20110526門店商品盤點(diǎn)管理制度

感謝你的觀看門店商品盤點(diǎn)管理制度1廣州柏和連鎖藥店有限企業(yè)門店商品盤點(diǎn)管理制度為增強(qiáng)門店商品數(shù)據(jù)管理，優(yōu)化財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)的流程及正確性，特將原有盤點(diǎn)管理制度訂正以下：一、盤點(diǎn)的重要性1、盤點(diǎn)數(shù)據(jù)是企業(yè)權(quán)衡盤點(diǎn)單位商品管理好與差的重要參照依照，若盤點(diǎn)數(shù)據(jù)不正確，則嚴(yán)重影響企業(yè)對(duì)盤點(diǎn)單位的經(jīng)營(yíng)管理。2、盤點(diǎn)盈虧的大小直接關(guān)系到企業(yè)和職工的經(jīng)濟(jì)利益。二、盤點(diǎn)的目的1、使企業(yè)和門店正確掌握庫(kù)存金額和數(shù)目，同時(shí)保持所有商品的電腦庫(kù)存數(shù)據(jù)的正確性。2、認(rèn)識(shí)門店在盤點(diǎn)周期內(nèi)的盈虧狀況。3、針對(duì)盤點(diǎn)差別較大的門店，剖析原由要點(diǎn)跟進(jìn)，以便在下一個(gè)運(yùn)營(yíng)周期增強(qiáng)商品管理，控制消耗。4、增強(qiáng)對(duì)滯銷商品、效期商品的管理。三、盤點(diǎn)管理機(jī)構(gòu)流程圖解感謝你的觀看感謝你的觀看四、盤點(diǎn)的周期1、例行盤點(diǎn)。1.1開(kāi)業(yè)三個(gè)月以上的門店，每60天即兩個(gè)月盤點(diǎn)一次，盤點(diǎn)范圍一定包含（成藥、參茸、），也能夠包含中藥。1.2開(kāi)業(yè)三個(gè)月之內(nèi)的門店即新店，每30天盤點(diǎn)一次，連續(xù)盤三個(gè)月后，再按兩個(gè)月盤點(diǎn)一次。盤點(diǎn)范圍一定包含成藥、參茸、門店備用金，也能夠包含中藥，但第三次盤點(diǎn)一定包含中藥。1.3“活動(dòng)商品”的盤點(diǎn)：各門店一定在每個(gè)月最后一天營(yíng)業(yè)結(jié)束提交數(shù)據(jù)完成后對(duì)活動(dòng)商品進(jìn)行盤點(diǎn)，假如該天是促銷活動(dòng)日，可不盤點(diǎn)，待活動(dòng)結(jié)束后第一天提交數(shù)據(jù)完成再進(jìn)行盤點(diǎn)。1.4中藥的盤點(diǎn)：每120天即四個(gè)月必需盤點(diǎn)一次。2、店長(zhǎng)工作調(diào)換或辭職時(shí)，需在離崗前對(duì)該店所有商品、備用金等進(jìn)行盤點(diǎn)，要求人事改動(dòng)須安排在盤點(diǎn)結(jié)束后進(jìn)行。3、商品數(shù)目發(fā)生特別變化時(shí)，如成批商品被盜，須請(qǐng)示盤點(diǎn)專管員立刻安排盤點(diǎn)。4、盤點(diǎn)時(shí)間：由各企業(yè)盤點(diǎn)專管員負(fù)責(zé)安排。一般安排在夜晚營(yíng)業(yè)結(jié)束并提交數(shù)據(jù)完成后進(jìn)行，詳細(xì)時(shí)間依據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)質(zhì)狀況由企業(yè)盤點(diǎn)專管員確立。感謝你的觀看感謝你的觀看五、盤點(diǎn)的方式單盤點(diǎn)。在盤點(diǎn)前按貨架地點(diǎn)，手工抄錄《盤點(diǎn)表》，按商品實(shí)物數(shù)目進(jìn)行盤點(diǎn)。六、盤點(diǎn)流程圖解七、盤點(diǎn)前準(zhǔn)備1、由盤點(diǎn)門店的店長(zhǎng)負(fù)責(zé)盤點(diǎn)的事先準(zhǔn)備組織工作。1.1對(duì)貨架分組。對(duì)本店貨架進(jìn)行合理的分組，并統(tǒng)計(jì)出總組數(shù)目N。即依據(jù)貨架以及商品庫(kù)存數(shù)目多少將本店所有貨架分為若干組，每組一定要有顯然編組表記，如：第一組地點(diǎn)，第二組地點(diǎn)，以方便盤點(diǎn)的分工履行。1.2確立增援人數(shù)。增援盤點(diǎn)門店店長(zhǎng)，要在當(dāng)日上午把本店增援人員名單及增援人狀況（能否新職工、在店內(nèi)最熟崗位等），AM發(fā)到當(dāng)晚盤點(diǎn)門店，便于盤點(diǎn)門店店長(zhǎng)合理安排配對(duì)。1.3整理商品。整理貨架商品：檢查貨架上商品擺放能否齊整，商品擺放能否歸類，能否有串柜，價(jià)碼牌與商品能否對(duì)應(yīng)，中小型包裝盒能否滿盒，贈(zèng)品能否撤退貨架等，凡影響盤點(diǎn)結(jié)果現(xiàn)象都需注意。感謝你的觀看感謝你的觀看整理庫(kù)存商品：庫(kù)存商品暫時(shí)安排專人負(fù)責(zé)，把商品歸類，能夠先盤點(diǎn)并打包入箱，但一定貼上標(biāo)簽，注明：“已盤不要?jiǎng)印?。整理待辦理商品。包含：過(guò)期、損壞、企業(yè)通知暫撤退貨架等商品，整理后應(yīng)放在顯然地點(diǎn)并加以說(shuō)明。整理拆零商品：參照企業(yè)藥品拆零商品目錄表抄錄盤點(diǎn)表，注意拆零商品要?dú)w回拆零處。整理地域貨：地域貨要分別歸類。整理參茸柜的商品：要注意各樣商品歸類及價(jià)碼牌（特別手寫價(jià)碼牌）能否一致，注意庫(kù)存商品，特別是牛黃、麝香、珍珠等名貴商品，拆零參茸、散裝高麗參等要清晰查對(duì)。盤點(diǎn)當(dāng)晚，對(duì)庫(kù)存量大的商品，能夠先盤點(diǎn)并打包入箱，但一定貼上標(biāo)簽，注明：“已盤不要?jiǎng)印薄?.4整理各樣票據(jù)。整理進(jìn)貨票據(jù)：檢查清楚進(jìn)貨單能否入賬完成，能否有多送商品或少送商品未有所有輸入電腦，若有，或所有輸入電腦后再盤點(diǎn)，或?qū)⒍嗨蜕唐纺贸?，不記錄到盤點(diǎn)表。整理分店調(diào)撥票據(jù)：檢查時(shí)空上能否已做入齊調(diào)撥數(shù)感謝你的觀看感謝你的觀看據(jù)，十天表調(diào)撥單能否與電腦一致。整理退貨票據(jù)：檢查退貨票據(jù)能否在時(shí)空上確認(rèn)齊備。若不齊，與配送中心查對(duì)，并做好記錄。（注明：商品在時(shí)空已出賬，但退貨票據(jù)未有返回門店，商品不該在盤點(diǎn)上當(dāng)入其盤點(diǎn)表）。整理借廠家商品：檢查清楚能否有借廠家的貨，若有，趕快與配送中心聯(lián)系，作出辦理。整理欠顧客商品：要清楚認(rèn)識(shí)能否有欠顧客商品的狀況，或顧客已交貨款，但又沒(méi)有取貨的，不可以記入盤點(diǎn)表內(nèi)。檢查職工購(gòu)置的商品能否完整出電腦單。1.5手工抄錄《盤點(diǎn)表》。推行商品實(shí)物數(shù)目盤點(diǎn)，門店需要手抄盤點(diǎn)表，一般是由店長(zhǎng)安排職工自已抄錄所管轄的衛(wèi)生地區(qū)的貨架商品，盤點(diǎn)前二到三天就必需開(kāi)始抄錄《盤點(diǎn)表》，盤點(diǎn)表一式二份，注明A表、B表，按貨架層次“S”形進(jìn)行抄錄。所謂“S”形，就是從貨架由上而下，從最上層左側(cè)第一個(gè)商品起至本層最后一個(gè)商品止，而后再?gòu)耐乱粚佑覀?cè)第一個(gè)商品起至最后一個(gè)商品止，這樣類推。盤點(diǎn)表的字體，二聯(lián)都要清楚，特別是數(shù)字，不可以模糊不清。關(guān)于貨物的編碼，要嚴(yán)格抄錄價(jià)碼牌上所有編碼，禁感謝你的觀看感謝你的觀看止簡(jiǎn)寫。盤點(diǎn)表抄錄完成，抄表人要在盤點(diǎn)表的相應(yīng)地點(diǎn)上簽名。店長(zhǎng)要安排其余職工復(fù)核抄錄出來(lái)的盤點(diǎn)表，復(fù)核人員必需仔細(xì)復(fù)核，不可以走過(guò)場(chǎng)，復(fù)核完成，復(fù)核人要在盤點(diǎn)表的相對(duì)應(yīng)地點(diǎn)上署名。1.6由盤點(diǎn)專管員指令一名非盤點(diǎn)門店的店長(zhǎng)以上司其余職工擔(dān)當(dāng)盤點(diǎn)組長(zhǎng)。1.7準(zhǔn)備好盤點(diǎn)通告牌，并在盤點(diǎn)開(kāi)始前10分鐘擱置在門口一旁。八、盤點(diǎn)中作業(yè)1、所有參加盤點(diǎn)的人員必需按規(guī)準(zhǔn)時(shí)間抵達(dá)盤點(diǎn)門店集中，若有遲到者負(fù)激勵(lì)3分。2、盤點(diǎn)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)總督導(dǎo)盤點(diǎn)中作業(yè)，負(fù)責(zé)組織、實(shí)行盤點(diǎn)，每構(gòu)成員一定聽(tīng)從組長(zhǎng)安排，仔細(xì)輔助盤點(diǎn)組長(zhǎng)，順利達(dá)成盤點(diǎn)工作。3、盤點(diǎn)前動(dòng)員會(huì)議：3.1會(huì)議由盤點(diǎn)組長(zhǎng)主持，集中點(diǎn)名后向所有盤點(diǎn)人員說(shuō)明盤點(diǎn)目的、重要性、盤點(diǎn)方法、盤點(diǎn)要求、盤點(diǎn)紀(jì)律和盤點(diǎn)注意事項(xiàng)等，并針對(duì)上次盤點(diǎn)出現(xiàn)的問(wèn)題，進(jìn)行總結(jié)感謝你的觀看感謝你的觀看和剖析，特別是對(duì)新入職職工要進(jìn)行增強(qiáng)培訓(xùn)。3.2盤點(diǎn)分工：盤點(diǎn)組長(zhǎng)采集所有《盤點(diǎn)表》，依據(jù)總組數(shù)和總?cè)藬?shù)進(jìn)行分組，本店職工與增援職工兩人一組，由一名老職工帶新職工。盤點(diǎn)推行地區(qū)負(fù)責(zé)制，盤點(diǎn)人員按指定的地區(qū)進(jìn)行實(shí)物數(shù)目盤點(diǎn)。3.3《盤點(diǎn)表》散發(fā)：盤點(diǎn)組長(zhǎng)將盤點(diǎn)表分給各組人員，A為初盤表、B為復(fù)盤表。3.4盤點(diǎn)人員清楚認(rèn)識(shí)自已所負(fù)責(zé)盤點(diǎn)范圍后，盤點(diǎn)組長(zhǎng)宣告盤點(diǎn)正式開(kāi)始。4、盤點(diǎn)組長(zhǎng)填寫《盤點(diǎn)作業(yè)表》一份，并署名確認(rèn)盤點(diǎn)開(kāi)始時(shí)間，作業(yè)表式樣見(jiàn)附表。5、盤點(diǎn)作業(yè)中有關(guān)事項(xiàng)的要求：5.1所有數(shù)據(jù)均以實(shí)物盤點(diǎn)數(shù)為準(zhǔn)，禁止未經(jīng)過(guò)實(shí)盤就填寫數(shù)目來(lái)取代商品的實(shí)存數(shù)。5.2盤點(diǎn)表格內(nèi)抄錄的商品信息項(xiàng)目不得改正，不得涂改，要保持潔凈。如在盤點(diǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)有少盤的數(shù)目N，則在原數(shù)目后寫“＋N”，假如在盤點(diǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)多盤的數(shù)目N，則在原數(shù)目后寫“－N”，禁止出現(xiàn)將原數(shù)據(jù)劃掉再重寫的行為；假如發(fā)現(xiàn)有盤點(diǎn)表上無(wú)記錄的藥品，則詳盡抄入空白盤點(diǎn)表內(nèi)。感謝你的觀看感謝你的觀看5.3盤點(diǎn)時(shí)，各組負(fù)責(zé)按盤點(diǎn)表商品次序見(jiàn)貨盤點(diǎn)，仔細(xì)查對(duì)，盤點(diǎn)。禁止跳躍式盤點(diǎn)，禁止成心少盤、漏盤、有商品不盤，盤點(diǎn)時(shí)不得討論與盤點(diǎn)沒(méi)關(guān)的事情，盡量減少人為的盤點(diǎn)差錯(cuò)。5.4盤點(diǎn)參茸柜貴細(xì)貨物時(shí)采納單位為“克”的稱進(jìn)行稱量，稱量時(shí)一定除掉其余雜物（如花椒等）。5.5冰箱內(nèi)商品、輪椅、手杖等不起眼商品盤點(diǎn)時(shí)不要漏盤。5.6商品盤點(diǎn)后，需恢復(fù)原堆放的狀態(tài)，禁止亂翻、亂放。5.7盤點(diǎn)完成，要仔細(xì)檢查一遍，兩位盤點(diǎn)人均須在盤點(diǎn)表上署名確認(rèn)，并上交給盤點(diǎn)組長(zhǎng)。5.8盤點(diǎn)時(shí)期，達(dá)成盤點(diǎn)工作或暫無(wú)盤點(diǎn)工作安排的人員到指定地域待命，不得任意在店內(nèi)走動(dòng)、停留。5.9在盤點(diǎn)時(shí)期，參加盤點(diǎn)的人員在未經(jīng)盤點(diǎn)組長(zhǎng)的贊同下，不得私自走開(kāi)，不然視為早走。6、初盤：一人一組或兩人一組的，都要負(fù)責(zé)盤點(diǎn)本柜組商品數(shù)目并整理歸位，仔細(xì)盤點(diǎn)，清楚填寫商品的數(shù)目。初盤完成后，仔細(xì)檢查一遍，一定在盤點(diǎn)表下方署名確認(rèn)，注明“初盤人員”，并將A表上交盤點(diǎn)組長(zhǎng)。7、復(fù)盤：由盤點(diǎn)組長(zhǎng)將《盤點(diǎn)表》B表發(fā)給已經(jīng)達(dá)成了初盤的人員，進(jìn)行復(fù)盤其余地區(qū)的商品數(shù)目，注意盤同一地區(qū)的感謝你的觀看感謝你的觀看初盤人員和復(fù)盤人員不可以同樣，盤點(diǎn)方法與初盤同樣。復(fù)盤達(dá)成后，仔細(xì)檢查一遍，盤點(diǎn)人一定在盤點(diǎn)表下方署名確認(rèn)，注明“復(fù)盤人員”，并將B表上交盤點(diǎn)組長(zhǎng)。8、核實(shí)：由盤點(diǎn)組長(zhǎng)安排已經(jīng)達(dá)成了復(fù)盤的盤點(diǎn)人員，對(duì)初盤A表的盤點(diǎn)數(shù)目和復(fù)盤B表的盤點(diǎn)數(shù)目同時(shí)進(jìn)行查對(duì)，對(duì)有差別的商品數(shù)目進(jìn)行第三次盤并修正，得出正確數(shù)據(jù)，兩位盤點(diǎn)人一定在盤點(diǎn)表下方署名確認(rèn)，注明“核實(shí)人甲和乙”，并將兩表上交盤點(diǎn)組長(zhǎng)。9、抽盤：必需時(shí)，盤點(diǎn)組長(zhǎng)能夠安排人員實(shí)行抽盤，抽盤時(shí)每張盤點(diǎn)表最少抽盤三個(gè)商品（抽盤對(duì)象一般是名貴商品、數(shù)目較大的商品），正確率達(dá)100%即可停止，不然要持續(xù)抽盤。在已抽盤的盤點(diǎn)表上注明抽盤人及“已抽盤”字樣。10、商品復(fù)原歸位：所有盤點(diǎn)表核實(shí)完成，由店長(zhǎng)指揮盤點(diǎn)人員，按商品陳設(shè)要求進(jìn)行商品復(fù)原歸位，并搞好衛(wèi)生。11、A.B.表辦理：經(jīng)核實(shí)后的《盤點(diǎn)表》A表、B表的商品數(shù)目一定符合。A表作為本店盤點(diǎn)錄入電腦的依照，B表盤點(diǎn)結(jié)束后，盤點(diǎn)組長(zhǎng)需在《盤點(diǎn)表》B表右上方編上頁(yè)碼，注明頁(yè)數(shù)，交給盤點(diǎn)門店的店長(zhǎng)署名，用牛皮紙袋封存，貼密封口，并將《盤點(diǎn)作業(yè)表》貼在封口一面，交盤點(diǎn)專員處。感謝你的觀看感謝你的觀看12、盤點(diǎn)結(jié)束后，由盤點(diǎn)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)集中所有盤點(diǎn)人員作簡(jiǎn)潔總結(jié)，并安排人員回程。盤點(diǎn)組長(zhǎng)在《盤點(diǎn)作業(yè)表》上署名確認(rèn)本次盤點(diǎn)的結(jié)束時(shí)間。13、錄入和監(jiān)錄。13.1錄入就是門店人員負(fù)責(zé)依照盤點(diǎn)商品先后次序逐個(gè)錄入商品編碼及數(shù)目。13.2監(jiān)錄就是負(fù)責(zé)監(jiān)察錄入人在將盤點(diǎn)表上的商品名稱、編碼、盤點(diǎn)數(shù)目和錄入電腦時(shí)的信息能否同樣。13.3方法：由本店店長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排人員（起碼2人）將核實(shí)后的盤點(diǎn)表數(shù)據(jù)錄入電腦，一人錄入，另一人監(jiān)錄，錄入人員按頁(yè)錄入商品的編碼和數(shù)目（注意不要錄錯(cuò)地點(diǎn)），每錄完1頁(yè)監(jiān)錄人員就對(duì)已錄入的商品編碼和數(shù)目唱核一頁(yè)，唱核完成后并打鉤，確認(rèn)數(shù)據(jù)已經(jīng)正確錄入，并保證錄入數(shù)據(jù)和盤點(diǎn)表數(shù)據(jù)同樣。13.4錄入時(shí)間要求：盤點(diǎn)表數(shù)據(jù)的錄入，一定在盤點(diǎn)后第二天18時(shí)前所有正確錄入完成。得出時(shí)空庫(kù)存數(shù)目差別表。九、盤點(diǎn)后辦理。1、剖析庫(kù)存數(shù)目差別。盤點(diǎn)數(shù)據(jù)錄入結(jié)束的次日下午至第五天，盤點(diǎn)門店依據(jù)時(shí)空庫(kù)存數(shù)目差別表，自我校正庫(kù)存數(shù)目差別情感謝你的觀看感謝你的觀看況，并剖析出差別原由。盤點(diǎn)專管員輔助門店達(dá)成剖析工作。2、出具《盤點(diǎn)報(bào)告》，確認(rèn)盤點(diǎn)結(jié)果：第六個(gè)工作日前，店長(zhǎng)到財(cái)務(wù)部門查對(duì)庫(kù)存金額，而后出具《盤點(diǎn)報(bào)告》（盤點(diǎn)報(bào)告采納格式表），并在盤點(diǎn)報(bào)告上署名，確認(rèn)盤點(diǎn)盈虧結(jié)果。3、調(diào)正時(shí)空庫(kù)存數(shù)目：第八工作日前，盤點(diǎn)專管員依據(jù)盤點(diǎn)盈虧結(jié)果調(diào)正時(shí)空庫(kù)存數(shù)目。4、財(cái)務(wù)部門出具《盤點(diǎn)結(jié)果數(shù)據(jù)表》及《盤虧辦理方案》：由財(cái)務(wù)部門出具《盤虧辦理方案》，并上報(bào)企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人。5、企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人審批盤點(diǎn)報(bào)告及盤虧辦理方案。6、盤虧辦理方案在當(dāng)月發(fā)薪資前已批復(fù)的，當(dāng)月辦理完成，不然在下個(gè)月發(fā)薪資前辦理完成。十、盤點(diǎn)盈虧辦理。1、舊店（開(kāi)業(yè)三個(gè)月以上）每盤點(diǎn)一次辦理一次.不存在復(fù)盤.2、凡新開(kāi)張分店，每個(gè)月盤點(diǎn)一次，連續(xù)盤點(diǎn)三個(gè)月，按第三次盤點(diǎn)累計(jì)結(jié)果進(jìn)行辦理，后轉(zhuǎn)為舊店辦理方法。3、中藥商品需進(jìn)行獨(dú)立計(jì)算盤盈盤虧，不得將中藥的盤盈數(shù)與成藥及參茸的盤虧數(shù)進(jìn)行沖減。4、盤盈辦理。感謝你的觀看感謝你的觀看盤盈的商品歸企業(yè)所有，由財(cái)務(wù)部門在盤點(diǎn)的當(dāng)月，作調(diào)增該店電腦庫(kù)存金額和數(shù)目辦理。5、盤虧辦理。5.1經(jīng)核實(shí)后，證明盤虧的單位屬自選式分店的，計(jì)提其發(fā)生盤虧月份:成藥、參茸：新店銷售總數(shù)的3‰作為合理消耗,盤虧總金額減去合理消耗則為實(shí)虧數(shù).成藥、參茸：舊店銷售總數(shù)的2‰作為合理消耗，盤虧總金額減去合理消耗則為實(shí)虧數(shù)。中藥：銷售總數(shù)的2%作為合理消耗，盤虧總金額減去合理消耗則為實(shí)虧數(shù)。5.2實(shí)虧數(shù)的辦理方案。財(cái)務(wù)部門計(jì)算出實(shí)虧數(shù)后，編制盤虧辦理方案，擔(dān)當(dāng)盤虧金額的計(jì)算規(guī)定以下：企業(yè)負(fù)擔(dān)30%，盤虧店負(fù)擔(dān)70%。盤虧店再按各個(gè)職工的職責(zé)系數(shù)和在崗天數(shù)計(jì)算，進(jìn)行分?jǐn)傃a(bǔ)償。職責(zé)系數(shù)：店長(zhǎng)1.5x、班長(zhǎng)1.2x、班員1x、收款員0.8X、實(shí)習(xí)職工0.8x。在崗天數(shù)：依照盤點(diǎn)周期內(nèi)每個(gè)職工的在崗天數(shù)（含節(jié)假日）計(jì)算。感謝你的觀看感謝你的觀看關(guān)于盤虧的損失，促銷員與店員負(fù)同樣責(zé)任。每個(gè)職工擔(dān)當(dāng)盤虧金額的計(jì)算方法：第一步、確立盤虧店應(yīng)負(fù)擔(dān)