七十六種藥材商品規(guī)格標準

《七十六種藥材商品規(guī)格標準》

國藥聯(lián)材字(84)第72號文附件

目錄

001當歸-------------------3

002川芎-------------------3

003地黃-------------------4

004黃蓮-------------------4

005白術(shù)-------------------5

006甘草-------------------5

007白芍-------------------6

008茯苓-------------------7

009黨參-------------------8

010麥冬-------------------9

011黃芪-------------------10

012貝母-------------------11

013金銀花-----------------12

014麝香-------------------12

015枸杞子-----------------13

016澤瀉-------------------14

017附子-------------------14

018酸棗仁-----------------14

019山藥-------------------15

020牛黃-------------------15

021枳殼、枳實-------------16

022檳榔-------------------16

023山茱萸-----------------16

024紅花-------------------16

025菊花-------------------17

026牛膝-------------------18

027白芷-------------------18

028三七-------------------19

029郁金-------------------19

030使君子-----------------20

031元胡（延胡索）---------21

032木香-------------------21

033玄參-------------------21

034北沙參-----------------21

035天麻-------------------22

036木瓜-------------------22

037牡丹皮-----------------22

038羌活-------------------23

039款冬花-----------------24

040杜仲-------------------24

041五味子-----------------25

042細辛-------------------25

043僵蠶-------------------25

044龍骨-------------------26

045黃柏-------------------26

046廣藿香-----------------26

047桔梗-------------------27

048肉蓯蓉-----------------27

049砂仁-------------------28

050吳茱萸-----------------28

051厚樸-------------------28

052防風-------------------30

053龍膽-------------------30

054人參-------------------30

055鹿茸-------------------36

056丹參-------------------37

057大黃-------------------38

058半夏-------------------39

059天花粉-----------------39

060紫菀-------------------40

061板藍根-----------------40

062天冬-------------------40

063牛蒡子-----------------41

064益智-------------------41

065梔子-------------------41

066連翹-------------------41

067黃芩-------------------42

068知母-------------------42

069赤芍-------------------42

070遠志-------------------43

071葛根-------------------43

072柴胡-------------------44

073蒼術(shù)-------------------44

074香附-------------------44

075秦艽-------------------44

076陳皮-------------------45

《七十六種藥材商品規(guī)格標準》中的名詞、術(shù)語解釋-------------------45

001當歸

本品為傘形科植物當歸的干燥根。

1.全歸規(guī)格標準：

一等：干貨。上部主根圓柱形，下部有多條支根，根梢不細于0.2cm。表面棕黃色或黃褐色。斷面黃白色或淡黃色，具油性。氣芳香，味甘微苦。每公斤40支以內(nèi)。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。上部主根圓柱形，下部有多條支根，根梢不細于0.2cm。表面棕黃色或黃褐色。斷面黃白色或淡黃色，具油性。氣芳香，味甘微苦。每公斤70支以內(nèi)。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。上部主根圓柱形，下部有多條支根，根梢不細于0.2cm。表面棕黃色或黃褐色，斷面黃白色或淡黃色，具油性。氣芳香，味甘微苦。每公斤110支以內(nèi)。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

四等：干貨。上部主根圓柱形，下部有多條支根，根梢不細于0.2cm。表面棕黃色或黃褐色，斷面黃白色或淡黃色，具油性。氣芳香，味甘微苦。每公斤110支以外。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

五等：（常行歸）干貨。凡不符合以上分等的小貨,全歸占30%，腿渣占70%，具油性。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.歸頭規(guī)格標準：

一等：干貨。純主根，呈長圓形或拳狀，表面棕黃色或黃褐色。斷面黃白色或淡黃色，具油性。氣芳香，味甘微苦。每公斤40支以內(nèi)。無油個、枯干、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。純主根，呈長圓形或拳狀。表面棕黃色或黃褐色。斷面黃白色或淡黃色，具油性。氣芳香，味甘微苦。每公斤80支以內(nèi)。無油個、枯干、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。純主根，呈長圓形或拳狀。表面棕黃色或黃褐色，斷面黃白色或淡黃色，具油性。氣芳香，味甘微苦。每公斤120支以內(nèi)，無油個、枯干、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

四等：干貨。純主根，呈長圓形或拳狀。表面棕黃色或黃褐色，斷面黃白色或淡黃色，具油性。氣芳香，味甘微苦。每公斤160支以內(nèi)，無油個、枯干、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

全歸一至四等內(nèi)，包裝、運送的自然壓斷腿不超過16%。

002川芎

本品為傘形植物川芎的干燥根莖。

規(guī)格標準：

一等：干貨。呈繩結(jié)狀，質(zhì)堅實。表面黃褐色。斷面灰白色或黃白色。有特異香氣，味苦辛、麻舌。每公斤44個以內(nèi)，單個的重量不低于20克。無山川芎、空心、焦枯、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈結(jié)繩狀，質(zhì)堅實。表面黃褐色。斷面灰白色或黃白色。有特異香氣，味苦辛、麻舌。每公斤70個以內(nèi)。無山川芎、空心、焦枯、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈結(jié)繩狀，質(zhì)堅實。表面黃褐色。斷面灰白色或黃白色。有特異香氣。味苦辛、麻舌。每公斤70個以外，個大空心的屬此。無山川芎、苓珠、苓盤、焦枯、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

003地黃

本品為玄參科植物地黃的干燥塊根。

生地規(guī)格標準：

一等：干貨。呈紡錘形或條形圓根。體重質(zhì)柔潤。表面灰白色或灰褐色。斷面黑褐色或黃褐色，具有油性。味微甜。每公斤16支以內(nèi)。無蘆頭、老母、生心、焦枯、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈紡錘形或條形圓根。體重質(zhì)柔潤。表面灰白色或灰褐色。斷面黑褐色或黃褐色，具有油性。味微甜。每公斤32支以內(nèi)。無蘆頭、老母、生心、焦枯、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈紡錘形或條形圓根。體重質(zhì)柔潤。表面灰白色或灰褐色。斷面黑褐色或黃褐色，具有油性。味微甜。每公斤60支以內(nèi)。無蘆頭、老母、生心、焦枯、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

四等：干貨。呈紡錘形或條形圓根。體重質(zhì)柔潤。表面灰白色或灰褐色。斷面黑褐色或黃褐色，具有油性。味微甜。每公斤100支以內(nèi)。無蘆頭、老母、生心、焦枯、蟲蛀、霉變。

五等：干貨。呈紡錘形或條形圓根。體質(zhì)柔潤。表面灰白色或灰褐色。斷面黑褐色或黃褐色，具油性。味微甜。但油性少，支根瘦小。每公斤100支以外，最小貨直徑1cm以上。無蘆頭、老母、生心、焦枯、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

1.保持原形即可，不必加工搓圓。

2.野生地如與栽培生地質(zhì)量相同者，可同樣按其大小分等。

004黃連

本品為毛茛科植物黃連、三角葉黃連或云連的干燥根莖。即味連、雅連、云連。

1.味連規(guī)格標準：

一等：干貨。多聚成簇，分枝多彎曲，形如雞爪或單支，肥壯堅實、間有過橋，長不超過2cm。表面黃褐色，簇面無毛須。斷面金黃色或黃色。味極苦。無不到1.5cm的碎節(jié)、殘莖、焦枯、雜質(zhì)、霉變。

二等：干貨。多聚成簇，分枝多彎曲，形如雞爪或單支，條較一等瘦小，有過橋。表面黃褐色，簇面無毛須。斷面金黃色或黃色。味極苦，間有碎節(jié)，碎渣、焦枯、無殘莖、驃質(zhì)、霉變。

2.雅連規(guī)格標準：

一等：干貨。單枝，呈圓柱形，略彎曲，條肥狀，過橋注，長不超過2.5cm。質(zhì)堅硬。表面黃褐色，斷面金黃色。味極苦。無碎節(jié)、毛須、焦枯、雜質(zhì)、霉變。

二等：干貨。單枝，呈圓柱形，略彎曲，條較一等瘦小，過橋較多，質(zhì)堅硬，表面鈉褐色。斷面金黃色，味極苦，間有碎節(jié)、毛須、焦枯、無雜質(zhì)、霉變。

3.云連規(guī)格標準：

一等：干貨。單枝，呈圓柱形，略彎曲，頂端微有褐綠色鱗片、葉殘留。條粗壯、質(zhì)堅實，直徑0.3cm以上。表面黃棕色，斷面金黃色，味極苦。無毛須、過橋、雜質(zhì)、霉變。

二等：干貨。單枝，呈圓柱形，微彎曲。條較瘦小，間有過橋。表面深黃色，極苦。無毛須、雜質(zhì)、霉變。

備注：

1.四川味連原分南岸、北岸連。隨著生產(chǎn)以發(fā)展，兩岸的黃連質(zhì)量互有優(yōu)劣，故改分為一、二等。

2.各產(chǎn)地的黃連加工，應(yīng)盡量去凈毛須。

3.各地野生黃連，可照云連標準分等。

005白術(shù)

本品為菊科植物白術(shù)的干燥根莖。

規(guī)格標準：

一等：干貨。呈不規(guī)則團塊，體形完整。表面灰棕色或黃褐色。斷面黃白色或灰白色。味甘微苦。每公斤40只以內(nèi)。無焦枯、油個、炕泡、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈不規(guī)則團塊，體形完整。表面灰棕色或黃褐色。斷面黃白色或灰白色。味甘微辛勞。每公斤100只以內(nèi)。無焦枯、油個、炕泡、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈不規(guī)則團塊，體形完整。表面灰棕色或黃褐色。斷面黃白色或灰白色。味甘微辛勞。每公斤200只以內(nèi)。無焦枯、油個、炕泡、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

四等：干貨。體形不計，但需全體是肉（涉及武子、花子）。每公斤200只以外、間有限度不嚴重的碎塊、油個、焦枯、炕泡。無雜質(zhì)、霉變。

備注：

1.凡符合一、二、三等重量的花子、武子、長枝、順降一級。

2.無論炕、曬白術(shù)，均按此規(guī)則標準的只數(shù)分等。

006甘草

本品為豆科植物甘草、脹果甘草或光果甘草的干燥根及根莖。

1.西草

大草規(guī)格標準：

統(tǒng)貨：干貨。呈圓柱形。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色，皮細緊，有縱紋，斬去頭尾，切口整齊。質(zhì)堅實、體重。斷面黃白色，粉性足。味甜。長25~50cm，頂端直徑2.5~4cm，黑心草不超過總重量的5%。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

條草規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓砫形單枝順直。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色，皮拉緊，有縱紋，斬去頭尾，口面整齊。質(zhì)堅實、體重。斷面黃白色，粉性足。味甜。長25~50cm，頂端直徑1.5cm以上。間有黑心。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓柱形，單枝順直。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色，皮細緊，有縱紋，斬去頭尾，口面整齊。質(zhì)堅實、體重。斷面黃白色，粉性足。味甜。長25~50cm，頂端直徑1cm以上，間有黑心。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈圓柱形，單枝順直。表面紅棕色、棕黃色或灰芝色，皮細緊，有縱紋，斬去頭尾，口面整齊。質(zhì)堅實，體重。斷面黃白色，粉性足。味甜。長25~50cm，頂端直徑0.7cm以上。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

毛草規(guī)格標準：

統(tǒng)貨：干貨。呈圓柱形彎曲的小草，去凈殘莖，不分長短。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色。斷面黃白色，味甜。項端直徑0.5cm以上。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

草節(jié)規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓柱形，單枝條。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色，皮細，有縱紋。質(zhì)堅實、體重。斷面黃白色，粉性足。味甜。長6cm以上，頂端直徑1.5cm以上。無須根、疙瘩頭、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓柱形。單枝條。表面紅棕色、棕黃色或灰棕色，皮細，有縱紋。質(zhì)堅實、體重。斷面黃白色，粉性足，有甜味。長6cm以上，頂端直徑0.7cm以上。無須根、疙瘩頭、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

疙瘩頭規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。系加工條草砍下之根頭，呈疙瘩頭狀。去凈殘莖及須根。表面黃白色。味甜。大小長短不分，間有黑心。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2東草

條草規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓柱形，上粗下細。表面紫紅色或灰褐色，皮粗糙。不斬頭尾。質(zhì)松體輕。斷面黃白色，有粉性。味甜。長60cm以上。蘆下3cm處直徑1.5cm以上。間有5%20cm以上的草頭。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓柱形，上粗下細。表面紫紅色或灰褐色，皮粗糙。不斬頭尾。質(zhì)松體輕。斷面黃白色，有粉性。味甜。長50cm以上，蘆下3cm處直徑1cm以上，間有5%29cm以上的草頭。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈圓柱形，間有彎曲有分叉細根。表面紫紅或灰褐色，皮粗糙。不斬頭尾。質(zhì)松體輕。斷面黃白色。有粉性。甜味。長40cm以上，蘆下3cm處直徑0.5cm以上。間有5%20cm以上的草頭，無細小須子、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

毛草規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。呈圓柱形彎曲不上草。去凈殘莖，間有疙瘩頭。表面紫紅色或灰褐色。質(zhì)松體輕。斷面黃白色。味甜。不分長短，蘆下直徑0.5cm以上。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

1.西草：系指內(nèi)蒙古西部及陜西、甘肅、青海、新疆等地所產(chǎn)皮細、色紅、粉足的優(yōu)質(zhì)草。不符合標準者可列為東草。

2.東草：系指內(nèi)蒙古東部及東北、河北、山西等地所產(chǎn)，一般未斬去頭尾。如皮色好，又能斬去頭尾?？闪袨槲鞑?。以上兩類草。重要以品質(zhì)區(qū)分、不受地區(qū)限制。

007白芍

本品為毛茛科植物芍藥的干燥根。

1.白芍規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓柱形，直或稍彎，去凈栓皮，兩端整齊。表面類白色或淡紅色。質(zhì)堅實體重。斷面類白色或白色。味微苦酸。長8cm以上，中部直徑1.7cm以上。無蘆頭、花麻點、破皮、裂口、夾生、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓柱形，直或稍彎，去凈栓皮，兩端整齊。表面類白色或淡紅棕色。質(zhì)堅實體重。斷面類白色或白色。味微苦酸。長6cm以上，中部直徑1.3cm以上。間有花麻點；無蘆頭破皮、裂口、夾生、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈圓柱形，直或稍彎，去凈栓皮，兩端整齊。表面類白色或白色。味微苦酸。長4cm以上，中部直徑0.8cm以上。間有花麻點；無蘆頭、破皮、裂口、夾生、蟲蛀、霉變。

四等：干貨。呈圓柱形，直或稍彎，去凈栓皮，兩端整齊，表面類白色或淡紅棕色。斷面類白色或白色。味微苦酸。長短粗不分，兼有夾生、破皮、花麻點、頭尾、碎節(jié)或未去凈皮。無枯芍、蘆頭、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.杭白芍規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓柱形，條直，兩端切平。表面棕紅色或微黃色。質(zhì)堅體重.斷面m黃色。味微苦酸。長8cm以上，中部直徑2.2cm以上。無枯芍、蘆頭、栓皮、空心、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓柱形，條直，兩端切平，表面棕紅色或微黃色。質(zhì)堅體重。斷面m黃色。味微酸苦。長8cm以上，中部直徑1.8cm以上。無枯芍、蘆頭、栓皮、空心、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈圓柱形，條直，兩端切平，表面棕紅色或微黃色。質(zhì)堅體重。斷面m黃色。味微酸苦。長8cm以上，中部直徑1.5cm以上。無枯芍、蘆頭、栓皮、空心、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

四等：干貨。呈圓柱形，條直，兩端切平，表面棕紅色或微黃色。質(zhì)堅體重。斷面m黃色。味微苦酸。長7cm以上，中部直徑1.2cm以上。無枯芍、蘆頭、栓皮、空心、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

五等：干貨。呈圓柱形，條直兩端切平，表面棕紅色或微黃色。質(zhì)堅體重。斷面m白色。味微苦酸。長7cm以上，中部直徑0.9cm以上，無枯芍、蘆頭、栓皮、空心、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

六等：干貨。呈圓柱形，表面棕紅色或微黃色。質(zhì)堅體重。斷面m白色。味微苦酸。長短不分。中部直徑0.8cm以上。無枯芍、蘆頭、栓皮、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

七等：干貨。呈圓柱形，表面棕紅色或微黃色。質(zhì)堅體重。斷面m白色。味微苦酸。長短不分，直徑0.5cm以上。間有夾生、傷疤；無稍尾、枯心、蘆頭、栓皮、蟲蛀、霉變。

備注：

1.各地栽培的白芍，除浙江白芍因生長期較長，根條粗，分為七個等級外，其他地區(qū)均按四個等級分等。

2.安徽習慣上加工的白芍片、花芍片、花芍個、花帽、狗頭等可根據(jù)質(zhì)量情況和歷史習慣自定標準。

008茯苓

本品為多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。

個苓規(guī)格標準：

一等：干貨。呈不規(guī)則圓球形或塊狀。表面黑褐色或棕褐色。體堅實、皮細。斷面白色。味淡。大小圓扁不分。無雜質(zhì)、霉變。

二等：干貨。呈不規(guī)則圓球形或塊狀。表面黑褐色或棕色。體輕泡、皮粗、質(zhì)松。斷面白色至黃赤色。味淡。間有皮沙、水銹、破傷。無雜質(zhì)、霉變。

白苓片規(guī)格標準：

一等：干貨。為茯苓去凈外皮，切成薄片。白色或灰白色。質(zhì)細。毛邊（不修邊）。厚度每cm7片，片面長寬不得小于3cm。無雜質(zhì)、霉變。

二等：干貨。為茯苓去凈外皮，切成薄片。白色或灰白色。質(zhì)細。毛邊(不修邊)。厚度每cm5片，片面長寬不得小于3cm。無雜質(zhì)、霉變。

白苓塊規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為茯苓去凈外皮切成扁平方塊。白色或灰白色。厚度0.4~0.6cm之間，長度4~5cm，邊沿苓塊，可不成方形。間有1.5cm以上的碎塊。無雜質(zhì)、霉變。

赤苓塊規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為茯苓去凈外皮切成扁平方塊。赤黃色。厚度0.4~0.6cm之間，長度4~5cm，邊沿苓塊，可不成方形。間有1.5cm以上的碎塊。無雜質(zhì)、霉變。

茯神塊規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為茯苓去凈外皮切成扁平方形塊。色澤不分，每塊具有松木心。厚度0.4~0.6cm，長寬4~5cm。木心直徑不超過1.5cm。邊沿苓塊，可不成方形。間有1.5cm以上的碎塊，無雜質(zhì)、霉變。

骰方規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為茯苓去凈外皮切成立方形塊。白色。質(zhì)堅實。長、寬、厚在1cm以內(nèi)，均勻整齊。間有不規(guī)則的碎塊，但不超過10%。無粉末、雜質(zhì)、霉變。

白碎苓規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為加工茯苓時的白色或灰白色的大小碎塊或碎屑，均屬此等。無粉末、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

赤碎苓規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為加工茯苓時的赤黃色大小碎塊或碎屑，均屬此等。無粉末、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

茯神木規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為茯苓中間生長的松木，多為彎曲不直的松根，似朽木狀。色澤不分，毛松體輕。每根周邊必須帶有三分之二的茯苓肉。木桿直徑最大不超過2.5cm。無雜質(zhì)、霉變。

備注：

1.為了適應(yīng)機器的需要，增長了“骰方”規(guī)格，希望產(chǎn)地試行加工試銷。

2.赤苓產(chǎn)銷量均小，只加工一種赤苓塊，在加工白茯苓片（塊）時有赤色或黃色的，可改切成為赤苓塊，不必再加工赤苓片。

3.應(yīng)輔導(dǎo)農(nóng)民學會加工塊片貨，逐步改變交售個苓的作法。

009黨參

本品為桔梗科植物黨參或同屬數(shù)種植物的干燥根。

1.西黨規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓錐形，頭大尾小，上端多橫紋。外皮粗松，表面m黃色或灰褐色。斷面黃白色，有放射狀紋理。糖質(zhì)多、味甜。蘆下直徑1.5cm以上。無油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓錐形，頭大尾小，上端多橫紋，外皮粗松，表面m黃色或灰褐色。斷面黃白色，有放射狀紋理。糖質(zhì)多、味甜。蘆下直徑1cm以上，油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈圓錐形，頭大尾小，上端多橫紋，外皮粗松，表面m黃色或灰褐色。斷面黃白色，有放射狀紋理。糖質(zhì)多、味甜。蘆下直徑0.6cm以上，油條不超過15%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.條黨規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓錐形，頭上莖痕較少而小，條較長。上端有橫紋或無，下端有縱皺紋，表面糙m色。斷面白色或黃白色，有放射狀紋理。有糖質(zhì)、甜味。蘆下直徑1.2cm以上，無油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓錐形，頭上莖痕較少而小，條較長，上端有橫紋或無，下端有縱皺紋，表面糙m色。斷面白色或黃白色，有放射狀紋埋。有糖質(zhì)、味甜。蘆下直徑0.8cm以上，無油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈圓錐形，頭上莖痕較少而小，條較長，上端有橫紋或無，下端有縱皺紋，表面糙m色。斷面白色或黃白色，有放射狀紋理。有糖質(zhì)、味甜。蘆下直徑0.5cm以上，油條不超過10%，無參秧、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

3.潞黨規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓柱形，蘆頭較小，表面黃褐色或灰黃色，體結(jié)而柔。斷面棕黃色或黃白色，糖質(zhì)多，味甜。蘆下直徑1cm以上，無油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓柱形，蘆頭較小。表面黃褐色或灰黃色，體結(jié)而柔。斷面棕黃色或黃白色。糖質(zhì)多，味甜，蘆下直徑0.8cm以上，無油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈圓柱形，蘆頭較小。表面黃褐色或灰黃色，體結(jié)而柔。斷面棕黃色或黃白色。糖質(zhì)多，味甜，蘆下直徑0.4cm以上，油條不得超過10%，無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

4.東黨規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓錐形，頭較大，下有橫紋。體較松質(zhì)硬。表面土黃色或灰黃色，粗糙。斷面黃白色，中心淡黃色、顯裂隙、味甜。長20cm以上，蘆頭下直徑1cm以上，無毛須、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓錐形，蘆頭較大，蘆下有橫紋。體較松質(zhì)硬。表面土黃色或灰褐色。粗糙。斷面黃白色，中心淡黃色，顯裂隙，味甜。長20cm以下，蘆下直徑0.5cm以上，無毛須、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

5.白黨規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓錐形，具蘆頭。表面黃褐色或灰褐色。體較硬。斷面黃白色，糖質(zhì)少味微甜，蘆下直徑1cm以上，無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓錐形具蘆頭，表面黃褐色或灰褐色。體較硬，斷面黃白色，糖質(zhì)少，味微甜。蘆下直徑0.5cm以上。間有油條、短節(jié)。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

1、黨參產(chǎn)區(qū)多，質(zhì)量差民較大，現(xiàn)仍按1964年規(guī)格標準分為五個品種，未大動。各地產(chǎn)品，符合某種質(zhì)量，即按該品種標準分等。

（1）西黨：即甘肅、陜西及四川西北部所產(chǎn)。過去稱紋黨、晶黨。原植物為素花黨參。

（2）東黨：即東北三省所產(chǎn)者。

（3）潞黨：即山西產(chǎn)及各地所引種者。

（4）條黨：即四川、湖北、陜西三省接壤地帶所產(chǎn)，原名單枝黨、八仙黨。形多條狀，故名條黨，其原植物為川黨參。

（5）白黨：即貴州、云南及四川南部所產(chǎn)。原稱敘黨，因質(zhì)硬糖少，由色白故名白黨。其原植物為管花黨參。

2.加強指導(dǎo)采挖加工技術(shù)，出土后即去凈泥土毛須，及時干燥。

3.潞黨的一等，在山西即老規(guī)格的“老條”，是播種參、質(zhì)量好、應(yīng)鼓勵發(fā)展。二至三等系壓條參，質(zhì)較輕泡。

010麥冬

本品為百合植物麥冬的干燥塊根。

1.浙麥冬規(guī)格標準：

一等：干貨，呈紡錘形半透明體.表面黃白色。質(zhì)柔韌。斷面牙白色，有木質(zhì)心。味微甜，嚼之有粘性。每50克150只以內(nèi)。無須根、油粒、爛頭、枯子、雜質(zhì)、霉變。

二等：干貨。呈紡錘形半透明體。表面黃白色，質(zhì)柔韌，斷面牙白色，有木心。味微甜。嚼之有粘性。每50克280只以內(nèi)。無須根、油粒、枯子、爛頭、雜質(zhì)、霉變。

三等：干貨。呈紡錘形半透明體。表面黃白色。質(zhì)柔韌。斷面牙白色，有木質(zhì)心。味微甜一，嚼之有粘性。每50克280只以外，最小不低于麥粒大。油粒、爛頭不超過10%。無須根、雜質(zhì)、霉變。

2.川麥冬規(guī)格標準：

一等：干貨。呈紡錘形半透明體。表面淡白色，木質(zhì)心細軟。味微甜，嚼之少粘性。每50克190粒以內(nèi)，無須根、烏花、油粒、雜質(zhì)、霉變。

二等：干貨。呈紡錘形半透明體。表面淡白色。斷面淡白色。木質(zhì)心細軟。味微甜，嚼之少粘性。每50克300粒以內(nèi)。無須根、烏花、油粒、雜質(zhì)、霉變。

三等：干貨。呈紡錘形半透明體。表面淡白色。斷面淡白色。木質(zhì)心細軟。味微甜，嚼之少粘性。每50克300粒以外，最小不低于麥粒大。間有烏花、油粒不超過10%，無須根、雜質(zhì)、霉變。

備注：

1.麥冬，浙江產(chǎn)者為二、三年生，川產(chǎn)者為一年生，質(zhì)量不同，故分為浙川兩類。各地引種的麥冬，符合那個標準即按那個標準分等。

2.野生麥冬，與家種質(zhì)量相同者，可按家種麥冬標準分等。

011黃芪

本品為豆科植物膜莢黃芪、蒙古黃芪或多序巖黃芪的干燥根。前兩者習稱“黃芪”，后者習稱“紅芪”

1.黃芪規(guī)格標準：

特等：干貨。呈圓柱形的單條，斬疙瘩頭或喇叭頭，頂端間有空心，表面灰白色或淡褐色。質(zhì)硬而韌。斷面外層白色，中間淡黃色或黃色，有粉性。味甘、有生豆氣。長70cm以上，上部直徑2cm以上，末端直徑不小于0.6cm。無須根、老皮、蟲蛀、霉變。

一等：干貨。呈圓柱形的單條，斬去疙瘩頭或喇叭頭，頂端有空心。表面灰白色或淡褐色。質(zhì)硬而韌。斷面外層白色，中間淡黃色或黃色，有粉性。味甘、有生豆氣。長50cm以上，上中部直徑1.5cm以上，末端直徑不小于0.5cm。無須根、老皮、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓柱形的單條，斬去疙瘩頭或喇叭頭，頂端間有空心，表面灰白色或淡褐色，質(zhì)硬而韌。斷面外層白色，中間淡黃色或黃色，有粉性。味甘、有生豆氣。長40cm以上，上中部直徑1cm以上，末端直徑不小于0.4cm，間有老皮、無須根、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈圓柱形單條，斬去疙瘩頭或喇叭頭，頂端間有空心。表面灰白色或淡褐色。質(zhì)硬而韌。斷面外層白色，中間淡黃色或黃色，有粉性。味甘、有生豆氣。不分長短，上中部直徑0.7cm以上，末端直徑不小于0.3cm，間有破短節(jié)子。無須根、蟲蛀、霉變。

2、紅芪規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓柱形、單條，斬去疙瘩頭或喇叭頭，表面紅褐色。斷面外層白色，中間黃白色。質(zhì)堅，粉足、味甜。上中部直徑1。3cm以上，長33cm以上。無須根、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓柱形、單條，斬去疙瘩頭。表面紅褐色。斷面外層白色。質(zhì)堅、粉足、味甜。上中部直徑1cm以上，長23cm以上。無須尾、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈圓柱形、單條，斬去疙瘩頭。表面紅褐色。斷面外層白色，中間黃白色。質(zhì)堅，粉足，味甜，上中部直徑0.7cm以上。長短不分，間有破短節(jié)子。無須尾、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

1.黃芪的品種較多，應(yīng)發(fā)展優(yōu)質(zhì)的蒙古黃芪。

2.黃芪已逐步改為栽培，為了鼓勵發(fā)展優(yōu)質(zhì)、條粗的大貨，增訂了中上部直徑2cm以上的為特等。

3.過去標準二三等有側(cè)根，但未規(guī)定粗細度，在調(diào)撥中容易發(fā)生矛盾，故改為單條。

4.修下的側(cè)根，斬為平頭，根據(jù)條的粗細度，歸入相應(yīng)的等級內(nèi)。

012貝母

1.浙貝母

本品為百合科植物浙貝母的干燥鱗莖。

1寶貝規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為鱗莖外層的單瓣片，呈半圓形。表面白色或黃白色。質(zhì)堅實。斷面粉白色。味甘微苦，無僵個、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

珠貝規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為完整的鱗莖，呈扁圓形。斷面白色或黃白色。質(zhì)堅實斷面粉白色。味甘微苦。大小不分，間有松塊、僵個、次貝。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.川貝母

本品為百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母或梭砂貝母的干燥鱗莖，前三者按形狀不同分別稱“松貝”和“青貝”，后者習稱“爐貝”

2.1松貝的規(guī)格標準：

一等：干貨。呈類圓錐形或近球形，鱗瓣二，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，頂端閉口，基部底平。表面白色，體結(jié)實，質(zhì)細膩。斷面粉白色。味甘微苦。每50克240粒以外，無黃貝、油貝、碎貝、破貝、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈類圓錐形或近球形，鱗瓣二，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，頂端閉口或開口，，基部平底或近似平底。表面白色。體結(jié)實、質(zhì)細膩。斷面粉白色。味甘微苦，每50克240粒以內(nèi)。間有黃貝、油貝、碎貝、破貝。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.2青貝規(guī)格標準：

一等：干貨。呈扁球形或類圓形，兩鱗片大小相似。頂端閉口或開口?；枯^平或圓形，表面白色，細膩、體結(jié)。斷面粉白色。味淡微苦。每50克在190粒以外。對開瓣不超過20%。無黃貝、油貝、碎貝、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈扁球形或類圓形，兩鱗片大小相似。頂端閉口或開口，基部較平或圓形。表面白色、細膩、體結(jié)。斷面粉白色。味淡微苦。每50克130粒以外。對開瓣不超過25%。間有花油貝、花黃貝不超過5%.無全黃貝、油貝、碎貝、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈離扁球形或類圓形，兩鱗片大小相似。頂端閉或開口?；枯^平或圓形。表面白色、細膩、體結(jié)。斷面粉白色。味淡微苦。每50克在100粒以外。對開瓣不超過30%。間有油貝、碎貝、黃貝不超過5%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

四等：干貨。呈扁球形或類球形，兩鱗片大小相似。頂端閉口或開口較多，基部較平或圓形，表面牙白色或黃白色，斷面粉白色。味淡微苦。大小粒不分。間有油粒、碎貝、黃貝。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.3.爐貝規(guī)格標準：

一等：干貨。呈長錐形，貝瓣略似馬牙。表面白色。體結(jié)。斷面粉白色。味苦。大小粒不分。間有油貝及白色破瓣。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈長錐形，貝瓣略似馬牙。表面黃白色或淡黃棕色，有的具有棕色斑點。斷面粉白色。味苦。大小粒不分。間有油貝及破瓣。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

3.平貝母

本品為百合科植物平貝母的干燥鱗莖。

規(guī)格標準：統(tǒng)貨：干貨。呈圓形扁平。表面白色或黃白色，細膩、光滑，頂端閉口或開口。質(zhì)堅實。斷面白色。味苦微酸。大小粒不分。間有黑臍、碎貝、油貝、焦粒，無全黑枯貝、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

4伊貝母

本品為百合科植物新疆貝母或伊犁貝母的干燥鱗莖。

規(guī)格標準：統(tǒng)貨。干貨。呈扁圓形，頂端略尖、閉口或開口，基部平形。表面白色或黃白色。體堅實。斷面粉白色。味苦。間有黃斑、油貝、碎貝、無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

1.全國的野生貝母，資源逐漸減少，各地野變家有所發(fā)展。由于互相引種的結(jié)果，已打破了地區(qū)生產(chǎn)范圍。因此，貝母的規(guī)格標準，仍按不同的形式特性劃分。各地所產(chǎn)的貝母，符合那個標準，即按那個標準執(zhí)行。

2.湖北的貝母。因《藥典》尚未收載?？勺孕兄贫ㄒ?guī)格。

013金銀花

本品為忍冬科植物忍冬或同屬數(shù)種植物的干燥根花蕾或帶開放的花。

1.密銀花規(guī)則標準：

一等：干貨。花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲。表面綠白色，花冠厚質(zhì)稍硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。無開放花朵，破裂花蕾及黃條不超過5%。無黑條、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨?；ɡ俪拾魻睿洗窒录?，略彎曲。表面綠白色，花冠厚質(zhì)硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開放花朵不超過5%，黑頭，破裂花蕾及黃條不超過10%。無黑條、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨?；ɡ俪拾魻睿洗窒录?，略彎曲。表面綠白色，花冠厚質(zhì)硬，握之有頂手感。氣清香，味甘微苦。開放花朵、黑條、不超過30%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

四等：干貨?；ɡ倩蜷_放花朵兼有。色澤不分。枝葉不超過3%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.東銀花規(guī)格標準：

一等：干貨?；ɡ俪拾魻睢⒎蕢?、上粗下細，略彎曲。表面黃、白、青色。氣清香、味甘微苦。開放花朵不超過5%。無嫩蕾、黑頭、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。花蕾呈棒狀，花蕾較瘦，上粗下細，略彎曲。表面黃、白、青色。氣清香，味甘微苦。開放花朵不超過15%，黑頭不超過3%。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨?；ɡ俪拾魻睿洗窒录?，略彎曲。花蕾瘦小。外表黃、白、青色。氣清香，味甘微苦。開放花朵不超過25%，黑頭不超過15%，枝葉不超過1%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

四等：干貨?；ɡ倩蜷_放的花朵兼有。色澤不分，枝葉不超過3%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

3.山銀花規(guī)格標準：

一等：干貨。花蕾呈棒狀，上粗下細，略彎曲，花蕾長瘦。表面黃白色或青白色。氣清香，味淡微苦。開放花朵不超過20%。無梗葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨?；ɡ倩蜷_放的花朵兼有。色澤不分。枝葉不超過10%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

1.密銀花：現(xiàn)系指河南省密縣、滎陽、登封、新鄭、鞏縣所產(chǎn)的家銀花，具有色澤清白、花冠較厚、握之有頂手感特點的銀花，均屬此類。在國內(nèi)外都認為是質(zhì)量最佳的傳統(tǒng)品種，故另訂一個密銀花的規(guī)格標準。

2.山銀花：品種來源較多，有的地區(qū)采收加工還很粗放，質(zhì)量較差，產(chǎn)品中枝葉較多，色澤不好。應(yīng)向農(nóng)民宣傳、指導(dǎo)采摘加工的方法，規(guī)定做到保證藥品質(zhì)量。

014麝香

本品為鹿科動物林鹿、馬麝或原麝成熟雄體香囊中的干燥分泌物。

毛殼規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。呈球形或扁圓形，囊殼完整，剪凈革質(zhì)蓋皮周邊的邊皮，面皮，灰褐色，囊口周邊有灰白色及棕褐色的短毛。內(nèi)囊皮膜質(zhì)，無毛、棕褐色。內(nèi)有飽滿柔軟的香仁和粉末。質(zhì)油潤。囊內(nèi)間有少許細柔毛及彩色膜皮、香氣特異、濃厚、味微苦辛。無雜質(zhì)、霉變。

凈香規(guī)格標準：

統(tǒng)貨，干貨。為去凈外殼的凈麝香。有顆粒狀香仁和粉末。香仁表面光滑，油潤。黑褐色。斷面黑紅色。粉末呈棕黃色、紫紅或棕褐色，間有薄俗稱銀皮。香氣濃厚，味微苦辛。無雜質(zhì)、霉變。

015枸杞子

本品為茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實。

1.西枸杞規(guī)格：

一等：干貨。呈橢圓形或長卵形。果皮鮮紅，紫紅或紅色，糖質(zhì)多。質(zhì)柔軟滋潤。味甜。每50克370粒以內(nèi)。無油果、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈橢圓形或長卵形。果皮鮮紅或紫紅色，糖質(zhì)多。質(zhì)柔軟滋潤。味甜。每50克580粒以內(nèi)。無油果、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈橢圓形或長卵形。果皮紅褐或淡紅色，糖質(zhì)較少。質(zhì)柔軟滋潤。味甜。每50克900粒以內(nèi)。無油果、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

四等：干貨。呈橢圓形或長卵形。果皮紅褐或淡紅色，糖質(zhì)少。味甜。每50克1100粒以內(nèi)。油果不超過15%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

五等：干貨。呈橢圓形或長卵形。色澤深淺不一，糖質(zhì)少，味甜。每50克1100粒以外，破子，油果不超過30%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.血枸杞規(guī)格標準：

一等：干貨。呈類紡錘形，略扁。果皮鮮紅色或深紅色。果肉柔潤。味甜微酸。每50克600粒以內(nèi)。無油果、黑果、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈類紡錘形，略扁。果皮鮮紅色或深紅色。果肉柔潤，味甜微酸。每50克800粒以內(nèi)，油果不超過10%。無黑果、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈類紡錘形，略扁。果皮紫紅色或淡紅色，深淺不一，味甜微酸。每50克800粒以外，涉及油果。無黑果、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

枸杞子近年因引種地區(qū)較多，由于自然條件不同，產(chǎn)品質(zhì)量有差別，故分為西寧枸杞，血枸杞兩個品種。

1.西枸杞：系指寧夏、甘肅、內(nèi)蒙古、新疆等地的產(chǎn)品，具有粒大、糖質(zhì)足、肉厚、籽少、味甜的特點。

2.血枸杞：系指河北、山西等地的產(chǎn)品，具有顆粒均勻，皮薄、籽多、糖質(zhì)較少、色澤鮮紅、味甜微酸的特點，各地產(chǎn)品可按相符標準分等，不受地區(qū)限制。

016澤瀉

本品為澤瀉科植物澤瀉的干燥塊莖。

1.建澤瀉規(guī)格標準：

一等：干貨。呈橢圓形，撞凈外皮及須根。表面黃白色，有細小突出的須根痕。質(zhì)堅硬。斷面淺黃白色，細膩有粉性。味甘微苦。每公斤32個以內(nèi)。無雙花、焦枯、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈橢圓形或卵圓形，撞凈外皮及須根。表面灰白色，有細小突起的須根痕。質(zhì)堅硬。斷面黃白色，細膩有粉性。味甘微苦。每公斤56個以內(nèi)。無雙花、焦枯、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈類球形，撞凈外皮及須根。表面黃白色，有細小突起的須根痕。質(zhì)堅硬。斷面淺黃黃白色或灰白色，細膩有粉性。味甘微苦。每公斤56個以外，最小直徑不小于2.5cm，間有雙花、輕微焦枯，但不超過10%，無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.川澤瀉規(guī)格標準：

干貨。呈卵圓形，支凈粗皮及須根，底部有瘤狀小疙瘩。表面灰黃色。質(zhì)堅硬。斷面淡黃白色。味甘微苦，每公斤50個以內(nèi)。無焦枯、碎塊、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈卵圓形，支凈粗皮及須根，底部有瘤狀小疙瘩，表面灰黃色。質(zhì)堅硬。斷面淡黃白色。味甘微苦。每公斤50個以外，最小直徑不小于2cm。間有少量焦枯、碎塊，但不超過10%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

澤瀉根據(jù)主主地區(qū)福建、四川分為建澤瀉與川澤瀉兩個品種。其他地區(qū)引自哪里，即按哪種標準執(zhí)行。

017附子

本品為毛茛科植物烏頭的子根的加工品。

1.鹽附子規(guī)格標準：

一等：呈圓錐形，上部肥滿有芽痕，下部有支根痕。表面黃褐色或黑褐色，附有結(jié)晶鹽粒。體質(zhì)沉重。斷面黃褐色。味咸而麻、刺舌。每公斤16個以內(nèi)。無空心、腐爛。

二等：呈圓錐形，上部肥滿有芽痕，下部有支根痕。表面黃褐色或黑褐色，附有結(jié)晶鹽粒。體質(zhì)沉重。斷面黃褐色。味咸而麻、刺舌。每公斤24個以內(nèi)。無空心、腐爛。

三等：呈圓錐形，上部肥滿有芽痕，下部有支根痕。表面黃褐色或黑褐色。附有結(jié)晶鹽粒。體質(zhì)沉重。斷面黃褐色。味咸而麻、刺舌。每公斤80個以內(nèi)。間有小藥扒耳，但直徑不小于2.5cm。無空心、腐爛。

2.附片規(guī)格標準

白片規(guī)格標準：

一等：干貨。為一等附子去凈外皮，縱切成厚0.2~0.3cm的薄片。片面白色。呈半透明體。片張大、均勻。味淡。無鹽軟片、霉變。

二等：干貨。為二等附子去凈外皮，縱切成厚0.2~0.3cm的薄片。片面白色。呈半透明體。片張較小，均勻。味淡。無鹽軟片、霉變。

三等：干貨。為三等附子去凈外皮，縱切成0.2~0.3cm的薄片。片面白色。呈半透明體。片張小，均勻。味淡。無鹽軟片、霉變。

熟片的規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為一等附子去皮去尾，橫切成厚0.3~0.5cm的圓形厚片。片面冰糖色，油面光澤。呈半透明體。無鹽軟片、霉變。

掛片規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為二三等附子各50%去皮縱切兩瓣。片面冰糖色或褐色。油面光澤，呈半透明狀。塊瓣均勻。味淡或微帶麻辣。每500克80瓣左右。無白心、鹽軟瓣、霉變。

黃片規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為一、二等附子各50%。去皮去尾。橫切成0.3~0.5cm的厚片。片面黃色，薄厚均勻。味淡。無白心、尾片、鹽軟片、霉變。

黑順片規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。為二三等附子不去外皮，順切成0.2~0.3cm的薄片。邊黑褐色。片面暗黃色。油面光滑。片張大小不一，薄厚均勻。味淡。無鹽軟片、霉變。

備注：

1.附片過去規(guī)格較多，現(xiàn)根據(jù)產(chǎn)銷習慣，只保存五個規(guī)格。

2.新引種產(chǎn)區(qū)的附子加工方法應(yīng)注意改善，保證質(zhì)量。

3.鹽附子與附片的調(diào)撥折合率為3.5：1。

4.鮮附子可參照鹽附子升降率制訂等級。

018酸棗仁

本品為鼠李科植物酸棗仁的干燥成熟種子.

規(guī)格標準：

一等：干貨。呈扁圓形或扁橢圓形，飽滿。邊面深紅色或紫褐色，有光澤。斷面內(nèi)仁淺黃色，有油性。味甘淡。核殼不超過2%。碎仁不超過5%。無黑仁、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈扁圓形或扁橢圓形，較癟瘦。表面深紅色或棕黃色。斷面內(nèi)仁淺黃色。有油性。味甘淡。核殼不超過5%，碎仁不超過10%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

堅決不收未成熟的酸棗果或核。

019山藥

本品為薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖。

光山藥規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓柱形，條均挺直，光滑圓潤，兩頭平齊。內(nèi)外均勻為白色。質(zhì)堅實，粉性足。味淡。長15cm以上，直徑2.3cm以上。無裂痕、空心、炸頭、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈原柱形，條均挺直，光滑圓潤，兩頭平齊。內(nèi)外均勻為白色。質(zhì)堅實，粉性足。味淡。長13cm以上，直徑1.7cm以上。無裂痕、空心、炸頭、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈原柱形。條均挺直，光滑圓潤，兩頭平齊。內(nèi)外均為白色。質(zhì)堅實，粉性足。味淡。長10cm以上，直徑1cm以上。無裂痕、空心、炸頭、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

四等：干貨。呈原柱形，條均挺直，光滑圓潤，兩頭平齊。內(nèi)外均為白色。質(zhì)堅實，粉性足。味淡。直徑0.8cm以上，長短不分，間有碎塊。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

毛山藥規(guī)格標準：

一等：干貨。呈長條形，彎曲稍扁，有順皺紋或周溝，去凈外皮。內(nèi)外均為白色或黃白色，有粉性。味淡。長15cm以上，中部圍粗10cm以上。無破裂、空心、黃筋、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈長條形，彎曲稍扁，有順皺紋或抽溝，去凈外皮。內(nèi)外均為白色或黃白色，有粉性。味淡。長10cm以上，中部圍粗6cm以上。無破裂、空心、黃筋、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈長條形，彎曲稍扁，有順皺紋或抽溝，去凈外皮。內(nèi)外均為白色或黃白色，有粉性。味淡。長10cm以上，中部圍粗3cm以上。間有碎塊。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

1.山藥的規(guī)格，是指長條形家種山藥加工的，不涉及野生山藥或家種山藥的加工品。

2.光山藥與包山藥的療效相同，為節(jié)省勞力和費用，此后國內(nèi)銷售應(yīng)以毛山藥為主。

3.毛山藥長條形稍扁、兩頭粗細不一，故按中部圍粗劃分等級。光山藥加工搓圓品，條干粗細均勻，故仍按直徑大小分等。

020牛黃

本品為?？苿游锔鞣N牛干燥的膽結(jié)石。

天然牛黃規(guī)格標準：

一等：干貨。牛的膽結(jié)石呈卵形，類球形或三角形。表面金黃色或黃褐色，有光澤。質(zhì)松脆。斷面棕黃色或金黃色，有自然形成層。氣清香，味微苦后甜。大小塊不分，間有碎塊。無管黃、雜質(zhì)、霉變。

二等：干貨。牛的膽結(jié)石呈管狀（管黃）或膽汁滲入的各種塊黃。表面黃褐色或棕褐色。斷面棕褐色，有自然形成層。氣清香，味微苦。無雜質(zhì)、霉變。

備注：

人工合成牛黃的規(guī)格應(yīng)按以衛(wèi)生部擬定的質(zhì)量標準為準。

021枳殼、枳實

本品為蕓科植物酸橙的干燥未成熟果實（枳殼）或幼果（枳實）。

1.枳殼規(guī)格標準：

一等：干貨。橫切對開，呈扁圓形。表面綠褐色或棕褐色，有顆粒狀突起。切面黃白色或淡黃色，肉厚、瓤小。質(zhì)堅硬。氣清香，味苦微酸。直徑3.5cm以上，肉厚0.5cm以上。無蟲蛀、霉變。

二等：干貨。橫切對開。呈扁圓形。表面綠褐色或棕褐色，有顆粒狀突起切面黃白色或淡黃色，肉薄，質(zhì)堅硬。氣清香，味苦微酸。直徑2.5cm以上，肉厚0.5cm以上。無蟲蛀、霉變。

2.枳實規(guī)格標準：

一等：干貨。幼果橫切兩瓣，呈扁圓片形，隆起，表面現(xiàn)象表黑色或黑褐色，具顆粒狀突起和皺紋。切面果肉黃白色。肉厚瓤小，質(zhì)堅硬。氣清香，味苦微酸。直徑1.5至2.49cm.無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。幼果橫切兩瓣，呈扁形，表面表黑色或黑褐色，具顆粒狀突起和皺紋。切面隆起，果肉黃白色，肉厚瓤小，質(zhì)堅硬，罐子清香。味苦微酸。直徑1.5cm以下。間有未切的個子，但不得超過30%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

枳殼、枳實系按四川、江西、湖南主產(chǎn)的酸橙果實，制訂的標準，其他習慣用的枳殼、枳實，可自行制訂標準。

022檳榔

本品為棕櫚科植物檳榔的干燥成熟種子.

規(guī)格標準：

一等：干貨。呈扁圓形或圓錐形。表面淡黃色或棕黃色。質(zhì)堅實。斷面有灰白色與紅棕色交錯的大理石樣花紋。味澀微苦。每公斤斤計160個以內(nèi)。無枯心、破碎、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等；干貨。呈扁圓形或圓錐形。表面淡黃色或棕黃色。質(zhì)堅實。斷面有灰白色與紅棕色交錯的大理石樣花紋。味澀微苦.每公斤160個以外，間有碎、枯心、不超過5%，輕度蟲蛀不超過3%。無雜質(zhì)、霉變.

023山茱萸

本品為山茱萸入植物山茱萸的干燥成熟果肉.

規(guī)格標準：

統(tǒng)貨，干貨。果肉呈不規(guī)則的片狀或囊狀。表面鮮紅、紫紅色至暗紅色，皺縮、有光澤。味酸澀。果核不超過3%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

024紅花

本品為菊科植物紅花的干燥花。

規(guī)格標準：

一等：干貨。管狀花皺縮彎曲，成團或散在。表面深紅、鮮紅色，微帶淡黃色。質(zhì)較軟，有香氣，味微苦、無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。管狀花皺縮彎曲，成團或散在。表面淺紅、暗紅或黃色。質(zhì)較軟，有香氣，味微苦、無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

紅花的等級是按傳統(tǒng)習慣制定的。浙江紅花可按地區(qū)習慣自行制訂。

025菊花

本品為菊科植物菊花的干燥頭狀花序。

1.毫菊花規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓珠筆盤或扁扇形?；ǘ浯?、瓣密、胞厚、不露心、花瓣長寬，白色，近基部微帶紅色。體輕，質(zhì)柔軟。氣清香，味甘微苦，無散朵、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓珠筆盤或扁扇形。花朵中個、色微黃，近基部基部微帶紅色。氣芳香，味甘微苦。無散朵、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈圓盤形或扁扇形?；ǘ湫?，色黃或暗。間有散朵。葉棒不超過5%。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.滁菊花規(guī)格標準：

一等：干貨。呈絨球狀或圓形（多為頭花）朵大色粉白、花心較大、黃色。質(zhì)柔。氣芳香，味甘微苦。不散瓣。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈絨球狀或圓形（即二水花）。色粉白。朵均勻，不散瓣、無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈絨球狀，朵小、色次（即尾花）。間有散瓣、并條，無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

3.貢菊花規(guī)格標準：

一等：干貨?；^較小，圓形，花瓣密、白色。花蒂綠色，花心小、淡黃色、均勻不散朵，體輕、質(zhì)柔軟。氣芳香，味甘微苦。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨?；^較小，圓形色白、花心淡黃色，朵欠均勻，氣芳香，味甘微苦。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨?；^小，圓形白色，花心淡黃色，朵不均勻。氣芳香，味甘微苦，間有散瓣。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

4.藥菊（懷菊、川菊、資菊）規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓形盤或扁扇形。朵大、瓣長，肥厚。、花黃白色，間有淡紅或棕紅色。質(zhì)松而柔。氣芳香，味微苦。無散朵、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓形或扁扇形。朵較瘦小，色澤較暗。味微苦。間有散朵。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

5.杭白菊規(guī)格標準：

一等：干貨。蒸花呈壓縮狀。朵大肥厚，玉白色?；ㄐ妮^大、黃色。氣清香，味甘微苦。無霜打花、蒲湯花、生花、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。蒸花呈壓縮狀?；ǘ湫　⒂癜咨?、心黃色。氣清香，味甘微苦。間有不嚴重的霜打花和蒲湯花。無枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

6.湯菊花規(guī)格標準：

一等：干貨。蒸花呈壓縮狀。朵大肥厚，色黃亮。氣清香，味甘微苦。無嚴重的霜打花和蒲湯花、生花、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。蒸花呈壓縮狀?；ǘ湫　⑤^瘦薄、黃色。氣清香，味甘微苦。間有霜打花和蒲湯花。無黑花、枝葉、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

菊花的產(chǎn)區(qū)較多，花形各異，所訂的規(guī)格標準，是按照花形不同結(jié)合傳統(tǒng)名稱制訂的。新產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品，符合哪個品種，即按哪個品種規(guī)格分行等。

026牛膝

1.懷牛膝

本品為莧科植物牛膝的干燥根。

規(guī)格標準：

一等：（頭肥）干貨。呈長條圓柱形。內(nèi)外黃白色或淺棕色。味淡微甜。中部直徑0.6cm以上。長50cm以上。根條均勻。無凍條、油條、破條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：（二肥）干貨。呈長條圓柱形。內(nèi)外黃白色或淺棕色。味淡微甜。中部直徑0.4cm以上，長35cm以上。根條均勻。無凍條、油條、破條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：（平條）干貨。根呈長條圓柱形。內(nèi)外黃白色或淺棕色。味淡微甜。中部直徑0.4cm以下，但不小于0.2cm，長短不分，間有凍條、油條、破條。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.川牛膝

本品為莧科植物川牛膝的干燥根。

規(guī)格標準：

一等：干貨。呈曲直不一的長圓柱形、單支。表面灰黃色或灰褐色。質(zhì)柔。斷面棕色或黃白色，有筋脈點。味甘微苦。上中部直徑1.8cm以上。無蘆頭、須毛、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈曲直不一的長圓柱形，單支。表面灰黃色或灰褐色。質(zhì)柔。斷面棕色或黃白色，有筋脈點。味甘微苦。上中部直徑1cm以上。無蘆頭、須毛、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈曲直不一的長圓柱形、單支。表面灰黃色或灰褐色。質(zhì)柔。斷面棕色或黃白色，有筋脈點。味甘微苦。上中部直徑1cm以下，但不小于0.4cm，長短不限。無蘆頭、毛須、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

1.懷牛膝的等級，是按主產(chǎn)區(qū)河南省制訂的。其它地區(qū)，凡引種此品種者，亦按此規(guī)定分等級。

2.川牛膝：系指四川主產(chǎn)者，其他地區(qū)所產(chǎn)此品種，亦按此分等。

027白芷

本品為傘形科植物白芷或杭白芷的干燥根。

規(guī)格標準：

一等：干貨。呈圓錐形。表面灰白色或黃白色。體堅。斷面白色或黃白色，具粉性。有香氣，味辛微苦。每公斤36支以內(nèi)。無空心、黑心、蘆頭、油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈圓錐形。表面灰白色或黃白色。體堅。斷面白色或黃白色，具粉性。有香氣，味辛微苦。每公斤60支以內(nèi)。無空心、黑心、蘆頭、油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈圓錐形。表面灰白色或白黃色。具粉性。有香氣，味辛微苦。每公斤60支以外，頂端直徑不得小于0.7cm。間有白芷尾、黑心、異狀、油條，但總數(shù)不得超過20％。無雜質(zhì)、霉變。

028三七

本品為五加科植物三七的干燥根。

春三七規(guī)格標準：

一等：（20頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克20頭以內(nèi)。長不超過6cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：（30頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克30頭以內(nèi)。長不超過6cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：（40頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克40頭以內(nèi)。長不超過5cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

四等：（60頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克60頭以內(nèi)。長不超過4cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

五等：（80頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克80頭以內(nèi)。長不超過3cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

六等：（120頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克120頭以內(nèi)。長不超過2.5cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

七等：（160頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克160頭以內(nèi)。長不超過2cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

八等：（200頭）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。每500克200頭以內(nèi)。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

九等：（大二外）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。長不超過1.5cm。每500克在250頭以內(nèi)。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

十等：（小二外）干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。長不超過1.5cm。每500克300頭以內(nèi)。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

十一等：（無數(shù)頭）：干貨。呈圓錐形或類圓柱形。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。長不超過1.5cm。每500克450頭以內(nèi)。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

十二等：（筋條）：干貨。呈圓錐形或類圓柱形。間有從主根上剪下的細支根（筋條）。表面灰黃色或黃褐色。質(zhì)堅實、體重。斷面灰褐色或灰綠色。味苦微甜。不分春、冬七每500克在450~600頭以內(nèi)。支根上端直徑不低于0.8cm，下端直徑不低于0.5cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

十三等：（剪口）：干貨。不分春冬七，重要是三七的蘆頭（羊腸頭）及糊七（未烤焦的）均為剪口。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

冬三七規(guī)格標準：

各等頭數(shù)與春七相同。但冬三七的表面灰黃色。有皺紋或抽溝（拉槽）。不飽滿，體稍輕。斷面黃綠色。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

1.三七分春七、冬七兩類?！按浩摺笔谴蛉セɡ?，在七月收獲的，體重色好，產(chǎn)量、質(zhì)量均佳，應(yīng)提倡生產(chǎn)“春七”?！岸摺笔墙Y(jié)籽后起收的，體大質(zhì)松。除有計劃的留籽外，不宜生產(chǎn)“冬七”。

2.“冬七”外皮多皺紋抽溝，體輕泡，比“春七”質(zhì)量差，其分等的顆粒標準均與“春七”同，不另分列。

029郁金

本品為姜科植物郁金、廣西莪術(shù)、姜黃或莪術(shù)的干燥塊根。

1.川郁金

黃絲規(guī)格標準：

一等：干貨。呈類卵圓形。表面灰黃色或灰棕色，皮細，略現(xiàn)細皺紋。質(zhì)堅實，斷面角質(zhì)狀，有光澤，外層黃色。內(nèi)心金黃色有姜氣，味辛香。每公斤600粒以內(nèi)，剪凈殘蒂。無刀口、破瓣、無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈類卵圓形。表面灰黃色或灰棕色，皮細，略現(xiàn)細皺紋。質(zhì)堅實，斷面角質(zhì)狀，有光澤，外層黃色。內(nèi)心金黃色有姜氣，味辛香。每公斤600粒以外，直徑不小于0.5cm。間有刀口、破瓣、無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

2.桂郁金

綠白絲規(guī)格標準：

一等：干貨。呈紡垂形、卵圓形或長橢圓形。表面灰黃或灰白色，有較細的皺紋。質(zhì)堅實而稍松脆。斷面角質(zhì)狀，淡黃白色。微有姜氣，味辛勞。每公斤600粒以內(nèi)，剪凈殘蒂。無刀口、破瓣。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈紡錘形、卵圓形或長橢圓形。表面灰黃或灰白色，有較細的皺紋。質(zhì)堅實而稍松脆，斷面角質(zhì)狀，淡黃白色。略有姜氣，味辛勞。每公斤600粒以外，直徑不小于0.5cm。間有刀口、破瓣。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

桂郁金規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。呈紡錘形或不規(guī)則的彎曲形，體堅實。表面灰白色、斷面淡白、或黃白色，角質(zhì)發(fā)亮，略有姜氣、味辛勞。大小不分，但直徑不得小于0.6cm。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

3.溫郁金

綠絲規(guī)格標準：

一等：干貨。呈紡錘形，稍扁，多彎曲，不肥滿。表面灰褐色，具縱直或雜亂的皺紋。質(zhì)堅實，斷面角質(zhì)狀，多為灰黑色。略有姜氣，味辛勞。每公斤280粒以內(nèi)。無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈紡錘形，稍扁，多彎曲，不肥滿。表面灰褐色，具縱直或雜亂的皺紋。質(zhì)堅實，斷面角質(zhì)狀，多為灰黑色。略有姜氣，味辛勞。每公斤280粒以外，但直徑不小于0.5cm。間有刀口、破碎、無須根、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：郁金，根據(jù)各產(chǎn)區(qū)品種不同，形色有異的特點，劃分為三個品別。

1.川郁金分黃綠、白綠絲兩個規(guī)格。

2.桂郁金多產(chǎn)于廣西、四川、云南。

3.溫郁金多產(chǎn)于浙江各地。

030使君子

本品為使君子科植物使君子的干燥成熟果實。

使君子規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。呈橢圓形，具五條縱棱。表面黑褐色或紫褐色，平滑有光澤。破開后內(nèi)有種子一枚，黃白色，有油性。味微甜。間有癟仁、油仁，但不得超過20％。無空殼、蟲蛀、霉變。

君子仁規(guī)格標準：

統(tǒng)貨。干貨。種子呈紡錘形。表面棕褐色或黑褐色，有多數(shù)縱皺紋，種皮薄，易剝離。斷面黃白色、有油性。味微甜。間有癟仁、油仁，不超過15％。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

藥用配方，多采用君子仁，故應(yīng)提倡在產(chǎn)區(qū)加工為君子仁干燥密封后外調(diào)。

031元胡（延胡索）

本品為罌粟科植物圾索的干燥塊莖。

規(guī)格標準：

一等：干貨。呈不規(guī)則的扁球形。表面黃棕色或灰黃色，多皺縮。質(zhì)硬而脆。斷面黃褐色，有蠟樣光澤，味苦微辛。每50克45粒以內(nèi)。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈不規(guī)則的褐球形。表面黃棕色或灰黃色，多皺縮。質(zhì)硬而脆，斷面黃褐色，有蠟樣光澤，味苦微辛。每50克45粒以外。無雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

032木香

本品為菊科植物木香的干燥根。

云木香規(guī)格標準：

一等：干貨，呈圓柱形或半圓柱形。表面棕黃色或灰棕色。體實。斷面黃棕色或黃綠色，具油性。氣香濃，味苦而辣。根條均勻，長8~12cm，最細的一端直徑在2cm以上。不空、不泡、不朽。無蘆頭、根尾、焦枯、油條、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨，呈不規(guī)則的條狀或塊狀。表面棕黃色或灰棕色。體實。斷面黃棕色或黃綠色。具油性。氣香濃，味苦而辣。長3~10cm，最細的一端直徑在0.8cm以上。間有根頭根尾、碎節(jié)、破塊。無須根、枯焦、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

033玄參

本品為玄參科植物玄參的干燥根。

規(guī)格標準：

一等：干貨國。呈類紡錘形或長條形。表面灰褐色，有縱紋及抽溝。質(zhì)堅韌。斷面黑褐色或黃褐色。味甘微苦咸。每公斤36支以內(nèi)，支頭均勻。無蘆頭、空泡、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈類紡錘形或長條形。表面灰褐色，有縱紋及抽溝。質(zhì)堅韌。斷面黑褐色或黃褐色。味甘微苦咸。每公斤72支以內(nèi)。無蘆頭，空泡、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈類紡錘形可長條形。表面灰褐色，有縱紋及抽溝。質(zhì)堅韌。斷面黑褐色或黃褐色。味甘微苦咸。每公斤72支以外，個頭最小在5克以上。間有破塊。無蘆頭、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

034北沙參

本品為傘形科植物珊瑚菜的干燥根。

規(guī)格標準：

一等：干貨。呈細長條柱形，去凈栓皮。表面黃白色。質(zhì)堅而脆。斷面皮部淡黃白色，有黃色木質(zhì)心。微有香氣，味微甘。條長34cm以上，上中部直徑0.3~0.6cm。無蘆頭、細尾須、油條、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈細長條圓柱形，去凈栓皮。表面黃白色。質(zhì)堅而脆。斷面皮部淡黃白色，有黃色木質(zhì)心。微有香氣，味微甘。條長23cm以上，上中部直徑0.3~0.6cm。無蘆頭、細尾須、油條。雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈細長條圓柱形，去凈栓皮。表面黃白色。質(zhì)堅而脆。斷面皮部淡黃白色，有黃色木質(zhì)心。微有香氣，味微甘。條長22cm以下，粗細不分，間有破碎。無蘆頭、細尾須、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

035天麻

本品為蘭科植物天麻的干燥塊莖。

規(guī)格標準：

一等：干貨。呈長橢圓形。扁縮彎曲，去凈粗栓皮，表面黃白色，有橫環(huán)紋，頂端有殘留莖基或紅黃色的枯芽。末端有圓盤狀的凹臍形疤痕。質(zhì)堅實、半透明。斷面角質(zhì)，牙白色。味甘微辛。每公斤26支以內(nèi)，無空心、枯炕、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

二等：干貨。呈長橢圓形。扁縮彎曲，去凈栓皮，表面黃白色，有橫環(huán)紋，頂端有殘留莖基或紅黃色的枯芽。末端有圓盤狀的凹臍形疤痕。質(zhì)堅實、半透明。斷面角質(zhì)，牙白色。味甘微辛。每公斤46支以內(nèi)，無空心、枯炕、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

三等：干貨。呈長橢圓形。扁縮彎曲，去凈栓皮，表面黃白色，有橫環(huán)紋，頂端有殘留莖基或紅黃色的枯芽。末端有圓盤狀的凹臍形疤痕。質(zhì)堅實、半透明。斷面角質(zhì)，牙白色或棕黃色稍有空心。味甘微辛。每公斤90支以內(nèi)，大小均勻。無枯炕、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

四等：干貨。每公斤90支以外。凡不合一、二、三等的碎塊、空心及未去皮者均屬此等。無蘆莖、雜質(zhì)、蟲蛀、霉變。

備注：

家種或野生天麻，均按此分等。