娛樂部管理制度

北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：EO-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：桑拿部經(jīng)理崗位職責(zé)目的：為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容：一、嚴(yán)格履行國家、地方政府的相關(guān)法例和制度，負(fù)責(zé)本部門各項工作的正常運(yùn)行；二、擬訂部門各階級的工作計劃，成立健全部下各部門的規(guī)章豬制度，并敦促部下員工嚴(yán)格恪守；三、熟悉本部門的各項服務(wù)及各項設(shè)備、設(shè)備的使用與管理；四、注意本行業(yè)的發(fā)展動向，著重行業(yè)的市場調(diào)研，努力開拓新型服務(wù)及管理模式；五、監(jiān)察營業(yè)指標(biāo)的達(dá)成；六、做好本部門的環(huán)境美化及衛(wèi)生工作；七、帶頭履行各項規(guī)章制度，辦理好客人的投訴；八、敦促部下做好本部門的環(huán)境美化及衛(wèi)生工作；九、監(jiān)察部下做好安全防火工作；十、定期召開部門例會，聽取匯報、研究市場變化情況，做好各項任務(wù)的落實工作。本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：EO-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：桑拿部迎送員崗位職責(zé)目的：為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容：桑拿部迎送員崗位職責(zé)一、迎送員應(yīng)主動、熱情、禮貌招呼或歡送客人。當(dāng)客人蒞臨時主動上前迎接，用溫柔的語言同客人打招呼；二、迎送員應(yīng)掌握和應(yīng)用好接待用語，如：“先生，您好，歡迎蒞臨！先生，請問幾位！”等；三、熱情有禮地請客人入大堂，然后返回原崗位；四、迎送員在接待中如碰到問題應(yīng)付不了時，應(yīng)向當(dāng)值經(jīng)理反應(yīng)，并輔助經(jīng)理辦理；五、客人走開時，應(yīng)主動上前送客，并說：“多謝蒞臨，歡迎下次再來！”等語言；六、輔助經(jīng)理搞好公共關(guān)系等工作；七、迎送員必須仔細(xì)、耐心地接待好每一位客人。免得有損企業(yè)名譽(yù)。本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：EO-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：泳池?fù)Q衣室服務(wù)員崗位職責(zé)目的：為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容：一、擁有較好的外語對話能力，文明、禮貌、熱情地接待每一位來游泳的客人；二、責(zé)任心強(qiáng)，辦事靈活，善于與救生員協(xié)調(diào)工作；三、仔細(xì)做好游客登記、發(fā)放換衣柜鑰匙和浴巾的工作；四、固守崗位，注意察看出入換衣室客人的動向，保證客人財物和生命安全，發(fā)現(xiàn)情況實時上報；五、做好泳客遺留物品的登記和上交工作，負(fù)責(zé)游泳池物品補(bǔ)充、統(tǒng)計和填寫換班本；六、負(fù)責(zé)換衣室設(shè)備報修工作；負(fù)責(zé)為賓客提供飲料和送餐服務(wù)。本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：EO-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：泳池救生員崗位職責(zé)目的：為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容：一、擁有優(yōu)秀的外語對話能力，接客熱情、主動有禮；二、嚴(yán)格履行游泳規(guī)定，禮貌勸阻泳客勿在池邊跳水、追逐、打鬧或非泳客進(jìn)入游泳池范圍歇息、拍照；三、固守崗位，人不離池，思想集中，反響靈活，親密注意池內(nèi)泳客的情況，發(fā)現(xiàn)險情實時搶救，保證泳客的生命安全；四、有熟悉的水中救生和陸地人工呼吸搶救等技術(shù)，對本人的工作職責(zé)應(yīng)有高度的認(rèn)識；熱情為泳客提供酒水、訂餐、派發(fā)救生圈等服務(wù)。本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：EO-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：泳池水質(zhì)凈化員崗位職責(zé)目的：為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容：一、自覺恪守勞動紀(jì)律，嚴(yán)格履行請示匯報制度，聽從工作安排，有強(qiáng)烈的責(zé)任感和吃苦耐勞的工作精神；二、熟悉池水凈化工作，嫻熟掌握機(jī)房機(jī)械設(shè)備的性能及操作規(guī)程，并負(fù)責(zé)保養(yǎng)與檢查，發(fā)現(xiàn)問題實時保修，以保證運(yùn)轉(zhuǎn)正常；三、有不斷的鉆研業(yè)務(wù)精神，保證池水清澈、透明、無雜物、無積淀物、無青苔，水質(zhì)切合國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；藥物控制：次氯酸鈉在0.5—1之間，PH值在7—7.8之間，每天做好水樣剖析化驗，并根據(jù)當(dāng)天的數(shù)據(jù)來控制藥用量，化驗單交臺班；四、負(fù)責(zé)游泳池機(jī)房、桑拿機(jī)房、工具房的清潔衛(wèi)生和凈化物品、凈化工具的保管；五、責(zé)擬訂凈化藥物和其他物資補(bǔ)充的計劃（次氯酸鈉提早十天申請）上報倉管員；六、嚴(yán)禁在機(jī)房內(nèi)抽煙；七、每個開關(guān)、管道、閥門要有顯然的標(biāo)志。本程序與政策取代原程序

修他日期：某年

4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：火災(zāi)辦理制度目的：內(nèi)容：發(fā)生火災(zāi)時，走開前先摸摸門，如果門是熱的不可翻開，用濕毛布堵住門縫，省得煙鉆進(jìn)來。坐在室內(nèi)等待救火人員抵達(dá)；如果門不熱，立刻離去。把門關(guān)上通知這層樓其他的人，引領(lǐng)到安全地帶；在失火時，絕對不要去乘電梯。由于停電，電梯會停止動作，或隨時停下來，同時，高溫可使電梯的電鈕發(fā)生副作用，而使電梯自動抵達(dá)失火的那層樓；直快到最近的安全通道，要記得把門關(guān)上，免得有煙和熱擴(kuò)散過來，應(yīng)快速向下走，抵達(dá)現(xiàn)場的救火員，會給你進(jìn)一步的指點；保持鎮(zhèn)靜，按下就近的防火通訊警鈴，并報告上級養(yǎng)護(hù)組及總機(jī)；采取緊迫撲火工作，控制火勢擴(kuò)充；如火勢持續(xù)擴(kuò)大，一時無法撲滅，立刻通知所有客人速離現(xiàn)場，并維持秩序；引導(dǎo)客戶經(jīng)過走火通道抵達(dá)安全地方；隨時防備小偷趁機(jī)混入竊取財物。本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：運(yùn)營活動推廣操作管理制度目的：內(nèi)容：開幕時成立優(yōu)秀公共關(guān)系：邀請機(jī)關(guān)、團(tuán)體、公會、工商名人、新聞等人仕參與酒會；開張時，對光顧的客人，贈以輕巧紀(jì)念品、優(yōu)待卡；平時舉辦特別節(jié)目或品償會、抽獎活動；商品展示，附送水果、小菜之應(yīng)用；適時推出配合季節(jié)之特別餐；廣告：雜志、工商名錄、報刊廣告，配合報道性工商服務(wù)稿或?qū)Ｕ摗Ｆ浞绞叫铇?biāo)題一致，強(qiáng)調(diào)商品——客戶、餐飲、會議、服務(wù)內(nèi)容等，而篇幅與版位也很重要；電視流傳與制作野外大招牌；標(biāo)示俱樂部所在地；海報印制發(fā)；各樣簡介說明書；信件：設(shè)計、用紙、印刷，有系列的郵寄各樣促銷活動，并附簡介；每個月舉辦會員生日慶賀晚會；售后服務(wù)：提供《顧客建議卡》；ROOMSERVICE：常備措辭優(yōu)美的餐廳簡介與介紹書；注意淡、旺季與時段；宴會服務(wù)：提供成婚喜宴場所、音效樂隊、制服與禮車出租、攝影等系列的服務(wù)。本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：按摩師崗位職責(zé)目的：內(nèi)容：擁有優(yōu)秀的外語對話能力，待客主動、必然一、禮貌，工作講究效率、責(zé)任心強(qiáng)；有嫻熟的按摩技術(shù)和優(yōu)秀的職業(yè)道德，隨時可以根據(jù)客人的心理和生理要求提供最正確服務(wù)；固守工作崗位，多巡邏，親密注意察看客人動向，保證客人的生命和財物安全；熟悉桑拿室內(nèi)各樣設(shè)備的功能和使用，主動向客人介紹各樣服務(wù)設(shè)備的使用方法及注意事項，愛惜設(shè)備，做好溫度、水位的控制工作；輔助桑拿室員工搞好拿室的衛(wèi)生工作，保持桑拿室的整潔、優(yōu)雅、安靜、舒坦的環(huán)境。本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：美容院主客崗位職責(zé)目的：內(nèi)容：擁有顧客至上、服務(wù)熱情、文明禮貌、講究衛(wèi)生、工作仔細(xì)負(fù)責(zé)、足球職責(zé)、作風(fēng)正派和言傳身教的職業(yè)素質(zhì)；直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)美容美發(fā)室全面工作，履行和落實上級相關(guān)指示，保證部門的工作運(yùn)轉(zhuǎn)正常；擬訂部門工作計劃，成立和健全本部門各項管理制度，抓好骨干隊伍建設(shè)，注意培養(yǎng)、查核和選拔人才；擬訂每年度的培訓(xùn)綱領(lǐng)，提高員工業(yè)務(wù)工作水平，負(fù)責(zé)敦促部下履行落實崗位職責(zé)，每年對員工工作進(jìn)行評估并落實獎罰制度；監(jiān)察營業(yè)計劃落實，抓好財產(chǎn)管理和成本核算，保證達(dá)成各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，努力鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，熟悉本室的各項服務(wù)工作，不斷提高自己的管理水平；堅持跟從作業(yè)。勤巡邏，督導(dǎo)現(xiàn)場工作，發(fā)現(xiàn)問題實時解決，根據(jù)本室服務(wù)項目的特點和經(jīng)營活動中的情況進(jìn)行客源、客情剖析，向總經(jīng)理提出整改建議；每個月交“營業(yè)剖析”報告，對所需物品有計劃地提出申請、采買，不斷吸取最新技術(shù)，努力創(chuàng)新，為賓客提供最完美的服務(wù)；積極達(dá)成酒店下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)，力求為酒店多創(chuàng)收益；嚴(yán)格履行酒店各項規(guī)章制度，加強(qiáng)管理，率領(lǐng)所屬員工搞好美容美發(fā)室的工作；負(fù)責(zé)做好員工的工作安排和考勤、查核工作及“工作檔案”管理。本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：發(fā)型設(shè)計師崗位職責(zé)目的：為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容：熱愛本員工作，對工作積極主動，仔細(xì)負(fù)責(zé)，對賓客服務(wù)要求周祥、不辭辛苦，以賓客滿意為服務(wù)宗旨；在主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)向客人提供美發(fā)、修甲、、化妝等服務(wù)，按照服務(wù)規(guī)程、操作程序，為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；不優(yōu)秀的職業(yè)道德、恪守各項規(guī)定，嚴(yán)格要求自己，全力把工作做好；有較豐富的業(yè)務(wù)經(jīng)驗，熟悉理發(fā)、按摩等基本知識及操作程序，熟悉各樣工具的性能、特點和使用方法，并對發(fā)型有一定的研究，使客人感覺輕松快樂；在美容美發(fā)時，精神要專注，動作要輕快、嫻熟使客人感覺輕松快樂。要根據(jù)客人的要求，按照客人的臉形和頭發(fā)疏密，仔細(xì)仔細(xì)地設(shè)制出客人的理想發(fā)型，服務(wù)程序要按規(guī)定做，不偷工減料，落發(fā)油、噴發(fā)膠要適度，做到令客人滿意為止；推銷、介紹美發(fā)用品要根據(jù)客人的發(fā)質(zhì)而定，要誠實待客；擁有培養(yǎng)助手的能力，在服務(wù)過程中，要主動做好準(zhǔn)備，助手忙的情況下，幫助助手做好其他工作，檢查和敦促助手按規(guī)定程序為客人服務(wù)；聽從收款員統(tǒng)籌安排，不挑客、拒客，對消費不同的外賓，要視同一律；負(fù)責(zé)使用、保存好美發(fā)用具，保持用具的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)對美發(fā)等工具、化妝品的采買提出建議并填寫物品申領(lǐng)單；成立嘉賓及?？蜋n案，認(rèn)識他（她）們的愛好和要求。本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：目的：內(nèi)容：賓客至上，服務(wù)熱情，文明禮貌，清潔衛(wèi)生，對工作仔細(xì)仔細(xì)，謹(jǐn)小慎微，不辭辛苦，作風(fēng)正派，不謀私利，擁有優(yōu)秀的職業(yè)道德，恪守各項制度，工作安排；尊敬師傅，配合師傅做好接待客人的每一步驟的工作，待客熱情，積極為客人解決力所能及的事情；對發(fā)型技術(shù)有一定的認(rèn)識，能獨立做好洗頭、焗油、染發(fā)、卷發(fā)、電發(fā)、吹發(fā)等工作，能掌握理發(fā)技術(shù)的基本操作方式；聽從收款員安排，不挑客、拒客，推銷美發(fā)用品要根據(jù)客人的發(fā)質(zhì)而定，誠實待客。對客人各樣頭發(fā)護(hù)理，要按規(guī)定程序辦，不偷工減料；對消費不同的外賓，要視同一律，聽從主管的工作安排，自覺恪守酒店各項規(guī)章制度和員工守則；勤苦鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，掌握美發(fā)、化妝等業(yè)務(wù)技術(shù)，并有創(chuàng)新意識，輔助師傅做好美發(fā)工作。本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：火災(zāi)辦理制度目的：為了進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部文件的統(tǒng)一管理和歸類。內(nèi)容：本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：美容師崗位職責(zé)目的：內(nèi)容：熱愛本員工作，擁有強(qiáng)烈的責(zé)任感和服務(wù)意識，工作積極主動，不辭辛苦，講文明禮貌，要求清潔衛(wèi)生，作風(fēng)正派，不謀私利，在主管的領(lǐng)導(dǎo)向客人提供美容及按摩服務(wù)；熟悉認(rèn)識美容、按摩基本知識程序，熟悉各樣美容用品用具的性能、特點和使用方法，掌握工具物品的消毒知識；掌握規(guī)定的美容及按摩技術(shù)，研究美容方面的的新發(fā)展趨勢，不斷地革故鼎新；微笑服務(wù)，禮貌熱情，接待客人主動問好，“請”字當(dāng)頭，“謝”字不離口，耐心仔細(xì)地問客人的愛好、要求。為其全力服務(wù)，使客人滿意如意；儀容儀表要整潔，化妝上班（美容師不能留指甲油）。工衣平整、干凈，頭發(fā)每二天洗一次，講究員工道德，做到文明服務(wù)，保持美容的高水平服務(wù)，維護(hù)酒店名譽(yù)；成立嘉賓及?？蜋n案，認(rèn)識他（她）們的愛好、要求及皮膚的特性，以便更好地提供服務(wù)；負(fù)責(zé)使用保存美容及按摩工具，對工具、美容用品的建議；恪守紀(jì)律，愛惜公物，嚴(yán)格履行酒店各項規(guī)章制度，不準(zhǔn)擅辭職責(zé)，上班時不準(zhǔn)做與本崗無關(guān)的任何事。本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：雜工崗位職責(zé)目的：內(nèi)容：熱愛本員工作，對工作積極主動，仔細(xì)負(fù)責(zé)，不怕臟，不怕累，不辭辛苦，扎實肯干，愛惜公物，遵紀(jì)守紀(jì)。負(fù)責(zé)美發(fā)美容室的所有衛(wèi)生工作，保持其環(huán)境優(yōu)雅，空氣清新，設(shè)備干凈，物品齊整；達(dá)成所管轄范圍內(nèi)清潔衛(wèi)生工作。平時工作有：掃地、送茶水給客人、熱剃須毛巾、清理理發(fā)毛巾、洗圍布、補(bǔ)充毛巾、洗剃須用品，清理垃圾；主動擔(dān)當(dāng)一些臨時性的應(yīng)急清潔工作，達(dá)成上級分派的其他工作，每班收工前要將圍布洗好；將熱毛巾器的水清去；關(guān)掉電掣；倒掉垃圾；把清潔布放好；達(dá)成一切整理工作；掌握相關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生方面的知識，認(rèn)識酒店服務(wù)知識和安全用電知識，美發(fā)、美容師做好美容美發(fā)用具及設(shè)備的清潔工作并定期沖洗消毒；自覺恪守酒店各項規(guī)章制度，履行員工守則，準(zhǔn)時上下班，不擅辭職責(zé)。本程序與政策取代原程序修他日期：某年4月日北京道自然酒店管理有限企業(yè)管理制度序號：-P/P-05-001部門：娛樂部簽發(fā)：娛樂部經(jīng)理起草日期：某年4月21日生效日期：某年4月28日批準(zhǔn)：主題：卡拉OK廳主客崗位職責(zé)目的：內(nèi)容：1.隸屬關(guān)系。報告上級：康樂部經(jīng)理；督導(dǎo)下級：卡拉OK領(lǐng)班；職責(zé)范圍。負(fù)責(zé)卡拉OK項目的經(jīng)營管理，包括卡拉OK大V.I.P卡拉OK吧臺的及設(shè)備管理。本程序與政策取代原