必修一2.2生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者-蛋白質(zhì)高考鏈接

第2節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者高考鏈接真題1、（2022福建卷）下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述，不正確的是A.蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以儲(chǔ)存遺傳信息分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性D.膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸答案：A解析：肽鏈的盤曲和折疊構(gòu)成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，不同結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，具有不同的功能，因此蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其功能肯定發(fā)生改變；RNA與DNA的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核糖核苷酸組成，可以儲(chǔ)存遺傳信息；DNA分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了DNA分子的特異性；膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。所以A不正確。真題2、（2022上海卷）某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個(gè)數(shù)是A.n-m B.n-2mC.n+m D.n+2m答案：C解析：由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知一個(gè)氨基酸至少有兩個(gè)O，形成蛋白質(zhì)縮合過程中要脫掉水，2n-(n-m)=n+m。真題3、（2022上海理綜卷）棉、麻和真絲是很多紡織品的原料，它們都來自于生物體，其組成成分主要是A．纖維素和脂肪 B．纖維素和蛋白質(zhì)C．淀粉和蛋白質(zhì) D．淀粉和脂肪答案：B解析：本題考查生物制品的化學(xué)成分，棉、麻是植物產(chǎn)品主要成分是纖維素，真絲是動(dòng)物產(chǎn)品是蠶分泌的蛋白質(zhì)。真題4、（2022寧夏卷）回答下列Ⅱ題Ⅱ、已知蛋白質(zhì)混合液中硫酸銨濃度的不同可以使不同種類的蛋白質(zhì)析出（或沉淀），隨著硫酸銨濃度增加，混合液中蛋白質(zhì)析出的種類和總量增加。下表是某蛋白質(zhì)混合液中的不同蛋白質(zhì)從開始析出到完全析出所需要的蛋白質(zhì)混合液中的硫酸銨濃度范圍。蛋白質(zhì)混合液中的硫酸銨濃度（%）析出的蛋白質(zhì)15～20甲蛋白質(zhì)23～30乙蛋白質(zhì)25～35丙蛋白質(zhì)38～40丁蛋白質(zhì)請(qǐng)據(jù)表回答：⑴若只完全析出甲蛋白，混合液中最合適的硫酸銨濃度應(yīng)為。⑵向該蛋白質(zhì)混合液中加入硫酸銨溶液（或硫酸銨），使混合液中的硫酸銨濃度達(dá)到30%，會(huì)析出若干種蛋白質(zhì)，它們分別是。⑶通過改變混合液中硫酸銨的濃度（能、不能）從混合液中得到所有的、不含有其他蛋白質(zhì)的乙蛋白，原因是。⑷簡(jiǎn)要寫出從該蛋白質(zhì)混合液中分離出全部丁蛋白的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路。⑸如果蛋白質(zhì)析出物中還含有一定量的硫酸銨，可用半透膜除去析出物中的硫酸銨。用半透膜能除去析出物中硫酸銨的原理是。解析：本題考查是道能力型的題目，要求學(xué)生具備較好的分析和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。答案：Ⅱ⑴20%⑵甲蛋白、乙蛋白、丙蛋白⑶不能乙蛋白和丙蛋白析出所需的硫酸銨濃度范圍有重疊⑷向該蛋白質(zhì)混合液中加入硫酸銨溶液（或硫酸銨），使其濃度達(dá)到35%（或35%≤硫酸銨溶液≤38%范圍內(nèi)任意一個(gè)濃度），分離析出物與溶液，保留溶液。取保留溶液，再加入硫酸銨溶液（或加入硫酸銨）,使硫酸銨在溶液中的濃度達(dá)到40%（或40%以上），分離析出物與溶液，析出物即為丁蛋白。⑸半透膜是一種選擇透過性膜，只允許小分子的硫酸銨通過，不允許大分子蛋白質(zhì)通過。真題5．（2022·廣東文基）下列有關(guān)生物體化學(xué)成分的敘述正確的是（）A．精瘦肉中含量最多的是蛋白質(zhì)B．組成細(xì)胞壁主要成分的單體是氨基酸C．T2噬菌體的遺傳物質(zhì)含有硫元素D．與精子形成相關(guān)的雄激素屬于脂質(zhì)解析：考查各種有機(jī)物的基礎(chǔ)知識(shí)，應(yīng)了解各種有機(jī)物的功能和元素組成。細(xì)胞中含量最多的化合物是水，而植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素，其單體是葡萄糖，T2噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA，元素組成是C、H、O、N、P，不含硫元素。性激素是脂質(zhì)中的固醇類物質(zhì)。答案：D真題6、（2022·江蘇）下列不屬于植物體內(nèi)蛋白質(zhì)功能的是（）A．構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分B．催化細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的酶C．供給細(xì)胞代謝的主要能源物質(zhì)D．根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素的載體解析：主要考查蛋白質(zhì)的功能和一些特殊的蛋白質(zhì)，細(xì)胞主要由蛋白質(zhì)和磷脂構(gòu)成，大部分酶是蛋白質(zhì)，載體、抗體等都是蛋白質(zhì)，而細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)是糖類。答案：C真題7．（2022·江蘇）若以雞蛋蛋白液為材料進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)蛋白液與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)后會(huì)粘固在試管壁上。下列關(guān)于這一現(xiàn)象形成原因的描述中正確的是（）A．雞蛋蛋白液稀釋不夠，攪拌不勻B．只添加了雙縮脲試劑A，未添加雙縮脲試劑BC．雞蛋蛋白液不是合適的實(shí)驗(yàn)材料D．蛋白液與雙縮脲試劑的反應(yīng)時(shí)間不夠長(zhǎng)解析：考查蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)，對(duì)于操作過實(shí)驗(yàn)的同學(xué)印像會(huì)比較深刻。答案：A真題8．（2022·山東理綜）用某種藥物飼養(yǎng)動(dòng)物一段時(shí)間后測(cè)得實(shí)驗(yàn)組比對(duì)照組動(dòng)物血漿中血紅蛋白含量明顯增高。該藥物的作用可能是（