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乙酸乙酯的制備實(shí)驗(yàn)?zāi)康模毫私鈴挠袡C(jī)酸合成酯的一般原理及方法；掌握蒸餾、分液漏斗的使用等操作。實(shí)驗(yàn)原理：醇和有機(jī)酸在酸性條件下發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯。CH3COOH+CH3CH2OH===CH3COOC2H5+H2O

(可逆反應(yīng)、加熱、濃硫酸催化劑)實(shí)驗(yàn)步驟：1、反應(yīng)裝置在50mL園底燒瓶中加入9.5mL（0.2mol）無(wú)水乙醇和6mL（0.1mol）冰醋酸，再小心加入2.5mL濃硫酸，加上沸石，然后裝上冷凝管。2、制備小火加熱反應(yīng)瓶，保持加熱回流0.5h，待瓶?jī)?nèi)反應(yīng)物冷卻后，將回流裝置改成蒸餾裝置，接受瓶用冷水冷卻。加熱蒸出生成的乙酸乙酯，直至餾出液體積約為反應(yīng)物體積總體積的1/2為止。思考題：1、酯化反應(yīng)有什么特點(diǎn)？在實(shí)驗(yàn)中如何創(chuàng)造條件促使酯化反應(yīng)盡量向生成物方向進(jìn)行？2、本實(shí)驗(yàn)若采用醋酸過(guò)量的做法是否合適？為什么？3、蒸出的粗乙酸乙酯中主要有哪些雜質(zhì)？如何除去？

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