倉儲管理基礎培訓PPT適合入門者

倉儲管理基礎培訓PPT適合入門者第一頁，共九十五頁，2022年，8月28日第1章倉儲管理概述

第一節(jié)倉儲

一、倉儲的概念

倉儲是指通過倉庫對物品進行儲存和保管。其中，“倉”也稱倉庫，是存放物品的建筑物或場所，它可以是房屋建筑物、大型容器、洞穴或其他特定的場所，具有存放和保護物品的功能;“儲”表示收存以備使用，具有積蓄、保管和交付使用的意思?！皞}儲”則是利用倉庫存放、儲存不需要即時使用的物品的行為。二、倉儲活動的性質(zhì)（一）倉儲活動的生產(chǎn)性（二）倉儲活動的非生產(chǎn)性

第二頁，共九十五頁，2022年，8月28日第1章倉儲管理概述三、倉儲的基本功能（一）經(jīng)濟利益?zhèn)}儲的基本經(jīng)濟利益有堆存、拼裝、分類和交叉、加工/延期四個方面（二）服務利益?zhèn)}儲的基本服務利益有現(xiàn)場儲備、配送分類、組合、生產(chǎn)支持以及市場形象五個方面。四、倉儲的種類（一）按倉儲活動的運作方劃分

1.自建倉庫倉儲

2.租賃倉庫倉儲

第三頁，共九十五頁，2022年，8月28日第1章倉儲管理概述

3.第三方倉儲

（二）按倉儲的功能劃分

1.儲存?zhèn)}儲2.物流中心倉儲3.配送倉儲

4.運輸轉(zhuǎn)換倉儲（三）按對倉儲物的處理方式劃分

1.保管式倉儲

2.加工式倉儲

3.消費式倉儲

第四頁，共九十五頁，2022年，8月28日第1章倉儲管理概述五、倉儲在物流中的作用（一）倉儲是保證社會再生產(chǎn)過程順利進行的必要條件（二）倉儲是物流系統(tǒng)中不可缺少的重要環(huán)節(jié)（三）倉儲能對商品進入下一環(huán)節(jié)前的質(zhì)量起保護作用（四）倉儲是加快商品流通，節(jié)約流通費用的重要手段（五）倉儲為商品進入市場做好準備

第二節(jié)倉儲管理

一、倉儲管理的概念倉儲管理就是對倉庫和倉庫內(nèi)儲存的商品進行管理，是倉儲機構(gòu)為了充分利用所擁有的倉儲資源來提供倉儲服務所進行的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)的過程。

第五頁，共九十五頁，2022年，8月28日第1章倉儲管理概述二、倉儲管理的原則（一）保證質(zhì)量（二）注重效率（三）確保安全（四）講求效益

三、倉儲管理的內(nèi)容（一）倉庫的選址與建設（二）倉庫機械作業(yè)的選擇與配置（三）倉儲作業(yè)組織和流程第六頁，共九十五頁，2022年，8月28日第1章倉儲管理概述（四）倉庫管理技術的應用

（五）倉庫的作業(yè)管理（六）倉儲成本控制

四、倉儲管理的類型及要求和倉儲管理人員的職責（一）倉儲管理的類型及要求

1.生產(chǎn)企業(yè)的倉儲管理及要求

2.流通企業(yè)的倉儲管理及要求

3.第三方物流的倉儲管理及要求（二）倉儲管理人員的職責

1.倉儲管理人員的分類

2.倉儲管理人員的基本要求

第七頁，共九十五頁，2022年，8月28日第1章倉儲管理概述第三節(jié)現(xiàn)代倉儲業(yè)的發(fā)展

一、現(xiàn)代倉儲業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀（一）倉儲歷史

1.倉儲活動的產(chǎn)生

2.倉儲活動的發(fā)展過程（二）倉儲業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀1.倉儲業(yè)發(fā)展勢頭良好2.倉儲業(yè)的計劃經(jīng)濟特征依然存在3.倉庫的低水平建設與管理依然存在4.倉儲技術發(fā)展不平衡

第八頁，共九十五頁，2022年，8月28日第1章倉儲管理概述

二、現(xiàn)代倉儲業(yè)的發(fā)展趨勢（一）倉儲社會化（二）倉儲產(chǎn)業(yè)化（三）倉儲標準化

（四）倉儲現(xiàn)代化倉庫社區(qū)-倉庫管理人員必上的網(wǎng)站第九頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理

第一節(jié)倉庫分類一、倉庫的分類（一）按倉庫的用途分類

1.儲存供應倉庫

2.批發(fā)倉庫

3.儲備倉庫

4.中轉(zhuǎn)倉庫

5.加工倉庫

6.保稅倉庫（二）按所儲存的貨物特性分類

1.通用倉庫第十頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理

2.專用倉庫

3.特種倉庫（三）按倉庫的構(gòu)造分類

1.單層倉庫

2.多層倉庫

3.筒倉

4.露天堆場（四）按管理體制分類

1.自用倉庫

2.公用倉庫第十一頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理

二、自動化立體倉庫（一）自動化立體倉庫的產(chǎn)生及發(fā)展（二）自動化立體倉庫的基本組成1.高層貨架2.托盤（貨箱）3.巷道堆垛機4.輸送機系統(tǒng)5.AGV系統(tǒng)6.自動控制系統(tǒng)7.庫存信息管理系統(tǒng)（三）自動化立體倉庫的優(yōu)越性1.提高空間利用率

第十二頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理

2.便于形成先進的物流系統(tǒng)，提高企業(yè)生產(chǎn)管理水平3.加快貨物的存取節(jié)奏，減輕勞動強度，提高生產(chǎn)效率4.減少庫存資金積壓5.為企業(yè)的生產(chǎn)指揮和決策提供有效的依據(jù)（四）自動化立體倉庫的主要缺點（五）自動化立體倉庫的分類1.按照建筑物形式分類2.按照貨物存取形式分類3.按照貨架構(gòu)造形式分類三、保稅倉庫第十三頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理

（一）保稅制度的出現(xiàn)和我國倉儲保稅制度的發(fā)展（二）保稅倉庫的分類1.公共保稅倉庫

2.專用保稅倉庫3.保稅工廠4.海關監(jiān)管倉庫（三）保稅倉庫的儲存范圍1.緩辦納稅手續(xù)的進出口貨物2.需要做進口技術處理的貨物3.來料加工后復出口的貨物4.不內(nèi)銷而過境轉(zhuǎn)口的貨物第十四頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理

（四）保稅倉庫設立的意義

1.有利于促進對外貿(mào)易2.有利于提高進口原材料的使用效益

3.有利于開展多種貿(mào)易方式，發(fā)展外向型經(jīng)濟4.有利于加強海關監(jiān)管5.有利于促進本國經(jīng)濟的發(fā)展第二節(jié)倉庫選址

一、倉庫選址的原則及影響因素

（一）倉庫選址的原則

1.適應性原則2.協(xié)調(diào)性原則3.經(jīng)濟性原則4.戰(zhàn)略性原則第十五頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理

5.可持續(xù)發(fā)展原則（二）倉庫選址的影響因素

1.自然環(huán)境因素

2.經(jīng)營環(huán)境因素

3.基礎設施狀況4.其他因素二、倉庫選址的步驟和方法（一）分析階段1.需求分析2.費用分析3.約束條件分析

第十六頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理

（二）篩選及評價階段三、幾種特殊儲存品種的倉庫選址時應注意的事項第三節(jié)倉庫規(guī)劃布局

一、倉庫總體規(guī)劃（一）倉庫庫區(qū)規(guī)劃

1.生產(chǎn)作業(yè)區(qū)2.輔助生產(chǎn)區(qū)3.行政生活區(qū)4.其他布置（二）倉庫庫區(qū)規(guī)劃的原則1.應有利于貨物儲存保管

第十七頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理

2.應有利于實現(xiàn)作業(yè)的優(yōu)化3.應有利于倉庫安全4.應有利于節(jié)省投資5.應有利于將來發(fā)展6.總體倉庫庫區(qū)規(guī)劃要整齊美觀（三）影響倉庫庫區(qū)規(guī)劃的主要因素1.周圍環(huán)境2.貨物種類3.倉庫作業(yè)方式第十八頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理二、倉庫內(nèi)部規(guī)劃（一）倉庫內(nèi)部規(guī)劃的原則（二）倉庫內(nèi)部規(guī)劃的特點1.儲備型倉庫的規(guī)劃特點2.流通型倉庫的規(guī)劃特點（三）儲位管理1.儲位管理的原則

2.儲位管理的對象3.儲位管理的要素4.儲位管理的范圍5.儲位管理的方法與步驟第十九頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理第四節(jié)集裝箱堆場一、集裝箱的定義及其產(chǎn)生和發(fā)展（一）集裝箱的定義（二）集裝箱的產(chǎn)生及發(fā)展（三）我國集裝箱運輸?shù)陌l(fā)展與現(xiàn)狀二、集裝箱的分類（一）按用途和貨物特點分類1.普通集裝箱2.特種集裝箱（二）按制造材料分類1.鋼制集裝箱2.鐵合金集裝箱第二十頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理3.不銹鋼集裝箱4.玻璃鋼集裝箱三、集裝箱堆場管理（一）集裝箱堆場

1.集裝箱堆場2.集裝箱堆場應具備的條件（二）集裝箱堆場的業(yè)務1.集裝箱堆存與保管2.集裝箱的交接3.制定堆場作業(yè)計劃并作業(yè)

4.對特殊集裝箱的處理5.協(xié)調(diào)與處理好和船公司的業(yè)務關系第二十一頁，共九十五頁，2022年，8月28日第二章倉庫管理（三）在裝箱作業(yè)過程中可能出現(xiàn)的兩個問題（四）集裝箱堆場作業(yè)的目標

1.精確高效的服務2.場地利用率最大化

3.旺季儲存能力最大化第二十二頁，共九十五頁，2022年，8月28日第三章倉儲設備管理

第一節(jié)倉儲設備的種類與作用一、倉儲設備的種類（一）裝卸搬運設備（二）保管設備（三）計量設備（四）養(yǎng)護檢驗設備（五）通風保暖照明設備（六）消防安全設備（七）勞動防護設備（八）其他用品和用具

二、倉儲設備的作用（一）倉儲設備是提高倉儲系統(tǒng)效率的主要手段第二十三頁，共九十五頁，2022年，8月28日第三章倉儲設備管理

（二）倉儲設備是反映倉儲系統(tǒng)水平的主要標志（三）倉儲設備是構(gòu)筑倉儲系統(tǒng)的主要成本因素第二節(jié)貨架系統(tǒng)一、貨架的概念二、貨架的作用與功能三、常用的貨架類型（一）單元貨格式貨架（二）托盤貨架（三）窄巷道型貨架（四）駛?cè)胧截浖?/p>

（五）駛出式貨架

第二十四頁，共九十五頁，2022年，8月28日第三章倉儲設備管理

（六）流動式貨架（七）旋轉(zhuǎn)式貨架（八）移動式貨架（九）后推式貨架（十）懸臂式貨架（十一）閣樓式貨架四、貨架的選擇（一）貨架選擇的原則1.實用性原則2.低成本、高效益原則3.安全可靠原則第二十五頁，共九十五頁，2022年，8月28日第三章倉儲設備管理

4.盡量采用先進技術的原則（二）貨架的選擇1.改造倉庫貨架的選擇2.新建立體化倉庫貨架的選擇3.固定式貨架和移動式貨架第三節(jié)托盤一、托盤的概念二、托盤的作用與功能三、托盤的分類（一）按托盤的適用性分類（二）按托盤的結(jié)構(gòu)分類第二十六頁，共九十五頁，2022年，8月28日第三章倉儲設備管理

（三）按制作的材料分類（四）按托盤的形狀分類四、托盤的標準和規(guī)格（一）國際托盤的標準和規(guī)格（二）我國托盤標準和規(guī)格的現(xiàn)狀第四節(jié)叉車一、叉車概述二、常見叉車類型及使用環(huán)境（一）手動托盤車與電動托盤車（二）電動托盤堆垛機（三）平衡重式叉車第二十七頁，共九十五頁，2022年，8月28日第三章倉儲設備管理

（四）前伸式叉車（五）VNA系列叉車三、選擇叉車的因素1.根據(jù)叉車的功用不同進行選擇2.根據(jù)作業(yè)區(qū)的日吞吐量、作業(yè)高度、搬運距離進行選擇（二）影響叉車選擇的其他因素1.托盤

2.地坪3.電梯、集裝箱的高度等四、確定叉車數(shù)量及工時（一）叉車數(shù)量的計算公式（二）叉車工時的計算公式第二十八頁，共九十五頁，2022年，8月28日第三章倉儲設備管理

第五節(jié)其他倉儲設備一、出入庫輸送機（一）出入庫輸送機概述（二）出入庫輸送機的特點（三）出入庫輸送機的類型（四）帶式輸送機的結(jié)構(gòu)和特點二、分揀輸送系統(tǒng)（一）橫向推出式分揀機（二）升降推出式分揀機（三）傾斜式分揀機（四）懸吊式分揀第二十九頁，共九十五頁，2022年，8月28日第三章倉儲設備管理

三、巷道堆垛機（一）巷道堆垛機概述（二）巷道堆垛機的分類（三）巷道堆垛機的控制方式（四）巷道堆垛機的安全保護四、自動升降機（一）自動升降機的概念（二）自動升降機的分類（三）自動升降機的結(jié)構(gòu)五、專用機械第三十頁，共九十五頁，2022年，8月28日

第四章倉儲作業(yè)管理

第一節(jié)倉儲作業(yè)流程

一、倉儲作業(yè)流程（一）倉儲作業(yè)組織（二）倉儲作業(yè)的一般流程二、倉儲作業(yè)環(huán)節(jié)（一）訂單處理作業(yè)（二）采購作業(yè)（三）入庫作業(yè)（四）盤點作業(yè)（五）揀貨作業(yè)（六）出庫作業(yè)（七）配送作業(yè)第三十一頁，共九十五頁，2022年，8月28日

第四章倉儲作業(yè)管理

第二節(jié)倉儲入庫作業(yè)管理一、入庫作業(yè)的基本程序（一）影響入庫作業(yè)的因素（二）入庫作業(yè)的原則（三）入庫作業(yè)的基本程序二、入庫作業(yè)管理的任務（一）根據(jù)商品入庫憑證，清點商品數(shù)量（二）對入庫商品進行接收、檢查（三）按照規(guī)定程序辦理各種入庫手續(xù)和憑證三、入庫前的準備工作（一）加強日常業(yè)務聯(lián)系第三十二頁，共九十五頁，2022年，8月28日

第四章倉儲作業(yè)管理

（二）安排倉容（三）合理組織人力（四）準備驗收器具（五）準備苫墊及勞保用品四、入庫驗收（一）入庫驗收的定義和作用（二）入庫驗收作業(yè)的依據(jù)（三）入庫驗收的基本內(nèi)容五、入庫驗收過程中常見問題的處理（一）數(shù)量不符（二）質(zhì)量問題第三十三頁，共九十五頁，2022年，8月28日

第四章倉儲作業(yè)管理

（三）包裝問題（四）單貨不符或單證不全問題第三節(jié)倉儲在庫作業(yè)管理一、商品的分類分區(qū)（一）商品分類分區(qū)的含義與作用（二）商品分類分區(qū)的原則與方法二、貨位的選擇及編號（一）貨位的選擇（二）貨位的編號三、保管賬卡登記（一）登賬第三十四頁，共九十五頁，2022年，8月28日

第四章倉儲作業(yè)管理

（二）貨卡（三）商品檔案四、商品的堆碼與苫墊（一）商品堆碼（二）商品苫墊第四節(jié)倉儲出庫作業(yè)管理一、商品出庫的依據(jù)和要求（一）商品出庫的依據(jù)（二）商品出庫的要求二、商品出庫的方式（一）客戶自提第三十五頁，共九十五頁，2022年，8月28日

第四章倉儲作業(yè)管理

（二）送貨上門（三）代辦托運（四）過戶（五）轉(zhuǎn)倉（六）取樣三、商品出庫的程序（一）出庫憑證審核（二）出庫信息處理（三）揀貨（四）分貨（五）出庫檢查第三十六頁，共九十五頁，2022年，8月28日

第四章倉儲作業(yè)管理

（六）包裝（七）貨物交接（八）發(fā)貨后處理四、商品出庫中常見問題的處理（一）出庫憑證（提貨單）上的問題及處理（二）提貨數(shù)與實存數(shù)不符（三）串發(fā)貨和錯發(fā)貨（四）包裝破漏（五）漏記賬和錯記賬第五節(jié)倉儲盤點作業(yè)管理一、商品盤點的目的和程序第三十七頁，共九十五頁，2022年，8月28日

第四章倉儲作業(yè)管理

（一）商品盤點的目的（二）商品盤點的程序二、商品盤點的內(nèi)容和方法■（一）商品盤點的內(nèi)容（二）商品盤點的方法（三）盤點結(jié)果的處理第六節(jié)商品退貨的處理一、商品退貨的原因（一）協(xié)議退貨（二）有質(zhì)量問題的退貨（三）搬運途中損壞退貨第三十八頁，共九十五頁，2022年，8月28日

第四章倉儲作業(yè)管理

（四）商品過期退回（五）商品送錯退回二、退貨作業(yè)程序（一）接受退貨（二）重新入庫（三）財務結(jié)算（四）跟蹤處理第三十九頁，共九十五頁，2022年，8月28日第五章商品的保管與養(yǎng)護

第一節(jié)商品的保管與養(yǎng)護概述一、商品的保管與養(yǎng)護的涵義二、庫存商品質(zhì)量變化（一）物理機械變化1.揮發(fā)2.溶化3.熔化4.滲漏5.串味6.沉淀7.沾污第四十頁，共九十五頁，2022年，8月28日第五章商品的保管與養(yǎng)護

8.破碎與變形（二）化學變化1.化合2.分解3.水解4.氧化5.老化6.聚合7.裂解8.風化9.曝光第四十一頁，共九十五頁，2022年，8月28日第五章商品的保管與養(yǎng)護10.銹蝕（三）生理生化變化及其他生物引起的變化1.呼吸作用2.發(fā)芽3.胚胎發(fā)育4.后熟作用5.霉腐6.蟲蛀三、影響庫存商品質(zhì)量變化的因素（一）影響庫存商品質(zhì)量變化的內(nèi)因1.化學成分第四十二頁，共九十五頁，2022年，8月28日第五章商品的保管與養(yǎng)護2.結(jié)構(gòu)形態(tài)3.物理化學性質(zhì)4.機械及工藝性質(zhì)5.包裝狀況（二）影響庫存商品質(zhì)量變化的外因1.溫度2.濕度3.日光4.大氣5.生物及微生物四、商品保養(yǎng)的基本要求第四十三頁，共九十五頁，2022年，8月28日第五章商品的保管與養(yǎng)護（一）嚴格驗收入庫物品（二）適當安排儲存場所（三）科學進行堆碼苫墊（四）控制好倉庫溫濕度（五）定期進行物品在庫檢查（六）搞好倉庫清潔衛(wèi)生第二節(jié)倉庫溫濕度管理一、溫濕度的基本知識（一）溫度（二）濕度1.絕對濕度

2.飽和濕度第四十四頁，共九十五頁，2022年，8月28日第五章商品的保管與養(yǎng)護3.相對濕度4.露點二、溫濕度對商品質(zhì)量的影響（一）商品的吸濕性與商品的平衡水分（二）商品的安全水分（三）商品的安全相對濕度與安全溫度三、溫濕度的調(diào)節(jié)與控制（一）通風（二）密封（三）除濕（四）空氣調(diào)節(jié)自動化第四十五頁，共九十五頁，2022年，8月28日第五章商品的保管與養(yǎng)護第三節(jié)防霉腐技術一、霉腐的原因二、常規(guī)防霉腐（一）加強商品的入庫驗收（二）選擇合理的儲存場所（三）堅持在庫檢查（四）加強倉庫的溫濕度管理三、防霉腐的方法（一）化學藥劑防霉腐（二）氣調(diào)防霉腐（三）低溫冷藏防霉腐第四十六頁，共九十五頁，2022年，8月28日第五章商品的保管與養(yǎng)護（四）干燥防霉腐（五）電離輻射防霉腐（六）紫外線、微波、遠紅外線和高頻電場處理第四節(jié)防蟲與防銹包裝一、商品害蟲與防治（一）商品害蟲的種類及易蟲蛀的商品（二）防治害蟲的方法二、商品的銹蝕與防治（一）銹蝕（二）防銹蝕的方法

1.涂油防銹2.氣相防銹（三）金屬商品的除銹

第四十七頁，共九十五頁，2022年，8月28日第五章商品的保管與養(yǎng)護1.銹蝕程度的鑒別2.物理機械除銹法3.化學除銹法4.電化學除銹法第四十八頁，共九十五頁，2022年，8月28日第六章庫存管理第一節(jié)庫存管理概述一、庫存管理的定義和作用（一）庫存管理的定義（二）庫存管理的作用1.平滑生產(chǎn)要求2.分離運作過程3.阻止脫銷

4.避免價格上漲5.利用訂貨周期二、庫存管理的目標三、庫存管理思想第四十九頁，共九十五頁，2022年，8月28日第六章庫存管理（一）先進先出的庫存管理思想（二）后進先出的庫存管理思想（三）零庫存管理思想1.委托保管方式2.協(xié)作分包方式3.輪動方式4.準時方式5.看板方式6.水龍頭方式7.無庫儲存?zhèn)?.配送方式第五十頁，共九十五頁，2022年，8月28日第六章庫存管理

四、庫存管理的發(fā)展趨勢（一）計算機化和網(wǎng)絡化管理（二）整合化管理（三）零庫存管理第二節(jié)庫存管理模式一、定期庫存管理模式二、ABC分類庫存管理模式三、CVA庫存管理模式四、經(jīng)濟訂貨批量（EOQ）最優(yōu)控制管理模式五、定量訂貨管理模式六、MRP與JIT模式第五十一頁，共九十五頁，2022年，8月28日第六章庫存管理

第三節(jié)物資儲備定額一、物資儲備定額的概念和作用（一）物資儲備的概念（二）物資儲備的必要性1.企業(yè)物資采購時間及其數(shù)量與投入生產(chǎn)的時間及其數(shù)量不一致2.生產(chǎn)企業(yè)與上游供應商在空間上的不一致3.物資投入前需要一定的準備工作4.預防不確定因素的發(fā)生（三）物資儲備定額的概念和作用二、物資儲備定額的分類和構(gòu)成

第五十二頁，共九十五頁，2022年，8月28日第六章庫存管理（一）物資儲備定額的分類1.按計量單位分類2.按其綜合程度分類3.按其作用分類（二）物資儲備定額的構(gòu)成1.經(jīng)常儲備定額2.保險儲備定額3.季節(jié)性儲備定額三、物資儲備定額的制定方法（一）平均每日需求量（二）物資合理儲備天數(shù)

第五十三頁，共九十五頁，2022年，8月28日第六章庫存管理1.供應間隔天數(shù)

2.驗收入庫天數(shù)3.使用前準備天數(shù)第五十四頁，共九十五頁，2022年，8月28日第七章倉儲成本管理第一節(jié)倉儲成本概述一、倉儲成本的概念二、倉儲成本的構(gòu)成（一）倉儲運作成本1.倉儲運作成本的構(gòu)成2.倉儲運作成本的計算（二）倉儲存貨成本1.訂貨成本2.資金占用成本3.存貨風險成本（三）缺貨成本第五十五頁，共九十五頁，2022年，8月28日第七章倉儲成本管理1.安全庫存的存貨成本2.缺貨成本（四）在途存貨成本三、倉儲成本的計算（一）倉儲成本的計算目的（二）倉儲成本的計算范圍（三）倉儲存貨成本的計算方法第二節(jié)倉儲成本管理一、倉儲成本的影響因素（一）商品的取得成本（二）商品的儲存成本第五十六頁，共九十五頁，2022年，8月28日第七章倉儲成本管理（三）缺貨成本（四）運輸時間二、倉儲成本的控制（一）倉儲成本控制的重要性（二）倉儲成本控制的原則三、降低倉儲成本的途徑（一）降低倉儲成本的策略

1.差異化策略

2.混合法策略

3.延遲法策略

4.合并法策略第五十七頁，共九十五頁，2022年，8月28日第七章倉儲成本管理5.標準化策略（二）降低倉儲成本的對策1.降低存貨發(fā)生成本2.降低產(chǎn)品包裝成本3.降低裝卸成本第三節(jié)倉儲管理指標體系一、倉儲管理指標體系概述（一）建立倉儲管理指標體系的意義

1.有利于提高倉儲的經(jīng)營管理水平2.有利于落實倉儲的經(jīng)濟責任制3.有利于加快倉儲企業(yè)的現(xiàn)代化建設

第五十八頁，共九十五頁，2022年，8月28日第七章倉儲成本管理

4.有利于增加倉儲的經(jīng)濟效益（二）建立倉儲管理指標體系的原則1.科學實用2.標準規(guī)范3.全面協(xié)調(diào)4.可比穩(wěn)定（三）倉儲管理指標體系的內(nèi)容1.勞動消耗的考核指標2.經(jīng)營成果的考核指標3.資金運用的考核指標二、倉儲管理指標體系的構(gòu)成

第五十九頁，共九十五頁，2022年，8月28日第七章倉儲成本管理（一）商品倉儲數(shù)量指標1.商品儲存總量2.每平方米儲存量3.期間商品吞吐量（二）商品倉儲質(zhì)量指標1.倉庫面積利用率2.平均保管損失3.商品損耗率4.平均收發(fā)時間5.收發(fā)貨差錯率（三）商品儲存效益指標第六十頁，共九十五頁，2022年，8月28日第七章倉儲成本管理

1.商品倉儲收入指標2.商品倉儲成本指標3.商品倉儲利潤指標（四）商品倉儲資金運用指標

1.固定資金占用量2.流動資金周轉(zhuǎn)次數(shù)（五）職工工作量指標

1.保管員平均每人工作量相差很大，可根據(jù)（5）中的公式計算。2.全員平均工作量（六）商品儲存安全性指標第六十一頁，共九十五頁，2022年，8月28日第八章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理第一節(jié)包裝作業(yè)管理一、包裝的概念二、包裝的分類（一）按包裝在流通領域中的作用分類按包裝在流通領域中的作用，可分為物流包裝和商流包裝兩大類。（二）按包裝的形態(tài)層次分類按包裝的形態(tài)層次分為個包裝、內(nèi)包裝和外包裝。（三）按包裝的使用范圍分類按包裝的使用范圍分為專業(yè)包裝和通用包裝。4.按包裝容器分類5.按包裝材料分類

6.按包裝操作技術方法分類按照操作技術方法，包裝可分為壓縮包裝、捆扎包裝、收縮包裝和拉伸包裝等。第六十二頁，共九十五頁，2022年，8月28日第八章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理三、包裝的特性與功能（一）物流包裝的特性

1.保護商品的特性。2.單位化特性。3.標識特性。4.商品的形象特性。5.便利特性。6.效率特性。7.促銷特性。（二）包裝的基本功能

1.保護商品的功能第六十三頁，共九十五頁，2022年，8月28日第八章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理2.方便流通功能3.促進銷售功能四、包裝的合理化（一）物流包裝不足（二）物流包裝過剩五、價值分析法（一）價值分析法的主要內(nèi)容（二）價值分析法的基本要點和特性（三）價值分析法的工作程序第二節(jié)流通加工作業(yè)管理一、流通加工概述倉庫社區(qū)-倉庫管理人員必上的網(wǎng)站第六十四頁，共九十五頁，2022年，8月28日第八章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理

二、流通加工的種類（一）以保存產(chǎn)品為主要目的的流通加工（二）為適應多樣化需要的流通加工（三）為了方便消費、省力的流通加工（四）為提高產(chǎn)品利用率的流通加工（五）為提高物流效率、降低物流損失的流通加工（六）為銜接不同運輸方式、使物流更加合理的流通加工（七）為實現(xiàn)配送進行的流通加工三、流通加工的形式（一）生鮮食品的流通加工（二）水泥熟料的流通加工第六十五頁，共九十五頁，2022年，8月28日第八章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理（三）機電產(chǎn)品的組裝加工（四）鋼板剪板及下料加工（五）木材的流通加工（六）煤炭及其他燃料的流通加工（七）平板玻璃的流通加工（八）加工定制四、流通加工的合理化（一）不合理流通加工的若干形式1.流通加工地點設置的不合理2.流通加工方式選擇不當3.流通加工作用不大，形成多余環(huán)節(jié)第六十六頁，共九十五頁，2022年，8月28日第八章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理4.流通加工成本過高，效益不好（二）流通加工合理化

1.加工和配送結(jié)合2.加工和配套結(jié)合3.加工和合理運輸結(jié)合4.加工和合理商流相結(jié)合5.加工和節(jié)約相結(jié)合第三節(jié)分揀作業(yè)管理一、分揀作業(yè)概述（一）自動分揀的基本原理

1.供件系統(tǒng)第六十七頁，共九十五頁，2022年，8月28日第八章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理2.分揀系統(tǒng)3.下件系統(tǒng)4.控制系統(tǒng)（二）自動分揀系統(tǒng)的主要組成1.收貨輸送機2.合流輸送機3.喂料輸送機差錯極少;④計算機程序控制:最先進，可以使配貨過程完全自動化。4.分揀傳送裝置及分揀機構(gòu)5.分揀卸貨道口第六十八頁，共九十五頁，2022年，8月28日第八章包裝、流通加工與分揀作業(yè)管理6.計算機控制器（三）自動分揀系統(tǒng)的特點1.能連續(xù)、大批量地分揀貨物2.分揀誤差率極低3.分揀作業(yè)基本實現(xiàn)無人化二、分揀作業(yè)的流程三、分揀作業(yè)的揀貨方式（一）按訂單揀?。ㄒ卜Q摘果法）（二）批量揀?。ㄒ卜Q播種法）（三）復合揀取

第六十九頁，共九十五頁，2022年，8月28日

第九章現(xiàn)代倉儲信息技術

第一節(jié)現(xiàn)代倉儲管理技術概述一、現(xiàn)代倉儲管理技術的特點（一）現(xiàn)代倉儲管理要實現(xiàn)社會化和專業(yè)化（二）物資倉庫技術設施實現(xiàn)立體化（三）現(xiàn)代倉儲管理方法實現(xiàn)科學化（四）現(xiàn)代倉儲管理實現(xiàn)信息化（五）現(xiàn)代倉儲管理人員知識化、高能化二、現(xiàn)代倉儲管理技術的作用（一）訂貨、發(fā)貨業(yè)務高度信息化（二）基于條形碼管理的進貨、發(fā)貨檢驗集約化（三）倉庫（倉儲中心）內(nèi)的保管、裝卸作業(yè)自動化

第七十頁，共九十五頁，2022年，8月28日

第九章現(xiàn)代倉儲信息技術

（四）場所管理信息化、便利化三、現(xiàn)代倉儲管理技術的發(fā)展趨勢第二節(jié)條形碼技術一、條形碼的概述（一）條形碼的概念（二）條形碼的原理（三）條形碼的種類1.按不同的分類標志分類2.國際上通用的條形碼類型二、條形碼的構(gòu)成（一）條形碼的基本構(gòu)成第七十一頁，共九十五頁，2022年，8月28日第九章現(xiàn)代倉儲信息技術1.起始符2.數(shù)據(jù)符3.校驗符4.終止符（二）幾種常見的條形碼構(gòu)成

1.EAN條形碼2.UPC條形碼3.交替二五條形碼三、條形碼的特點1.可靠準確2.數(shù)據(jù)輸入速度快第七十二頁，共九十五頁，2022年，8月28日第九章現(xiàn)代倉儲信息技術3.經(jīng)濟便宜4.靈活、實用5.自由度大

6.設備簡單7.易于制作四、條形碼在倉儲中的應用（一）實施條形碼倉庫管理（盤存）電子化的特點

1.實時數(shù)據(jù)2.“零”差錯3.省人力，高效率（二）條形碼在倉庫管理系統(tǒng)中的應用第七十三頁，共九十五頁，2022年，8月28日第九章現(xiàn)代倉儲信息技術1.貨物庫存管理

2.倉庫庫位管理3.貨物單件管理4.倉庫業(yè)務管理5.更加準確地完成倉庫出入庫（三）條形碼在倉儲作業(yè)中的應用1.訂貨2.收貨3.入庫

4.擺貨5.補貨第七十四頁，共九十五頁，2022年，8月28日第九章現(xiàn)代倉儲信息技術

第三節(jié)射頻識別技術一、RFID系統(tǒng)的概念（一）射頻識別技術的含義（二）射頻識別系統(tǒng)（RadioFrequencyIdentificationSystem）（三）射頻識別技術的原理二、RFID系統(tǒng)的種類及構(gòu)成（一）射頻識別技術的分類1.根據(jù)其工作頻率的不同，可分為低頻系統(tǒng)和高頻系統(tǒng)2.根據(jù)電子標簽內(nèi)是否裝有電池為其供電，可分為有源系統(tǒng)和無源系統(tǒng)第七十五頁，共九十五頁，2022年，8月28日第九章現(xiàn)代倉儲信息技術3.根據(jù)電子標簽內(nèi)保存的信息的注入方式，可分為集成電路固化式、現(xiàn)場有線改寫式和現(xiàn)場無線改寫式4.根據(jù)讀取電子標簽數(shù)據(jù)的技術實現(xiàn)手段，可將其分為廣播發(fā)射式、倍頻式和反射調(diào)制式（二）射頻識別系統(tǒng)的構(gòu)成射頻識別系統(tǒng)的組成一般至少包括兩部分:電子標簽和閱讀器三、RFID系統(tǒng)的特點■（一）射頻識別技術的特點（二）射頻識別技術在物流管理中的適用性四、RFID系統(tǒng)的應用（一）貨物的實時定位系統(tǒng)（二）智能托盤系統(tǒng)第七十六頁，共九十五頁，2022年，8月28日第九章現(xiàn)代倉儲信息技術（二）智能托盤系統(tǒng)（三）通道控制系統(tǒng)（四）配送過程貴重物品的保護系統(tǒng)第四節(jié)倉儲管理系統(tǒng)一、WMS的構(gòu)成（一）WMS簡述（二）WMS的結(jié)構(gòu)類型1.集中式的信息管理系統(tǒng)

2.分布式的信息管理系統(tǒng)3.混合式的信息管理系統(tǒng)二、WMS的功能第七十七頁，共九十五頁，2022年，8月28日第九章現(xiàn)代倉儲信息技術

（一）貨物的識別和跟蹤（二）出入庫作業(yè)的信息管理（三）庫存信息管理（四）績效管理三、WMS操作流程（一）入庫作業(yè)管理系統(tǒng)（二）出庫作業(yè)管理系統(tǒng)1.訂單處理系統(tǒng)

2.銷售分析及銷售預測（三）庫存控制系統(tǒng)四、WMS在管理中的作用

第七十八頁，共九十五頁，2022年，8月28日第十章特種倉儲管理

第一節(jié)危險品倉庫管理一、危險品的概念及其分類（一）危險品的概念（二）危險品分類根據(jù)危險品特性將其分為十類:爆炸品、壓縮氣體和液化氣體、易燃液體、易燃固體、自燃物品、遇濕易燃物品、氧化劑和有機過氧化劑、有毒品、放射性物品，此外還包括未經(jīng)徹底清洗的裝過危險品的容器和包裝物。二、危險品庫（一）危險品庫及分類（二）危險品庫的選址和結(jié)構(gòu)（三）危險品庫的管理第七十九頁，共九十五頁，2022年，8月28日第十章特種倉儲管理2.嚴格出入庫制度3.恰當選擇貨位和堆垛4.確保保管和裝卸作業(yè)安全5.要有周密的應急處理和廢棄物處理措施第二節(jié)冷庫管理一、冷庫的概念二、冷庫的分類（一）按儲量和庫容大小分類（二）按用途分類（三）按倉庫溫度的不同分類三、冷庫的結(jié)構(gòu)第八十頁，共九十五頁，2022年，8月28日第十章特種倉儲管理（一）冷卻間（二）結(jié)凍間（三）冷藏庫房（四）冷凍庫房（五）壓縮機房和配電室四、冷庫的管理（一）冷庫使用中應注意的事項（二）建立嚴格的商品出入庫制度（三）冷庫安全五、現(xiàn)代冷庫的發(fā)展第三節(jié)糧庫管理一、糧庫的作用第八十一頁，共九十五頁，2022年，8月28日第十章特種倉儲管理（一）平抑糧價，調(diào)控市場（二）賑災備荒，安民固本（三）戰(zhàn)略儲備二、糧食儲存的特性（一）呼吸性（二）吸附性和吸濕性（三）易受蟲害（四）散落流動性（五）粉塵爆炸性三、糧庫的分類（一）根據(jù)儲藏方式分類第八十二頁，共九十五頁，2022年，8月28日第十章特種倉儲管理1.散裝糧庫2.包裝糧庫（二）根據(jù)糧庫用途分類

1.儲備型糧庫2.流通型糧庫

3.自用糧庫或中轉(zhuǎn)糧庫（三）其他分類方法四、糧庫管理（一）制定較嚴密的管理規(guī)定和制度。（二）注意加大監(jiān)督檢查的力度（三）制定嚴格的安全制度

第八十三頁，共九十五頁，2022年，8月28日第十章特種倉儲管理（四）定期對設施設備進行維護，對管理和工作人員進行培訓五、糧庫安全管理六、我國現(xiàn)行的糧食儲備制度第八十四頁，共九十五頁，2022年，8月28日

第十一章倉儲安全管理

第一節(jié)倉庫安全管理概述一、倉庫安全管理的意義二、倉庫安全管理的任務（一）樹立正確的思想觀念（二）倉庫安全管理的任務三、倉庫安全管理的措施第二節(jié)倉庫安全消防一、倉庫安全消防（一）火災產(chǎn)生的條件（二）火勢蔓延的方式1.初始階段第八十五頁，共九十五頁，2022年，8