花卉與健康的生活課件

花卉與健康的生活

花卉簡介花卉文化是人類文明發(fā)展的必然產(chǎn)物。中國是花卉文化的發(fā)源地，早在三干多年前的甲骨文字中就有關(guān)于花卉的記載，因而中國素有“園林之母”的譽(yù)稱。萬紫干紅的奇花異卉，不僅美化著人們的生活，陶冶著人們的情操，而且還具有較高的藥用價(jià)值。大量的臨床資料和醫(yī)學(xué)試驗(yàn)都表明，很多花卉對(duì)人類的常見病、多發(fā)病都有可靠的療效數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，在已知的植物花卉中，有77%的花卉能直接藥用，另外還有3%的花卉經(jīng)過加工后也可以藥用。

花卉的醫(yī)療作用，中醫(yī)藥學(xué)上解表、清熱、理血和補(bǔ)益等幾大功能，其實(shí)不少中醫(yī)藥專家經(jīng)過多年的潛心研究，發(fā)現(xiàn)花卉的醫(yī)療作用遠(yuǎn)不止些．甚至對(duì)癌癥也有較好的療效，如長春花、仙人掌等。下面介紹一些常見花卉及其藥用價(jià)值。

蘭花：多年生草本植物，宿根花卉，花單生于花莖頂或成總狀花序著生，多為綠白色或淡黃色，清香，花期因品種而不同。

由于蘭花品種極多，而不同品種的蘭花其藥用功能也有所差異。如竹葉蘭，全草均可入藥，具有清熱解毒，祛風(fēng)濕和消炎利尿之功效；又如白及，用其假鱗莖入藥，能消腫、止血、補(bǔ)肺，生肌止痛。潤肋行力；還如流蘇蝦脊蘭，能清熱解毒，強(qiáng)筋壯骨。此外，像三棱蝦瘠蘭、綠花勺蘭、黑節(jié)草、石斛等大部分品種的蘭花，都是上好的中草藥，對(duì)某些疾病均有一定療效。

菊花：多年生草本植物，頭狀花序，頂生或簇生。常見的有白色、黃色、紫色、紅色和綠色，微香，秋天開花。

菊花品種多達(dá)千種以上?；ㄖ兄骱者?、腺嘌呤和氨基酸膽堿，對(duì)多種致病性微生物有抑制作用。菊花有很高的藥用價(jià)值，《本草綱目》中有“菊之品凡百種，罕根自莖葉，藥色品品不同”的記載。菊花味苦，為清涼性發(fā)散風(fēng)熱藥，功能疏風(fēng)熱，清頭目，降火和解毒，主治頭痛眩暈，血壓亢進(jìn)，神經(jīng)性頭痛等，也有益肝明目之功效。

牡丹多年生落葉灌木，葉子有柄，羽狀復(fù)葉，小葉卵形或長橢圓形，花大，單生，通常為深紅、粉紅和白色?；?、根、皮均可入藥。春夏之交開花。

牡丹皮含丹皮酚、苯甲酸、植物甾醇、鞣質(zhì)等，性味苦、辛，微寒、歸心、肝、腎經(jīng)，具有清熱涼血，活血散瘀之功效；牡丹花味苦、淡，性平，具有調(diào)經(jīng)活血作用；牡丹皮對(duì)傷寒桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌等都有較強(qiáng)的抗菌作用。除此以外，牡丹皮還可與其它中草藥一起配制，在醫(yī)療上有廣泛的用途。

玫瑰：落葉灌木，莖密。生銳刺。羽狀復(fù)葉，橢圓形或橢圓狀倒卵形，上面有皺紋?；▎紊霞t色或白色，芳香。夏季開花。

玫瑰花主含玫瑰油，油中的主要成分為香茅醇、槲皮甙、苦味質(zhì)等。玫瑰花味甘、性溫，具有舒肝理氣、活血調(diào)經(jīng)之功效。主治脘脅脹痛、咯血吐血、牙痛等病癥，同時(shí)還有很好的鎮(zhèn)痛作用。

水仙：多年生草本，具鱗莖。葉扁平，闊線形，先端鈍，冬季抽花莖，近頂端有膜質(zhì)苞片，苞開后放出花數(shù)朵，排列成傘形花序，花白色，芳香。春季開花。水仙花主含揮發(fā)油，油中含有丁香油酚、苯甲醛、芐醇、桂皮醇等成分。球莖富含生物堿。水仙味苦，性寒，有毒。具有清熱解毒，散結(jié)消腫，排膿祛風(fēng)的功效。主治癰腫瘡毒、腮腺炎、乳腺炎、蛇毒等癥。此外還有一定的抗癌作用。

杜鵑花：半常綠或落葉灌木。葉互生，卵狀橢圓形?；ü陂熉┒沸?，紅色，數(shù)朵簇生于枝端。春季開花。

杜鵑花的花序、葉和根部均可入藥。主含豆香精，三萜類、氨基酸、甾醇、鞣質(zhì)及強(qiáng)心甙等。味酸、性平．有微毒。能活血、祛風(fēng)濕。葉能鎮(zhèn)咳祛痰，清熱解毒。主治吐血、衄血、風(fēng)濕痛、蕁麻疹等疾病，對(duì)婦科病如月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)、崩漏等均有療效。

梔子花：常綠灌木。葉對(duì)生，革質(zhì)，廣披針形或倒卵形，先端和基部鈍形，全緣，表面有光澤。春夏開白花，頂生或腋生，有短梗，極香。中醫(yī)學(xué)上以果實(shí)入藥。

梔子主含黃酮類，另含藏紅花酸，藏紅花素，熊果酸等有效成分。果實(shí)中的色素，主要為梔子苷。梔子味苦、性寒。具有清熱利濕、涼血解毒之功效，也有很好的利膽、降低血中膽紅素和降血壓的作用，主治熱病心煩、目赤、黃膽、吐血、衄血、熱毒瘡瘍等病癥。

月季花：落葉灌木，有刺，或近無刺。奇數(shù)羽狀復(fù)葉?；〝?shù)朵同生，偶單生，深紅至淡紅色，亦有白色或黃色，夏季開花。

月季花含揮發(fā)油，槲皮甙、鞣質(zhì)、維生素c等。味甘，性溫。具有活血調(diào)經(jīng)、消腫解毒之功效。主治月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、跌打損傷、癰腫瘡疔等病癥。

仙人掌：灌叢狀肉質(zhì)植物。節(jié)片扁平，綠色，卵形或長橢圓形，有黃色或暗褐色刺?；S色。

仙人掌主含蘋果酸、糖甙類等有效成分。味苦、性寒。具有消腫解毒、止瀉的功效。主治痄腮、癰腫癤毒、胃痛、痔漏等，對(duì)燒燙傷、蛇咬傷也有較好的療效。近來國內(nèi)有資料報(bào)道，仙人掌中的有效成分具有抗癌作用，尤其對(duì)肺癌效果明顯。

長春花：一年生直立草本。葉對(duì)生、長圓形，夏秋開花，淡紅色或白色，花冠高腳碟狀，單生或?qū)ι谌~腋。

長春花全草入藥，主含長春花堿、長春新堿等多種生物堿。味苦、性寒、有毒。具有涼血平肝，清熱解毒之功效。主治肝陽上亢、肝腎陰虛引起的眩暈。外用于瘡癰腫毒、燒傷等癥。此外，對(duì)治療癌癥、降低高血壓都有一定的效果。

吊蘭：多年生常綠草本。葉叢生，線形，中間有黃色帶狀條紋。從葉叢中常抽出細(xì)長柔韌下垂的枝條，頂端或節(jié)上萌發(fā)嫩葉和氣生根。夏季開花，白色，呈疏散總狀花序。

吊蘭含石斛堿、石斛胺等有效成分。味甘辛，性平。石斛胺能刺激胃酸分泌，促進(jìn)消化；石斛堿有止痛，清熱的作用。主治小兒高熱、肺熱引起的咳嗽、跌打損傷等病癥。金邊吊蘭味甘苦，性涼，有止咳化痰、清熱解毒、活血化瘀之功效，因此適宜于肺熱咳嗽、疔瘡腫毒，以及燒傷、骨折等病癥。

《神農(nóng)本草經(jīng)》是我國早期的中藥物學(xué)典，共收載藥物365種，對(duì)我國傳統(tǒng)的中醫(yī)藥治病發(fā)揮了不可估量的作用。自此以后，歷代醫(yī)藥文獻(xiàn)收載觀賞藥用花頗多，已成體系。以上介紹的15種常見花卉均為獨(dú)味單方，如果與其它藥物配伍共用，可治百病，且療效佳。因此，建議花卉愛好者在養(yǎng)花賞花的同時(shí)，莫忘了奇花異卉的藥用價(jià)值，讓花卉為人類作出更大的貢獻(xiàn)。蓮花 ：蓮花，多年生水生植物。根莖（藕）肥大多節(jié)，橫生于水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質(zhì)白粉覆蓋，背面灰綠色，全緣并呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺?；▎紊诨üｍ敹?、高托水面之上，有單瓣、復(fù)瓣、重瓣及重臺(tái)等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化；雄蕊多數(shù)；雌蕊離生，埋藏于倒圓錐狀海綿質(zhì)花托內(nèi)，花托表面具多數(shù)散生蜂窩狀孔洞，受精后逐漸膨大稱為蓮蓬，每一孔洞內(nèi)生一小堅(jiān)果（蓮子）。花期6～9月，每日晨開暮閉。根莖蓮藕含有蛋白質(zhì)、