必修一25細胞中的無機物

必修一25細胞中的無機物第1頁/共25頁晾干的球衣上的“白色印記”？第2頁/共25頁第二章第五節(jié)細胞中的無機物第3頁/共25頁學習目標通過本節(jié)課的學習，達到以下學習目標：1、說出水在細胞中的存在形式和作用。2、說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。第4頁/共25頁5第5頁/共25頁一、細胞中的水

表1細胞中各種化合物占細胞鮮重的含量1、水的含量特點（1）水是細胞中含量最多的化合物6第6頁/共25頁

水母97%藻類90%魚類80—85%蛙78%高等植物60—80%哺乳動物65%（2）不同種類生物體內(nèi)水的含量是不同的71、水的含量特點第7頁/共25頁81、水的含量特點第8頁/共25頁生長發(fā)育階段幼兒成年（女）成年（男）質(zhì)量分數(shù)％77%52%-58%60%-65%（3）水在生物不同發(fā)育時期含量不同1、水的含量特點第9頁/共25頁部位形態(tài)含水量%血液82心肌79液態(tài)堅韌的固態(tài)10第10頁/共25頁2、水在細胞中的存在形式及功能

與細胞內(nèi)其他物質(zhì)相結合的水（4．5%）結合水：自由水：以游離形式存在，可以自由流動（95．5%

）11第11頁/共25頁剛萌發(fā)種子和干種子誰的自由水含量相對高？誰的新陳代謝相對旺盛？第12頁/共25頁1、某患者得了脂肪肝（即肝細胞中有過多的脂肪），那么肝細胞中含量最多的化合物是A．脂肪B．蛋白質(zhì)C．水D．無機鹽2、生物體沒有水就不能生活的根本原因是：A、水在細胞中以兩種形式存在B、水在不同的生物中含量各不相同C、細胞內(nèi)的各種化學反應是在水中進行的D、大部分水在細胞內(nèi)可以自由流動習題第13頁/共25頁3、人體某些組織含水量近似但形態(tài)不同，如心肌含水79%，而呈堅韌形態(tài)，血液含水約83%而呈川流不息的形態(tài)，對這種差異的解釋正確的是：

A、血液中全是自由水B、血液中全是結合水C、心肌中多是自由水D、心肌中多是結合水

4、當生物體新陳代謝旺盛和生長迅速時，通常結合水和自由水的比值

A、會升高B、會降低

C、不變化D、波動不大第14頁/共25頁②把曬干的種子放進一支潔凈的試管中加熱，試管壁上有水珠，形成這些水珠的水主要是玉米種子里的

，這樣的種子將不能萌芽。①剛收獲的鮮玉米在陽光下曬干，重量減輕，這個過程損失的水分主要是

，這樣的種子在適宜的條件下（用水浸泡等）仍能萌芽。自由水結合水③如果將上述玉米繼續(xù)烘干直到燃燒，最后得到一些灰燼，這些灰燼就是一些_______無機鹽第15頁/共25頁廣告一：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！廣告二：高鈣片，一片頂兩片！廣告三：補鐵、補血，效果好！樸雪口服液！

上面的廣告中提到了哪些無機鹽？二、細胞中的無機鹽第16頁/共25頁（1）為什么缺鐵會導致貧血？（2）植物缺鎂會影響光合作用，為什么？血紅蛋白★（1）構成細胞某些復雜化合物的重要組成成分鐵是血紅蛋白的重要組分鎂是葉綠素的重要組分3、無機鹽的功能第17頁/共25頁★（2）維持細胞和生物體的生命活動缺鉀3、無機鹽的功能第18頁/共25頁

醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl。為什么濃度為0.9%？

患急性腸炎的病人（肚瀉）脫水時需要及時補充水分，同時也需要補充體內(nèi)丟失的無機鹽，因此，輸入葡萄糖鹽水是常見的治療方法。★（3）維持細胞的形態(tài)3、無機鹽的功能第19頁/共25頁食物（蔬菜、水果）中往往含有一些堿性物質(zhì)（如Na2CO3

），人吃后體內(nèi)血液的pH值會不會有較大的變化？★（3）維持細胞的酸堿平衡緩沖對：H2CO3\

NaHCO3NaH2PO4\Na2HPO4

3、無機鹽的功能第20頁/共25頁1、礦泉水和純凈水是兩類日常飲用水。從它們的化學成分看，前者比后者多含有的物質(zhì)最可能是

A、鈣和鎂的碳酸氫鹽B、含碘食鹽

C、細菌D、小蘇打2、酷暑季節(jié)，室外作業(yè)的工人應多喝

A、淡鹽水B、核酸型飲料

C、蛋白質(zhì)型飲料D、純凈水習題第21頁/共25頁3、“樸雪”乳酸亞鐵口服液可以有效地治療人類缺鐵性貧血癥，這是因為其中的Fe2＋進入人體后能A．調(diào)節(jié)血液的酸堿平衡B．調(diào)節(jié)血液的滲透壓C．參與紅細胞血紅蛋白的