教學(xué)設(shè)計(jì) 《質(zhì)量守恒定律》教學(xué)設(shè)計(jì)

《質(zhì)量守恒定律》教學(xué)設(shè)計(jì)通榆縣第二中學(xué)：賈德金

一、教學(xué)目標(biāo)

1．知識(shí)與技能

認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律，了解常見化學(xué)反應(yīng)中反應(yīng)物與生成物的質(zhì)量關(guān)系，從微觀角度認(rèn)識(shí)，在一切化學(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)前后原子的種類和原子的數(shù)目沒有增減。

2．過程與方法

通過具體的探究活動(dòng)，了解質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容，并從微觀角度解釋化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。

3．情感態(tài)度與價(jià)值觀

通過對(duì)質(zhì)量守恒定律的探究，讓學(xué)生體會(huì)成功的樂趣，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神。

二、教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)

1．教學(xué)重點(diǎn)

質(zhì)量守恒定律的理解及運(yùn)用。

2．教學(xué)難點(diǎn)

引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)上去認(rèn)識(shí)質(zhì)量守恒定律。

六、教學(xué)過程

教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖（一）引言：“遙想公瑾當(dāng)年，小喬初嫁了。雄姿英發(fā)，羽扇綸巾，談笑間，檣櫓灰飛煙滅”。赤壁之火，使曹軍百萬雄師，化為灰燼。滿江的人船怎么就成了一堆灰呢？它的質(zhì)量為什么減小了呢？而鐵生銹后它的質(zhì)量增加了，這又是為什么呢？難道在化學(xué)變化中隱藏著什么秘密嗎？積極思考，產(chǎn)生了強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和探索知識(shí)的欲望（二）提出問題：化學(xué)反應(yīng)的特征是生成了其他物質(zhì)，例如：碳在氧氣中燃燒生成了二氧化碳，那么生成的二氧化碳的質(zhì)量與反應(yīng)物碳和氧氣的質(zhì)量之和有什么時(shí)候關(guān)系呢？產(chǎn)生猜想，出現(xiàn)不同的想法引導(dǎo)學(xué)生從量的方面來進(jìn)行研究（三）實(shí)驗(yàn)探究

1、提出假設(shè)

若反應(yīng)物與生成物之間的質(zhì)量有變化，則可能有幾種情況？

2、制定方案

方案一（第一組）

白磷燃燒前后質(zhì)量的測(cè)定

方案二（第二組）

鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測(cè)定

3、指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)

適時(shí)指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)

4、收集數(shù)據(jù)

5、歸納小結(jié)

屏幕顯示：質(zhì)量守恒定律分組討論，交流得出有如下三種情況

①參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和=生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和

②參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和>生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和

③參加反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量之和<生成的各物質(zhì)的質(zhì)量之和

分工、合作

設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)

觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行討論、歸納、完成表格（表格見后）

分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，試著總結(jié)化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的質(zhì)量的變化規(guī)律。

體會(huì)、記憶定律內(nèi)容了解科學(xué)探究的方法

培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)精神

培養(yǎng)學(xué)生研究問題的科學(xué)方法和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)和科學(xué)品質(zhì)

初步記住定律教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖[問題討論]為什么參加化學(xué)反應(yīng)前各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于化學(xué)反應(yīng)后生成各物質(zhì)的質(zhì)量總和呢

[演示]有關(guān)“化學(xué)變化中分子被破壞，原子重新組合成其他物質(zhì)的分子”的動(dòng)畫課件。

[小結(jié)]（投影）

原子的種類不變

原子的數(shù)目不變

質(zhì)量守恒

原子的質(zhì)量不變

6、反思評(píng)價(jià)

[演示]實(shí)驗(yàn)1、2

實(shí)驗(yàn)1改為：

鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)前、后以及反應(yīng)后并刺破汽球質(zhì)量的測(cè)定

[討論]在封閉體系中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，沒有物質(zhì)逸散到空氣中，而在開放體系中發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)常會(huì)有生成的氣體逸散到空氣中，分析是否與質(zhì)量守恒定律相矛盾？

[小結(jié)]所有的化學(xué)反應(yīng)都符合質(zhì)量守恒定律猜想、討論

出現(xiàn)思維困惑，產(chǎn)生新的學(xué)習(xí)期待

觀看動(dòng)畫演示，思考化學(xué)反應(yīng)的微觀實(shí)質(zhì)

記憶“三個(gè)不變”

學(xué)生閱讀教材P92頁

觀察現(xiàn)象，分析原因，討論

思考再次設(shè)疑啟發(fā)學(xué)生深入思考

通過形象的分析，使學(xué)生的思維由宏觀到微觀，從現(xiàn)象對(duì)本質(zhì)深入思考，學(xué)會(huì)研究問題的科學(xué)方法。

掌握質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)原因

激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，為后面的學(xué)習(xí)作準(zhǔn)備

加強(qiáng)對(duì)定律的理解

使學(xué)生對(duì)開放體系的化學(xué)反應(yīng)也能遵守質(zhì)量守恒定律有更直觀的理解教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖（四）紙筆練習(xí)（略）

（五）歸納總結(jié)獨(dú)立完成，自查知識(shí)掌握情況，并分小組互相檢查

歸納，小結(jié)

1、質(zhì)量守恒定律是指參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)的質(zhì)量總和

2、化學(xué)反應(yīng)的過程，就是參加反應(yīng)的各物質(zhì)（反應(yīng)物）的原子重新組合