西餐土豆沙拉做法 西餐土豆泥沙拉

本文格式為Word版，下載可任意編輯——西餐土豆沙拉做法西餐土豆泥沙拉土豆沙拉是以土豆和沙拉醬為主要食材的私家菜,味鮮色美,涼快爽口,今天職場范文網(wǎng)我就來報(bào)告你西餐土豆沙拉的做法，接待閱讀。

西餐土豆沙拉的做法：田園土豆沙拉

材料

原料：土豆2個(gè)，生菜3片，雞蛋一個(gè)，調(diào)料：千島醬(或沙拉醬)，酸黃瓜，蒜，鹽

做法

1、土豆洗凈去皮，切成稍大的塊;生菜洗凈;蒜去皮洗凈。

2、將土豆放入鍋中煮透。煮的時(shí)候參與兩頭蒜和少許鹽，成菜后味道更好。雞蛋帶殼煮成白煮蛋，不要煮得太生，要煮透。

3、將煮好的土豆切成小丁，或壓成土豆泥。這時(shí)留神從前放入的蒜要撈出不用。酸黃瓜切成約莫米粒大小的末，太大或太小都影響口感。

4、將沙拉醬、切好酸黃瓜粒和土豆丁拌勻。把生菜撕成小片，墊在盤子底，放上拌好的土豆和剝皮切片的雞蛋即可。

西餐土豆沙拉的做法：金槍魚土豆沙拉

材料

金槍魚罐頭，土豆，洋蔥，甜玉米，生菜，雞蛋，鹽，黑胡椒碎，橄欖油，蛋黃醬

做法

1、雞蛋煮熟，蛋黃蛋白分開切小丁備用。

2、土豆去皮切小丁，入鍋中煮熟備用。洋蔥切丁。

3、把土豆、洋蔥、甜玉米、金槍魚混合，再參與鹽、黑胡椒碎、橄欖油攪拌。

4、結(jié)果擠上蛋黃醬，撒蛋黃丁即可。

西餐土豆沙拉的做法：美味土豆沙拉

材料

土豆1斤，火腿二兩，雞蛋一個(gè)，蘋果一個(gè)，沙拉醬兩--三勺，食鹽少許，砂糖少許，雞精少許，白醋三滴，胡椒粉少許

做法

1、土豆、蘋果洗凈

2、土豆、火腿、雞蛋上鍋蒸熟(土豆約40-60分鐘，火腿、雞蛋約20分鐘)

3、蘋果去皮、去核

4、請將蘋果、雞蛋、火腿切成0.8cm見方的小塊放到容器中備用。

5、蒸熟的土豆去皮切成1cm見方的小塊放入4中的容器中

6、放入食鹽、砂糖、雞精、白醋、胡椒粉、沙拉醬，攪拌平勻(請按個(gè)人口味調(diào)整用量)

7、現(xiàn)在可以吃啦!

西餐土豆沙拉的做法：香甜土豆沙拉

材料

土豆2個(gè)(中小號(hào)的)，雞蛋1個(gè)，沙拉醬1條(沒用了)，鹽一點(diǎn)兒，黃瓜1小段，圣女果1個(gè)(裝飾用)，黑白熟芝麻、海苔適量(裝飾用)

做法

1，將土豆去皮，洗凈切塊后，放入水中煮熟，用筷子能穿過即可，裝入保鮮袋，用搟面棍捶打，碾成泥。

2，打定熟雞蛋，黃瓜和沙拉醬。

3，熟雞蛋去皮后，把蛋黃放入土豆泥中碾碎，蛋白切成小粒。

4，黃瓜切成薄片再切成小粒。

5，將蛋白粒和黃瓜粒以及一大片面沙拉醬與土豆泥一起拌勻，參與適量鹽調(diào)味。

6，可將拌好的沙拉裝入容器中，再倒扣在盤子上。用剩余的沙拉醬擠在土豆沙拉上面做裝飾，撒上一些揉碎的芝麻和海苔碎，結(jié)果用黃瓜片和小西紅柿做裝飾即可。

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