五年級科學上冊全冊教案（冀教版）　

五年級科學上冊全冊教案（冀教版）

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址五年級上冊科學教案

1.小苗的誕生教學設計

教學設計思想：

指導學生如何制訂較規(guī)范的實驗方案，是本課的重點，

也是本課的難點。教學內容循序漸進，從種子萌發(fā)所需的外

界條件開始，通過對種子的觀察，提出猜想和假設，然后引

出如何去驗證假設，制訂實驗方案。實驗方案的內容包括提

出假設、選材、實驗方法、實驗結果預測、實驗步驟、如何

記錄、對實驗現(xiàn)象的解釋和結論等，因此教師要注意根據(jù)不

同學生的情況，在教材給出的范例的基礎上，引導學生獨立

的制定自己的實驗方案。

教學目標：

一、科學探究目標

1.能對種子萌發(fā)的外界條件進行完整的實驗研究。

2.能從研究結果中發(fā)現(xiàn)新的研究問題。

3.通過研究找出對種子進行分類的“最”合理的方法。

4.會制作出規(guī)范、美觀的種子標本盒。

二、情感態(tài)度與價值觀目標

1.能與小組其他同學合作完成實驗研究。

2.能堅持把實驗做完。

三、科學知識目標

根據(jù)實驗結果，說出種子萌發(fā)所需要的外界條件。

四、科學、技術、社會、環(huán)境（STSE）目標

1.找出在生活和生產中通過控制外界條件影響種子萌

發(fā)的若干個實例。

2.能舉若干個實例說明人們對種子萌發(fā)的研究和應用。

教學重點和難點：

指導學生如何制定較規(guī)范的實驗方案。

教學方法：

教師講授與學生活動相結合的互動教學法。

教學媒體：

多媒體設備、各種各樣的植物種子。

課時建議：

2課時。

第一課時

教學過程：

（一）導課

1.談話提問：

教師：同學們，我們大家都來自農村，相信大家一定都

見過種子。那么，種子有什么用呢？

學生交流匯報。（繁殖新的植物）

教師追問：種子怎樣長成一棵新的植物？關于種子萌發(fā)

你有什么問題？（先發(fā)芽，然后慢慢長大。）

2.講述：種子發(fā)芽又叫種子萌發(fā)。這節(jié)課，我們重點研

究種子萌發(fā)的條件。（板書課題）

（二）新課教學

?活動：研究種子萌發(fā)的外界條件

1.指導學生推想種子萌發(fā)的條件

（1）講述：大家想一想，我們家里、糧倉里儲存的種

子一般不會發(fā)芽，只有把它們種在地里或進行培育才能發(fā)

芽，可見種子發(fā)芽需要一定條件。

（2）討論：根據(jù)你的經(jīng)驗說一說，種子萌發(fā)必須具備什

么條件？（讓學生充分發(fā)言。）

（3）教師小結：根據(jù)同學們的意見，種子萌發(fā)可能需

要水分、空氣、適宜的溫度、陽光、土壤等條件（根據(jù)教學

實際情況進行總結）。究竟是不是這樣呢？還需要進一步研

究。

2.指導學生通過實驗研究種子萌發(fā)與什么條件有關系

——設計實驗方案

方案1：研究種子萌發(fā)與水是否有關系

①講述：下面，我們先來研究種子萌發(fā)與水有沒有關系。

為了弄清這個問題，應該怎樣實驗呢？

②分組討論。

③匯報討論結果。

④教師總結實驗方法：同學們設計實驗的思路很好。要

證明種子萌發(fā)與某個條件是不是有關系，可以用對比實驗的

方法。驗證種子萌發(fā)與水有沒有關系，可以把種子分成兩組:

第一組種子首先用水浸泡，在實驗過程中始終用濕布覆蓋

（每天往布上灑少量的水），保持濕潤的環(huán)境；第二組種子

不用水浸泡，在實驗過程中既不加水也不用濕布覆蓋，始終

處在干燥的環(huán)境；把兩組種子分別放在兩個盤子里，盤子里

都不放土，把盤子同時放在陽光照射下的溫暖地方。觀察哪

組種子能萌發(fā)，哪組種子不能萌發(fā)。

⑤分組實驗：按照上述設計組裝實驗。播放錄像“種子

萌芽實驗”

⑥討論：

下節(jié)課要討論回答的問題：

A.假如第一組種子萌發(fā)了，第二組種子沒萌發(fā)，這說

明什么？

B.假如兩組種子都萌發(fā)了，這說明什么？

方案2：研究種子萌發(fā)與空氣是否有關系

①講述：要弄清種子萌發(fā)與空氣有沒有關系，應該怎樣

實驗呢？

②分組討論。

③匯報討論結果。

④教師總結實驗方法：要驗證種子萌發(fā)是否與空氣有關

系，必須把種子放在有空氣與無空氣的不同環(huán)境中進行對

比，同時要使水、溫度等條件相同。可以這樣實驗：取兩根

筷子，用細線在每根筷子上捆一粒蠶豆或菜豆的種子，把捆

有種子的筷子分別放入1號杯和2號杯。往杯中倒入水，使

1號杯中的種子完全沒入水中，由于水中的空氣很少，這粒

種子可以粗略地看作是處在有水而沒有空氣的環(huán)境中；使2

號杯中的種子下半部浸在水中，上半部在空氣中，這樣，這

粒種子就處在既有水又有空氣的環(huán)境中。把兩個杯子同時放

在溫暖的環(huán)境中，每天向2號杯加適量的水，以保持實驗開

始的狀態(tài)，這樣做是為了防止水的蒸發(fā)影響對比的條件。觀

察哪個杯中的種子能萌發(fā)，哪個杯中的種子不能萌發(fā)。

⑤分組實驗：按照上述設計組裝實驗。

⑥討論：

下節(jié)課要討論回答的問題：

A.假如2號杯中的種子萌發(fā)了，1號杯中的種子沒有萌

發(fā)，這說明什么？

B.假如兩個杯中的種子都萌發(fā)了，這說明什么？

方案3：研究種子萌發(fā)與溫度的關系

①講述：要弄清種子萌發(fā)與溫度有沒有關系，應該怎樣

實驗呢？

②分組討論。

③匯報討論結果。

④教師總結實驗方法：要驗證種子萌發(fā)是否與溫度有關

系，可以這樣實驗：把用水浸泡過的種子分為三組，分別放

在三個盤子中，用濕布覆蓋；第一組放在溫度非常低的地方,

例如室外（多數(shù)地方冬季室外氣溫在10C以下）、地窖或冰

箱里；第二組放在溫度非常高的地方，例如放在火爐的爐盤

上或很熱的暖氣片上；第三組放在溫度適中的地方，例如

10C?20c的室內。觀察哪組種子能萌發(fā)。

⑤分組實驗：按照上述設計組裝實驗。

⑥討論：

下節(jié)課要討論回答的問題：

A.假如第一組種子萌發(fā)了，其他兩組種子沒萌發(fā)，這

說明什么？

B.假如第二組種子萌發(fā)了，其他兩組種子沒萌發(fā)，這

說明什么？

c.假如第三組種子萌發(fā)了，其他兩組種子沒萌發(fā)，這

說明什么？

D.假如三組種子都萌發(fā)了，這說明什么？

教師：請同學們選擇一個方案去研究。

備注：這節(jié)課只講述種子萌發(fā)的外界條件及設計方案和

實施方案，實驗結果及討論留在下節(jié)課。

3.鞏固應用

1.講述：這節(jié)課，我們首先對種子萌發(fā)所需要的條件進

行了推想，然后又研究了怎樣用實驗的方法查明種子萌發(fā)是

否與水、空氣、溫度有關系。

2.提問：在設計種子萌發(fā)與某個條件是否有關系時，

應該注意什么？

3.播放種子萌發(fā)的實驗錄像。

板書設計：

第一課小苗的誕生

活動：研究種子萌發(fā)的外界條件

1.根據(jù)經(jīng)驗猜想

種子萌發(fā)需要以下條件：

①適宜的溫度

②適當?shù)乃?/p>

③空氣

2.設計實驗方案

方案1：研究種子萌發(fā)與水是否有關系

方案2：研究種子萌發(fā)與空氣是否有關系

方案3：研究種子萌發(fā)與溫度的關系

第二課時

課前準備：

①教師準備：種子萌發(fā)過程圖。

②學生準備：課下做種子萌發(fā)條件的對比實驗，觀察、

記錄種子萌發(fā)過程。上課時，把萌發(fā)的種子和觀察記錄帶到

學校來。

教學過程：

（一）導課

1.檢查學生課前實驗和觀察記錄情況。

2.講述：這節(jié)課，我們根據(jù)大家觀察、實驗的結果，

進一步研究種子萌發(fā)的條件。

（二）新課教學

1.指導學生認識種子萌發(fā)必須具備的條件

（1）討論：

①通過實驗證明，種子萌發(fā)是否需要水？你是怎樣實驗

的？

②通過實驗證明，種子萌發(fā)是否需要空氣？你是怎樣實

驗的？

③通過實驗證明，種子萌發(fā)與溫度是否有關系？需要什

么樣的溫度？（適宜的溫度）你是怎樣實驗的？

④通過實驗證明，種子萌發(fā)是否需要陽光？你是怎樣實

驗的？

⑤通過實驗證明，種子萌發(fā)是否需要土壤？你是怎樣實

驗的？

⑥根據(jù)以上實驗結果，種子萌發(fā)必須具備什么條件？

（2）教師小結：同學們在課前的實驗完成得很好，既

認真又符合對比實驗的要求。（如有不足之處，根據(jù)實際情

況指出。)通過實驗，我們可以確切地知道：水分、空氣和適

宜的溫度是種子萌發(fā)必須具備的條件。

2.指導學生認識種子萌發(fā)過程

(1)講述：課前，同學們在實驗驗證種子萌發(fā)所需條

件的過程中還仔細地觀察了種子萌發(fā)的過程，并做了記錄。

現(xiàn)在，把你們的觀察結果相互交流一下。

(2)匯報觀察結果：

①X月X日，種子有什么變化？(要具體形象地進行描

述。)

②你在觀察中，發(fā)現(xiàn)什么有趣的事情？

(3)討論：大家想一想，我們在實驗中觀察種子萌發(fā)

的過程，那種子萌發(fā)大致可以分為幾個階段？

(4)教師小結：

(出示種子萌發(fā)過程圖。)

教師：同學們不但實驗做得好，觀察記錄也很好。通過

觀察，我們知道種子萌發(fā)的過程大致可以分為種子吸水膨

脹、種皮脹裂、長出胚根、長出胚芽四個階段。以后，胚根

長成植物的根，胚芽長成植物的莖和葉。

3.閱讀科學在線。

★拓展活動：制作種子標本盒

(1)觀察

教師出示種子標本的成品供學生觀察。

學生觀察，教師提問：按照怎樣的標準給種子分類？(提

示：可按照顏色、形狀、大小等標準分類)

(2)提問：自制種子標準盒應放哪里保存？為什么？

鞏固應用

1.講述：這節(jié)課，我們明確了種子萌發(fā)必須具備的條

件和種子萌發(fā)的過程。

2.(播放種子萌發(fā)的錄像)請你邊看錄像邊記錄如下

問題的答案。

(1)種子萌發(fā)必須具備哪些條件？

(2)種子萌發(fā)的過程大致是怎樣的？

(3)為什么冬季生豆芽時必須把盛豆子的容器放在溫

暖的地方？(北方農村多放在熱炕頭上，還蓋上棉被。)

(4)為什么收獲的糧食必須曬干之后才能入庫貯存？

板書設計：

第一課小苗的誕生

1.指導學生認識種子萌發(fā)必須具備的條件

水分、空氣和適宜的溫度是種子萌發(fā)必須具備的條件。

2.指導學生認識種子萌發(fā)過程

種子萌發(fā)的過程大致可以分為種子吸水膨脹、種皮脹

裂、長出胚根、長出胚芽四個階段。

拓展活動：制作種子標本盒

2.土壤與植物的生長教學設計

教學設計思想：

本課將繼續(xù)研究各種類型的土壤是如何影響植物生長

的，首先指導學生認識不同類型的土壤，研究三種土壤的主

要差別，然后重點指導學生探究土壤的滲水狀況，讓學生們

在實驗中了解土壤的保水能力，最后觀察同一種植物在不同

土壤里的生長狀況，讓學生們從中了解不同類型的土壤分別

適合栽種什么植物。

教學目標：

一、科學探究目標

1.能與其他同學共同研究三種土壤的主要差別。

2.能正確的使用實驗法研究三種土壤的滲水能力，從

而推測出三種土壤的保水能力。

3.能通過對比實驗總結出某種植物適合生長在哪種類

型的土壤中。

4.能對實驗結果產生原因進行解釋。

二、情感態(tài)度與價值觀目標

1.能主動地參與小組的研究活動。

2.能堅持長期進行實驗、觀察及實事求是地記錄。

三、科學知識目標

1.能結合自己的研究結果說出什么是沙質土、黏質土、

壤土。

2.能分別舉出2種分別適合在沙質土、黏質土、壤土中

生長的植物。

四、科學、技術、社會、環(huán)境（STSE）目標

能通過多種調查方式說出當?shù)氐耐寥肋m合栽種哪些植

物，并能分析原因。

教學重點和難點：

重點：指導學生探究土壤的滲水狀況。

難點：觀察同一種植物在不同土壤里的生長情況。

教學方法：

教師講授與學生活動相結合的互動教學法。

教學媒體：

多媒體設備，沙質土、黏質土和壤土三種土壤的圖片及

實物。

課時建議：

3課時。

第一課時

教學過程：

（一）導課

1.談話引入。

教師：同學們，請大家翻開書P5,看書上最上面的一

段，哪位同學來讀一下？

學生朗讀。

教師：把花生種在不同類型的土壤中產量不同，大家想

一想，花生適合種在什么樣的土壤里沙地里？可以相互討論

一下。

學生討論。

教師講述花生為什么都種在沙地里。（內容見文本素材）

教師：看來土壤對植物生長具有一定的影響，今天我們

就來認識不同類型的土壤。

（二）新課教學

活動1:認識不同類型的土壤

1.認識三種土壤

（1）觀察

教師利用多媒體出示三種土壤的圖片。

教師：請同學們仔細看這三張圖片，說說有什么不同？

學生回答。

教師出示三堆土。

教師：為了大家觀察的更清楚些，老師按照這三幅圖片

準備了土壤，請每個小組派代表來取土，然后仔細觀察。

學生上講臺前取土。

教師：誰來說說你打算怎樣觀察？

學生回答，教師引導學生應用感官從顆粒大小、顏色和

粘性等方面來認識。

教師：看來大家的觀察方法還真多，下面就用你們自己

想到的方法或老師提示的方法開始觀察土壤，記著要做好記

錄呦。

學生活動，親自體驗三種土壤特性的不同。

(2)交流匯報

學生相互交流實驗結果。(與其他同學交流自己的發(fā)現(xiàn),

共同找出三種土壤的區(qū)別。)

教師適當點評。

(3)活動結束，教師小結。

教師對三種土壤的性質進行陳述。

①沙土。結構松散，通氣透水性好，但保水、保肥能力

差，容易干燥。因此，用沙土作為盆栽基質時，應多施有機

肥料，以增加土壤有機質，改善沙土性質。

②粘土。質地細密，通氣性差，容易積水、板結。用這

種土壤作盆栽基質，不利于根系生長，必須要摻入適量的腐

殖土、沙土或腐熟煤灰，經(jīng)改良后才能利用。

③壤土。壤土是介于沙土和粘土之間的土壤，具有較理

想的團粒結構，通氣性好，保水保肥能力強，土溫和肥效發(fā)

揮穩(wěn)定，是一種比較理想的盆栽基質?？稍诓藞@地、瓜地里

選取。

2.設計實驗，比較三種土壤的不同。

(1)提問設疑

教師：下雨天，剛開始雨水并不能成小水流。那么它們

到哪里去了？說明了什么？

學生回答。

(2)討論

教師：你認為這三種土壤的滲水性會一樣嗎？你能設計

一個實驗來驗證嗎？

學生思考，教師適當提示。

(3)學生分組討論，匯報

(4)制定實驗方案，寫出實驗計劃。

板書設計：

第二課土壤與植物的生長

活動1：認識不同類型的土壤

1.認識三種土壤

①沙土。結構松散，通氣透水性好，但保水、保肥能力

差，容易干燥。因此，用沙土作為盆栽基質時，應多施有機

肥料，以增加土壤有機質，改善沙土性質。

②粘土。質地細密，通氣性差，容易積水、板結。用這

種土壤作盆栽基質，不利于根系生長，必須要摻入適量的腐

殖土、沙土或腐熟煤灰，經(jīng)改良后才能利用。

③壤土。壤土是介于沙土和粘土之間的土壤，具有較理

想的團粒結構，通氣性好，保水保肥能力強，土溫和肥效發(fā)

揮穩(wěn)定，是一種比較理想的盆栽基質。可在菜園地、瓜地里

選取。

2.設計實驗，比較三種土壤的不同。

實驗方案：

①實驗方法

②實驗步驟

③現(xiàn)象與結論

第二課時

教學過程：

（一）導課

談話導入

教師：上節(jié)課我們認識了不同類型的土壤，誰來告訴老

師土壤都有哪些類型呀？

學生回答。（沙土、黏土、壤土）

教師：那誰來告訴老師三類土壤的性質有什么不同？

學生回答。（滲水性不同）

教師：今天我們就來研究土壤的性質。

（二）新課教學

活動2：滲水比賽

1.實驗

教師：為了知道這三類土壤的滲水性有什么不同，我們

上節(jié)課設計了實驗方案，首先看老師來做個實驗。

演示實驗：取3個去了底的塑料