9年級(jí)化學(xué)人教版下冊(cè)課件《第十一單元課題2 化學(xué)肥料》

化學(xué)肥料學(xué)習(xí)目標(biāo)1.知道常用化肥的種類、作用、保存及施用時(shí)注意事項(xiàng)；2.通過實(shí)驗(yàn)探究，初步學(xué)會(huì)區(qū)分氮、磷、鉀肥的方法；3.認(rèn)識(shí)化肥及農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的影響，提高環(huán)保意識(shí)“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，你認(rèn)識(shí)多少化學(xué)肥料?導(dǎo)入內(nèi)容講解一、化肥簡介

植物生長需要養(yǎng)分，土壤所能提供的養(yǎng)分是有限的，因此要靠施肥來補(bǔ)充。最初使用的肥料是天然有機(jī)肥料：人畜糞便、植物體等漚制的肥料。隨著人們對(duì)化學(xué)元素與植物生長關(guān)系的了解，出現(xiàn)了化學(xué)肥料：以化學(xué)和物理方法制成的含農(nóng)作物生長所需營養(yǎng)元素的肥料。內(nèi)容講解

農(nóng)作物所必須的營養(yǎng)元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂等，其中氮、磷、鉀需要量較大，因此氮肥、磷肥和鉀肥是最主要的化學(xué)肥料。內(nèi)容講解（1）化學(xué)成分（含氮化合物）：尿素[CO(NH2)2]、氨水(NH3·H2O)、銨鹽如碳酸氫銨(NH4HCO3)和氯化銨(NH4Cl)，以及硝酸鹽如硝酸銨(NH4NO3)和硝酸鈉(NaNO3)等。（2）主要作用：氮是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和葉綠素的組成元素。氮肥能促使植物的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量。1.氮肥：內(nèi)容講解農(nóng)作物缺氮的表現(xiàn)：葉片枯黃內(nèi)容講解（1）化學(xué)成分（磷酸鹽）：磷礦粉[Ca3(PO4)2]、鈣鎂磷肥（鈣和鎂的磷酸鹽）、過磷酸鈣：[Ca(H2PO4)2（磷酸二氫鈣）和CaSO4

的混合物]等。（2）主要作用：磷是植物體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)和酶等多種重要化合物的組成元素，磷可促進(jìn)作物生長，使之穗粒飽滿，還可增強(qiáng)抗寒、抗旱能力。2.磷肥：內(nèi)容講解農(nóng)作物缺磷的表現(xiàn)：生長遲緩、產(chǎn)量降低內(nèi)容講解（1）化學(xué)成分：硫酸鉀（K2SO4）、氯化鉀（KCl）等。（2）主要作用：鉀在植物代謝活躍的器官和組織中分布量較高。鉀具有保證各種代謝過程順利進(jìn)行、促進(jìn)植物生長、增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏能力等功能。3.鉀肥：內(nèi)容講解農(nóng)作物缺鉀的表現(xiàn)：葉緣失綠，焦枯、卷縮內(nèi)容講解鉀抗倒伏，磷抗旱，葉色發(fā)黃要用氮內(nèi)容講解含兩種或兩種以上重要營養(yǎng)元素的化肥。如：磷酸二氫銨（NH4H2PO4）磷酸氫二銨(NH4)2HPO4硝酸鉀（KNO3）特點(diǎn)：能同時(shí)均勻的供給作物幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營養(yǎng)元素間的相互作用，有效成分高。4.復(fù)合肥：內(nèi)容講解微量元素肥料：主要有硼肥、錳肥、銅肥、鋅肥、鉬肥等，施用的量很少。但植物若缺乏這些微量元素，就會(huì)影響生長發(fā)育，減弱抗病能力。除化學(xué)肥料外，我國農(nóng)村還大量使用農(nóng)家肥料（如廄肥、人糞尿、綠肥等）。農(nóng)家肥含多種營養(yǎng)元素，但營養(yǎng)元素的含量較小。5、微量元素肥料內(nèi)容講解利：化肥和農(nóng)藥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用。弊：化肥和農(nóng)藥的不合理使用會(huì)帶來很多的環(huán)境問題。如大氣污染、土壤污染、水污染?；屎娃r(nóng)藥使用的利與弊：課堂訓(xùn)練1.復(fù)合肥料能為農(nóng)作物提供多種營養(yǎng)元素，下列化肥中屬于復(fù)合肥料的是()A.NH4ClB.KNO3C.KClD.Ca3(PO4)22.諺語“雷雨發(fā)莊稼”，這是由于在放電條件下，空氣中的氧氣和氮?dú)饣仙闪说难趸?，氮的氧化物再?jīng)過復(fù)雜的化學(xué)變化，最后生成了易被農(nóng)作物吸收的含氮化合物，雷雨給莊稼施加了()A.鉀肥B.磷肥C.氮肥D.復(fù)合肥課堂訓(xùn)練3.有一可能含下列物質(zhì)的硝酸銨樣品，經(jīng)分析知道其中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%。那么該樣品中一定含有的下列物質(zhì)是(括號(hào)內(nèi)的數(shù)據(jù)為相應(yīng)物質(zhì)中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù))()A.(NH4)2SO4(21%)B.NH4HCO3(18%)C.CO(NH2)2(47%)D.NH4Cl(26%)內(nèi)容講解①氮肥磷肥鉀肥碳酸氫銨氯化銨磷礦粉過磷酸鈣硫酸鉀氯化鉀外觀氣味溶解性白色固體白色固體白色固體灰白色固體暗灰色固體無味無味無味無味無味易溶易溶易溶易溶難溶難溶刺激性氣味探究：初步區(qū)分常用的氮肥、磷肥、鉀肥的方法二、化肥的簡易鑒別白色固體內(nèi)容講解②氮肥鉀肥(NH4)2SO4NH4ClK2SO4KCl加熟石灰粉末研磨有氨味無氨味總結(jié)看狀態(tài)：氨水為液態(tài)，其余都是固態(tài)比較顏色：氮肥：白色、磷肥：灰色、鉀肥：白色聞氣味：碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味與熟石灰混合研磨：嗅到氨味的是銨態(tài)氮肥內(nèi)容講解

銨態(tài)氮肥與堿混合加熱，都有氨氣放出(NH4)2SO4+2NaOH===Na2SO4+2NH3↑+2H2ONH4NO3+NaOH===NaNO3+NH3↑+H2O氨氣有刺激性氣味，能使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)，這些可用于銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)?！鳌髯⒁猓轰@態(tài)氮肥不可與熟石灰、草木灰（含碳酸鉀）等堿性物質(zhì)混用，否則會(huì)降低肥效。內(nèi)容講解無氨味有氨味氮肥尿素硫酸銨、氯化銨、硝酸銨加硝酸鋇溶液硫酸銨硝酸銨、氯化銨有白色沉淀無白色沉淀加硝酸銀溶液氯化銨硝酸銨無白色沉淀有白色沉淀氮肥的簡易鑒別加堿課堂訓(xùn)練1.下列說法正確的是()A.碳酸氫銨屬于復(fù)合肥料B.將氨氣轉(zhuǎn)化為碳酸氫銨屬于氮的固定C.過磷酸鈣［Ca(H2PO4)2和CaSO4的混合物］屬于復(fù)合肥料D.氯化銨與熟石灰混合研磨能放出氨氣，因此氯化銨不能與熟石灰混合施用2.氯化銨、硫酸銨、硝酸銨和尿素都是白色固體，也是重要的化肥。下列物質(zhì)能夠?qū)⒛蛩貜倪@四種化肥中鑒別出來的是()A.氫氧化鈣B.稀鹽酸C.氯化鈉D.水課堂訓(xùn)練3.一袋某品牌的碳銨(NH4HCO3)化肥包裝袋上印有標(biāo)識(shí)(如圖所示)。對(duì)該化肥的有關(guān)判斷不正確的是()A.碳酸氫銨屬于鹽類B.碳銨是一種復(fù)合肥料C.碳銨保存時(shí)應(yīng)注意防潮D.碳銨里的含氮量是指氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)課堂訓(xùn)練4.氮肥、磷肥、鉀肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最主要的化肥，用簡便方法區(qū)別三種化肥，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有實(shí)用性。區(qū)別下列相關(guān)化肥的方法可行的是()A.NH4Cl與KCl：觀察外觀B.NH4HCO3與KCl：加水C.K2SO4與Ca3(PO4)2：聞氣味D.(NH4)2SO4與K2SO4：加熟石灰研磨后聞氣味課堂訓(xùn)練5.請(qǐng)你參與某同學(xué)識(shí)別化肥的探究活動(dòng)。他從家中拿來了五種化肥，分別是硫酸鉀、氯化鉀、碳酸氫銨、氯化銨和硝酸銨。第一步：稱取五種化肥各10g，分別研細(xì)。第二步：取上述化肥各少量，分別加入少量熟石灰粉末，混合研磨，能嗅到氣味的是三種銨鹽。將下列硝酸銨和熟石灰反應(yīng)的化學(xué)方程式填寫完整：2NH4NO3+_____________=_____________+2NH3↑+2H2O。第三步：另取三種銨鹽各少量，分別盛于三支試管中，均滴入少量鹽酸，無明顯現(xiàn)象的是氯化銨和硝酸銨，有氣泡放出的是碳酸氫銨。反應(yīng)的化學(xué)方程式：NH4HCO3+HCl=NH4Cl+_____________+_____________。課堂訓(xùn)練第四步：另取氯化銨和硝酸銨兩種銨鹽進(jìn)行識(shí)別，寫出識(shí)別時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式：____________________________________________________。第五步：取兩種鉀鹽，分別在試管中配成溶液，各滴入幾滴氯化鋇溶液，生成白色沉淀的鉀鹽是_____________，無明顯現(xiàn)象的鉀鹽是_____________。課堂訓(xùn)練6、倉庫中有一包氮肥的包裝標(biāo)簽?zāi)：磺澹型瑢W(xué)進(jìn)行了以下探究：(1)操作③用玻棒攪拌的目的是___.

(2)請(qǐng)完成下表(已知AgCl和BaSO4是難溶于水和酸的白色固體):課堂訓(xùn)練(3)若現(xiàn)象Ⅲ、Ⅳ都無現(xiàn)象,則該氮肥可能是_________(寫化學(xué)式);若操作②現(xiàn)象為無氣味、現(xiàn)象Ⅲ、Ⅳ無現(xiàn)象,則該氮肥可能是_________(只寫一種).

假設(shè)和現(xiàn)象判斷和化學(xué)方程式a若現(xiàn)象I為無氨味。則樣品中不含_________(填名稱).b由操作②現(xiàn)象判斷。該樣品一定含有_________離子。c若現(xiàn)象Ⅲ為白色沉淀,現(xiàn)象Ⅳ為無沉淀。則樣品中含有______(寫名稱),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________.d若現(xiàn)象Ⅲ為“無沉淀”,現(xiàn)象Ⅳ為白色沉淀。則樣品中含有______(寫化學(xué)式),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________.課堂訓(xùn)練7.“酸雨”大家一定聽說過，可“堿雨”呢？1958年以來，有人陸續(xù)在美國等地收集到堿性雨水(即“堿雨”)?！皦A雨”是如何形成的？原來，人們向植物施銨態(tài)氮肥時(shí)，由于某些干旱地區(qū)土壤多呈堿性，使得銨態(tài)氮肥轉(zhuǎn)化