公務(wù)員遴選結(jié)構(gòu)化面試萬(wàn)能模板及咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)_第1頁(yè)
公務(wù)員遴選結(jié)構(gòu)化面試萬(wàn)能模板及咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)_第2頁(yè)
公務(wù)員遴選結(jié)構(gòu)化面試萬(wàn)能模板及咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)_第3頁(yè)
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公務(wù)員遴選結(jié)構(gòu)化面試萬(wàn)能模板首先是面試流程:進(jìn)入考場(chǎng)前先敲門(mén),然后推門(mén)進(jìn)去了輕聲關(guān)門(mén)。然后平穩(wěn)走到評(píng)委前,聲音洪亮的說(shuō):“尊敬的各位考官,大家上午好。我是第n號(hào)考生。”說(shuō)完這句話之后,考官會(huì)請(qǐng)你坐下,祝賀你之類(lèi)的套話,然后跟著他的引導(dǎo)去回答。一般是坐著回答,在你前面有個(gè)桌子,上面有張白紙和一支筆放著的,那是給你打草稿用的,進(jìn)去先看題目,你有2分鐘思考時(shí)間,這2分鐘是否能夠合理利用好,將是你面試成功與否的關(guān)鍵!我的方法是:迅速想出要點(diǎn)在紙上寫(xiě)下來(lái),話別太多,兩三個(gè)字就好,起到提醒自己的作用。但2分鐘時(shí)間很短暫,如果你想每一題都仔細(xì)思考然后寫(xiě)下要點(diǎn)幾乎是不可能的事,所以你要迅速把所有題目瀏覽一遍,比較拿手的題目先不管它,重點(diǎn)思考拿不準(zhǔn)的題目,寫(xiě)下要點(diǎn),有時(shí)間再去看拿手的題目。2分鐘思考時(shí)間到,會(huì)有人提醒你,讓你開(kāi)始答題。然后你說(shuō):現(xiàn)在我開(kāi)始回答第一題。接著回答。答完第一題你要報(bào)告一聲,第一題回答完畢。然后開(kāi)始回答第二題。一般情況考官不會(huì)一題題給你去念,你要按順序答完四題。如此答完所有題目。結(jié)構(gòu)化面試不外乎以下四種題型:1綜合分析題2協(xié)調(diào)處理關(guān)系題3計(jì)劃組織類(lèi)題4處理突發(fā)事件題一、綜合分析題1、談?wù)剬?duì)某句話、一幅圖片、一個(gè)小故事的看法。開(kāi)頭語(yǔ):下面開(kāi)始回答第n題,對(duì)于這句話(這幅圖、這個(gè)故事),我是從以下幾個(gè)方面來(lái)看待的。第一:此類(lèi)題第一點(diǎn)都要指出題干中所提觀點(diǎn)的本意(這句話的本意是(這幅圖畫(huà)的是、這個(gè)小故事說(shuō)的是)……)。第二:論述自己對(duì)這句話(圖片、故事)的看法,先論述一個(gè)方面,通常是肯定積極的一面。(我認(rèn)為……)第三:論述對(duì)這句話(圖片、故事)另一方面的看法了,通常是消極面或反面。(同時(shí)應(yīng)該認(rèn)識(shí)到……如果不這樣……)第四:辯證分析(我們要用辯證的眼光來(lái)看待,堅(jiān)持兩點(diǎn)論和重點(diǎn)論相統(tǒng)一,看問(wèn)題辦事情要全面(兩點(diǎn)論)……,又要善于抓住重點(diǎn)(重點(diǎn)論)……)。第五:結(jié)合自身,談?wù)勛鳛橐幻珓?wù)員應(yīng)當(dāng)怎么樣。(作為一名公務(wù)員,要……(可結(jié)合上述分析)……權(quán)為民所用,利為民所謀;要經(jīng)得住誘惑,耐得住寂寞,守得住清平,這樣,才不辜負(fù)黨和國(guó)家的期望。)結(jié)束語(yǔ):第n題回答完畢。2、談?wù)剬?duì)時(shí)政、社會(huì)的熱點(diǎn)問(wèn)題的看法。開(kāi)頭語(yǔ):下面我開(kāi)始回答第n題,對(duì)于這個(gè)現(xiàn)象,我是從以下幾個(gè)方面來(lái)看待的。第一:如果是好的現(xiàn)象就表?yè)P(yáng)一下(XX現(xiàn)象……從一定層面上說(shuō)明了我國(guó)XX事業(yè)(經(jīng)濟(jì))發(fā)展勢(shì)頭好,取得了長(zhǎng)足發(fā)展,成就巨大。);不好的現(xiàn)象(XX現(xiàn)象……充分暴露了我國(guó)……嚴(yán)重影響了廣大人民群眾的根本利益,進(jìn)而影響到建設(shè)小康社會(huì)和構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì),必須要依法查辦。)第二:分析原因,闡述自己對(duì)該現(xiàn)象的看法。(“冰凍三尺非一日之寒”,造成上述現(xiàn)象的原因的多方面、深層次的,我認(rèn)為主要有以下幾點(diǎn):政策體制不完善、法律法規(guī)不健全、國(guó)家財(cái)政投入力度不夠、社會(huì)重視程度不夠)第三:提出解決措施(要解決上述問(wèn)題,必須做到(1)習(xí)總書(shū)記說(shuō)過(guò):要加強(qiáng)對(duì)權(quán)力運(yùn)行的監(jiān)督和制約,把權(quán)力關(guān)進(jìn)制度的籠子里,形成不敢腐的懲戒機(jī)制、不能腐的防范機(jī)制、不易腐的保障機(jī)制。)(2)建立健全各項(xiàng)相關(guān)法律法規(guī)。古人云:“以銅為鏡,可以正衣冠;以史為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失;而以法為鏡,可以斷曲直?!比魏紊鐣?huì)問(wèn)題的解決,都離不開(kāi)完善的法律法規(guī)。(3)要進(jìn)行細(xì)致的調(diào)查研究,形成深入了解民情,充分反映民意,廣泛集中民智,切實(shí)珍惜民力的科學(xué)管理機(jī)制。(4)加大資金投入力度。要特別注意向農(nóng)村、中西部地區(qū)、社會(huì)弱勢(shì)群體的傾斜。建立完善的XX事業(yè)資金投入長(zhǎng)效機(jī)制。(5)促進(jìn)公共服務(wù)均等化。努力強(qiáng)化政府公共服務(wù)職能,縮短地區(qū)之間、城鄉(xiāng)之間、不同群體之間在基礎(chǔ)教育、公共醫(yī)療、社會(huì)保障等基礎(chǔ)公共服務(wù)方面的差距,做到公平分配。)第四:做總結(jié),講些套話(綜上所述,有效解決XX問(wèn)題,對(duì)推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展轉(zhuǎn)入科學(xué)發(fā)展軌道,推進(jìn)全面建設(shè)小康社會(huì)和構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)意義重大而深遠(yuǎn)。)結(jié)束語(yǔ):第n題回答完畢。二、協(xié)調(diào)處理人際關(guān)系題1、應(yīng)對(duì)人際交往的,比如與同事發(fā)生矛盾,有了沖突,產(chǎn)生危機(jī),如何相處等。開(kāi)頭語(yǔ):下面我開(kāi)始回答第n題,海明威說(shuō)“每個(gè)人都不是一座孤島”,所以在人際交往中會(huì)產(chǎn)生問(wèn)題是在所難免的。對(duì)于上述情況,我會(huì)從以下幾個(gè)方面來(lái)處理。第一:尊重(在態(tài)度上我會(huì)尊重對(duì)方,不在背后議論。這樣對(duì)方才有可能愿意和我溝通,從而有可能解決分歧。)第二:理解(“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同”,不同的人由于生活環(huán)境、教育背景等的不同常常對(duì)事物有不同的看法,許多時(shí)候,雙方的分歧只是看問(wèn)題的角度不同而已,因此,即使對(duì)方觀點(diǎn)確實(shí)存在問(wèn)題也要理解對(duì)方。)第三:溝通(選擇合適的時(shí)間、地點(diǎn)、方式與同事進(jìn)行真誠(chéng)地溝通,找出他這樣做的原因。)第四:反思(我會(huì)仔細(xì)分析對(duì)方觀點(diǎn)中的可取之處,反思自己觀點(diǎn)考慮不周的地方,對(duì)自己的觀點(diǎn)有一個(gè)客觀正確的認(rèn)識(shí)。如果確實(shí)自己做法不對(duì),要虛心接受意見(jiàn),及時(shí)改正。)第五:幫助(幫助同事糾正錯(cuò)誤觀點(diǎn),如果堅(jiān)持不改正態(tài)度,與之溝通也無(wú)效果,為了工作圓滿完成,我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)建議,進(jìn)行工作調(diào)整。)結(jié)束語(yǔ):第n題回答完畢。2、應(yīng)對(duì)與領(lǐng)導(dǎo)相處的,比如領(lǐng)導(dǎo)與自己意見(jiàn)相左,領(lǐng)導(dǎo)的能力比自己差,領(lǐng)導(dǎo)比較專(zhuān)斷等。開(kāi)頭語(yǔ):下面我開(kāi)始回答第n題,對(duì)于題中所述情況,我會(huì)從以下幾個(gè)方面來(lái)處理。第一:尊重(在態(tài)度上我會(huì)尊重領(lǐng)導(dǎo),不在背后議論。領(lǐng)導(dǎo)既然這樣說(shuō),必有其考慮和打算,也許是我還沒(méi)想到)第二:理解(“橫看成嶺側(cè)成峰,遠(yuǎn)近高低各不同”,不同的人由于生活環(huán)境、教育背景等的不同常常對(duì)事物有不同的看法。許多時(shí)候,自己的想法是正確的,但領(lǐng)導(dǎo)的就未必是錯(cuò)的,即使領(lǐng)導(dǎo)觀點(diǎn)確實(shí)存在問(wèn)題也要理解對(duì)方。)第三:溝通(選擇合適的時(shí)間、地點(diǎn)、方式與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行真誠(chéng)的溝通,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給出意見(jiàn),這樣既能加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)的溝通,又能夠在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下更好地開(kāi)展工作。)第四:幫助(幫助領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策,沒(méi)有被采用也是正常,如果領(lǐng)導(dǎo)的做法是違規(guī)違法的,我會(huì)堅(jiān)持自己的意見(jiàn),幫助領(lǐng)導(dǎo)避免犯錯(cuò)。)第五:適應(yīng)領(lǐng)導(dǎo),適應(yīng)其領(lǐng)導(dǎo)方式,并用自己的影響力,慢慢改正其缺點(diǎn)。結(jié)束語(yǔ):第n題回答完畢。類(lèi)似問(wèn)題,需記憶。例1你和張三同時(shí)被某單位錄用為公務(wù)員,兩年后,張三被提拔了,而你的實(shí)績(jī)比張三好,可沒(méi)有提拔你,你如何處理?答:下面我開(kāi)始回答第n題,對(duì)于題中所述情況,我會(huì)從以下幾個(gè)方面來(lái)處理。第一、淡泊名利,正確看待提拔和組織的決定,即使有想法也不應(yīng)該表露出來(lái)。第二、認(rèn)真分析原因,張三能被提拔,自有其過(guò)人之處,要么組織能力強(qiáng),要么公關(guān)意識(shí)濃,要么與同事間關(guān)系處理得好,我不能輕易發(fā)牢騷。第三、對(duì)照張三的長(zhǎng)處,彌補(bǔ)自身短處,克服自己的缺點(diǎn),取人之長(zhǎng)補(bǔ)給之短。第四、單獨(dú)跟領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)思想和工作,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給出意見(jiàn),這樣既能加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)的溝通,又能夠在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下更好地開(kāi)展工作。第五、克服消極,振奮精神,一如既往地努力工作,要相信金子總會(huì)發(fā)光,總會(huì)得到群眾的認(rèn)可和組織、領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)。例2某天,科長(zhǎng)交代你去替他辦一件私事,副科長(zhǎng)交代你參加一個(gè)較重要的會(huì)議,碰到一位老同志,請(qǐng)你起草上半年工作總結(jié)。你將如何處理?答:下面我開(kāi)始回答第n題,對(duì)于題中所述情況,我會(huì)從以下幾個(gè)方面來(lái)處理。第一、沉著冷靜,處變不驚。要分清這些事情的輕重、主次、緩急、公私,以做出不同的應(yīng)對(duì)和處理。第二、根據(jù)交代事情的不同性質(zhì),從中選擇應(yīng)對(duì)方法。如果科長(zhǎng)交代的私事可以緩辦,則利用休息時(shí)間辦好;若交代的事情很急,也不很耗時(shí)間,我會(huì)打或打的去盡快辦好,必要時(shí),叫家人朋友代辦。第三、副科長(zhǎng)交代的任務(wù)很急而且是公事,我會(huì)盡快及時(shí)趕往會(huì)場(chǎng),做好會(huì)議記錄。第四、老同志交代起草工作總結(jié)的事,我會(huì)說(shuō)明我是新同志,請(qǐng)求給我資料,利用休息時(shí)間在老同志的指導(dǎo)下辦好。第五、如果這幾件事情時(shí)間沖突很大,無(wú)法應(yīng)付過(guò)來(lái),我會(huì)很誠(chéng)懇的請(qǐng)示,告訴他們手頭的工作很緊,但絕不背后議論。接下來(lái)按照領(lǐng)導(dǎo)給予的新的指示、建議,按輕重緩急的原則分步處理好工作并分別匯報(bào)。第n題回答完畢!例3:你工作中某件小事被領(lǐng)導(dǎo)誤解、批評(píng),領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)始疏遠(yuǎn)你。你該怎么辦?答:下面我開(kāi)始回答第n題,對(duì)于題中所述情況,我會(huì)從以下幾個(gè)方面來(lái)處理。第一、尊敬領(lǐng)導(dǎo),不在背后議論,更不能在領(lǐng)導(dǎo)的氣頭上馬上做出解釋?zhuān)鷮?shí)做好工作,在語(yǔ)言、行為上切實(shí)尊敬領(lǐng)導(dǎo),讓領(lǐng)導(dǎo)知道我是個(gè)好下級(jí)。第二、選擇合適的時(shí)間、地點(diǎn)、方式與領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行真誠(chéng)的溝通,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給出意見(jiàn),這樣既能加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)的溝通,又能夠在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下更好地開(kāi)展工作。第三、要從這個(gè)小事中吸取教訓(xùn),今后工作中每句話,每個(gè)動(dòng)作都要小心謹(jǐn)慎,特別不要背后議論,禍從口出,避免類(lèi)似事件再次發(fā)生。第四、不管領(lǐng)導(dǎo)會(huì)不會(huì)消除對(duì)我的誤解,親近我,我將憑良心、原則辦事,堅(jiān)持誠(chéng)信,尊敬領(lǐng)導(dǎo)。我相信日久見(jiàn)人心,領(lǐng)導(dǎo)會(huì)認(rèn)可我,與領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系也會(huì)處理得很好。三組織活動(dòng)會(huì)議,還有培訓(xùn)什么的,或是完成領(lǐng)導(dǎo)交待的什么。開(kāi)頭語(yǔ):下面我開(kāi)始回答第n題。我會(huì)愉快地接受任務(wù),珍惜這次鍛煉機(jī)會(huì),從以下幾個(gè)方面來(lái)開(kāi)展工作。第一:制定工作方案,“凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢”,合理的規(guī)劃將幫助自己順利完成任務(wù)。我會(huì)根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示要求,制定活動(dòng)的主題、方式、時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、人員配備、費(fèi)用預(yù)算、程序安排等等;第二:對(duì)方案進(jìn)行論證,征求各方意見(jiàn),向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),由領(lǐng)導(dǎo)定奪;第三:材料、工具、場(chǎng)地、人員分工,任務(wù)分配等都要提前準(zhǔn)備安排好,然后嚴(yán)格按計(jì)劃實(shí)施;第四:活動(dòng)執(zhí)行過(guò)程中要隨時(shí)準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)各種突發(fā)狀況,并做到三個(gè)及時(shí):及時(shí)溝通各方情況進(jìn)行協(xié)調(diào),及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),發(fā)現(xiàn)原方案中有不妥之處要及時(shí)糾正;第五:活動(dòng)后的總結(jié),對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行回顧、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。(特注:如果是組織培訓(xùn)前四步同上,第五步,別忘了對(duì)參加培訓(xùn)的人員組織考核;組織調(diào)查:前四步同上,第五步,之前要加上對(duì)資料進(jìn)行匯總、核實(shí)、分類(lèi)匯編、進(jìn)行分析、寫(xiě)出調(diào)查報(bào)告。)四處理政府突發(fā)事件或是異常情況的1、群眾鬧事、上訪的開(kāi)頭語(yǔ):下面我開(kāi)始回答第n題,遇到這種突發(fā)事件,我會(huì)采取以下措施去解決。第一:沉著冷靜,處亂不驚。迅速亮出自己的工作證,表明身份。第二:想盡一切辦法穩(wěn)定群眾情緒,防止事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大。第三:認(rèn)真溝通,找出事情發(fā)生的原因,并做好詳細(xì)記錄。第四:耐心宣傳國(guó)家相關(guān)法律法規(guī),讓群眾不要做違法亂紀(jì)的事情,以免害人害己,實(shí)在不能穩(wěn)定情勢(shì),就打110,告之當(dāng)?shù)卣?。第五:如果在自己的?quán)限范圍內(nèi),盡快幫助解決;如無(wú)法解決,向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),請(qǐng)求支援。結(jié)束語(yǔ):第n題回答完畢!2、群眾向政府投訴,政府公共服務(wù)做的不到位,公共設(shè)施不完善,致使群眾受傷等。開(kāi)頭語(yǔ):下面開(kāi)始回答第n題,遇到上述情況,我會(huì)從以下幾個(gè)方面來(lái)處理。第一:與當(dāng)事者取得聯(lián)系,想辦法穩(wěn)定群眾情緒,防止事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大。第二:與當(dāng)事者溝通,了解事件發(fā)生的前因后果,并做好筆錄。第三:去實(shí)地進(jìn)行調(diào)查,有必要的話,請(qǐng)有關(guān)部門(mén)給予配合。第四:如果情況屬實(shí)且在我的權(quán)限范圍內(nèi),我會(huì)先向當(dāng)事者道歉,然后盡快幫助解決;如果不在我的權(quán)限范圍內(nèi),我會(huì)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給當(dāng)事者。第五:如果情況不屬實(shí),我會(huì)向當(dāng)事者解釋清楚,求得諒解。3、突發(fā)事故,緊急事態(tài)的開(kāi)頭語(yǔ):下面開(kāi)始回答第n題,對(duì)于上述情況,我會(huì)從以下幾個(gè)方面來(lái)處理第一:沉著冷靜,處亂不驚。穩(wěn)定情緒,查看傷亡情況,并迅速撥打報(bào)警110、120等第二:展開(kāi)自救,采取就應(yīng)急措施,防止事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大。第三:配合救援,事后做好總結(jié),向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),避免此類(lèi)事件再次發(fā)生。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)第一部分:背景在中國(guó),人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合,人們都在品著咖啡??Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分:項(xiàng)目介紹第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白,競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高,此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及初生牛犢不怕虎的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想,證明自己的價(jià)值。第四部分:預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大??Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高,主要針對(duì)的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米,裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī),采用美的品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水,每一天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下??Х葯C(jī),咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī),價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺(tái),有點(diǎn)要說(shuō)明的是,最好是買(mǎi)兩臺(tái),不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī),從制冰量上來(lái)說(shuō),一般是要留有富余??钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買(mǎi)常用物品及低值易耗品,吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金,主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì): 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況,再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí),為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫(xiě)在菜單上。之后務(wù)必思考的事情,就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開(kāi)展人員培訓(xùn),都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類(lèi)費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果??Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用??傊?,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。第六部分:市場(chǎng)分析2019-2021年中國(guó)咖啡市場(chǎng)經(jīng)歷了高速增長(zhǎng)的階段,在此期間咖啡市場(chǎng)總體銷(xiāo)售的復(fù)合增長(zhǎng)率到達(dá)了17%;高速增長(zhǎng)的市場(chǎng)為咖啡生產(chǎn)企業(yè)帶給了廣闊的市場(chǎng)空間,國(guó)外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、ucc等企業(yè)紛紛加大了在中國(guó)的投資力度,為爭(zhēng)取未來(lái)中國(guó)咖啡市場(chǎng)的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)??Х蕊嬃现饕侵杆偃芸Х群凸嘌b即飲咖啡兩大類(lèi)咖啡飲品;在速溶咖啡方面,2018-2021年間中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)規(guī)模年均增長(zhǎng)率到達(dá)16%,顯示出還處于成長(zhǎng)階段的中國(guó)速溶咖啡市場(chǎng)的高增長(zhǎng)性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,2008-2010年間中國(guó)灌裝即飲咖啡市場(chǎng)年均增長(zhǎng)率也同樣到達(dá)15%;未來(lái)幾年,中國(guó)咖啡飲料的前景仍將被看好?,F(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營(yíng),市場(chǎng)主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒(méi)有個(gè)性主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有思考到其他飲品店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類(lèi)似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營(yíng),亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開(kāi)設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要,

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