櫻桃苗多少錢(qián)一顆

本文格式為Word版，下載可任意編輯——櫻桃苗多少錢(qián)一顆鮮活農(nóng)產(chǎn)品能否通過(guò)網(wǎng)絡(luò)舉行銷(xiāo)售，如何解決倉(cāng)儲(chǔ)、物流難題，如何確保產(chǎn)品快速?gòu)幕厮瓦_(dá)消費(fèi)者手中？最近，記者關(guān)注到一種預(yù)售模式，徹底顛覆了傳統(tǒng)的電子商務(wù)模式。

鮮活農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的四大難題

目前，網(wǎng)絡(luò)上售賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)店數(shù)不勝數(shù)，越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)主體意識(shí)到互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的進(jìn)展機(jī)遇。但農(nóng)產(chǎn)品在線交易處境卻依舊不容樂(lè)觀，大量人照舊對(duì)電商形式如何應(yīng)用彌漫不解，照舊對(duì)電商的各種手段面臨選擇性難題。

1.如何降低購(gòu)買(mǎi)本金？降低本金最有效的方式是大批量購(gòu)買(mǎi)。而大量購(gòu)買(mǎi)之后又會(huì)面臨著庫(kù)存積壓和現(xiàn)金流的問(wèn)題。假設(shè)是生鮮果蔬，那又怎么可能積壓庫(kù)存呢？

2.如何降低物流本金？據(jù)中科院統(tǒng)計(jì)，我國(guó)生鮮果蔬農(nóng)產(chǎn)品的流通本金占50%左右，本金太高。電商雖然能裁減中間環(huán)節(jié)，從而片面降低物流本金，但是假設(shè)沒(méi)有銷(xiāo)量的支撐，小規(guī)模產(chǎn)品的物流本金可能會(huì)比傳統(tǒng)方式更高。

3.如何降低損耗？如何降低庫(kù)存？電商并不能比傳統(tǒng)銷(xiāo)售更擅長(zhǎng)解決這個(gè)問(wèn)題。

4.如何保持農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化？由于農(nóng)產(chǎn)品不像工業(yè)產(chǎn)品，受氣候、土壤等影響，不同批次的產(chǎn)品質(zhì)量、嶄新度很可能就有區(qū)別。

何謂預(yù)售

傳統(tǒng)的電子商務(wù)都是通過(guò)網(wǎng)絡(luò)舉行現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)賣(mài)，貨到付款。但預(yù)售模式對(duì)此實(shí)現(xiàn)了徹底顛覆。

所謂電子商務(wù)的預(yù)售模式，即通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，提前一段時(shí)間發(fā)布產(chǎn)品信息，可以實(shí)現(xiàn)提前備貨，并在短時(shí)間內(nèi)急速完成發(fā)貨。這種新模式徹底解決了余量庫(kù)存難消化、多流量環(huán)節(jié)帶來(lái)高損耗、長(zhǎng)時(shí)間存放帶來(lái)高額的冷儲(chǔ)費(fèi)用和損耗等諸多傳統(tǒng)線上或線下渠道難以解決的問(wèn)題。

今年4月底，阿里巴巴旗下聚劃算團(tuán)購(gòu)平臺(tái)組織了一次全國(guó)范圍的櫻桃預(yù)售活動(dòng)，將全國(guó)幾個(gè)主要櫻桃產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)貨源集中在一起舉行預(yù)售。原產(chǎn)地當(dāng)天采摘、航空快遞，店家承諾3天內(nèi)送達(dá)產(chǎn)品。

出乎意料，這一活動(dòng)受到消費(fèi)者強(qiáng)烈接待。短短5天內(nèi)，預(yù)售出了價(jià)值超過(guò)100萬(wàn)元的原產(chǎn)地大櫻桃。其中，由名為乾佑的電商公司與煙臺(tái)棲霞金農(nóng)果蔬專(zhuān)業(yè)合作社供給的3斤98元順豐全國(guó)包郵的正宗煙臺(tái)大櫻桃售出5067份，創(chuàng)下今年櫻桃預(yù)售的全國(guó)紀(jì)錄。

其實(shí)，聚劃算嘗試預(yù)售模式這并非第一次。去年，已經(jīng)有蘋(píng)果等多個(gè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品告成實(shí)現(xiàn)了預(yù)售。通過(guò)不斷的實(shí)踐，聚劃算已經(jīng)總結(jié)出了一套行之有效的活動(dòng)方法。“假設(shè)說(shuō)天貓和淘寶適合銷(xiāo)售保存期較長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品，那么，聚劃算的預(yù)售那么適合鮮活農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售，”新農(nóng)業(yè)事業(yè)部的五常認(rèn)為。

72小時(shí)旅程

那么，店家怎么才能保證72小時(shí)之內(nèi)將櫻桃送達(dá)消費(fèi)者手中呢？乾佑老總王凌波報(bào)告記者，要做好預(yù)售，務(wù)必三方面通力合作。

首先是合作社。櫻桃是一個(gè)典型的不耐儲(chǔ)存的果蔬產(chǎn)品，常溫下從采摘到用戶食用的最正確時(shí)間在3天左右，時(shí)間再久一點(diǎn)就會(huì)急速腐壞。合作社務(wù)必每天采摘、篩選、打包3000份左右櫻桃，并且需要在凌晨至早上完成。由于此時(shí)的溫度低，采摘下來(lái)的櫻桃輕易儲(chǔ)存。按每人每個(gè)早晨采摘30斤嶄新櫻桃來(lái)計(jì)算，3000份3斤裝的櫻桃需要至少300人同時(shí)采摘。采摘之后，很重要的一項(xiàng)工作是篩選。預(yù)售活動(dòng)對(duì)產(chǎn)品的規(guī)格有對(duì)比高的要求：個(gè)頭不小于一元硬幣（25mm直徑）大小大櫻桃務(wù)必大于80%。櫻桃輕易在磕碰中產(chǎn)生傷痕，因此不便于用機(jī)器篩選，全體的工作都需要人力手工完成。3000份櫻桃的篩選和裝箱工作需要至少50名純熟工人花費(fèi)8小時(shí)才能完成。煙臺(tái)棲霞金農(nóng)果蔬專(zhuān)業(yè)合作社作為山東省第一家農(nóng)人專(zhuān)業(yè)合作社，迄今累計(jì)進(jìn)展數(shù)千名社員，數(shù)萬(wàn)畝櫻桃種植園。合作社建立有統(tǒng)一的種植、采摘和包裝標(biāo)準(zhǔn)，并建有大型冷庫(kù)可以完成篩選和打包需求，產(chǎn)品質(zhì)量讓人放心。最重要的是，依靠著幾千名社員的集團(tuán)規(guī)模，能夠在短時(shí)間內(nèi)急速應(yīng)對(duì)大批量的購(gòu)買(mǎi)，因此該合作社在整個(gè)預(yù)售模式中，具備良好的上游供貨根基。

其次是電商乾佑，承受著三個(gè)重要的任務(wù)：

在預(yù)售環(huán)節(jié)中，乾佑要將煙臺(tái)大櫻桃這個(gè)產(chǎn)品給推銷(xiāo)出去。主要是通過(guò)視覺(jué)和文字的方式，將產(chǎn)品的獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)、產(chǎn)地的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)、完善的配送體系和售后服務(wù)等呈現(xiàn)給用戶。整個(gè)設(shè)計(jì)的工作無(wú)異于制作一份專(zhuān)業(yè)的商業(yè)廣告：對(duì)產(chǎn)地的深入考察、對(duì)產(chǎn)品屬性的精準(zhǔn)把握、對(duì)用戶心理的精細(xì)琢磨，最終形成一個(gè)在視覺(jué)沖擊力和文字感染力上都獨(dú)樹(shù)一幟的作品。

在物流配送中，乾佑作為運(yùn)營(yíng)商需要將各個(gè)環(huán)節(jié)舉行精確操縱。基地需要在當(dāng)日幾點(diǎn)之前完成全體打包？冷鏈物流車(chē)務(wù)必在幾點(diǎn)之前將產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)綑C(jī)場(chǎng)？快遞公司如何完成分揀？超出物流配送范圍的用戶如何處理？各個(gè)配送區(qū)域的送達(dá)時(shí)間分別在多久？只有將上述一系列問(wèn)題都充分斟酌并細(xì)致安置，才能完成在1-2天內(nèi)將櫻桃從枝頭送到用戶嘴里這個(gè)看似不成能完成的任務(wù)。

在售后服務(wù)中，乾佑要做到百倍的細(xì)心。鮮活農(nóng)產(chǎn)品的售后投訴絕大片面發(fā)生在物流環(huán)節(jié)，有去外地出差不能收貨、導(dǎo)致櫻桃壞掉的，有不接快遞電話導(dǎo)致櫻桃不能實(shí)時(shí)送出壞掉的，有快遞延遲發(fā)貨導(dǎo)致用戶收到時(shí)已經(jīng)不嶄新的……不一而足。實(shí)時(shí)撫慰用戶的心緒并勇于承受責(zé)任，是店家必不成少而又繁瑣沉重的一個(gè)環(huán)節(jié)。

第三是聚劃算平臺(tái)。平臺(tái)要想方設(shè)法集聚人氣，將全國(guó)各地大量的意向用戶集聚到焦點(diǎn)產(chǎn)品上，從而爆炸出一種群體效應(yīng)，打造爆款，制造出巨大的影響力。