中藥柴胡種植技術課件

寧武縣農(nóng)業(yè)委員會郭福貴根及根莖類藥材栽培技術—

栽培技術一、基本概述柴胡，常用解表藥。別名北柴胡、竹葉柴胡、山菜、菇草、柴草。近年來隨著人們對柴胡功效的進一步了解，它的需求量日益加劇，而藥用部分是根，一旦根部被刨取，整個植株不再存活。柴胡的野生資源在大量采挖的情況下日漸稀少，推廣柴胡的人工種植，是保護水土流失，保護生物多樣性，滿足人民群眾需求的必由之路。1、產(chǎn)地主產(chǎn)于東北、華北等地山西省主產(chǎn)于運城市、晉中市、忻州市、晉城市、臨汾市、長治市等地。

2、功能主治以根入藥，清虛熱中藥。主治感冒發(fā)熱、用于感冒發(fā)熱、寒熱往來、瘧疾、肝郁氣滯、胸肋脹痛、脫肛、子宮脫落、月經(jīng)不調(diào)。莖直立，叢生，上部多分枝呈“之”字形彎曲。總狀花序，腋生，花蝶形，淡黃色。莢果膜質下垂，被短毛。種子腎形，黑褐色?；ㄆ?-8月，果期8-9月。以條粗長、皺紋少斷面色黃白、粉性足為佳1、作畦育苗

作畦育畝是為了節(jié)省種子，便于集中管理，提高成活率，同時，北方地區(qū)第一年育苗，還可節(jié)省大量農(nóng)田。（1）作床畦因柴胡種子較小，為便于管理和有利于出苗，要制作床畦育苗。畦寬1.2米?1.5米，畦長30米?40米，畦埂要堅實，畦面平整，土細碎。對于易發(fā)生積水地塊要制成高畦床，畦寬1.2米?1.5米，畦面髙出地表面10厘米?15厘米，畦間設步道溝，寬40厘米?50厘米，便于排水和苗圃管理。繁殖方法：作畦育苗1、作畦育苗（2）施肥育苗田要施入充足的農(nóng)家肥作底肥，堅持以農(nóng)家肥為主、化肥為輔的施肥原則。一般結合制作育苗床畦施入，每畝施入優(yōu)質農(nóng)家肥2500公斤?3000公斤，磷酸二銨10公斤?12公斤，充分混合均勻后施入20厘米耕層中。

（3）處理土壤為防治地下害蟲螻蛄、蠐螬、地老虎等害蟲，要配制毒餌、毒土等進行土壤處理。繁殖方法：作畦育苗1、作畦育苗（4）種子處理柴胡種子出苗率低，用藥劑處理種子，可以有效提高種子出苗率。用濃度0.8％?1％高錳酸鉀水溶液浸種10分鐘，出苗率可提高15.4％；用0.3?0.5％生長調(diào)節(jié)劑處理種子，可提高出苗率12.6％；用超聲波處理種子3?5分鐘，可提高種子出苗率14.7％；在播種之前應用植物激素6-芐基氨基嘌呤浸種（濃度0.5毫克／升），可提高種子的萌發(fā)率。繁殖方法：作畦育苗2、生產(chǎn)田直播

（1）播種時間當土壤表層溫度穩(wěn)定在10℃以上，請明節(jié)過后的4月上中旬，土壤表層解凍達10厘米以上，即可開始播種。

（2）播種方法人工開溝條播，行距20厘米?25厘米，開溝深3厘米?5厘米，將種子均勻撒播在溝內(nèi)，每畝播種量1.5公斤?2公斤，播后覆土厚度2厘米左右，然后進行踩實或鎮(zhèn)壓保墑。

（3）抗旱保墑柴胡播種至出苗前一段時間保持土壤墑情，滿足種子發(fā)芽對水分的需要十分重要。繁殖方法：生產(chǎn)田直播三、栽培技術（一）選地整地

1、選地

(1)育苗田選擇避風向陽，地勢平坦，灌排方便，土層深厚的沙壤或輕壤土地塊，土壤pH6.5?7.5。

(2)生產(chǎn)田選擇沙壤土或腐殖質土的山坡梯田，或旱坡地，或新開墾的土地為宜；鹽堿地、低洼易澇地段和黏重土壤不適宜柴胡種植。三、栽培技術（一）選地整地

2、整地

育苗地整地要精細，在地平、土細、耕層土壤疏松上狠下功夫。耕翻深度達25厘米以上，清除石塊、根茬和雜草，做到精耕細作。生產(chǎn)直播田整地，深翻達30厘米以上。冬春季進行耙壓保墑，早春進行耢耙整地，清除根茬和碎石及雜草，實現(xiàn)地平、土細碎、土壤墑情好的要求。四、田間管理

(三）田間管理

2、生產(chǎn)田管理

大面積生產(chǎn)田播種后，在自然條件下一般10?15天出苗，漸露針葉，逐漸進入苗期，其管理目標是苗全、苗齊、苗壯。主要采取以下措施：

（1）中耕除草出苗后結合除草，用手刮鋤進行中耕松土，為幼苗根系生長創(chuàng)造適宜條件。田間有草必除，嚴防草荒。一般生長期要進行3?4次中耕。四、田間管理

(三）田間管理

2、生產(chǎn)田管理（2）間苗定苗當幼苗長到3厘米?5厘米高時進行疏苗，防止幼苗擁擠，疏苗后及時進行第二次中耕和除草。苗長到5厘米?7厘米高時進行定苗。每平方米留苗50株左右。

（3）留種田管理選留部分植株生長整齊一致、健壯的田塊留種，不進行摘除花蕾，而要進行保花增粒；有條件者可放養(yǎng)蜜蜂輔助授粉，以提高種子產(chǎn)量。8?10月份是柴胡種子的成熟季節(jié)。由于抽薹開花不一致，因此種子成熟時間不同。田間觀察，種子表皮變褐，子實變硬時，可收獲種子。要求成熟一穗收獲一穗，成熟一株，收獲一株。四、田間管理

(三）田間管理

2、生產(chǎn)田管理

（4）追肥澆水一年生柴胡由于底肥充足不用追肥，二年生柴胡需要追肥，一般在6月中旬追施一次肥料。施以尿素每畝10公斤?12公斤，追肥后澆一次透水。待水下滲后2?3天再次進行中耕松土，保持田面土壤疏松，通透性良好。柴胡越冬前應澆一次水，有利于根系生長發(fā)育。（5）摘蕾防蟲植株生長到7?8月份，田間出現(xiàn)個別植株抽薹現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)后及時摘除，減少營養(yǎng)不必要的消耗。同時，對田間發(fā)生的蚜蟲、二十八星瓢蟲，做好防治工作，可用50％氧化樂果800?1000倍液噴霧。五、病蟲害及其防治（一）病害

2、斑枯病

癥狀：為害葉片。染病植株在葉片上產(chǎn)生直徑為3亳米?5毫的圓形暗褐色病斑，中央稍淺，有時呈灰色。葉兩面均能產(chǎn)生分生孢子器，嚴重時病斑常匯合，以致葉片枯死。

防治方法：發(fā)病前或發(fā)病初期用50％退菌特1000倍液噴霧防治。每5?7天噴1次，連續(xù)噴2?3次。也可于發(fā)病前用70