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精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文

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★幼兒園食堂工作總結(jié)★

★幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文★

幼兒園食堂工作總結(jié)范文5篇★

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幼兒園后勤食堂工作總結(jié)范文★

幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文一本學(xué)年我園按照上級主管部門關(guān)于安全工作的安排部署,始終堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主”的指導(dǎo)方針,緊緊圍繞“維護(hù)幼兒園的教學(xué)和生活秩序,保障師幼人身和財(cái)產(chǎn)安全”這一中心,把“檢查到位,整改有力”作為抓好安全工作的一項(xiàng)最基本的制度來落實(shí)。從提高安全意識入手,加強(qiáng)制度管理,層層落實(shí)責(zé)任強(qiáng)化檢查力度,積極做好安全宣傳、教育、培訓(xùn)工作,一年來,幼兒園無發(fā)生任何事故。

一、我園以高度負(fù)責(zé)精神,切實(shí)加強(qiáng)對幼兒園工作的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真執(zhí)行并落實(shí)上級有關(guān)安全文件和項(xiàng)安全系數(shù)規(guī)定,并做到認(rèn)識到位,領(lǐng)導(dǎo)到位,措施到位。園長與各部門簽訂安全責(zé)任狀,教師、保育員與家長簽訂責(zé)任狀,把責(zé)任落實(shí)到人,做到各司其職,各負(fù)其責(zé)。

二、幼兒園十分重視做好各類安全系數(shù)隱患的監(jiān)控與整改。把幼兒人身安全放在首位。如由專人負(fù)責(zé)定期檢查房層、消防、大型器械玩具的安全情況,如發(fā)現(xiàn)問題及時檢修,保證幼兒安全。如發(fā)現(xiàn)日光燈有松動現(xiàn)象,立刻請人進(jìn)行維修。做好食品、藥物的管理和幼兒接送安全。盥洗室、廁所保持干燥以免幼兒滑倒。廚房食物凡有殼、骨頭、魚刺都要注意去除干凈,防患于未然。

三、我園在全國“安全生產(chǎn)月”活動期間,開展了一系列安全教育活動。

1.參觀消防大隊(duì),觀看消防演習(xí),請消防大隊(duì)長為幼兒講解消防知識。并結(jié)合此次活動在園內(nèi)開展火警演習(xí)等活動。

2.對幼兒進(jìn)行交通安全教育,引導(dǎo)幼兒認(rèn)識交通標(biāo)志,教育幼兒遵守交通規(guī)則。

四本園切實(shí)做好暑期安全工作,在暑期前分發(fā)《告幼兒家長書》并在期未舉行家長會,提醒家長注意幼兒暑期安全。如\不玩火、不碰電、不擅自外出等,以確保幼兒人身安全。

五、學(xué)校重視幼兒包含衛(wèi)生工作,加強(qiáng)食堂管理制度。與廚工簽訂安全責(zé)任狀,培訓(xùn)廚工進(jìn)行安全衛(wèi)生知識學(xué)習(xí)。如采購食物新鮮,無變質(zhì),把好入廚前的質(zhì)量關(guān);保證廚具干凈清潔,做好消毒工作;禁止外人進(jìn)入廚房,嚴(yán)禁不安全事故發(fā)生。建立有關(guān)食物中毒事件的應(yīng)急處理和報(bào)告制度。

在這一次的檢查中,我們集中發(fā)現(xiàn)了一些共性的問題需要各園加強(qiáng)管理及時整改。在檢查中,有一部分幼兒園的幼兒衛(wèi)生間及盥洗室的衛(wèi)生不好,衛(wèi)生間的幼兒座便器不是幼兒專用,幼兒使用過程中不是很方便;幼兒園設(shè)置的休息室幼兒床棱角分明,容易使幼兒上下床出現(xiàn)磕碰現(xiàn)象;在檢查中我們發(fā)現(xiàn),有個別幼兒園食堂衛(wèi)生狀況不佳,從業(yè)人員的健康證明不全而且食品留樣沒有做到天天都留存;那丹伯春竹幼兒園人員眾多,活動區(qū)域和休息室不夠用;在檢查中發(fā)現(xiàn),全縣校辦幼兒園的師資情況都能符合國家規(guī)定,而個體幼兒園的師資狀況不容樂觀,大部分個體幼兒園除了園長和極少數(shù)教師具有幼兒教師資格外,其余聘用幼兒教師都沒有幼兒教師從業(yè)資格。

幼兒園的安全工作是一項(xiàng)長期而艱巨的工作,我們將時刻警記!努力為幼兒提供健康安全的環(huán)境,確保每位幼兒健康快樂地成長是我們的責(zé)任和義務(wù),通過檢查和督促,我們更加明確了今后的目標(biāo)和任務(wù),為今后更好地管理和強(qiáng)化幼兒園安全工作積累了更多的經(jīng)驗(yàn)。

幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文二為了強(qiáng)化幼兒園的安全工作,增強(qiáng)食堂人員安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所規(guī)定的指示精神,我園針對自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查。現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、明確責(zé)任,組織制度建設(shè)

園內(nèi)成立了食品安全組,由法人親自擔(dān)任食品安全組組長,由張紅燕擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作,班級帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作,岳桂華分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。園長帶頭簽定安全責(zé)任狀,明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎懲條例等,強(qiáng)化安全責(zé)任心,按時進(jìn)行例會,每月進(jìn)行一次膳食管委會會議總結(jié)分析會,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責(zé)任意識,增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識,切實(shí)認(rèn)識到食品安全工作的重要性,為此,我園組織安全組成員針對工作中實(shí)際情況,將安全工作歸納出“四個第一”、“三個到位”、“三個落實(shí)”、“五不動搖”和“四不放過”,要求全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí),積極領(lǐng)會,并貫穿于行動中。其中“四個第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)負(fù)責(zé)安全的人員要全力以赴抓安全(4)每周園務(wù)會議第一項(xiàng)議事議程是研究安全?!叭齻€到位”是指:全體教職員工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位?!叭齻€落實(shí)”是指:安全工作要落實(shí)到班級;堅(jiān)持“嚴(yán)”字當(dāng)頭嚴(yán)格管理,嚴(yán)格規(guī)章制度不動搖;抓好安全負(fù)責(zé)人工作“三到位”不動搖;對發(fā)生的問題堅(jiān)持“四不放過”的處理原則不動搖;堅(jiān)持落實(shí)有效的安全措施不動搖?!八牟环胚^”包括:不查清原因不放過;不分清責(zé)任不放過;不采取措施不放過;不嚴(yán)肅處理不放過。

二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。

幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。

三、健康管理

我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度,對工作人員進(jìn)行健康管理,發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時采取調(diào)離崗位工作,檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。

四、索證索票

1、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件,檢查食品的保質(zhì)期,不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。

2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品,做好嚴(yán)格把關(guān)工作。

五、清洗消毒

1、我園由于地理位置原因,食堂共設(shè)立三個水池,即洗碗、洗蔬菜、洗葷菜。水池分類使用,預(yù)防交叉污染,對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右,再進(jìn)行清洗,避免有殘留農(nóng)藥等。

2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進(jìn)行清洗,最后放入消毒柜進(jìn)行消毒,把消毒后的餐用具放入保潔箱,待就餐時使用。

3、食堂人員分發(fā)餐用具時帶好一次性手套和口罩,預(yù)防細(xì)菌污染。

六、食品加工管理

1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角,不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。

2、從業(yè)人員烹飪食物時注意伙食質(zhì)量,做到色香味俱全,增加孩子的食欲,制作過程中注意生熟分開,注意交叉污染,特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜,一確保幼兒安全,預(yù)防食物中毒。

3、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進(jìn)行48小時留樣,并做好記錄,每餐食物燒熟后在2小時以內(nèi)讓幼兒就餐,以免時間過長影響食物質(zhì)量。

雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方,但是我們會繼續(xù)努力,讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。

幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文三幼兒園的后勤工作本就是一件服務(wù)性工作,事情雜而散,可謂是“剪不斷,理還亂”。但本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,后勤工作繼續(xù)以教育指導(dǎo)《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo),圍繞幼兒園的中心工作,對照幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn),全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神,認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作?,F(xiàn)簡單總結(jié)如下:

一、重視后勤人員的思想學(xué)習(xí),提高他們的服務(wù)意識。

本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計(jì)劃的堅(jiān)持加強(qiáng)了對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),每月定期召開一次后勤人員工作會議,學(xué)習(xí)內(nèi)容以《幼托機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊》為主,在學(xué)習(xí)的同時認(rèn)真對照職責(zé)要求,總結(jié)和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進(jìn)步和成績,指出工作中存在的問題,提出改進(jìn)的意見和方法。通過學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識得到的提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進(jìn)一步的明確,本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有的新的提高。

二、珍愛幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。

幼兒教育在提高幼兒的生存、保護(hù)和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的責(zé)任,我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。

1、安全管理方面,本學(xué)期我們一如既往地重視和加強(qiáng)了安全防護(hù)和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次對大型玩具、電器設(shè)備、班級設(shè)施及食堂等進(jìn)行了全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報(bào)。嚴(yán)格接送制度,又一次為每個家庭制作了安全接送卡,并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。為了避免接送是的擁擠,我們改變的統(tǒng)一放學(xué)的時間。結(jié)合健康活動,要求各班老師加強(qiáng)重視對幼兒的安全知識教育,提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領(lǐng)導(dǎo)親臨,由于全園人員的安全防范意識加強(qiáng)了,本學(xué)期無任何意外傷害事故的發(fā)生。

2、幼兒健康管理方面,本學(xué)期園領(lǐng)導(dǎo)在教師緊缺的情況下,并繼續(xù)由老師負(fù)責(zé),認(rèn)真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關(guān),并根據(jù)保健要求,本學(xué)期重視了對患病兒的全日觀察,嚴(yán)格了對藥物的管理,于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在“手口足病”流行期,進(jìn)行了加強(qiáng)性消毒工作,對個別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。

3、食堂飲食管理方面,本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下,首先在食堂人員上作了調(diào)整,其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責(zé)分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,嚴(yán)格按照幼兒營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好每周食譜,做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進(jìn)食量。本學(xué)期與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面,我們始終以幼兒園衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé),衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,分工到人,責(zé)任到人,堅(jiān)持每周一次檢查,并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查,確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。

幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文四下學(xué)期,在園領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo),以全力服務(wù)于教學(xué),充當(dāng)教學(xué)一線的堅(jiān)強(qiáng)后盾為宗旨,圍繞幼兒園的中心工作,務(wù)實(shí)創(chuàng)新、腳踏實(shí)地完成了各項(xiàng)后勤工作任務(wù),取得了一定的成績?,F(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下:

一、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格財(cái)經(jīng)紀(jì)律。

建立健全財(cái)務(wù)管理制度,在財(cái)務(wù)工作方面,合理使用經(jīng)費(fèi),把每一分錢都有用在刀刃上。堅(jiān)持做到年初有預(yù)算,年終有決算,收支有據(jù),辦事有計(jì)劃,真正做到有章可循,有法可依。在嚴(yán)格財(cái)經(jīng)方面,認(rèn)真按照財(cái)政制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律辦事,堅(jiān)持由園長一支筆簽字的原則,堅(jiān)決制止亂收費(fèi)亂開口和私設(shè)小金庫,并定期向家長,教職工公布有關(guān)的收支情況,合理控制,有計(jì)劃使用經(jīng)費(fèi)。

二、合理使用有限的經(jīng)費(fèi),努力改善辦園條件。

為了改善辦園條件,在資金十分緊張的情況下,本學(xué)期我園花了近大批資金辦了以下幾件實(shí)事:1、新增設(shè)一個班級,配置了空調(diào)、彩電、DVD、課桌椅等;2、食堂增加了冰柜、消毒柜;3、對園內(nèi)的大型玩具進(jìn)行了整修;4、各班電器設(shè)備進(jìn)行查修,并新增DVD。

三、加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理,提高使用效益。

根據(jù)幼兒園工作規(guī)程,要創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境,為幼兒提高活動和表現(xiàn)能力的機(jī)會與條件。“良好的環(huán)境和設(shè)備條件”就是辦好幼兒園的一個重要條件。對園內(nèi)的財(cái)產(chǎn)物資我們都建有固定資產(chǎn)帳卡和領(lǐng)物登記,屬于班上固定使用的財(cái)產(chǎn)的登記在每個學(xué)期開學(xué)前交給班主任,期末進(jìn)行清點(diǎn)后交學(xué)校統(tǒng)一保管。同時,定期檢查核對設(shè)備用具,定期檢查及時維修、保證安全使用;對新購物品要建卡、登記入帳,每階段清點(diǎn),因丟失及責(zé)任損壞由使用有人員負(fù)責(zé)賠償。

四、加強(qiáng)食堂的管理,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。

膳食工作是幼兒園后勤管理中一項(xiàng)非常重要的工作。一年來,我們建立健全了各項(xiàng)膳食制度,《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《炊事員崗位職責(zé)》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化,力爭做到每周食譜不重復(fù)(早餐、中餐、午點(diǎn)),定期對幼兒生活進(jìn)行營養(yǎng)分析(每期2次),分析幼兒每人每日營養(yǎng)攝入量、各類食物攝入量、膳食調(diào)查總結(jié)等;我們始終樹立“一切為了孩子”的服務(wù)思想,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)飲食衛(wèi)生、消毒制度,保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經(jīng)費(fèi),做到收支平衡,定期公布帳目(每月月底在園務(wù)公開欄向職工、家長公布),每日盤庫結(jié)帳,變化菜譜,保證質(zhì)量。本學(xué)期的具體做法:

1、每月組織召開一次后勤會議,總結(jié)每月的工作,對做的不到位的事情提出整改意見,同時布置下月的工作重點(diǎn);

2、對廚房衛(wèi)生每星期進(jìn)行一次大檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時指出并加以改正,使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障。

五、狠抓安全工作,消除不安全的隱患。

狠抓安全工作,消除不安全的隱患狠抓安全工作我園對一些易產(chǎn)生安全事故的設(shè)施,設(shè)備采取了事先排查防范的預(yù)防措施,把一切不安全因素都處理在萌芽狀態(tài)。針對全國不斷出現(xiàn)的校園安全事故,我園加強(qiáng)完善了幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。同時還制訂了不定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。把安全工作放在全園工作的首位。

1、每學(xué)期開學(xué)前,幼兒園把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。組織專班專人對園內(nèi)外進(jìn)行全面的安全檢查。徹底清除安全隱患,讓幼兒有一個安全舒適的環(huán)境。

2、開學(xué)后,每周組織專班對園設(shè)施進(jìn)行檢查,查找園內(nèi)不安全隱患,包括顯在的、隱蔽的,如,開關(guān)、電器、食品衛(wèi)生、消毒,消防栓、滅火器,戶外大型運(yùn)動器械等等,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施加以消除,。并認(rèn)真作好記錄,為日后的安全工作提供寶貴經(jīng)驗(yàn)。

3、嚴(yán)格園車管理,做到按時接送幼兒,并保證幼兒的安全。

六、保教并重,加強(qiáng)幼兒一日生活管理保教并重,為了做好衛(wèi)生保健工作,本學(xué)期來,認(rèn)真執(zhí)行《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》及《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)規(guī)定,做好幼兒膳食、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒管理工作。

1、重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質(zhì)量。

2、制定合理的幼兒一日生活作息制度。

3、堅(jiān)持嚴(yán)把“三關(guān)”,即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。

4、堅(jiān)持抓好計(jì)劃免疫工作。

5、堅(jiān)持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳為了讓幼兒有一個良好的環(huán)境,一年來,由于管理嚴(yán)格,全園沒發(fā)生過大型傳染病流行蔓延情況及重大責(zé)任事故。

本學(xué)期我園后勤工作圓滿完成,時代進(jìn)入了二十一世紀(jì),對人才的要求越來越高,這將使幼兒教育面臨前所未有的挑戰(zhàn),我們后勤工作也將面臨更大的挑戰(zhàn)。在已有后勤管理模式的基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善后勤管理制度,盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。

幼兒園食堂管理工作總結(jié)范文五后勤管理工作是我園開展各項(xiàng)工作的基礎(chǔ),是做好保教工作的保障。轉(zhuǎn)眼20_年已經(jīng)結(jié)束了。一年來,在市婦聯(lián)、市教體局領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和園委會的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在省級示范園東風(fēng)的激勵下,學(xué)習(xí)政治、學(xué)習(xí)黨的方針路線政策、學(xué)習(xí)師德師風(fēng)精神,樹立愛教育,愛園所,愛工作,愛幼兒的高尚品德,在全體教工的配合和后勤工作人員的踏實(shí)肯干、團(tuán)結(jié)協(xié)作下,圓滿的完成了本年度的工作任務(wù)?,F(xiàn)總結(jié)如下:

一、重視后勤工作人員的政治思想學(xué)習(xí),提高后勤工作人員的服務(wù)意識。一年來園領(lǐng)導(dǎo)很重視后勤工作,進(jìn)一步加強(qiáng)了對后勤工作的管理,不定期的組織學(xué)習(xí),召開后勤人員工作會議,在學(xué)習(xí)的同時認(rèn)真對照職責(zé)要求,總結(jié)工作中的得失,肯定了后勤人員思想上、工作上的進(jìn)步和成績。并指出工作中存在的不足之處,提出改進(jìn)的意見和方法。使大家的服務(wù)意識進(jìn)一步得到了提高,從思想上深刻的認(rèn)識到工作不分貴賤。后勤工作雖不起眼,但他直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進(jìn)一步的明確,后勤服務(wù)有了進(jìn)一步的提高。

二、珍愛幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平。幼兒教育在提高幼兒的生存、保護(hù)和發(fā)展水平方面擔(dān)負(fù)著重大的責(zé)任,我們本著保教并重的方針,盡最大的努力做好幼兒的保育工作,每周對保育老師進(jìn)行一次集中保育知識培訓(xùn),為老師們掌握專業(yè)的保育知識奠定基礎(chǔ)。為孩子們創(chuàng)設(shè)了安全、健康、衛(wèi)生的教育環(huán)境。

三、幼兒園管理

1、安全管理方面。本學(xué)年我們一如既往的重視和加強(qiáng)了安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法是每月一次對大型玩具、電氣設(shè)備、班級設(shè)施及食堂等進(jìn)行全面的檢查,并做檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問題做到了及時維修或者上報(bào)園長。在門衛(wèi)和伙房等重要部位安裝監(jiān)控,嚴(yán)格門衛(wèi)制度、嚴(yán)格教師出入制度、嚴(yán)格幼兒接送制度,為每位幼兒制作了接送卡,家長憑卡入園,憑卡接送。并督促門衛(wèi)把好大門關(guān),排除一切安全隱患。各班老師加強(qiáng)重視了對幼兒的安全知識教育,全園多次組織了安全知識進(jìn)課堂和安全演練活動,增強(qiáng)了幼兒的安全防范意識和逃生經(jīng)驗(yàn)。由于全園教工的安全防范意識加強(qiáng)了,本學(xué)期無任何意外傷害事故的發(fā)生。

2、幼兒健康管理方面。本年,請婦幼保健院專業(yè)醫(yī)生為我園幼兒體檢1100余人次,我院保健醫(yī)生為幼兒測量身高、體重、視力1700余人次;9-10月手足口病在全省蔓延,為了做好手足口病防治工作,保健醫(yī)生認(rèn)真的做好了每天的晨間檢查工作,把好了幼兒健康入園的第一關(guān),各班老師再次進(jìn)行第二次晨檢,確保幼兒健康入園。我園為確保幼兒的健康,進(jìn)一步加強(qiáng)了晨檢工作,每天早晨大門口安排5到6人,進(jìn)行嚴(yán)格檢查,每天早上為幼兒進(jìn)行口腔噴藥消毒,仔細(xì)觀察幼兒面部,手心等部位是否有異常現(xiàn)象。每天為幼兒測量體溫2次,并做好記錄。每天兩次的體溫測量情況及時到辦公室作登記。各班的晨午檢工作,如缺勤,病假,病假缺勤回訪記錄等都做了詳細(xì)的記錄。根據(jù)保健要求,本期重視了對患病兒的全日觀察,嚴(yán)格了對家長帶來藥物的管理。保健醫(yī)生和班級老師共同填好全日觀察記錄和服藥記錄。進(jìn)一步加強(qiáng)了消毒工作,安裝紫外線消毒燈25個,購置消毒柜23個,凡是幼兒生活中的用品,如小桌、小椅子、玩具、餐具、小毛巾、喝水缸、門把手、衛(wèi)生間、走廊等,每天進(jìn)行強(qiáng)化行消毒,和定時消毒。由于本學(xué)年上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、園領(lǐng)導(dǎo)的重視、全體保教人員的努力及后勤人員的大力配合,從幼兒活動室、寢室、伙房、大院等共投資100余萬元為幼兒營造了舒適、溫馨、清潔、衛(wèi)生的生活環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境。

3、食堂飲食管理方面。為保障孩子足夠的營養(yǎng)量,我園保健醫(yī)生嚴(yán)格按照幼兒營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真制定好食譜,做到營養(yǎng)科學(xué)化,飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進(jìn)食量。幼兒的食品做到了新鮮、量化,驗(yàn)收嚴(yán)格,并建好了臺帳。師傅們嚴(yán)格操作規(guī)程,精工細(xì)作,為幼兒制作吃了色、香、味俱全的飯菜。

4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面。為了使幼兒有一個良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,我園的衛(wèi)生工作責(zé)任到人,衛(wèi)生區(qū)域劃分責(zé)任明確,堅(jiān)持一周大檢查和不定期檢查相結(jié)合的方法,從各個方面著手為幼兒營造了一個學(xué)習(xí)、生活的良好環(huán)境。幼兒的被褥定時晾曬,寢室及時打掃,做好了通風(fēng)透氣。保障了幼兒健康快樂的生活。

5、進(jìn)行常規(guī)檢查活動,促進(jìn)保教工作的質(zhì)量和水平。本年,我園對各班幼兒常規(guī)進(jìn)行了大檢查,從晨檢、幼兒洗手、餐具消毒、幼兒進(jìn)餐、間操、午休、喝水、玩具清洗消毒等方面進(jìn)行了檢查,并做了認(rèn)真的總結(jié)評比,成績特別顯著。

促進(jìn)我園的幼兒常規(guī)工作進(jìn)一步的規(guī)范化、常規(guī)化,對全園的工作起到了推進(jìn)作用。但也找出了不足,提出了新的要求.總結(jié)過去是為了今后取得更好的成績。在園委會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們將以更加飽滿的熱情投入到工作中去,將愛心捧給孩子,將放心送給家長。我們堅(jiān)信,在全園教職工的精心呵護(hù)和耐心培育下,今天的一株株幼苗,明天將是一棵棵參天大樹。

精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔幼兒園衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文幼兒園衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文1

衛(wèi)生保健工作在幼兒園工作中具有特別重要的意義,因?yàn)橛變簣@保健工作的對象是正在發(fā)育和成長中的幼兒。學(xué)前期兒童正處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,他們生長發(fā)育迅速,然而身體尚未發(fā)育完善,適應(yīng)環(huán)境的能力和對疾病的抵抗力不足,容易受外界各種疾病因素的干擾,從而影響幼兒的身體健康。所以,保證供給幼兒全面合理的營養(yǎng),加強(qiáng)體格鍛煉,落實(shí)扎實(shí)有效的防病措施等,是提高幼兒健康水平的重要環(huán)節(jié),也是幼兒園工作的重點(diǎn)。

一、注重保教人員的思想教育工作,提高后勤人員服務(wù)育人的意識

本學(xué)期后勤人員樹立“愛崗敬業(yè)”的思想和主人翁意識,逐步抓了后勤人員的思想及職業(yè)道德教育。完善后勤制度,并加大了對后勤人員的檢查力度,每月對后勤人員進(jìn)行考核,各位保教人員兢兢業(yè)業(yè)工作,使我園有了一個安全又干凈的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。

二、加強(qiáng)隊(duì)伍的建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量

各工作人員堅(jiān)持每天執(zhí)證上崗,定期進(jìn)行培訓(xùn),積極鼓勵后勤人員進(jìn)行業(yè)余學(xué)習(xí),把安全工作放在首位全園設(shè)有保健室、隔離室,保健室內(nèi)物品設(shè)施齊全,有流水洗手設(shè)施,無處方藥及過期變質(zhì)藥品,藥品標(biāo)簽明確、清楚,各種制度表格健全,各類統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)及時上墻,并能定期組織衛(wèi)生檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

三、把好“管理”“指導(dǎo)關(guān)”為保教質(zhì)量的提高打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》及上級為幼兒園食堂所制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,抓好食品衛(wèi)生和食堂工作管理,嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入園內(nèi)。加強(qiáng)膳食管理,提高膳食質(zhì)量,增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。

2、堅(jiān)持杜絕采購有毒、有害、腐爛變質(zhì)等食物,防止食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生。針對幼兒的年齡特點(diǎn)和消化能力進(jìn)行采購食物,不吃辣、硬、冷的食物,食譜花樣多,事先定出每周的食譜,科學(xué)烹調(diào),保存營養(yǎng)和維生素的損失。每月進(jìn)行營養(yǎng)分析,保證幼兒平衡的膳食,降低成本,提高質(zhì)量。

3、認(rèn)真記錄填寫衛(wèi)生保健工作中的各類臺帳,及時了解幼兒身體狀況,按照新矸中醫(yī)院的要求組織幼兒進(jìn)行接種疫苗,把好預(yù)防接種關(guān)。我們按計(jì)劃免疫要求,積極配合有關(guān)部門做好兒童計(jì)劃免疫工作登記工作,對有缺漏的幼兒動員他們進(jìn)行補(bǔ)種。發(fā)現(xiàn)病患和傳染病及時報(bào)告和隔離,做好春季和夏季流行病的預(yù)防工作和安全教育宣傳。;

4、新矸中醫(yī)院醫(yī)生于6月16日對全園幼兒進(jìn)行全面的健康檢查,并做好數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計(jì)工作,堅(jiān)持執(zhí)行每天認(rèn)真仔細(xì)地晨檢。一摸有無發(fā)燒,二看咽部、皮膚和精神面貌,三問飲食和睡眠、大小便情況,四查有無攜帶不安全物品,發(fā)現(xiàn)危險品及時妥善處理。保證幼兒能健康入園幼兒有異?,F(xiàn)象及時與家長聯(lián)系,采取有效措施。

5、堅(jiān)持衛(wèi)生健康知識和教育宣傳,使幼兒了解并掌握一些必要的衛(wèi)生保健常識,讓幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。加強(qiáng)幼兒體格檢查和常規(guī)衛(wèi)生、保健工作的開展,重視安全工作,加大檢查力度,做到防患于未然。

6、保教人員對幼兒的個人衛(wèi)生要常抓不懈,保證幼兒安全飲水,讓幼兒健康成長,堅(jiān)持對杯子、毛巾每日一消毒,玩具每周一消毒。教寢室每日進(jìn)行紫外線消毒,并做好記錄。

7、教師要有組織,經(jīng)常開展適合幼兒的游戲和體育活動,堅(jiān)持每天做活動性游戲和戶外活動時間。對體弱幼兒要給予特殊照顧。

8、準(zhǔn)確掌握幼兒出勤人數(shù),堅(jiān)持不吃過夜的點(diǎn)心和飯菜,避免食物中毒發(fā)生,食堂要保持清潔衛(wèi)生,每天打掃。各種用具清潔、干凈、衛(wèi)生。餐具每天消毒,菜板、菜刀生、熟分開。抹布每日用后清洗消毒,廚房有防無蒼蠅,防塵措施。

9、幼兒的生活安排科學(xué)有序,我園根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)指定了科學(xué)有序的生活制度和作息時間表,并要求全體保教人員嚴(yán)格執(zhí)行作息時間,規(guī)范操作程序。在一日活動中保證有兩小時的戶外活動時間,其中體育活動一小時,針對我園大都是外地孩子特別注意教育兒童養(yǎng)成良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常教育幼兒注意個人衛(wèi)生,做到飯前便后用肥皂流水洗手,吃飯不挑食,不偏食,飯后漱口擦嘴,平時注意勤洗澡,勤剪指甲,不咬手指,在注意自身衛(wèi)生的同時,還要求小朋友注意保持公共場所衛(wèi)生,做到不隨地吐痰,不亂扔瓜皮果殼,保持幼兒園的環(huán)境整潔美觀。

10、嚴(yán)把安全關(guān)

我們成立了安全組織機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)全園的安全工作,經(jīng)常針對全園的大型玩具,戶外活動器械,電器、水電管線進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時修理,杜絕事故隱患。我園一般外傷事故發(fā)生本學(xué)期沒有。

當(dāng)然我們在看到成績的同時,也清楚地意識到存在的不足之處,尤其是體弱兒、肥胖兒管理效果不太明顯,有待我們進(jìn)一步的探索,尋找原因。

幼兒園衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文2

一學(xué)期在繁忙、緊張的工作中不知不覺地過去了,忙碌之余靜靜回想,結(jié)合本園的園務(wù)、保健計(jì)劃,牢固樹立健康第一,預(yù)防為主、防治結(jié)合,采取一系列的有效形式和措施,認(rèn)真執(zhí)行安全衛(wèi)生保健工作計(jì)劃,通過齊抓共管,營造全園教職工關(guān)心和支持幼兒園安全衛(wèi)生保健工作的局面,從而確保了全園幼兒的健康成長,以下是對本學(xué)期保健工作的總結(jié):

一、健康檢查、防病工作:

剛開學(xué),我園接收了8個插班生,根據(jù)婦幼保健所的要求,做到讓孩子先體檢,體檢合格方可入園,并帶預(yù)防接種卡入園。我園的體檢合格率達(dá)到100%,對原來的幼兒進(jìn)行了一次身高,體重的測評,并進(jìn)行了評價。3月26日參加?jì)D保所的保健老師培訓(xùn),我們把會議精神及時向領(lǐng)導(dǎo)反映,盡最大努力做好保健工作。加強(qiáng)晨間,做好手足口病、水痘、流感等傳染病的預(yù)防工作。通過晨檢及時發(fā)現(xiàn)和處理患病幼兒,平時,教師都注重加強(qiáng)幼兒體育鍛煉,利用周圍環(huán)境中一切有利的自然因素,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開展各項(xiàng)體育活動,以保證幼兒每天戶外活動不少于二小時。平時在室內(nèi)注意開窗通風(fēng),保證室內(nèi)空氣清新潔凈。嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度,做好曰常消毒和防病隔離工作,做到餐具毛巾天天消毒,活動室、午睡室經(jīng)常進(jìn)行紫外線消毒,玩具、圖書定期消毒,被褥不定期的曬洗。由于最近天氣變化無常,忽冷忽熱,通過衛(wèi)生保健專欄利用家校路路通宣傳有關(guān)傳染病預(yù)防措施,提醒家長為孩子們及時增添被子,防止著涼,幼兒飲用的牛奶在氣溫較低時用熱水溫暖之后再喝,提醒家長發(fā)現(xiàn)孩子感冒、咳嗽及時就醫(yī),保健老師與園長認(rèn)真做好晨檢工作,為帶藥幼兒做好登記并按時服藥,并進(jìn)行全日觀察,發(fā)現(xiàn)有異常的及時通知家長帶回家進(jìn)一步觀察或就醫(yī)。4月26日配合金浪衛(wèi)生院為全體幼兒做了饒蟲檢測?!傲弧鼻跋τ變哼M(jìn)行健康情況全面體檢,5月18日配合婦保所指定的浮橋衛(wèi)生院的兒保醫(yī)生做好幼兒的視力篩查工作,除一名幼兒眼睛發(fā)炎不能做,對篩查中出現(xiàn)的問題及時與家長溝通,要求家長帶孩子就醫(yī),目前為止大部分幼兒根據(jù)要求做了進(jìn)一步的檢查。5月23、24日由九曲醫(yī)院來我園做全面體檢,針對體檢中發(fā)現(xiàn)的情況及時與家長溝通,(如齲齒等)要求家長帶幼兒就醫(yī)。平時,教師都注重加強(qiáng)幼兒體育鍛煉,利用周圍環(huán)境中一切有利的自然因素,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開展各項(xiàng)體育活動。

二、營養(yǎng)與膳食工作:

本學(xué)期每月參加了幼教中心的保健老師例會,廣泛聽取各部門意見,改進(jìn)幼兒食譜,讓食譜天天不重復(fù)、周周有創(chuàng)新。每周制定并公布帶量食譜,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,在制定幼兒營養(yǎng)食譜時,根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和市場供應(yīng)情況制訂適合幼兒生長發(fā)育需要的食譜,教師的伙食與幼兒的伙食嚴(yán)格分開。對于配送的食品每天過稱驗(yàn)收,發(fā)現(xiàn)情況及時與幼教中心的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映,炊事員阿姨也想盡辦法,讓幼兒的菜譜做到色香味齊全,大大增強(qiáng)了幼兒食欲,幼兒餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,并記錄,定期檢查食堂衛(wèi)生,做好食品留樣記錄。培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣:進(jìn)餐前,我們的老師會結(jié)合當(dāng)天菜肴進(jìn)行營養(yǎng)小知識的教育,減少幼兒偏食的產(chǎn)生;進(jìn)餐時,要求幼兒安靜吃完自己的一份飯菜等等;進(jìn)餐后,要求能自己進(jìn)行桌面的清潔整理工作,碗筷輕輕放;并且培養(yǎng)幼兒飯后漱口的好習(xí)慣。平時為幼兒提供水溫合適的開水,保證了幼兒全日安全衛(wèi)生飲水。

三、衛(wèi)生消毒工作:

為了讓幼兒有一個更好、更舒適的環(huán)境,本學(xué)期又增添了兩位阿姨,來抓好幼兒園室內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生,保持園內(nèi)外經(jīng)常性的清潔。消毒工作是幼兒身體健康的保障。嚴(yán)格按照消毒規(guī)范進(jìn)行消毒保潔,并做好消毒記錄。食堂人員嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范操作,嚴(yán)格消毒制度,堅(jiān)持幼兒食具一餐一消毒,有效避免了幼兒通過食具引起的交差感染,確保了幼兒在園的健康。為防止病從口入,督促食堂人員注意個人衛(wèi)生習(xí)慣,勤剪指甲,班前便后流動水洗手,上班時穿戴好工作衣帽。每天沖洗食堂,保持經(jīng)常性的灶臺、食具、用具清潔,每周徹底大掃除,確保幼兒飲食的衛(wèi)生安全。

四、安全、衛(wèi)生、健康教育和檢查

在幼兒園一曰活動中,始終把安全工作放在首位,我園增添了2名保安,還有2名輔警(每天上午7:00—8:30、下午3:30—4:30)來配合我園做好幼兒的安全工作。不僅在一曰活動各環(huán)節(jié)中注意安全,而且通過各種活動對幼兒進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)安全意識,學(xué)會自我保護(hù)。每天一次的安全檢查,并做好記錄。

每月一次對大型玩具、桌椅、床、玩具等進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時改進(jìn),并落實(shí)各項(xiàng)安全措施,強(qiáng)化安全的防范意識,杜絕事故隱患,讓家長放心,讓社會放心。設(shè)計(jì)了話題讓幼兒展開討論,做到人人講安全,事事講安全。

我們還利用一切有利機(jī)會對幼兒進(jìn)行安全宣教,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成自我防護(hù)的意識,對后勤人員和老師進(jìn)行了定期和不定期培訓(xùn),根據(jù)中心要求組織食堂工作人員及保育衛(wèi)生人員參加了中心組織的保健會議,聽取婦保所周科長關(guān)于“托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作要求”的專題講座,提高他們的責(zé)任心和專業(yè)水平。

本學(xué)期衛(wèi)生保健工作取得了一定的成績,但也存在一些問題。如體檢中發(fā)現(xiàn)我園幼兒齲齒發(fā)病率偏高,肥胖兒的管理效果不明顯,分析原因我園幼兒大部分家長都不重視孩子的早飯,晚飯對幼兒的營養(yǎng)供給,造成幼兒一日生活中營養(yǎng)供給不平衡,在一定程度上影響到了幼兒的生長發(fā)育水平。在下學(xué)期還需要加強(qiáng)這方面的宣傳力度,家園共同努力保障孩子的健康,確保每個孩子健康成長。

幼兒園衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文3

學(xué)期已接近尾聲,我園的衛(wèi)生保健工作在市衛(wèi)生部門的正確指導(dǎo)下,在市教育局的關(guān)心和支持下,在園領(lǐng)導(dǎo)全體教職工的大力支持配合,團(tuán)結(jié)一致積極工作,使我園的衛(wèi)生保健工作有了很大進(jìn)步。為了以后能更好地提高保健工作質(zhì)量,現(xiàn)將本學(xué)期工作作一簡單的總結(jié):

一、堅(jiān)持保教并重在我園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,開學(xué)初我園的衛(wèi)生保健工作就納入了新的軌道,切實(shí)地把衛(wèi)生保健工作滲透到一日保教活動中去,使我園的衛(wèi)生保健工作得以正常開展,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個安全、舒適、衛(wèi)生的生活、學(xué)習(xí)、游戲的環(huán)境,針對期初的衛(wèi)生保健計(jì)劃,我園扎扎實(shí)實(shí)真正做到保教并重,以"保"為籠頭開展了一系列的工作,在一日活動環(huán)節(jié)中十分注重幼兒的體育鍛煉,結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)開展多種形式的體育活動,各班根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)每天堅(jiān)持開展兩小時的體育、游戲活動。每次進(jìn)餐前都要進(jìn)行適當(dāng)?shù)幕顒?,特別是午餐后教師帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行20分鐘左右的散步。午睡時教師堅(jiān)持巡視,及時觀察幼兒有無身體不適,并給幼兒蓋好被子,照顧好幼兒午睡。午睡后教師保育員幫助幼兒穿好衣服,梳好辮子,每天堅(jiān)持做到讓幼兒干干凈凈,整整齊齊,高高興興回家。

二、嚴(yán)格做好晨檢工作1、本學(xué)期堅(jiān)持嚴(yán)把晨檢關(guān)。我園嚴(yán)格按"一摸、二看、三問、四查"來進(jìn)行;并杜絕危險品的帶入,及時向家長了解幼兒在家的健康情況,同時作為保健老師的我能指導(dǎo)保育員做好傳染病的防治工作,發(fā)現(xiàn)異?;騻魅静∽龅郊皶r隔離與治療,并根據(jù)幼兒的情況發(fā)放紅、黃牌標(biāo)志,控制了傳染病病菌的傳播,把好了安全的第一關(guān)卡。

2、對患病兒我們將隨時進(jìn)行觀察,做好記錄,按時喂藥;及時了解班級幼兒的健康狀況、協(xié)助班級共同做好生病幼兒的全日觀察記錄、發(fā)現(xiàn)問題及時匯報(bào)及時處理,堅(jiān)持晨檢與全日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施。

3、本學(xué)期,我園還積極配合衛(wèi)生保健部門做好疾病的防治、防疫工作,并認(rèn)真組織幼兒體檢(體檢率達(dá)100%),確保幼兒健康、快樂地成長。

三、加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作消毒應(yīng)該是幼兒園日常工作中的一部分,制定消毒記錄是非常必要的。我們?nèi)w教職工利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時間學(xué)習(xí)了《重慶市托兒所,幼兒園衛(wèi)生保健管理方法實(shí)施細(xì)則》。在學(xué)習(xí)中保育員和老師們深刻地認(rèn)識到:加強(qiáng)衛(wèi)生保健管理,提高保育質(zhì)量是幼教工作的首要任務(wù)。因此我們堅(jiān)持衛(wèi)生消毒以及隔離制度,對于毛巾、茶杯、玩具、被褥、圖書、空氣等進(jìn)行嚴(yán)格消毒,做到一人二巾一杯制,堅(jiān)持幼兒餐具每日進(jìn)行消毒,每次用餐前用消毒水擦洗桌面,為減少常見病、多發(fā)病的發(fā)生,每天一早打開門窗,以保證空氣清新潔凈,并定期進(jìn)行空氣消毒,每周紫外線消毒1-2次(時間為半小時);床單被褥做到每月清洗一次、被褥每周曬一次、塑料玩具每周用消毒水浸泡消毒并日曬一次,環(huán)境衛(wèi)生做到一周一大掃,早晚各小掃或拖抹一次;便所和清潔工具每周用消毒水浸泡一次等。我園還建立了一整套衛(wèi)生消毒制度,并嚴(yán)格對照制度做好各種消毒工作,做到:餐具餐餐消毒,玩具積木、各種物品定期消毒,責(zé)任到人,責(zé)任到班,從而大大提高了我園衛(wèi)生消毒工作質(zhì)量,預(yù)防和控制了傳染病的發(fā)生,使我園幼兒健康活潑地成長。

另外,在衛(wèi)生消毒方面,各班的保育員和營養(yǎng)員對照衛(wèi)生保健消毒制度,嚴(yán)格按順序規(guī)范操作,定期對保育員、營養(yǎng)員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn);定期與不定期的對保育員和營養(yǎng)員工作進(jìn)行抽查,做到與月考核掛鉤,使每位保育員、營養(yǎng)員都能規(guī)范操作。

消毒和減少疾病有著密切的關(guān)系。由于我園重視了消毒工作,幼兒的出勤率一直很高,有效地保證了幼兒少生病或不生病。多年的工作經(jīng)驗(yàn)告訴我們:消毒是幼兒健康的最好保護(hù)傘。

四、均衡合理安排幼兒膳食我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)利于消化的總要求,每周認(rèn)真為幼兒制定帶量食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。對一些別的幼兒園的好食譜,積極采納。采購中,我們抱著對孩子極端負(fù)責(zé)的態(tài)度,采購食品的質(zhì)量與供應(yīng)商簽訂安全責(zé)任書,強(qiáng)調(diào)提供的菜必須新鮮、無毒,嚴(yán)把食品的驗(yàn)收關(guān)。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,組織廚房人員學(xué)習(xí)嘗試新菜肴、新點(diǎn)心的制作,保證幼兒吃飽吃好,讓家長放心。一直以來,我園從未發(fā)生過一起食物中毒現(xiàn)象。

幼兒園衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文4

本學(xué)期的衛(wèi)生保健工作在忙忙碌碌中已接近尾聲,現(xiàn)將本學(xué)期的衛(wèi)生保健工作總結(jié)

一、我們嚴(yán)格執(zhí)行幼兒體檢

1.我園每學(xué)期的開學(xué)初期,都嚴(yán)抓新生體檢工作,在本學(xué)期入園的幼兒全部經(jīng)過醫(yī)院全面的健康檢查,合格率達(dá)100%。

2.我們園的每位老師都以親切的話語和最熱情的態(tài)度接待每一位幼兒,認(rèn)真做好晨檢工作,晨檢時我們注重“看”、“摸”、“問”,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理,并做好記錄,確保每天出入園的幼兒身體健康。

3.對于患病帶藥的幼兒,實(shí)行家長對幼兒藥品的登記并簽名。我們認(rèn)真做好對幼兒的觀察護(hù)理工作,發(fā)現(xiàn)病情變化的幼兒,及時與家長聯(lián)系,并做好適當(dāng)?shù)淖o(hù)理工作,幫助測量體溫,服藥等,并做好相關(guān)的記錄。

二、加強(qiáng)檢查,抓好管理,完善制度,通過檢查使制度真正貫徹并落到實(shí)處。

首先,定期檢查。我園的衛(wèi)生小組,定期對各班幼兒的午睡、用餐、衛(wèi)生、消毒等工作進(jìn)行檢查。

其次,把日常工作檢查與每月考核緊密結(jié)合,做到檢查與懲罰掛鉤,考核高分與獎金對等,完善管理制度,提高每位教職工的自律意識。

三、嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度,預(yù)防疾病的發(fā)生

幼兒園是幼兒較密集的場所,幼兒餐具、用具、玩具洗刷不徹底,消毒不到位就會病從口入,引發(fā)各種疾病。因此,我們園完善了各類消毒制度,配備專門消毒餐具的蒸汽消毒柜,每個班級都配有小消毒柜,教室、寢室配有紫外線消毒燈,嚴(yán)格按時按要求消毒,并做好記錄。

四、嚴(yán)格幼兒食品管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),杜絕食物中毒事故發(fā)生

1.我園各類食品、蔬菜全部在正規(guī)購置點(diǎn)采購,出入庫負(fù)責(zé)人并做好登記。

2.管理員做到及時檢查,有腐爛變質(zhì)及過期貨物不準(zhǔn)發(fā)放出庫,并做處理。

3.把好制作關(guān),廚房師傅嚴(yán)格按程序烹制,把好幼兒的入口關(guān),相關(guān)負(fù)責(zé)人各負(fù)其責(zé),層層把關(guān),發(fā)現(xiàn)問題及時處理,避免事故的發(fā)生,使保健工作更加細(xì)致化,合理化。

五、重視幼兒個人衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)和戶外鍛煉

每周一我們對幼兒指甲進(jìn)行檢查,給幼兒灌輸講衛(wèi)生的益處,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成注意個人衛(wèi)生的好習(xí)慣,并幫助幼兒修剪指甲。為了幼兒充分享受空氣、陽光自然因素的鍛煉活動,我們對幼兒加強(qiáng)戶外活動的鍛煉,要求每個班級每天保持2小時的戶外活動。

六、保證幼兒充足睡眠

幼兒入睡后會分泌生長激素,為了孩子的健康成長,我們加強(qiáng)午睡管理,巡查幼兒的睡姿,蓋被情況,并做有記錄。

七、我們成立負(fù)責(zé)安全管理人員,負(fù)責(zé)園內(nèi)的安全工作,針對園里的大型玩具,戶外活動器械,水電管線進(jìn)行安全檢查,全體職工在工作中細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)問題上報(bào)并及時處理,強(qiáng)化安全防范意識,杜絕事故隱患。教育幼兒不佩戴首飾,不帶危險品入園等,盡最大努力做到更好,給孩子一個安全、舒適的環(huán)境。

以上是本學(xué)期的工作總結(jié),工作上如有不足之處將虛心接受與家長意見,和大家一起把我園衛(wèi)生保健工作做得更好。

幼兒園衛(wèi)生管理工作總結(jié)范文5

一學(xué)期來,衛(wèi)生保健工作緊緊圍繞開學(xué)初的工作計(jì)劃和所領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一安排,密切配合安全、教學(xué)工作,全面落實(shí)幼兒園衛(wèi)生保健工作制度。進(jìn)一步完善和落實(shí)《幼兒園膳食管理制度》《衛(wèi)生消毒隔離制度》《保管員職責(zé)》《采購員職責(zé)》《預(yù)防幼兒意外事故制度》等衛(wèi)生保健管理職責(zé)和制度,加強(qiáng)了安全衛(wèi)生保健常識教育,并得到上級有關(guān)部門的認(rèn)可和表揚(yáng)。

一、嚴(yán)格執(zhí)行健康檢查制度,把好入托體檢關(guān),嚴(yán)抓衛(wèi)生防疫防病工作。

1、協(xié)助保健、防疫部門做好國家規(guī)定的計(jì)劃免疫工作,計(jì)劃內(nèi)免疫接種率達(dá)到100%。加強(qiáng)呼吸道疾病防病,在冬春季節(jié)加強(qiáng)班級的空氣消毒工作。

2、嚴(yán)抓了新生入托體檢工作,本學(xué)期新入托幼兒全部經(jīng)過全面的健康檢查,合格率達(dá)100%。

3、對所內(nèi)教職員工、后勤工作人員按要求在應(yīng)聘上班之前進(jìn)行全面體檢,并取得健康證方可上崗,合格率達(dá)100%。

4、規(guī)范管理幼兒所帶的藥品,做好幼兒晨檢記錄,按時準(zhǔn)確地分發(fā),適時按量給幼兒服用,確保幼兒能早日康復(fù)。

5、12月份對全所幼兒的身高、體重、視力進(jìn)行體檢,體檢率達(dá)100%。

二、加大幼兒日常生活及常規(guī)的培養(yǎng)力度。

1、重視培養(yǎng)幼兒良好衛(wèi)生習(xí)慣,加強(qiáng)日常巡視檢查和指導(dǎo)工作,尤其新入園幼兒的良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)。要求老師注意觀察并配合家長對幼兒生活常規(guī)如飲食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等習(xí)慣進(jìn)行培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)存在的問題,及時交流、糾正,三方面努力使幼兒進(jìn)園后就逐步形成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

2、利用晨間檢查時間,指導(dǎo)并培養(yǎng)幼兒常剪指甲,勤換衣服,使每個幼兒都有講衛(wèi)生、愛清潔的習(xí)慣。

3、提醒個班老師根據(jù)氣候變化及時為幼兒并幫助他們增減衣服,進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒掌握簡單的自理能力。

4、聯(lián)系組織衛(wèi)生防疫部門定期進(jìn)行衛(wèi)生防疫工作,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容、方法加強(qiáng)對幼兒常規(guī)教育,使之形成較穩(wěn)定的良好常規(guī)習(xí)慣。在各項(xiàng)活動中突出安全衛(wèi)生保健方面的教育,逐步培養(yǎng)幼兒掌握簡單的自我保護(hù)技能。

三、加強(qiáng)幼兒膳食管理及飲食衛(wèi)生管理

1、食堂根據(jù)市場實(shí)際

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