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杰高音響家具工藝流程圖及相關(guān)說明與技術(shù)指標(biāo)文件編號生效日期版次頁碼噴粉靜電壓:50-80KV供粉氣壓:10-100psi流化氣壓:5-10psi霧化氣壓:5-10psi固化條件:200℃*10分上涂厚度:80-120cm槍口與工件距離:15-20cm篩網(wǎng)目數(shù):150-180目金屬表面涂裝,以環(huán)氧樹脂涂料、聚脂涂料進(jìn)行噴涂,經(jīng)過高溫固化達(dá)到表面裝飾的效果下料尺寸精準(zhǔn)度為為:±0.5mm根據(jù)所生產(chǎn)產(chǎn)品參照產(chǎn)品工程圖紙對原件進(jìn)行裁切便其單個部件達(dá)到產(chǎn)品要求的過程合格標(biāo)準(zhǔn):表面平整,無明顯焊疤主要針對金屬部件的焊接位、裁截面等凸凹不平處以打磨機打磨至使表面光滑,平整之過程合格標(biāo)準(zhǔn):平整光滑無刮痕清除金屬表面臟物、雜質(zhì),使其達(dá)到亮澤、清潔效果所采取的處理措施之工序銅焊2塊調(diào)節(jié)為0.5paCo2氣體流量調(diào)至15-20C/min電流檔3-5檔借助電焊、氧焊、碰焊、銅焊機等設(shè)備使金屬部件進(jìn)行熔接使其達(dá)到接合的過程尺寸誤差±0.25mm通過沖床、油壓及模具等設(shè)備、工具便金屬原件(鐵、銅、鈦、鋼板件等)在高壓沖擊力作用下達(dá)到預(yù)期的形變的過程見附錄(酸性磷化清洗廢水治理工程設(shè)計方案)烤漆噴粉靜電壓:50-80KV供粉氣壓:10-100psi流化氣壓:5-10psi霧化氣壓:5-10psi固化條件:200℃*10分上涂厚度:80-120cm槍口與工件距離:15-20cm篩網(wǎng)目數(shù):150-180目金屬表面涂裝,以環(huán)氧樹脂涂料、聚脂涂料進(jìn)行噴涂,經(jīng)過高溫固化達(dá)到表面裝飾的效果下料尺寸精準(zhǔn)度為為:±0.5mm根據(jù)所生產(chǎn)產(chǎn)品參照產(chǎn)品工程圖紙對原件進(jìn)行裁切便其單個部件達(dá)到產(chǎn)品要求的過程合格標(biāo)準(zhǔn):表面平整,無明顯焊疤主要針對金屬部件的焊接位、裁截面等凸凹不平處以打磨機打磨至使表面光滑,平整之過程合格標(biāo)準(zhǔn):平整光滑無刮痕清除金屬表面臟物、雜質(zhì),使其達(dá)到亮澤、清潔效果所采取的處理措施之工序銅焊2塊調(diào)節(jié)為0.5paCo2氣體流量調(diào)至15-20C/min電流檔3-5檔借助電焊、氧焊、碰焊、銅焊機等設(shè)備使金屬部件進(jìn)行熔接使其達(dá)到接合的過程尺寸誤差±0.25mm通過沖床、油壓及模具等設(shè)備、工具便金屬原件(鐵、銅、鈦、鋼板件等)在高壓沖擊力作用下達(dá)到預(yù)期的形變的過程見附錄(酸性磷化清洗廢水治理工程設(shè)計方案)烤漆采用氫氧化納除去油污——水洗——酸性除銹——水洗——中合清洗——表面磷化(皮膜)——水洗,清除臟物、雜質(zhì),防銹提高產(chǎn)品涂料附著力前處理打磨拋光焊接沖壓公差為±0.2mm為輔助產(chǎn)品生產(chǎn)作業(yè)方便和確保產(chǎn)呂精準(zhǔn)而制作較精密工具模具之工序技術(shù)指標(biāo)相關(guān)說明下料工藝流程工模文件修訂欄制訂審批批準(zhǔn)杰高音響家具工藝流程圖及相關(guān)說明與技術(shù)指標(biāo)文件編號生效日期版次頁碼1.部件接合位置偏差±2mm2.冷壓機具體作業(yè)時間為正常天氣:木膠6H,冬季木膠8H。正常天氣白膠4-5H,冬季白膠6H裝開料合格的部件依產(chǎn)品圖紙進(jìn)行打膠、粘合并進(jìn)行冷壓使其變成完整部件的過程凈板料在1m以內(nèi)誤差±0.2mm1m以上誤差±0.3mm針對凈板料采用推臺鋸依據(jù)圖紙進(jìn)行切割使其滿足要求該工序做為封固素材有會產(chǎn)生附著不良物質(zhì),增加對素材附著作用以及于著色時能分布均勻作為膠固作用的涂料。封固底合格標(biāo)準(zhǔn):無露底該工序主要針對批灰合格的部件表面進(jìn)行打磨,使其光滑、平整?;夷ズ细駱?biāo)準(zhǔn):平整、光滑,無毛刺、蜂眼、孔洞、凹凸不平且不可磨穿合格標(biāo)準(zhǔn):批灰均勻平整,無塞槽、塞孔。批灰針對木磨過的部件截面接合處等采用原子灰、豬血灰進(jìn)行填充,使其平整度達(dá)到一定要求的過程合格標(biāo)準(zhǔn):平直光滑無孔洞、凹凸不平、波浪花、毛刺、崩腳缺且邊角不可打磨變形木磨木材經(jīng)過切削、切斷、研削等木材加工工程處理后,表面各部份組織很難平坦,故此工序予以打磨機對其進(jìn)行打磨。組裝技術(shù)指標(biāo)相關(guān)說明1.部件接合位置偏差±2mm2.冷壓機具體作業(yè)時間為正常天氣:木膠6H,冬季木膠8H。正常天氣白膠4-5H,冬季白膠6H裝開料合格的部件依產(chǎn)品圖紙進(jìn)行打膠、粘合并進(jìn)行冷壓使其變成完整部件的過程凈板料在1m以內(nèi)誤差±0.2mm1m以上誤差±0.3mm針對凈板料采用推臺鋸依據(jù)圖紙進(jìn)行切割使其滿足要求該工序做為封固素材有會產(chǎn)生附著不良物質(zhì),增加對素材附著作用以及于著色時能分布均勻作為膠固作用的涂料。封固底合格標(biāo)準(zhǔn):無露底該工序主要針對批灰合格的部件表面進(jìn)行打磨,使其光滑、平整?;夷ズ细駱?biāo)準(zhǔn):平整、光滑,無毛刺、蜂眼、孔洞、凹凸不平且不可磨穿合格標(biāo)準(zhǔn):批灰均勻平整,無塞槽、塞孔。批灰針對木磨過的部件截面接合處等采用原子灰、豬血灰進(jìn)行填充,使其平整度達(dá)到一定要求的過程合格標(biāo)準(zhǔn):平直光滑無孔洞、凹凸不平、波浪花、毛刺、崩腳缺且邊角不可打磨變形木磨木材經(jīng)過切削、切斷、研削等木材加工工程處理后,表面各部份組織很難平坦,故此工序予以打磨機對其進(jìn)行打磨。組裝技術(shù)指標(biāo)相關(guān)說明工藝流程開料文件修訂欄制訂審核批準(zhǔn)杰高音響家具工藝流程圖及相關(guān)說明與技術(shù)指標(biāo)文件編號生效日期版次頁碼灰油磨底油合格標(biāo)準(zhǔn):對產(chǎn)品起到充分保護(hù)效果,符合跌落測試標(biāo)準(zhǔn)。針對產(chǎn)品整套部件配套采用充分保護(hù)措施進(jìn)行封箱、打包作業(yè)的過程。合格標(biāo)準(zhǔn):無砂粒、掛油、流油、起沙、手印、起泡、裂痕、刮痕等。噴槍油量霧化均勻,噴霧寬窄在20公分左右,噴槍離板件20-25公分。面漆,即為使產(chǎn)品達(dá)到所需要的視覺效果,同時使能夠有效的保護(hù)被涂物與素材并能使之美化產(chǎn)品最表面所噴涂的油漆的過程包裝面油合格標(biāo)準(zhǔn):平整、光滑,無毛刺、蜂眼、孔洞、凹凸不平且不可磨穿為增強面漆附著力、光澤度所進(jìn)行的對底油表面的油磨工序。油磨合格標(biāo)準(zhǔn);均勻、無流油噴槍油量霧化均勻,噴霧寬窄在20公分左右,噴槍離板件20-25公分。意為二度底漆,砂光底漆,可多次噴涂,為涂膜厚薄的形成且易于砂光后再噴涂面漆的中間涂層涂料針對封固底OK的產(chǎn)品,以打磨機對油漆表面進(jìn)行打磨,使其部件表面光滑、平整、無蟲孔同時為增強二度底漆附著力合格標(biāo)準(zhǔn):平整、光滑,無毛刺、蜂眼、孔洞、凹凸不平且不可磨穿技術(shù)指標(biāo)相關(guān)說明工藝流程灰油磨底油合格標(biāo)準(zhǔn):對產(chǎn)品起到充分保護(hù)效果,符合跌落測試標(biāo)準(zhǔn)。針對產(chǎn)品整套部件配套采用充分保護(hù)措施進(jìn)行封箱、打包作業(yè)的過程。合格標(biāo)準(zhǔn):無砂粒、掛油、流油、起沙、手印、起泡、裂痕、刮痕等。噴槍油量霧化均勻,噴霧寬窄在20公分左右,噴槍離板件20-25公分。面漆,即為使產(chǎn)品達(dá)到所需要的視覺效果,同時使能夠有效的保護(hù)被涂物與素材并能使之美化產(chǎn)品最表面所噴涂的油漆的過程包裝面油合格標(biāo)準(zhǔn):平整、光滑,無毛刺、蜂眼、孔洞、凹凸不平且不可磨穿為增強面漆附著力、光澤度所進(jìn)行的對底油表面的油磨工序。油磨合格標(biāo)準(zhǔn);均勻、無流油噴槍油量霧化均勻,噴霧寬窄在20公分左右,噴槍離板件20-25公分。意為二度底漆,砂光底漆,可多次噴涂,為涂膜厚薄的形成且易于砂光后再噴涂面漆的中間涂層涂料針對封固底OK的產(chǎn)品,以打磨機對油漆表面進(jìn)行打磨,使其部件表面光滑、平整、無蟲孔同時為增強二度底漆附著力合格標(biāo)準(zhǔn):平整、光滑,無毛刺、蜂眼、孔洞、凹凸不平且不可磨穿技術(shù)指標(biāo)相關(guān)說明工藝流程文件修訂欄制訂審核批準(zhǔn)杰高音響家具早例會標(biāo)準(zhǔn)文件編號生效日期版次頁碼目的:1.提升會議質(zhì)量,使其統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)2.使工作任務(wù)明確化、透明化3.上下溝通,達(dá)成共識,凝聚團(tuán)隊,提升士氣內(nèi)容:1.步驟及要求:1.1列隊點名(7:50分準(zhǔn)時列隊點名,要求隊列整齊,人員站姿成立正姿勢,雙手自然下垂與肩同寬,昂首挺胸,眼光平視前方)1.2問好/回應(yīng)(要求大聲真誠)1.3昨日工作檢討(表揚、批評、改善)1.3.1產(chǎn)能達(dá)成1.3.2品質(zhì)狀況1.3.3人員紀(jì)律1.3.4“6S”狀況1.4今日目標(biāo)/任務(wù)說明(安排/分工/合作/方法/注意事項)1.5教育訓(xùn)練及政令宣導(dǎo)(上級及公司會議精神的傳達(dá)宣導(dǎo))1.6結(jié)束語2.實施要點:2.1時長控制15分鐘以內(nèi);2.2隊形“一”字長蛇陣主持者以面向觀眾站立于隊列正中心位置,距隊例約2米左右;2.3聲音音量大聲,吐字清晰;2.4報告內(nèi)容具體/完整/條理清楚/邏輯性強;2.5確認(rèn)效果(抽問形式確認(rèn)員工是否有聽懂/清楚明白);文件修訂欄制訂審核批準(zhǔn)杰高音響家具組長工作職責(zé)及每日例行事項文件編號生效日期版次頁碼目的:使其工作更明確,提高工作效率。升會議質(zhì)量,使其統(tǒng)一、標(biāo)準(zhǔn)范圍:凡本公司木工后段組長職務(wù)均適用內(nèi)容:1.工作職責(zé):1.1每日早會的如開,上級要求任務(wù)的傳達(dá)本組人員清點;1.2當(dāng)日生產(chǎn)任務(wù)的安排及新進(jìn)人員崗前的培訓(xùn);1.3本組生產(chǎn)品質(zhì)、技術(shù)的監(jiān)控及提升;1.4各類報表的填寫及該組人員當(dāng)日生產(chǎn)狀況報表的統(tǒng)計;1.5本組易耗物品的管控,產(chǎn)品物料數(shù)量交接;1.6本組人員紀(jì)委的管制及“6S”機器設(shè)備保養(yǎng)的落實與監(jiān)督;1.7加班申請清及考勤記錄的填寫;2.每日例行工作事項:2.1上班前2.12.1.2先檢視自己所負(fù)責(zé)區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生;2.1.32.1.42.2上班后2.2.12.2.22..2.3新進(jìn)人員工作指導(dǎo);2.3.上班中2.3.12.3.22.3.32.3.42.3.52.3.6文件修訂欄制訂審核批準(zhǔn)杰高音響家具組長工作職責(zé)及每日例行事項文件編號生效日期版次頁碼2.4.下班前2.4.12.42.42.4文件修訂欄制訂審核批準(zhǔn)杰高音響家具面漆作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文件編號生效日期版次頁碼目的:給作業(yè)者提供清晰、規(guī)范的作業(yè)指導(dǎo)范圍:凡本公司面油工序均為適用內(nèi)容:1.工具:噴槍、噴臺、調(diào)合好的油漆、無影手套、油泵、防毒口罩、防靜電服、2.步驟:2.1檢查作業(yè)板件是否合格,同時將表面灰塵吹干凈,并將板件放在噴臺上,調(diào)好噴槍油量,氣壓充足、霧化均勻,噴霧寬度在15-20公分左右,槍口離板件20-25公分處噴涂,槍口與被涂物成60-90°角度。2.2將噴畢的板件放置予鐵架上(拿取時手不可碰觸到噴油面)。2.3填好標(biāo)示卡,同時注明噴涂時間。3.要求:板件無沙粒、流油、掛油、起渣、手印、刮花、起泡、菲子、油窩等不良現(xiàn)象。4.注意事項:4.1作業(yè)時需戴好手套、防毒口罩并穿上防靜電服;4.2所有油房涼干房、必須每天清洗,通風(fēng)系統(tǒng)一星期一次,噴槍、油泵、油管每天需用丙酮清洗;4.3涂裝好的物品待干時間超過12小時后方可擦灰置放,置放高度不超過一米,要做到輕拿輕放。4.4噴涂人員要注意氣濕高低和濕度的變化,嚴(yán)格按照調(diào)油房的濕度變化時改變油漆的配比而使用。4.5面漆在使用過程中時長不宜超過4小時<調(diào)好的油漆>同時油漆每隔15-20分鐘攪棒一次。4.6面漆干燥需在20°C以下干燥48小時,20°C以上干燥12-24小時方可收貨包裝。文件修訂欄制訂審核批準(zhǔn)杰高音響家具底油作業(yè)指標(biāo)準(zhǔn)文件編號生效日期版次頁碼目的:給作業(yè)者提供清晰、規(guī)范的作業(yè)指示范圍:凡本公司底油工序均為適用內(nèi)容:1.工具:噴槍、噴臺、調(diào)合好的油漆、無影手套、油泵、防毒口罩、防靜電服攪油棒。2.步驟:2.1檢查作業(yè)板件是否合格,同時將表面灰塵吹干凈,并將板件放在噴臺上,調(diào)好噴槍油量,霧化均勻,噴霧寬度在20公分左右,槍口離板件20-25公分處均勻噴涂,槍口與被涂物成60-90°角度。2.2將噴畢的板件放置予鐵架上(拿取時手不可碰觸到噴油面)。2.3填寫好標(biāo)示卡,同時注明噴涂時間。3.要求:板件無顆粒、流油、少油、暗油、起渣、手印、起泡、菲子、油窩等不良現(xiàn)象。4.注意事項:4.1作業(yè)時需戴好手套、防毒口罩并穿上防靜電服;4.2所有油房涼干房必須每天清洗,輕掃、噴槍、油泵、油管每天用丙酮清洗。4.3,底油一次型使用部超過4小時,同時每隔15-20分鐘攪棒一次。4.4底漆在20°C以下需干燥24小時,20°C以上時干燥12-24小時方可打磨。文件修訂欄制訂審核批準(zhǔn)杰高音響家具統(tǒng)計作業(yè)指導(dǎo)書文件編號生效日期版次頁碼目的:規(guī)范統(tǒng)計操作流程,達(dá)到統(tǒng)計數(shù)據(jù)及數(shù)據(jù)分析的準(zhǔn)確性、及時性,并更好的服務(wù)于生產(chǎn)范圍:凡本公司統(tǒng)計均為適用內(nèi)容:每日工作:1.1早上9:30分之前到車間收集各車間前一天的報表數(shù)據(jù)(由車間主管填寫);1.2將每日報表歸納總結(jié)規(guī)范,上報總經(jīng)理,并輸入電腦供PMC查看進(jìn)度;1.3面油每日不良統(tǒng)計;1.4木工后段計件人員的工資計算;1.5木工后段灰磨灰油磨人員當(dāng)日完成額計算;1.6從人事部收集每日各部門的生產(chǎn)總工時及生產(chǎn)總?cè)藬?shù)。2.每周完成事項:2.1每周各部門的周產(chǎn)量收集,上報總經(jīng)理及有關(guān)部門;2.2收集各部門本周生產(chǎn)人員數(shù)量及生產(chǎn)總工時,分析每周人均產(chǎn)量及每套生產(chǎn)工時;3.每月完成事項:3.1每月各部門的周產(chǎn)量收集,上報總經(jīng)理及有關(guān)部門;3.2收集各部門本月生產(chǎn)總?cè)藬?shù)及生產(chǎn)總工時,分析每月人均產(chǎn)量及每套生產(chǎn)工時,并與歷史月份進(jìn)行對比;3.3計算本月油漆及粉體使用總面積,核算出每平方使用的油漆量及粉體量,并與歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行對比;3.4將木工后段計件人員本月每日工資上報財務(wù);3.5將木工后段灰磨灰油磨人員本月累計完成率上報財務(wù);3.6上報本月已完成訂單的工資明細(xì)表給財務(wù),以便發(fā)放油磨及面漆人員工資;4.其它事項:4.1做好每款新產(chǎn)品木板的噴油面積及鐵架的噴粉面積;4.2由IE提供工時,計算零部件的計件單價;4.3根據(jù)品檢提供的木工后段返工單,核算出油磨及面漆的返工率并在工資體現(xiàn)出來;4.2做好上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它臨時事項;4.3物料臺帳的建立、下發(fā)、及回收存檔。文件修訂欄制訂審核批準(zhǔn)杰高音響家具木料生產(chǎn)加工存放各環(huán)節(jié)防疫制度文件編號生效日期版次頁碼該制度乃結(jié)合本公司實際生產(chǎn)特性(本公司所采用木料均為協(xié)力廠商所提供其木件在生產(chǎn)中已采用了防蟲等措施,且本公司在生產(chǎn)加工過程中已采用油漆對木件進(jìn)行了有效的防潮措施),故本制度僅針對木料存放防疫作出如下細(xì)則:儲存條件:1.倉庫場地須通風(fēng)、通光、干凈,白天保持空氣流暢,下雨天應(yīng)關(guān)好門窗以保證物料干燥,防止受潮。2.倉庫內(nèi)物料以常溫5℃二.儲存應(yīng)遵循的原則:1.嚴(yán)禁直接將物料擺放于地上,應(yīng)放在貨架或卡板上進(jìn)行隔離;2.板件存放與墻面須保持一定距離(60cm左右);3.保持存放區(qū)域清潔干凈,無雜物堆放;4.定期(每星期一次)對倉庫進(jìn)行檢查、清潔,并同時在各墻角等地方放置來鼠設(shè)施;5.定期每月一次對倉庫各區(qū)域進(jìn)行消毒、滅蟲動作;6.定期清理呆滯料,并對變質(zhì)物料及時隔離及處理,同時遵循先進(jìn)先出原則作業(yè)。文件修訂欄制訂審核批準(zhǔn)杰高音響家具調(diào)油作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文件編號生效日期版次頁碼目的:給作業(yè)者提供清晰的指示范圍;凡本公司油漆調(diào)試工序均適用工具及材料:防毒口罩、調(diào)油棒、電了秤、無影手套、油漆、天那水、、量杯、秒表、干凈空桶、溫度計、濕度計作業(yè)步驟:參考當(dāng)天的溫度和濕度,當(dāng)溫度低于20°C濕度低于50﹪需用冬用型天那水(RTA)當(dāng)室內(nèi)溫度高于28°C濕度高于75﹪需用夏用型天那水(RTB)與慢干溶劑按比例調(diào)合使用,當(dāng)氣溫20°C-28°C濕度在50﹪-75﹪按正常天那水調(diào)配(RTB)不需慢干水調(diào)配。油漆主劑要充分?jǐn)嚢?,按正常比例調(diào)配好后再攪拌均勻過濾,使用規(guī)定的過濾布(面油400#,底油120#)對調(diào)試好的油漆進(jìn)行過濾;使用量杯、秒表對調(diào)試好的油漆粘度進(jìn)行檢測(根據(jù)油漆廠家所提供數(shù)據(jù));檢測好后使方可使用。注意事項:調(diào)油桶、調(diào)油棒務(wù)必用天那水清洗干凈(調(diào)油前要看清油漆、固化劑、天那水及慢干溶劑的配比使用)。電子稱使用前處于歸零狀態(tài);調(diào)油房要保持通風(fēng)、清潔、避免火源、不能在調(diào)油房敲打、打、防止靜電起火。開桶時要正常打開桶蓋,不可用刀片開啟以避免割傷手指;5、調(diào)油時須戴好防毒口罩、無影手套等。文件修訂欄制訂審核批準(zhǔn)杰高音響家具震蕩砂光機操作與保養(yǎng)規(guī)定文件編號生效日期版次頁碼目的:確保機器的正常運作及給作業(yè)者提供清晰的指示范圍:適用于震蕩砂光機安全性:作業(yè)時需佩戴口罩步驟:調(diào)整砂帶調(diào)節(jié)手輪,裝入砂帶并張緊(張緊度應(yīng)適中);接通砂帶放置電機電源,調(diào)整從動輪調(diào)節(jié)螺釘,使砂帶在輪中間運轉(zhuǎn)不跑偏;轉(zhuǎn)動手輪,調(diào)節(jié)主工作臺的高度,使其在砂帶上下振幅范圍內(nèi);將要作業(yè)工作放在主工作臺上,用手將其平推向砂帶用力要均勻,磨光后將工件從工作臺上取下;作業(yè)完畢后切斷電源,清理干凈工作臺面。保養(yǎng)內(nèi)容:日保養(yǎng),每日一次1.1清理工作臺,并對活動部位加注潤滑油。2.月保養(yǎng),每月一次2.1清潔控制砂帶振蕩的連桿及滑座,對易磨損部件(支承箱體)進(jìn)行檢查,若有出現(xiàn)高低不平的線條應(yīng)定期修整。文件修訂欄制訂審核批準(zhǔn)
咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書第一部分:背景在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的咖啡文化充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。第二部分:項目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢目前大學(xué)校園的這片市場還是空白,競爭壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗,以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動費用大約在9-12萬元。2、裝修設(shè)計費用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大??Х瑞^的消費卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費用具體費用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用,木工、等費用。(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米,裝修費用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購買費用具體設(shè)備主要有以下種類。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元(2)音響系統(tǒng)。共計450(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300凈水機,采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價格大約在人民幣1200元上下??Х葯C,咖啡機選取的是電控半自動咖啡機,咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。磨豆機,價格在330―480元之間。冰砂機,價格大約是400元一臺,有點要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。制冰機,從制冰量上來說,一般是要留有富余??钪票鶛C每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。5、首次備貨費用包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元6、開業(yè)費用開業(yè)費用主要包括以下幾種。(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元7、周轉(zhuǎn)金開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元共計: 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計劃1、營業(yè)額計劃那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時,必須要依據(jù)目前市場的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動2、采購計劃依據(jù)擬訂的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。透過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金,各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后,即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。3、人員計劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費計劃經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。5、財務(wù)計劃財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。咖啡店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用??傊?,以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。第六部分:市場分析2019-2021年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到
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