衛(wèi)生安全責(zé)任制度3篇

Word版本，下載可自由編輯衛(wèi)生安全責(zé)任制度3篇【第1篇】食品衛(wèi)生平安責(zé)任追究制度

食品股份公司食品衛(wèi)生平安責(zé)任追究制度加強(qiáng)公司食品衛(wèi)生管理,預(yù)防公司食物中毒事故發(fā)生,落實(shí)食品衛(wèi)生責(zé)任制,庇護(hù)公司干部職工身體健康和生命平安,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生大事應(yīng)急條例》、《國務(wù)院關(guān)于特大平安事故行政追究的規(guī)定》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作的打算》、《公司食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《食物中毒事故處理方法》的規(guī)定,制定本制度。

一、對(duì)公司食品衛(wèi)生負(fù)有監(jiān)管責(zé)任的公司的主要負(fù)責(zé)人和直接管理責(zé)任人不履行或不正確履行食品衛(wèi)生職責(zé)等失職行為,造成公司發(fā)生食物中毒事故的,應(yīng)該追究行政責(zé)任。

二、公司的主要負(fù)責(zé)人是指負(fù)責(zé)全面管理的黨委副書記工會(huì)主席紀(jì)委書記、分管平安工作的副總經(jīng)理。

直接人責(zé)任是指詳細(xì)負(fù)責(zé)公司食品衛(wèi)生管理的行政部長、食堂負(fù)責(zé)人、相關(guān)崗位責(zé)任人。

三、責(zé)任追究包括行政責(zé)任、經(jīng)濟(jì)責(zé)任和刑事責(zé)任。

經(jīng)濟(jì)責(zé)任和行政責(zé)任追究參照現(xiàn)行干部、職工管理方法,結(jié)合公司規(guī)則制度分離各部門、公司行政部門以及各部門實(shí)施。

四、行政責(zé)任追究應(yīng)該堅(jiān)持藏匿、公平原則,做到有錯(cuò)必糾、處罰適當(dāng)、教導(dǎo)與懲戒相結(jié)合。

五、有下列情形之一而發(fā)生事故的,應(yīng)該追究公司主要負(fù)責(zé)人的行政責(zé)任:

未設(shè)立專職或者兼職食品衛(wèi)生管理人員的;

未建立公司食品衛(wèi)生平安管理制度或管理制度不落實(shí)的;

未落實(shí)上級(jí)檢查整改看法而造成事故的;

公司食堂未取得衛(wèi)生許可證的;

六、有下列情形之一,應(yīng)該追究行政部長、食堂負(fù)責(zé)人的行政責(zé)任:

公司食堂從業(yè)人員未取得健康證實(shí)或存在影響食品衛(wèi)生病癥未調(diào)離食品工作崗位的,以及未按規(guī)定支配從業(yè)人員舉行食品衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)的;

對(duì)政府行政部門或公司行政部門提出的整改看法,未按要求的時(shí)限舉行整改的;

瞞報(bào)、遲報(bào)食物中毒事故,或沒有實(shí)行有效控制措施、組織救護(hù)工作致使食物中毒事態(tài)擴(kuò)大的;

沒有執(zhí)行國家相關(guān)法律規(guī)矩以及國家政策規(guī)定的而造成事故的;

未定時(shí)檢查公司食品衛(wèi)生平安,發(fā)覺隱患未準(zhǔn)時(shí)向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告而造成事故的;

七、有下列情形之一的,應(yīng)追究相關(guān)崗位責(zé)任人的行政責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任:

選購員:必需向供給商索要選購的相關(guān)證件,嚴(yán)把食品質(zhì)量,杜絕“三無”產(chǎn)品和霉?fàn)€變質(zhì)食品進(jìn)入公司,若因選購員對(duì)食品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán),造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失二倍的罰款。

驗(yàn)收員對(duì)選購回來的食物逐一清點(diǎn)入庫,既要驗(yàn)收數(shù)量,又要驗(yàn)收質(zhì)量,對(duì)不符合衛(wèi)生平安的食品不予驗(yàn)收入庫,若驗(yàn)收把關(guān)不力,造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失一倍的罰款。

保管員對(duì)驗(yàn)收入庫的食品要離地隔墻分類擺放,做到先進(jìn)先出,若保管員失職導(dǎo)致食品霉?fàn)€變質(zhì)或被污染造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失的二倍的罰款。

提升防范意識(shí),按時(shí)開關(guān)好操作間、營業(yè)間的鎖,不定期加強(qiáng)對(duì)食堂周圍的巡邏,嚴(yán)防投毒大事的發(fā)生,若工作失職造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失二倍的罰款。

炊事員在加工過程中要做好“三防”工作,防止污染和過期變質(zhì)食品流到員工手中,若在加工和貯藏過程中工作不力而造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失二倍的罰款。

一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事故,應(yīng)該準(zhǔn)時(shí)向公司領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,并協(xié)作有關(guān)部門做好調(diào)查和治病救人工作,力求把事態(tài)控制在最小范圍,若隱瞞實(shí)情不上報(bào)造成事態(tài)擴(kuò)大或惡化,按照情節(jié)輕重,根據(jù)有關(guān)規(guī)定賦予通報(bào)批判或行政處分。

八、本規(guī)定自公布之日起執(zhí)行。

【第2篇】行政中心窗口衛(wèi)生平安責(zé)任輪番值日制度

行政服務(wù)中心窗口衛(wèi)生、平安責(zé)任輪番值日制度

一、窗口全體工作人員,必需樹立“講衛(wèi)生光彩”和“平安第一”的觀念,增加平安防范意識(shí),保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

二、窗口衛(wèi)生平安采取組長負(fù)責(zé)制。以值班小組為單位每周輪換一次。組長的職責(zé)是負(fù)責(zé)督辦檢查,并做好每周一上午值班鑰匙的交接工作。在組長的支配下,窗口工作人員除天天負(fù)責(zé)本窗口區(qū)域的衛(wèi)生、平安外,還須負(fù)責(zé)本樓層大門上班前開門、下班后鎖門和當(dāng)天樓層走道等公共區(qū)的衛(wèi)生與平安工作。

三、平安責(zé)任工作內(nèi)容:

①負(fù)責(zé)樓層大門開門、鎖門,詳細(xì)時(shí)光:上午7:40開門,11:35鎖門;下午1:40開門,5:40鎖門。若午休期間有工作人員需在窗口歇息,須提前向值班人員報(bào)告,方可不鎖大門,但要確保平安。

②下班前負(fù)責(zé)切斷本樓層的照明、微機(jī)、空調(diào)、電熱水器等用電設(shè)備的電源、門窗關(guān)閉、檢查保密資料的保藏等。

四、公共衛(wèi)生責(zé)任內(nèi)容:服務(wù)大廳內(nèi)辦公區(qū)的公共走道衛(wèi)生的保潔,做到潔凈、整齊、無痰跡。

五、建立中心窗口衛(wèi)生平安檢查和考評(píng)制度。中心對(duì)窗口工作人員衛(wèi)生平安值日狀況舉行檢查評(píng)選,并將結(jié)果納入中心窗口服務(wù)考核內(nèi)容。

【第3篇】食品衛(wèi)生平安責(zé)任追究制度

食品股份公司食品衛(wèi)生平安責(zé)任追究制度

加強(qiáng)公司食品衛(wèi)生管理,預(yù)防公司食物中毒事故發(fā)生,落實(shí)食品衛(wèi)生責(zé)任制,庇護(hù)公司干部職工身體健康和生命平安,依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生大事應(yīng)急條例》、《國務(wù)院關(guān)于特大平安事故行政追究的規(guī)定》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品平安工作的打算》、《公司食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《食物中毒事故處理方法》的規(guī)定,制定本制度。

一、對(duì)公司食品衛(wèi)生負(fù)有監(jiān)管責(zé)任的公司的主要負(fù)責(zé)人和直接管理責(zé)任人不履行或不正確履行食品衛(wèi)生職責(zé)等失職行為,造成公司發(fā)生食物中毒事故的,應(yīng)該追究行政責(zé)任。

二、公司的主要負(fù)責(zé)人是指負(fù)責(zé)全面管理的黨委副書記工會(huì)主席紀(jì)委書記、分管平安工作的副總經(jīng)理。直接人責(zé)任是指詳細(xì)負(fù)責(zé)公司食品衛(wèi)生管理的行政部長、食堂負(fù)責(zé)人、相關(guān)崗位責(zé)任人。

三、責(zé)任追究包括行政責(zé)任、經(jīng)濟(jì)責(zé)任和刑事責(zé)任。經(jīng)濟(jì)責(zé)任和行政責(zé)任追究參照現(xiàn)行干部、職工管理方法,結(jié)合公司規(guī)則制度分離各部門、公司行政部門以及各部門實(shí)施。

四、行政責(zé)任追究應(yīng)該堅(jiān)持藏匿、公平原則,做到有錯(cuò)必糾、處罰適當(dāng)、教導(dǎo)與懲戒相結(jié)合。

五、有下列情形之一而發(fā)生事故的,應(yīng)該追究公司主要負(fù)責(zé)人的行政責(zé)任:

未設(shè)立專職或者兼職食品衛(wèi)生管理人員的;

未建立公司食品衛(wèi)生平安管理制度或管理制度不落實(shí)的;

未落實(shí)上級(jí)檢查整改看法而造成事故的;

公司食堂未取得衛(wèi)生許可證的;

六、有下列情形之一,應(yīng)該追究行政部長、食堂負(fù)責(zé)人的行政責(zé)任:

公司食堂從業(yè)人員未取得健康證實(shí)或存在影響食品衛(wèi)生病癥未調(diào)離食品工作崗位的,以及未按規(guī)定支配從業(yè)人員舉行食品衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)的;

對(duì)政府行政部門或公司行政部門提出的整改看法,未按要求的時(shí)限舉行整改的;

瞞報(bào)、遲報(bào)食物中毒事故,或沒有實(shí)行有效控制措施、組織救護(hù)工作致使食物中毒事態(tài)擴(kuò)大的;

沒有執(zhí)行國家相關(guān)法律規(guī)矩以及國家政策規(guī)定的而造成事故的;

未定時(shí)檢查公司食品衛(wèi)生平安,發(fā)覺隱患未準(zhǔn)時(shí)向相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告而造成事故的;

七、有下列情形之一的,應(yīng)追究相關(guān)崗位責(zé)任人的行政責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任:

選購員:必需向供給商索要選購的相關(guān)證件,嚴(yán)把食品質(zhì)量,杜絕“三無”產(chǎn)品和霉?fàn)€變質(zhì)食品進(jìn)入公司,若因選購員對(duì)食品質(zhì)量把關(guān)不嚴(yán),造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失二倍的罰款。

驗(yàn)收員對(duì)選購回來的食物逐一清點(diǎn)入庫,既要驗(yàn)收數(shù)量,又要驗(yàn)收質(zhì)量,對(duì)不符合衛(wèi)生平安的食品不予驗(yàn)收入庫,若驗(yàn)收把關(guān)不力,造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失一倍的罰款。

保管員對(duì)驗(yàn)收入庫的食品要離地隔墻分類擺放,做到先進(jìn)先出,若保管員失職導(dǎo)致食品霉?fàn)€變質(zhì)或被污染造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失的二倍的罰款。

提升防范意識(shí),按時(shí)開關(guān)好操作間、營業(yè)間的鎖,不定期加強(qiáng)對(duì)食堂周圍的巡邏,嚴(yán)防投毒大事的發(fā)生,若工作失職造成中毒大事,按照情節(jié)輕重,分離賦予行政記過、記大過的處分,并處造成損失二倍的罰款。

炊事員在加工過程中要做好“三防”工作,防止污染和過期變質(zhì)食品流到員工手中,若在加工