無(wú)殘留植物源農(nóng)藥

千里之行，始于足下。第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦無(wú)殘留植物源農(nóng)藥幾種植物源農(nóng)藥

在常規(guī)農(nóng)業(yè)中，植物病蟲害防治要緊依賴大量使用化學(xué)農(nóng)藥，它是造成有害物質(zhì)殘留污染的要緊緣故。隨著農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國(guó)際化的進(jìn)展和國(guó)民對(duì)食品安全認(rèn)識(shí)水平的提高，無(wú)公害食品生產(chǎn)迅速興起。生產(chǎn)無(wú)公害食品，首先要解決的咨詢題算是化學(xué)農(nóng)藥的殘留污染咨詢題，亦即禁止和限制化學(xué)農(nóng)藥的使用。利用現(xiàn)有植物性農(nóng)藥資源制備殺蟲殺菌劑，防治蔬菜病蟲害生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜，無(wú)殘留，無(wú)污染，沒(méi)有別良妨礙。植物農(nóng)藥種類非常多，現(xiàn)簡(jiǎn)單介紹幾種便宜易得的植物性農(nóng)藥。

（一）辣椒辣椒廣泛生長(zhǎng)在我國(guó)各地，成熟的果實(shí)有殺蟲作用，但以外種皮和種子中殺蟲物質(zhì)含量最高。

作用方式：胃毒、驅(qū)蟲、拒食、熏蒸作用。

防治對(duì)象：各種蔬菜蚜蟲、粉虱和菜青蟲等。

使用辦法：辣椒粉成粉末，加50倍水?dāng)嚢?，放置一夜，用布過(guò)濾后噴在作物上?；?qū)⒗苯费谐杉?xì)粉，加水，加胖皂片或液體胖皂，充分?jǐn)嚢?，灑在作物上?/p>

（二）大蒜大蒜廣泛種植在田間、花園和庭院內(nèi)，植株各部分均含有殺菌有效成分大蒜素。

作用方式：殺細(xì)菌、真菌和線蟲。

防治對(duì)象：蔬菜根結(jié)線蟲、灰霉病、菜豆銹病、黃瓜角斑病、瓜類XXX病和馬鈴薯貯藏期病害。

使用辦法：將大蒜頭1kg去皮搗爛，加水2kg，浸泡0.5小時(shí)后過(guò)濾去渣即成。用時(shí)加水稀釋20倍噴霧即可。

大蒜加工時(shí)有一道去皮工序，去皮時(shí)，先將大蒜蒂部切去，浸入缸內(nèi)用水浸泡24小時(shí)，然后撈出去皮。泡蒜的水中含有大量大蒜素，可將此水澄清去雜，直截了當(dāng)噴灑防治各種病害，作到廢物利用。

（三）煙草煙草含有煙堿，煙堿具有殺蟲作用，同時(shí)對(duì)人畜及環(huán)境不可能造成任何傷害。我國(guó)古代就有利用煙草浸出液防治植物害蟲的記載。煙草的根、葉片和莖稈含有大量煙堿。卷煙廠生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的煙屑、煙梗、霉變煙葉，煙葉，煙農(nóng)治理煙草時(shí)打下的煙頂、煙杈、老病葉，收獲時(shí)殘留的莖稈和根等，都可用來(lái)制備粗提制劑。

作用方式：觸殺、胃毒、趨避和熏蒸。

防治對(duì)象：各種蔬菜蚜蟲、菜青蟲、潛葉蠅、螨類、菜螟和蔥薊馬等。

配制和使用辦法：將1kg切碎的煙草葉子和莖稈在15L水里浸泡24小時(shí)，加少量胖皂做乳化劑，24小時(shí)后濾去煙草殘?jiān)?，用小噴片噴霧器噴灑。

（四）蓖麻蓖麻植株各器官均含有蓖麻堿。蓖麻堿有使昆蟲產(chǎn)生麻痹中毒的藥理作用。我國(guó)北方地區(qū)田邊地頭、房前屋后等閑地經(jīng)常種植大量蓖麻。

蓖麻葉子：蓖麻葉子加水（葉水比：鮮葉1：8，干葉1：50），煮1小時(shí)，過(guò)濾去渣，加少量胖皂，可噴殺松毛蟲等。

蓖麻種子：蓖麻種子搗爛加水（種水比為1：1）攪均勻，再倒入少量胖皂水，并用水稀釋為100—150倍液，可噴殺金龜甲及各種蔬菜蚜蟲。

蓖麻枯餅：蓖麻枯餅加水加胖皂（比例為1：5：0.1），經(jīng)浸漬，胖皂要化開，過(guò)濾去渣，可噴殺金龜甲及各種蔬菜蚜蟲。

蓖麻秸稈：將蓖麻葉、稈、根曬干粉碎，以每畝50kg的用量施入土壤，可防治蠐螬危害。

（五）苦楝楝科植物大都含有殺蟲、驅(qū)蟲、拒食物質(zhì)，如印楝、川楝、苦楝等。苦楝屬楝科降葉喬木，在我國(guó)北方地區(qū)廣泛分布，其根、葉和果實(shí)中均含有苦楝素，能夠防治各種螟蟲、飛虱、菜青蟲、

蚜蟲等。樹皮和枝葉含有苦楝素、生物堿、山萘、酚等物質(zhì)，果實(shí)含苦味質(zhì)；核仁含苦楝油。

作用機(jī)理：殺蟲、驅(qū)蟲、拒食、生長(zhǎng)抑制作用。

防治對(duì)象：棉鈴蟲、蚜蟲、小菜蛾、甜菜夜蛾、地老虎、菜青蟲、馬鈴薯瓢蟲、螨類、葉蟬、潛葉蠅和各種粉虱。

配制和使用辦法：

楝樹籽水提物的制作：收集降到地面的楝樹果，除去果肉，將種子上的果肉洗凈。然后將種子存放于通風(fēng)處，需要時(shí)將處子去殼切碎，包在一塊布內(nèi)在水桶內(nèi)浸泡24小時(shí)，比例為每升水浸25—50g。如此制成的浸液對(duì)菜青蟲、瓜葉甲和蝗蟲很有效。

將5kg楝樹籽粉包在一塊布內(nèi)，浸泡在水桶內(nèi)12小時(shí)后，用力擠壓布袋，另用少許水溶化10kg胖皂，倒入桶內(nèi)，充分?jǐn)嚢?，加水使藥液量達(dá)到100L，噴霧可防治玉米螟。

楝樹油的制作：手工制作楝樹油。先將籽去殼，放入舀內(nèi)搗碎至棕XXX糊狀，加少許水團(tuán)成球，在盆內(nèi)揉捏，直到表面滲出植物油，然后用力壓，楝樹油就會(huì)滴下。用這種辦法，1kg楝樹籽仁可提煉100—150ml楝樹油。

楝樹油用少量胖皂水乳化，加水稀釋成100—200倍液可有效防治螨類和飛虱。

植物性農(nóng)藥治蟲防病，愛(ài)護(hù)生態(tài)，是生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜的首選藥劑，現(xiàn)有植物中還有大量具有殺菌、殺蟲作用的種類，如臭椿、曼陀羅、馬齒莧、核桃等，有待于我們進(jìn)一步研究應(yīng)用。

一、泡酮葉劑：老泡桐葉于200倍敵百蟲液浸濕，畝放70片葉，可殺地老虎。

二、桑葉劑：桑葉1公斤，水5公斤，煮沸一小時(shí)，每0.5公斤加水2公斤或桑葉10倍水浸液噴灑，可治棉蚜和紅蜘蛛。桑葉15倍水浸液能抑制小麥銹病菌夏孢子發(fā)芽。

三、馬尾松針劑：畝用馬尾松針5公斤，搗爛，加水5-25公斤，充分?jǐn)嚢韬竺荛]2小時(shí)過(guò)濾噴灑，主治稻瘟?。ㄋ腩i瘟和葉瘟都有效），還可防治稻葉蟬、稻飛虱。松針的30倍水浸液，可抑制馬鈴薯免疫病菌孢子發(fā)芽。

四、桃葉劑：桃葉1公斤加水6公斤煮半小時(shí)去渣噴霧可防治蚜蟲、天蠼及軟體害蟲；桃葉粉施入土中可治蠐螬、蛔蛄等地下害蟲；鮮桃葉5公斤，加生石灰50克，兌水75公斤，浸泡2天后過(guò)濾噴灑，防治棉蚜蟲、紅蜘蛛，效果甚好。

五、煙葉劑：取煙桿內(nèi)黑群煙油，用水浸泡后去渣，或煙葉0.5公斤（或煙梗1公斤）、生石灰0.5公斤、胖皂少許，加水30公斤，浸泡1天取汁噴灑，用浸液噴灑植株，可防治蚜蟲、紅蜘蛛、菜青蟲等蟲害。

六、側(cè)柏葉劑：側(cè)柏葉搗碎，加等量水揉搓擠汁，再兌2倍水噴灑，可防治棉蚜和螟蟲。側(cè)柏葉10倍水浸液，對(duì)防治小麥銹病效果顯著。

七、蓖麻葉劑：干蓖麻葉粉按一定比例拌土雜胖、細(xì)砂撒施到地里，可防治蠐螬、螻蛄和地老虎等地下害蟲；蓖麻葉粉1公斤加水10-20公斤浸泡，用水澆灌，可治蔥、韭菜、蘿卜、大蒜、白菜的地蛆、萊青蟲、食用蟲等；將50公斤鮮蓖麻葉搗爛，加100-125公斤水浸泡16小時(shí)以上，過(guò)濾，畝用50公斤過(guò)濾液噴灑可殺死蚜蟲等許多害蟲；蓖麻葉干粉或浸出液撒到廁所、糞坑殺蛆滅蠅，撒到豬圈、羊圈、污水溝、暗水道、陰陽(yáng)溝等處，對(duì)殺滅蚊子幼蟲及蠅蛆均有效果；在果園、菜園四周種植，可誘殺金龜子。

八、垂柳葉劑：垂柳葉搗爛，加水3倍浸泡一天或煮30分鐘，去渣噴灑，防治菜青蟲，蚜蟲、螟蟲等，柳葉5倍水浸液，可抑制小麥銹病。

九、大蒜與蒜莖葉劑：大蒜2公斤加水1公斤搗爛取汁，再兌水5-10公斤，防治楊褐斑病；大蒜1公斤搗爛，加水10公斤，過(guò)濾后噴霧，可防治各種蚜蟲、紅蜘蛛和甲殼蟲，還能抑制馬鈴薯環(huán)腐病、棉花立

枯病、稻瘟病等；收獲大蒜頭時(shí)，將去掉蒜頭的老莖切成6-7厘米長(zhǎng)的小段，撒在水稻田中，含有的大蒜素能使整個(gè)生長(zhǎng)期都是別發(fā)生病蟲害。如能在耕田時(shí)將切斷的大蒜莖葉施入土中，防病治蟲的時(shí)刻更長(zhǎng)，效果更好，可使下茬也能受益。

十、雞蛋洋蔥合劑：洋蔥1.8公斤，水3公斤。洋蔥搗爛置于小布袋中擠汁液，將雞蛋液放入洋蔥汁液攪勻，每0.5公斤液兌水6公斤噴霧，可防治螟蟲、紅蜘蛛等蟲害。

十一、洋蔥劑：20克洋蔥搗爛，加水1.5公斤浸泡一晝夜，過(guò)濾后噴霧，可防治蚜蟲、紅蜘蛛。

十二、番茄葉劑：鮮番茄葉搗成漿狀，加清水3倍浸泡5小時(shí)，取清液噴霧可防治紅蜘蛛，驅(qū)逐蚊蠅。

十三、苦瓜葉劑：鮮苦瓜葉片加清水搗爛，榨取原液，每公斤原液再加1公斤石灰水，攪勻后灌根，防治地老虎有特效。

十四、黃瓜：將新奇瓜蔓1公斤搗爛后濾去殘?jiān)?，加?至5倍舉行噴霧，防治菜青蟲和菜螟效果非常好。

十五、辣椒劑：鮮辣椒1斤加水20倍置鍋中煮30分鐘，取濃液后加入2兩洗衣粉，再兌水50公斤并攪拌，冷卻后噴霧，可防治蔬菜霜霉病、XXX病，白粉病等病害。煮過(guò)的辣椒汁液加石硫合劑加水（劑

量分不為20公斤、60克、10公斤）噴霧2-3次，可防治蚜蟲、地老虎、紅蜘蛛、菜青蟲、猿葉蟲、椿象、桑螨、多種毛蟲等。

在200克干辣椒面中，加柴油150克、煤油100克、清水2公斤混合，用時(shí)兌水35公斤稀釋后攪勻，即可供噴霧用。此藥可用來(lái)治棉蚜、棉鈴蟲和其他各類害蟲。將辣性強(qiáng)的老辣椒切碎，按1∶20的比例加水后放鍋中燒煮，開后再煮10分鐘，濾液冷卻后即可噴灑，每畝用汁液10公斤，約需干辣椒面0.5公斤，殺蚜率達(dá)98%以上。

辣椒：要緊用其果實(shí)?；钚猿煞譃槔苯匪?、二氫辣椒素、去甲二氫辣椒素、高辣椒素、高二氫辣椒素，此外還含有辣椒紅素、辣椒玉紅素以及胡蘿卜素、維生素C、脂肪油、樹脂等。

十六、韭菜劑：鮮韭菜1公斤加水0.1公斤，搗爛取液，再兌水8公斤噴灑，可防治紅蜘蛛、棉蚜蟲。

十七、絲瓜劑：絲瓜加少量水搗爛，去渣取原液，加原液2倍水混合，再加少量皂液混合均勻后噴灑，可防治菜青蟲、紅蜘蛛、麥蚜、菜螟等。將鮮絲瓜搗爛后加20倍水?dāng)嚢瑁∑涓鄱揭簢婌F，防治菜青蟲、紅蜘蛛及菜螟等害蟲的有效率均在95%以上。

十八、大蔥劑：鮮大蔥2公斤搗泥，加水15公斤浸泡，過(guò)濾后噴灑，可防治蚜蟲和軟體害蟲。

十九、南瓜劑：將南瓜葉加少量水搗爛，榨取汁液。以2份原液加3份水稀釋，再加入少量皂液，攪勻后噴霧，防治蚜蟲效果非常好。

二十、鮮艾蒿劑：鮮艾蒿切碎，加10倍清水，煮30分鐘，冷卻噴灑，可防治棉蚜、紅蜘蛛、菜青蟲。

二十一、馬齒莧劑：取馬齒莧0.5公斤加水1公斤，煮開30分鐘后過(guò)濾，再加樟腦150克，充分?jǐn)嚢杈鶆虺稍骸Ｊ┯脮r(shí)每0.5公斤原液加水2.5公斤，每畝施用40-50克，防蚜蟲及其他軟體害蟲，效果好。

二十二、臭椿劑：取鮮葉搗汁0.5公斤，加水15公斤，每畝施用汁液40公斤，可殺死蚜蟲和菜青蟲。每畝噴灑葉根皮粉2.5公斤或汁液，可觸殺菜粉蝶及其他蔬菜害蟲的幼蟲。

二十三、黃花杜鵑劑：取黃花杜鵑莖葉0.5公斤，加水20公斤，浸泡6小時(shí)后，再在鍋中煮2小時(shí)濾渣，濾液再煮1小時(shí)即得原液。使用時(shí)每0.5公斤原液兌水10倍噴霧，可冶地老虎、菜青蟲、蚜蟲及其他軟體害蟲。

二十四、苦楝油劑：用3%的苦楝油加BT乳劑100倍液噴霧可防治紅麥穗螟。

二十五、大黃：應(yīng)用其根及莖?；钚猿煞譃楦o含蒽醌類化合物，包括游離及結(jié)合狀態(tài)的大黃酚、大黃酸、蘆薈大黃素、大黃素、大黃素

甲醚、番瀉甙A、B、C、D以及茜草素、大黃鞣酸、葡萄糖沒(méi)食子素、別飽和脂肪酸等。用大黃5公斤加水20公斤，煮沸2小時(shí)，濾去殘?jiān)鼑姙?，可治菜青蟲、蚜蟲及蔬菜秧苗害蟲等。

二十六、藜蘆：全株均含生物堿，根中含量較其他部分高?；钚猿煞譃檗继J堿A、B，蒜藜蘆1公斤加水20公斤浸泡1天，每畝噴浸泡液150公斤，可防治蚜蟲、菜青蟲、軟體害蟲、蚊蠅等。

二十七、苦參：要緊用根，也可用鮮莖葉?；钚猿煞譃榭鄥A、