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清潔計(jì)劃培訓(xùn)考試您的姓名：您的部門：一、不定項(xiàng)選擇、制的清計(jì)劃明)清潔的區(qū)域使用清潔設(shè)備和器清潔方法和頻次任人使用的清潔劑消毒劑名稱及其使用濃清潔效果檢查評(píng)估、CIP控象)溫度間流量化學(xué)品濃度二、判斷題、制定的清潔劃必須考慮到所有的可能存在的污、必須將清潔部位細(xì)化到最個(gè)對(duì)錯(cuò)、清潔頻率和清潔方法必須適用、可執(zhí)行對(duì)錯(cuò)、清潔衛(wèi)生間或下水道的器具可以用清潔充填正壓房。對(duì)錯(cuò)、清潔用具應(yīng)照不同的預(yù)期用途進(jìn)行標(biāo)識(shí)和區(qū)分對(duì)錯(cuò)、不經(jīng)常使用的閑置生產(chǎn)線和設(shè)備可以不用清潔對(duì)錯(cuò)、需定期將過(guò)濾器和濾網(wǎng)打開(kāi)檢查并清潔對(duì)錯(cuò)作員應(yīng)接受清潔劑和消毒殺菌劑使用和正確操作CIP的培對(duì)錯(cuò)、設(shè)備維修后不對(duì)維修現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)清潔消對(duì)錯(cuò)、下水道定期潔和消，以防微生和蟲(chóng)害生對(duì)錯(cuò)、清潔用的托盤和小車不用清潔和維護(hù)對(duì)錯(cuò)、設(shè)備內(nèi)部若被設(shè)備防護(hù)裝置阻擋，可以不用清潔對(duì)錯(cuò)、鋼絲刷、綿和擦墊可以隨使用對(duì)錯(cuò)

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