環(huán)境微生物學復習綱要

答：微生物是眾多肉眼不可見，微小的生物的總后魏賈思勰《齊民要術(shù)》代表人物：巴斯德。貢獻：(1)發(fā)現(xiàn)并證實發(fā)酵是由微生物引起的；(2)徹底否定了“自然發(fā)生”學說；(3)免疫學——預防接種(4)巴斯德法。貢獻：（1）建立了疾病細菌說：具體證實了炭疽桿菌是炭疽病的病原菌；菌純培養(yǎng)方法的建立。土豆切面→營養(yǎng)明膠→營養(yǎng)瓊脂（平皿）b.設計了各種培養(yǎng)基，實現(xiàn)了在內(nèi)對各種微生物的培養(yǎng)c.流動蒸汽滅菌d.染色觀察和顯微攝影。代表人物：沃森和克里克DNADNA限制性內(nèi)切酶；穆利斯建立PCR技術(shù)。3答：首先，從患病的（人類、動物或植物）中可以發(fā)現(xiàn)這種病原菌細胞質(zhì)區(qū)的功能：白體是蛋白質(zhì)合成的場所（PHBGGGG+菌。G+菌來說，細胞壁主要是由肽聚糖組成的網(wǎng)狀、緊密的結(jié)構(gòu)，在乙醇環(huán)境可將未結(jié)合的或結(jié)合不牢的褪答：附加體：附著在的質(zhì)粒 負染色2、細胞質(zhì)膜：相同之處 雙層磷脂分子構(gòu)成，蛋白質(zhì)鑲嵌其中 4第三章（1）DNA有的核酸可整合到宿主組，誘發(fā)潛伏不同的大小懸殊很大其直徑范圍在10—300nm之間大多數(shù)直徑在100nm左右。答：決定的遺傳變異和對敏感宿主細胞的力答：吸附，侵入，，裝配，釋答：指能產(chǎn)生培養(yǎng)管中的50％CPE（細胞病理效應）的最高稀釋度（最少的量，稱為TCLD50（組織培養(yǎng)劑量）答：數(shù)值分類法采用的分類特征，并且各特征不分主次，同等對待（1）形態(tài)：球狀、桿狀、絲狀等；沒有鞭毛，不能運 病害：洛基山斑點熱、流行性斑疹傷寒、地方性斑疹傷寒、Q熱和恙蟲熱、戰(zhàn)壕熱等。球狀、絲狀、桿狀等；可通過細菌濾器。答：霉 酵母菌擔子菌藻類原生動(二)指示生物作用1.原生動物數(shù)量、種類、優(yōu)勢種、活性與水質(zhì)的相關(guān)規(guī)律或形成孢囊，表明水中存在物質(zhì)或其他條件如溫度、pH等的不適宜。（1）無機物 有機 蛋白質(zhì)、牛肉膏、酵母膏（多數(shù)微生物）、多肽、氨基尿素、玉米漿、餅粕（生產(chǎn)實踐氨基酸、 苷(或堿基)、維生答：水的活度（Aw）（有效性比。定義是：Aw=Pw/P0w.Pw:溶液中水的蒸汽壓；P0w:純水的蒸汽壓（1）CO2作為唯一或主要碳源進行生長的微生物。CO2或碳酸鹽作為唯一或主要碳 （1）特點：a.b.c.特點：a.載體的專一性b、速率提特點：a.b.載體構(gòu)型變化原理——需要能量12、調(diào)配好培養(yǎng)基中各種營養(yǎng)成分的比例和濃度。(1)濃度適中原則(2)微生物和細胞在不需要氧的條件下轉(zhuǎn)化物質(zhì)的形態(tài)并將底物中的化學能轉(zhuǎn)移產(chǎn)生ATP的答：有機物—（氧化）（氧化的基質(zhì) （最終受氫體答：初級代謝：與微生物的產(chǎn)能代謝和耗能代謝的有關(guān)的代謝類型（普遍存在（1）（1）衰亡期：特點：菌體活性降低、大量；細胞畸變、自溶；革蘭氏染色不穩(wěn)定（1）（1）

巴氏采用60-70℃的溫度處理15-30min的方法。第八章微生物的遺傳與變異

方法 鳥嘌 胞嘧 胸腺嘧啶DNADNARNAAG、DNADNARNA4rNTP(ATP、CTP、GTPUTP)RNA的過程。mRNAmRNADNA（物理因素：紫外輻射、電離輻射和激光等。化學因素：DNA發(fā)生化學反應的誘變劑、移碼誘變劑等）根據(jù)突變的范圍：突變（堿基的置換、缺失、插入（易位、倒位、缺失PCR技術(shù)的基本原理類似于DNA的天然半保留過程其特異性依賴于與靶序列兩端互補的寡核苷酸引物。PCR由變性--退火--延伸三個基本反應步驟構(gòu)成（1）（2）a、土壤是微生物良好的生活場所①土壤中的有機②土壤中的礦物pH5.5~8.5（1）地衣是由藻類或藍細（光合作用與真（營養(yǎng)物質(zhì)形成的共生體厭循+CO2+CO2起寄