人教版化學選修五知識點提綱課件

第一章認識有機化合物第一節(jié)有機化合物的分類1、常見的有機物分類方法(按骨架分、按官能團分2、熟悉常見的官能團及典型物質(zhì)3、能對所給有機物進行分類)第二節(jié)有機物的結構特點1、碳的四面體結構2、甲烷的空間結構(正四面體)及鍵角(109°28′)3、同分異構體的書寫4、同分異構的類型(碳鏈、位置、官能團異構)5、四個同(同位素、同素異形體、同分異構體、同系物)第三節(jié)有機物的命名1、甲乙丙丁戊己庚辛壬癸的書寫2、了解習慣命名法(正、異、新)3、系統(tǒng)命名法烷烴、烯烴、炔烴、苯及其同系物的命名4、能根據(jù)所給結構式寫出名稱或根據(jù)名稱寫結構簡式第四節(jié)研究有機物的方法與步驟1、掌握常見的分離提純方法、適用范圍、注意事項(蒸餾、重結晶、萃取、分液)2、了解如何從質(zhì)譜圖上得到物質(zhì)的相對分子質(zhì)量3、了解從紅外譜圖、核磁共振氫譜得到物質(zhì)的結構4、計算(實驗式、式量、分子式、結構式)1)根據(jù)各元素的百分含量求2)根據(jù)燃燒產(chǎn)物CO2、H2O的量求3)根據(jù)其他特征反應確定結構式第二章烴和鹵代烴第一節(jié)脂肪烴1、了解烷烴、烯烴、炔烴隨C增加，熔沸點和相對密度的變化情況2、烷烴的化學性質(zhì)(取代、氧化)及方程式的書寫3、乙烯的結構特點(鍵角120°、平面)4、烯烴的化學性質(zhì)(氧化、加成、聚合)及方程式的書寫5、了解1,3-丁二烯的加成6、掌握烯烴的順反異構7、乙炔的結構特點(鍵角180°、直線形)及實驗室制法8、炔烴的化學性質(zhì)(氧化、加成)及方程式的書寫9、了解原油分餾后的各種產(chǎn)物第二節(jié)芳香烴1、掌握苯環(huán)的結構特點(鍵角120°、平面正六邊形)2、苯的化學性質(zhì)(取代、加成)及方程式的書寫3、能區(qū)分芳香化合物、芳香烴、苯的同系物4、苯的同系物的主要性質(zhì)(氧化、取代)第三節(jié)鹵代烴1、掌握溴乙烷的化學性質(zhì)(取代、消去)及方程式的書寫2、能比較溴乙烷的取代反應、消去反應的異同點3、了解鹵代烴的利弊及對環(huán)境的影響第三章烴的含氧衍生物第一節(jié)醇酚1、能區(qū)分醇和酚的結構差異2、了解醇比相對分子質(zhì)量接近的烷烴沸點高的原因3、掌握醇類的命名方法4、掌握乙醇的化學性質(zhì)(與金屬Na反應、取代、消去、氧化、酯化)、方程式的書寫、斷鍵的位置5、掌握酚的性質(zhì)(溶解性、酸性、氧化、取代)及方程式的書寫6、苯酚的檢驗(與FeCl3顯紫色)第二節(jié)醛1、了解甲醛的性質(zhì)2、乙醛的性質(zhì)(銀鏡反應、與菲林試劑反應、還原)及方程式的書寫3、兩個氧化反應的實驗步驟、注意事項及應用第三節(jié)羧酸酯1、了解甲酸的特殊性質(zhì)2、乙酸的性質(zhì)(酸性、酯化)及方程式的書寫3、酯化反應的實質(zhì)、實驗裝置及過程、注意事項4、能設計實驗證明碳酸、苯酚、乙酸的酸性強弱5、乙酸乙酯的性質(zhì)(酸性、堿性水解)及方程式的書寫第四節(jié)有機合成1、熟悉各種官能團(-X、-OH、-CHO、-COOH、C=C等)的引入及相互轉化2、熟練掌握所學有機物的相互轉化及化學方程式3、能夠設計有機合成路線4、結合有機推斷的考查第四章生命中的有機物第一節(jié)油脂1、幾種常見的油脂(硬脂酸、油酸、軟脂酸甘油酯)的結構2、油脂的性質(zhì)(加H2硬化、水解)及方程式的書寫3、了解肥皂的去污原理4、有關油脂的簡單計算第二節(jié)糖類1、葡萄糖的結構、還原性及應用，果糖的結構2、蔗糖、麥芽糖的性質(zhì)(水解、還原性)3、淀粉、纖維素的性質(zhì)(水解)4、能根據(jù)實驗現(xiàn)象判斷淀粉的水解情況第三節(jié)蛋白質(zhì)和核酸1、了解幾種常見的氨基酸2、氨基酸的性質(zhì)(兩性、成肽反應)3、蛋白質(zhì)的結構特點、性質(zhì)(兩性、水解、鹽析、變性、顏色反應)4、了解酶的催化特點5、了解核酸的作用第五章合成有機高分子第一節(jié)合成高分子化合物的方法1、會書寫加聚反應方程式、能判斷其單體2、會書寫縮聚反應方程式、能判斷其單體3、能區(qū)分加聚反應和縮聚反應第二節(jié)應用廣泛的高分子材料區(qū)分塑料、合成纖維、合成橡膠的結構特點、性能差異、應用第三節(jié)功能高分子材料了解功能高分子材料的性能及應用第三節(jié)功能高分子材料了解功能高分子材料的性能及應