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本文格式為Word版,下載可任意編輯——四年級優(yōu)秀包餛飩21篇四年級優(yōu)秀作文包餛飩第一篇
今天放學時媽媽對我們說:“等下包餛飩,明早給你們兩個當早餐。〞我開心地說:“媽媽,我要包。〞弟弟接著說:“我也要包。〞媽媽說:“好,好,好,你們先把作業(yè)寫了,就幫我一起包吧!〞我們就認真地把作業(yè)完成了,去包餛飩啦!
?。〗K究可以包餛飩了。我們洗了手,媽媽告訴我們包餛飩的步驟:先拿來一張餛飩皮,在上面放少許豬肉,再把餛飩皮捏緊,一個餛飩就成形了。我聽了洋洋得意,這有什么難的?!于是我學著媽媽的樣子包了一個。媽媽一看,豎起大姆指夸我說:“寶寶真厲害,包的好棒哦!〞再看看弟弟那頭,我和媽媽笑破肚皮了,這也叫餛飩啊?真的很丑,餛飩不像餛飩,餃子不像餃子,總之三不像。
這幾天我們咳嗽、打針、吃藥的,看媽媽為我們倆辛苦的很,爸爸又不在家,我就叫媽媽去休息,讓我們姐弟來包餛飩,我就按媽媽說的再給弟弟重復一次包餛飩的步驟,這次弟弟認真地聽著。終究,一個餛飩包好了。弟弟把餛飩遞給媽媽:“媽媽,你看這個怎么樣?〞“嗯,有進步了,繼續(xù)努力啊!〞于是我們繼續(xù)包,漸漸地我感覺自己包的餛飩越來越好看了,速度也快起來了。這時媽媽過來拿起我們包的餛飩,笑著說:“不錯么,包的像模像樣了嘛!〞媽媽夸到?!澳钱斎唬灰覀冋J真學,沒有學不會的東西,哈,哈!〞我自夸道。媽媽聽了笑著點點頭,豎起大拇指說:“你們真棒!〞
就這樣,我們有說有笑,不一會兒就把餛飩包好了。
四年級優(yōu)秀作文包餛飩其次篇
今天,由于下午才有課,所以我起床稍微遲了一些。正由于起遲了,早飯早已經(jīng)被消滅得一干二凈。我吃不到早飯便大喊大叫起來:“餓啊,好餓啊,要餓死啦!〞婆婆見狀,迅速對我說:“你忍一會兒,我去買餛飩皮和肉餡去,回來給你包餛飩吃。〞“好的,外婆大人!〞
過了一會兒,婆婆從菜場回來了,她剛準備好包餛飩,我又嚷嚷道:“我也要包嘛!〞婆婆樂呵呵地說:“好啊,那就去洗清白手,幫我一起包吧。〞一切準備就緒后,我拿起一張皮兒就放餡兒,餡是放好了,但不知道為啥包不起來。我看著婆婆的手,模仿起來:把皮兒攤開放在手上,然后用筷子挑些肉餡,接著把挑了餡的筷子放在皮兒中間,用手一捏,一個就包好了。但我卻做不起來,我有點泄氣。婆婆告訴我:“你的技術還沒到家呢,我先教你些簡單些的吧,應率先把這四個角靠在一起,然后捏緊……〞
??!我終究包好一個了。雖然餡有點多,但是總體還不錯。哎呀!這個餡兒又有點少了,不要緊,繼續(xù)……
終究餛飩下鍋煮好了,那滋味真是鮮香無比?。∏?,那個最大個的,一定是我包的,這么多肉!還有那個,怎么凈是皮兒,只有一丁點兒肉?哈哈,不用說,這個確定也是我包的。
吃著自己親自包的餛飩,真的是好滿足啊!
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第三篇
今天早上陽光明媚,龐老師、梁老師帶領著參與作文興趣班的全班同學到醫(yī)藥公司三樓教室包餛飩。
我們走到醫(yī)藥公司,上到三樓教室,靜靜地等待著老師的命令。老師先發(fā)好皮、肉給我們,再叮囑幾句,就叫我們開始包餛飩了。
老師一說開始,教室里就喧嚷了,有的邊說話邊包,有的正在想怎么才能包得好看。我呢?先用左手拿住皮,再用右手拿筷子,接著,我拿著筷子把肉刮到皮里面,然后用皮把肉、筷子卷起來,最終,再把筷子拔出來,一個餛飩就包好了。可我包的這個餛飩的肉太多了,而且兩邊尖尖的,中間大大的,像個肥肥胖胖的月亮。我把這個“月亮〞餛飩拿去給老師看,讓老師評價,老師說:“這個‘月亮’餛飩雖然很好玩兒,但肉放得太多了,有兩個缺點:一是浪費肉,二是很難煮熟。〞我聽了老師對我包的餛飩的評價與建議,馬上去修改一下,這次這個餛飩還是月亮形,只是身子苗條了好多,看起來比較美觀了。
我們包好了,就給老師拿去煮,然后在自己的座位上迫不及待地等著。餛飩煮好了,老師還沒有走到教室門口,我們就聞到了一陣陣香噴噴的餛飩香味,大家都情不自禁地流出口水,像一只只小饞貓。等老師分好了餛飩,我們狼吞虎咽的吃了起來,好像好久沒吃過飯似的,吃得津津有味,真好吃!吃了一個又一個,真是你回味無窮!
這件事讓我明白了包餛飩與學習是一樣的,學問學問不恥下問。
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第四篇
餛飩!大家都不陌生把!可餛飩光吃不包是不行的!這不,我們班搞起了包餛飩“大比拼〞,這可是我第一次在外面包餛飩,以往我都是在家里包的餛飩,嘿!還真別說,在外面包餛飩可就是不一樣!不過,這包餛飩足以讓我能大顯身手一番了,由于我可是個不折不扣的包餛飩“老手〞哦!
我們的餛飩肉餡兒可豐富了有肉,有豆腐,還有我們自己種的小青菜。紅、白、綠這三種秀美的顏色看看都能讓人攙個夠!漫長的等待著范馨給我們發(fā)餛飩皮。噢!終究有了,每人九片。我一拿到皮便迫不及待地包起來。一會兒功夫,我就包好五只了。看著旁邊的丁媛琪、何夢琪都才包了兩個、三個。哈哈!果真不是我的對手,我開始一旁沾沾自喜起來!
“哈哈哈哈!唉呦唉呦!我的肚子!〞我捂著肚子狂笑起來,促使我狂笑的原因正是這餛飩。瞧瞧!這都包的是些什么嗎!明顯就是在疊衣服、捏肉團!唉!真可笑!我拿起一片餛飩皮包給丁媛琪看了一遍,只見丁嬡琪似懂非懂地也拿起一片皮照著我的樣子包了起來。這時候吳老師走過來,親切地對我們說:“來!我給你們做一個示范!〞只見吳老師那修長的手指靈活地動起來,她先拿起一片皮,熟練地放上一勺肉,手指輕輕地一捏、一翻、一轉(zhuǎn)、一按,看!這就一只漂亮小巧的餛飩浮現(xiàn)在了我們面前。我們都學著吳老師的樣子包起來,越包越來勁,越包越漂亮!不一會兒,大家都包好了!
?。〗K究下鍋嘍!我們將自己包的餛飩都倒到了鍋里,看著那一縷縷不停往上冒的熱氣,我們個個都抿唇擦嘴,迫不及待。一眨眼的時間,餛飩就熟了。雖然每人只有三只,但吃著自己包的餛飩心里卻是另一番風味!
這次包餛飩活動使我明白了做什么事都必需付出努力,這樣才會有好結果!
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第五篇
餛飩是我國的名吃,在中國幾乎家家都曾包過餛飩,而8月的第一個周末我在姨媽家就體驗了一次包餛飩。
包餛飩原本與我無關,之所以我能學包餛飩,全拜小陳姐姐所賜。事情是這樣的:由于周末來姨媽家聚餐的人多,不得已姨媽讓來穿門的小陳姐姐一起包餛飩,姨媽一邊包餛飩,一邊教小陳姐姐如何包餛飩,教了一遍不會,兩遍不會,三遍還是不會,時間一點一點地過去了,姨媽都教了十幾遍了,小陳姐姐還是笨手笨腳的包不成個,在一旁玩游戲的我實在看不過去,就自告奮勇地要求替小陳姐姐包餛飩。姨媽見我那認真的樣兒,就欣然同意了。剛開始向姨媽學包餛飩時,我心里直敲鼓呢,“王思覃,你行不行啊,別自告奮勇了半天,結果也象小陳姐姐那樣笨啊〞“一定行的,只要我認真學,沒有學不會的〞我用自信壓住顧慮,認真地學著姨媽怎樣拿皮,怎樣放餡,放多少餡,又如何把餡包起來,我一板一眼地努力學著。包第一個餛飩,我就不利索的把餡掉得滿身都是,姨媽趕快給我擦清白,繼續(xù)再包其次個,餡又放多了,餛飩的肚皮被撐破了,我接著包第三個,怕餡再放多就有意少放,結果包出的餛飩就象個營養(yǎng)不良的孩子,肚皮扁扁的,還耷拉著腦袋。我就不信邪,非要包出個象模象樣的餛飩來。于是我耐下性子,沉下心來繼續(xù)學著包,漸漸地竟包出了餛飩樣。我包的餛飩餡放得不多也不少,剛剛好,那不胖也不瘦的樣子十分像我在沙灘上拾到的貝殼。半小時后,看著蓋墊上撲滿了一個個栩栩如生的小貝殼,我沖動極了。
這可是我第一次學包餛飩啊,功夫不負有心人,我的認真勁加上不服輸?shù)挠職猓瑢W包餛飩真就成功了。別羨慕我,只要認真去學,你也能行。
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第六篇
星期六晚上,我們吃了一頓自己包的餛飩、餃子。我還特地在餡里面參與了我最喜歡吃的粉絲,還倒了點醬油拌了拌,又放了一些麻油,真是太香了,吃起來也十分美味。不過,在包餛飩、包餃子的時候,可真是遇到困難了。
昨天下午,我們正在準備著晚飯要吃的餛飩和餃子。爸爸早就把餡拌好了,我和媽媽也已經(jīng)把餛飩皮和餃子皮買好了,就剩下包了。我們家相對來說最會包餃子的就是爸爸了,包餃子的重任當然就交到爸爸身上了;媽媽是常州人,不會包餃子,但會包常州餛飩;還有我呢,餛飩和餃子包得都不怎么樣,于是我決定每種都試著包一個,看哪種更適合我,我就包哪種。我先試著包餃子,由于我喜歡吃餃子。我在圓形的餃子皮上放了一些餡,先對折,在頂端捏了捏,用一只手拿著,再用另一只手的虎口將兩端折起來,最終捏捏緊,就算完成一個餃子了。這時,爸爸已經(jīng)做了一個了,我把我的和爸爸的對比了一下,發(fā)現(xiàn)差距太大了:爸爸的餃子餡多,我的餡少,不過等我練熟了也能讓餡多起來;爸爸的餃子十分好看,而我的卻十分干癟;還有就是爸爸包的餃子可以豎起來,而我的太扁了,這能躺在那兒??磥砦也贿m合包餃子,于是我開始包餛飩了。我在長方形的餛飩皮上放了一點餡,再對折,對折了之后再稍微對折,然后把沒有開口的兩端捏在一起,就完成了。這個和爸爸的差不多,我就開始包餛飩了。
半小時左右后,餛飩餃子包完了。哈哈,我可包了一大盤呢。我們洗了洗手,就開始下餛飩和餃子。出鍋后,我趕快找出我包的餛飩和難看的餃子吃了起來。嗯,雖然難看了一點,但終究是我親自包的,吃起來就有種不一樣的美味,真開心!
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第七篇
“媽,今晚咱們吃餛飩吧。〞我纏著媽媽央求說。
“你啊,就愛吃餛飩。〞媽媽指著我的腦門,樂呵呵地說,“那就包吧。〞
“媽,我?guī)湍惆(曃腋吲d得連蹦帶跳。
“小欣啊,你今天怎么有出息了?〞
“是老師叫我們幫家長干活的。〞我歪著頭擠了擠眼說。
媽媽到廚房切肉剁餡,我來和面。我盛上面,倒上水,便和起來。哎呀!面糊沾了我一手。媽媽告訴我說,是水加多了,讓我加些干面,再用干面搓搓手。好不簡單才和好面。餡剁好了,媽媽指示我加了適量的油、鹽、花椒面等各種作料,我拌好了餡,就開始包了。
媽媽把揉好的面搟成一個又薄又勻的大圓餅,然后切成梯形的餛飩皮。我學著媽媽的樣子,防備地把面皮放在左手掌上,中間形成一個小洼兜,右手拿著扁匙子,往皮里放餡。先是放多了,把餡擠了一手,接著又放少了,餛飩包得太小,最終放了餡,開始卷,肉餡怎么也卷不進去。媽媽說要耐心,并又告訴我怎么卷。我終究卷成了,左右兩端對好,捏緊,終究包好了一個,扁扁哈哈象個面疙瘩。餛飩這玩藝,真是好吃不好包。媽媽說:“不要捏得太緊。〞我按媽媽教的包了一個又一個,也象“貓耳朵〞了。
這時爸爸回來了,看著我?guī)蛬寢尠Q飩,撫摸著我的頭說:“你也成了媽媽的小幫手了。〞全家人都笑了。
包春卷作文04-07
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第八篇
一天,外婆買來肉餡和餛飩皮,在廚房包起餛飩來。她用勺子把肉餡放在面皮里,然后快速地包成了像個“金元寶〞似的餛飩。我想:“餛飩像‘金元寶’,真好看,要是我會包這樣的餛飩那就太好了。〞
我搶過外婆的位子,學著她的樣子——先用勺子把肉餡放在面皮上,把面皮輕輕地折兩次,防備翼翼地留出一小塊空白,再把兩個卷角用水沾在一起,一個餛飩就包好了。
可是餛飩里的肉餡都被擠出來了,樣子十分糟糕。我垂頭喪氣地坐在凳子上。
外婆勉勵我說:“肉餡放多了,就會擠出來,但也不能少放,不然餛飩會很扁,樣子也不好看,口感也會不佳。〞
于是,外婆教我包起餛飩來。我把肉餡放在面皮中間偏下的位子,這樣包起來就會簡單一點;我再把一張面皮的三分之二疊了兩次,每次是三分之一的寬度;最終,我用手沾水涂在面皮的角上,把濕的角疊在干的角上面,一只飽滿的餛飩就包好了。
雖然這回餛飩包好了,但是不管是餛飩的樣子,還是包餛飩的速度,我總是不及外婆。
外婆告訴我說:“你只看到了我包得又快又好,卻沒有看到我不斷練習。只要多練練,就會熟練起來。〞
我聽了外婆的話,試著自己包餛飩。果真,我包得越來越熟練,混沌的樣子越來越有模有樣,速度也越來越快了……
我終究學會包餛飩了!
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第九篇
今天班隊活動,老師組織大家開展了一次好玩兒的體驗活動——包餛飩。
一切準備工作就緒后,就開始包餛飩了。我拿了一張餛飩皮,用筷子夾了點餡,在四周抹上了一點水,對邊折,就變成了半圓形,然后往上翻將兩只角捏在一起,捏得厚實一點,免得煮的時候肉餡兒溜出來,最終一只小巧玲瓏的餛飩就閃亮登場了!我用同樣的方法連續(xù)包了好幾只。再看看同學包的,瞧!有幾只餛飩像極了泄了氣的氣球。有的呢?又好像一個挺了個大肚子的孕婦,里面的肉餡好像隨時都會爆出來似的……這些餛飩千姿百態(tài),逗得同學們捂著肚子笑。餛飩的包法也是各種各樣,有蓮花餛飩,元寶餛飩,草帽餛飩,甚至還有天使餛飩。
終究等到了下鍋的時間,大家無比興奮,終究可以嘗到自己親自做的餛飩了,大家爭先恐后地排著隊,先盛到餛飩的同學在焦慮等待的同學面前美美地吃上一口,那表情就像是墜入了仙境,當然取而代之的是他們的羨慕!嫉妒!恨!yeah!輪到我了,我防備地端著一碗熱乎乎的餛飩,一個個餛飩就像一個小寶寶似的靜靜地躺在碗里,胖乎乎的小肚子朝上,讓人忍不住想要去戳一戳它。餛飩湯呈淡黃色,輕輕一聞那香氣便溢滿了我的鼻子,湯面上隨意地漂泊著細碎的蔥花,以及一條條蛋皮絲。經(jīng)不住這樣的視覺誘惑,我用小勺子防備翼翼地撈起一個餛飩。這餛飩皮像紙一樣薄,透過皮還能看見里面粉紅色的肉。我輕輕咬下一口,那肉的味道立馬在我的嘴里四處飄散,再咬一口,那Q彈的餡竟讓我舍不得咽下去。不知不覺中,一碗餛飩就被我消滅了,我不甘心美味就這樣消失,便拿起小勺,喝起湯來。而同學們也一個個都喊著“還要,還要〞……
這次好玩兒的班隊活動在同學們的快樂聲中終止了。
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第十篇
餛飩應當是好多人都喜歡吃的一種小吃,我也不例外,可我竟然還不會包餛飩!現(xiàn)在正好放暑假,于是今天我就到外婆家去學包餛飩了。
今天的餡是薺菜和肉的,我們先把芹菜切成段,再把肉剁碎,最終兩個倒進一個盆子里,倒三勺生抽攪拌在一起,餛飩餡就做成了,接著就可以包餛飩了。
我站在外婆旁邊,學著外婆的樣子開始包了。我把餛飩皮攤開在左手上,餛飩皮白中有點黃的,軟軟的。然后我又用右手盛起一小勺餡,放在皮的下半部分,照著外婆包的樣子,用手指蘸些水,水抹在皮的上方。十分緊張的時刻到了,就在我要把皮的一個角向中間合時,竟然剛合上就開了,餡都掉在地上了。哎,我人生中的第一次包餛飩就這樣在我的手中手忙腳亂泡湯了
我很頹喪,我還是要繼續(xù)包。在心里對自己說,這只是一次失誤,我一定可以的!打起精神,再一次把一張餛飩皮平攤在手上,舀一勺餡,蘸點水,抺在皮上,對折。最終一道工序,也就是最難的一步,再把餛飩皮的兩個角用左右兩只手的大拇指和食指搭起來,我防備翼翼地捏著面皮,終究成功了!我高興得跳起來。
餛飩燒好了,在碗里放一點豬油、精鹽,撒上蔥,油條碎末,可香了。
今天的餛飩大家吃了好多。爸爸、媽媽、外公、太婆和弟弟吃著我包的餛飩都翹起了大拇指表揚我。我心里美滋滋的!
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第十一篇
早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想莫非今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
九點多,媽媽開始切肉并且剁碎,接著,媽媽把剁碎的肉放在盆子里,加上調(diào)料拌均勻。我立刻對媽媽說:“媽媽,以前你教我包過餛飩,今天就讓我和你一快來包吧!〞媽媽笑著允許了。我端來半小碗水,放在桌子上。然后,我拿起一張餛飩皮子攤在左手手心上面,用右手拿起筷子夾起碎肉放在皮子中央。然后,我在皮子的四周涂點水。唉呀,怎么折?我可忘掉了。
我不管怎么想都想不起來,我只得向媽媽求教。媽媽耐心地對我說:“孩子,你要看細心了。先將皮子對折包住肉,再將皮子反向?qū)⑾陆钦圻^來,在中間涂點水,輕輕一捏,餛飩就做好了。“原來是這樣,我會做了。〞我看了以后說。
我依照媽媽的方法做了起來,我果真做好了一只餛飩,就是難看了一點。我和媽媽有說有笑地包著,不大一會,我們就包完了。媽媽先往鍋里放些油,熗上湯,等水燒開后,把餛飩放進去,瞧那些可愛的小餛飩在滾開的水里上下翻騰,透過薄薄的皮可以看到里邊的肉餡,從騰騰的熱氣里散發(fā)著濃濃的肉香,啊……好饞……媽媽見我那副饞相說:“別急,饞貓,馬上就好。〞餛飩終究熟了,我們每人一大碗,連湯帶水美滋滋地吃起來。
今天我學會了包餛飩,雖然包的不太好,但是我依舊很高興。
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第十二篇
難忘那個風和日麗的上午,陽光透過玻璃照進了屋內(nèi),坐在電視前的我和姑姑,正在包餛飩。確鑿地說,是我在跟姑姑學。
吃早飯時,姑姑對我們說:“冰箱里還有上次包餃子剩下的肉末,要不咱們中午吃餛飩吧?〞我和弟弟妹妹異口同聲地說:“行。〞吃完早飯,姑姑帶著我和妹妹去超市買了餛飩皮,又給我們買了點零食,就回家了?;氐郊液螅霉冒讶饽谋淅锬贸鰜?,一邊等肉化開,一邊剝蔥剁蔥。過了十幾分鐘,蔥好了,肉也化開了。姑姑從廚房里拿出一個盆,把肉和剛剁好的蔥放里邊兒,再放鹽、生抽、老抽、蠔油、料酒、味精等調(diào)味料,調(diào)勻。這樣,豬肉大蔥的餛飩餡就調(diào)好了。下面,進入“包〞這個環(huán)節(jié)。怎么包呢?自然是用皮把餡兒包起來。讓我感到詫異的是,餛飩皮跟餃子皮不一樣,竟是正方形的。我對姑姑說:“哎喲,正方形的皮兒呀,這可怎么包呀?〞姑姑一邊做示范一邊說:“和你平日包餃子一樣唄。看,拿起一張皮平放手中,舀一小勺餡兒放在餛飩皮兒的中心,然后沿對角線對折,把上面兩個角重合捏住,再把兩邊兒捏到一起,最終把下面的兩個往內(nèi)翻交織捏住。買來的面皮不夠潮濕,不好捏到一起,就沾點水粘住,一個完整的餛飩就做好了!看姑姑演示了一遍,我依照她的做法做了一遍,結果沒捏嚴實,那口全開了。哎呀,原來我捏得不夠緊。經(jīng)過姑姑的耐心指示和我的不懈努力,屢屢失敗后,我終究包好了!再包,就越來越順手了。
很快到了中午,姑姑煮好了餛飩端上來。一口咬下去,濃香的湯汁流出來,心里滿滿的成就感。由于那一鍋里邊,有好多是我自己包的!
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第十三篇
烈日當空,汗流浹背的我,微微的聞到一股燒烤味,睜開眼睛一看,原來我們到了“野外篷〞了。錢老師把我們領到了三張坐子前,把我以及小趙還有其他同學領到了第三做。在我們面前,有一個鍋,裾王老師說:“這是燒餛飩用的〞。說到餛飩,餛飩就到。那純潔的餛飩皮,還有那黏黏的肉餡,不停的誘惑著我。
終究,聽到老師一聲令下:“開包〞。十幾只“魔爪〞一同伸向餛飩皮。嗨,不只是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有臨樨,既然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合:我,胖胖的,包出的餛飩鼓鼓的;小趙,高高的,包出的餛飩大大的;小劉,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。
王老師看著我們包的餛飩四不像,只好叫我們停下。她說:“包餛飩,肉餡不能多,她指著我包的餛飩說。也不能少,她指著小趙和小劉包的餛飩說。王老師拿起一塊皮,放了一點肉餡,沾點水,將它們對折又對折,再將餛飩兩角對貼,一個餛飩包完了〞看完王老師的動作,我們也動起手來,不一會兒,十幾個餛飩包了出來,雖然沒王老師包的好,但進步了大量。
餛飩包完了就要開始下鍋了。我和小趙那著鍋去洗,當我們回來的時候,見小凡那著扇子用最大的力氣去燒火,火也沒燒旺。同學們紛紛脫下帽子,一同與小凡燒火,沒過一會兒,火就燒旺了。過了幾分鐘,餛飩燒熟了,我們盛進碗里,漸漸的吃了起來。我和小劉坐在一起吃,她剛咬一口,就興奮的說:“?。『妹牢?!〞聽了她的話,我也不得嘴饞起來,一下子把所有餛飩吃完了,吃的我口水都流了下來。
這次包餛飩的游戲令我大飽眼福,我永遠不會忘掉的!
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第十四篇
星期二如期而至,同學們早已準備就緒,一個個摩拳擦掌,躍躍欲試。學校食堂,我們身著清一色的白色圍裙,以小組為單位,由家長帶領,開始了奇妙的包餛飩之旅。
看了叔叔阿姨們的示范后,我們就開始自己包啦!哈哈,看俺老孫大顯身手吧!我拿起一張餛飩皮,將它輕輕攤在左手中,窄的一頭朝指尖。餡不能太多,我右手抓著筷子,挑起一小團餡,防備翼翼地放在皮中間。見筷子上還沾了不少餛飩餡,我將筷子緊貼著餛飩皮漸漸抽出來,筷子上的餡便都留在了皮上。
該給餛飩“穿衣服〞了,我用手將餡推到一邊,呈圓狀,右手大拇指和食指捻起餛飩皮,像蓋被子一樣翻了過來,捏平,將餛飩皮移至雙手中間,捏著皮朝內(nèi)一折,再次翻過來,雙手拇指和食指各自捏住皮上方兩個角,雙手向上劃個半圓,兩角便并到了一起,上下重疊,用力一捏,使它們黏在一起。就這樣,一個餛飩便浮現(xiàn)在我的手中,堪稱完美!
我抬起頭四下環(huán)顧,只見同學們個個一心致志。換種方法,再包!攤好皮,放好餡,我徑直把餛飩皮卷了起來,像是卷席子那般順暢流利,卷到最終留下一點,用于美觀。同樣是捏著上方兩個角,雙手還是劃半大個圓,重疊到一起捏緊。這樣包出來的餛飩修長精致,甚是好看。不過自俺老孫之手而出,便是大打折扣了,哈哈!
可能由于是自己親自包的,這次的餛飩是那樣美味,餛飩皮的潤滑,餛飩餡的可口,在口中好像彩虹般美好。李晴情品嘗著這美味,不由得慨嘆:“自己的勞動成果就是美味!〞
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第十五篇
星期天早晨,媽媽拎著一些東西從外面回來,說:“來,我們一起包餛飩吃。〞我一聽就來勁了,馬上從沙發(fā)上跳起來,“真的嗎?真的要包餛飩嗎?〞媽媽晃了晃她手里的袋子說:“材料我都買回來了。〞我這才看清媽媽手里拎著的是餛飩皮、肉和芹菜。我緊跟著媽媽進了廚房,“什么時候開始包呀?〞我急忙地問,真是恨不得馬上就動手學包餛飩。
“不急,我得先準備肉餡。〞媽媽邊說邊開始洗肉,洗芹菜。然后把洗清白的肉放在砧板上開始剁肉餡。篤篤篤,篤篤篤……不一會兒,肉餡就在媽媽有節(jié)奏的“篤篤篤〞聲中變成肉泥了,接著媽媽又把洗清白的芹菜切成碎沫,放入肉餡中,又放入鹽、味精、醬油、芝麻油,然后把它們攪拌均勻。
一切準備就緒,開始包餛飩了。只見媽媽拿一塊餛飩皮,放在手心,中間放點餡再對折,中間的兩個角,蘸一點水一捏,一個餛飩就“誕生〞了。我心想這么簡單,我也拿了一塊皮,照著媽媽的樣子包了一個,可是我包的和媽媽包的相差太遠了,而且很簡單散開,一下子沒了信心。媽媽看出了我的心事,并說:“不要緊,肉餡少一點,皮捏緊一些,漸漸來就好了。〞聽了媽媽的話,我鼓起勇氣繼續(xù)包了起來,一個不行,再來一個,最終我終究包出了一個像樣的餛飩,接著我又包出了其次個、第三個……媽媽夸我越包越快,越包越好。
今天,我不但學會了包餛飩,還明白了一個道理:不管做什么事情,都要認真觀測,細心琢磨,只要做到認真、細心、耐心,不管做什么事都會成功。
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第十六篇
我昨天學會了包餛飩。
包餛飩很簡單。母親先把乳白的餛飩皮放在手心上,夾不多不少的香噴噴的餡放在手心上,把餛飩皮對折,一彎,用手蘸點水再把皮粘起來,一個神氣活現(xiàn)的銀元寶似的餛飩就包好了。
看著那么漂亮的餛飩,我的口水都要流下來了。母親看著我,笑著說:“小饞貓,你也來包一個!〞我一聽,迫不及待的包起來:手忙腳亂的把餛飩皮放在手心里,夾了好多好多的線放在上面,七手八腳地對折,一彎,馬馬虎虎地用手蘸了水粘住餛飩兩邊的皮。當我正眼一看我包的餛飩后,嚇了一大跳:那叫什么餛飩呀,餡都在皮外面,就像一個醉醺醺的肚皮露在衣服外面的酒鬼,東倒西歪的。“唉,看來我是學不會包餛飩了。〞
“誰說的?〞母親說,“你再包一個,我來指導你。你只要認真,就能學得會!〞聽了母親的話,我又有信心了,又重新包一個。我將餛飩皮放在手心里,夾點兒餡放在上面?!疤嗔耍〃曃野佯W弄掉一些,對折餛飩皮?!罢鄣谜R一些!〞我趕快折折整齊……就這樣,我包好了其次個餛飩。哇!其次個餛飩神氣活現(xiàn)地站在我的面前,好像在說:感謝你,小朋友,讓我長得那么漂亮!我信心加倍,十分快的包完了所有的餛飩。母親很快煮好了餛飩,吃著自己親自包的餛飩,覺得比什么都香!
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第十七篇
大家都吃過山東著名的小吃餛飩嗎?這小家伙一個滾圓的大肚子,穿著一身白色的裙子,真像一個美麗的小仙女。它的種類好多,有三鮮餡的,精肉餡的等等。大家親自動手包餛飩的一定很少吧?今天,我就親自體驗了包餛飩的樂趣。
星期天,我用最快的速度寫完了作業(yè),目的是為了跟媽媽包餛飩。
只見媽媽拿出了一小盆肉餡,倒上了一兩滴香油,撒上了鹽,切上了一點蔥和白菜,再倒上一點醬油,撒上些五香面攪勻,餡就調(diào)好了。
開始包了,只見媽媽右手托著餛飩皮,左手拿著筷子,那餛飩皮是竟然是方的!媽媽用筷子夾起一小團肉餡,放在皮的一角上,用手邊推邊捏,很快一個漂亮的餛飩便大功告成了。
我也學著媽媽的樣子包了起來:右手托著餛飩皮,左手拿著筷子,用筷子夾起一小團肉餡,放在皮的一角上,用手邊推邊捏。可我包出來的一點也不像,真是看著簡單,做著難。我做餛飩,像一個小怪物似的,特別難看。和媽媽的比起來真是小巫見大巫了。
我想打退堂鼓??蓩寢尭嬖V我不要氣餒,我鼓起勇氣一個接一個的學了起來。包的一個比一個好,最終,我終究包出了一個個漂亮的小仙女餛飩,心里美滋滋的,我和媽媽包了一大盤餛飩,一盤白花花的銀子樣的,特別漂亮。
媽媽又教我怎樣煮餛飩。先把水燒開,然后放下餛飩,煮上兩個開鍋,再放上香菜紫菜,加上一點香油,一盤熱騰騰的美味可口的餛飩便大功告成了。我嘗了一口餛飩,真是美味佳肴!雖然燙得“滋溜〞“滋溜〞的,但是顧不上了。由于餛飩太美味了!
餛飩好吃難包,我在享受美味的同時也體驗到了媽媽做飯的辛苦。
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第十八篇
今天,我要和媽媽學習包餛飩。
俗話說的好“餃子好吃全在餡〞,餛飩也是一樣的。
包餛飩之前我先要調(diào)制一個五味俱全的肉餡。首先把適量的鹽放入剁好的肉餡中并攪拌均勻,一定要沿著一個方向攪拌,越均勻越好。
再把姜、蔥和蒜搗碎成糊狀,依次參與料酒,耗油、醬油、十三香等調(diào)味品。把調(diào)好的汁液參與肉餡中,繼續(xù)攪拌均勻,這樣調(diào)好的餡料不僅味道鮮美,而且還沒有腥味;攪拌均勻的豬肉餡要放在那里靜置一會,這樣會使豬肉餡更好的入味。
然后我把洗凈的茄子切成小丁放入另一個盆中,參與一勺鹽,把茄子攪拌一下,靜置一會。放鹽是為了讓茄子中的水分出來。靜止一會,撈出它,擠干茄子中的水后,再放入肉中,參與一大勺油和適量的雞精攪拌均勻,這樣茄子菜的肉餡就做好了。
終究開始要包餛飩了。我左手拿餛飩皮,右手拿勺子,挖一勺餡放到皮三分之一處,抹平然后把抹上餡的皮折兩下,在右邊抹上一點水,左邊搭右邊然后一捏。一個餛飩就問世了。
可是,它太小了干巴巴的,像個沒飯吃的“瘦猴子〞。媽媽說:“它也太小了,吃起來不美味,你要多放點餡。皮放在左手的時候,要把左手指彎曲一下,形成一個小窩,把餡正好放到窩里,你再試試看。〞
我這一回挖了一大勺放進去,一包,皮破了。我十分頹喪,把破了的皮扔到面板上,又拿了一張皮繼續(xù)包,這一次,我吸取前兩次的經(jīng)驗,依照媽媽說的方法放餡,終究包出了挺著園肚子的大餛飩。
“耶,我成功了!〞剩下的餡,我一邊哼著歌一邊繼續(xù)包,不一會就包滿了一托盤。
煮好的餛飩,皮薄薄的、餡大大的,湯里還撒了一把下蔥花,咬一口,美味極了。
吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還甜呢!
四年級優(yōu)秀作文包餛飩第十九篇
今天媽媽買了餛飩皮,準備包我們最愛吃的黃瓜餡素餛飩。
媽媽先把切碎的素雞和黑木耳,放進小臉盆里,再倒入一點美味鮮和花生油。然后,媽媽開始切黃瓜了,我觀測了一下,她把黃瓜先切片,然后切絲,最終切幾刀,就是黃瓜小丁了,參與黃瓜小丁,再加上姜末、蔥末,倒入一勺花生油,灑上細鹽,再倒一點美味鮮醬油,攪拌二三分鐘后,我和媽媽聞了一下,真香啊!媽媽叮囑我,加鹽時要注意,要試著少加點,味道淡了,可以再加鹽或美味鮮。
準備包餛飩了,我先拿了小半碗水,又拿了盛餛飩的盤子。開始包了,媽媽先做示范,媽媽邊做邊說:“餛飩皮是小長方形的,把一小塊素餡放在短的一邊,向上卷一圈,在一邊點上水,把兩邊捏在一起就可以了。〞“這么簡單,會了,會了。〞我和妹妹爭先恐后地回復。
可是包的時候,不是上邊露餡就是兩邊露餡,我生氣地說:“不包了,不包了。〞媽媽朝我笑了笑:“別慌張,凡事漸漸來,好好看媽媽包。〞接著媽媽讓我向上卷的時候,多卷一點,捏兩邊的時候,注意了,餡子不要太多,還要捏最兩邊。注意了這幾點后,不一會兒,我包得很好了。
今天,我不但學會了包餛飩,還明白了一個道理:不管做什么事情,都
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