2020版生物（課標版）大一輪復習夯基提能作業(yè)：1 第3單元 第7講 酶和TP

學必求其心得，業(yè)必貴于專精學必求其心得，業(yè)必貴于專精學必求其心得，業(yè)必貴于專精第3單元細胞代謝第7講酶和ATPA組基礎題組一、選擇題1。（2019黑龍江牡丹江摸底)下列關于酶的敘述，正確的是（）A.酶具有催化作用,都能與雙縮脲試劑反應呈紫色B。細胞代謝能夠有條不紊地進行與酶的專一性有關C。酶適宜在最適溫度及最適pH條件下長期保存D.可用過氧化氫作底物來探究溫度對酶活性的影響答案B大多數(shù)酶是蛋白質,蛋白質能與雙縮脲試劑反應呈紫色，而少數(shù)酶是RNA，RNA不能與雙縮脲試劑反應呈現(xiàn)紫色,A錯誤;每一種酶只能催化一種或者一類化學反應，這是細胞代謝能夠有條不紊地進行的重要原因，B正確；在最適溫度和pH條件下,酶的活性最強，不適合長期保存,應該在低溫下保存,C錯誤;過氧化氫高溫易分解，所以一般不選擇過氧化氫溶液作為底物來探究溫度對酶活性的影響，D錯誤。2.(2019吉林通化調研)下圖是某種酶的作用模式圖。以下對該模型的敘述，正確的是(）A。酶的基本組成單位是氨基酸B。酶提供底物RNA活化所需的能量C.pH影響酶的空間結構從而影響催化效率D。酶與底物間堿基配對方式體現(xiàn)了酶的專一性答案C該酶可以與底物RNA之間發(fā)生堿基互補配對,說明該酶的化學本質應是RNA,基本組成單位是核糖核苷酸；酶的作用是降低反應所需的活化能,而不是為反應提供能量；酶的專一性是指一種酶只能催化一種或一類反應，而不是體現(xiàn)在酶與底物間堿基配對方式上.3。(2018河北承德月考)下圖為H2O2在不同條件下分解的曲線圖模型，①②③④曲線的條件分別是（)A。H2O2酶催化、FeCl3催化、加熱、自然條件B。加熱、自然條件、H2O2酶催化、FeCl3催化C.加熱、FeCl3催化、自然條件、H2O2酶催化D。自然條件、加熱、FeCl3催化、H2O2酶催化答案D由題圖中曲線①②③④可以看出④的反應速率快于①②③，活化能比較低，①的反應速率最慢,故④是加入了H2O2酶催化,①表示在自然條件下的反應過程；②和③比較，③的活化能比②低,故③為加入了無機催化劑,②為較高溫度下的反應過程.4.(2018貴州遵義一模）下表是探究溫度對纖維素酶活性的影響實驗設計及結果(）試管①②③纖維素懸液(mL）222纖維素酶液（mL)111反應溫度(℃）304050斐林試劑（mL）222磚紅色深淺++++++注：“+”的多少,代表顏色深淺根據(jù)以上實驗設計及結果，以下說法不正確的是(）A。該實驗的自變量為溫度B.該實驗檢測的因變量是還原糖的生成量C.纖維素被水解成了還原糖D。該纖維素酶的最適溫度為40℃答案D由題表中數(shù)據(jù)可知，該實驗中溫度是自變量,A項正確；還原糖生成量通過顏色深淺體現(xiàn)出來，這與溫度不同有關，是因變量，B項正確;溶液中出現(xiàn)磚紅色沉淀是因為纖維素被水解成了還原糖,C項正確；②組與①③組的溫度相比，40℃較適宜,但溫度梯度太大，故通過本實驗不能說明該纖維素酶的最適溫度為40℃,D項錯誤。5.(2018廣東廣州月考)在3支試管中均加入等量的5％的過氧化氫溶液，再分別加入適量的二氧化錳、鮮豬肝研磨液、唾液，一段時間內測得底物含量變化如圖.則對圖的表述正確的是()①曲線B表示二氧化錳的催化作用,A與B的對照反映了無機催化劑的專一性特點②曲線C表示豬肝中過氧化氫酶的催化作用,A與C對照反映了酶的專一性特點③曲線C與B的對照可以說明酶的高效性④曲線A不下降的原因可能是唾液淀粉酶與該底物不能形成酶底復合物A。①② B.③④C.①②④ D.②③④答案DA為唾液的催化作用，B為二氧化錳的催化作用,A與B的對照不能反映無機催化劑的專一性特點，①錯誤；A為唾液的催化作用，C為鮮豬肝中過氧化氫酶的催化作用,唾液中的唾液淀粉酶不能催化過氧化氫的分解，過氧化氫酶能催化過氧化氫的分解,A與C對照反映了酶的專一性特點，②正確；B為二氧化錳的催化作用，C為鮮豬肝中過氧化氫酶的催化作用，與無機催化劑相比，酶具有高效性，③正確;A為唾液中的唾液淀粉酶的催化作用，由于唾液淀粉酶與該底物不能形成酶底復合物,底物的量沒有減少,④正確。6。（2018河南鄭州段檢)酶抑制劑分競爭性抑制劑和非競爭性抑制劑,兩者作用特點如圖甲所示，圖乙表示相應的反應速率。下列有關敘述不正確的是(）A。曲線a表示沒有酶抑制劑存在時的作用效果B.曲線a、b反應速率不再增加是受酶濃度的限制C.曲線c表示在競爭性抑制劑作用下酶的活性降低D.非競爭性抑制劑與該酶結合后能改變其空間結構答案C從題圖乙可知，曲線a表示沒有酶抑制劑存在時的作用效果,A正確；曲線a、b反應速率不再隨底物濃度的增加而增加,是受酶濃度的限制，B正確;曲線c表示在非競爭性抑制劑作用下酶的活性降低，C錯誤;由題圖甲可知，非競爭性抑制劑可以與游離酶結合,進而改變酶的空間結構,D正確.7。(2019河南鄭州月考）ATP、GTP、CTP和UTP是細胞內四種高能磷酸化合物,它們的結構只是堿基不同，下列敘述錯誤的是(）A。ATP的合成常伴隨著細胞內的放能反應B。1分子GTP徹底水解可得到3種小分子物質C。CTP中“C”是由胞嘧啶和脫氧核糖構成的D。UTP斷裂兩個高能磷酸鍵后可作為基因轉錄的原料答案C細胞內的吸能反應常伴隨著ATP的水解，放能反應總是與ATP的合成相關聯(lián)，A正確;ATP、GTP、CTP和UTP是細胞內四種高能磷酸化合物,它們的結構只是堿基不同,1分子GTP徹底水解可得到3種小分子物質-—磷酸、核糖和堿基,B正確；CTP中“C”是由胞嘧啶和核糖構成的，C錯誤；UTP斷裂兩個高能磷酸鍵后是尿嘧啶核糖核苷酸,是組成RNA的基本單位之一,可作為基因轉錄的原料,D正確.8。ATP是細胞內的直接能源物質，可通過多種途徑產(chǎn)生，如圖所示,以下說法正確的是(）A.O2由紅細胞進入肝臟細胞，使ATP含量迅速下降B。a過程和b過程都在細胞器中進行C。綠色植物通過b過程形成的ATP不能用于吸收礦質元素D。①、②在物質和能量上都可成為可逆反應答案CO2由紅細胞進入肝臟細胞屬于自由擴散,不需要載體和能量，因此ATP含量基本不變，A項錯誤;a表示細胞呼吸,細胞呼吸的場所有細胞質基質、線粒體，B項錯誤;b過程為光合作用,其形成的ATP只能用于暗反應,不能用于其他生命活動,C項正確;①、②分別為ATP的合成和水解過程，其中物質是可逆的，能量是不可逆的，D項錯誤.二、非選擇題9.（2018陜西黃陵質檢)解讀下面與酶有關的曲線，回答下列問題:（1)酶的作用機理可以用甲圖中段來表示。如果將酶催化改為無機催化劑催化該反應，則b在縱軸上將(填“上移”或“下移”)。

(2）乙圖中160min時,生成物的量不再增加的原因是。

(3)聯(lián)系所學內容，分析丙圖曲線：①對于曲線abc,若x軸表示pH,則曲線上b點的生物學意義是.

②對于曲線abd,若x軸表示反應物濃度,則y軸可表示.曲線bd不再增加的原因是.

（4）若該酶是胃蛋白酶，其作用的底物是。若胃蛋白酶濃度和其他條件不變,反應液pH由10逐漸降低到2,則酶催化反應的速率將，原因是。

答案（1）ab上移(2）底物已被完全消耗掉(3）①在最適pH下,酶的催化效率最高②酶促反應速率酶濃度的限制（4)蛋白質不變胃蛋白酶的最適pH在2左右,pH為10時胃蛋白酶已經(jīng)失活，即使再降低pH，酶活性也不會恢復解析據(jù)題圖分析:（1)在無酶催化時，必須提供a值的活化能,反應才能順利進行;有酶催化時,必須提供b值的活化能,因此降低的活化能用ab段表示。無機催化劑也能降低化學反應的活化能,只是沒有酶的作用顯著,因此b點上移。(2）乙圖反映生成物的量隨反應時間變化的曲線，當曲線達到最大值時，意味著底物被消耗盡了。(3）丙圖中,若x軸表示pH,則曲線abc表示不同pH對酶活性的影響,曲線最高點表示在最適pH下酶的催化效率最高;若x軸表示反應物濃度，則曲線abd表示底物濃度對酶促反應速率的影響，當?shù)孜餄舛仍龃蟮揭欢ㄖ岛?，酶促反應速率不再增?此時酶促反應速率受到酶濃度的制約。(4)胃蛋白酶的最適pH在2左右，在pH為10時，胃蛋白酶的活性喪失,即使pH再降低到2,酶的活性也不會恢復。B組提升題組一、選擇題10。(2018廣西聯(lián)考)某生物興趣小組研究甲、乙、丙三種微生物體內同一種酶的活性與溫度的關系時,根據(jù)實驗結果繪制如下曲線圖。下列相關敘述正確的是（）A。降低化學反應活化能效率最高的是微生物甲中的酶B。此實驗中，在30℃條件下競爭能力最強的一定是微生物丙C。對溫度適應范圍最廣的最可能是微生物乙中的酶D。若將溫度改為pH,則所得實驗結果曲線與圖示結果相同答案C據(jù)題圖分析,不同的溫度條件下,降低化學反應活化能效率最高的酶的種類不同,A錯誤；在30℃條件下競爭能力最強的微生物應該是乙，B錯誤；低溫的作用機理和強酸、強堿以及高溫不同,因此若將溫度改為pH，則所得實驗結果曲線與圖示結果不完全相同，D錯誤。11。淀粉酶有多種類型,如α—淀粉酶可使淀粉內部隨機水解，β-淀粉酶則使淀粉從末端以兩個單糖為單位進行水解.如圖所示為對兩種淀粉酶的研究實驗結果,下列有關敘述錯誤的是(）A.α—淀粉酶水解淀粉的終產(chǎn)物中有葡萄糖，β-淀粉酶水解淀粉的主要產(chǎn)物為麥芽糖B.β—淀粉酶在50℃條件下處理60min后,酶的空間結構遭到破壞C.β—淀粉酶的最適pH低于α—淀粉酶的，在人的胃內α—淀粉酶活性低于β—淀粉酶D。Ca2+、淀粉與β—淀粉酶共存時，更有利于較長時間維持β-淀粉酶的熱穩(wěn)定性答案C淀粉的單體是葡萄糖,淀粉酶可將淀粉水解，根據(jù)“α—淀粉酶可使淀粉內部隨機水解”可知，α—淀粉酶水解淀粉的終產(chǎn)物中有葡萄糖,根據(jù)“β—淀粉酶則使淀粉從末端以兩個單糖為單位進行水解”可知，β—淀粉酶水解淀粉的主要產(chǎn)物為麥芽糖,A正確；由題圖2可知,β-淀粉酶在50℃條件下處理60min后，酶的相對活性降為0，說明酶的空間結構遭到破壞,B正確；由題圖1可知,α—淀粉酶和β-淀粉酶的最適pH分別約為6、4.5,人體胃液的pH為0。9～1.5，在pH=3時,兩種酶的相對活性均為0,因此在人的胃內α—淀粉酶和β-淀粉酶均變性失活，C錯誤；由題圖2可知，與其他組相比Ca2+、淀粉與β—淀粉酶共存時，酶的相對活性較高且相對穩(wěn)定，因此Ca2+、淀粉與β—淀粉酶共存時，更有利于較長時間維持β-淀粉酶的熱穩(wěn)定性，D正確.二、非選擇題12。已知α-淀粉酶的最適溫度為60℃，某同學為了探究pH對α-淀粉酶活性的影響,在35℃和45℃兩個溫度條件下分別設置了7支試管,設置pH值分別為1。0、3.0、5。0、7.0、9。0、11.0、13。0,該反應進行3min后迅速在每支試管中同時加入足量的NaOH溶液，測定每支試管中的淀粉的剩余量，得到如圖所示的曲線.請回答下列問題:(1)酶是由活細胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,每一種酶只能催化化學反應。

(2)探究pH對α—淀粉酶活性影響,該實驗操作中添加底物、pH緩沖液及α-淀粉酶溶液順序為（用文字和箭頭標明添加順序）,反應3min后迅速加入足量的NaOH溶液的目的是。該同學認為反應時間過長或加入的淀粉量少都可能導致實驗失敗，其依據(jù)是酶的催化具有的特點。

(3）分析圖中數(shù)據(jù)可知,實線部分表示在溫度為條件下測定的結果;使淀粉酶完全失活的pH范圍為;圖中a點限制酶促反應速率的外界因素主要是.

（4）若該同學在某pH條件下測定淀粉的剩余量為y1g,則用淀粉的消耗速率表示該條件下酶促反應速率為g/min。

答案(1）一種或一類(2）底物→pH緩沖液→α—淀粉酶（底物與酶順序可換）使酶失去活性,控制反應時間高效性(3）45℃pH≤1和pH≥13溫度(4)(y0-y1）/3解析（1)酶具有專一性,每一種酶只能催化一種或一類化學反應。（2)實驗探究pH對酶活性影響時,底物（或酶)必須先與pH緩沖液混合，再加入酶（或底物）.反應3min時，迅速在每支試管中同時加入足量的NaOH溶液，目的是使酶瞬間失活,以控制反應時間，因為酶的催化具有高效性,反應時間過長或加入的淀粉量少都可能導致實驗失敗.（3