如何提升農(nóng)業(yè)企業(yè)家經(jīng)營管理能力

講師介紹孫麗華三才培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)中心主任人力資源資深專家1970-1979從事法務(wù)和黨務(wù)工作1980-1992國企黨務(wù)工作1993-2003日本獨資企業(yè)行政人事總監(jiān)、總經(jīng)理2004-2009大型民營企業(yè)副總經(jīng)理、人事總監(jiān)2010-2011協(xié)助世博會完成時報保安及志愿者服裝設(shè)計與生產(chǎn)孫麗華老師從事人力資源和高層管理工作近40年，積累了豐富的實踐經(jīng)驗。她的管理經(jīng)驗曾刊登在2004年3月中國發(fā)展雜志上，被稱為優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人。2004年參加全國人力資源總監(jiān)班培訓(xùn)一年，榮獲：美國認(rèn)證協(xié)會頒發(fā)的人力資源高級專家證書。上海市委組織部、人事局、教委頒發(fā)的上海緊缺人才證書；獲人力資源高級經(jīng)理崗位證書。第一頁，共31頁。Page

2黨的十六大提出要“統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟社會發(fā)展，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟，增加農(nóng)民收入”。黨的十六屆三中全會進一步提出了堅持以人為本，樹立全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀，促進經(jīng)濟社會和人的全面發(fā)展，提出了統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，統(tǒng)籌區(qū)域發(fā)展，統(tǒng)籌經(jīng)濟社會發(fā)展，統(tǒng)籌人與自然和諧發(fā)展，統(tǒng)籌國內(nèi)發(fā)展和對外開放。這是我們黨準(zhǔn)確把握世界政治經(jīng)濟發(fā)展形勢，總結(jié)改革開放二十多年經(jīng)驗形成的戰(zhàn)略指導(dǎo)方針，是我國經(jīng)濟發(fā)展過程中必須長期堅持的重要指導(dǎo)思想，也為推進我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的建設(shè)指明了發(fā)展方向。第二頁，共31頁。隨著我國經(jīng)濟發(fā)展已全面融入經(jīng)濟全球一體化進程加快，我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展將必須面臨著國內(nèi)外兩個市場和兩種資源的新形勢，如何抓住本世紀(jì)頭二十年的重要機遇期，大力提高我國農(nóng)業(yè)國際競爭力，是當(dāng)前和今后一個時期，農(nóng)業(yè)企業(yè)家工作的一件全局性、戰(zhàn)略性的大事。多年來的實踐證明，大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，把企業(yè)做大做強，已經(jīng)是擺在我們所有農(nóng)業(yè)企業(yè)家面前的頭等大事。Page

3第三頁，共31頁。1、企業(yè)的概念：所謂企業(yè)就是集合一定數(shù)量的生產(chǎn)要素，以盈利為目的而為社會提供產(chǎn)品和服務(wù)，并首先墊付一定的資本，付出一定的代價，承擔(dān)相應(yīng)的后果和風(fēng)險，具有法人資格的經(jīng)濟單位。2、農(nóng)業(yè)企業(yè)的概念所謂農(nóng)業(yè)企業(yè)，是指動植物和微生物為勞動對象，以土地為基本生產(chǎn)資源，通過人工培育和飼養(yǎng)動植物，以獲得人類必須消費品的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。Page

4一、農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)第四頁，共31頁。Page

53、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展趨勢第五頁，共31頁。Page

64、農(nóng)業(yè)企業(yè)的類型第六頁，共31頁。5、按生產(chǎn)產(chǎn)品的類別分類Page

7第七頁，共31頁。6、按產(chǎn)業(yè)鏈的長短分Page

87、按大農(nóng)業(yè)的范圍分第八頁，共31頁。二、農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營形式Page

9第九頁，共31頁。雙層經(jīng)營：集體統(tǒng)一經(jīng)營與家庭分散經(jīng)營構(gòu)成農(nóng)業(yè)經(jīng)營的兩個層次，相互依存，相互補充，相互促進。承包經(jīng)營：是在所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離的前提下，企業(yè)投資主體把所有的資產(chǎn)經(jīng)營權(quán)按約定條件承包給承包人經(jīng)營的一種特定經(jīng)營形式。租賃經(jīng)營：是指在不改變財產(chǎn)所有權(quán)的前提下，資產(chǎn)所有者將其資產(chǎn)出租給承租者使用，并定期收取租金的一種經(jīng)營方式。Page

10第十頁，共31頁。股份合作經(jīng)營：是指以土地等自然資源為基礎(chǔ)，投資者按照章程或協(xié)議，以資金、土地、實物、技術(shù)、勞動力等，折股投入，自愿組織，合作經(jīng)營，民主管理，自負(fù)盈虧，實行按勞分配與按股分紅相結(jié)合，并獨立承擔(dān)民事責(zé)任，依法建立具有法人地位的經(jīng)濟實體。集團化經(jīng)營：集團化經(jīng)營是在生產(chǎn)力發(fā)展到一定水平，企業(yè)經(jīng)營規(guī)模進一步擴大，向多元化結(jié)構(gòu)、多角化經(jīng)營、多功能性質(zhì)、國際化方向發(fā)展的基礎(chǔ)上，建立起來的一種開發(fā)性的經(jīng)濟聯(lián)合體。Page

11第十一頁，共31頁。三、農(nóng)業(yè)企業(yè)的職能、目標(biāo)及社會責(zé)任農(nóng)業(yè)企業(yè)的職能：組織生產(chǎn)力，調(diào)節(jié)生產(chǎn)關(guān)系。為社會提供基本的物質(zhì)資料，保護自然生態(tài)環(huán)境，提高農(nóng)民組織化程度。農(nóng)業(yè)企業(yè)的目標(biāo)：企業(yè)是以盈利為目的，企業(yè)一旦成立，就處于各種各樣的競爭之中，并時刻面臨著倒閉破產(chǎn)的危險。因此，企業(yè)只有先生存下去才能獲利，只有獲利才能發(fā)展，進而求得生存，故企業(yè)的目標(biāo)遞進是生存、獲利、發(fā)展。生存是企業(yè)最低級的目標(biāo)，或最基本的目標(biāo)。盈利是人們建立企業(yè)的目的。發(fā)展是企業(yè)的最高目標(biāo)，但與企業(yè)的最低目標(biāo)緊密相連的。農(nóng)業(yè)企業(yè)的社會責(zé)任是指企業(yè)為其生存及長遠(yuǎn)發(fā)展的需要和處于道義的考慮而必須為社會履行的義務(wù)和職責(zé)。Page

12第十二頁，共31頁。四、農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營要素土地：土地對企業(yè)的重要性不言而喻，商業(yè)企業(yè)的地利決定著其效益大小，而工業(yè)企業(yè)的選址也是一個重要影響因素。資金：資金的重要性表現(xiàn)為：一是數(shù)量，二是質(zhì)量。勞動力：包括管理人員、生產(chǎn)人員、技術(shù)人員、銷售人員。信息：網(wǎng)絡(luò)時代、信息時代更要做到“葉落而知秋”、（淮南子），今天你上網(wǎng)了嗎？技術(shù)：科學(xué)技術(shù)這個“第一生產(chǎn)力”對企業(yè)的生存及發(fā)展至關(guān)重要。Page

13第十三頁，共31頁。五、農(nóng)業(yè)企業(yè)家的作用、特征及培育1、企業(yè)家的作用企業(yè)家通常指以經(jīng)營管理為職業(yè)，具有強烈創(chuàng)新精神，勇于競爭，并由于其獨到的經(jīng)營管理而創(chuàng)建或極大地發(fā)展了企業(yè)的經(jīng)營管理專家。2、企業(yè)家是市場運行的主體企業(yè)家是現(xiàn)代化企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的核心。企業(yè)家是技術(shù)進步和企業(yè)發(fā)展的始作俑者。3、企業(yè)家的特征敢于面對風(fēng)險挑戰(zhàn)，能夠?qū)で蠖喾N解決問題的辦法，既有“才智”和“理性”，又有“直覺”和“情感”，喜愛競爭；具有社會責(zé)任感?？傊髽I(yè)家具有經(jīng)濟家的頭腦，戰(zhàn)略家的眼光，哲學(xué)家的思維，探索家的精神。Page

14第十四頁，共31頁。4、企業(yè)家的素質(zhì)培育素質(zhì)一般是指先天的稟賦，資質(zhì)以及后天的學(xué)習(xí)，鍛煉而形成的各種修養(yǎng)的綜合?，F(xiàn)代企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者的自身素質(zhì)主要包括思想、品德、知識、能力、氣質(zhì)、精神和性格等內(nèi)容。企業(yè)家的培育就應(yīng)該從這些方面努力塑造。5、培養(yǎng)高尚的道德情操堅持走社會主義道路，全心全意為人民服務(wù)，要銳意進取，勇于奉獻，企業(yè)家應(yīng)該事事出于公心。6、提高能力技術(shù)能力、管理能力、處理人際關(guān)系能力。要有強烈的事業(yè)心和成就欲，要有決斷魄力與直覺決策能力、要有寬容精神培養(yǎng)團隊意識。Page

15第十五頁，共31頁。六、企業(yè)家怎樣來塑造優(yōu)秀的企業(yè)文化1、企業(yè)文化的主要內(nèi)容：企業(yè)哲學(xué)、企業(yè)精神、企業(yè)規(guī)范。2、企業(yè)文化的主要特征：個體性、過程性、人文性、綜合性、民族性。3、美國和日本企業(yè)文化比較：美國是個多民族的國家，從美國民族的構(gòu)成及成因可以看出，擺脫桎梏，尋求自由，追求個人幸福是民族文化的基本特征。因此，重視人的的個性解放和發(fā)展，自立自強，創(chuàng)新開拓，發(fā)展自我構(gòu)筑美國企業(yè)文化的基石。Page

16第十六頁，共31頁。4、日本自稱“大和民族”，“和魂”就是日本的民族精神，“和魂”，的基石印是中國的儒家文化。在企業(yè)經(jīng)營中提倡從業(yè)人員忠于企業(yè)，鼓吹勞資一家、和諧一致、相安而處、共存共榮。5、塑造優(yōu)秀的企業(yè)文化A、轉(zhuǎn)變領(lǐng)導(dǎo)觀念，改善領(lǐng)導(dǎo)方式；B、全員達成共識，上下齊抓共建；C、繼承民族文化，發(fā)揚優(yōu)秀傳統(tǒng)；D、吸收他人精華，刻意創(chuàng)新自我。Page

17第十七頁，共31頁。七、農(nóng)業(yè)企業(yè)家的經(jīng)營與管理1、所謂經(jīng)營就是企業(yè)以市場為核心，以決策為重點準(zhǔn)確把握各種有利時機，充分利用各種資源；以獲取最大盈利的一系列活動的總稱。2、所謂管理就是為了達到一定的經(jīng)營目標(biāo)和提高工作效率，對企業(yè)內(nèi)部各生產(chǎn)要素的有效結(jié)合及企業(yè)經(jīng)營過程中的正常運轉(zhuǎn)進行具體的組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和核算等項工作的總稱。Page

18第十八頁，共31頁。3、經(jīng)商理財十八則生意要勤快，切勿懶惰，懶惰則百事廢。價格要訂明，切勿含糊，含糊則爭執(zhí)多。用度要節(jié)儉，切勿奢華，奢華則錢財竭。賒欠要識人，切勿濫出，濫出則血本虧。4、學(xué)習(xí)美國農(nóng)業(yè)合作社管理經(jīng)驗20世紀(jì)初美國就開始研究農(nóng)場管理學(xué)，美國農(nóng)產(chǎn)品出口值達到610億美元之多，從世界市場的份額上看，美國農(nóng)產(chǎn)品出口占有很高的比例，小麥出口占世界比例首位。Page

19第十九頁，共31頁。八、什么是經(jīng)營？什么是管理？經(jīng)營從外部拿資源、打市場、開源賺錢；管理是對內(nèi)部管隊伍，促生產(chǎn)節(jié)流省錢。Page

20九、如何經(jīng)營合作社1、調(diào)研，圍繞優(yōu)勢資源選定產(chǎn)業(yè)方向；2、選經(jīng)營管理班子，定章程、定制度；3、申辦農(nóng)民專業(yè)合作社；4、經(jīng)營計劃的制定；5、執(zhí)行計劃；6、宣傳推廣我們合作社，尋求商機（網(wǎng)絡(luò)、名片、手冊、展會、廣告）；7、階段性的反思、總結(jié)、改善、提升。第二十頁，共31頁。十、如何管理合作社Page

21第二十一頁，共31頁。十一、如何做強做大合作社Page

22第二十二頁，共31頁。我們在管理中，完善企業(yè)的規(guī)章制度，以統(tǒng)一化做大合作社；以規(guī)范化做優(yōu)合作社；以市場競爭力做強合作社。Page

23第二十三頁，共31頁。十二、加強農(nóng)業(yè)企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)伴隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展和農(nóng)業(yè)商品化、生產(chǎn)化的深入，我國農(nóng)民專業(yè)合作社蓬勃發(fā)展，種植、養(yǎng)殖農(nóng)機等種類繁多、形式多樣，發(fā)展勢頭迅猛，形勢喜人，為加強品質(zhì)管理，實施安全生產(chǎn)、提供健康農(nóng)產(chǎn)品，不斷促進合作社依法規(guī)范發(fā)展，必須提升農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社管理人員的能力和素質(zhì)建設(shè)。因此，企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)，應(yīng)該放在首位。我們要因人制宜的培訓(xùn)；因地制宜的培訓(xùn)；干什么學(xué)什么；缺什么補什么；什么致富教什么。培訓(xùn)的重點是培養(yǎng)善經(jīng)營、會管理、懂技術(shù)、有奉獻精神的人才在合作社工作和職業(yè)發(fā)展。Page

24第二十四頁，共31頁。十三、農(nóng)業(yè)企業(yè)家的素養(yǎng)和魅力人格魅力修養(yǎng)是日積月累，循序漸進的過程，在這條路上沒有捷徑可走，人格魅力修養(yǎng)又是一個無比艱難的過程。人最不容易做到的就是改變自我，突破自我，而作為自我完善，自我提升的人格修養(yǎng)過程，就是一個不斷地自我否定，不斷地超越自我的過程。Page

25第二十五頁，共31頁。企業(yè)家致力于人格魅力修養(yǎng)就要堅持不懈，一步一個腳印地從以下幾個方面扎實努力：1、勤奮刻苦努力學(xué)習(xí)；2、在實踐中鍛煉磨礪；3、自重自省、自警自勵；自重——尊重自己的人格，注意自己的言行，珍惜自己的名譽，待人接物做到與自己身份相吻合4、到群眾中充實提高。Page

26第二十六頁，共31頁。企業(yè)家的素質(zhì)是一種綜合素質(zhì)，它是對企業(yè)家戰(zhàn)略管理能力的綜合評價，企業(yè)家不是一種職務(wù)，而是一種素質(zhì)，企業(yè)家的素質(zhì)不是天生的，更不是做企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的人就會自然地?fù)碛羞@種素質(zhì)。企業(yè)家必須明白人生的價值在于奮斗；企業(yè)家的思維決定命運；認(rèn)真做好企業(yè)的“5S”教育和培訓(xùn)。共同提高全企業(yè)所有人的素養(yǎng)和素質(zhì)。Page

27第二十七頁，共31頁。十四、走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路黨的十七大報告明確提出：“推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)過程中，要堅持把發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟作為首要任務(wù)，走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路”。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)。在我們這個有13億人口的國家中，這是已被歷史反復(fù)證明了的客觀規(guī)律。進入新世紀(jì)新階段，工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、市場化、國際化，正義前所未有的深度和力度快速推進。加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)對于全面