小麥胚芽加工項(xiàng)目建設(shè)方案及規(guī)劃分析_第1頁(yè)
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小麥胚芽加工項(xiàng)目建設(shè)方案及規(guī)劃分析_第5頁(yè)
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(一)項(xiàng)目建設(shè)的目的意義麥胚芽油中還含有二十八 森病和因運(yùn)動(dòng)神經(jīng)創(chuàng)傷性損傷因起的癱瘓有明顯改善效果。(二)產(chǎn)品的市場(chǎng)分析1.產(chǎn)品的主要用途種優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),不含膽固醇,人體必需的8種氨基酸含量占總氨相媲美。小麥胚芽蛋白粉可代替會(huì)所以人們嘗試將其作為一種配料用于食品工業(yè);而作為一種食品功能配料就要能賦予一ni保健活性肽的需求量在不斷增長(zhǎng)。麥胚油和低聚肽胚芽蛋白營(yíng)養(yǎng)粉在歐美及日本等發(fā)達(dá)(三)產(chǎn)品方案及規(guī)模小麥胚芽蛋白粉2.建設(shè)規(guī)模(四)工藝技術(shù)方案(1)小麥胚芽蛋白粉加熱15min,能夠起到殺菌作用,也可明顯提高產(chǎn)品的凝膠性。中和回調(diào)時(shí)攪拌速度為(2)精煉小麥胚芽油產(chǎn)品名稱精煉小麥胚芽油小麥胚芽蛋白粉(1)精煉小麥胚芽油產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品加工量(Kg)項(xiàng)項(xiàng)目氣味、滋味透明度水分及揮發(fā)物/(%)不溶性雜質(zhì)/(%)指標(biāo)具有小麥胚芽油固有的氣味和滋味,無(wú)異味澄清、透明WWWW(2)小麥胚芽蛋白粉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)00項(xiàng)項(xiàng)%碳水化合物%目WNNWWWWWW標(biāo)6指項(xiàng)項(xiàng)酵母+霉菌致病菌(指沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌)標(biāo)不得檢出WWW指設(shè)設(shè)備名稱精煉小麥胚芽油加工設(shè)備斗式提升機(jī)皮帶輸送機(jī)埋刮板輸送機(jī)平轉(zhuǎn)浸出器立式脫溶機(jī)蒸發(fā)器及冷凝裝置層碟式汽提塔汽提塔冷凝器精煉罐熱水堿水罐脫色罐脫臭罐氣液分離器蒸汽發(fā)生器水汽串聯(lián)真空泵膨脹槽導(dǎo)熱油爐分離器小麥胚芽蛋白粉設(shè)備萃取罐數(shù)量(臺(tái)/件)86826222822442142446序號(hào)12備注解碎機(jī)解碎機(jī)2動(dòng)態(tài)酸沉系統(tǒng)16超高溫殺菌閃蒸器12調(diào)漿罐8過濾機(jī)4脫氣罐4IP三效降膜式蒸發(fā)器2噴霧干燥系統(tǒng)2(五)原材料及動(dòng)力消耗足。表13-6水、電、汽小時(shí)用量及年用量名名稱規(guī)格小時(shí)用量年用量水循環(huán)水X"噸蒸汽XIO'噸電(六)生產(chǎn)裝置占地、建筑面積及用工人數(shù)(七)環(huán)境保護(hù)(1)廢水(2)爐渣和下腳料,并定期外運(yùn)供磚廠制磚或外賣農(nóng)民做肥料,從(3)廢氣(4)噪聲。(A)建設(shè)投資及經(jīng)濟(jì)效益

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