小蔥的種植方法

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小蔥是我們日常生活中食用的蔬菜，那么小蔥（種植）的方法有哪些呢?下面是我用心為你整理的小蔥種植方法，一起來看看。

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蔥的種植方法

四季蔥的種植方法

四季香蔥種植技術

四季香蔥的種植方法

小蔥種植方法

在使用從市場買回的蔥時，從蔥的尾段切下留下蔥頭。

使用一個廢的泡沫箱，用棍子把底部有距離的扎開一個個小洞，讓水能流通。

將買來的有（養(yǎng)分）的黑土用鏟子鏟入泡沫箱里，并挖出一個個洞打定種植方才切下來留著的蔥頭。

有距離的一個個種植好切下來的蔥頭，種完后用裝有水的噴壺鈞勻的噴水，不宜噴過多的水，潤濕就好。

每日早晚噴水，放在有陽光的地方，不出幾日切下留出來的蔥頭就長出蔥來了。

小蔥家庭種植方法

1、選擇一小塊地(如1平方米)并施"綠色'家肥(如菜葉等發(fā)酵后用);

2、在集市買一斤小蔥回來，只留一寸左右的蔥白(含根須)種上;

3、每天澆水，一周后即可每天采用。

蔥的種植技術

蔥對環(huán)境條件的要求

(1)溫度。大蔥種子發(fā)芽始溫為2～5℃，種子發(fā)芽適溫是15～25℃，2～3天即可發(fā)芽。大蔥葉片生長最適溫度為15～25℃，在10～20℃時蔥白生長旺盛，有利于葉鞘積累養(yǎng)分。超過25℃，那么生長遲鈍，形成的葉和假莖品質都較差。大蔥可忍受20℃的低溫。

分蔥和細香蔥性喜冷涼，生長適溫13～20℃，能耐0℃左右低溫，在25℃以上高溫柔強光下品質下降，只有春、秋兩季生長和分蘗旺盛。

(2)光照。蔥對光照強度要求不高，光補償點為2500勒克斯，飽和點是25000勒克斯。蔥剛強生長需要良好的光照條件，不耐陰，也不喜強光。

(3)水分。蔥的葉片呈管狀，外觀多蠟質，能裁減水分蒸騰，耐干旱。但根系的吸收才能差，所以各生長發(fā)育期均需供給適當?shù)乃?。蔥幼苗生長旺盛期、葉片生長旺盛期、開花堅固期對水分的要求較多，應保持較高的土壤濕度。蔥不耐澇，多雨季節(jié)應留神實時排水防澇，防止?jié)a根。抽薹期水分過多易倒伏。

(4)土壤養(yǎng)分。蔥對土壤的適應性較強，以土層深厚、排水良好、富含有機質的砂壤土為佳。土壤ph值6.9～7.6適合蔥的生長，過低和過高對種子發(fā)芽、植株生長都有抑制作用。

蔥對氮肥最敏感，施用氮肥有顯著增產效果。但仍要求鉀較多，磷肥適量。蔥地應留神硫元素含量，土壤缺硫，影響增產效果。

蔥的栽培季節(jié)和方式:(1)冬用大蔥栽培。南方和暖地區(qū)可春播或秋播入冬收獲。這種栽培方式產量高，品質好，經貯藏可供給整個冬季。

(2)秋大蔥栽培。利用播種較早，春季生長較大的蔥苗，夏季提早定植，秋季提早上市的栽培方式。

(3)夏大蔥栽培。利用春季較大的蔥苗，夏季提早密植，于初秋上市供給。因栽植時間很短，主要起假植作用，所以也叫假植大蔥。

(4)小蔥栽培。利用種子周年播種，從春至秋供給小蔥苗上市的栽培方式。南方地區(qū)，可周年播種周年上市。

冬大蔥栽培

(1)播種育苗。大蔥育苗畦要選用地勢平坦，肥沃、排灌便當、耕作層深厚的壤土。茬口應選用3年內未種過蔥蒜類的輪作地。大蔥幼苗期較長，一般每畝施腐熟的有機肥或土雜肥2500～3000千克，淺翻、耙平，做成畦。有條件時，可增施過磷酸鈣25千克;地下害蟲嚴重時，可用毒谷防治。大蔥幼苗適合的有效生長時間為80～90天，一般無霜期在200天以上的地區(qū)適合春播，長江流域一般2月初至2月上旬播種。每畝地用種1～1.5千克，通常用干種子舉行撒播或條播。撒播是先在播種畦上起出一層細土作覆土，畦上灌足水，然后把種子平勻撒上，再覆土1～1.5厘米厚。條播是在畦內按15厘米左右的行距開深1.5～2厘米的淺溝，種子播在溝內，耬平畦面，踩實。春播育苗，出苗時要保持土壤潤濕，以利出苗。苗出齊后實時澆水，到3片真葉時操縱澆水，促進根系發(fā)育。3葉期后以充沛的水肥，加速幼苗生長。當蔥苗高50厘米，8～9片葉，定植前10～15天時，應中斷澆水，磨練幼苗，使葉片老健，假莖緊實，以利移栽緩苗。每畝蔥苗可定植5～8畝的面積。

(2)定植。大蔥的定植期要求不嚴格，長江流域一般在5月中下旬至6月初定植。大蔥定植地前茬以3年內未種過蔥蒜類作物的糧田、菜田為宜。應選地勢高燥、土層深厚、排灌便當、地力肥沃的地塊栽培。定植前每畝施足腐熟的有機肥5000～7000千克;定植期接近雨季的地區(qū)，栽蔥地不需翻耕過深，因土層松散，開溝栽植時易塌溝，并易積水澇苗。大蔥定植時一般株行距為5～6厘米x50-55厘米，每畝2.2萬～2.4萬株。挖溝深8～10厘米，挖南北向溝，沿溝壁較陡的一側按株距擺放蔥苗，蔥根壓人溝底松土內，再用鋤從溝的另一側取土，埋在蔥秧外葉分權處，用腳踏實，再順溝澆水。大蔥苗的栽植深度，要掌管上齊下不齊的原那么，即蔥苗心葉處以距溝以上7～10厘米為宜。

(3)田間管理。大蔥定植后，緩苗期終止正值炎夏多雨季節(jié)，此時，它的耐高溫、耐早才能，遠比耐水浸澇才能強得多。所以此期寧旱勿澇，一般不必澆水，雨后實時排水，切忌積水。讓根系急速更新，植株返青。越夏緩苗期不澆水、不追肥，只淺中耕，多松土，實時拔草，改善土壤的通氣性。隨著植株生長，每次降雨后或澆水后，實時松土。（立秋）以后，天氣逐步清涼，晝夜溫差加大，植株生長速度加快，蔥白開頭加長生長。蔥白的伸長在整個生長期都在舉行。此時需要追肥，每畝追農家肥2000千克，撒施在壟背上，再施尿素10千克，淺鋤1遍，把農家肥和尿素鋤入溝中，接著澆1次水促其生長。（處暑）以后進入管狀葉生長盛期，要追速效性氮、鉀肥，每畝撒施尿素15千克，硫酸鉀加20千克，破壟培土。進入9月份，蔥白開頭加粗生長。仍需追施速效氮、鉀肥，方法同前。追肥后舉行培土，培土高度要求不埋心葉。隨著植株生長再培第2遍土，一般培土3～5次。立秋至（白露）之間，澆水應在早晚舉行，并且宜輕澆，白露至（秋分）追肥后澆水量宜大，經常保持土壤潤濕，以得志蔥白生長需要。此后每隔6～7天澆1次水，澆足澆透，兩次澆水之間保持地不見干。水分充沛那么葉色深，蠟粉厚，葉內彌漫無色通明的粘液，是水分充沛的表現(xiàn)，蔥白也顯得純凈有光澤。

夏秋大蔥栽培

夏秋大蔥栽培的目的是供給8～10月市場的需求，長江流域一般在2月份播種，6月份定植于田間。定植時有開溝行栽和高畦撮栽兩種。定植較早、上市較晚時，可開溝栽植，以便培土。開溝行栽的行距為40～50厘米，株距3～4厘米，每畝栽4萬株左右。定植較晚，而在夏季上市不需培土的栽培，可用高畦穴栽，每穴3～4株，穴距20厘米。夏季生長期間要實時除草滅蟲。土壤干旱要實時澆水，雨季積水要實時排澇。緩苗后可追肥1次，培土1～2次。夏秋大蔥可隨時收獲上市，以食用假莖為主。

小蔥、分蔥、細香蔥的栽培

長江流域小蔥一般是3～4月播種，6～7月收獲;也可在9～10月播種，其次年4～5月收獲。這期間以沒有長成的幼秧供給市場，食嫩葉為主。

宜選地勢平坦、排水良好、土壤肥沃的田塊種植，無論沙壤、粘壤土均可，對土壤酸堿度要求不嚴，微酸到微堿性均可。但不宜多年連作，也不宜與其它蔥蒜類蔬菜接茬，一般種植1～2年后，需換地重栽。選擇好地塊后隨即耕翻，一般每畝施入腐熟廄肥或糞肥2500～3500千克，外加磷、鉀化肥30～35千克，或復合肥40千克。施后耕耙做畦，畦寬2米左右，畦溝寬40厘米，深15～25厘米，做到"三溝'配套，能灌能排。

分蔥和細香蔥一般都采用分株繁殖。分株栽植在植株當年已發(fā)生較多分蘗、平均氣溫在20℃左右舉行為宜，長江流域一般均在4～5月和9～10月兩個時期，概括依當?shù)貧鉁囟?。栽前將留種田中的母株叢掘起，剪齊根須，用手將株叢掰開。栽植行株距分蔥較大，細香蔥較小。一般分蔥行距為23厘米，穴距20厘米，每穴栽分蘗苗2～3株，栽深4～5厘米;細香蔥行距10厘米，穴距8厘米，每穴栽分蘗苗2～3株，栽深3～4厘米。栽后澆足水，細香蔥有時也結少量種子，可用于播種繁殖。栽植成活后淺鋤，除掉雜草;追肥為10%腐熟稀糞水或0.5%尿素稀肥水，畝澆施1000～1500千克。由于蔥類根系分布較淺，吸收力較弱，故不耐濃肥，不耐旱、澇，與雜草競爭力較差，務必小水勤澆，保持土壤潤濕，并留神多雨天氣要實時擯棄積水。栽植成活后開頭分蘗，分蘗上可再抽生二次分蘗。一般在栽后2～3個月株叢已較繁茂，即可采收。如暫不采收，也可留田持續(xù)生長，不斷采收到冬季?；驅γ恳恢陞舶问找黄娣痔Y，留下一片面持續(xù)培肥管理，待生長繁茂后再收。

蔥的保存保鮮

大蔥是冬季最耐貯藏的蔬菜之一，除了用恒溫庫貯藏外，一般都利用（自然）條件貯藏。只要創(chuàng)造一個冷涼、枯燥、通風的環(huán)境，就能安好越冬，隨時供給市場需要。常用的貯藏方法有：

(1)地面貯藏法。在背風處的平地上，鋪3～4厘米厚的沙子，把晾干捆好的大蔥密密碼在沙上，根朝下，碼寬1～1.5米。碼好后在四周蔥根部培15厘米高的沙土，上覆草簾子、塑料薄膜防雨。

(2)溝藏法。在陰涼通風處挖深20～30厘米、寬50～70厘米的淺溝。把選好、晾干的大蔥捆成10千克左右的捆。將溝內灌足水后，把蔥一捆一捆栽人溝內，用土埋嚴蔥白片面，四周用稻草秸圍一圈，以利通風散熱。氣溫降低前，加蓋草簾。

蔥的留種技術

(1)大蔥留種法。在大蔥收獲時，挑揀具備品種特征的植株，稍在田間晾曬，立刻整株栽到有隔離條件、不重茬的地塊里。溝的寬、深約30～35厘米，溝距70～80厘米，每溝可栽1～2行，行距10厘米，株距5厘米。單行每畝栽17000～19000株，雙行33000～38000株。每畝施優(yōu)質農家肥3000千克，尿素15千克或復合肥20千克，施人溝中。先刨壟溝，使糞土摻勻，然后插蔥。在封凍前舉行培土。翌年2月，壟背有萌發(fā)的新葉時，標志著種株開頭返青。要實時剪去上部20厘米的枯梢，平去培土。3月上旬澆返青水。4月中下旬至5月上旬為盛花期，要實時追施尿素或復合肥，每畝15～20千克。抽薹期應操縱澆水，花期實時澆水，保持地面潤濕，但要防止積水漚根。開花期經常用人手撫摩花球舉行人工輔佐授粉，并留神防治病害。畝產種子50千克左右。

(2)分蔥和細香蔥留種法。分蔥和細香蔥