確定采購(gòu)需求 庫(kù)存管理與牛鞭效應(yīng)

第八講確定采購(gòu)需求分析銷(xiāo)售計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃匯總物料清單分析庫(kù)存狀態(tài)文件接收、匯總請(qǐng)購(gòu)單綜合確定采購(gòu)數(shù)量一、庫(kù)存管理概述（一）庫(kù)存和庫(kù)存管理的定義庫(kù)存管理是根據(jù)外界對(duì)庫(kù)存的要求，企業(yè)訂購(gòu)的特點(diǎn)，預(yù)測(cè)、計(jì)劃和執(zhí)行一種補(bǔ)充庫(kù)存的行為，并對(duì)這種行為進(jìn)行控制，重點(diǎn)在于確定如何訂貨，訂購(gòu)多少，何時(shí)訂貨。庫(kù)存管理與倉(cāng)庫(kù)管理的概念不同（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用1.牛鞭效應(yīng)90年代初，寶潔公司在對(duì)幫寶適進(jìn)行考察時(shí)發(fā)現(xiàn)，其產(chǎn)品的零售商的庫(kù)存是是相對(duì)穩(wěn)定的，波動(dòng)并不大，但分銷(xiāo)商、批發(fā)商往往會(huì)根據(jù)對(duì)歷史銷(xiāo)量及最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行分析預(yù)測(cè)，通常會(huì)把預(yù)測(cè)的訂貨量做一個(gè)人為放大，這樣一級(jí)一級(jí)的放大，結(jié)果到生產(chǎn)商時(shí)，產(chǎn)品需求會(huì)引起大的波動(dòng)性。這種信息扭曲的放大作用在圖形顯示上很像一甩起的趕牛鞭，因此被稱作牛鞭效應(yīng)。（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用牛鞭效應(yīng)和蝴蝶效應(yīng)更廣為人知的是蝴蝶效應(yīng)，大意是說(shuō)蝴蝶在熱帶輕輕的煽動(dòng)一下翅膀，擾動(dòng)了空氣，未來(lái)可能在遙遠(yuǎn)的其它國(guó)度造成一場(chǎng)風(fēng)暴。講述事物彼此之間是有關(guān)聯(lián)，在連鎖反應(yīng)的機(jī)制下，初始微小的偏差，未來(lái)可能引巨大波動(dòng)。一首西方民謠，可以讓大家形象的理解蝴蝶效應(yīng)。丟失一個(gè)釘子，壞了一只蹄鐵；壞了一只蹄鐵，折了一匹戰(zhàn)馬；折了一匹戰(zhàn)馬，傷了一位騎士；傷了一位騎士，輸了一場(chǎng)戰(zhàn)斗；輸了一場(chǎng)戰(zhàn)斗，亡了一個(gè)帝國(guó)。（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用不知大家聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)過(guò)一個(gè)流傳甚廣的段子，“假如潘金蓮不開(kāi)窗戶，對(duì)中國(guó)會(huì)有什么影響”，或許當(dāng)初的創(chuàng)意來(lái)源于此。其實(shí)我們的古人也早已洞察到這點(diǎn)，所以大家都非常熟悉這兩句話吧，“失之毫厘，謬以千里”、“一著不慎，滿盤(pán)皆輸”?？梢哉f(shuō)，牛鞭效應(yīng)只是蝴蝶效應(yīng)在供應(yīng)鏈管理中的一個(gè)特例而已。（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用參加游戲的人——零售商、批發(fā)商、制造商，每周只作一個(gè)決定，那便是訂購(gòu)多少啤酒，大約玩20-30輪。在游戲的設(shè)置里，賣(mài)的是一款叫做情人啤酒的小品牌，游戲開(kāi)始后不久，訂單開(kāi)始放大，后來(lái)才了解到，有個(gè)流行音樂(lè)的合唱團(tuán)以“我喝下最后一口情人啤酒，投向太陽(yáng)”作為歌曲結(jié)尾。雖然不是生產(chǎn)商的促銷(xiāo)活動(dòng)，但銷(xiāo)量增加了。多年來(lái)啤酒游戲在教室與管理訓(xùn)練講習(xí)，各年齡各種背景的成千上萬(wàn)人玩過(guò)這個(gè)游戲，但危機(jī)一再重演。這個(gè)危機(jī)其實(shí)就是牛鞭效應(yīng)。

（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用在游戲中，每個(gè)角色都很努力，但最終結(jié)果卻不好。因?yàn)槲覀冏陨碓谙聠纬鲐?，是一個(gè)小的系統(tǒng)，但同時(shí)我們其實(shí)是整個(gè)情人啤酒供應(yīng)鏈的一個(gè)環(huán)節(jié)，只有大的系統(tǒng)順利運(yùn)作，每個(gè)部分才能順利運(yùn)作。所謂覆巢之下，焉有完卵。（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用如果任何一個(gè)參加游戲的人產(chǎn)生恐慌，而發(fā)出一張大的訂單，恐慌便會(huì)透過(guò)系統(tǒng)而愈演愈烈。比如銀行的擠兌，千股跌停的股災(zāi)。下過(guò)圍棋的都知道要下好棋，要有大局觀，而不局限于一城一地的爭(zhēng)奪。我們熟知的成語(yǔ)有“盲人摸象”、“管中窺豹”，也是講述類似的道理。而類似啤酒游戲的中的牛鞭效應(yīng)，在現(xiàn)實(shí)生活中也是一再上演的。（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用李寧公司也曾被巨量的庫(kù)存困擾，甚至研究還發(fā)現(xiàn)，庫(kù)存最嚴(yán)重的區(qū)域，反而是那些零售商和消費(fèi)者對(duì)李寧品牌更為認(rèn)可的區(qū)域。正是這種喜愛(ài)，放大了需求，最終導(dǎo)致庫(kù)存積壓。了解了危機(jī)的原理，也讓我們有了應(yīng)對(duì)的思路，但是如果信息系統(tǒng)不完善，我們依然很難消除這種危機(jī)，只能憑著經(jīng)驗(yàn)去做一些修正。而當(dāng)今提倡的精益生產(chǎn)，敏捷制造，零庫(kù)存，也是一種思路，也就是接單定制產(chǎn)品，生產(chǎn)商和供應(yīng)商協(xié)同響應(yīng)。

（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用但即使做的最好的豐田，事實(shí)上庫(kù)存是在供應(yīng)商那里，而且由于銷(xiāo)量不錯(cuò)，有些車(chē)型從訂貨到拿到手可能需要半年，這也并不是什么好的體驗(yàn)。要更好的解決這個(gè)問(wèn)題，還是要回到系統(tǒng)思考。比如當(dāng)年許多人從事電商，為什么淘寶脫穎而出了呢，這是因?yàn)樗隽嗽械乃悸罚ㄟ^(guò)支付寶解決了買(mǎi)賣(mài)雙方的信任問(wèn)題，通過(guò)點(diǎn)評(píng)，增加了信息的透明度，通過(guò)快遞解決了配送問(wèn)題。有了這個(gè)良好的生態(tài)系統(tǒng)，才有了千萬(wàn)賣(mài)家的多姿多彩。（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用由“柔光雙攝，照亮你的美”到牛鞭效應(yīng)現(xiàn)在我們只要在電視上看到綜藝節(jié)目，總會(huì)發(fā)現(xiàn)被各類國(guó)產(chǎn)手機(jī)的冠名。（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用綜藝節(jié)目的手機(jī)冠名商統(tǒng)計(jì)表：（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用從國(guó)產(chǎn)手機(jī)企業(yè)對(duì)于熱門(mén)綜藝廣告資源的搶占和投放來(lái)看，不難發(fā)現(xiàn)如今的智能手機(jī)行業(yè)就是一片紅海，各家都必須不斷有創(chuàng)新和亮眼的東西拿出來(lái)，所有品牌都可謂是逆水行舟，不進(jìn)則退，但是今天在朋友圈看到的一個(gè)圖片更讓我覺(jué)得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷性。左圖是深圳市長(zhǎng)盈精密技術(shù)股份有限公司的一個(gè)通知：關(guān)于全集團(tuán)以員工休假等形式厲行節(jié)約人工成本。（二）牛鞭效應(yīng)與庫(kù)存管理的作用節(jié)約人工成本的背后是基于巨大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力下的無(wú)奈選擇，也體現(xiàn)了對(duì)未來(lái)發(fā)展的深層次焦慮。長(zhǎng)盈精密是一家專業(yè)開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售手機(jī)機(jī)構(gòu)配套件，LED精密支架，精密模具為主業(yè)的創(chuàng)業(yè)板上市公司。再直接點(diǎn)說(shuō)，他就是VIVO，OPPO等國(guó)產(chǎn)手機(jī)后殼的生產(chǎn)供應(yīng)商。為什么作為上游生產(chǎn)手機(jī)殼的供應(yīng)商卻滿目瘡痍，甚至都已經(jīng)要求全集團(tuán)員工休假來(lái)節(jié)約人工成本呢？長(zhǎng)盈精密2015年至2017年前三季度的經(jīng)營(yíng)狀況：2017年前三季度（主營(yíng)和企業(yè)業(yè)務(wù)收入）2016年度（主營(yíng)業(yè)務(wù)收入：手機(jī)外觀件）2015年度（主營(yíng)業(yè)務(wù)收入：手機(jī)外觀件）營(yíng)業(yè)收入2,257,744,716.084,181,580,989.762,333,03