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文檔簡介
超市實習(xí)報告超市實習(xí)報告1
一、實習(xí)單位名稱
xx市xx百貨超市
二、實習(xí)崗位
xx市xx百貨超市收銀員
三、實習(xí)崗位介紹
實習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠懇的品德和良好的身體素養(yǎng),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實踐;能嫻熟操作POS機及其他幫助設(shè)備;儀容端正,言語清楚,友善待客。
兩個半小時的工作職責(zé)是嫻熟把握收銀機的操作技術(shù),向顧客供應(yīng)快速、精確、友善的貨款結(jié)算及效勞;了解各類價格,熟識各類支付工具的結(jié)算方法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項預(yù)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥當(dāng)治理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥當(dāng)保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊常見故障的方法;做好收銀完畢后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作等等。
四、實習(xí)時間
20xx年12月14日17點到19點半
五、實習(xí)內(nèi)容介紹
實習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,工作內(nèi)容主要是:
1、數(shù)錢:指法,動作要正確、要快。超市的前輩教育后,覺得很簡單,但是看起來簡潔的東西并不那么的好做。
2、認(rèn)鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。假如出錯要自己負(fù)責(zé)。
3、打碼:要求每一個商品都有一個專一的13位的條行碼,在超市會有一些產(chǎn)品(比方熟食),這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機記錄;或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進展。
4、識貨:識貨是針對局部產(chǎn)品所說的,比方哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品簡單掉包。這些產(chǎn)品在你掃價后都要留意,保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補充必備的物品及面售商品。預(yù)備好找零用,檢驗收銀機。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動留意事項等。
5、營業(yè)中:招呼顧客,為顧客做結(jié)賬及商品入袋效勞,向顧客面售商品。協(xié)作促銷活動作相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時可進展?fàn)I業(yè)前各項工作的預(yù)備,顧客埋怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時對顧客予以引導(dǎo)和提示,準(zhǔn)時訂正其他作業(yè)的錯誤行為。
6、營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,幫助現(xiàn)場人員做好今日本班次營業(yè)完畢后的其他工作。
六、實習(xí)總結(jié)——實習(xí)后的收獲
1、學(xué)到的學(xué)問
首先我剛進超市,課堂上教師所講解的都是理論的學(xué)問。我跟著超市的收銀前輩學(xué)習(xí),給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了許多的學(xué)問。最重要的就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開頭我以為很簡單,后來才發(fā)覺其實不是,而且往往由于這項工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的掌握程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要肯定避開不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提示顧客帶走全部包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的狀況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,由于口香糖體積小,我一不留神就沒裝進去,后來還是前輩提示,才沒出錯。要是真的沒裝進去,那顧客回去后,不就要責(zé)備我們效勞沒做好了啊。有時,我也由于開小差,把前輩沒掃完的商品就裝進袋子,前輩說我太不仔細(xì)了。幸好這樣的錯誤也是間或發(fā)生一次,不然我就下崗了。固然有時我也會遇到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒方法,顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。
從前輩中我還學(xué)到:做收銀要認(rèn)真,不能開小差、分心。收銀員在供應(yīng)結(jié)賬效勞時不僅要快捷,而且必需精確。不行將低價位的商品,以高價打出,損害顧客利益;也不行將高價位的商品,以低價位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯誤。另外還學(xué)了許多其他的學(xué)問,比方顧客使用不同的銀行卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)學(xué)問,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進展實習(xí)的時候,我曾以為收銀員的工作很簡潔,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實際上,雖然為顧客供應(yīng)結(jié)賬效勞是收銀員的根本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡潔地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素養(yǎng)和對顧客的效勞很重要。超市作為一個經(jīng)營實體,其經(jīng)營特點打算了超市收銀工作必需協(xié)作整個超市的經(jīng)營工作,以到達超市利潤最大化。對于一些在價格上難纏的顧客,我們收銀員仍舊會向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們急躁等待著。
2、心得體會
第一,效勞態(tài)度,與客戶的關(guān)系至關(guān)重要。
做為一個效勞行業(yè),顧客就是上帝良好的效勞態(tài)度是必需的,要想獲得更多的利潤就必需提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高效勞質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱忱周到,要盡可能滿意顧客的要求,把與客戶的關(guān)系治理做好。
其次,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個比擬流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。依據(jù)不同層次的消費者供應(yīng)不同的商品。
第三,誠信是勝利的根本。
誠信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,假如沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠懇,真誠才能得到很好的信譽。
第四,付出才有收獲。
通過這次實習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的劇烈。當(dāng)今的時代,競爭機制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程,學(xué)習(xí)生活工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的根底上,充分信任自己的實力,敢于通過競爭去到達抱負(fù)的目標(biāo)。另外,還必需從社會進步和深化改革的角度來加深對競爭機靈的熟悉,強化自身的競爭意識,自覺的正視社會現(xiàn)實,轉(zhuǎn)變觀念,作好參與競爭的心理預(yù)備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢,僅僅敢于競爭還不夠,還必需擅長競爭。擅長競爭表達在具備良好的心理素養(yǎng),勢力和良好的狀態(tài)。每個大學(xué)生完畢大學(xué)生活,離別母校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理預(yù)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫和夢想,熟悉自己所處的真實地位和嚴(yán)酷的社會現(xiàn)實,實事求是地面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實。
總之,這次實習(xí)對我以后踏入工作崗位是特別有益的。除此之外,我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點如何說服別人認(rèn)同自己的觀點。信任這些珍貴的閱歷會成為我今后勝利的重要基石。感謝xx百貨超市給我這個熬煉自己體驗社會的舞臺,使我有時機走出學(xué)校來了解社會,最終感謝劉教師對我的關(guān)懷和鼓舞。
超市實習(xí)報告2
為期半個多月的超市實習(xí)工作以完畢,這段時間內(nèi),我學(xué)到了許多。作為一個超市理貨員,使我從一個平常不懂得吃苦的學(xué)生,成長成了一位吃苦耐勞,合理安排工作的小員工。使我懂得了許多,知道了家長平常的艱辛,體會到了工作人民的艱難,這些都會在以后的時間里鼓勵我學(xué)習(xí),工作。
本次實習(xí),我被安排到物美超市回龍觀店東店,上班的第一天,我們便都根據(jù)人事部經(jīng)理的安排,被安排到各個職務(wù),我被安排在了食品加工課做理貨員。還沒開頭工作,課長帶著我們了解了下店內(nèi)的狀況,告知我加工課是很累的,肯定要堅持住等等。就這樣,我開頭了工作,從搬貨,運貨,上貨,到打標(biāo)簽,根本上都涉及到了。著這些雜亂的工作,漸漸地過了兩天,覺得特殊累,想想以前很少做這些累活,真有一種想放棄的想法,不過既然是實習(xí),累著確定是在所難免的,以后的工作會比這些艱辛百倍,抱著這種決心,我連續(xù)堅持著工作,慢慢地開頭適應(yīng)這些工作了。做到10天左右的時候,在運貨途中,不當(dāng)心被腳下的油滑到了,結(jié)果把腰閃到了,就這樣,我完畢了這個假期的實習(xí)工作,想到?jīng)]能和同學(xué)在一起堅持到工作完畢,真是很惋惜,不過這短短十天的經(jīng)受,給我?guī)砹嗽S多的收益,讓我懂得了許多。
通過這次實習(xí),我強專業(yè)責(zé)任感、使命感,使理論與實踐相結(jié)合,為實際工作打下良好根底。在每天的工作中我都自覺遵守以下規(guī)章制度:
1、遵守實習(xí)單位制度。聽從實習(xí)單位的安排,未經(jīng)允許不能隨便操作任何設(shè)備。
2、安全第一。實習(xí)階段留意安全,在大型設(shè)備區(qū)內(nèi)要聽從工作人員的指揮,不準(zhǔn)隨便走動,否則將酌情在實習(xí)成績中做扣分處理。
3、不準(zhǔn)擅自離開實習(xí)地點,不準(zhǔn)無故曠課,遲到早退,若有違紀(jì)行為,按學(xué)校規(guī)定處理,對不敬重教師和現(xiàn)場秩序的學(xué)生,視情節(jié)嚴(yán)厲處理。
4、虛心向?qū)嵙?xí)單位教師請教;留意精神文明建立,講究文明禮貌。
俗話說:“要做好事情,先做好自己?!弊鳛樵摰曷殕T,喜愛自己的本職工作,能夠正確仔細(xì)的對待每一項工作,工作投入,這是每個員工所能做的也是做根本的事情。同時能夠仔細(xì)貫徹黨的根本路線方針政策,通過報紙、雜志、書籍樂觀學(xué)習(xí)政治理論;遵紀(jì)守法,仔細(xì)學(xué)習(xí)法律學(xué)問;愛崗敬業(yè),具有劇烈的責(zé)任感和事業(yè)心,樂觀主動仔細(xì)的學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問,工作態(tài)度端正,仔細(xì)負(fù)責(zé)。最重要的是,自己深刻熟悉到公司團結(jié)的重要性,日本人也曾說:“一個中國人是一條龍,十個中國人是一條蟲。”在劇烈鄙視日本人的同時,我也熟悉到團結(jié)是公司進展與個人進展齊頭并進的黏合劑。只有團結(jié),整個公司才能真正地在劇烈的競爭中生存。我也信任公司的將來將是美妙的。
這次實習(xí)我總結(jié)了以下幾點第一,效勞態(tài)度至關(guān)重要。做為一個效勞行業(yè),顧客就是上帝良好的效勞態(tài)度是必需的,要想獲得更多的利潤就必需提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高效勞質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱忱周到,要盡可能滿意顧客的要求。
其次,創(chuàng)新注入新活力。創(chuàng)新是個比擬流行的詞語,經(jīng)商同樣需要創(chuàng)新。
第三,誠信是勝利的根本。成信對于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,假如沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對人要誠懇,真誠才能得到很好的信譽。
這些就是我這短短十天對這份實習(xí)做感受到,學(xué)到的東西,以后時間里我會加倍努力,學(xué)習(xí)好科學(xué)文化學(xué)問,在應(yīng)用到工作中去,稱為一名合格的大學(xué)生。
超市實習(xí)報告3
我在超市找到一份寒假促銷工作。經(jīng)過一個月的實習(xí)工作,作為大學(xué)生的我們得到了熬煉,了解了超市的根本治理與運作,學(xué)到了課本之外的學(xué)問,增長了見識,我們也用辛勤的勞動為超市奉獻自己的一份薄力,應(yīng)當(dāng)說這次實習(xí)活動對我們有著不同尋常的意義。
一、實習(xí)內(nèi)容
超市里分為促銷小組,分發(fā)了實習(xí)工作證。我被安排到散糖金絲猴系列負(fù)責(zé)促銷工作。超市安排我們上全天班,時間上有早班和晚班。早班是從晨會開頭,由部門主管負(fù)責(zé)召開,總結(jié)前一天工作存在的問題,安排今日工作的任務(wù),會議介紹后,部門各個組長分別召開本組會議,所涉及的問題更加的詳細(xì)。最終在全體員工“執(zhí)行制度從我做起。微笑在我們臉上,優(yōu)質(zhì)效勞永記心中?!钡目谔栔型戤叧繒?/p>
在一天的工作中,要不斷的對貨架進展巡查,發(fā)覺有缺貨的要準(zhǔn)時的補上,補貨的時候要本著“先進先出的原則”就是生產(chǎn)日期較早的擺放在惹眼處,較晚的盡量往貨架里面擺放,這樣才能使便利面供給處于動態(tài)流淌的過程中,不至于商品造成過期的現(xiàn)象。由于上午的客流量不是很大,在補貨和導(dǎo)購的同時,還要不斷的去查驗庫存,核實缺貨商品然后打印訂單,貨到時還要負(fù)責(zé)接貨。
晚上客流量較大,人流頂峰期在19:30—20:30。這時便利面的更新循環(huán)速度加快,需要不斷地進展補貨,同時向顧客介紹最新的便利面品種,答復(fù)顧客的各種疑問。到21:30超市營業(yè)時間完畢,要開頭送賓工作,整理一天的工作記錄,查漏補缺,為明天的工作打好根底。
二、實習(xí)感想
到超市實習(xí)是對我們大學(xué)生踏入社會之前的熬煉,我們在工作中接觸到現(xiàn)實社會中的酸甜苦辣,在實習(xí)過程中我們平均每天要站8。9小時進展促銷工作,吃盡苦頭,但這本身并不是一件壞事,出身在這個時代的大學(xué)生衣食無憂,可能自身體會不到現(xiàn)實社會競爭的殘酷和生活的壓力,的確要親身接觸社會對自身進展歷練,“吃到苦中苦,方為人上人”是每個人都明白的道理,或許將來吃的苦可能會比現(xiàn)在多得多。了解到這些就應(yīng)當(dāng)明白自己今后應(yīng)如何進展,而不是在某個偏僻的角落里就那樣毫無意義得了卻一生。
首先是一種濃濃的粉脂氣息,超市女性員工的比例占到90%以上,我信任全國大多數(shù)超市員工也會是這種比例。然后就是超市嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)的治理制度,在工作中常常會有現(xiàn)場科的檢查員工工作狀況,并記錄在案,對在工作中違反規(guī)定的行為予以嚴(yán)格的懲罰。并且超市的安全防范意識非常的強,上到超市經(jīng)理下到一般員工都經(jīng)過相關(guān)培訓(xùn),超市還不定期得對員工安全學(xué)問的把握進展抽查,不合格的員工還要在晨會予以點名批判,嚴(yán)峻得予以辭退。
同時在實習(xí)的過程中我也發(fā)覺超市也存在一些問題:
第一是部門之間協(xié)調(diào)不利,效率低下,存在內(nèi)耗的問題。每當(dāng)卸貨區(qū)來貨時就有大量的貨物積累在一起,貨物上架要進展驗貨,可是驗貨部門工作效率低下,并未根據(jù)先到先驗的原則,使一些貨架的貨大量積累,不得不未閱歷查就直接上架,事后導(dǎo)致沒必要的部門沖突。
其次是超市的員工歸屬感較低,工作熱忱不夠,局部員工的效勞意識不夠,存在怠慢顧客的現(xiàn)象。超市工作非常單調(diào),工資水平低,員工流淌性大,員工缺乏歸屬感和效勞意識的欠缺應(yīng)當(dāng)是廣闊超市普遍存在的問題。但要使一個企業(yè)生氣勃勃的呈現(xiàn)給社會群眾,沒有一個具有自身特色的企業(yè)文化是行不通的。
第三是一些有些貨架的商品存在供貨缺乏的狀況,有些商品則是大量的貨物積壓。
三、實習(xí)總結(jié)
總的來說,在超市里打工是肯定有收獲的。我提前進入了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了熟悉,我以后在社會上就能少走點彎路。我特別感謝超市能給我這次時間的時機。
超市實習(xí)報告4
時間過得真快,不知不覺,中專的學(xué)習(xí)、生活就要完畢了,經(jīng)過兩年多專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí),這個學(xué)期我們最終要進展畢業(yè)實習(xí)了。
XX年2月27日,我被學(xué)校安排到東山區(qū)稅務(wù)局征管科實習(xí)。到征管科實習(xí),是我踏出校門步入社會的
資料治理假如不標(biāo)準(zhǔn)、不科學(xué),就會影響工作效率,甚至給工作造成很大的被動。比方說稅收征管資料轉(zhuǎn)送到經(jīng)辦人那里后,按要求經(jīng)辦人應(yīng)準(zhǔn)時進展整理、分類、歸檔、上夾的,但由于現(xiàn)在各治理分局特殊是小規(guī)模治理分局普遍存在:
1、治理戶多,失綜戶多,催報、催繳及看失蹤戶場地以及各種專項工作又特別繁重,造成工作中顧此失彼的狀況;
2、局部經(jīng)辦人不能合理安排工作時間。
由于這兩個緣由,導(dǎo)致無暇顧及各類應(yīng)整理歸檔的征管資料,造成這些資料很簡單遺失。如我所在的征管科就嚴(yán)峻存在這種狀況:一是資料沒有準(zhǔn)時整理、歸檔,有些資料一放就一兩個月,二是資料堆放隨便性,從桌面到桌底處處都是。
1、資料肯定要齊全,而且歸檔肯定要符合標(biāo)準(zhǔn)。
資料不齊全或歸檔不符合標(biāo)準(zhǔn),就會給工作造成很大的被動。如我所在的征管科的資料就有“張冠李戴”的現(xiàn)象,這樣一來,不僅增加了工作的難度,更重要的是影響了單位的形象。
2、要有專用、足夠的場地。
沒有專用的場地或場地缺乏的話,資料就很難整齊堆放,這樣一來,就肯定會消失資料查找不便利、檢找速度慢等現(xiàn)象,造成既費時,又費力。如我所在的征管科,征管資料由于受存放場地及其它因素的限制,需查找資料時,則要翻箱倒柜,不僅簡單造成資料破損,而且還嚴(yán)峻影響了工作效率。
3、納稅人資格發(fā)生變更的,征管資料要準(zhǔn)時轉(zhuǎn)移。
我所在的征管科就存在這種狀況:在接收一般納稅人資料時,發(fā)覺有10多戶納稅人資格發(fā)生變化(有個別業(yè)戶變更時間在半年以上的),而稅收征管資料尚未移送到接收的小規(guī)模治理分局。
4、資料保管要安全。
的水平上,存在各種問題,處于落后的局面。所以,我認(rèn)為有很多地方都要迫切進展改良:
超市實習(xí)報告5
一、實習(xí)目的
通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟識超市物流,倉儲,營銷以及治理等相關(guān)學(xué)問。使學(xué)到的計算機,營銷渠道治理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟治理等理論學(xué)問跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)力量和技巧。
二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)詳細(xì)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實習(xí)時間:20xx年3月15日——20xx年5月8日
實習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):部員主要負(fù)責(zé)事物是接收供給商貨物,單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品治理盤點等等。
三、實習(xí)主要內(nèi)容
(一)實習(xí)單位
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)500強,截止XX年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店100多家,員工人數(shù)超過1。8萬人,XX年銷售額突破100億元。XX年1月13日在深勝利上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額。現(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租?,F(xiàn)代城店有部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習(xí)詳細(xì)過程
實習(xí)詳細(xì)過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,03月16———03月31日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟識,改良,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供給商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物治理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進展錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
其次個階段,04月1日———04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟識公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時承受上司布置的一些比擬重要工作進展熬煉,比方對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進展審單,協(xié)作商品部進展重點商品盤點等等。
第三個階段,04月20日—05月7日的相對成熟期。我根本上可以完成部80%的工作,這個階段,上司對我比擬信任,可以放手我去做一些相比照較重要的事情。協(xié)作總公司對部一些工作的改良工作和倉儲改造工作,讓一個人上一個班次等等。這個階段根本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品治理等等,把相對于一些比擬簡潔如接收供給商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實結(jié)與建議
(一)實習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在部,由最根底的承受供給商商品到協(xié)作總公司對部一些工作改良等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及治理相關(guān)學(xué)問有了相對解和熟識?,F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下:
(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,效勞,商品,素養(yǎng)等相持難分高低狀況下越來越需要通過本錢這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我熟悉到,部是超市物流很重要組成局部。部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營本錢,進而影響到公司其他一系列問題。比方,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸本錢。
(2)超市倉儲是一門大學(xué)問,比方既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會消失缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不準(zhǔn)時消失臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營本錢和損失。比方在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲治理上要使商品排放有序,易于識別,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)超市全部部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供應(yīng)一個高質(zhì)量效勞,完善購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應(yīng)享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比方,商品首先要通過部驗收,承受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等供應(yīng)相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學(xué)問和規(guī)定進展上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等供應(yīng)一個舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進展檢查,防止商品質(zhì)量消失問題或是標(biāo)價消失問題。促銷部,依據(jù)店總安排,進行一些促銷活動,對顧客人流進展引導(dǎo)。顧客購置商品,這時候就是收銀部的工作了。假如這中間消失什么問題,就需要客服部進展調(diào)整。
(二)畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲
這次畢業(yè)實習(xí),使我受益匪淺,有許多收獲和體會:
(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校承受了XX年的訓(xùn)練,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,承受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),固然會使許多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開頭,我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境,只有轉(zhuǎn)變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。
1、概述
1.1實習(xí)單位概況
xx購物超市就是坐落在xx鎮(zhèn)地處雙峰縣西部,20xx年由私人企業(yè)家戴朝云帶頭成立,占地面積900多平,建筑面積達1100多平,超市實際使用面積800多平,分上下兩層經(jīng)營。一樓主營各種生活家具產(chǎn)品及零副食產(chǎn)品,二樓經(jīng)營服裝產(chǎn)業(yè),余下的300多平除了老板家人住里面,剩下的面積全部當(dāng)倉庫來使,另外還租了工商所三個廢棄門面用來當(dāng)倉庫。
作為一家私營的中小企業(yè),xx超市位于xx鎮(zhèn)市場內(nèi),它的主要目標(biāo)客戶是本鎮(zhèn)十幾個鄉(xiāng)村的百姓以及一些外來務(wù)工人員。
1.2實習(xí)崗位狀況
收銀員、理貨員
2、實習(xí)內(nèi)容及過程
2.1實習(xí)過程
實習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店里的收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有的誠懇品德和良好的身體素養(yǎng),并經(jīng)過專業(yè)的實踐和訓(xùn)練,能嫻熟操作POSE機及其他幫助設(shè)備;儀容端正,言語清楚,友善待客。
我每天的工作職責(zé)是嫻熟把握收銀機的操作技術(shù),向顧客供應(yīng)快速精確、友善的貨款結(jié)算及效勞;了解各類價格,熟識各類工具的支付結(jié)算方法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項預(yù)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準(zhǔn)則;妥當(dāng)治理好營業(yè)款,并按規(guī)定繳費;妥當(dāng)保管好各類單據(jù),并做好相關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊常見故障的方法;做好收銀完畢后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作;參與周末盤點。
2.2主要內(nèi)容
實習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)的是收銀工作,每天的工作內(nèi)容主要是數(shù)錢、根本工、動作。前輩教育后,我們就要拿著我從來沒見過的“練習(xí)券”(質(zhì)地和真錢差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來簡潔的東西并不那么好做。認(rèn)鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽錢,編碼。假如出錯就要自己負(fù)責(zé)。打碼:要求每一個商品都有一個特地的13位的條形碼,在超市會有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就需要用打碼的形式輸入電腦記錄,或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進展。速度是每非常鐘30哥13位條形碼。識貨:識貨是針對局部產(chǎn)品所說的,比方哪些產(chǎn)品需要附加磁條、哪些產(chǎn)品簡單調(diào)包。這些產(chǎn)品在掃描后都要留意保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔整理收銀區(qū),整理補充必備的物品及面售的商品,預(yù)備好零錢,檢驗收銀機,收銀員儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動留意事項及禮儀訓(xùn)練。營業(yè)中:招呼顧客位顧客做結(jié)賬及商品入袋效勞,向顧客面售商品。協(xié)作促銷活動作業(yè)相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時可進展?fàn)I業(yè)前的各項預(yù)備工作,顧客埋怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時對顧客予以引導(dǎo)和提示,準(zhǔn)時訂正理貨員及其他作業(yè)人員的錯誤作業(yè)。營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)額。整理收銀區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,幫助現(xiàn)場人員做好營業(yè)完畢后的其他工作。
3、實習(xí)總結(jié)
這段日子里,我的收獲很大。使我從一個沒有什么工作閱歷的學(xué)生漸漸成長為一名了解收銀員學(xué)問,并較好的把握收銀員工作。這一個月里我最大的收獲是做事都要慎重當(dāng)心,不要由于事情簡潔就掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的境況并不是很抱負(fù),應(yīng)當(dāng)有危機感。經(jīng)常聽到人們說社會和校園是兩個截然不同的世界,當(dāng)時不理解之間有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)受,的卻明白了其中的差異。剛剛到這個新環(huán)境的時候,真得很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無聊,可隨著時間漸漸的過去,我覺得假如要適應(yīng)這個社會,必需要克制許很多多的困難,而且要試著轉(zhuǎn)變自己,使自己能夠融入這個社會中去。并漸漸的發(fā)覺其實工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這,我就不斷鼓舞自己,要好好工作。好好學(xué)習(xí)相關(guān)學(xué)問。
不能簡潔的把工作等同于結(jié)賬工作。由于顧客進入超市,接觸的第一個員工就是收銀員,他的一舉一動都代表了超市的形象,所以,收銀員的素養(yǎng)很重要。同行告知我要做一名稱職的收銀員,收銀技巧把握當(dāng)然重要,但對顧客的效勞態(tài)度和自身的素養(yǎng)也很重要。
要想做好收銀工作,成為一名合格的收銀員,首先應(yīng)當(dāng)明白收銀員的工作職責(zé):
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必需遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時身上不行帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進展收銀作業(yè)時,不行擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與埋怨。收銀員不行為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的便利,以低于原價的收款登錄至收銀機,以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜“現(xiàn)象。在收銀臺上,收銀員不行放置任何私人物品。由于收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品,或臨時打算不購置的商品,假如有私人物品也放在收銀臺上,簡單與這些商品混淆,引起誤會。收銀員不行任意翻開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨便翻開抽屜既會引人注目并引發(fā)擔(dān)心全因素,也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的疑心。不啟用的收銀通道必需用鏈條擋住,否則會使個別顧客趁機不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不行看報與談笑,要隨時留意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的狀況,以防止和避開不利于企業(yè)的特別現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟識賣場上的商品,尤其是特價商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
(2)仔細(xì)做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最簡單不過的,往往由于該項工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的掌握程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等簡單出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避開顧客提拿時不便利,一個袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個袋中;超市在促銷活動中所發(fā)的*頁或贈品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時要肯定避開不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以便利顧客提拿;提示顧客帶走全部包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上。
(3)留意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上;用鏈條將收銀通道擋??;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里,鑰匙必需隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺的緣由和回來的時間告知接近的收銀員;離開收銀機前,如還有顧客等侯結(jié)算,不行馬上離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬前方可離開。
4、致謝
在這里首先要感謝xx超市老板戴朝云給了我這么一個實習(xí)的時機,讓我更深入的了解了生活的艱辛與不易,同時也明白了收銀員工作是多么的辛苦,再者通過理貨也明白了很多在書本上學(xué)不到的東西,以前只知道物流是干嘛的,現(xiàn)在更清晰的明白了什么是物流,什么是超市物流。
其次要感謝我身邊的同事,感謝他們對我這兩個月的實習(xí)賜予無私的幫忙,對我工作上的小錯誤的包涵,讓我更透徹了解了超市物流的含義,也清晰地知道了在超市上班其實也還是很辛苦的。
最終要感謝理工大學(xué)賜予了我充分的時間讓我到社會上去歷練,使我們知道什么是社會,什么是社會生活。生活并不如我們想的那么簡潔,總是布滿著各種挑戰(zhàn)。
短短兩個月的實習(xí)讓我深刻體會到了生活的不易,同時也為馬上走出校門的我們做了充實的心里鋪墊去迎接馬上到來的各種磨練。
超市實習(xí)報告6
一、實習(xí)時間20xx年6月1日至7月2日
二、實習(xí)單位超市生鮮果蔬達明店
三、實習(xí)目的
通過頂崗實習(xí),來加強理論學(xué)習(xí)與實踐的結(jié)合,驗證和充實所學(xué)的理論專業(yè)學(xué)問,加深對相關(guān)學(xué)問的理解,接觸課堂以外的實踐學(xué)問,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培育獨立解決問題的力量,并開闊眼界及思路,積存社會閱歷,為將來步入社會奠定根底,增加我們適應(yīng)社會的力量。
四、實習(xí)概述
依據(jù)公司的安排,我們進展了一系列入職的例行程序,就開頭正式上崗。然后,我們漸漸的進入工作狀態(tài),熟識超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳設(shè)商品。按貨物類別上架之后,我們開頭整理產(chǎn)品擺放、對缺貨準(zhǔn)時進展補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳設(shè)方式,盡可能的引起顧客的留意力,而且把商品的正面標(biāo)簽展現(xiàn)給消費者,使其商品整齊有序陳設(shè),很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用手提終端對商品進展打價。
在銷售方面,我們樂觀有效對產(chǎn)品進展推銷,幫忙顧客介紹和選購產(chǎn)品,為他們的購置提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的效勞,提高自身形象。我們會準(zhǔn)時記錄商品的供需狀況,據(jù)此通知供給商的業(yè)務(wù)員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。
五、實習(xí)感受
經(jīng)過這段時間的實習(xí),我們在超市學(xué)到了許多,也有了諸多的收獲和體會。感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的時機特別多,各個消費者的共性不盡一樣,營業(yè)人員需要更多的急躁來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光臨,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的效勞則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作閱歷的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是由于經(jīng)濟體制構(gòu)造所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位的狀況下,經(jīng)濟的進展要親密聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的進展。
在超市實習(xí)這幾個星期,腦海中始終回旋著“責(zé)任”兩個字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也擔(dān)當(dāng)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我理論根底學(xué)問的大好時機。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我應(yīng)當(dāng)盡可能地抓住這樣的實習(xí)時機,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實.
實習(xí)后我也了解了在工作中我們必需要進展總結(jié)分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的閱歷進展總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)省時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清晰。而且從實習(xí)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的時機,來做出堅決的決策,如在一些節(jié)假日進展一系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。對于超市,其地段位置也是極其的重要,好又多位于都江堰市中心,交通便利,人流量大,這對做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳,比方張貼海報,有形的宣傳是以資金人力為根底的;無形的方面主要是消費者“幫忙”超市所進展的宣傳,對商品價格,商品質(zhì)量,效勞態(tài)度都有好的評價,無形的宣傳則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。
在超市內(nèi)部,我發(fā)覺好的商品陳設(shè)能有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購置,從而增加銷售量。市場營銷活動表達的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的成認(rèn)和承受,只有這樣才能到達生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和沖突,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對效勞態(tài)度滿足。要有良好的效勞態(tài)度和一些專業(yè)的營銷學(xué)問。而且還要做好售后效勞,準(zhǔn)時精確的解決好顧客的詢問。營銷人員推舉不當(dāng)?shù)纫鸬牟婚_心要準(zhǔn)時的向消費者由衷地賠禮,并負(fù)責(zé)換貨,供應(yīng)消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要急躁的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時候應(yīng)本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿足。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿意目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)當(dāng)樂觀“跟蹤”討論目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。面對消費者共性的變化,企業(yè)應(yīng)準(zhǔn)時的更新產(chǎn)品,進一步滿意更高的需求。在這段時間的實習(xí)中,我也收獲了許多,學(xué)到了許多書本上沒有的學(xué)問,比方整理商品貨架、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)學(xué)問和實踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化學(xué)問。更為重要的是,熬煉了我的動手力量和自己在做事上的急躁和細(xì)心。同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和溝通,深刻感受到效勞態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
頂崗實習(xí)完畢了,我的思索并沒有完畢,在實習(xí)中,我時常有得過且過的念頭,但是手頭上一旦有事做的時候,就不自覺的投入整個身心去做,我想著就是工作的魅力吧,實習(xí)是一個苦中有樂的過程!這個過程帶給我的不僅僅是五個學(xué)分,或者專業(yè)學(xué)問,更多的是教給了我面對無對奈,面對逆境時的應(yīng)對方法及心態(tài),它們是我的人生中一筆重要的財寶!
超市實習(xí)報告7
一、實習(xí)目的
通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟識超市物流,倉儲,營銷以及治理等相關(guān)學(xué)問。使學(xué)到的計算機,營銷渠道治理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟治理等理論學(xué)問跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)力量和技巧。
二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)詳細(xì)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)
實習(xí)時間:20xx年7月18日——20xx年8月8日
實習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員主要負(fù)責(zé)事物是接收供給商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品治理盤點等等。
三、實習(xí)主要內(nèi)容
(一)實習(xí)單位簡介:
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,XX年躍居中國連鎖百強第18位,進入中國企業(yè)800強,截止20xx年12月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店xx0多家,員工人數(shù)超過萬人,20xx年銷售額突破xx0億元。20xx年1月17日在深勝利上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。
(二)實習(xí)詳細(xì)過程
實習(xí)詳細(xì)過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。
第一個階段,07月16———07月71日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟識,改良,使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供給商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物治理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進展錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。
其次個階段,04月1日———04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進一步熟識公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時承受上司布置的一些比擬重要工作進展熬煉,比方對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進展審單,協(xié)作商品部進展重點商品盤點等等。
第三個階段,04月20日—08月7日的相對成熟期。我根本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比擬信任,可以放手我去做一些相比照較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改良工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段根本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品治理等等,把相對于一些比擬簡潔如接收供給商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習(xí)總結(jié)與建議
(一)實習(xí)工作的總結(jié)
在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在收貨部,由最根底的承受供給商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改良等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及治理相關(guān)學(xué)問有了相對解和熟識?,F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下:
在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,效勞,商品,素養(yǎng)等相持難分高低狀況下越來越需要通過本錢這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成局部。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營本錢,進而影響到公司其他一系列問題。比方,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸本錢。
超市倉儲是一門大學(xué)問,比方既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會消失缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不準(zhǔn)時消失臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營本錢和損失。比方在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲治理上要使商品排放有序,易于識別,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市全部部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供應(yīng)一個高質(zhì)量效勞,完善購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應(yīng)享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比方,商品首先要通過收貨部驗收,承受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等供應(yīng)相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學(xué)問和規(guī)定進展上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等供應(yīng)一個舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進展檢查,防止商品質(zhì)量消失問題或是標(biāo)價消失問題。促銷部,依據(jù)店總安排,進行一些促銷活動,對顧客人流進展引導(dǎo)。顧客購置商品,這時候就是收銀部的工作了。假如這中間消失什么問題,就需要客服部進展調(diào)整。
(二)畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲
這次畢業(yè)實習(xí),使我受益匪淺,有許多收獲和體會:
心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校承受了16年的訓(xùn)練,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,承受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),固然會使許多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開頭,我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境,只有轉(zhuǎn)變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。
相關(guān)學(xué)問上的收獲我由一個不熟識超市物流,倉儲,營銷,治理等等,到對這些相關(guān)學(xué)問的了解熟識。以及與自己相關(guān)學(xué)問的進一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,治理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會計,營銷渠道治理等等。許多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合力量的,在工作中,我熟悉到了自身學(xué)問缺乏和優(yōu)勢,這促使我改良和加強。
人生目標(biāo)感的清楚通過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和缺乏,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的很多目標(biāo)變的清楚。
超市實習(xí)報告8
一、實習(xí)目的
1、深入社會實踐,接觸實際工作,了解企業(yè)現(xiàn)實狀況和現(xiàn)代企業(yè)營銷治理理念,特殊是現(xiàn)代企業(yè)營銷治理的進展趨勢。
2、將大學(xué)四年在學(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問同企業(yè)實際操作結(jié)合起來,理論聯(lián)系實際,以加深對所學(xué)專業(yè)理論學(xué)問的理解,嫻熟把握營銷治理在企業(yè)中的運作。
3、把握營銷的實際工作閱歷,增加對大學(xué)期間所學(xué)營銷學(xué)問的駕馭和把握力量
4、把握企業(yè)營銷過程和營銷治理工作的組織形式與根本方法,綜合運用所學(xué)學(xué)問進展調(diào)查討論,以培育發(fā)覺問題和解決問題的力量。
二、公司簡介
聯(lián)華超市創(chuàng)立于1991年5月,是上海首家以進展連鎖經(jīng)營為特色的超市公司,目前聯(lián)華已成為現(xiàn)今中國最大的商業(yè)零售企業(yè),形成了大型綜合超市(大賣場)、超級市場、便利店等多元業(yè)態(tài)聯(lián)動互補的競爭優(yōu)勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內(nèi)蒙等20多個省市和自治區(qū)的100多個城市建立了強大的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),是消費者最信任的商業(yè)品牌。
進展壯大后的聯(lián)華著力打造核心競爭力,在戰(zhàn)略創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新、治理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等方面不斷取得新突破。聯(lián)華在全國建起了商品選購網(wǎng)絡(luò),建成了國內(nèi)首家大型智能化配送中心,先進的計算機信息系統(tǒng)已經(jīng)掩蓋了聯(lián)華的全部門店,實現(xiàn)了商業(yè)治理的自動化。XX年銷售規(guī)模達200多億元,門店數(shù)近2600家。再次以雄厚的實力奠定了在中國零售業(yè)的龍頭地位。
聯(lián)華超市股份有限公司,有“零售連鎖推土機”之稱,至XX年,聯(lián)華公司以營業(yè)額計已連續(xù)6年位列中國零售業(yè)榜首,大型綜合超市、超級市場及便利店是三大主要經(jīng)營零售業(yè)態(tài)。XX年以聯(lián)華為首的中國第一大零售集團百聯(lián)集團銷售規(guī)模達6762714萬元、5493門店數(shù)個,其中聯(lián)華超市公司銷售額為3068494萬元。
聯(lián)華超市集團全國擴張由來已久,聯(lián)華超市自1997年起就開頭了向上海以外的地區(qū)進展,他們的向外推動策略是以上海為核心沿著滬寧滬杭高速大路向外延長,相繼在揚州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開設(shè)連鎖門店。接著在全國以跳動式擴展的戰(zhàn)略推動方式擴展,實行的是框架策略,在華東、華北、華中以及華南地區(qū)把聯(lián)華的連鎖店全面鋪開。聯(lián)華在全國300多個城市進展了考察,最終排出了一份60多個城市的名單,這些城市根本上都是省會城市,打算單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。
對于合資店中的當(dāng)?shù)睾献骰锇椋?lián)華選擇的原則是當(dāng)?shù)赜袑嵙Φ纳虡I(yè)集團、上市公司或者有資源的大公司。在治理上是統(tǒng)一化和本地化相結(jié)合,統(tǒng)一的是選購、經(jīng)營方式以及營運模式;本地化的是商品、經(jīng)營手段和人力資源。聯(lián)華的全國拓展三個方面取得了成效:一是實施低本錢規(guī)模擴張的進展戰(zhàn)略,并在穩(wěn)中提速,不盲目布點,新布網(wǎng)點以省會城市為首選,且通過專家評估和論證,同時在各大城市查找“龍頭”企業(yè)為合作伙伴,實行合資、購并、加盟等形式,與聯(lián)華合作聯(lián)手后,既釋放了聯(lián)華潛在的品牌、物流、治理、信息等優(yōu)勢,又使聯(lián)華借助當(dāng)?shù)卦衅髽I(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、倉儲設(shè)施和熟識當(dāng)?shù)鼐用裣M需求等資源優(yōu)勢,實行互補和共享。這樣一來,投入少,時間短、收效快。
聯(lián)華向外擴展的詳細(xì)實施流程為首先選擇城市或者伙伴,然后組建班子進展市場調(diào)查,再接著聘請人員進展強化培訓(xùn)。在業(yè)態(tài)方面,將采納多元業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)進展的模式,以大帶小,就是以大賣場帶動便利店,發(fā)揮組合經(jīng)營優(yōu)勢,節(jié)省經(jīng)營本錢。聯(lián)華的拓展也不是為了市場而放棄盈利目標(biāo),聯(lián)華與國內(nèi)企業(yè)在市場的聯(lián)合拓展過程中強調(diào)兩者兼顧。聯(lián)華在向外拓展市場的過程中特別重視支撐體系的建立,所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。
超市實習(xí)報告9
一、實習(xí)目的:
通過實習(xí),來加強理論學(xué)習(xí)與實踐的結(jié)合,驗證和充實所學(xué)的理論專業(yè)學(xué)問,加深對相關(guān)學(xué)問的理解,接觸課堂以外的實踐學(xué)問,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培育獨立解決問題的力量,并開闊眼界及思路,積存社會閱歷,為將來步入社會奠定根底,增加我們適應(yīng)社會的力量。
二、實習(xí)單位及崗位介紹:
實習(xí)單位為西安市人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司時代城店。實習(xí)為參觀超市,聽超市人員講解商品擺放規(guī)章,崗位:游客。
三、實習(xí)安排:
合計一天時間,上午參觀超市聽講解,下午觀看PPT傾聽人人樂企業(yè)文化。
四、實習(xí)內(nèi)容及過程:
在培訓(xùn)過程中我們了解到,人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團,在全國范圍內(nèi)擁有員工17000人以上,自1996年4月成立以來,從小到大,從弱到強,年銷售額始終保持快速增長,目前年銷售收入已經(jīng)超過60億元人民幣,獲得“深圳市百強企業(yè)”、“深圳市商貿(mào)流通企業(yè)20強”、“廣東省百強企業(yè)”、“中國效勞企業(yè)500強”、“中國連鎖企業(yè)30強”和“中國企業(yè)500效勞、休閑、文化于一體,滿意顧客“一站式”消費。以先進的經(jīng)營治理模式、現(xiàn)代化的治理體系、一流的治理團隊和超值優(yōu)良的效勞,通過無依靠的市場壓力傳遞,把握和制造商業(yè)進展新機遇。
人人樂超市全名為人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。1996年4月1日人人樂注冊深圳市人人樂連鎖商業(yè)有限公司,20xx年2月16日更名人人樂連鎖商業(yè)集團有限公司,業(yè)務(wù)擴大到崇尚百貨、物流公司、TSM軟件開發(fā)等領(lǐng)域。20xx年局部上市,更名人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,20xx年1月13日全面上市,發(fā)行數(shù)量8000萬股,發(fā)行價26.98元,股票代碼002336。
人人樂的起步就面對世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母偁?。通過劇烈的市場競爭,人人樂廣泛汲取商業(yè)零售領(lǐng)域的優(yōu)秀成果和閱歷,虛心向國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí),不遺余力地進展自己的核心技術(shù)及核心競爭力,不斷實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)進展。承受住各種壓力和挑戰(zhàn)的人人樂,不但在技術(shù)裝備、店面布置、商品陳設(shè)、售賣方式、商品品類的縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差無幾,而且在信息、結(jié)算、營銷策略、商品治理以及效勞體系的構(gòu)架等方面進展樂觀開發(fā)與制造,用對卓越的孜孜追求打造自身的優(yōu)勢和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學(xué)一番之后,人人樂從學(xué)習(xí)皮毛技巧轉(zhuǎn)變到學(xué)公司的治理,并將所學(xué)的學(xué)問廣泛地融入到公司競爭力的塑造之中人人樂長期以來始終在眼睛沃爾瑪?shù)谋惧X掌握技巧,哪怕是很小的環(huán)節(jié)。
人人樂還努力地向國際零售公司一樣穩(wěn)固自己的供給鏈體系?;I建了人人樂的選購中心。實行全國統(tǒng)一選購,并投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬平方米的物流配送中心,實行商品全國統(tǒng)一配送。此外人人樂還引進了歐美零售公司的排面治理體系(主要指貨架和場內(nèi)攤位治理),對貨品和貨架進展實施治理和掌握。還對全國大型供給商進展品類治理成立特地面對大客戶的治理小組,定向負(fù)責(zé)跟他們聯(lián)系,并且和他們共同協(xié)商某類商品的銷售信息。除了學(xué)習(xí)國際零售業(yè)的先進閱歷之外,人人樂還不斷地討論獨特的競爭方法。由于選購規(guī)模有限,人人樂目前難以像沃爾瑪那樣對供給商定價,因此將競爭核心轉(zhuǎn)向毛利的敏捷調(diào)整。人人樂始終在努力培育一大批外鄉(xiāng)的中小供給商。在生鮮方面,人人樂探究了自己建立供給基地的方式,直接跟菜農(nóng)簽訂單供包銷合同,一方面似的供給商穩(wěn)定,同時又保證了新奇蔬菜當(dāng)日上架。在必有品牌的治理方面,人人樂也已經(jīng)開頭探究,并且已經(jīng)有30多個品牌在商店銷售。具有強大學(xué)習(xí)和消化力量的人人樂,漸漸具有了強大的競爭力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。
我們對人人樂的標(biāo)志也有了深刻的熟悉。人人樂超市的標(biāo)志實行了外圓內(nèi)方的構(gòu)造,是大寫字母R的變形。半圓指為了適應(yīng)市場競爭,公司適時調(diào)整經(jīng)營策略,三角代表治理的標(biāo)準(zhǔn)化。紅色是火的象征,代表企業(yè)開拓進取的精神,藍色代表科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹卫盹L(fēng)格。五大理念:我們在工作中需牢記以下理念:
員工理念:員工是人人樂最珍貴的財寶,員工和顧客一樣重要;
顧客理念:顧客是我們的貴賓,我們努力為顧客制造價值;我們努力為顧客節(jié)約每一分錢;
文化理念:戰(zhàn)勝人人樂的只能是我們自己;
經(jīng)營理念:為顧客制造效勞、為員工制造時機、為社會制造財寶;
效勞理念:始終如一為顧客供應(yīng):干凈的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的`商品、實惠的價格、快捷的效勞
人人樂的企業(yè)目標(biāo)即成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè),企業(yè)的核心價值觀為ZYSK,Z指干凈的環(huán)境,Y指優(yōu)秀的商品,S指實惠的價格,快捷的效勞。企業(yè)的精神:拼搏、敬業(yè)、團隊、創(chuàng)新。
五、心得與體會:
本次外出長沙實習(xí)之行,雖然只有一天的時間,但收獲頗豐啊。首先我了解到超市一般有百貨區(qū),雜貨區(qū),生鮮區(qū),而且每個區(qū)的商品擺放都是不一樣的,都需要肯定的技術(shù)與技巧,比方擺放的東西要形成規(guī)模效應(yīng)才能吸引顧客的眼球,引發(fā)顧客駐足,停留,加大商品銷售的時機。然后呢,下午我們聽取人人樂培訓(xùn)經(jīng)理給我們講的人人樂企業(yè)文化,我了解到人人樂是一個文化底蘊,文化氣息深厚的企業(yè),其中員工晉升時機和空間大,并且員工和企業(yè)都有一個共同的目標(biāo)就是優(yōu)秀,將來我畢業(yè)時會首先考慮這個公司。
超市實習(xí)報告10
一、大家樂超市概況
大家樂超市是周至縣樓觀鎮(zhèn)的一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),現(xiàn)已在已有兩家連鎖店,是鎮(zhèn)上最大的一家零售商。大家樂超市的經(jīng)營范圍相對廣泛,有日用百貨、主副食品、果蔬、煙酒、小家電等,幾乎包括與居民生活有關(guān)的全部日常用品。隨著今后的不斷進展,大家樂超市還將引進新的產(chǎn)品系列,經(jīng)過對產(chǎn)品的有機組合,打出一套吸引顧客、影響顧客購置習(xí)慣、贏得顧客信任的組合拳。實現(xiàn)以產(chǎn)品推銷產(chǎn)品的良性互動,各種產(chǎn)品的銷售也會相得益彰,從而打造成一個形象鮮亮的品牌。
大家樂超市共有兩家連鎖,第一家位于鎮(zhèn)政府十字的東南角,是居民最聚攏的地方,人口數(shù)量眾多,并且四周的小超市、小商店還有各種飯店也比擬多,從而構(gòu)成了一個餐飲和零售的小型商業(yè)圈;另一家位于農(nóng)貿(mào)市場四周的樓觀商城內(nèi),交通便利、人流量大,是繼政府十字的其次個商圈,是經(jīng)營超市的黃金階段。我所在的是鎮(zhèn)政府十字的超市,超市總面積約1000平方米,超市效勞人員共有5人,規(guī)模算是鎮(zhèn)上最大的一家。其購物環(huán)境寬闊、舒適并且便利,甚至超市門口還設(shè)有存放自行車和摩托車的地方,以便周邊農(nóng)村的居民能夠更便捷的購物,賜予了消費者人性化的設(shè)計。大家樂超市于20xx年3月正式開業(yè)。9年多來,大家樂超市以優(yōu)質(zhì)的效勞、低廉的價格效勞于周邊的群眾,贏得了廣闊用戶的青睞,在樓觀鎮(zhèn)超市業(yè)中構(gòu)成了良好的口碑。在今后的日子里大家樂超市仍將連續(xù)努力、不斷進取、開拓創(chuàng)新,努力為樓觀人民打造一個最貼心的購物環(huán)境。
二、產(chǎn)品介紹
由于我實習(xí)的單位是一家綜合性超市,銷售各式各樣的產(chǎn)品,不一樣的產(chǎn)品其銷售的方式不一樣。在我的實習(xí)期間正好趕上了元旦節(jié)假日,我主要參與了牛奶和可樂的元旦促銷活動,另外還有化裝品區(qū)洗發(fā)水專區(qū)的銷售活動。下頭我就介紹一下這兩種產(chǎn)品的主要情景:
(一)牛奶的促銷
此次參與促銷的牛奶是銀橋牛奶,它的主要銷售地區(qū)是陜西境內(nèi),有純牛奶、酸牛奶和牛奶飲料三種,都是小箱包裝,價錢不等。此次促銷的方式是贈送禮品,買一箱送一個小號不銹鋼盆,買兩箱送一個大號不銹鋼盆,并且附帶一個購物袋。
(二)可口可樂公司產(chǎn)品元旦促銷活動
1、參與促銷活動的產(chǎn)品:
此次可口可樂公司進展的促銷活動主要是大瓶裝(2l裝)的碳酸飲料和非碳酸飲料。碳酸飲料主要有可口可樂、雪碧、芬達,非碳酸飲料主要有美之源果粒橙和茶飲料。此刻農(nóng)夫的日子不一樣往日了,特別是冬天閑暇的時間,幾個好友哥們總喜愛聚一齊買點下酒菜,喝點飲料和啤酒。所以飲料的銷售算是比擬暢銷的。
2、促銷活動的主要方式:
此次可口可樂公司的促銷方式是大桶裝雙提飲料,將任意一種碳酸飲料和任意一種非碳酸飲料進展捆綁銷售,能夠同時推銷可口可樂公司的碳酸飲料和非碳酸飲料。為了促進消費者的購置,公司要求每個雙提隨附贈送的小禮物,主要是環(huán)保購物袋,塑料水杯,紙巾等生活物品。
3、促銷活動的目的:
此次可口可樂公司的元旦促銷活動的主要目的是提高銷售量,擴大農(nóng)村市場,讓消費者更加了解可口可樂公司的產(chǎn)品,爭取到更多的消費者。
4、促銷活動的要求:
參與活動的銷售人員必需經(jīng)過特地的培訓(xùn),要求對公司產(chǎn)品有清晰的熟悉。本著顧客是上帝的原則為消費者效勞。銷售過程中消失特別狀況要準(zhǔn)時上報處理。聽從治理。
(三)洗發(fā)水專區(qū)的銷售活動
洗發(fā)水專區(qū)有兩排貨架,有一個蘇氏百文的特賣區(qū),一個群眾區(qū)。除了要促銷蘇氏百文特賣區(qū)的產(chǎn)品之外,還要銷售其他的產(chǎn)品。總的來說那里銷售的洗發(fā)水種類比擬齊全,品牌眾較多,中凹凸檔的產(chǎn)品一應(yīng)俱全。例如有沙宣、力士、潘婷、蒂花之秀、舒蕾、好迪、采樂、順?biāo)?,還有一些之前沒有聽過的小牌子。其中促銷力度最大的要數(shù)外鄉(xiāng)企業(yè)蘇氏百文,購置任何一款400ml的洗發(fā)水都贈送100ml同款的護發(fā)素,并且還有一套組合裝,里面有一瓶洗發(fā)水、一瓶護發(fā)素和一小瓶彈力素,價格較單買要廉價六塊五毛錢,可謂是節(jié)假日促銷大放送了。
三、企業(yè)銷售模式或流程
大家樂超市雖然是樓觀鎮(zhèn)最大的超市,可是仍舊算作是農(nóng)村地區(qū),周邊都是農(nóng)夫,其購置力比擬弱,消費本領(lǐng)也不強。所以,大家樂超市主要靠的是平價和商品的多樣性。價格低廉是吸引農(nóng)村消費者最重要的因素,特別是在這樣一個全國生態(tài)縣,農(nóng)夫除了種植農(nóng)作物和經(jīng)濟作物來換取錢財外,幾乎沒有剩余的外來收入。不管是一斤雞蛋還是一盒餅干,只要比其他地方少幾毛錢都會一傳十十傳百的被老百姓明白。老百姓就是從這樣一次次的節(jié)約中生活的,大家樂超市也是從一次次讓利幾分錢幾毛錢中生存的。低價即使老百姓笑口常開,又能使超市年年有余,那大家又何樂而不為呢!
之所以說大家樂超市是鎮(zhèn)上最大的超市,那商品的種類之多固然是不言而喻。小到一毛錢兩顆的糖果,再到幾塊錢的零副食品、調(diào)味品,還有瓜果蔬菜,再到幾十塊上百塊的小家電可謂是一應(yīng)俱全了!其產(chǎn)品的多樣性帶給消費者的便利性是可想而知的,一個家庭婦女能夠在超市買到做飯時需要用的全部材料,鍋碗瓢盆、瓜果蔬菜、調(diào)味品;一個小孩也能夠在大家樂超市買到全部的想吃的零食;一位老頭或老太太也能夠在那里買到廉價又好喝的茶葉和可口的酥餅;幾乎全部人都能夠在那里買到滿意如意的商品!
大家樂超市就是根據(jù)這種平價和商品的多樣性來贏得顧客,跟其他零售商打價格戰(zhàn),打效勞戰(zhàn),最終取得成功果實!
四、實習(xí)資料
此次來到大家樂超市任職是作為一個最一般的銷售人員,一個直接接觸終端消費者的推銷人員,雖然學(xué)過許多書本學(xué)問,可是比起在超市干過一段時間的銷售人員來說還是顯得比擬生硬。元旦之前一向都是牛奶飲料的促銷員,剛開頭也是遇到了許多小問題,但隨著接觸的時間多了起來也就漸漸變得如魚得水了。元旦節(jié)假日過后我就換到了化裝品銷售區(qū),和銷售牛奶飲料一樣剛開頭也是比擬生疏,但看得多了想的多了自然也就銷售的好了。
下頭是本次寒假推銷實習(xí)的詳細(xì)過程:
由于二十四號晚上回到家,所以實習(xí)是從十二月二十五日開頭的。依據(jù)超市銷售情景來看由于奶制品和飲料的銷量比擬大,所以就隨店長的安排參加到飲料和奶制品的銷售當(dāng)中了。第一天主要是熟識貨架上奶制品和飲料的根本信息,在奶制品主要有四個品牌:本地品牌有銀橋和小花牛兩種,國內(nèi)知名品牌有伊利和蒙牛;而飲料的品牌倒是許多,娃哈哈、統(tǒng)一、可口可樂、百事可樂、美之源、農(nóng)夫山泉根本都是一些我們能耳熟能詳?shù)钠放?。而此次促銷力度最大的要數(shù)本地的銀橋企業(yè)了,它在近幾年是備受群眾的寵愛,其銷售量甚至是伊利和蒙牛的4—5倍,位于其后的是可口可樂公司的促銷力度,它進展捆綁式銷售,價格較之單賣要廉價許多,并且還搭售購物袋等小商品。其中銀橋乳業(yè)生產(chǎn)的純牛奶和草莓奶零售是1、4元袋,酸奶是1、5元盒,整箱銷售純牛奶和草莓奶是23元,每箱18袋,而酸奶則是每箱27元,每箱20盒。價格合理是一方面,另外它還實行買一贈一的活動,贈品是不銹鋼盆,對于農(nóng)村消費者來說是非常實惠的,甚至有的人還是奔著那個大盆才買的牛奶,真有點喧賓奪主的感覺,可是這可能正是投其所好了,所以才能在奶制品的市場打一場成功之戰(zhàn)。第一天根本都是看著別人在賣,自我就打個下手,見有人買了就贈給他盆子,或者是幫
顧客取一下東西什么的,等到其次天就親自上陣了,直接應(yīng)對消費者。農(nóng)村不一樣于城市,它每一天的人流量是不等的,由于集市的原因,一到農(nóng)歷的一、四、七、十一、十四、十七還有二十一、二十四和二十七周邊的村民都會來趕集,買東西的賣東西的所以趁著每一次的集市大家樂超市會就在店門口擺一個大的促銷柜臺,不僅僅商品擺放整齊,參與銷售的贈品也一一擺放出來并且非常惹眼,固然了,也會有簡潔但醒目的宣傳海報。實習(xí)的其次天正好是農(nóng)歷十一月十一,促銷柜臺擺放在門口,這正好是一個熬煉的時機,同時也是一個挑戰(zhàn)。我的第一個顧客是一對年輕夫婦,他們要進超市時見有促銷就用眼睛看了看,見此情形首先我就上前了兩步問他們需要些什么,他們也很熱忱就問可樂是不是在搞活動,看到這上門的買賣心里別提多快樂了,一個勁的說此刻可樂的優(yōu)待條件。最終也沒白費口舌,他們買了一個雙提,在三種小禮物中選了一個塑料水杯。最終才明白他們家今日有客人要來,買點飲料那也是理所固然了。第一單生意就這樣做成了之后還有人主動找過來問買牛奶是不是贈不銹鋼盆,原先有人是沖著贈品來的。還有的小孩調(diào)皮扯得媽媽衣服非賣可樂不行,原來孩子母親是不一樣意的,但聽我說完優(yōu)待條件后還是覺得挺相宜的,并且還有贈品也就欣然同意了小孩的提議。
做了八天的飲料和奶制品的促銷后,店長讓我試試銷售化裝品,欣然理解后就快速的記每一款化裝品的價格和成效,也算是臨時抱佛腳吧。購置化裝品的消費者大都是女性,年輕人二十多歲比擬喜愛嘗試新產(chǎn)品,而年齡大一點的則喜愛購置老品牌,還有的人則是依據(jù)價格的多少來購置的。此次參與促銷的是蘇氏百文的洗發(fā)水,購置任何一款400ml的洗發(fā)水都贈送100ml同款的護發(fā)素,并且還有一套組合裝,里面有一瓶洗發(fā)水、一瓶護發(fā)素和一小瓶彈力素,價格較單買要廉價六塊五毛錢。每次見有顧客來買洗發(fā)水我都會先看看他的發(fā)質(zhì),然后再問是想給你買洗發(fā)水嗎,假如是則依據(jù)他的發(fā)質(zhì)選擇一款適合他的洗發(fā)水,假如是供全家人使用則會推舉他大瓶裝的,能夠供全家人使用挺長時間,比擬耐用,并且是適合各種發(fā)質(zhì)。蘇氏百文的洗發(fā)水有廉價的有貴的,所以能夠讓各階層的消費者理解。遇到一般婦女就推舉價格一般或較廉價一點的,若是穿著裝扮較時髦也比擬講究的,則推舉給她高檔一點價格也較高的。要留意的是,說話的時候要堅決,這樣消費者才能信任你說的是真的,是真正的為他們著想。
五、對大家樂超市銷售工作的提議
在大家樂超市實習(xí)的近半個月我從一次次的跟顧客接觸中學(xué)到了許多,受益匪淺,可是也發(fā)覺了不少問題。
1、效勞態(tài)度要改善
有些銷售人員太過“熱忱”,迫不及待的推銷自我的產(chǎn)品,并且詆毀其他的品牌,這些做法是很不好的,大局部的消費者不愿被銷售人員拉來拉去的,不能自主的選擇東西,那些詆毀競爭對手的話更是簡單引起消費者的反感。但大多數(shù)還是比擬冷淡的態(tài)度,效勞人員對顧客愛理不理,顧客常常找不到想要的商品。雖然這些銷售員是少數(shù),可是對超市的形象也會有不好的影響。所以,提議超市在雇傭效勞人員的時候要慎重選擇,并在上崗之前對其進展培訓(xùn),必需要留意肚帶顧客的態(tài)度,必需要本著顧客就是上帝的態(tài)度才能招攬顧客,留住顧客,吸引顧客,才能把超市做得更大更強。
2、促銷活動要多做
一些大的超市幾乎每一天都會有特價促銷的商品來吸引消費者,可是那里很少會有打折促銷的活動,只是有很小局部的商品為了讓顧客購置提出賜予贈品,價格標(biāo)簽上不做說明。假如每一天都推出一些打折促銷的商品,會吸引原來沒有需求的消費者進入超市,這樣就會增加顧客的購置行為,根本上進入超市的顧客都會購置一些東西。即使他們沒有購置促銷的商品,也會增加他們購置其他商品的時機。多做一些促銷,一方面能夠吸引更多的顧客,一方面能夠增加顧客的購置行為。
3、超市購物環(huán)境要完善
超市內(nèi)的購物環(huán)境還有待改善,有些貨架之間的距離較近,給人一種擁擠的感覺。并且超市內(nèi)沒有音樂,提議在以后的進展中能在超市配備音響設(shè)備,并且超市內(nèi)的音樂應(yīng)中選擇一些輕快、溫馨的大家耳熟能詳?shù)母枨M量不要太快太嘈雜。有些地方的商品擺放不科學(xué),有的同類商品擺放在了不一樣的地方,顧客找尋不太便利。
六、實習(xí)收獲及體會
市場營銷活動表達的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的成認(rèn)和理解,僅有這樣才能到達生產(chǎn)的目的。作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的時機非常多,各個消費者的共性不盡一樣,營業(yè)人員需要更多的急躁來對待顧客,盡量做到百問不厭。并且企業(yè)一旦給自我有了定位確定了自我的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿意目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)當(dāng)進取“跟蹤”討論目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。應(yīng)對消費者共性的變化,企業(yè)應(yīng)準(zhǔn)時的更新產(chǎn)品,進一步滿意更高的需求。
要做好一名推銷員需要具備許多本領(lǐng)。我們要熟識自我推銷的產(chǎn)品的特點,優(yōu)點、缺點、價格、品種、規(guī)格等等,尤其在顧客面前要顯示對產(chǎn)品非常熟識,用我們的專業(yè)打動顧客購置;銷售要講究方法和策略,要隨時總結(jié)閱歷,不斷提高,一開頭著手的時候非常難,無從下手,隨著時間的增長,會漸入佳境;推銷自我比推銷產(chǎn)品更重要,讓顧客理解你,信任你,就是推銷勝利的保證;要具備良好的效勞精神和效勞態(tài)度;要作好打算安排,提高時間的利用效率;討論客戶心理,不一樣的顧客要從不一樣的角度推銷,了解顧客真正的購置動機;學(xué)會談判的技巧,要擅長微笑和傾聽,學(xué)會要從客戶的角度去討論問題。
要想成為一個好的推銷員,僅僅靠著幾天的實習(xí)是遠遠可是的,那些看起來簡潔的道理在實踐的時候就
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