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賣場(chǎng)辦物管理制(買、領(lǐng))辦公物的購(gòu)買1.為一限量控制用品規(guī)格節(jié)約經(jīng)費(fèi)開(kāi)支有辦公物品的購(gòu)買都應(yīng)辦公用品管理員統(tǒng)一負(fù)責(zé)。2.根辦公用品庫(kù)存量情況以及消耗水平辦用品管理經(jīng)理報(bào)告定訂數(shù)量,如果辦公印刷需要調(diào)整格式某種辦公用品需要量發(fā)生變化并管理經(jīng)理提出。3.在公物品庫(kù)存不多或者有關(guān)部門提出特殊要求的情況下照成本最小原則擇直接去商店購(gòu)買或訂購(gòu)的方式。4.在部門申請(qǐng)的辦公物品中果包含有需要訂購(gòu)的辦公用品申部門還須另填一份訂購(gòu)單,經(jīng)辦公用品管理部門確認(rèn)后,直接向有關(guān)商店訂購(gòu)。5各門的申請(qǐng)書必須一式兩份,一份用于分發(fā)辦公用品處,另一份用于分發(fā)領(lǐng)用用品臺(tái)記賬登記。在申請(qǐng)書上要寫明所要物品、數(shù)量與金額。二

辦公物的保管與領(lǐng)所辦公物品必須先行入庫(kù),交由管理員統(tǒng)一保管與發(fā)放登記管理員必須清楚的了解物品的擺放與庫(kù)存情況,做到經(jīng)常理與打掃。在物品每次盤點(diǎn)物品時(shí),做到帳物一致有不一致,必須查明原因后整賬簿,使兩者一致。印制品與各紙的管理以照盤存的賬簿為準(zhǔn),對(duì)領(lǐng)用數(shù)量隨時(shí)進(jìn)行登記并進(jìn)行加減,計(jì)算出余量。如有用完須立即告知。對(duì)商場(chǎng)各部門進(jìn)行監(jiān)督調(diào)查。6領(lǐng)物時(shí)必須有領(lǐng)料單,領(lǐng)料單必須一式兩份,交由管理員登記品領(lǐng)用時(shí)可分:易耗物品和非易耗物易耗物品如(鉛筆、筆芯、膠水、膠帶等類物品在領(lǐng)用時(shí)須以舊換非易耗物品如(剪刀、訂機(jī)、打孔機(jī)、打機(jī)等此產(chǎn)品在領(lǐng)出請(qǐng)進(jìn)行保管與護(hù)理。如有遺失應(yīng)由個(gè)人或部門賠償或自購(gòu)。工作服管理度工作服式反應(yīng)商場(chǎng)整體形象及員工精神面貌的重要標(biāo)志。因此有必要加強(qiáng)工作服管理。

根據(jù)商場(chǎng)的要求負(fù)責(zé)聯(lián)系工作服的選料制作、發(fā)放與保管。為防止冒領(lǐng)與丟失。發(fā)放時(shí)要手續(xù)齊全,填寫領(lǐng)料單。員工領(lǐng)用工作服后。個(gè)人保管,要保持整潔、完好不得對(duì)工作服私自改制樣式和裝飾。因個(gè)人原因損壞工作服,需照價(jià)賠償補(bǔ)領(lǐng)新工作服。

場(chǎng)

衛(wèi)

理為維戶員工健康及工作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生,特制的本準(zhǔn)則。凡商場(chǎng)衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外按本準(zhǔn)則實(shí)行。

商場(chǎng)衛(wèi)生事宜,全體人員必須一律確實(shí)遵行。新進(jìn)員工,必須了解清潔衛(wèi)生的重要性與必要的衛(wèi)生知識(shí)商場(chǎng)各工作場(chǎng)所內(nèi),必須保持整潔,不得堆放垃圾、污垢碎屑商場(chǎng)各工作場(chǎng)所內(nèi),嚴(yán)禁隨地吐痰。飲水必須清潔。洗手間、更衣室及其它的設(shè)施保持清潔。凡可能寄生傳染的原料,英語(yǔ)使用前消毒。凡可能產(chǎn)生有礙衛(wèi)生的氣體、灰塵、粉末,應(yīng)作如下處理1采用適當(dāng)方法減少有害物體的產(chǎn)生;)使用密閉器具以防止有害物質(zhì)的散發(fā);3在產(chǎn)生此項(xiàng)有害物的最近處,按其性質(zhì)分別作凝結(jié)、沉淀、吸引或排除等處置。

各工作場(chǎng)所內(nèi)的窗戶及照明器具的透明部分需保持清潔衛(wèi)生。10.各作所要保持空氣流通。11.商場(chǎng)應(yīng)置常用藥品并放于小藥箱內(nèi),以利于員工取用。12.衛(wèi)工六不準(zhǔn)1不準(zhǔn)隨地吐痰)不準(zhǔn)在商場(chǎng)內(nèi)吃飯3不準(zhǔn)在禁煙區(qū)吸煙4不準(zhǔn)將雜物垃圾掃入它人衛(wèi)生區(qū))不準(zhǔn)亂扔廢棄物、果皮核6不準(zhǔn)亂倒臟水、茶根、垃圾商

場(chǎng)

設(shè)

備維

護(hù)

度加強(qiáng)商場(chǎng)設(shè)備的規(guī)范化管理,以確保正常運(yùn)行、集中管理與使用保原則對(duì)場(chǎng)的機(jī)械、動(dòng)力、通訊、電氣等設(shè)備的使用和維修管理都應(yīng)做到統(tǒng)一規(guī)定。一維設(shè)操作者要做好日常保養(yǎng)工作,具體標(biāo)準(zhǔn)是整潔、潤(rùn)滑、安全、高效、保持完好率。配設(shè)備根據(jù)不同要求,設(shè)專兼職設(shè)備管理員,明確負(fù)責(zé)周期定檢,及時(shí)排除故障。

維或維修人員要根據(jù)原始資料和設(shè)備實(shí)際狀況提出各種預(yù)修計(jì)劃不具備時(shí),于廠家聯(lián)系維修。運(yùn)

營(yíng)

度第一章:運(yùn)營(yíng)工作范疇及工作職責(zé)一運(yùn)營(yíng)概運(yùn)營(yíng)簡(jiǎn)而言之是整個(gè)商場(chǎng)的運(yùn)作和經(jīng)營(yíng)管理營(yíng)基本特點(diǎn)是標(biāo)準(zhǔn)細(xì)致效率協(xié)、創(chuàng)新細(xì)性指營(yíng)運(yùn)的很多工作非常煩瑣細(xì)致的小事又非常重要并且這些工作又須立即處理標(biāo)性是指營(yíng)運(yùn)的流與規(guī)范是要嚴(yán)格執(zhí)行的,不論誰(shuí)來(lái)做,在哪里完成樣執(zhí)行公司的營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。效率性是指營(yíng)運(yùn)工作完成要高效率,一方面營(yíng)運(yùn)工作不是分割的,任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題都會(huì)影響其他環(huán)節(jié)至嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致惡性循環(huán)一面營(yíng)運(yùn)具有很強(qiáng)的時(shí)間性錯(cuò)最佳時(shí)間則以補(bǔ)救協(xié)作性是指團(tuán)隊(duì)的作業(yè)營(yíng)的工作是要各個(gè)部門、全體員工共同參與才能做好,只有所有員工都能有意識(shí)自覺(jué)工作,營(yíng)運(yùn)的良好水準(zhǔn)才能長(zhǎng)久維持.新性是指營(yíng)運(yùn)的最終目標(biāo)是營(yíng)造一個(gè)不變化、吸引人的購(gòu)物氣氛,創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績(jī)。標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的管理是衡量營(yíng)運(yùn)是否有效運(yùn)轉(zhuǎn)的重要指標(biāo)。二運(yùn)營(yíng)部作疇商品進(jìn)入店鋪后,對(duì)整個(gè)商場(chǎng)或店鋪銷售的整個(gè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行管理。三運(yùn)營(yíng)部作能制管理:制定商場(chǎng)日常工作的流程,工作秩序,制定相關(guān)的運(yùn)營(yíng)管制度。2財(cái)務(wù)預(yù)算:參與商城的整體的運(yùn)營(yíng)成本費(fèi)用,擬定店鋪整體租金收取及租金預(yù)算。3決策工作:分析各項(xiàng)工作任務(wù)及商戶的經(jīng)營(yíng)狀況,對(duì)運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題提出意見(jiàn)及建議,解決運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)的問(wèn)題。4協(xié)調(diào)工作:協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,協(xié)調(diào)商戶關(guān)系。5商戶管理:制定管理相關(guān)規(guī)定及程序,協(xié)助商戶辦理進(jìn)場(chǎng)、撤場(chǎng)手續(xù),督促商戶服從各項(xiàng)管理制度。.監(jiān)管工作:監(jiān)管各鋪運(yùn)營(yíng)情況,定期分類各類報(bào)告,了解員工工作表現(xiàn)、人員變動(dòng)、掌握商戶經(jīng)營(yíng)情況,促銷活動(dòng)之成果,避免浪費(fèi),改善工作流程。7顧客服務(wù):巡視店鋪員工提供之顧客服務(wù)態(tài)度、陳列技巧等,若有顧客投訴,細(xì)心聆聽(tīng)、查明因由,及時(shí)解決問(wèn)題及投訴,保持商場(chǎng)之信譽(yù)及形象。8促銷工作:配合制定全年促銷計(jì)劃,執(zhí)行各項(xiàng)促銷活動(dòng),配合商城促銷布置,參與討論促銷活動(dòng)之推廣計(jì)劃及實(shí)施。9培訓(xùn)工作:對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理人員進(jìn)行培訓(xùn),如日常工作程序,商戶溝通技巧

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