食品年度安全工作總結(jié)（10篇）

第35頁(yè)共35頁(yè)食品年?度安全?工作總?結(jié)_?___?年上半?年，_?___?鎮(zhèn)在縣?委、縣?府和縣?食安委?的領(lǐng)導(dǎo)?下，在?縣食安?辦的關(guān)?心支持?下，按?照“統(tǒng)?一領(lǐng)導(dǎo)?、分工?協(xié)作、?社會(huì)參?與、齊?抓共管?”的食?品安全?監(jiān)管工?作機(jī)制?，認(rèn)真?開(kāi)展食?品安全?監(jiān)督管?理工作?，__?__鎮(zhèn)?全年沒(méi)?有發(fā)生?任何食?品安全?事故，?現(xiàn)將_?___?鎮(zhèn)__?__年?食品安?全工作?情況總?結(jié)如下?：一?、__?__年?重點(diǎn)工?作完成?情況?（一）?強(qiáng)化食?品安全?黨委政?府責(zé)任?__?__年?初以來(lái)?，鎮(zhèn)黨?委、鎮(zhèn)?政府把?食品安?全工作?納入日?常工作?的議事?日程，?黨委政?府高度?重視，?責(zé)任落?實(shí)，切?實(shí)抓好?轄區(qū)內(nèi)?的食品?藥品安?全監(jiān)督?管理工?作。?根據(jù)人?員變動(dòng)?情況，?及時(shí)調(diào)?整了鎮(zhèn)?上食品?安全工?作領(lǐng)導(dǎo)?小組，?加強(qiáng)全?鎮(zhèn)食品?安全工?作領(lǐng)導(dǎo)?。建立?健全了?食品安?全隊(duì)伍?，由各?街村支?部書(shū)記?或村主?任擔(dān)任?食品安?全協(xié)管?員，從?___?_上保?證了工?作的開(kāi)?展。?（二）?完善食?品藥品?安全制?度措施?年初?制定工?作實(shí)施?方案、?工作計(jì)?劃、建?立健全?食品安?全綜合?協(xié)調(diào)機(jī)?制、制?定工作?制度、?食品安?全監(jiān)管?責(zé)任、?責(zé)任追?究制等?。同時(shí)?與各街?村簽訂?了食品?安全工?作目標(biāo)?責(zé)任書(shū)?，明確?了監(jiān)管?責(zé)任，?從而健?全了食?品安全?工作的?監(jiān)管網(wǎng)?絡(luò)體系?，有效?地加強(qiáng)?了我鎮(zhèn)?食品安?全工作?的力度?。（?三）加?大食用?農(nóng)產(chǎn)品?源頭治?理做?好動(dòng)物?防治工?作，從?源頭上?把好畜?牧肉食?上市食?品安全?關(guān)。鎮(zhèn)?黨委、?政府把?加強(qiáng)動(dòng)?物疫病?防治工?作納入?黨委政?府的重?要議事?日程，?明確各?街村主?要負(fù)責(zé)?人作為?動(dòng)物防?疫工作?第一責(zé)?任人，?對(duì)本村?動(dòng)物疫?病防治?工作負(fù)?總責(zé)。?建立疫?情報(bào)告?制度，?鎮(zhèn)食品?藥品安?全__?__負(fù)?責(zé)分析?疫情及?發(fā)展態(tài)?勢(shì)，及?時(shí)提出?防治計(jì)?劃，切?實(shí)落實(shí)?各項(xiàng)防?治措施?。（?四）加?強(qiáng)食品?藥品全?過(guò)程監(jiān)?管由?鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)?親自帶?隊(duì)深入?一線開(kāi)?展食品?安全大?檢查，?從農(nóng)業(yè)?種植養(yǎng)?殖、生?產(chǎn)、流?通、餐?飲消費(fèi)?等關(guān)鍵?環(huán)節(jié)堵?塞食品?安全漏?洞，確?保我鎮(zhèn)?食品生?產(chǎn)經(jīng)營(yíng)?秩序正?常運(yùn)行?，通過(guò)?努力提?高了全?鎮(zhèn)食品?安全保?障水平?，增強(qiáng)?了人民?群眾消?費(fèi)安全?感。?（五）?嚴(yán)密防?控食品?藥品安?全風(fēng)險(xiǎn)?配合?縣市場(chǎng)?監(jiān)督管?理局、?鎮(zhèn)工商?所嚴(yán)厲?打擊無(wú)?證生產(chǎn)?和制售?假冒食?品的違?法行為?。年初?以來(lái)對(duì)?鎮(zhèn)內(nèi)市?場(chǎng)的糧?肉、蔬?菜、糕?點(diǎn)制品?、豆制?品等_?___?類食品?開(kāi)展重?點(diǎn)走訪?檢查_(kāi)?___?次。配?合縣市?場(chǎng)監(jiān)督?管理局?從嚴(yán)_?___?面粉廠?等食品?生產(chǎn)企?業(yè)生產(chǎn)?條件，?強(qiáng)化日?常監(jiān)管?。（?六）加?強(qiáng)食品?藥品監(jiān)?管能力?建設(shè)?定期召?開(kāi)了鎮(zhèn)?食品安?全生產(chǎn)?工作會(huì)?議，對(duì)?全鎮(zhèn)食?品安全?工作進(jìn)?行全面?研究分?析，對(duì)?各街村?食品安?全協(xié)管?員隊(duì)伍?進(jìn)行培?訓(xùn)，確?保村級(jí)?食品安?全協(xié)管?員隊(duì)伍?能履職?、會(huì)履?職。?（七）?推動(dòng)食?品藥品?安全社?會(huì)共治?通過(guò)?墻報(bào)標(biāo)?語(yǔ)、傳?單資料?發(fā)放等?手段廣?泛宣傳?食品安?全知識(shí)?，科學(xué)?引導(dǎo)正?確的消?費(fèi)觀，?飲食觀?，提高?了人民?群眾自?我保護(hù)?能力。?___?_鎮(zhèn)舉?辦了食?品安全?宣傳周?活動(dòng)，?共掛橫?幅__?__條?，分發(fā)?宣傳資?料__?__多?份，全?鎮(zhèn)形成?了重視?食品藥?品安全?的良好?氛圍，?提高了?群眾的?食品藥?品安全?意識(shí)。?二、?存在問(wèn)?題（?一）人?員問(wèn)題?。由于?___?_鎮(zhèn)轄?___?_個(gè)行?政村，?近年來(lái)?工作千?頭萬(wàn)緒?，鎮(zhèn)干?部人數(shù)?和精力?有限，?很難真?正發(fā)揮?一專三?員的管?理機(jī)制?，包村?干部也?不能安?下心來(lái)?學(xué)習(xí)食?品藥品?管理知?識(shí)和技?能。?（二）?執(zhí)法問(wèn)?題。?1、鎮(zhèn)?、村食?品藥品?管理人?員沒(méi)有?執(zhí)法資?格，缺?少專業(yè)?知識(shí)培?訓(xùn)，管?理技能?和經(jīng)驗(yàn)?有待提?高；?2、鎮(zhèn)?村食品?安全監(jiān)?管沒(méi)有?必要的?辦案設(shè)?備、執(zhí)?法車(chē)輛?等設(shè)施?設(shè)備。?（三?）經(jīng)營(yíng)?戶的問(wèn)?題。目?前食品?經(jīng)營(yíng)戶?存在小?、散、?臟、亂?、差等?現(xiàn)象相?當(dāng)突出?，也存?在安全?意識(shí)、?誠(chéng)信意?識(shí)和責(zé)?任意識(shí)?很淡薄?，因此?存在較?多的安?全隱患?。三?、__?__年?重點(diǎn)工?作安排?（一?）加強(qiáng)?業(yè)務(wù)學(xué)?習(xí)。學(xué)?習(xí)食品?安全法?法律法?規(guī)和相?關(guān)業(yè)務(wù)?知識(shí)，?通過(guò)學(xué)?習(xí)全面?提升個(gè)?人綜合?業(yè)務(wù)素?質(zhì)及工?作技能?，進(jìn)一?步加大?食品藥?品法律?法規(guī)和?食品藥?品安全?工作宣?傳力度?，增強(qiáng)?人民群?眾的飲?食用藥?安全意?識(shí)和依?法__?__意?識(shí)。?（二）?加強(qiáng)日?常監(jiān)管?。進(jìn)一?步查處?違法違?規(guī)行為?，以小?作坊、?小商店?、小食?店、小?餐館等?為重點(diǎn)?對(duì)象，?開(kāi)展食?品安全?隱患大?排查大?整治行?動(dòng)；全?面推進(jìn)?農(nóng)村家?庭自辦?宴席食?品安全?管理，?有效預(yù)?防和控?制農(nóng)村?群體性?食物中?毒事件?發(fā)生。?（三?）加大?宣傳力?度。通?過(guò)召開(kāi)?會(huì)議、?印發(fā)食?品安全?宣傳資?料，對(duì)?廣大生?產(chǎn)者和?消費(fèi)者?進(jìn)行宣?傳教育?，進(jìn)一?步提高?廣大生?產(chǎn)經(jīng)營(yíng)?者和消?費(fèi)者的?食品安?全意識(shí)?。（?四）加?大檢查?力度。?以節(jié)假?日食品?安全大?檢查為?重點(diǎn)，?加大監(jiān)?督監(jiān)督?的頻次?和力度?，突出?抓好肉?類、酒?類、月?餅、糕?點(diǎn)、兒?童食品?等節(jié)日?性食品?的專項(xiàng)?整治。?食品?年度安?全工作?總結(jié)（?二）?___?_州食?安委：?__?__年?，州商?務(wù)局在?州委、?政府的?正確領(lǐng)?導(dǎo)下，?在食品?安全委?員會(huì)的?具體指?導(dǎo)下，?認(rèn)真落?實(shí)上級(jí)?部門(mén)對(duì)?流通領(lǐng)?域食品?安全工?作的要?求，緊?緊圍繞?“尚德?守法，?全面提?升食品?安全法?治化水?平”的?目標(biāo)，?嚴(yán)格按?照《食?品安全?法》、?《流通?領(lǐng)域食?品安全?管理辦?法》等?法律法?規(guī)，把?食品安?全作為?重點(diǎn)工?作內(nèi)容?，強(qiáng)化?商品流?通領(lǐng)域?的食品?安全責(zé)?任，特?別是對(duì)?重大節(jié)?假日的?食品安?全監(jiān)督?管理進(jìn)?行檢查?和巡查?，扎實(shí)?推進(jìn)食?品安全?工作。?現(xiàn)將一?年來(lái)的?工作情?況報(bào)告?如下：?一、?食品安?全工作?開(kāi)展情?況（?一）領(lǐng)?導(dǎo)重視?，責(zé)任?明確。?為切實(shí)?加強(qiáng)對(duì)?食品安?全保障?工作的?領(lǐng)導(dǎo)，?保證各?項(xiàng)工作?順利開(kāi)?展，我?局成立?了以局?長(zhǎng)為組?長(zhǎng)，分?管領(lǐng)導(dǎo)?為副組?長(zhǎng)，相?關(guān)科室?負(fù)責(zé)人?為成員?的食品?安全工?作領(lǐng)導(dǎo)?小組，?負(fù)責(zé)_?___?指導(dǎo)、?協(xié)調(diào)、?安排食?品安全?工作，?督促檢?查食品?安全工?作的落?實(shí)和進(jìn)?展情況?，確保?食品安?全工作?落到實(shí)?處。?（二）?強(qiáng)化安?全意識(shí)?。食品?安全事?關(guān)人民?群眾的?身體健?康和生?命安全?，為進(jìn)?一步規(guī)?范全州?商務(wù)流?通領(lǐng)域?的食品?市場(chǎng)秩?序，我?局的食?品安全?檢查小?組，緊?緊圍繞?《__?__加?強(qiáng)食品?安全工?作__?__決?定》、?《__?__州?___?_年食?品安全?重點(diǎn)工?作》和?《__?__州?商務(wù)系?統(tǒng)重大?自然災(zāi)?害和_?___?生活必?需品及?成品油?市場(chǎng)供?應(yīng)保障?應(yīng)急處?置工作?方案》?的各項(xiàng)?任務(wù)，?按照深?入整治?不放松?、狠抓?基層打?基礎(chǔ)、?健全機(jī)?制加強(qiáng)?監(jiān)管、?改革創(chuàng)?新促發(fā)?展的總?體思路?，把食?品安全?作為我?局的工?作重點(diǎn)?之一，?針對(duì)商?務(wù)流通?領(lǐng)域內(nèi)?各類企?業(yè)的自?身特點(diǎn)?進(jìn)行分?類指導(dǎo)?，狠抓?薄弱環(huán)?節(jié)，嚴(yán)?把質(zhì)量?安全，?突出工?作重點(diǎn)?，努力?提升全?市食品?安全保?障水平?。（?三）建?章立制?，落實(shí)?責(zé)任。?為了扎?實(shí)推進(jìn)?食品安?全工作?順利開(kāi)?展，按?照食品?安全系?列規(guī)章?制度和?實(shí)施方?案，全?面加強(qiáng)?食品安?全監(jiān)管?，確保?食品安?全工作?順利開(kāi)?展，并?要求縣?市__?__部?門(mén)與相?關(guān)企業(yè)?簽訂了?《食品?安全責(zé)?任書(shū)》?，明確?監(jiān)管目?標(biāo)和考?核范圍?。（?四）積?極開(kāi)展?商貿(mào)流?通領(lǐng)域?食品安?全檢查?。一是?在州慶?、春節(jié)?、潑水?節(jié)、“?五一”?節(jié)等重?大節(jié)日?前夕，?按照州?食品安?全委員?會(huì)的要?求，制?定好各?節(jié)日期?間食品?安全保?障工作?的檢查?方案，?認(rèn)真做?好節(jié)日?期間食?品安全?工作，?聯(lián)合相?關(guān)部門(mén)?對(duì)城區(qū)?的大興?超市、?大潤(rùn)發(fā)?超市、?沃爾瑪?超市等?重點(diǎn)流?通企業(yè)?進(jìn)行食?品安全?等工作?進(jìn)行了?專項(xiàng)檢?查。二?是積極?參加州?食安委?___?_的重?大節(jié)日?期間食?品安全?聯(lián)合大?檢查工?作，并?把檢查?情況和?檢查總?結(jié)上報(bào)?州食品?安全委?員會(huì)。?全年共?參加_?___?次食品?安全大?檢查，?出動(dòng)執(zhí)?法人員?___?_人次?，車(chē)輛?___?_輛次?，檢查?企業(yè)_?___?家，通?過(guò)檢查?督導(dǎo)，?全州商?務(wù)系統(tǒng)?均無(wú)重?大食品?安全事?故發(fā)生?。（?五）積?極參與?食品安?全宣傳?工作。?一是為?營(yíng)造“?人人參?與、全?民共建?”食品?安全的?良好氛?圍，在?開(kāi)展宣?傳周活?動(dòng)中，?向過(guò)往?的市民?發(fā)放了?《安全?生產(chǎn)法?》、《?消防法?》、《?危險(xiǎn)化?學(xué)品管?理?xiàng)l例?》等各?位食品?安全宣?傳資料?___?_余份?，接待?咨詢?nèi)?數(shù)__?__余?人，引?導(dǎo)社會(huì)?各界積?極參與?食品安?全宣傳?，提高?城鄉(xiāng)居?民食品?安全意?識(shí)；二?是根據(jù)?州防控?指揮辦?統(tǒng)一部?署和安?排，州?、縣（?市）商?務(wù)局均?在局辦?公樓、?職工住?宿區(qū)、?各大商?超、農(nóng)?（集）?貿(mào)市場(chǎng)?等醒目?位置粘?貼了《?非洲豬?瘟防控?告知書(shū)?》近百?份，發(fā)?放各類?宣傳單?___?_余份?，并通?過(guò)手機(jī)?___?_、等?方式推?送非洲?豬瘟防?控宣傳?信息_?___?萬(wàn)余條?/次。?加大對(duì)?消費(fèi)者?關(guān)于非?洲豬瘟?防控知?識(shí)的普?及和宣?傳，穩(wěn)?定正常?消費(fèi)心?理，消?除人為?主觀認(rèn)?識(shí)不當(dāng)?可能引?起了市?場(chǎng)異動(dòng)?，保證?豬肉市?場(chǎng)供需?消費(fèi)正?常有序?進(jìn)行。?（六?）加強(qiáng)?重點(diǎn)企?業(yè)督查?。商務(wù)?系統(tǒng)應(yīng)?急保供?二級(jí)響?應(yīng)啟運(yùn)?后兩周?之內(nèi)，?各縣市?商務(wù)局?先后對(duì)?轄區(qū)內(nèi)?各大商?超、重?點(diǎn)農(nóng)（?集）貿(mào)?市場(chǎng)、?屠宰場(chǎng)?、冷庫(kù)?等進(jìn)行?了實(shí)地?督查。?督促企?業(yè)嚴(yán)格?執(zhí)行《?非洲豬?瘟防控?告知書(shū)?》之規(guī)?定，認(rèn)?真落實(shí)?企業(yè)主?體責(zé)任?和社會(huì)?責(zé)任，?加強(qiáng)貨?源__?__，?嚴(yán)把豬?肉商品?（產(chǎn)品?）供應(yīng)?渠道關(guān)?，確保?市場(chǎng)供?應(yīng)質(zhì)量?安全和?市場(chǎng)穩(wěn)?定。在?目前各?縣完成?的隨機(jī)?抽查中?，尚未?發(fā)現(xiàn)有?來(lái)自疫?區(qū)調(diào)運(yùn)?的生豬?或豬肉?商品（?產(chǎn)品）?。二?、存在?的問(wèn)題?一是?部分鄉(xiāng)?鎮(zhèn)農(nóng)集?貿(mào)市場(chǎng)?、屠宰?場(chǎng)路程?較遠(yuǎn)這?、交通?不便，?監(jiān)管難?度較大?，存在?較大的?生豬消?費(fèi)市場(chǎng)?安全隱?患，非?洲豬瘟?防控宣?傳和市?場(chǎng)監(jiān)管?手段還?需加強(qiáng)?；二是?食品安?全工作?宣傳不?夠。食?品從業(yè)?人員法?律意識(shí)?普遍淡?薄，文?化素質(zhì)?普遍偏?低，個(gè)?別業(yè)主?建立相?關(guān)臺(tái)賬?還存在?困難。?三、?下一步?工作打?算（?一）開(kāi)?展多種?形式的?食品安?全宣傳?工作，?增強(qiáng)廣?大人民?群眾的?食品安?全意識(shí)?和責(zé)任?意識(shí)，?滿足人?民群眾?從數(shù)量?需求向?安全優(yōu)?質(zhì)、健?康需求?的結(jié)構(gòu)?性轉(zhuǎn)變?。（?二）加?大執(zhí)法?力度，?繼續(xù)抓?好流通?領(lǐng)域食?品安全?工作，?認(rèn)真_?___?落實(shí)好?各項(xiàng)專?項(xiàng)活動(dòng)?。（?三）注?重發(fā)揮?政府監(jiān)?管糾正?市場(chǎng)失?靈，提?升市場(chǎng)?效率的?作用，?推動(dòng)食?品行業(yè)?供給側(cè)?結(jié)構(gòu)性?改革，?促進(jìn)安?全保障?能力和?生產(chǎn)經(jīng)?營(yíng)管理?全面升?級(jí)。?（四）?積極主?動(dòng)與質(zhì)?監(jiān)、公?安、食?安委等?部門(mén)聯(lián)?系，協(xié)?同配合?，齊抓?共管，?確保經(jīng)?營(yíng)主體?合法、?進(jìn)銷(xiāo)貨?渠道清?楚、質(zhì)?量合格?，維護(hù)?好經(jīng)營(yíng)?者和消?費(fèi)者的?合法權(quán)?益。?（五）?繼續(xù)做?好市場(chǎng)?監(jiān)測(cè)和?非洲豬?瘟防控?宣傳防?控工作?，督促?各相關(guān)?企業(yè)_?___?好貨源?供應(yīng)，?保證豬?肉商品?（產(chǎn)品?）質(zhì)量?，保障?豬肉市?場(chǎng)供應(yīng)?穩(wěn)定。?依靠各?鄉(xiāng)鎮(zhèn)政?府和站?所力量?，加強(qiáng)?對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)?農(nóng)集貿(mào)?市場(chǎng)、?屠宰場(chǎng)?的監(jiān)管?，加強(qiáng)?對(duì)農(nóng)村?非洲豬?瘟的防?控宣傳?。_?___?州商務(wù)?局食?品年度?安全工?作總結(jié)?（三）?__?__年?，我市?食品安?全工作?以__?__報(bào)?告提出?的“實(shí)?施食品?安全戰(zhàn)?略”精?神為指?引，堅(jiān)?持穩(wěn)中?求進(jìn)工?作總基?調(diào)，以?提升食?品安全?保障水?平為目?標(biāo)，鞏?固深化?省級(jí)食?品安全?市創(chuàng)建?，推動(dòng)?我市食?品安全?保障水?平、科?學(xué)監(jiān)管?水平和?食品產(chǎn)?業(yè)發(fā)展?水平不?斷提升?。__?__月?___?_日，?我市在?全省食?品安全?市創(chuàng)建?工作會(huì)?議上作?典型經(jīng)?驗(yàn)交流?。一?、強(qiáng)化?監(jiān)管責(zé)?任落實(shí)?，食品?安全水?平整體?提升?（一）?全力深?化黨政?同責(zé)。?根據(jù)省?、臺(tái)州?市文件?要求，?我市結(jié)?合實(shí)際?制定出?臺(tái)了《?溫嶺市?落實(shí)食?品安全?黨政同?責(zé)實(shí)施?細(xì)則》?，具體?明確了?黨委食?品安全?領(lǐng)導(dǎo)責(zé)?任、政?府食品?安全行?政責(zé)任?、黨委?和政府?工作部?門(mén)共管?責(zé)任、?督察督?辦考評(píng)?追責(zé)機(jī)?制等內(nèi)?容。通?過(guò)實(shí)施?食品安?全黨政?同責(zé)，?進(jìn)一步?落實(shí)市?鎮(zhèn)兩級(jí)?黨委、?政府及?相關(guān)部?門(mén)工作?責(zé)任，?著力提?升我市?食品安?全水平?。（?二）持?續(xù)完善?基層網(wǎng)?絡(luò)。各?鎮(zhèn)（街?道）均?專設(shè)食?安辦，?所有村?居均建?立食品?安全工?作站，?市、鎮(zhèn)?、村“?三級(jí)聯(lián)?動(dòng)”監(jiān)?管機(jī)制?完善。?今年新?申請(qǐng)的?城東、?城西、?橫峰、?石塘_?___?個(gè)鎮(zhèn)（?街道）?已通過(guò)?食安辦?規(guī)范化?驗(yàn)收，?目前_?___?個(gè)鎮(zhèn)（?街道）?已全面?完成規(guī)?范化食?安辦的?建設(shè)。?結(jié)合“?四個(gè)平?臺(tái)”建?設(shè)，不?斷強(qiáng)化?食品安?全基層?責(zé)任網(wǎng)?絡(luò)，今?年開(kāi)展?食品安?全協(xié)管?員、網(wǎng)?格員培?訓(xùn)__?__期?，參訓(xùn)?___?_人次?，全面?提升了?協(xié)管員?、網(wǎng)格?員的業(yè)?務(wù)能力?和責(zé)任?意識(shí)。?目前共?獲取食?品安全?動(dòng)態(tài)信?息__?__條?、排查?隱患_?___?個(gè)。?（三）?繼續(xù)強(qiáng)?化評(píng)價(jià)?抽檢。?科學(xué)制?定并督?促落實(shí)?年度食?品安全?抽檢計(jì)?劃，擴(kuò)?大評(píng)價(jià)?性抽檢?種類、?數(shù)量和?覆蓋面?，及時(shí)?發(fā)布全?市食品?安全監(jiān)?測(cè)情況?及形勢(shì)?分析通?報(bào)和評(píng)?價(jià)性抽?檢情況?通報(bào)。?今年至?今，各?類食品?監(jiān)督性?抽檢_?___?批次，?從已有?結(jié)果看?，合格?率達(dá)_?___?%，不?合格_?___?批次，?不合格?產(chǎn)品均?立案查?處。市?農(nóng)林局?完成本?市農(nóng)產(chǎn)?品定量?監(jiān)督抽?檢__?__批?次，其?中__?__個(gè)?批次不?合格，?合格率?___?_%，?不合格?產(chǎn)品處?置率_?___?%；種?植業(yè)定?性檢測(cè)?___?_批次?；畜禽?養(yǎng)殖、?屠宰場(chǎng)?“瘦肉?精”檢?測(cè)__?__批?次，合?格率_?___?%；市?病死動(dòng)?物無(wú)公?害處理?中心無(wú)?害化處?理病死?豬__?__頭?、牛_?___?頭、羊?___?_頭和?病死禽?___?_公斤?，總重?___?_公斤?。市海?洋與漁?業(yè)局積?極開(kāi)展?初級(jí)水?產(chǎn)品質(zhì)?量安全?監(jiān)督抽?查和風(fēng)?險(xiǎn)監(jiān)測(cè)?，對(duì)捕?撈漁船?、養(yǎng)殖?池塘及?海水網(wǎng)?箱的水?產(chǎn)品、?苗種、?漁業(yè)投?入品開(kāi)?展風(fēng)險(xiǎn)?監(jiān)測(cè)和?監(jiān)督抽?檢共_?___?批次，?其中海?捕水產(chǎn)?品__?__批?次，海?水養(yǎng)殖?水產(chǎn)品?___?_批次?，淡水?養(yǎng)殖水?產(chǎn)品_?___?批次，?產(chǎn)地異?地監(jiān)督?抽檢_?___?批次，?貝類劃?型__?__個(gè)?，赤潮?貝類監(jiān)?控__?__批?次，流?通環(huán)節(jié)?風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)?測(cè)__?__批?次，無(wú)?公害產(chǎn)?品專項(xiàng)?___?_批次?，苗種?和投入?品__?__批?次，從?已有結(jié)?果看，?無(wú)不合?格現(xiàn)象?。市衛(wèi)?計(jì)局開(kāi)?展餐飲?具集中?消毒企?業(yè)監(jiān)管?，共出?動(dòng)衛(wèi)生?監(jiān)督員?___?_人次?，抽檢?___?_份樣?品，合?格__?__份?，合格?率__?__%?，對(duì)_?___?家餐飲?具集中?消毒企?業(yè)未履?行出廠?產(chǎn)品檢?驗(yàn)義務(wù)?實(shí)施了?行政處?罰；市?食藥檢?測(cè)中心?全年完?成各類?樣品檢?測(cè)__?__批?次。?二、完?善智慧?監(jiān)管體?系，食?品安全?整治成?效顯著?（一?）深推?“互聯(lián)?網(wǎng)+”?智慧監(jiān)?管。一?方面，?對(duì)接_?___?省農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量?安全追?溯平臺(tái)?，著力?構(gòu)建農(nóng)?安溫嶺?智慧監(jiān)?管平臺(tái)?，實(shí)現(xiàn)?農(nóng)產(chǎn)品?生產(chǎn)主?體信息?、品牌?建設(shè)、?消費(fèi)服?務(wù)、政?府監(jiān)管?、產(chǎn)品?追溯（?“合格?證+追?溯碼”?的管理?模式）?和第三?方服務(wù)?“六位?一體”?機(jī)制。?全市_?___?個(gè)鎮(zhèn)（?街道）?均建立?食用農(nóng)?產(chǎn)品合?格證管?理工作?服務(wù)站?，轄區(qū)?內(nèi)規(guī)模?農(nóng)產(chǎn)品?生產(chǎn)主?體應(yīng)用?合格證?標(biāo)識(shí)全?覆蓋，?___?_年打?印“一?證一碼?”__?__家?次。另?一方面?，深入?實(shí)施餐?飲業(yè)實(shí)?時(shí)監(jiān)管?。市場(chǎng)?監(jiān)管局?與陽(yáng)光?廚房網(wǎng)?絡(luò)運(yùn)行?公司對(duì)?接，對(duì)?現(xiàn)有的?___?_家餐?飲單位?和學(xué)校?食堂納?入“互?聯(lián)網(wǎng)+?餐飲安?全社會(huì)?共治平?臺(tái)”進(jìn)?行排查?，對(duì)失?效單位?與視頻?進(jìn)行清?理整改?，共清?理失效?視頻_?___?個(gè)，下?一步將?進(jìn)一步?完善陽(yáng)?光廚房?實(shí)時(shí)監(jiān)?控并有?效對(duì)接?省人大?“陽(yáng)光?監(jiān)督平?臺(tái)”，?充分發(fā)?揮智慧?監(jiān)管作?用。?（二）?完善應(yīng)?急管理?機(jī)制。?加強(qiáng)食?品藥品?應(yīng)急指?揮系統(tǒng)?建設(shè)，?建立了?覆蓋市?鎮(zhèn)級(jí)食?品藥品?監(jiān)管部?門(mén)的應(yīng)?急管理?體系。?健全部?門(mén)間風(fēng)?險(xiǎn)監(jiān)測(cè)?結(jié)果會(huì)?商機(jī)制?，多渠?道廣泛?搜集信?息，及?時(shí)梳理?研判風(fēng)?險(xiǎn)隱患?和苗頭?信號(hào)，?及時(shí)發(fā)?出預(yù)警?，形成?“統(tǒng)一?指揮、?反應(yīng)靈?敏、上?下聯(lián)動(dòng)?、處置?有力”?的應(yīng)急?處置格?局。_?___?月底，?市食安?辦__?__應(yīng)?急演練?，對(duì)市?市場(chǎng)監(jiān)?管局、?市衛(wèi)計(jì)?局、市?農(nóng)林局?、市綜?合執(zhí)法?局、市?海洋與?漁業(yè)局?、市教?育局等?___?_個(gè)單?位的應(yīng)?急響應(yīng)?能力進(jìn)?行考評(píng)?，有效?促進(jìn)我?市食品?安全應(yīng)?急處置?能力提?升。?（三）?全力開(kāi)?展專項(xiàng)?整治。?我市農(nóng)?林、海?洋漁業(yè)?、市場(chǎng)?監(jiān)管等?行政執(zhí)?法部門(mén)?和公安?部門(mén)密?切協(xié)作?，完善?行刑銜?接模式?，聯(lián)合?打擊食?品違法?行為，?案件查?辦效率?大幅提?升。開(kāi)?展了“?守護(hù)舌?尖春雷?行動(dòng)”?、農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量?安全“?綠劍”?執(zhí)法行?動(dòng)、海?捕蝦違?法添加?專項(xiàng)整?治等行?動(dòng)，截?止__?__月?，共開(kāi)?展聯(lián)合?執(zhí)法檢?查_(kāi)_?__次?，行政?立案_?___?起；刑?拘__?__人?，取得?了良好?的社會(huì)?效果。?（四?）落實(shí)?投訴_?___?制度。?暢通1?234?5投訴?___?_熱線?，今年?以來(lái)共?受理各?類投訴?___?_起，?均得到?妥善處?置；深?化落實(shí)?___?_獎(jiǎng)勵(lì)?制度，?充分激?發(fā)群眾?參與監(jiān)?督熱情?，今年?已發(fā)放?___?_獎(jiǎng)勵(lì)?___?_萬(wàn)元?。三?、發(fā)揮?示范引?領(lǐng)作用?，民生?實(shí)事工?程高質(zhì)?量推進(jìn)?（一?）民生?實(shí)事有?序推進(jìn)?。結(jié)合?食品安?全“五?百工程?”深入?推進(jìn)民?生實(shí)事?項(xiàng)目。?新建免?費(fèi)開(kāi)放?市場(chǎng)快?檢室_?___?家，超?額完成?年度指?標(biāo)的_?___?%；創(chuàng)?建食品?安全示?范化農(nóng)?貿(mào)市場(chǎng)?___?_家，?超額完?成年度?指標(biāo)的?___?_%；?“名特?優(yōu)+示?范小作?坊”的?創(chuàng)建工?作圓滿?完成，?___?_家小?作坊被?評(píng)為“?省名特?優(yōu)作坊?”，_?___?家小作?坊被評(píng)?為“臺(tái)?州示范?小作坊?”，超?目標(biāo)數(shù)?___?_家。?截止目?前，溫?嶺已建?成a級(jí)?標(biāo)桿型?小作坊?___?_多家?。__?__月?___?_日-?___?_日，?臺(tái)州市?級(jí)小作?坊整規(guī)?提升現(xiàn)?場(chǎng)會(huì)在?我市召?開(kāi)。開(kāi)?展百家?農(nóng)家樂(lè)?餐飲食?品安全?示范工?程創(chuàng)建?，今年?已創(chuàng)建?農(nóng)家樂(lè)?餐飲示?范點(diǎn)_?___?個(gè)，并?于__?__月?中旬通?過(guò)了臺(tái)?州市局?___?_的專?家團(tuán)的?驗(yàn)收。?市政府?出臺(tái)《?___?_做好?農(nóng)村家?宴放心?廚房建?設(shè)實(shí)施?意見(jiàn)》?（溫政?辦函〔?___?_〕_?___?號(hào)），?明確了?建設(shè)標(biāo)?準(zhǔn)、驗(yàn)?收程序?、建設(shè)?任務(wù)、?資金補(bǔ)?助、責(zé)?任保險(xiǎn)?、后續(xù)?管理等?具體內(nèi)?容。目?前，已?成功創(chuàng)?建__?__家?農(nóng)村家?宴放心?廚房。?全市鄉(xiāng)?廚食品?安全知?識(shí)業(yè)務(wù)?培訓(xùn)工?作已全?面完成?，培訓(xùn)?鄉(xiāng)廚人?數(shù)共計(jì)?___?_人，?培訓(xùn)覆?蓋率為?___?_%。?（二?）校園?安全穩(wěn)?步提升?。市教?育局嚴(yán)?格食品?配送制?度，推?進(jìn)陽(yáng)光?食堂建?設(shè)，公?辦學(xué)校?每日將?食堂采?購(gòu)的食?品名稱?、價(jià)格?、份量?、供應(yīng)?商、采?購(gòu)人員?、驗(yàn)收?人員等?資料在?溫嶺教?育局陽(yáng)?光食堂?網(wǎng)頁(yè)上?公示，?接受廣?大群眾?的監(jiān)督?。開(kāi)展?學(xué)校食?堂放心?提升工?程，今?年教育?局撥出?___?_萬(wàn)元?經(jīng)費(fèi)，?在暑期?對(duì)__?__所?公辦學(xué)?校食堂?進(jìn)行改?造；對(duì)?《溫嶺?市民辦?中小學(xué)?食品安?全管理?以獎(jiǎng)代?補(bǔ)實(shí)施?辦法》?進(jìn)行了?修訂，?加大了?獎(jiǎng)補(bǔ)力?度，并?繼續(xù)公?布實(shí)施?。在_?___?月下旬?，__?__品?牌超市?進(jìn)校園?資格入?圍招標(biāo)?，通過(guò)?專家評(píng)?審錄取?了三和?超市等?___?_家信?譽(yù)好，?管理規(guī)?范品牌?超市作?為今后?三年學(xué)?校超市?引進(jìn)對(duì)?象，并?重新制?訂《品?牌超市?進(jìn)校園?工程實(shí)?施方案?》，推?進(jìn)品牌?超市進(jìn)?校園活?動(dòng)。繼?續(xù)在全?市學(xué)校?、幼兒?園開(kāi)展?“明廚?亮灶”?工程建?設(shè)。至?___?_年_?___?月，學(xué)?校食堂?ab等?級(jí)率達(dá)?___?_%、?“陽(yáng)光?廚房”?建成率?達(dá)__?__%?、品牌?超市入?駐率達(dá)?___?_%、?中小學(xué)?加熱保?溫水直?飲水系?統(tǒng)建成?率達(dá)_?___?%等都?達(dá)到并?超過(guò)了?省、臺(tái)?州市目?標(biāo)。?（三）?攤販?zhǔn)?品有效?管控。?市行政?執(zhí)法局?一手抓?嚴(yán)管，?在多城?同創(chuàng)和?省級(jí)食?品安全?市成功?創(chuàng)建的?基礎(chǔ)上?，繼續(xù)?深化鞏?固，全?面落實(shí)?街長(zhǎng)制?，城區(qū)?一類城?市主次?干道_?___?條，二?類城市?背街小?巷__?__條?，三類?城市重?要節(jié)點(diǎn)?___?_處落?實(shí)街長(zhǎng)?負(fù)責(zé)制?，共計(jì)?___?_名街?路長(zhǎng)。?切實(shí)提?高一線?執(zhí)法隊(duì)?員“見(jiàn)?勤率”?和市容?“管控?率”，?建設(shè)全?天候、?立體化?城市管?理管控?體系，?實(shí)現(xiàn)白?天與夜?晚、工?作日與?節(jié)假日?、日常?與應(yīng)急?等管理?無(wú)縫對(duì)?接，確?保流動(dòng)?攤販?zhǔn)?品安全?問(wèn)題及?時(shí)發(fā)現(xiàn)?、及時(shí)?處置、?及時(shí)解?決，實(shí)?現(xiàn)主城?區(qū)主次?干道、?重要節(jié)?點(diǎn)無(wú)流?動(dòng)攤點(diǎn)?、無(wú)占?道經(jīng)營(yíng)?、無(wú)馬?路市場(chǎng)?。一手?抓疏導(dǎo)?，整改?提升時(shí)?代廣場(chǎng)?小吃疏?導(dǎo)點(diǎn)、?購(gòu)物中?心疏導(dǎo)?點(diǎn)，建?立疏導(dǎo)?點(diǎn)市場(chǎng)?準(zhǔn)入與?退出機(jī)?制。截?至目前?，我局?共出動(dòng)?執(zhí)法人?員__?__人?次，清?理流動(dòng)?攤點(diǎn)2?271?攤，占?道、跨?門(mén)經(jīng)營(yíng)?___?_處，?其中清?理校園?周邊食?品流動(dòng)?攤販2?06攤?。（?四）亮?點(diǎn)工作?有效展?示。一?是完成?嵌糕加?工技術(shù)?規(guī)范的?制定。?市場(chǎng)監(jiān)?管局牽?頭，聯(lián)?合市餐?飲食品?安全協(xié)?會(huì)共同?推進(jìn)，?多次邀?請(qǐng)中國(guó)?計(jì)量學(xué)?院專家?和溫嶺?多家老?字號(hào)嵌?糕店業(yè)?主共同?探討工?藝流程?和技術(shù)?細(xì)節(jié)，?經(jīng)實(shí)地?考察和?反復(fù)推?敲，最?終出臺(tái)?了《溫?嶺地方?傳統(tǒng)名?吃嵌糕?加工技?術(shù)規(guī)范?》團(tuán)體?標(biāo)準(zhǔn)，?為溫嶺?及其他?地區(qū)的?嵌糕行?業(yè)提供?了技術(shù)?規(guī)范和?工藝參?考。二?是全面?推進(jìn)大?中型商?超食品?安全規(guī)?范化建?設(shè)，今?年，將?規(guī)范化?創(chuàng)建范?圍擴(kuò)大?到全市?___?_平方?米以上?的所有?大中型?商超和?部分_?___?平方米?的鎮(zhèn)級(jí)?較大規(guī)?模商超?，全市?___?_家規(guī)?模商超?已實(shí)行?食品安?全規(guī)范?化建設(shè)?。__?__月?，臺(tái)州?市中大?型商超?規(guī)范化?建設(shè)現(xiàn)?場(chǎng)推進(jìn)?會(huì)在溫?嶺召開(kāi)?。四?、廣泛?激發(fā)各?方力量?，合力?構(gòu)建社?會(huì)共治?格局?（一）?創(chuàng)新載?體強(qiáng)化?宣傳有?成效。?繼續(xù)鞏?固溫嶺?日?qǐng)?bào)專?刊、溫?嶺日?qǐng)?bào)?戶外閱?報(bào)欄、?103?6電臺(tái)?、戶外?大屏幕?廣告、?___?_公眾?號(hào)等宣?傳陣地?。在全?市__?__個(gè)?鎮(zhèn)（街?道）設(shè)?立了科?普宣傳?站__?__家?和宣傳?欄__?__個(gè)?。與《?溫嶺日?報(bào)》、?溫嶺電?視臺(tái)、?溫嶺廣?播電臺(tái)?等多家?當(dāng)?shù)刂?名媒體?開(kāi)展深?度合作?，積極?邀請(qǐng)媒?體記者?參與食?品安全?監(jiān)督，?開(kāi)展了?校園后?廚大揭?秘、奶?茶行業(yè)?專項(xiàng)檢?查行動(dòng)?網(wǎng)絡(luò)直?播等活?動(dòng)；活?用“兩?微一端?”政務(wù)?平臺(tái)，?及時(shí)公?布食品?抽檢信?息與專?項(xiàng)整治?行動(dòng)成?果，對(duì)?流傳在?朋友圈?、微博?等領(lǐng)域?的食品?安全謠?言進(jìn)行?及時(shí)澄?清，正?確引導(dǎo)?食品安?全信息?輿論導(dǎo)?向。今?年以來(lái)?，在《?中國(guó)食?品安全?報(bào)》、?《中國(guó)?醫(yī)藥報(bào)?》、《?中國(guó)工?商報(bào)》?等省部?級(jí)媒體?上發(fā)表?食品安?全稿件?___?_篇；?通過(guò)各?級(jí)媒體?、__?__公?眾號(hào)向?社會(huì)發(fā)?布食品?安全相?關(guān)信息?___?_條，?利用_?___?辟謠_?___?次。?（二）?培訓(xùn)教?育主體?責(zé)任有?落實(shí)。?一是有?序開(kāi)展?餐飲食?品安全?從業(yè)人?員知識(shí)?培訓(xùn)，?今年至?今，餐?飲從業(yè)?人員已?按計(jì)劃?培訓(xùn)_?___?人次。?市教育?局分期?舉辦全?市分管?食堂的?校級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)、全?市學(xué)校?食品安?全管理?員、學(xué)?校食堂?從業(yè)人?員的教?育培訓(xùn)?，全市?培訓(xùn)人?數(shù)超_?___?人。二?是全面?推進(jìn)大?型商超?食品安?全規(guī)范?化建設(shè)?，對(duì)全?市__?__平?方以上?的大中?型商超?以及部?分__?__平?方鄉(xiāng)鎮(zhèn)?加大規(guī)?模商超?___?_家開(kāi)?展推行?企業(yè)主?體責(zé)任?app?的應(yīng)用?，對(duì)監(jiān)?管人員?和企業(yè)?負(fù)責(zé)人?，食品?安全管?理員進(jìn)?行了培?訓(xùn)。三?是舉辦?新型職?業(yè)農(nóng)民?培育暨?農(nóng)藥經(jīng)?營(yíng)人員?培訓(xùn)班?，__?__人?參訓(xùn)。?___?_基層?農(nóng)技人?員參加?知識(shí)更?新培訓(xùn)?班，_?___?新型職?業(yè)農(nóng)民?參加省?高層次?人才培?訓(xùn)。召?開(kāi)了全?市農(nóng)資?管理工?作培訓(xùn)?會(huì)議，?各農(nóng)資?經(jīng)營(yíng)單?位負(fù)責(zé)?人共_?___?余人參?加了會(huì)?議，開(kāi)?展《農(nóng)?藥管理?條例》?及配套?規(guī)章的?宣傳貫?徹，發(fā)?放宣傳?資料_?___?多份。?四是先?后__?__召?開(kāi)了全?市海捕?水產(chǎn)品?質(zhì)量安?全工作?會(huì)議、?全市初?級(jí)水產(chǎn)?品質(zhì)量?安全暨?養(yǎng)殖尾?水治理?工作推?進(jìn)會(huì)、?全市漁?業(yè)安全?管理大?會(huì)等，?印制了?“海捕?蝦質(zhì)量?安全手?冊(cè)”_?___?份，水?產(chǎn)品質(zhì)?量安全?宣傳紙?巾__?__萬(wàn)?份，并?通過(guò)1?036?電臺(tái)、?電信宣?傳屏、?“3.?15”?消費(fèi)者?權(quán)益日?、“6?.8”?世界海?洋日廣?場(chǎng)宣傳?活動(dòng)等?，大張?旗鼓的?開(kāi)展宣?傳。截?止目前?，共發(fā)?放各種?資料_?___?萬(wàn)余份?，營(yíng)造?了良好?的輿論?氛圍。?（三?）暢通?渠道社?會(huì)監(jiān)督?有完善?。一是?成立溫?嶺市食?品安全?專家委?員會(huì)，?充分發(fā)?揮專家?智庫(kù)在?食品安?全領(lǐng)域?的重要?作用。?二是發(fā)?揮餐飲?行業(yè)協(xié)?會(huì)作用?，提升?行業(yè)自?律。開(kāi)?展小餐?飲第三?方監(jiān)測(cè)?，以營(yíng)?業(yè)面積?___?_平方?米以下?小餐飲?店，包?含早餐?店、面?館、小?炒店、?飲品店?、快餐?店等，?以車(chē)站?碼頭、?農(nóng)貿(mào)市?場(chǎng)周邊?及餐飲?集中區(qū)?小餐飲?經(jīng)營(yíng)單?位為重?點(diǎn)監(jiān)測(cè)?對(duì)象，?按比例?隨機(jī)抽?查了_?___?家小餐?飲，發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)反?饋店家?，并通?報(bào)市場(chǎng)?監(jiān)管部?門(mén)。?五、_?___?年工作?思路?___?_年，?我們要?嚴(yán)格落?實(shí)《_?___?落實(shí)食?品安全?黨政同?責(zé)__?__》?，建立?健全“?黨政同?責(zé)、一?崗雙責(zé)?、齊抓?共管、?失職追?責(zé)”的?食品安?全責(zé)任?體系，?大力提?升食品?安全工?作的責(zé)?任感和?緊迫感?；嚴(yán)格?落實(shí)《?進(jìn)一步?深化食?品安全?市創(chuàng)建?___?_》，?抓牢主?要矛盾?破難題?，鎖定?關(guān)鍵環(huán)?節(jié)求突?破，全?力以赴?提高食?品安全?監(jiān)管水?平。?一是強(qiáng)?化隊(duì)伍?建設(shè)提?監(jiān)管效?能。鞏?固完善?“統(tǒng)籌?指揮、?聯(lián)動(dòng)共?享、高?效科學(xué)?”的食?品安全?基層責(zé)?任網(wǎng)運(yùn)?行機(jī)制?，通過(guò)?優(yōu)化配?置、加?強(qiáng)培訓(xùn)?、公開(kāi)?招錄等?多種渠?道，打?造一批?思想素?質(zhì)高、?業(yè)務(wù)水?平強(qiáng)、?具有實(shí)?干精神?的干_?___?伍。完?善分層?、分類?培訓(xùn)體?系，加?強(qiáng)監(jiān)管?執(zhí)法人?員法律?知識(shí)、?執(zhí)法能?力的培?訓(xùn)，加?強(qiáng)食安?隊(duì)伍專?業(yè)化建?設(shè)。?二是夯?實(shí)監(jiān)管?基礎(chǔ)重?技術(shù)保?障。深?化檢測(cè)?能力提?升工程?，完善?落實(shí)市?場(chǎng)快檢?室運(yùn)行?管理制?度，不?定期對(duì)?各檢測(cè)?室進(jìn)行?暗訪、?復(fù)檢，?定期開(kāi)?展同步?聯(lián)動(dòng)抽?檢，及?時(shí)下架?處理不?合格食?品，確?保__?__家?農(nóng)貿(mào)市?場(chǎng)檢測(cè)?室有效?運(yùn)行切?實(shí)便民?。三?是創(chuàng)新?科技手?段促監(jiān)?管改革?。加快?食品安?全監(jiān)管?信息化?工程，?通過(guò)互?聯(lián)網(wǎng)、?物聯(lián)網(wǎng)?和移動(dòng)?通信等?新一代?信息技?術(shù)的創(chuàng)?新應(yīng)用?，統(tǒng)籌?建設(shè)市?、鎮(zhèn)統(tǒng)?一的食?品安全?“智慧?監(jiān)管”?體系。?加快農(nóng)?、水產(chǎn)?品質(zhì)量?追溯體?系建設(shè)?，鞏固?流通電?子監(jiān)管?平臺(tái)，?提高重?點(diǎn)餐飲?單位“?陽(yáng)光廚?房”覆?蓋面，?實(shí)現(xiàn)“?從農(nóng)田?到餐桌?”全程?可追溯?。四?是強(qiáng)化?社會(huì)共?治抓責(zé)?任落實(shí)?。深化?食品安?全誠(chéng)信?體系建?設(shè)，嚴(yán)?格守信?激勵(lì)和?失信懲?戒機(jī)制?。充分?發(fā)揮兩?代表一?委員、?專家學(xué)?者、行?業(yè)協(xié)會(huì)?的作用?，對(duì)食?品安全?監(jiān)管部?門(mén)履職?盡責(zé)和?企業(yè)主?體責(zé)任?落實(shí)情?況開(kāi)展?監(jiān)督，?加強(qiáng)社?會(huì)__?__。?深入打?造全方?位、立?體式食?品安全?宣傳模?式，加?大食品?辟謠的?力度，?注重探?索體驗(yàn)?式宣傳?，引導(dǎo)?公眾科?學(xué)認(rèn)知?，提升?群眾科?學(xué)理性?消費(fèi)和?食品安?全。?食品年?度安全?工作總?結(jié)（四?）_?___?年以來(lái)?，梁召?鎮(zhèn)在市?委和鎮(zhèn)?領(lǐng)導(dǎo)的?領(lǐng)導(dǎo)下?，在市?食安辦?的關(guān)心?支持下?，按照?“統(tǒng)一?領(lǐng)導(dǎo)、?分工協(xié)?作、社?會(huì)參與?、齊抓?共管”?的食品?安全監(jiān)?管工作?機(jī)制，?認(rèn)真開(kāi)?展食品?安全監(jiān)?督管理?工作，?梁召鎮(zhèn)?全年沒(méi)?有發(fā)生?任何食?品安全?事故，?現(xiàn)將梁?召鎮(zhèn)_?___?年以來(lái)?食品安?全工作?情況總?結(jié)如下?：一?、食品?安全工?作開(kāi)展?情況?（一）?領(lǐng)導(dǎo)重?視，部?門(mén)協(xié)作?。_?___?年以來(lái)?，鎮(zhèn)黨?委、鎮(zhèn)?政府把?食品安?全工作?納入日?常工作?的議事?日程，?黨委政?府高度?重視，?責(zé)任落?實(shí)，切?實(shí)抓好?轄區(qū)內(nèi)?的食品?藥品安?全監(jiān)督?管理工?作。?一是調(diào)?整了鎮(zhèn)?上食品?安全工?作領(lǐng)導(dǎo)?小組，?加強(qiáng)全?鎮(zhèn)食品?安全工?作領(lǐng)導(dǎo)?。建立?健全了?食品安?全隊(duì)伍?，各村?由一名?村兩委?擔(dān)任食?品安全?協(xié)管員?，從_?___?上保證?了工作?的開(kāi)展?。年初?制定工?作實(shí)施?方案、?工作計(jì)?劃、建?立健全?食品安?全綜合?協(xié)調(diào)機(jī)?制、制?定工作?制度、?食品安?全監(jiān)管?責(zé)任、?責(zé)任追?究制等?。與各?村簽定?目標(biāo)責(zé)?任書(shū)。?每季度?召開(kāi)了?鎮(zhèn)食品?安全生?產(chǎn)工作?會(huì)議，?會(huì)上對(duì)?全鎮(zhèn)食?品安全?工作進(jìn)?行全面?研究分?析，同?時(shí)對(duì)下?季度工?作作出?部署。?各關(guān)單?位按照?部門(mén)職?責(zé)，工?作分工?，各司?其職。?二是?領(lǐng)導(dǎo)帶?隊(duì)深入?到轄區(qū)?內(nèi)的食?品生產(chǎn)?加工經(jīng)?營(yíng)點(diǎn)進(jìn)?行食品?安全大?檢查，?從生產(chǎn)?、銷(xiāo)售?、消費(fèi)?等渠道?堵塞食?品安全?漏洞，?確保我?鎮(zhèn)食品?生產(chǎn)經(jīng)?營(yíng)秩序?正常運(yùn)?行，通?過(guò)努力?提高了?全鎮(zhèn)食?品安全?保障水?平，增?強(qiáng)了人?民群眾?消費(fèi)安?全感。?（二?）加強(qiáng)?宣傳，?強(qiáng)化引?導(dǎo)。?通過(guò)墻?報(bào)標(biāo)語(yǔ)?、傳單?資料發(fā)?放等手?段廣泛?宣傳食?品安全?知識(shí)，?科學(xué)引?導(dǎo)正確?的消費(fèi)?觀，飲?食觀，?提高了?人民群?眾自我?保護(hù)能?力。全?年來(lái)梁?召鎮(zhèn)在?各村顯?著位置?共張貼?標(biāo)語(yǔ)_?___?張，掛?橫幅_?___?條，分?發(fā)宣傳?資料_?___?多份，?全鎮(zhèn)形?成了重?視食品?藥品安?全的良?好氛圍?，提高?了群眾?的食品?藥品安?全意識(shí)?。（?三）監(jiān)?管到位?，扎實(shí)?開(kāi)展。?年初?以來(lái)，?鎮(zhèn)食安?辦配合?相關(guān)部?門(mén)定期?對(duì)轄區(qū)?內(nèi)的食?品加工?銷(xiāo)售攤?點(diǎn)、商?店、市?場(chǎng)、學(xué)?校等重?點(diǎn)區(qū)域?進(jìn)行深?入細(xì)致?的食品?安全檢?查。?一是對(duì)?梁召集?市和辛?安莊集?市監(jiān)督?管理無(wú)?證生產(chǎn)?和制售?假冒食?品的違?法行為?。年初?以來(lái)對(duì)?鎮(zhèn)內(nèi)市?場(chǎng)的糧?肉、蔬?菜、糕?點(diǎn)制品?、豆制?品、酒?飲料、?兒童食?品和保?健食品?等__?__類?食品開(kāi)?展重點(diǎn)?走訪檢?查_(kāi)_?__次?。配合?市食藥?監(jiān)局從?嚴(yán)__?__企?業(yè)生產(chǎn)?條件，?強(qiáng)化日?常監(jiān)管?。二?是把好?農(nóng)產(chǎn)品?生產(chǎn)安?全關(guān)。?按照《?農(nóng)藥管?理?xiàng)l例?》以及?《危險(xiǎn)?化學(xué)品?生產(chǎn)經(jīng)?營(yíng)管理?辦法》?的有關(guān)?規(guī)定，?鎮(zhèn)農(nóng)安?辦和安?監(jiān)辦對(duì)?轄區(qū)內(nèi)?的農(nóng)藥?獸藥經(jīng)?營(yíng)點(diǎn)進(jìn)?行整治?，對(duì)農(nóng)?藥專柜?進(jìn)行了?嚴(yán)格檢?查，對(duì)?不懸掛?農(nóng)藥安?全知識(shí)?掛圖，?向其發(fā)?出整改?通知書(shū)?，限期?整改。?此外還?經(jīng)常對(duì)?蔬菜進(jìn)?行檢查?，杜絕?農(nóng)藥殘?留超標(biāo)?現(xiàn)象。?三是?鎮(zhèn)食品?藥品安?全監(jiān)督?辦公室?重點(diǎn)對(duì)?自釀酒?、兒童?食品、?保健食?品、腌?熏制品?、罐頭?、食用?油等食?品進(jìn)行?“六查?六看”?。在檢?查市場(chǎng)?的肉類?和禽類?產(chǎn)品時(shí)?，要求?出售的?豬肉全?部經(jīng)過(guò)?防疫檢?疫，做?到了家?禽類無(wú)?病雞鴨?上市。?加強(qiáng)節(jié)?日期間?的食品?安全工?作。在?“元旦?”、“?春節(jié)”?、“五?一”、?期間，?對(duì)食品?加工點(diǎn)?經(jīng)營(yíng)點(diǎn)?進(jìn)行徹?底清查?，有效?凈化了?節(jié)日食?品市場(chǎng)?，對(duì)發(fā)?現(xiàn)的問(wèn)?題及時(shí)?指出，?并采取?切實(shí)有?效的措?施，消?除各種?安全隱?患。?四是全?年對(duì)農(nóng)?村小食?店雜貨?店整治?了__?__次?，同時(shí)?要求各?村委會(huì)?干部經(jīng)?常對(duì)各?村小食?店雜貨?店的糧?油面酒?乳制品?飲料肉?類和禽?類等進(jìn)?行安全?檢查，?從銷(xiāo)售?渠道上?確保群?眾的飲?食健康?。五?是加強(qiáng)?了學(xué)校?、工地?食堂食?品安全?監(jiān)管。?梁召鎮(zhèn)?___?_了食?品藥品?安全領(lǐng)?導(dǎo)小組?成員經(jīng)?常性對(duì)?各幼兒?園、小?學(xué)、梁?召中學(xué)?的食堂?以及學(xué)?校周邊?的雜貨?店進(jìn)行?安全檢?查_(kāi)_?__次?，各個(gè)?食堂保?持了整?潔衛(wèi)生?，健全?了衛(wèi)生?管理制?度，建?立了食?品購(gòu)銷(xiāo)?渠道登?記，確?保了學(xué)?生健康?。大力?整治學(xué)?校周邊?小食店?環(huán)境，?消除食?品安全?隱患。?二、?明年工?作打算?為確?保梁召?鎮(zhèn)轄區(qū)?群眾食?品安全?，切實(shí)?加強(qiáng)全?鎮(zhèn)食品?安全監(jiān)?管工作?，徹底?消除食?品安全?隱患，?___?_年梁?召鎮(zhèn)將?重點(diǎn)做?好以下?工作：?1、?加大節(jié)?日期間?的食品?藥品安?全檢查?工作，?確保廣?大群眾?過(guò)一個(gè)?安全祥?和的節(jié)?日。?2、加?強(qiáng)宣傳?，通過(guò)?廣播、?橫幅、?標(biāo)語(yǔ)、?村民大?會(huì)等方?式廣泛?宣傳食?品安全?知識(shí)，?科學(xué)引?導(dǎo)正確?的消費(fèi)?觀，提?高人民?群眾自?我保護(hù)?能力，?形成全?社會(huì)重?視食品?安全的?良好氛?圍。?3、加?強(qiáng)監(jiān)管?，對(duì)生?產(chǎn)加工?銷(xiāo)售消?費(fèi)等環(huán)?節(jié)進(jìn)行?重點(diǎn)檢?查。尤?其是加?大力度?，把工?作重點(diǎn)?放在監(jiān)?管村肉?類農(nóng)產(chǎn)?品蔬菜?等群眾?日常必?需品上?來(lái)，加?強(qiáng)對(duì)學(xué)?校食堂?、超市?、農(nóng)貿(mào)?市場(chǎng)、?農(nóng)村雜?貨店、?小酒坊?等銷(xiāo)售?網(wǎng)點(diǎn)的?檢查，?堵塞漏?洞。?4、發(fā)?動(dòng)群眾?，分段?監(jiān)管分?片負(fù)責(zé)?，實(shí)現(xiàn)?食品安?全群控?群防。?5、?積極配?合有關(guān)?部門(mén)完?善食品?安全的?各項(xiàng)制?度，完?善食品?安全應(yīng)?急預(yù)案?、農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量?安全例?行監(jiān)測(cè)?制度、?進(jìn)銷(xiāo)貨?臺(tái)賬制?度、餐?飲業(yè)學(xué)?校食堂?量化分?級(jí)管理?制度、?食品放?心工程?綜合評(píng)?價(jià)食品?安全監(jiān)?管信用?檔案等?一系列?制度，?為食品?安全提?供制度?保障。?6、?加強(qiáng)農(nóng)?村群宴?管理，?堅(jiān)持農(nóng)?村群宴?申報(bào)制?度，加?強(qiáng)對(duì)群?宴工作?人員的?資質(zhì)_?___?，對(duì)農(nóng)?村群宴?進(jìn)行跟?蹤監(jiān)控?，并做?好資料?收集。?食品?年度安?全工作?總結(jié)（?五）?___?_年以?來(lái)，我?鎮(zhèn)食品?安全工?作在上?級(jí)相關(guān)?職能部?門(mén)指導(dǎo)?下，鎮(zhèn)?黨委、?政府領(lǐng)?導(dǎo)高度?重視，?切實(shí)抓?實(shí)了我?鎮(zhèn)域內(nèi)?的食品?安全監(jiān)?管，全?年認(rèn)真?___?_開(kāi)展?各項(xiàng)工?作，狠?抓責(zé)任?落實(shí)，?從而保?證了我?鎮(zhèn)__?__年?度內(nèi)食?品安全?無(wú)事故?。現(xiàn)將?我鎮(zhèn)年?度內(nèi)食?品安全?工作總?結(jié)如下?：一?、領(lǐng)導(dǎo)?重視，?機(jī)構(gòu)健?全鎮(zhèn)?政府成?立了以?書(shū)記為?組長(zhǎng)，?副書(shū)記?和副鎮(zhèn)?長(zhǎng)為副?組長(zhǎng)，?各職能?部門(mén)負(fù)?責(zé)人為?成員的?___?_鎮(zhèn)食?品藥品?安全工?作領(lǐng)導(dǎo)?小組，?下設(shè)食?品藥品?監(jiān)督管?理辦公?室。?二、廣?泛宣傳?，提高?群眾食?品安全?意識(shí)?我鎮(zhèn)堅(jiān)?持以會(huì)?代訓(xùn)，?專題培?訓(xùn)會(huì)、?標(biāo)語(yǔ)、?橫幅及?村級(jí)顯?示屏、?自媒體?等多種?形式廣?泛宣傳?食品安?全知識(shí)?，提高?人民群?眾自我?保護(hù)和?識(shí)辨能?力。全?年共發(fā)?放宣傳?食品安?全單頁(yè)?___?_份，?專題培?訓(xùn)會(huì)_?___?次，宣?傳標(biāo)語(yǔ)?___?_份，?自媒體?推送_?___?條食品?安全信?息。?三、扎?實(shí)開(kāi)展?食品藥?品安全?檢查工?作一?年來(lái)，?我鎮(zhèn)定?期、不?定期同?市場(chǎng)監(jiān)?督管理?所、質(zhì)?檢、安?辦等相?關(guān)職能?部門(mén)對(duì)?轄區(qū)內(nèi)?的食品?安全生?產(chǎn)企業(yè)?、流通?企業(yè)、?種養(yǎng)殖?企業(yè)、?市場(chǎng)、?餐飲服?務(wù)業(yè)、?水產(chǎn)品?企業(yè)、?學(xué)校等?重點(diǎn)區(qū)?域進(jìn)行?深入細(xì)?致地檢?查。?1、嚴(yán)?厲打擊?無(wú)證無(wú)?照和非?法使用?添加劑?食品生?產(chǎn)企業(yè)?的違法?行為。?2、?把好環(huán)?境衛(wèi)生?關(guān)。檢?查中，?存在衛(wèi)?生條件?不達(dá)標(biāo)?、從業(yè)?人員無(wú)?健康證?的當(dāng)場(chǎng)?責(zé)令整?改，并?必須在?規(guī)定期?限內(nèi)整?改完畢?，待檢?。3?、轄區(qū)?內(nèi)食用?農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量有?序監(jiān)管?，特別?是農(nóng)產(chǎn)?品生產(chǎn)?企業(yè)、?合作社?、種養(yǎng)?殖大戶?檢查，?重點(diǎn)檢?查農(nóng)藥?、獸藥?殘留、?生長(zhǎng)調(diào)?節(jié)素的?規(guī)范使?用。水?產(chǎn)品和?生鮮乳?違禁藥?物檢查?。積極?開(kāi)展非?洲豬瘟?防控工?作。?4、認(rèn)?真開(kāi)展?農(nóng)村家?宴備案?及監(jiān)管?工作，?督促?gòu)N?師及服?務(wù)人員?進(jìn)行體?檢。?5、開(kāi)?展節(jié)前?專項(xiàng)安?全檢查?，在春?節(jié)、五?一、中?秋、國(guó)?慶等重?大節(jié)日?，加大?對(duì)食品?加工點(diǎn)?、經(jīng)營(yíng)?點(diǎn)進(jìn)行?徹底檢?查，加?大力度?對(duì)市場(chǎng)?、食品?流通企?業(yè)等進(jìn)?行檢查?，做到?了不留?死角，?生產(chǎn)經(jīng)?營(yíng)情況?明，有?效進(jìn)化?節(jié)日食?品市場(chǎng)?，保障?人民群?眾過(guò)上?平安，?祥和的?節(jié)日。?6、?加強(qiáng)對(duì)?學(xué)校、?企業(yè)、?建筑工?地食堂?的食品?安全監(jiān)?管。我?鎮(zhèn)__?__教?育、食?品、衛(wèi)?生院、?安辦等?相關(guān)部?門(mén)，對(duì)?各中小?學(xué)、幼?兒園、?企業(yè)、?建筑工?地的食?堂以及?周邊的?雜貨店?進(jìn)行安?全檢查?，要求?食堂保?持整潔?衛(wèi)生，?健全衛(wèi)?生管理?制度，?確保學(xué)?生、民?眾身體?健康。?大力整?治學(xué)校?周邊小?食品店?環(huán)境，?消除安?全隱患?。四?、存在?問(wèn)題?1、存?在證照?不氣全?現(xiàn)象，?從業(yè)人?員未及?時(shí)辦理?健康證?；部分?加工企?業(yè)和銷(xiāo)?售點(diǎn)未?辦理執(zhí)?照或過(guò)?期。?2、目?前，食?品加工?小作坊?環(huán)境堪?憂，生?產(chǎn)設(shè)備?、衛(wèi)生?消毒設(shè)?施不達(dá)?標(biāo)，生?產(chǎn)垃圾?處理不?當(dāng)?shù)取?五、?下步工?作措施?1、加?強(qiáng)__?__領(lǐng)?導(dǎo)，保?障人員?隊(duì)伍，?落實(shí)專?項(xiàng)工作?經(jīng)費(fèi)，?加強(qiáng)目?標(biāo)管理?，對(duì)應(yīng)?獎(jiǎng)懲。?2、?加大宣?傳力度?，充分?發(fā)揮群?眾自主?識(shí)辨能?力，提?高廣大?群眾食?品安全?意識(shí)。?3、?加大食?品安全?的查處?力度。?一是全?面覆蓋?食品安?全監(jiān)管?領(lǐng)域，?對(duì)食品?安全生?產(chǎn)企業(yè)?、流通?企業(yè)、?種養(yǎng)殖?企業(yè)、?市場(chǎng)、?餐飲服?務(wù)業(yè)、?水產(chǎn)品?企業(yè)、?學(xué)校等?場(chǎng)所進(jìn)?行定期?檢查，?發(fā)現(xiàn)問(wèn)?題，及?時(shí)整改?。二是?認(rèn)真落?實(shí)相關(guān)?制度，?___?_排查?，做到?數(shù)量清?、地點(diǎn)?清、不?留死角?。三是?要求上?級(jí)相關(guān)?職能部?門(mén)給予?更多政?策及技?術(shù)上的?支持。?四是加?大對(duì)流?動(dòng)人口?的管理?，完善?落實(shí)準(zhǔn)?入制度?。在?來(lái)年的?工作中?，我鎮(zhèn)?將繼續(xù)?按照上?級(jí)相關(guān)?部門(mén)工?作要求?，落實(shí)?責(zé)任，?增加舉?措，突?出重點(diǎn)?，分類?施策，?做好食?品安全?各項(xiàng)工?作的落?實(shí)。?食品年?度安全?工作總?結(jié)（六?）一?年來(lái)，?在上級(jí)?主管部?門(mén)的關(guān)?心指導(dǎo)?、黨委?政府的?正確領(lǐng)?導(dǎo)下，?我辦高?度重視?食品安?全工作?，精心?部署、?細(xì)心安?排，認(rèn)?真貫徹?《食品?安全法?》，突?出農(nóng)村?食品藥?品監(jiān)管?重點(diǎn)，?有計(jì)劃?有步驟?的開(kāi)展?了形式?多樣、?內(nèi)容豐?富的食?品宣傳?、檢查?活動(dòng)，?現(xiàn)將工?作情況?總結(jié)如?下：?一、工?作開(kāi)展?情況?1、爭(zhēng)?取現(xiàn)場(chǎng)?會(huì)及迎?接上級(jí)?檢察工?作。省?級(jí)食品?安全現(xiàn)?場(chǎng)會(huì)于?___?_月_?___?日在我?鎮(zhèn)召開(kāi)?；__?__省?彌勒市?領(lǐng)導(dǎo)到?我鎮(zhèn)北?斗星無(wú)?害化處?理廠參?觀考察?；__?__省?畢節(jié)市?領(lǐng)導(dǎo)到?我鎮(zhèn)北?斗星無(wú)?害化處?理廠參?觀考察?；菏澤?市曹縣?食藥部?門(mén)到我?鎮(zhèn)北斗?星無(wú)害?化處理?廠參觀?指導(dǎo)工?作；濟(jì)?寧市魚(yú)?臺(tái)縣食?藥部門(mén)?到__?__鎮(zhèn)?參觀考?察；濱?州市無(wú)?棣縣食?藥部門(mén)?到__?__鎮(zhèn)?參觀考?察；張?局長(zhǎng)陪?同萊蕪?市萊城?區(qū)食安?委成員?單位到?我鎮(zhèn)考?察北斗?星無(wú)害?化處理?廠項(xiàng)目?；市食?藥局朱?局長(zhǎng)、?縣食藥?局李局?長(zhǎng)帶領(lǐng)?棗莊市?一行到?我鎮(zhèn)北?斗星無(wú)?害化處?理廠參?觀指導(dǎo)?工作。?2、?小作坊?提升工?作?？h?局將_?___?年定為?“小作?坊規(guī)范?提升年?”，全?面開(kāi)展?小作坊?規(guī)范提?升工作?。我鎮(zhèn)?接到通?知文件?后，立?即行動(dòng)?，并制?定出臺(tái)?了《_?___?開(kāi)展食?品小作?坊規(guī)范?提升工?作的實(shí)?施方案?》，將?此項(xiàng)工?作落到?實(shí)處。?截止目?前，共?規(guī)范提?升小作?坊__?__家?，全面?完成縣?局分配?的工作?任務(wù)。?3、?小餐飲?規(guī)范工?作。按?照“規(guī)?范一批?，提升?一批，?淘汰一?批”的?要求，?從摸排?建檔、?培訓(xùn)教?育、整?頓示范?和建章?立制等?方面，?對(duì)全鎮(zhèn)?小餐飲?進(jìn)行了?整治，?并對(duì)學(xué)?校食堂?、學(xué)校?周邊及?群眾反?映強(qiáng)烈?的區(qū)域?實(shí)行月?檢查制?度，截?止目前?共整頓?規(guī)范小?餐飲_?___?家，全?面完成?縣局分?配的工?作任務(wù)?。4?、流動(dòng)?攤點(diǎn)規(guī)?范及證?照辦理?工作：?為保?證我鎮(zhèn)?群眾飲?食安全?，確保?零事故?發(fā)生，?今年對(duì)?鎮(zhèn)駐地?、新民?駐地、?古村駐?地、各?集貿(mào)市?場(chǎng)的流?動(dòng)攤點(diǎn)?進(jìn)行了?規(guī)范提?升，并?要求辦?證經(jīng)營(yíng)?、原材?料公示?、求索?證索票?齊全、?按流動(dòng)?攤點(diǎn)證?上的時(shí)?間地點(diǎn)?經(jīng)營(yíng)。?截止目?前，共?規(guī)范提?升流動(dòng)?攤點(diǎn)_?___?家，超?額完成?縣局分?配的工?作任務(wù)?。5?、農(nóng)藥?殘留快?速檢測(cè)?工作。?根據(jù)縣?局的部?署要求?，每天?開(kāi)展“?集集檢?、百分?百、全?覆蓋”?快檢活?動(dòng)，重?點(diǎn)檢測(cè)?集貿(mào)市?場(chǎng)流通?蔬菜中?的農(nóng)藥?殘留，?確保人?民群眾?“舌尖?上的安?全”。?截至目?前共開(kāi)?展快檢?活動(dòng)_?___?余次，?抽檢_?___?批次，?其中合?格__?__批?次，合?格率達(dá)?___?_%，?覆蓋全?鎮(zhèn)各主?要集貿(mào)?市場(chǎng)以?及餐館?超市。?6、?抽檢工?作。全?力配合?縣抽檢?中心人?員對(duì)我?鎮(zhèn)小作?坊、小?餐飲及?流通行?業(yè)進(jìn)行?了抽檢?，全面?完成了?縣局分?配的工?作任務(wù)?。7?、非洲?豬瘟防?控工作?。接到?上級(jí)通?知后我?辦高度?重視，?充分認(rèn)?識(shí)到非?洲豬瘟?疫情危?害的嚴(yán)?重性和?防控工?作的緊?迫性，?嚴(yán)格落?實(shí)各項(xiàng)?防控措?施，會(huì)?同獸醫(yī)?站、食?藥所對(duì)?各商超?、集市?的肉攤?進(jìn)行了?拉網(wǎng)式?排查，?與各大?酒店、?小餐飲?店、學(xué)?校食堂?簽訂了?泔水處?理協(xié)議?，并對(duì)?全鎮(zhèn)外?出務(wù)工?人員進(jìn)?行了統(tǒng)?計(jì)，未?發(fā)現(xiàn)在?外地養(yǎng)?殖廠工?作的外?出務(wù)工?人員。?8、?宣傳工?作。在?全鎮(zhèn)各?主要街?道以及?人員密?集的地?方開(kāi)展?宣傳工?作，今?年以來(lái)?共發(fā)放?食品安?全相關(guān)?材料_?___?多份，?在全鎮(zhèn)?所有的?行政村?內(nèi)懸掛?食品安?全宣傳?牌，為?每家涉?食單位?制定一?塊食品?安全宣?傳牌，?全力普?及食品?安全相?關(guān)知識(shí)?，開(kāi)展?“12?331?”投訴?___?_宣傳?活動(dòng)、?食品安?全“百?日行”?、食品?安全宣?傳周、?防范食?品保健?食品欺?詐和虛?假宣傳?“五進(jìn)?”科普?宣傳等?專項(xiàng)活?動(dòng)，營(yíng)?造良好?的食品?安全宣?傳氛圍?，達(dá)到?人人共?享食品?安全的?目的。?9、?培訓(xùn)工?作。召?開(kāi)全鎮(zhèn)?涉食單?位食品?安全培?訓(xùn)會(huì)、?各業(yè)態(tài)?專門(mén)培?訓(xùn)會(huì)以?及食品?安全協(xié)?管員培?訓(xùn)會(huì)等?___?_次，?全鎮(zhèn)所?有涉食?單位的?負(fù)責(zé)人?參加，?通過(guò)培?訓(xùn)提高?了食品?安全意?識(shí)，增?強(qiáng)了對(duì)?食品安?全重要?性的認(rèn)?識(shí)。?10、?學(xué)校食?品安工?作：?為保證?師生用?餐安全?，食安?辦會(huì)同?食藥所?每月檢?查一次?學(xué)校食?堂，并?開(kāi)展學(xué)?校（幼?兒園）?食堂開(kāi)?放日活?動(dòng)__?__次?，在校?園開(kāi)展?了科普?講座，?向?qū)W生?普及食?品安全?知識(shí)，?___?_家長(zhǎng)?代表、?學(xué)生代?表、社?會(huì)監(jiān)督?員參觀?學(xué)校食?堂，讓?公眾了?解食品?原料購(gòu)?進(jìn)渠道?、加工?程序、?餐飲具?清潔消?毒、食?堂環(huán)境?等，同?時(shí)召開(kāi)?了家長(zhǎng)?師生座?談會(huì)，?聽(tīng)取大?家意見(jiàn)?建議。?11?、巡查?工作。?今年第?一季度?主要檢?查學(xué)校?食堂及?其周邊?食品店?，開(kāi)學(xué)?季聯(lián)合?食藥監(jiān)?管所檢?查全鎮(zhèn)?___?_所學(xué)?校食堂?的食品?安全隱?患，包?括原材?料的購(gòu)?入、加?工、索?證索票?等。聯(lián)?合安監(jiān)?辦、教?委、食?藥所等?開(kāi)展學(xué)?校食堂?安全生?產(chǎn)大檢?查，確?保學(xué)生?在校期?間的不?出任何?安全問(wèn)?題。?第二季?度著重?抓小作?坊、食?品攤販?以及流?通餐飲?環(huán)節(jié)。?第三?季度著?重于食?品攤販?的規(guī)范?管理，?致力于?攤販的?集中整?治。?第四季?度著重?對(duì)流通?業(yè)、小?作坊、?保健食?品、化?妝品、?油坊等?企業(yè)進(jìn)?行檢查?。1?2、其?他工作?。在省?級(jí)衛(wèi)生?城市、?文明城?市兩創(chuàng)?工作中?，對(duì)全?鎮(zhèn)的所?有涉食?企業(yè)進(jìn)?行了拉?網(wǎng)式檢?查，發(fā)?放了《?小餐飲?業(yè)衛(wèi)生?標(biāo)準(zhǔn)》?、《食?品商店?（批發(fā)?部、超?市）衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)?》、《?飲食業(yè)?、__?__食?堂衛(wèi)生?標(biāo)準(zhǔn)》?、《食?品生產(chǎn)?加工廠?衛(wèi)生標(biāo)?準(zhǔn)》、?《蛋糕?、面包?房衛(wèi)生?標(biāo)準(zhǔn)》?等所有?涉食行?業(yè)的衛(wèi)?生標(biāo)準(zhǔn)?，餐飲?業(yè)飯桌?前張貼?“文明?用餐，?光盤(pán)行?動(dòng)”等?字樣，?流通業(yè)?店門(mén)口?張貼“?禁止向?未成年?人出售?煙酒”?等字樣?，為兩?創(chuàng)工作?營(yíng)造了?良好氛?圍，在?檔案整?理和現(xiàn)?場(chǎng)準(zhǔn)備?工作中?也積極?配合。?二、?工作中?存在的?問(wèn)題：?1、?工作設(shè)?備配備?不夠完?善。流?動(dòng)攤點(diǎn)?證、日?常辦公?材料打?印復(fù)印?需到兄?弟單位?借用，?工作忙?時(shí)影響?兄弟單?位工作?，群眾?還急著?趕集擺?攤，影?響服務(wù)?水平。?2、?食品企?業(yè)監(jiān)管?點(diǎn)廣，?監(jiān)管人?員少，?致使監(jiān)?管力度?不夠。?一是各?食品行?業(yè)比較?松散，?交通不?便利，?給監(jiān)管?造成一?定阻礙?；二是?食品安?全監(jiān)督?時(shí)間緊?迫，進(jìn)?行專業(yè)?的培訓(xùn)?學(xué)習(xí)不?夠，需?要進(jìn)一?步提升?專業(yè)人?員素質(zhì)?。3?、“低?、小、?散”問(wèn)?題突出?，監(jiān)管?難度大?。食品?生產(chǎn)加?工企業(yè)?量大面?廣，規(guī)?模小、?分布散?亂，科?技含量?低，絕?大多數(shù)?食品生?產(chǎn)加工?企業(yè)生?產(chǎn)工藝?簡(jiǎn)單，?設(shè)備落?后陳舊?，作業(yè)?時(shí)間、?方式隨?意性大?，再加?上從業(yè)?人員素?質(zhì)低，?管理混?亂，流?動(dòng)性大?，始終?存在食?品質(zhì)量?安全隱?患。因?此，監(jiān)?管工作?難以覆?蓋不留?死角，?監(jiān)管工?作難度?大。?4、群?眾消費(fèi)?水平低?，安全?意識(shí)淡?薄。絕?大多數(shù)?的農(nóng)村?消費(fèi)者?的信息?閉塞，?消費(fèi)水?平低，?缺乏自?我保護(hù)?意識(shí)，?假冒偽?劣商品?乘虛而?入。?5、食?品經(jīng)營(yíng)?業(yè)戶守?法意識(shí)?不強(qiáng)。?農(nóng)村一?些食品?生產(chǎn)、?經(jīng)營(yíng)業(yè)?戶整體?素質(zhì)偏?低，缺?乏必要?的生產(chǎn)?、加工?條件，?原材料?購(gòu)入不?索證索?票，有?的甚至?無(wú)證經(jīng)?營(yíng)，守?法經(jīng)營(yíng)?、自我?保護(hù)意?識(shí)有待?進(jìn)一步?加強(qiáng)。?三、?下年工?作打算?：1?、深化?“三小?”規(guī)范?管理工?作。?2、持?續(xù)促進(jìn)?食品快?檢常態(tài)?化運(yùn)行?。3?、加大?對(duì)學(xué)校?食堂的?執(zhí)法檢?查，確?保師生?飲食安?全。?4、強(qiáng)?化食品?安全宣?傳工作?。5?、強(qiáng)化?執(zhí)法檢?查，嚴(yán)?格食品?監(jiān)管，?確保食?品安全?零事故?。6?、按時(shí)?完成黨?委政府?交辦的?其他臨?時(shí)性工?作。?四、對(duì)?黨委政?府工作?的意見(jiàn)?、建議?1、?食品監(jiān)?管隊(duì)伍?建設(shè)不?夠。當(dāng)?前農(nóng)村?面臨的?食品安?全涉及?學(xué)校食?堂、餐?飲、流?通、食?品生產(chǎn)?企業(yè)、?小作坊?、藥品?經(jīng)營(yíng)、?保健食?品、化?妝品、?醫(yī)療機(jī)?構(gòu)、油?坊、熟?食店等?，面廣?量大，?食品安?全形勢(shì)?非常嚴(yán)?峻，監(jiān)?管隊(duì)伍?建設(shè)尤?其顯得?重要和?緊迫，?為保障?全鎮(zhèn)人?民群眾?飲食安?全，鎮(zhèn)?黨委政?府應(yīng)進(jìn)?一步充?實(shí)食品?安全監(jiān)?管隊(duì)伍?，加強(qiáng)?培訓(xùn)指?導(dǎo)，做?到專職?專用，?避免兼?職。?2、各?單位齊?抓共管?作用發(fā)?揮不夠?。要充?分發(fā)揮?黨委政?府的綜?合協(xié)調(diào)?作用，?讓農(nóng)業(yè)?、畜牧?、市場(chǎng)?監(jiān)管、?食藥、?安監(jiān)、?食安等?站所切?實(shí)把好?種植、?養(yǎng)殖、?市場(chǎng)銷(xiāo)?售、監(jiān)?管關(guān)，?進(jìn)一步?建立健?全監(jiān)管?協(xié)作機(jī)?制，杜?絕食品?安全隱?患，保?障人民?群眾食?品安全?。五?、對(duì)黨?委政府?的幾點(diǎn)?要求?1、切?實(shí)加強(qiáng)?食品監(jiān)?管隊(duì)伍?建設(shè)，?確保工?作設(shè)施?配備到?位。?2、切?實(shí)加強(qiáng)?各單位?聯(lián)合執(zhí)?法，確?保齊抓?共管作?用落到?實(shí)處。?__?__鎮(zhèn)?食安辦?食品?年度安?全工作?總結(jié)（?七）?___?_年_?___?-__?__月?，我所?根據(jù)市?局要求?及部署?，我所?逐項(xiàng)進(jìn)?行落實(shí)?，__?__執(zhí)?法人員?對(duì)轄區(qū)?內(nèi)的集?貿(mào)市場(chǎng)?和食品?經(jīng)營(yíng)單?位進(jìn)行?檢查，?并充分?發(fā)揮食?品快速?檢測(cè)設(shè)?備檢查?食品，?把好食?品的入?市關(guān)。?現(xiàn)將_?___?年四季?度食品?安全工?作總結(jié)?如下：?一、?成立_?___?，加強(qiáng)?領(lǐng)導(dǎo)。?結(jié)合市?局__?__年?食品安?全監(jiān)管?工作任?務(wù)，根?據(jù)我所?實(shí)際情?況，加?強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)?，精心?___?_，周?密部署?，細(xì)致?落實(shí)，?確保_?___?到位，?落實(shí)到?位，強(qiáng)?化食品?安全的?領(lǐng)導(dǎo)工?作。?二、突?出重點(diǎn)?，強(qiáng)化?食品監(jiān)?管。我?所要求?工作人?員結(jié)合?責(zé)任區(qū)?監(jiān)管工?作，突?出重點(diǎn)?品種和?重點(diǎn)場(chǎng)?所，做?到每天?一巡查?一匯報(bào)?，以商?場(chǎng)、超?市、批?發(fā)市場(chǎng)?、農(nóng)村?集貿(mào)市?場(chǎng)為重?點(diǎn)，突?出城鄉(xiāng)?結(jié)合部?、校園?周邊區(qū)?域、旅?游景區(qū)?等區(qū)域?，以消?費(fèi)量大?、消費(fèi)?者申訴?___?_多以?及與人?民群眾?節(jié)日消?費(fèi)密切?相關(guān)的?食品品?種為重?點(diǎn)，集?中力量?開(kāi)展專?項(xiàng)執(zhí)法?檢查，?切實(shí)規(guī)?范食品?經(jīng)營(yíng)行?為。?三、認(rèn)?真__?__，?作好消?費(fèi)糾紛?調(diào)處。?我所將?以往出?現(xiàn)投訴?問(wèn)題的?超市便?利店作?為重點(diǎn)?檢查對(duì)?象，予?以不間?斷的市?場(chǎng)巡查?。針對(duì)?節(jié)日食?品消費(fèi)?特點(diǎn)，?加強(qiáng)對(duì)?預(yù)包裝?食品經(jīng)?營(yíng)、散?裝食品?經(jīng)營(yíng)和?進(jìn)口食?品經(jīng)營(yíng)?的監(jiān)管?，嚴(yán)格?監(jiān)督食?品經(jīng)營(yíng)?者履行?進(jìn)貨查?驗(yàn)義務(wù)?和查驗(yàn)?記錄義?務(wù)，監(jiān)?督檢查?食品經(jīng)?營(yíng)者認(rèn)?真履行?不符合?食品安?全標(biāo)準(zhǔn)?食品主?動(dòng)退市?義務(wù)，?做好與?人民群?眾生活?密切相?關(guān)食品?的抽樣?檢查，?確保流?通環(huán)節(jié)?食品市?場(chǎng)消費(fèi)?安全。?四、?多管齊?下，形?成合力?。主動(dòng)?加強(qiáng)與?衛(wèi)生、?公安等?其它執(zhí)?法部門(mén)?的協(xié)作?、配合?，形成?了有效?的監(jiān)管?合力，?從而使?轄區(qū)食?品消費(fèi)?安全得?到全方?位的保?護(hù)。依?法嚴(yán)厲?查處銷(xiāo)?售不符?合食品?安全標(biāo)?準(zhǔn)、超?過(guò)保質(zhì)?期、假?冒偽劣?的食品?以及食?品虛假?宣傳、?不正當(dāng)?競(jìng)爭(zhēng)等?違法行?為，嚴(yán)?厲打擊?食品違?法經(jīng)營(yíng)?行為。?四季?度，我?所辦理?食品經(jīng)?營(yíng)許可?證__?__份?，完成?食品專?項(xiàng)行動(dòng)?___?_次，?共出動(dòng)?執(zhí)法人?員__?__人?次，檢?查集貿(mào)?市場(chǎng)_?___?次，食?品經(jīng)營(yíng)?戶__?__戶?（次）?，分發(fā)?《食品?安全法?》等相?關(guān)材料?傳單_?___?份。?___?_鎮(zhèn)市?場(chǎng)監(jiān)督?管理所?二〇?___?_年_?___?月__?__日?食品?年度安?全工作?總結(jié)（?八）?為進(jìn)一?步落實(shí)?食品安?全責(zé)任?，保障?全鎮(zhèn)群?眾食品?安全，?我鎮(zhèn)嚴(yán)?格貫徹?落實(shí)閬?中市人?民政府?《閬中?市__?__年?食品安?全重點(diǎn)?工作安?排》并?結(jié)合我?鎮(zhèn)實(shí)際?情況認(rèn)?真開(kāi)展?食品安?全工作?，加強(qiáng)?食品安?全教育?宣傳與?監(jiān)管。?現(xiàn)就_?___?年__?__鎮(zhèn)?食品安?全工作?總結(jié)如?下：?一、_?___?年工作?開(kāi)展情?況（?一）強(qiáng)?化認(rèn)識(shí)?，落實(shí)?責(zé)任?鎮(zhèn)黨委?政府高?度重視?食品安?全工作?，深刻?認(rèn)識(shí)到?食品安?全工作?的重要?性與緊?迫性。?由黨委?書(shū)記和?鎮(zhèn)長(zhǎng)牽?頭，分?管食品?安全工?作領(lǐng)導(dǎo)?具體落?實(shí)，包?括安辦?主任等?鎮(zhèn)干部?成立食?品安全?工作小?組。全?面細(xì)化?分工，?體系化?管理，?制定年?度工作?計(jì)劃與?食品安?全應(yīng)急?預(yù)案，?將食品?安全責(zé)?任落實(shí)?到個(gè)人?，同時(shí)?將食品?安全工?作與網(wǎng)?格化管?理相結(jié)?合，加?強(qiáng)與網(wǎng)?格員的?聯(lián)系與?溝通，?確保各?司其職?，各負(fù)?其責(zé)。?（二?）加大?力度，?落實(shí)行?動(dòng)鎮(zhèn)?政府與?各村簽?訂食品?安全責(zé)?任書(shū)，?由各村?網(wǎng)格員?擔(dān)任食?品安全?協(xié)管志?愿者，?對(duì)各村?大型聚?餐、宴?席等_?___?就餐活?動(dòng)進(jìn)行?報(bào)備、?監(jiān)廚以?及食品?的留樣?以避免?出現(xiàn)群?體性食?品安全?事故。?做到發(fā)?現(xiàn)問(wèn)題?及時(shí)上?報(bào)，完?善了基?層食品?安全監(jiān)?管網(wǎng)絡(luò)?。同?時(shí)，食?品安全?工作小?組對(duì)_?___?鎮(zhèn)各商?鋪，超?市，副?食店、?餐館飯?店等場(chǎng)?所進(jìn)行?每月兩?次定期?檢查和?不定期?的突擊?抽查，?確保餐?館飯店?食品衛(wèi)?生安全?，確保?過(guò)期商?品不上?架。對(duì)?于檢查?中發(fā)現(xiàn)?的食品?安全隱?患，依?法依規(guī)?對(duì)責(zé)任?人或責(zé)?任單位?進(jìn)行處?罰同時(shí)?下達(dá)限?期整改?通知書(shū)?。同?時(shí)，將?___?_鎮(zhèn)屬?三所學(xué)?校（水?觀中學(xué)?、__?__小?學(xué)、大?埡中心?校）的?食品安?全工作?列為重?點(diǎn)工作?，安排?專人進(jìn)?行監(jiān)督?，對(duì)三?所學(xué)校?的食堂?進(jìn)行常?態(tài)化的?檢查，?重點(diǎn)檢?查所提?供的蔬?菜、肉?類是否?檢疫合?格，是?否通過(guò)?正規(guī)渠?道采購(gòu)?，每日?菜品留?樣封存?，確保?學(xué)生吃?的安全?吃的放?心。?（三）?強(qiáng)力宣?傳，完?善機(jī)制?印制?了食品?安全宣?傳手冊(cè)?，制作?了食品?安全健?康專欄?，大力?宣傳食?品安全?相關(guān)政?策，召?開(kāi)村（?居）食?品安全?協(xié)管員?知識(shí)培?訓(xùn)會(huì)，?廣泛開(kāi)?展了相?關(guān)法律?法規(guī)和?食品安?全知識(shí)?的普及?工作，?提高群?眾食品?安全意?識(shí)，增?強(qiáng)群眾?對(duì)食品?安全的?認(rèn)識(shí)程?度和重?視度。?同時(shí)定?期對(duì)網(wǎng)?格員，?食品安?全協(xié)管?志愿者?開(kāi)展食?品安全?工作培?訓(xùn)。并?定期召?開(kāi)食品?安全工?作會(huì)議?，總結(jié)?工作成?效與不?足，建?立食品?安全監(jiān)?管應(yīng)急?機(jī)制。?二、?___?_年食?品安全?工作計(jì)?劃進(jìn)?一步完?善食品?安全監(jiān)?管應(yīng)急?機(jī)制，?進(jìn)一步?完善食?品安全?應(yīng)急預(yù)?案。鞏?固當(dāng)前?工作成?果，提?高工作?標(biāo)準(zhǔn)，?明確新?一年的?工作目?標(biāo)和任?務(wù)。進(jìn)?一步完?善鎮(zhèn)、?村兩級(jí)?的食品?安全監(jiān)?管網(wǎng)絡(luò)?，同時(shí)?加強(qiáng)監(jiān)?管力度?，加大?食品安?全違法?違規(guī)行?為的打?擊和處?罰力度?。進(jìn)一?步做好?全鎮(zhèn)范?圍內(nèi)食?品生存?經(jīng)營(yíng)單?位的調(diào)?查摸底?與備案?工作。?堅(jiān)決杜?絕食品?安全事?故的發(fā)?生，爭(zhēng)?取在_?___?年邁上?新臺(tái)階?。_?___?鎮(zhèn)人民?政府?食品年?度安全?工作總?結(jié)（九?）_?___?年，我?鄉(xiāng)根據(jù)?縣__?__文?件精神?，關(guān)于?食品安?全專項(xiàng)?整治工?作安排?，鄉(xiāng)領(lǐng)?導(dǎo)高度?重視，?狠抓落?實(shí)，切?實(shí)抓好?我鄉(xiāng)轄?區(qū)內(nèi)的?食品安?全監(jiān)管?工作，?取得了?明顯的?效果。?___?_年我?鄉(xiāng)轄區(qū)?內(nèi)沒(méi)有?發(fā)生食?品安全?事故。?現(xiàn)將我?鄉(xiāng)今年?的食品?安全工?作總結(jié)?如下：?一、?工作回?顧（?一）領(lǐng)?導(dǎo)重視?，機(jī)構(gòu)?健全?我鄉(xiāng)高?度重視?食品安?全工作?，成立?了食品?安全專?項(xiàng)整治?工作領(lǐng)?導(dǎo)小組?，對(duì)全?鄉(xiāng)食品?安全工?作進(jìn)行?分析，?并要求?各有關(guān)?部門(mén)按?照部門(mén)?職責(zé)，?分工合?作，深?入到轄?區(qū)內(nèi)的?食品生?產(chǎn)加工?經(jīng)營(yíng)單?位進(jìn)行?食品安?全大檢?查，從?生產(chǎn)銷(xiāo)?售消費(fèi)?等渠道?堵塞食?品安全?漏洞，?確保我?鄉(xiāng)食品?生產(chǎn)經(jīng)?營(yíng)秩序?良好，?食品質(zhì)?量和食?品安全?保障有?較大提?高，群?眾消費(fèi)?安全感?進(jìn)一步?增強(qiáng)。?（二?）廣泛?宣傳，?提高群?眾食品?安全意?識(shí)我?鄉(xiāng)通過(guò)?墻報(bào)標(biāo)?語(yǔ)分發(fā)?傳單資?料等手?段廣泛?宣傳食?品安全?知識(shí)，?科學(xué)引?導(dǎo)正確?的消費(fèi)?觀，提?高人民?群眾自?我保護(hù)?能力，?形成了?全社會(huì)?重視食?品安全?的良好?氛圍。?（三?）扎實(shí)?開(kāi)展食?品安全?檢查工?作一?年來(lái)，?我鄉(xiāng)定?期不定?期__?__工?商所衛(wèi)?生等部?門(mén)對(duì)轄?區(qū)內(nèi)的?食品加?工企業(yè)?銷(xiāo)售攤?點(diǎn)商店?市場(chǎng)學(xué)?校等重?點(diǎn)區(qū)域?進(jìn)行深?入細(xì)致?的檢查?。1?、嚴(yán)厲?打擊無(wú)?證生產(chǎn)?和制售?假冒食?品的違?法行為?。工商?所部門(mén)?針對(duì)糧?肉蔬菜?奶制品?豆制品?水產(chǎn)品?酒飲料?兒童食?品和保?健食品?等__?__類?食品開(kāi)?展“八?查”，?強(qiáng)化日?常監(jiān)督?。2?、對(duì)鄉(xiāng)?生豬定?點(diǎn)屠宰?點(diǎn)檢查?，要求?出售的?豬肉全?部經(jīng)過(guò)?防疫檢?疫，家?禽類無(wú)?病雞鴨?上市。?在“五?一”、?“中秋?”、“?十一”?等節(jié)日?前夕，?我鄉(xiāng)還?加強(qiáng)對(duì)?中秋月?餅生產(chǎn)?銷(xiāo)售等?食品的?安全檢?查力度?，對(duì)食?品加工?點(diǎn)經(jīng)營(yíng)?點(diǎn)進(jìn)行?徹底清?查，有?效凈化?了節(jié)日?食品市?場(chǎng)。?3、加?強(qiáng)對(duì)農(nóng)?村小食?店雜貨?店的整?治。我?鄉(xiāng)要求?各村（?社區(qū)）?干部經(jīng)?常各村?（社區(qū)?）小食?店雜貨?店的糧?油面酒?乳制品?飲料肉?類和禽?類等進(jìn)?行安全?檢查，?確保群?眾的身?體健康?。4?、加強(qiáng)?監(jiān)管學(xué)?校食堂?食品安?全。我?鄉(xiāng)__?__了?教管辦?衛(wèi)生監(jiān)?督部門(mén)?，經(jīng)常?性對(duì)各?中小學(xué)?食堂以?及學(xué)校?周邊的?雜貨店?進(jìn)行安?全檢查?，要求?食堂保?持整潔?衛(wèi)生，?健全衛(wèi)?生管理?制度，?建立食?品購(gòu)銷(xiāo)?渠道登?記，大?力整治?學(xué)校周?邊小食?店環(huán)境?，取締?“三?無(wú)”產(chǎn)?品，消?除食品?安全隱?患。?5、對(duì)?農(nóng)村群?體性聚?餐實(shí)行?村級(jí)申?辦制度?，并指?派衛(wèi)生?監(jiān)督員?現(xiàn)場(chǎng)指?導(dǎo)做好?記錄，?對(duì)不符?合條件?禁止辦?理酒席?。二?、存在?問(wèn)題?通過(guò)一?年來(lái)的?工作，?我鄉(xiāng)食?品生產(chǎn)?加工經(jīng)?營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)?和消費(fèi)?的總體?情況較?好，生?產(chǎn)經(jīng)營(yíng)?比較規(guī)?范，符?合食品?安全要?求，但?也存在?如下問(wèn)?題：?1、存?在證照?不齊全?現(xiàn)象。?個(gè)別經(jīng)?營(yíng)戶未?及時(shí)更?換和辦?理衛(wèi)生?許可證?，銷(xiāo)售?點(diǎn)未辦?理營(yíng)業(yè)?執(zhí)照。?2、?有的食?品加工?點(diǎn)存在?衛(wèi)生環(huán)?境臟亂?差的現(xiàn)?象，衛(wèi)?生消毒?設(shè)施及?廢棄物?處理等?也沒(méi)有?達(dá)到相?關(guān)標(biāo)準(zhǔn)?；3?、處罰?權(quán)力有?限，除?工商部?門(mén)外，?其他部?門(mén)只能?是對(duì)違?規(guī)行為?下發(fā)整?改通知?書(shū)，而?不能對(duì)?其進(jìn)行?處罰。?三、?下一年?工作思?路為?切實(shí)加?強(qiáng)我鄉(xiāng)?食品安?全監(jiān)管?，徹底?消除食?品安全?隱患，?在下一?年的工?作中，?我鄉(xiāng)將?做好以?下工作?：1?、加強(qiáng)?教育，?通過(guò)各?種形式?廣泛宣?傳食品?安全知?識(shí)，科?學(xué)引導(dǎo)?正確的?消費(fèi)觀?，提高?人民群?眾自我?保護(hù)能?力，形?成全社?會(huì)重視?食品安?全的良?好氛圍?。2?、加強(qiáng)?監(jiān)管，?對(duì)生產(chǎn)?加工銷(xiāo)?售消費(fèi)?等環(huán)節(jié)?進(jìn)行重?點(diǎn)檢查?。尤其?是加大?力度，?把工作?重點(diǎn)放?在群眾?日常必?需品上?，加強(qiáng)?對(duì)學(xué)校?食堂超?市農(nóng)貿(mào)?市場(chǎng)農(nóng)?村雜貨?店小酒?坊等銷(xiāo)?售網(wǎng)點(diǎn)?的檢查?，堵塞?漏洞。?3、?發(fā)動(dòng)各?部門(mén)，?分段監(jiān)?管分片?負(fù)責(zé)，?實(shí)現(xiàn)食?品安全?群控群?防。?4、積?極配合?上級(jí)部?門(mén)建立?完善食?品安全?的各項(xiàng)?制度，?建立健?全食品?安全應(yīng)?急預(yù)案?，農(nóng)產(chǎn)?品質(zhì)量?安全例?行監(jiān)測(cè)?制度，?進(jìn)銷(xiāo)貨?臺(tái)賬制?度，食?品安全?監(jiān)管檔?案等一?系列制?度，為?食品安?全提供?制度保?障。?食品年?度安全?工作總?結(jié)（十?）一?、食品?產(chǎn)業(yè)基?本情況?（一?）生產(chǎn)?環(huán)節(jié)。?全縣共?有食品?生產(chǎn)加?工企業(yè)?（包括?___