，上班不遲到早退及不請(qǐng)假者，可享有滿勤獎(jiǎng)金；

7、提出合理化建議，經(jīng)實(shí)踐有明顯成效者；

8、堅(jiān)持制度，認(rèn)真履行職責(zé)，避免重大損失者；

9、為保護(hù)和搶救國(guó)家及賓客財(cái)產(chǎn)奮不顧身者；

10、在維護(hù)國(guó)家，民族尊嚴(yán)和公司榮譽(yù)方面有特殊貢獻(xiàn)者；

11、在全年工作中出滿勤者；有全年獎(jiǎng)金；

12、忠于職守，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，全年安全無(wú)事故者。

13、控制開(kāi)支，節(jié)約費(fèi)用有顯著成績(jī)者。

14、維護(hù)食堂利益，敢于揭露，抵制不正之風(fēng)，事跡突出者。

15、代表公司在行業(yè)各類比賽中獲獎(jiǎng)，為公司爭(zhēng)得榮譽(yù)者。

二）員工獎(jiǎng)勵(lì)分為：

物質(zhì)嘉獎(jiǎng)，部門嘉獎(jiǎng)，公司嘉獎(jiǎng)，記功，晉級(jí)，授予榮譽(yù)稱號(hào)等。

三）獎(jiǎng)勵(lì)的審批權(quán)限：

1、部門嘉獎(jiǎng)由主管提名，部門經(jīng)理批準(zhǔn)，報(bào)辦公室備案；

2、公司嘉獎(jiǎng)，立功由部門經(jīng)理提名，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

3、晉級(jí)，授予榮譽(yù)稱號(hào)由部門經(jīng)理提名，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。

四）甲類過(guò)失（一般過(guò)錯(cuò)）

有下列過(guò)失者，將受甲類過(guò)失處分，視情節(jié)輕重按下列規(guī)定扣罰。每分扣人民幣3元：

1、營(yíng)業(yè)時(shí)間串崗，不守崗位；（扣5分）

2、當(dāng)班時(shí)間聊天；（扣3分）

3、上下班不走指定通道；（扣5分）

4、出入拒絕接受檢查；（扣10分）

5、未能保持更衣室的整潔；（扣3分）

6、上班時(shí)間玩游戲，打撲克賭博；（扣10分）

7、用暴力打開(kāi)更衣柜；（扣10分）

8、在繁忙的時(shí)間去洗手間；（扣5分）

9、無(wú)故在更衣室中逗留；（扣5分）

10、在食堂內(nèi)吸煙或隨地吐痰；（扣10分）

11、帶親友到食堂參觀，帶子女上班或長(zhǎng)時(shí)間坐下陪客；（扣5分）

12、攜帶零食上班；（扣5分）

13、與客人拉攏關(guān)系索取物品或金錢；（扣10分）

14、講粗話；（扣5分）；大聲喧嘩；（扣5分）

15、使用客用設(shè)施、餐具；（扣5分）

16、工作時(shí)間打私人