酒店前廳部賓客服務中心對客人的服務

酒店前廳部賓客服務中心對客人的服務因此，前廳的管理已成為酒店管理的重要組成部分。廳的工作主要涉及酒店外務部的業(yè)務活動。共區(qū)域、娛樂健身場所、餐廳酒吧以及商務中心和商店等。與外務部相對應，則是酒店的內2.前廳部的任務具體地講，前廳部有以下七項主要任務：整個酒店利潤總額的50%以上。前廳部推銷客房數(shù)量的多與少，達成價格的高與低，不僅直接影響著酒店的客房收入，而且住店人數(shù)的多少和消費水平的高低，也間接地影響著酒店餐廳、酒吧等收入。任何時刻都正確地顯示每個房間的狀況—住客房、走客房、待打掃房、待售房等，為客房的銷售和分配提供可靠的依據(jù)。提供優(yōu)質的訂房、登記、郵件、問訊、電話、留言、行(4)整理和保存業(yè)務資料前廳部應隨時保持最完整最準確的資料，并對各項資料進行記錄、統(tǒng)計、分析、預測、整理和存檔。(5)協(xié)調對客服務前廳部要向有關部門下達各項業(yè)務指令，然后協(xié)調各部門解決執(zhí)行指令過程中遇到的新問題，聯(lián)絡各部門為客人提供優(yōu)質服務。(6)建立客賬建立客賬是為了記錄和監(jiān)視客人與酒店間的財務關系，以保證酒店及時準確地得到營業(yè)收入。客人的賬單可以在預訂客房時建立(記入定金或預付款)或是在辦理入住登記(7)建立客史檔案大部分酒店為住店一次以上的零星散客建立客史檔案。按客人姓名字母順序排列的客史檔案，記錄相關內容。3.前廳部的地位和作用(1)前廳部是酒店業(yè)務活動的中心客房是酒店最主要的產(chǎn)品。前廳部通過客房的銷售來帶動、至客人結賬，建立客史檔案，貫穿于客人與酒店交易往來的全過程。(2)前廳部是酒店管理機構的代表前廳部是酒店的神經(jīng)中樞，在客人心目中它是酒店管理機構的代表。客人入住登記在前廳、離店結算在前廳，客人遇到困難尋求幫助找前廳，客人感感到放心和滿意。反之，客人對一切都會感到不滿。(3)前廳部是酒店管理機構的參謀和助手作為酒店業(yè)務活動的中心，前廳部能收集到有關整個酒店經(jīng)營管理的各種信息，并對這些信息進行認真的整理和分析，每日或定期向酒店管理機構提供真實反映酒店經(jīng)營管理情況的數(shù)據(jù)和報表。前廳部還定期向酒店管理機構提供咨詢意見，作為制定和調整酒店計劃和經(jīng)營策略的參考依據(jù)。綜上所述，前廳是酒店的重要組成部分，是加強酒店經(jīng)營的第一個重要環(huán)節(jié)。酒店前廳部的超值服務、細節(jié)服務1.客人詢問總臺的事情如不能及時回答，先記下房號，然后立即幫助查詢，事后通知客人查詢結果。前臺服務吧休息等候，飯店免費提供酒杯飲料或雞尾酒。3.對一些老年或視力不好的客人在CHECK-IN時，可以由開房員代填登記表，認真、仔細驗證后，請客人簽名：對一些行動不便的客人可以由開房員送客人進房間登記。通知客房部、餐飲部、銷售部)，由大堂或與銷售部一起代表飯店送上一份生日禮物。5.主動代客人貼郵票。6.給不住店的客人提供各種查詢和信息傳遞服務。7.如客人有困難或有事，可以通過長途電話，幫助客人確認異地機票或訂房。8.在客滿或客人不能接受我店房價時，幫助客人聯(lián)系其它飯店的住宿。9.記住常住客人和老年客人的姓名、愛好及現(xiàn)在住店的房號，主動及時地提供服務。10.在雨、雪天，迎賓員準備一把雨傘，在給客人開車門時替有可能淋到雨的客人擋雨。11.雨、雪天向客人提供塑料袋，供客人放雨傘用。12.代客人打長途電話，將通話結果告訴客人。13.為住店和非住店客人提供找人和簡單的翻讀服務。15.解答任何人關于市內電話號碼、傳真號碼、電傳號碼和本地情況的查詢。18.提供整套紀念郵票。19.注意客人體態(tài)語言，把服務提供在客人要求之前。前廳清潔工作要求執(zhí)行標準真正有賓至如歸的感覺。部門的基礎知識和最新優(yōu)惠活動等信息。以便能為客提供更為快捷的服務。店，都能感受到意外的驚喜。觀察聆聽來客所需要的房型及房價進行推薦，力爭讓賓客滿意，在向客人描述我們酒店的情觀房間。針對不同性格的客人，我們可以采取不同辦法，比如：內向猶豫的客人，我們可以與他交談，也許這樣我們會更容易取得銷售的成功。勞，快速地辦好手續(xù)，客人退房時，客房查房需要等待幾分鐘，這時不要讓客人站著，請客人住得怎樣或是對酒店有什么意見，不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨，也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。一、設立完備的大樓清潔(環(huán)境清潔、廁所清潔、公共區(qū)域清潔等)崗位，在規(guī)定時間內，始終保持有崗、有人、有服務。二、上崗工作的員工必須儀容端莊、儀表整潔、微笑待客、禮貌服務。三、定崗、定人、定時進行大堂、廁所、公共區(qū)域的清潔服務工作，服務規(guī)范、程序完善。各清潔部位質量要求：(2)水泥地、地磚、地面經(jīng)清洗和綜合保潔后，表面做到干凈、無污跡，保持材料的本色。(3)地毯、地面清洗后表面無任何污跡，日常保潔做到每日吸塵一次，小規(guī)模的污點及時清2.墻面(1)大理石、花崗巖墻面經(jīng)清洗、打蠟、手工拋光后，保持表面光潔，無粗糙感。(2)面磚、墻紙、乳膠涂料、鏡面、金屬材料等組成的墻面保持無污跡、無積灰(因材料損壞形成污斑不計在內)。(1)風口、指示牌、喇叭、頂燈、外露管道等頂部設施保持無污跡、無積灰。(2)玻璃在清洗后，時刻保持其光亮，無水印、手印和別的污跡。璃光亮，無水印、手印和別的污跡;擋板光亮無污動扶梯的不銹鋼光亮，無水印、手印和污跡;橡膠卷動帶無積灰與污點。地毯無污斑;鏡面光潔、無污印。質器材做到表面無塵、無劃痕、無污跡。4.客廁(1)鏡面光亮無灰塵，化妝臺臺面無水跡、無洗手液滴。跡。(4)烘手器、小便池要潔凈無灰塵，特別應注意擦拭烘手器后部。(5)坐廁要暢通，不得有異物、便漬、水銹和異味，應注意出水口不能有水銹。(6)