東菱面包機(jī)說明書

7號(hào)電池,位置在面包機(jī)底部.裝好后顯示屏上會(huì)顯示當(dāng)前時(shí)鐘為上午(am)12:0012小時(shí)制，以ampm上午或下午。在待機(jī)狀態(tài)下按暫停鍵一次，12開頭閃耀，再按時(shí)間鍵設(shè)置小時(shí);小時(shí)設(shè)置完成后，再按一次暫停鍵，00開頭閃耀，按時(shí)間設(shè)置分鐘。最終時(shí)間設(shè)置完成再按一次暫停5一般不用延時(shí)功能我們可以按以下操作,第一,設(shè)置好當(dāng)前時(shí)鐘.(記住必需要將面包機(jī)的當(dāng)前時(shí)刻設(shè)置好,否則時(shí)間會(huì)消滅偏差)其次,按一次時(shí)間鍵，每按一次時(shí)間健增加10分鐘，連續(xù)按時(shí)間鍵，直至設(shè)置到你期望面包完成的時(shí)間。然后按(開頭/停頓)健，設(shè)置完成。第三,設(shè)置好后，顯示屏中間的其次行時(shí)間為面包做好的時(shí)間。接下來我們來說說今日的重點(diǎn),大家一般早上都要早起上班,時(shí)間較緊,不行能大清早起床來做早餐面包,況且,快速面包程序做出的面包口感也較其它程序稍遜,這里,延時(shí)功能就給大家?guī)砹吮憷?延時(shí)功能要如何設(shè)置了,大家跟我一起漸漸來設(shè)置第一,按上面一般時(shí)間設(shè)置好后再按一次時(shí)間鍵的總工作時(shí)間+10為了大家能夠清楚的明白如何設(shè)置,在這里給大家舉例說明,8:0032好。111:10，連續(xù)按時(shí)間鍵將預(yù)約時(shí)間設(shè)置為下午2:00。2、按開頭/停頓鍵啟動(dòng)程序。3、顯示屏上顯示預(yù)約時(shí)間下午(pm)2:00，時(shí)間數(shù)字不再變化，同時(shí)setreadytime(設(shè)置延時(shí)時(shí)間)始終顯示出來。4、按時(shí)間鍵可查看當(dāng)前時(shí)間。5單時(shí)間數(shù)字開頭倒計(jì)時(shí)。/停頓鍵3程序。另外,這里在給大家一個(gè)時(shí)間設(shè)置后的參考信息.假設(shè)我們?cè)绯?:00設(shè)定面包在下午4:00pm4:00sameday(當(dāng)天)。假設(shè)我們晚上9:00設(shè)定面包在其次天早上7:00做好，顯示時(shí)間為上午(am)7:00nextday(其次天)。最終,還有一點(diǎn)是大家肯定肯定要留意的,易變質(zhì)的配料千萬不要用延時(shí)功能.比方雞蛋,鮮奶.篇二：東菱dl-t06(bm1230)面包機(jī)使用說明書配料表_pdf_word1028東菱面包機(jī)xbm-1028一.450快速面包1．奶或水：0.8杯2.雞蛋：2個(gè) 3.酥油：1大勺4.色拉油：2大勺 5.鹽：1/4小勺 6.糖4大勺7.面粉：2平杯 8.酵母：3小勺多一點(diǎn) 9.面包改進(jìn)劑：1小勺一般面包1．奶或水：0.75杯2.雞蛋：2個(gè) 3.酥油：1大勺4.糖5-6大勺 5.色拉油：2大勺 6.鹽：1/4小勺7.面粉：28.酵母：19.面包改進(jìn)劑：1二.750a．快速面包1．奶或水：12.雞蛋：23.酥油：24.糖:5-65.色拉油：26.鹽：1/37.面粉：38.酵母：39.面包改進(jìn)劑：1b.一般面包1．奶或水：12.雞蛋：23.酥油：24.糖5-65.色拉油：26.鹽：1/37.面粉：3杯 8.酵母：1.5小勺9.面包改進(jìn)劑：1小勺三、制作方法：1、將奶〔水〕放入面包機(jī)內(nèi)2、將雞蛋打碎后放入面包機(jī)內(nèi)3、將油、糖、鹽按比例放入面包機(jī)內(nèi)4、按面包機(jī)“啟動(dòng)鍵“攪拌均勻〔5〕5、將面粉放入面包機(jī)攤平6、在面粉中間拔一“小坑“放入發(fā)酵粉〔切勿與液體接觸〕后用面粉將發(fā)酵粉掩埋好。7、按面包機(jī)“啟動(dòng)鍵“啟動(dòng)機(jī)器。8、停機(jī)前15分鐘翻開機(jī)蓋〔勿關(guān)機(jī)〕將少許食用油〔或雞蛋清〕均勻涂于面包頂部。等待停機(jī)即可。面包機(jī)食譜配方面包機(jī)食譜--三瓣丹麥面包三瓣丹麥面包〔750g〕配料：高筋面粉1/4〔280g〕低1/2〔70g〕1〔235g〕3/4〔3g〕1/2〔20g〕脫脂奶1/4〔12.7g〕1/2〔17.5g〕2〔30g〕3/4〔2.1g〕蛋1只做法：1750g，選擇燒色〔依據(jù)喜好選擇鍵2.開頭自動(dòng)攪拌、發(fā)酵、烘烤315－20440cm30cm3〔上端不要切斷3條穿插編成麻花辮5.辮子兩頭對(duì)折到底部，長(zhǎng)度與烤模根本一樣6.紋路向上放入模中，蓋上蓋子連續(xù)發(fā)酵7.發(fā)8.最終，蓋上面包蓋，靜心等待烘烤完畢面包機(jī)食譜--帶蓋全麥土司帶蓋全麥土司〔750g〕1/2〔231g〕1〔154g〕1〔235g〕3/4〔3g〕1/2〔20g〕1/4〔12.7g〕2〔30g〕3/4〔2.1g〕做法：1.按菜單鍵選擇全麥檔，隨后選擇重量750g，接著選擇燒色〔依據(jù)不同喜好選擇〕2.按下開頭鍵，開頭自動(dòng)攪拌、發(fā)酵、烘烤33烤完畢4.最終切片，香噴噴的帶蓋全麥土司做好了，趕快請(qǐng)親朋好友一起來共享吧面包機(jī)食譜--紅豆土司紅豆土司〔750g〕1/2〔385g〕264.4g1〔3.9g〕2〔24g〕1/2〔10.9g〕2〔30g〕3/4〔2.1g〕1150g做法：1.按菜單鍵選擇全麥檔，選擇重量750，選擇燒色〔依據(jù)喜好選擇2.面團(tuán)攪拌差不多時(shí)，參加紅豆，蓋上面包機(jī)蓋子，讓它連續(xù)攪拌均勻發(fā)酵完成后外表刷蛋汁，蓋上蓋子烘烤，出爐后趁熱脫模面包機(jī)食譜--帶蓋白土司帶蓋白土司〔750g〕1/2〔385g〕1〔235g〕3/4〔3g〕1/2〔20g〕2〔14.5g〕1/2〔17.5g〕3/4〔2.1g〕做法：1750g〔可依據(jù)您的不同喜好選擇〕2.334.最終切片完工面包機(jī)食譜面包機(jī)的方子：一、一般咸味面包配料750配料水1+131+1/2小勺糖2大勺面包粉3+1/4杯干酵母1+5/6小勺添加挨次應(yīng)與配料表中全都油適用程序：一般面包二、全麥面包配料750水1+31/42143勺面包粉31+1/2三、快速全麥面包配料750水1+31/42143粉31+1/27501+32/3211大勺面包粉2+1/21+1/2750玉米面包預(yù)拌濃縮粉1+2/57/82kmc六、菠菜包配料750雞蛋111/421+1/41+1/2322/32502厘米的段，用攪拌機(jī)打成細(xì)膩糊狀，用量杯稱取2/3入面包桶，其他操作方法一樣。適用程序：一般面包七、咖啡包配料750〔一個(gè)〕2/311/23/41/32+2/3杯干酵母22+1/21/5750〔一個(gè)〕2/311/23/41/32+2/3杯干酵母21/32+1/21/3九、香蕉面包配料750〔一個(gè)〕2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/23/4小勺糖1/32+2/321/3油2+1/210十、波蘿吐司配料750〔一個(gè)〕2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/23/4小勺糖1/32+2/322+1/2糊1/5750〔一個(gè)〕2/311/23/4小勺糖1/32+2/322+1/21/5甜面包。十二、雜糧安康面包配料750克水1(kmc)7/81+2/5杯蜂蜜21+1/22750〔一個(gè)〕2/311/2杯鹽3/41/3杯面包粉2+2/3杯干酵母2〔糊狀〕12+1/2大勺麥片1/4十三、燕麥蘋果面包750〔一個(gè)〕2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/41/32+2/32〔糊狀〕1個(gè)黃油2+1/21/4適合程序：甜面包。750〔一個(gè)〕2/311/23/4小勺糖1/32+2/321/32+1/2甜面包。十五、高蛋白面包配料750水加雞蛋清〔1/4〕2/311/23/41/3粉2+2/322+1/21、材料1、高筋面粉350克=1/2522002/33、2〔宜家的茶匙〕41〔宜家的茶匙〕54〔就是奶粉配的〕6、401/4716081=50〔宜50ml〕9、芝麻少許全部材料入面包機(jī)發(fā)面發(fā)好后把面包機(jī)內(nèi)膽拿出來，但是這個(gè)面團(tuán)很軟，有點(diǎn)沾手。沒關(guān)系，手上抹油把面團(tuán)分成兩板，從外向內(nèi)揉團(tuán)即可。然后抹上牛奶、粘上芝麻。面包機(jī)的蓋子千萬要蓋起來，保存剛剛發(fā)酵時(shí)候的熱量。二次發(fā)酵后差不多50-60~~1028面包機(jī)1、配料：450克一般面包配方2、菜單：一般面包、4503、步驟：a，按說明書要求步驟參加各種配料b2：53，開頭和面c，2：44d，2：25其次次各面，2：10其次次和面停頓e，1：30和成餅狀放入面包筒中1/35法)g，1：00面包機(jī)開頭烘烤(加熱管變紅)，將面包筒從微波爐中取出，放入面包機(jī)中h，0：00i，5東菱面包機(jī)自制食譜整理版一.450快速面包1．奶或水：0.8杯2.雞蛋：2個(gè) 3.酥油：1大勺色拉油：2大勺 5.鹽：1/4小勺 6.糖4大勺7.面粉：2平杯 8.酵母：3小勺多一點(diǎn) 9.面包改進(jìn)劑：1小勺一般面包1．奶或水：0.75杯2.雞蛋：2個(gè) 3.酥油：1大勺4.糖5-6大勺 5.色拉油：2大勺 6.鹽：1/4小勺7.面粉：2平杯 8.酵母：1小勺 9.面包改進(jìn)劑：1小勺二.750克面包a．快速面包1．奶或水：12.雞蛋：23.酥油：24.糖:5-65.色拉油：26.鹽：1/37.面粉：38.酵母：39.面包改進(jìn)劑：1b.一般面包1．奶或水：12.雞蛋：23.酥油：24.糖5-65.色拉油：26.鹽：1/37.面粉：3杯 8.酵母：1.5小勺9.面包改進(jìn)劑：1小勺三、制作方法：1、將奶〔水〕放入面包機(jī)內(nèi)2、將雞蛋打碎后放入面包機(jī)內(nèi)3、將油、糖、鹽按比例放入面包機(jī)內(nèi)4、按面包機(jī)“啟動(dòng)鍵“攪拌均勻〔5〕5、將面粉放入面包機(jī)攤平6、在面粉中間拔一“小坑“放入發(fā)酵粉〔切勿與液體接觸〕后用面粉將發(fā)酵粉掩埋好。7、按面包機(jī)“啟動(dòng)鍵“啟動(dòng)機(jī)器。815〔勿關(guān)機(jī)〔或雞蛋清待停機(jī)即可。面包機(jī)食譜--三瓣丹麥面包〔750g〕1/4〔280g〕1/2〔70g〕1〔235g〕3/4小勺〔3g〕1/2〔20g〕1/4〔12.7g〕1/2〔17.5g〕2大勺〔30g〕3/4〔2.1g〕1只做法：1.按菜單鍵選擇全麥檔，選擇重量750g，選擇燒色〔依據(jù)喜好選擇，按開頭鍵開頭自動(dòng)攪拌、發(fā)酵、烘烤15－20分鐘后，翻開上蓋，取出面團(tuán)搟成長(zhǎng)40cm寬30cm3〔上端不要切斷3辮子兩頭對(duì)折到底部，長(zhǎng)度與烤模根本一樣紋路向上放入模中，蓋上蓋子連續(xù)發(fā)酵發(fā)酵完畢，翻開上蓋，外表均勻刷上蛋汁8.最終，蓋上面包蓋，靜心等待烘烤完畢面包機(jī)食譜--帶蓋全麥土司〔750g〕1/2〔231g〕1〔154g〕1〔235g〕3/4〔3g〕1/2〔20g〕1/4〔12.7g〕2〔30g〕3/4〔2.1g〕做法：1.按菜單鍵選擇全麥檔，隨后選擇重量750g，接著選擇燒色〔依據(jù)不同喜好選擇〕按下開頭鍵，開頭自動(dòng)攪拌、發(fā)酵、烘烤3最終切片，香噴噴的帶蓋全麥土司做好了，趕快請(qǐng)親朋好友一起來共享吧面包機(jī)食譜--紅豆土司〔750g〕1/2〔385g〕264.4g1〔3.9g〕2〔24g〕1/2〔10.9g〕2〔30g〕3/4〔2.1g〕1150g做法：1.按菜單鍵選擇全麥檔，選擇重量750，選擇燒色〔依據(jù)喜好選擇2.面團(tuán)攪拌差不多時(shí)，參加紅豆，蓋上面包機(jī)蓋子，讓它連續(xù)攪拌均勻3.發(fā)酵完成后外表刷蛋汁，蓋上蓋子烘烤，出爐后趁熱脫模面包機(jī)食譜--帶蓋白土司〔750g〕1/2〔385g〕1〔235g〕3/4〔3g〕1/2〔20g〕2〔14.5g〕1/2〔17.5g〕3/4〔2.1g〕做法：1750g〔可依據(jù)您的不同喜好選擇〕2.按下開頭鍵，開頭自動(dòng)攪拌、發(fā)酵、烘烤3最終切片完工一、一般咸味面包配料750配料水1+131+1/2小勺糖2大勺面包粉3+1/4杯干酵母1+5/6小勺添加挨次應(yīng)與配料表中全都油適用程序：一般面包二、全麥面包配料750水1+31/42143粉31+1/2三、快速全麥面包配料750水1+31/42143粉31+1/27501+32/3211大勺面包粉2+1/21+1/2750玉米面包預(yù)拌濃縮粉1+2/57/82kmc六、菠菜包配料750雞蛋111/421+1/41+1/2322/32502厘米的段，用攪拌機(jī)打成細(xì)膩糊狀，用量杯稱取2/3入面包桶，其他操作方法一樣。適用程序：一般面包七、咖啡包配料750〔一個(gè)〕2/311/23/41/32+2/3杯干酵母22+1/21/5750〔一個(gè)〕2/311/23/41/32+2/3杯干酵母21/32+1/21/3九、香蕉面包配料750〔一個(gè)〕2/311/23/41/32+2/3杯干酵母2小勺香蕉1/3根黃油2+1/210分鐘后參加黃油，味道更佳。十、波蘿吐司配料750〔一個(gè)〕2/311/23/41/32+2/3杯干酵母2小勺黃油2+1/21/5適合程序：甜面包。十一、椰絲吐司配料750〔一個(gè)〕2/311/23/41/32+2/3杯干酵母22+1/21/5750水1(kmc)7/81+2/521+1/2酵母2750〔一個(gè)〕2/3杯蜂蜜11/23/41/32+2/32〔糊狀〕12+1/21/4十三、燕麥蘋果面包750配料水加雞蛋〔一個(gè)〕2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/23/4小勺糖1/3面包粉2+2/32〔糊狀〕1個(gè)黃油2+1/21/4杯適合程序：甜面包。十四、香橙面包配料750橙汁加雞蛋〔一個(gè)〕2/3杯蜂蜜1大勺奶粉1/2杯鹽3/4小勺糖1/3杯面包粉2+2/321/32+1/2750水加雞蛋清〔1/4〕2/311/23/41/3粉2+2/322+1/21、材料1350=1/2522002/332〔宜家的茶匙〕41〔宜家的茶匙〕54〔就是奶粉配的〕6401/4716081=50〔50ml〕9、芝麻少許全部材料入面包機(jī)發(fā)面發(fā)好后把面包機(jī)內(nèi)膽拿出來，但是這個(gè)面團(tuán)很軟，有點(diǎn)沾手。沒關(guān)系，手上抹油把面團(tuán)分成兩板，從外向內(nèi)揉團(tuán)即可。然后抹上牛奶、粘上芝麻。面包機(jī)的蓋子千萬要蓋起來，保存剛剛發(fā)酵時(shí)候的熱量。二次發(fā)酵后差不多50-60分鐘的樣子，面包明顯長(zhǎng)大了，就開頭烘烤~~10281、配料：4502、菜單：一般面包、450淺燒色3、步驟：a，按說明