第七節(jié)水稻雜交育種技術(shù)

l.熟悉水稻的花器構(gòu)造和開花習(xí)性2.掌握水稻有性雜交的方法與技術(shù)3.熟悉水稻雜交育種的一般程序

水稻雜交育種技術(shù)目的

根據(jù)育種目標廣泛收集種質(zhì)資源，按照親本選配的一般原則，選擇優(yōu)良親本用于雜交，然后對雜交后代進行選育，直到培育成新品種。這是水稻雜交育種的一般程序。水稻雜交育種技術(shù)二、內(nèi)容說明水稻雜交育種技術(shù)在進行水稻雜交前，必須首先熟悉水稻的開花習(xí)性和花器構(gòu)造。然后選擇適當(dāng)

的材料作母本，再從中選擇優(yōu)良單株去雄，用所選定的父本授粉，獲得雜交種子。在后代中，F(xiàn)l一般不作選擇，只淘汰不良組合。從雜種

F2代起，雜種發(fā)生大量遺傳分離，是開始選擇的重要時期。對水稻雜交后代的選育通常用系譜法。一般需經(jīng)過5一7個世代的連續(xù)選育，獲得穩(wěn)定優(yōu)良品系。再經(jīng)品比試驗和區(qū)域化鑒定，育成優(yōu)良新品種。水稻雜交育種技術(shù)

三、所需用品和操作方法

（一）水稻花器構(gòu)造與開花習(xí)性觀察1、用品小熱水瓶，溫度計，小剪刀、鑷子、透明紙袋、牛皮紙袋、放大鏡、小燒杯、脫脂棉、小盆栽缽（裝入田泥）等。

藥劑：7o%酒精、1％I－KI溶液。2.材料

水稻雜交育種技術(shù)從親本圃中，選擇具有突出目標性狀的水稻品種或品系作雜交親本，進行雜交。通常選用粘稻與糯稻作實驗材料，以便當(dāng)代鑒定真假雜種。3、花器構(gòu)造

（1）水稻的花序：為復(fù)總狀花序，又稱圓錐花序，由主軸、一次技梗、二次技梗和小穗組成。水稻雜交育種技術(shù)小穗梗第一護潁(退化小花2)第一副護潁第二副護潁小花3（發(fā)育）第二護潁(退化小花2）（2）小穗：一個小穗由小穗軸、二個退化的副護穎和三朵小花組成。在三朵小花中，兩邊各一朵退化小花，僅剩一片外稃，稱為護穎，中間一朵為可育小花，是完全花。

（3）小花：由外稃、內(nèi)稃、2個漿片，一枚雌蕊和6枚雄蕊組成。雌蕊由兩片羽毛狀的柱頭和子房兩部分組成。水稻雜交育種技術(shù)

4.開花習(xí)性

（l）水稻開花(見圖)（2）水稻開花的適宜條件水稻雜交育種技術(shù)開花中的水稻天氣

秈稻

粳稻晴天陰天雨天9－11時

10－12時10－12時

12:30左右不開花

不開花

（3）水稻開花時間：一日內(nèi)水稻開花情況水稻雜交育種技術(shù)花期長度

品種類型始花盛花

終花早、中稻抽穗當(dāng)天－2天

2－3天

5－7天晚稻晚于早、中稻4－5天

8天左右

（4）小花開放時間和花粉壽命水稻雜交育種技術(shù)（二）親本栽植

水稻雜交育種技術(shù)

每個親本的種植群體一般為1—2行，每行8一10株（叢）。根據(jù)所需要的雜交種子量，按

40%左右的結(jié)實率估算應(yīng)雜交的花數(shù)和穗數(shù)。父、母本生育期不同時，要采取分期播種，使花期相遇。如雙親生育期長度不清楚，可將父本播2－3期，每隔l0－15天播一期，早稻與晚稻雜交時，應(yīng)將晚稻親本于5葉期左右時進行短日照處理，促進開花。每天照光為10－12小時，處理30天左右。也可把較早親本推遲播種，而使花期相遇。加強親本田間管理使父母本均長勢良好。

（三）花粉生活力鑒定

水稻雜交育種技術(shù)

保證父本花粉的生活力是雜交成功的關(guān)鍵。必要時應(yīng)對父本花粉生活力進行鑒定。（1）選株

（四）雜交技術(shù)

水稻雜交育種技術(shù)

選擇具有典型目標性狀的優(yōu)良單株作雜交（作母本或父本），生長健壯，無病蟲為害。用于去雄的母本植株應(yīng)是稻穗剛伸出劍葉葉鞘3／4或全部，已在前一天開過少量花的植株（見右圖）。

對選好的母本植株可移栽到一個盆栽缽中，進行去雄雜交.（2）去雄：

溫湯（溫汽）殺雄法剪穎去雄法(見下圖)水稻雜交育種技術(shù)溫湯處理前去掉未成熟和已開過的穎花水稻溫湯去雄（水溫42-45℃，5-10min）剪穎去雄法

可在雜交前一天下午3時后，或在雜交當(dāng)天開花前1－2小時，用剪刀將選好的母本穗子先進行整穗，然后將已開花和2－3天內(nèi)不會開花的穎花用小剪刀去掉，僅留成熟的而尚未開放的穎花，再將其潁殼上端1/3-1/4剪掉，然后去雄。有芒品種還應(yīng)去芒。去雄方法可用鑷子夾除雄蕊。如果在當(dāng)日開花前剪潁，也可在花藥散出時用手指彈掉花藥而去雄。用手指彈去花藥而去雄（3）母本套袋

水稻雜交育種技術(shù)去雄后套袋隔離（4）父本采集和授粉:父本后采集可剪去潁殼的1/3左右，以促進其開花.

水稻雜交育種技術(shù)捻穗授粉（5）套袋、填掛紙牌。

水稻雜交育種技術(shù)授粉后套袋和填掛紙牌（五）授粉后管理

水稻雜交育種技術(shù)取袋檢查結(jié)實情況.成熟后，收獲雜交種子（供下季播種）.水稻雜交育種技術(shù)親本圃（雜交圃）雜種圃（F1）選種圃（F2-F4）鑒定圃（F4-F6）品比試驗圃區(qū)域化鑒定大田品種

（六）水稻雜交育種的一般程序親本圃和雜交圃雜種圃（F1）選種圃（F2）選種圃（F3）選種圃及鑒定圃（F4）鑒定圃（F5）鑒定圃（F6）品比試驗圃區(qū)域試驗生產(chǎn)示范和大田推廣水稻雜交育種技術(shù)四、思考題l．分組觀察水稻的花序結(jié)構(gòu)和及穎花構(gòu)造，觀察水稻的開花習(xí)性，并比較不同品種開花習(xí)性上有何差異。

2.以糯稻品種作母本，非糯稻品種作父本，分別用溫湯去雄和剪穎去雄方法各作兩個雜交稻穗。

3．授粉l周后檢查