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文檔簡介

生物安全:豬場外出人員歸來怎么處理?編者按:

為了預(yù)防疾病的傳播,國內(nèi)大型養(yǎng)殖場對員工進行封閉式管理,這種工作生活方式打擊了較多年青人在養(yǎng)殖場工作的積極性。有人提出可讓員工外出,只要不去別的養(yǎng)殖場就可以了,這種做法科學(xué)嗎?請看下面這個生物安全規(guī)程中對人員是如何規(guī)定的。本文節(jié)選自《豬場清潔衛(wèi)生及生物安全工作指南》

GuidelinesforDepopulation/RepopulationandFarmCleanupandSanitationProcedures

著者:根據(jù)PrairieGoldFarms手稿,由Dr.TimLoula修訂譯自:明尼蘇達(dá)大學(xué)資料

譯者:樊福好一、對工作人員的要求1.本場內(nèi)員工不能與非本場的人員住。2.員工不能與其他豬場的人員住在其他場。3.員工外出后(步行外出),必須淋浴后才能回到本場。如果場內(nèi)的衣服嚴(yán)禁帶出,則必須將衣服放在塑料袋內(nèi)直接交到洗衣機房,膠鞋必須在一天工作后在辦公區(qū)域清洗并將暴露部分全部用消毒劑噴灑。4.員工外出后返回來工作的規(guī)則要求:a.朋友/親戚/在豬場的其他人

(1)如果沒有接觸過豬,要過夜1個晚上。(2)如果接觸過豬,要過夜3個晚上。b.郡/州的市場/展覽/等等。(1)如果沒有接觸過豬,要過夜1個晚上。(2)如果接觸過豬,要過夜3個晚上。c.會議/繼續(xù)教育(1)如果沒有接觸過豬,要過夜1個晚上。(2)如果接觸過豬,要過夜3個晚上。d.加工廠如果沒有接觸過豬,要過夜1個晚上。e.冷藏包裝廠或加工廠(1)如果接觸過豬,要過夜3個晚上。(2)參觀過冷藏包裝廠后要沖洗車輛和拖車,然后在重新回到本場時要過夜3個晚上。f.接觸任何其他地方回來后都要向經(jīng)理或者管理人員報告。5.在車間內(nèi)禁止吸煙。二、對來訪者的要求1.不允許來訪者進入豬場如果有問題和管理員聯(lián)系。2.直系的家庭成員必須遵照與員工同樣的規(guī)定。.評價以上的做法可作為參考,主要學(xué)習(xí)其對豬場外部環(huán)境的分類方法,以及外出人員歸來以后的處理方法,具體操作根據(jù)本場情況而定。豬場清潔衛(wèi)生及生物安全工作指南(一)一、豬場清潔與衛(wèi)生程序一般的清潔程序1.從豬舍移走所有的豬。2.移走所有的供應(yīng)物品,飼料和那些經(jīng)過清潔可再利用的消耗物品。將膠鞋和工作服拿出去并徹底消毒。3.移走所有的可移動物品/設(shè)備(加熱器,儀器板,手推車、加熱燈等)并進行清潔和消毒。置于有明顯的清潔/污染區(qū)界限的陽光下進行有目的的干燥。不可移動的設(shè)備(如拔掉插座和除霜)可以在原地進行清潔和消毒,并貼上清潔人員的姓名和寫上清潔時的日期。4.使用大量的,高壓力的水將糞尿、污泥、飼料和殘留物從設(shè)備和溝槽中沖掉。5.沖洗的水必須含有氯制劑。6.設(shè)備表面用肥皂/去污劑至下而上來進行預(yù)浸泡?,F(xiàn)在有一種泡沫狀的包裝型的消毒劑可以用于浸泡,這種消毒劑可以與物品很好地接觸,而且很容易觀察哪些部分已經(jīng)浸泡到。7.高壓熱水從上到下沖洗。8.首先使用消毒劑至上而下消毒,負(fù)責(zé)消毒的小組負(fù)責(zé)人應(yīng)該做好記錄指出哪些設(shè)備是清潔的,并登記和貼上標(biāo)簽(姓名,日期,狀態(tài))在入口處。9.使設(shè)備表面保持干燥。10.用“白手套”檢查法。檢查者做好記錄哪些通過檢查,哪些沒有通過,并登記和貼標(biāo)簽在入口處。11.重新清潔并指定用肥皂和高壓水,重新清潔的小組負(fù)責(zé)人做好登記并貼標(biāo)簽。12.二次使用消毒劑,做好記錄并貼標(biāo)簽。13.使設(shè)備表面干燥。14.如果需要,重新檢查,登記和貼標(biāo)簽。15.福爾馬林熏蒸,登記和貼標(biāo)簽。16.重新進豬前兩周應(yīng)該清空飼料倉,進行清潔。只有新的供應(yīng)物品和有合格標(biāo)簽的設(shè)備才可以重新進入清潔的倉庫。必須關(guān)注的幾個問題c.不允許去過豬市場的司機進入豬舍。2.死豬:選項a.定點化制。b.用拖拉機/貨車拖至其他地方。c.所有有問題的卡車不允許停留或上路。3.內(nèi)部卡車a.不去市場,去出豬臺或進行過稱稱重。b.豬只的搬運等級,高度健康的。所有的斷奶豬搬運到遠(yuǎn)離舊豬場的商品保育舍內(nèi)。c.車輛多用途:之前用過的卡車才可以在此種等級內(nèi)使用。d.空置時間:卡車清洗,消毒和干燥后要過夜。e.膠鞋、工作服:卡車進出前要經(jīng)過沖洗。拖車工作人員的工作服和膠鞋。(1)存放在塑料包裝內(nèi)。(2)進入車輛前要穿膠鞋,穿工作服并站在墊子上或直接進入卡車,腳不得踏在地面上。(3)當(dāng)裝卸結(jié)束后要脫掉膠鞋和工作服,重新放在套子里,放回貯藏室。f.運送淘汰豬只:(1)淘汰豬只的運輸要在周五進行。(2)使用“來往專用”的拖車最理想。(3)卡車回來后要清洗,消毒,干燥,并放置2個晚上。g.加油應(yīng)該在沖洗卡車的污染區(qū)內(nèi)進行。h.內(nèi)部維護也應(yīng)該在沖洗卡車的污染區(qū)內(nèi)進行。外部維護要在對回來的卡車或拖車沖洗、消毒并過夜后才能進行。4.卡車/拖車清洗規(guī)程1.所有的外部用的卡車在新的地點裝卸時要求有3天以上的空置時間,此空置時間以預(yù)-沖洗結(jié)束后開始計算。2.所有外部使用的卡車在進入內(nèi)部卡車沖洗區(qū)時要進行預(yù)-沖洗。3.拖車/車廂在進入內(nèi)部沖洗區(qū)時要經(jīng)過檢查。拖車/車廂內(nèi)的任何糞尿,墊料和殘留物必須被刮凈和清掃。4.用肥皂水對拖車和車廂全部的裝卸區(qū)域進行噴灑和消毒。5.用高壓水對拖車/車廂全部的裝卸區(qū)域和車底部進行沖洗。6.當(dāng)拖車上有明顯可見的細(xì)菌膜時要用酸性物質(zhì)進行處理。7.消毒整部拖車。8.用噴灑的方法消毒膠鞋,地板墊和車廂。9.清洗所有的工作服,膠鞋和設(shè)備。10.在裝卸前的第二次沖洗后最后要有12小時的空置時間。11.在卡車離開沖洗區(qū)前要檢查所有的設(shè)施。誰把握住豬場的溫度誰就把握了豬群核心提示:環(huán)境和溫度是豬場制勝的法寶,把溫度提高到一個重要的位置來對待是管理理念的重大提高。各階段的溫度是不相同的。從飼養(yǎng)員的角度來說,必須控制好自己豬群的溫度,這是養(yǎng)好豬的最關(guān)鍵的因素。在豬場的生產(chǎn)管理中,環(huán)境和溫度是直接決定著生產(chǎn)的兩個重要因素,也是豬場制勝的法寶,把溫度提高到一個重要的位置來對待是管理理念的重大提高。各階段豬群所需要的溫度是不同的,這就需要生產(chǎn)管理者時刻了解溫度,控制溫度,以最大限度減小因為溫度的不適當(dāng)導(dǎo)致的應(yīng)激和對生產(chǎn)的影響,各階段豬群的溫度歸總?cè)缦拢悍N公豬的最適溫度范圍:17-21℃;妊娠母豬的最適溫度范圍:18-21℃;哺乳母豬的最適溫度:20-22℃;哺乳仔豬的最適溫度:29-33℃;保育仔豬的最適溫度:22-25℃;育肥豬的最適溫度:19-22℃;結(jié)合生產(chǎn)實際情況,如何把握好不同豬群的溫度呢,這就是關(guān)鍵。從生產(chǎn)管理者的角度來說,管理者應(yīng)該清楚各階段豬群所需要的溫度范圍,并想辦法提供可操作的條件,如夏季的通風(fēng)、降溫設(shè)備,冬季的取暖、升溫設(shè)備,并要求飼養(yǎng)員能夠每天登記各自所管的豬舍和豬群的溫度,并做好檔案記錄存檔。從飼養(yǎng)員的角度來說,必須控制好自己豬群的溫度,這是養(yǎng)好豬的最關(guān)鍵的因素。如何做到有效控制豬群的溫度呢,以下是經(jīng)驗介紹:1、畜舍盡量干清糞,能不用水盡量不用水,防止高溫高濕和低溫高濕對豬群的應(yīng)激。2、觀察豬群的具體情況——睡姿、采食情況等;3、做好通風(fēng),升溫等工作;4、防止賊風(fēng)和夏季的酷熱;溫度計是衡量畜舍內(nèi)溫度的重要依據(jù),可是我們也不能過多的依賴溫度計,一切要以豬為本,豬說了算,這就需要飼養(yǎng)員需要有高度的責(zé)任心和事業(yè)心。如產(chǎn)房的溫度可以是21-25℃,而保溫箱的溫度是29-32℃,飼養(yǎng)員不能僅僅看溫度計是在這個范圍內(nèi)就萬事大吉了,必須認(rèn)真觀察母豬和乳豬的睡姿、采食、健康等情況來調(diào)節(jié)溫度,使豬群處于最適狀態(tài)。仔豬斷奶后,通常需要升溫,范圍是29-31℃,可是我們實際操作中,不能只看溫度計是這個范圍就行了,需要觀察仔豬的睡姿勢和采食情況,溫度高了,仔豬不采食大量喝水,分散睡或不睡覺亂跑。溫度低了,仔豬擠成一團。飼養(yǎng)員應(yīng)該根據(jù)這些情況及時調(diào)劑溫度,以保證仔豬的最適溫度狀態(tài)。溫度是豬群健康的基本保證,是能夠打造豬只內(nèi)部免疫力的重要因素之一,同時溫度也是控制病原的最好屏障,所以把握住豬群的溫度就是把握豬場制勝的法寶。

責(zé)任編輯:馬娜

干式無臭養(yǎng)豬法是如何進行飼養(yǎng)的?核心提示:干式無臭養(yǎng)豬法又叫發(fā)酵床養(yǎng)豬法,是利用有機墊料建成一個發(fā)酵床,豬排泄出來的糞便被墊料掩埋,水分被發(fā)酵過程中產(chǎn)生的熱蒸發(fā),糞便被微生物分解,所以無臭味,一般只需3天的時間,糞便就被微生物分解完畢。具體方法如下:一、原理干式無臭養(yǎng)豬法又叫發(fā)酵床養(yǎng)豬法,是利用有機墊料建成一個發(fā)酵床,豬排泄出來的糞便被墊料掩埋,水分被發(fā)酵過程中產(chǎn)生的熱蒸發(fā),糞便被微生物分解,所以無臭味,一般只需3天的時間,糞便就被微生物分解完畢;在整個飼養(yǎng)過程中無須用水沖洗糞便,所需的水只要滿足豬飲用就行了,所以稱干式無臭養(yǎng)豬法。二、方法1、圈舍要求。一般要求豬舍坐南朝北,這樣的圈舍采光好,利于發(fā)酵;而且通風(fēng)良好,不臭也沒蚊蠅。也可用塑料大棚,冬天采光好、保暖,豬可以安全越冬;夏天放下遮陽膜,把四周裙膜搖起,可以通風(fēng)、降溫。2、建墊料床。用水泥砌深度在1米左右的水泥池,可以采用地下式。3、墊料準(zhǔn)備。墊料里主要是木屑,占到90%,因為它很松軟,可以吸收水分,其他10%是土和少量的鹽。土要求是沒有用過化肥農(nóng)藥的干凈泥土,因為這里面微生物比較多;鹽要用粗鹽,有利于木屑的分解。4、上床發(fā)酵。把菌種和墊料拌勻后上床,墊料厚度在80-90厘米,發(fā)酵4—5天,就可以進豬了。三、注意事項1、入圈生豬事先要徹底清除體內(nèi)的寄生蟲。2、一個月噴一次營養(yǎng)液進行菌床維護。營養(yǎng)液是專門培養(yǎng)的活性劑,按1比300的比例摻水,噴灑在床面上,可以提高土壤微生物的活力,加快對排泄物的降解、消化速度。3、菌床表面不能太干燥,既要保持很松散,又不讓灰塵揚起來,否則,豬容易得呼吸道病。4、平時發(fā)現(xiàn)豬糞便堆積較多時,應(yīng)將它攤?cè)鼍鶆?,便于降解?、注意飼養(yǎng)密度,單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過多,床的發(fā)酵狀態(tài)就會降低,不能迅速降解、消化豬的糞便,一般每頭豬占地1.2~1.5平方米。四、優(yōu)點

1、節(jié)省人工。由于不需要清糞,按常規(guī)飼養(yǎng),如一個人能養(yǎng)500頭,此法可以養(yǎng)1000頭,省工50%。2、節(jié)省飼料。由于糞便給菌類提供營養(yǎng),菌類不斷繁殖,形成菌絲,這些菌絲蛋白質(zhì)含量非常高,是豬的美食,食用它可省飼料20%-30%。3、節(jié)省醫(yī)藥費。豬吃了菌以后,既能幫助消化,又能提高免疫力,體質(zhì)增強,不生病,節(jié)省了大量的醫(yī)藥費。4、節(jié)省水。常規(guī)養(yǎng)豬,需大量的水來沖洗,而此法只要滿足豬的飲用就行了,能省水90%。另外,一次投放的墊料可長期使用,一般可用3—5年,如果維護的好,有的可長達(dá)10—20年,并且,更換下來的墊料是優(yōu)質(zhì)的有機肥料。使用此法養(yǎng)豬,整個發(fā)酵床形成了一個完美的小“生物圈”,可以說是零排放、無污染的生態(tài)農(nóng)業(yè),并且滿足了豬拱土覓食的行為特性,使之又回到了“土生土長”的環(huán)境,心情好,達(dá)到豬與自然和諧相處的境界。

責(zé)任編輯:馬娜

天氣見暖蚊蠅孳生多種方法消滅蚊蠅蚊蠅是畜禽疾病的主用傳播媒介,如豬瘟、偽狂犬病、鉤端螺旋體病、豬痢疾、附紅細(xì)胞體病、疥螨等多種疾病都可以通過蚊蠅機械性的傳播。蚊蠅達(dá)到一定的密度,叮咬時能對豬的休息產(chǎn)生影響,甚至使豬只產(chǎn)生應(yīng)激反映,影響豬的生長。在產(chǎn)仔舍內(nèi),蚊蠅能引發(fā)母豬的乳房炎,更可引起仔豬的鏈球菌性腦膜炎。同時蚊蠅對豬場工作人員的生活也會產(chǎn)生重大影響,消滅蚊蠅成為目前規(guī)模化豬場的一項重要工作。規(guī)模養(yǎng)殖場蚊蠅的控制應(yīng)采取綜合防治的措施,需要根據(jù)蚊蠅的生活史,通過環(huán)境控制、藥物殺滅、生物防治三者相結(jié)合的方法,方能簡便、經(jīng)濟、有效的控制畜舍蚊蠅。根據(jù)豬場的實踐,控制和殺滅蚊蠅可采取以下幾項措施:一、搞好環(huán)境衛(wèi)生,消滅蚊蠅孳生地1、及時清除畜舍內(nèi)畜禽糞尿。2、消除衛(wèi)生死角。3、保持畜舍內(nèi)通風(fēng)干燥,控制舍內(nèi)濕度。蚊蠅產(chǎn)卵后,一般在濕度達(dá)到35%以上就能孵化成幼蟲,最佳的孵化濕度是70%。在炎熱的季節(jié),在畜舍內(nèi)安裝風(fēng)扇,提高空氣的流速,將豬體自身散發(fā)出來的熱量、水蒸氣及糞尿產(chǎn)生出來的有害氣體帶走,降低豬體在炎熱條件下的應(yīng)激反應(yīng)。二、機械防治對豬場來說是非常有效和切實可行的措施之一。有條件應(yīng)在豬場內(nèi)采用紗窗紗門,水簾水道等防蚊蠅的措施;也可使用捕蠅籠、滅蚊燈、粘蠅紙等捕捉消滅蚊蠅。三、藥物防治藥物防治是控制蚊蠅的重要措施,可殺滅成年蚊蠅,迅速降低蚊蠅在畜禽內(nèi)外的密度。常用的殺蟲劑有菊酯類、擬菊酯類、有機磷類,可采用噴灑、涂抹等方法(最好用擬除蟲菊酯類的殺蟲劑,毒性小,對豬沒有影響)。1、對豬舍外圍進行全面噴灑,遏制蚊蠅的第一防線。2、將殺蟲劑噴灑在畜舍或蚊蠅的棲息場所。3、將草繩制作成藥繩懸掛于豬舍內(nèi),制作方法:把草繩擰粗一點,然后用藥水浸泡幾分鐘。4、對豬糞池進行撒藥,防止孵化。建設(shè)資源節(jié)約型與環(huán)境友好型養(yǎng)豬場建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會需要養(yǎng)豬業(yè)走節(jié)約資源、對環(huán)境低污染或零污染的道路。因此建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型養(yǎng)豬場已成為養(yǎng)豬界的共識,是當(dāng)前養(yǎng)豬場建設(shè)的一大熱門課題。筆者就如何建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型養(yǎng)豬場進行探討與分析。養(yǎng)豬場資源節(jié)約主要包括水電能源、各種藥物、飼料原料的節(jié)約。水電的節(jié)約主要靠養(yǎng)豬場的生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、加強行政管理工作來完成。而增加養(yǎng)豬場的收入主要是靠獸藥、飼料的節(jié)約。采取有力措施預(yù)防疾病確保養(yǎng)豬場環(huán)境清潔衛(wèi)生圈舍周圍的雜草、臟物要及時清除,舍外的糞尿溝要定期進行消毒。場區(qū)每半個月應(yīng)徹底消毒1次,消毒的重點是經(jīng)常通行的道路,對病豬走、臥、排糞尿的地方要反復(fù)進行消毒。防止外疫傳入謝絕外人參觀,嚴(yán)格進場消毒,消滅老鼠蚊蠅,對引進種豬實行嚴(yán)格隔離。做好消毒滅源工作每進一批豬之前,均對設(shè)備及地面進行嚴(yán)格的高壓沖洗和常規(guī)消毒,認(rèn)真執(zhí)行轉(zhuǎn)出-清洗-消毒-干燥-再轉(zhuǎn)進制度。消毒后的干燥時間不少于7天。做好抗體檢測制定本場科學(xué)的免疫程序,免疫注射率應(yīng)達(dá)到100%。做好豬群的群體藥物預(yù)防工作根據(jù)市場近兩年來疫病流行特點,以防止疫病發(fā)生。做好驅(qū)蟲保健工作根據(jù)各類生豬的具體情況認(rèn)真做好驅(qū)蟲保健工作,以確保豬體健康。提高飼料利用率采用科學(xué)飼料配方,應(yīng)用無公害飼料添加劑按照可消化氨基酸含量和理想蛋白質(zhì)模式給不同類型、不同生長階段的豬配合平衡日糧,使其中各種氨基酸含量與動物的維持與生產(chǎn)需要完全符合,達(dá)到飼料利用率最大,營養(yǎng)素排出減至最少,從而節(jié)約飼料成本;使用飼料添加劑可顯著提高日糧營養(yǎng)成分的生物有效利用率,減少營養(yǎng)物質(zhì)的排泄,促進豬的快速生長和防止疾病;添加劑類型包括酶劑、酸制劑、抗生素、微生物制劑、微量元素、氨基酸、抗菌中草藥和植物有效成分提取物等;飼料添加劑注意在保質(zhì)期內(nèi)使用,應(yīng)選擇使用效果明顯、穩(wěn)定性強的飼料添加劑。飼料加工過程中應(yīng)使用細(xì)微粉碎,高溫蒸汽制?;蚺蚧夹g(shù),提高淀粉糊化度,增加消化率玉米等原料粉碎時,顆粒不能過大過小。過大,豬難以消化造成下??;過小,可造成豬胃潰瘍或容易引起呼吸道疾病。配合飼料粒徑大小依次為種公母豬>大豬>中豬>小豬,母豬飼糧中玉米最佳顆粒大小為0.35毫米~0.65毫米。配合飼料配合飼料預(yù)混時要保證足夠的時間,一般預(yù)混時間為5分鐘左右,時間太短,各種添加劑與原料混合不均勻,營養(yǎng)平衡失調(diào);時間太長,浪費人力和能源,影響正常生產(chǎn)。適量投料特別注意子豬補料每次不能太多,以免拱出浪費,最好吃完馬上加,并加喂夜餐。加水濕喂比干喂效果好,料水比例以1:1~1:2為宜,顆粒料比干粉料適口性好,減少粉末飛揚,飼料利用率高。飲水要保證清潔充足。自動飲水器安裝在食槽附近也能減少飼料浪費。加工配合飼料本廠加工的配合飼料從配合開始到喂完一般不超過2天,最好當(dāng)天喂完,以保證飼料新鮮度和適口性,提高利用率;儲存過久會因脂肪變質(zhì)而使?fàn)I養(yǎng)成分降低,其中維生素A、D、E也易氧化而降低效力;配合飼料在豬舍不能停放時間太久,否則容易引起污染;提高飼料利用率很重要,飼料利用率從3.1提高到3.2就意味著每頭商品豬可減少飼料消耗20千克,一個千頭豬場每年減少20噸飼料消耗,節(jié)約費用5萬元。減少飼料浪費節(jié)約成本據(jù)有關(guān)單位核算,養(yǎng)豬生產(chǎn)成本中飼料約占總成本的69%~83%。飼料浪費是大多數(shù)養(yǎng)豬場普遍存在的問題,浪費一般占總消耗的3%~5%。一個年產(chǎn)萬頭的豬場,按日需8噸飼料計算,一天就有240千克~400千克飼料浪費掉。一年損失20萬元左右。飼料浪費主要表現(xiàn)在以下方面。過量投料投料過多容易被豬拱出槽外,以母豬為例,每頭每天浪費0.1千克飼料,一個500頭母豬的豬場,僅母豬及哺乳子豬一項,每年浪費的飼料近20噸。母豬料按每千克2元計算,則增加成本4萬元。鼠害消耗飼料一只老鼠在飼料倉停留l年,可吃掉12千克飼料。因此,豬舍的所有窗戶均應(yīng)安裝防鼠(鳥)網(wǎng),在豬舍木門下方50厘米的地方釘上鐵皮以防老鼠咬爛;滅鼠可用0.2%敵鼠鈉鹽毒谷為毒餌放在豬舍門外;飼料加工車間可用電線電欄滅鼠。飼料霉變飼料制粒后,溫度和水分均提高,如未經(jīng)干燥冷卻,在夏季2天~3天就會被霉菌污染,豬吃下去就會影響生長和成活。發(fā)霉的飼料發(fā)黑色、味苦,豬不愛吃,哺乳母豬吃后無奶,以致餓死子豬。青料養(yǎng)豬節(jié)省精料規(guī)?;B(yǎng)豬場多采用玉米+豆粕+添加劑的飼養(yǎng)方式,不用青料喂養(yǎng)。我國是一個飼料資源短缺的國家,需要從國外進口大量的玉米和豆粕。當(dāng)前,有的地方已試用部分青飼料來代替精料喂豬,如用苜蓿、松香草、苦麥菜、紫莧等取得了較好的效益。種草喂豬,一舉多得。一是節(jié)省精料,降低養(yǎng)豬成本;二是可少用或不用添加劑,減輕豬糞尿?qū)Νh(huán)境的污染;三是改善豬的福利,讓豬有飽腹感;四是能使豬食欲增加,糞便臭味減輕,胃潰瘍發(fā)病率明顯降低;五是可生產(chǎn)更安全美味的豬肉;六是化糞污為肥源,減少環(huán)境污染。多年來,我們一直呼吁“不要為了發(fā)展經(jīng)濟而毀了環(huán)境”,那么,在發(fā)展規(guī)模養(yǎng)豬業(yè)之初,地方政府努力為養(yǎng)豬業(yè)與環(huán)保找一條兼容的路子,就成為不可推卸的責(zé)任了。豬舍空氣清潔度調(diào)節(jié)技術(shù)淺談豬舍既是豬群的生活環(huán)境,又是飼養(yǎng)人員的工作環(huán)境。改善豬舍小環(huán)境的質(zhì)量,不論是對動物福利、增加豬群生產(chǎn)性能、提升員工效率都具有重要的意義。規(guī)?;i場都積極提倡調(diào)控好豬舍“三度”,即溫度、濕度和空氣的清潔度。溫濕度的調(diào)節(jié)已經(jīng)較為完善且已形成一定的標(biāo)準(zhǔn),我們主要來談?wù)効諝鉂崈舳鹊暮x、如何界定以及相關(guān)的調(diào)控技術(shù)。豬舍空氣清潔度空氣清潔度應(yīng)當(dāng)包括潔凈度和清新度兩層涵義??諝鉂崈舳仁侵笣崈舡h(huán)境中空氣含懸浮粒子量多少的程度,如豬舍中空氣所含懸浮顆粒物的多少;空氣清新度是空氣中各存在氣體的比例,比如豬舍空氣中O2、N2、CO2、H2S和NH3等氣體的比例。它們都可以按照空氣中懸浮物的多少或相關(guān)氣體的比例進行等級的劃分。在生產(chǎn)實踐中,時時對空氣清潔度進行測定并不現(xiàn)實,我們建議以人體感覺舒適為宜。那如何界定呢?作為豬場的技術(shù)人員,最不樂意進入的豬舍可能就是保育舍和產(chǎn)房。因此,我們建議:以進入豬舍的第一感覺來判斷空氣的清潔度。如:人體是否感覺呼吸暢快?是否存在異味?眼觀塵埃度等等。調(diào)節(jié)技術(shù)淺析1.豬場場址的選擇與設(shè)計豬場應(yīng)建在向陽,地勢稍高的地段,這樣可以保證豬場的大環(huán)境光線充足,空氣流通性好。同時周圍應(yīng)當(dāng)無污染性的工業(yè)企業(yè),無其他養(yǎng)殖場且伴有一定的綠化設(shè)施,種植一些可以吸收有害氣體和強力吸附塵埃的植物,如:松樹、丁香、楊柳、鐵樹和常春藤等。豬舍之間應(yīng)有適當(dāng)?shù)拈g隔距離,以豬舍高度的2.5倍~4倍距離為宜。2.通風(fēng)換氣通風(fēng)有兩種:自然通風(fēng)和機械通風(fēng)。充分利用好自然通風(fēng),要求飼養(yǎng)員要有高度的責(zé)任心和豬場相關(guān)硬件設(shè)施的完整性。在生產(chǎn)中要注意:窗鉤要扣牢,封閉豬舍地窗要及時開啟,四季防“賊風(fēng)”,冬季防“穿堂風(fēng)”。機械通風(fēng)是指在豬舍內(nèi)安裝風(fēng)機迫使空氣流動以達(dá)到通風(fēng)換氣的目的。冬季供暖氣,夏季供冷風(fēng),保證豬舍小氣候不受大氣候的影響。機械通風(fēng)以縱向通風(fēng)為好,可以避免豬舍內(nèi)空氣死角,及時更新。3.飼養(yǎng)密度豬群飼養(yǎng)密度與豬舍空氣的清潔度成負(fù)相關(guān)。一般情況下不要超過每平方米115千克的活重標(biāo)準(zhǔn),具體情況為:斷奶仔豬為每頭0.23平方米~0.33平方米;3月齡~4月齡的育肥豬為每頭0.6平方米;4月齡~6月齡的育肥豬為每頭0.8平方米。動物所占用的不只是地面的大小,還有上層空間的深度,而上層空間更加保證了空氣的分配度和緩沖性的存在。豬舍的設(shè)計高度一般為3米左右,同時應(yīng)將每棟豬舍分成較小的隔間,便于控制空氣和疫病防控。4.豬舍衛(wèi)生豬舍中刺鼻難聞的氣體大多是由于豬群的糞尿不及時清理造成的,如:氨氣、硫化氫、二氧化碳等有毒有害氣體。盡量減少圍欄、產(chǎn)床、保溫箱等處的灰塵,及時清理天花板、墻角的蜘蛛網(wǎng)。在進行衛(wèi)生清掃工作時,應(yīng)避免人為增加塵埃,降低空氣清潔度,如可在清掃時灑水等。5.保持一定的濕度在干燥季節(jié)和暖氣供溫寒冷階段,最容易形成豬舍空氣濕度偏低的狀況。它一方面使豬群的呼吸道感覺不暢,另一方面容易滋生塵埃,導(dǎo)致空氣清潔度降低。在生產(chǎn)中可以通過人工噴霧或帶豬消毒實現(xiàn)濕度的合理調(diào)控。結(jié)語筆者認(rèn)為,豬舍的環(huán)境質(zhì)量既是養(yǎng)豬業(yè)的大事又是實施起來的小事,應(yīng)當(dāng)引起大家的關(guān)注。養(yǎng)豬是一件系統(tǒng)性的工作,注意每個細(xì)節(jié)將是實現(xiàn)利潤最大化的途徑。豬場消滅蒼蠅和蚊子的多種途徑編者按:

目前南北方的氣溫相差還較大,北方早晚氣溫還比較低,南方一些豬場都已經(jīng)出現(xiàn)蒼蠅、蚊子,兩者總是打擾豬,影響豬的休息和生長,尤其蚊子還是乙腦和附紅細(xì)胞體的傳播媒介,我們要提前做好準(zhǔn)備,消滅蒼蠅和蚊子,降低二者對豬的影響。一、滅蠅

解決蒼蠅的辦法很多,一般常用的辦法是在舍內(nèi)噴驅(qū)蠅或殺蠅藥物,但這些辦法并不能從根本上解決蒼蠅問題。下面的解決辦法主要是消除蒼蠅生存和繁殖的場所,這是根除蒼蠅的辦法。1.料中添加藥物

環(huán)丙氨嗪是一種高效昆蟲生長調(diào)節(jié)劑,它對雙翅目昆蟲幼蟲體有殺滅作用,尤其對在糞便中繁殖的幾種常見的蒼蠅

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