滬科版初三物理上冊(cè)《【教案】第2節(jié) 熔化和凝固》

第2節(jié)

熔化和凝教目一、知識(shí)與技能理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形.了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化.了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū).了解熔化曲線和凝固曲線的物理含.二、過(guò)程與方法通過(guò)觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過(guò)程培養(yǎng)觀察能.通過(guò)探究固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條.培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治龈爬?通過(guò)探究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)圖象、利用圖象的能力三、情感態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象的情.通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生善于實(shí)踐和勇于克服困難的良好意志和品.教重通過(guò)觀察晶體與非晶體的熔化、凝固過(guò)程培養(yǎng)觀察能力，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治龈爬?教難指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)的觀察分概括總結(jié)出固體熔化時(shí)溫度變化的規(guī)律用象表示出來(lái)教方觀察法、實(shí)驗(yàn)法、分析法、討論法教用酒精燈、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)二支、海波、石蠟、水、火柴、坐標(biāo)紙、投影儀課安1課教過(guò)一、創(chuàng)設(shè)情境，提出問(wèn)題，導(dǎo)入新課［師］春天來(lái)了，河面上的冰開(kāi)始熔化成.炎的夏天，灑在地上的水干了，變成看不見(jiàn)的水蒸氣，跑得無(wú)影無(wú)蹤.想解這是為什么嗎？我們從這節(jié)課開(kāi)始學(xué)習(xí).在你們小學(xué)《自然常識(shí)》中學(xué)過(guò)自然界的物質(zhì)，還記得嗎？［生甲］自然界的物質(zhì)常以固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種形態(tài)存在.［生乙］冰是固體，水是液體，水蒸氣是氣體［生丙］物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變當(dāng)物體溫度發(fā)生變化時(shí)，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變.［師］大家回答地很.確是著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化通是固態(tài)的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的溫度時(shí)也會(huì)變成液態(tài)、氣態(tài)；通常是氣態(tài)的氧氣、氮?dú)?、氫氣等，在溫度很低時(shí)也會(huì)變成液態(tài)、固.那么，水結(jié)成冰和冰熔化成水屬于什么過(guò)程？［生甲物從態(tài)成態(tài)的程做化melting）［生乙］冰熔化成水屬熔化過(guò)程［生丙物從態(tài)成態(tài)的程做固）［生?。菟Y(jié)成冰屬凝固過(guò)程.［師這課就來(lái)研究物質(zhì)熔化和凝固與什么因素有關(guān)系么樣的變化規(guī).1.熔化和凝固（板書(shū)）物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做熔化（），從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝固（solidification）［探究固熔時(shí)度變化律［師］不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過(guò)程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？［生甲］應(yīng)該不相同［生乙］固態(tài)的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的溫度時(shí)才會(huì)變成液.冰熔化成水不用很高的溫度［生丙］不管在很高溫度還是不太高的溫度時(shí)變成液體，是不是都需要給物質(zhì)加熱？［生丁］熔化過(guò)程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量［生戊］熔化過(guò)程中給物質(zhì)加熱，這時(shí)溫度是不斷上升，還是不變？［師現(xiàn)提出了固體熔化時(shí)溫是怎樣變化的問(wèn)題家相互討論利桌子上的儀器通過(guò)探究實(shí)驗(yàn)來(lái)解.先制訂計(jì)劃和方.［方案一把裝有一些海波的試放在盛水的燒杯里酒精燈通過(guò)燒杯和水給海波均勻、緩慢地加熱，并攪拌.裝置課本圖4.21，注意觀察溫度計(jì)讀數(shù)和海波的狀態(tài)變化，當(dāng)溫度達(dá)到40℃，每隔記一次溫度，在海波完全熔化后再記錄4~5次填表中［方案二把石蠟放在試管里再入盛水的燒杯里酒精燈通過(guò)燒杯給石蠟均勻緩慢地加熱裝置如課本圖4.2—觀察溫度計(jì)讀數(shù)和石蠟的狀態(tài)變.當(dāng)溫度達(dá)到40℃時(shí)，每隔min記錄一次溫度，石蠟完全熔化后再記錄4~5.填入表中［師］這兩個(gè)方案都很好，且可.我們可按照這兩個(gè)方案來(lái)做實(shí).我們先看掛圖注意酒精燈的使用方法學(xué)生看完后，宣布開(kāi)始分組實(shí)驗(yàn)，教師巡視，隨時(shí)指導(dǎo)、幫助學(xué)生解決問(wèn).［師請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)海波和石蠟熱過(guò)程中溫度隨時(shí)間變化的情況結(jié)合自己實(shí)驗(yàn)分析一下，海波和石蠟熔化過(guò)程有什么特點(diǎn)？從中可以找出什么規(guī)律？［生甲］給海波加熱，海波溫度不斷升高，當(dāng)溫度上升到8℃，，開(kāi)始熔化，在熔化過(guò)程中雖然還在繼續(xù)加熱，但海波的溫度卻保持8℃不變，直到完全熔化后溫度才繼續(xù)上升.［生乙］在給石蠟加熱，石蠟先變軟，然后逐漸變成液態(tài)，在整個(gè)熔化過(guò)程中，石蠟的溫度不斷上升［生丙從我們組對(duì)海波熔化實(shí)現(xiàn)象的分析討論為這個(gè)現(xiàn)象表明海波在一定溫度下熔化，在熔化過(guò)程中吸收熱量，溫度保持不.［生丁我們組對(duì)石蠟熔化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析討論為這個(gè)現(xiàn)象表明石沒(méi)有一定的熔化溫.在熔化過(guò)程中吸收熱［師］同學(xué)們回答地很好，實(shí)驗(yàn)觀察很仔細(xì)，每組同學(xué)都團(tuán)結(jié)協(xié)作，討論也很激.我很高興，看來(lái)大家對(duì)學(xué)物理很感興.在我們打開(kāi)課本，看圖4.2—2和4.2—；方格紙上縱軸表示溫度度數(shù)值已經(jīng)標(biāo)出軸表示時(shí)間自己寫(xiě)上據(jù)你們的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，在表中各個(gè)時(shí)刻的溫度在方格紙上描點(diǎn)后這些點(diǎn)用平滑曲線連接得熔化時(shí)溫度隨時(shí)間變化的圖.［學(xué)生們畫(huà)圖，教師巡回指導(dǎo)］［師同們根據(jù)你對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)整理和分析結(jié)海波和石蠟在熔化前熔化中和熔化后三個(gè)階段的溫度特點(diǎn).［生甲］海波在熔化前溫度升高，在熔化中溫度不變，在熔化后溫度繼續(xù)上.［生乙］石蠟在熔化前、熔化中、熔化后三個(gè)階段的溫度都在上.［師現(xiàn)在我們回想實(shí)驗(yàn)過(guò)程沒(méi)有可能在什么地方發(fā)生錯(cuò)誤？相互討論你們進(jìn)行論證的根據(jù)充分嗎？實(shí)驗(yàn)結(jié)果可靠嗎？并與同學(xué)們進(jìn)行交.看看你們的結(jié)果和別的小組的結(jié)果是不是相同？如果不同，怎樣解釋?zhuān)繉?xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào).學(xué)生們相互討論、教師巡回指.［師］從海波和石蠟的熔化實(shí)驗(yàn)，我們還能總結(jié)出什么？［生甲有些固體在熔化過(guò)程中管不斷吸熱度卻保持不變這固體有確定的熔化溫度，叫做晶體（）［生乙］有些固體在熔化過(guò)程中，只要不斷地吸熱，溫度就不斷地上升，沒(méi)有固定的熔化溫度，這類(lèi)固體叫做非晶體noncrystal.［生丙］晶體熔化時(shí)的溫度叫做熔點(diǎn)melting）［生丁］晶體有熔點(diǎn)、非晶體沒(méi)有熔.［師］晶體除熔化時(shí)有一定溫度，在晶體凝固時(shí)也有一定溫度，這個(gè)溫度叫做凝固.同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相.晶體沒(méi)有凝固.2.熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)（板書(shū)）熔點(diǎn)——晶體熔化時(shí)，有一定熔化溫度叫做熔凝固點(diǎn)——晶體凝固時(shí)，有一定凝固溫度叫做凝固.［生甲］晶體的熔點(diǎn)一般是不同的［師］那你們想想為么燈泡內(nèi)的燈絲要用鎢絲？水銀能用來(lái)做寒暑表中的液體嗎？”［生甲］鎢的熔點(diǎn)為3410℃用來(lái)做燈絲，不容易燒.［生乙］水銀不能用來(lái)做寒暑表中的液體，它的凝固點(diǎn)-39℃，低［師］看來(lái)大家已知道它們的用途，看投影課本圖4.24和4.2—5.思考想想議議［想想議議］［生甲］段為固態(tài)，溫度不斷升.［生乙時(shí)為固態(tài)C時(shí)全部變?yōu)橐簯B(tài)段固液共存態(tài)，吸收熱量，度不變［生丙］段為液態(tài)，溫度升高［生丁］段為液態(tài)，溫度下降［生戊時(shí)晶體開(kāi)始凝固，到G時(shí)全部變固態(tài)之是固液共存態(tài)、度不變［生己］為固態(tài)，溫度隨時(shí)間下.［生庚黑龍江省北部最低氣溫經(jīng)到-52.3℃這不能使用水銀溫度計(jì)可用酒精溫度計(jì)［師］回憶海波的熔化實(shí)驗(yàn)過(guò)程和溫度變化，看看還能找到什么規(guī)律［生甲］在海波的熔化實(shí)驗(yàn)和石蠟熔化實(shí)驗(yàn)中，無(wú)論溫度變否都需要加.［生乙］在凝固過(guò)程溫度不變，卻繼續(xù)放.［生丙］這說(shuō)明晶體和非晶體在熔化過(guò)程中要吸熱5757［生丁］晶體和非晶體在凝固過(guò)程中要放.［師］北方的冬天，菜窖里放幾桶水，可利用水結(jié)冰時(shí)放的熱使窯內(nèi)的溫度不會(huì)太低，菜不會(huì)凍壞3.熔化吸熱凝放熱（板書(shū)）二、小結(jié)本節(jié)課我們學(xué)了熔化和凝固，通過(guò)對(duì)固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律的探.我們知道了晶體有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)，