酒店的營(yíng)銷策略

酒店的營(yíng)銷策略品牌是一個(gè)企業(yè)形象獨(dú)特的外在表現(xiàn)形式，也是消費(fèi)者對(duì)企業(yè)所形成的最直觀的初步認(rèn)知。而現(xiàn)今的酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)過(guò)去的產(chǎn)品服務(wù)時(shí)代進(jìn)入到品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，在大多數(shù)情況下，消費(fèi)者是因?yàn)槭紫攘私饽称放凭频旰蟛艜?huì)選擇性的去入住該酒店，從而體驗(yàn)到酒店的產(chǎn)品服務(wù)，在這個(gè)過(guò)程中可以看出，酒店的產(chǎn)品服務(wù)體系從形成到獲得消費(fèi)者的認(rèn)可需要一個(gè)體驗(yàn)的過(guò)程。所以，如何讓消費(fèi)者在體驗(yàn)到酒店產(chǎn)品服務(wù)之前就對(duì)酒店有一定的認(rèn)知，品牌的宣傳和營(yíng)銷就顯得格外重要，而如今越來(lái)越多的酒店也逐漸認(rèn)識(shí)到品牌宣傳、品牌營(yíng)銷的力量。既然品牌對(duì)一個(gè)酒店的發(fā)展至關(guān)重要，那么酒店該如何去做好品牌的宣傳和營(yíng)銷工作呢縱觀目前酒店行業(yè)的發(fā)展會(huì)發(fā)現(xiàn)現(xiàn)今的環(huán)境與過(guò)去已經(jīng)發(fā)生了很大變化，而這種變化突出表現(xiàn)在各種新媒體的不斷涌現(xiàn)，在新媒體數(shù)量激增且受眾日益細(xì)分的格局下，如果酒店的品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略依舊停留在只與傳統(tǒng)媒體打交道的習(xí)慣思維上，那么恐怕很難在日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中嶄露頭角。因此，對(duì)于酒店而言，學(xué)會(huì)注重和利用新媒體的力量來(lái)達(dá)到營(yíng)銷的目的，是目前一種較為合理的品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略，同時(shí)也可以通過(guò)關(guān)注品牌指數(shù)來(lái)判斷自身品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。新媒體營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)1、方便快捷的營(yíng)銷方式新媒體與傳統(tǒng)的電視、報(bào)紙等媒體相比，它具備無(wú)時(shí)間限制，可以隨時(shí)加工發(fā)布品牌信息的特點(diǎn)，使得信息傳播的速度和廣度發(fā)生了翻天覆地的變化。這樣方便快捷的營(yíng)銷方式與現(xiàn)今的網(wǎng)絡(luò)信息時(shí)代高速發(fā)展更為匹配，在滿足廣告商短時(shí)間大量宣傳品牌的同時(shí)，也滿足了受眾群體對(duì)信息多樣化的需要。2、受眾群體的廣泛性。如今，隨著互聯(lián)網(wǎng)普遍的進(jìn)入人們的日常生活，越來(lái)越多的消費(fèi)者逐漸擺脫對(duì)傳統(tǒng)大眾媒體的依賴。據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止到2022年12月底中國(guó)的網(wǎng)名已經(jīng)達(dá)到5.13億。新型媒體在體現(xiàn)它廣泛受眾群體的同時(shí)，還表現(xiàn)出了與受眾群體極強(qiáng)的互動(dòng)性與參與性，他們不再只是被動(dòng)的接受信息，而是可以充分發(fā)揮他們的積極性，實(shí)現(xiàn)了一對(duì)一傳播的模式，比如在微博營(yíng)銷中，粉絲在了解品牌的同時(shí)還可以對(duì)其提出質(zhì)疑并與其進(jìn)行互動(dòng)，在這種互動(dòng)體現(xiàn)中可以讓受眾群體可以對(duì)品牌形成更深刻的認(rèn)知。3、宣傳的針對(duì)性和有效性新媒體另外一個(gè)比較顯著的優(yōu)勢(shì)，是可以根據(jù)根據(jù)季度品牌推廣活動(dòng)性質(zhì)和媒體的傳播特性進(jìn)行有針對(duì)性的投放，針對(duì)不同的受眾群體可以使資源達(dá)到更合理的配置，增加媒體推廣的有效性。新媒體成功運(yùn)用的案例1、微電影營(yíng)銷2022年度，HolidayInn假日酒店在上海戲劇學(xué)院演出了一場(chǎng)名為《你好假日》的微電影，為品牌做了有力的推廣，也使得假日酒店的品牌為更多人所知。近段時(shí)間，微電影憑著更具吸引力、更具親和力、更具可看性、更具傳播力的優(yōu)勢(shì)，一經(jīng)推出便受到了投資商的青睞，并吸引了眾多消費(fèi)者。微電影在宣傳上避免廣告這樣生硬的宣傳方式，而是采用了一種更加柔和的、將品牌信息融入到故事情節(jié)中的方式，使觀眾在潛移默化中接受企業(yè)品牌。2、微博營(yíng)銷現(xiàn)今，除了新穎的微電影，火熱的微博也是酒店所青睞的。微博即“微型博客”，是一種可以即時(shí)發(fā)布信息的迷你型博客，它方便快捷、傳播廣泛、分享及時(shí)，如今相當(dāng)風(fēng)靡。在北京工人體育場(chǎng)附近的一家名叫“三樣菜”的餐館中，由于行政總廚喜歡玩微博，所以便將微博運(yùn)用到菜品營(yíng)銷中來(lái)，在大廳中設(shè)立顯示屏并實(shí)時(shí)播放與粉絲互動(dòng)的內(nèi)容。該餐廳是一個(gè)成功地運(yùn)用微博進(jìn)行營(yíng)銷的典型，通過(guò)這樣一種新型媒體的傳播，既節(jié)省了宣傳的成本，又可以吸引更多人成為其粉絲，并隨時(shí)給食客提供飲食參考，以特色來(lái)吸引更多的顧客來(lái)餐廳品菜。酒店如何更好地運(yùn)用新媒體進(jìn)行品牌營(yíng)銷1、有特色的運(yùn)用新媒體進(jìn)行品牌營(yíng)銷。目前，不少酒店對(duì)新媒體營(yíng)銷越來(lái)越重視，但僅僅以硬性的廣告推廣來(lái)進(jìn)行品牌營(yíng)銷，已經(jīng)并非明智之舉。最具影響力的品牌戰(zhàn)役，不是企業(yè)單方面的宣傳活動(dòng)，而是隱形且消費(fèi)者可以主動(dòng)感知的。這就要求酒店要有特色的運(yùn)用新媒體，如在利用微博進(jìn)行品牌推廣時(shí)，酒店不能在微博只發(fā)布一些有關(guān)酒店活動(dòng)、品牌宣傳的信息，要與粉絲開(kāi)展一些互動(dòng)活動(dòng)，如讓顧客對(duì)酒店的服務(wù)提出一些改進(jìn)措施、讓顧客參與網(wǎng)上抽獎(jiǎng)活動(dòng)等等，這樣更能加強(qiáng)消費(fèi)者的互動(dòng)性,挖掘消費(fèi)者的主動(dòng)性，讓消費(fèi)者積極主動(dòng)的去了解品牌，而不是酒店單方面的宣傳。2、要對(duì)傳統(tǒng)媒體與新媒體之間的傳播規(guī)律差別有所了解，在從整體上把握新媒體傳播合力的同時(shí)，也要對(duì)傳統(tǒng)媒體有所利用。目前，新媒體的受眾群體主要集中在80、90后的年輕群體中，另外還有大量的消費(fèi)者獲取信息是通過(guò)傳統(tǒng)的媒體，如廣播、電視、報(bào)紙等，并且往往這樣的群體較為穩(wěn)定，所以酒店在利用新型媒體有針對(duì)性的進(jìn)行品牌宣傳和營(yíng)銷的同時(shí)，依舊要重視傳統(tǒng)媒體。一、新媒體特性給酒店?duì)I銷帶來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)1互動(dòng)性。新媒體的互動(dòng)性是指其能夠提供一個(gè)快速便捷的交流平臺(tái)，使得企業(yè)可以快速掌握消費(fèi)者的需求及評(píng)價(jià)，迅速做出市場(chǎng)反應(yīng)，消費(fèi)者也可以更詳細(xì)、方便地了解企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)信息。這樣的互動(dòng)與傳統(tǒng)媒體營(yíng)銷的單項(xiàng)溝通相比，更加人性化也更容易獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。酒店把自己的環(huán)境、服務(wù)、安全等信息與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)交流，及時(shí)處理消費(fèi)者反饋信息，了解消費(fèi)者真實(shí)需求。消費(fèi)者可以對(duì)酒店的舒適、安全、衛(wèi)生等條件的滿意程度，隨時(shí)與其他消費(fèi)者進(jìn)行交流。這樣一個(gè)互動(dòng)過(guò)程實(shí)際上就是在對(duì)酒店的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行營(yíng)銷推廣。酒店若能做好這一互動(dòng)環(huán)節(jié)，便可以快速地提高酒店的品牌價(jià)值。而如何做好在新媒體上與消費(fèi)者之間的互動(dòng)公關(guān)對(duì)酒店來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)挑戰(zhàn)，酒店不僅需要專業(yè)的人員與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)交流，同時(shí)交流的內(nèi)容與發(fā)布的酒店信息還需要獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。2復(fù)雜性。復(fù)雜性是指信息和信息傳播者的復(fù)雜性。新媒體時(shí)代環(huán)境下，海量的信息紛繁復(fù)雜，信息的正確性和可靠性難以判斷，企業(yè)所要傳達(dá)的信息常常難以達(dá)到預(yù)期的效果。代表著不同利益訴求的信息傳播者可以在新媒體上表達(dá)各自的觀點(diǎn)，有時(shí)還會(huì)形成強(qiáng)大的輿論力量。企業(yè)的各類信息在透明化的環(huán)境下傳播，要想對(duì)消費(fèi)者和社會(huì)產(chǎn)生導(dǎo)向作用是難度極大的一項(xiàng)工程。因此，酒店一定要做好輿論引導(dǎo)工作，維護(hù)好企業(yè)形象。這就要求酒店在運(yùn)用新媒體營(yíng)銷時(shí)，要將真實(shí)客觀的信息提供給消費(fèi)者，才能獲得消費(fèi)者的信任。酒店在進(jìn)行宣傳時(shí)要學(xué)會(huì)掌握話語(yǔ)權(quán)，可以設(shè)置有創(chuàng)意且具有吸引力的議題進(jìn)行公開(kāi)討論，還要把握好議題的討論尺度，營(yíng)造對(duì)酒店有益的輿論氛圍。如果出現(xiàn)不實(shí)的言論要及時(shí)澄清謠言，對(duì)自身存在的問(wèn)題也要坦誠(chéng)面對(duì)，這樣才會(huì)營(yíng)造出對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)有利的輿論環(huán)境。二、新媒體時(shí)代酒店?duì)I銷策略單純依靠傳統(tǒng)媒體營(yíng)銷顯然已不能滿足酒店的營(yíng)銷需要，在此種情況下，酒店的營(yíng)銷傳播策略應(yīng)當(dāng)做出適當(dāng)調(diào)整，要充分利用好新媒體進(jìn)行營(yíng)銷傳播。（一）酒店網(wǎng)站營(yíng)銷策略在新的營(yíng)銷傳播中，網(wǎng)站不僅塑造和傳達(dá)品牌形象，而且是整個(gè)營(yíng)銷傳播的基礎(chǔ)。酒店在網(wǎng)站建設(shè)中應(yīng)要注意以下幾點(diǎn)：1網(wǎng)站建設(shè)要具有客觀性、創(chuàng)新性和簡(jiǎn)潔性。網(wǎng)站發(fā)布的信息一定要是客觀事實(shí)，不能存在虛假信息。創(chuàng)新性是指網(wǎng)站的建設(shè)要有自己的特色，可以快速抓住消費(fèi)者的眼球。但是網(wǎng)站的頁(yè)面也要簡(jiǎn)潔，過(guò)度的美化和裝飾反倒會(huì)引起瀏覽者的反感。2網(wǎng)站要有配套的服務(wù)系統(tǒng)。配套的服務(wù)系統(tǒng)主要是指酒店預(yù)定系統(tǒng)，能為消費(fèi)者提供一站式服務(wù)。3網(wǎng)站要有交流平臺(tái)。有了與消費(fèi)者的互動(dòng)交流才會(huì)及時(shí)發(fā)現(xiàn)酒店管理中存在的問(wèn)題，和潛在的商機(jī)。（二）微博營(yíng)銷策略微博巨大影響力來(lái)自于高效便捷的信息傳播與時(shí)時(shí)公開(kāi)的互動(dòng)交流。微博可以在計(jì)算機(jī)、手機(jī)等設(shè)備上方便使用，簡(jiǎn)短的文字信息也方便人們快速閱讀，符合現(xiàn)代人的“快餐閱讀”習(xí)慣。并且，微博具有極強(qiáng)的互動(dòng)性，將用戶關(guān)系拉得更加緊密，較容易形成忠實(shí)的社交群體。酒店企業(yè)通過(guò)微博與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)溝通，不僅能拉近與消費(fèi)者之間的距離，增加消費(fèi)者對(duì)酒店的認(rèn)同度，而且酒店也能比較方便快捷地獲得消費(fèi)者的反饋信息。在開(kāi)展微博營(yíng)銷時(shí)應(yīng)注意以下問(wèn)題：1要有準(zhǔn)確的定位。微博的用戶群體十分龐大，用戶的年齡、學(xué)歷、消費(fèi)能力和消費(fèi)方式都有很大的差異，這就要求酒店企業(yè)在進(jìn)行微博營(yíng)銷時(shí)要準(zhǔn)確定位營(yíng)銷的目標(biāo)群體，微博所傳達(dá)的內(nèi)容和信息要迎合這一目標(biāo)群體的需求。2話題要有互動(dòng)性。新媒體的主要特性就是互動(dòng)性，微博營(yíng)銷最重要的問(wèn)題就是如何吸引消費(fèi)者的微博關(guān)注，這就要求文字信息必須要極具吸引力和富有創(chuàng)意，還要有一定的互動(dòng)性。企業(yè)宣傳信息不能超過(guò)微博信息的10%，最佳比例是3%?5%，更多的信息應(yīng)該融入粉絲感興趣的內(nèi)容之中。互動(dòng)交流的話題可以是與酒店企業(yè)相關(guān)的，也可以是時(shí)下熱門話題，不過(guò)最終要扣到“酒店”這個(gè)主題上。如今的消費(fèi)者對(duì)獲取與產(chǎn)品相關(guān)的知識(shí)和信息的心理不斷增強(qiáng)，酒店企業(yè)可以設(shè)置一些切題的互動(dòng)話題與消費(fèi)者進(jìn)行討論。這樣，不僅對(duì)酒店企業(yè)自身進(jìn)行了宣傳，也能增加消費(fèi)者對(duì)酒店的關(guān)注度。3確保持續(xù)性。微博營(yíng)銷是一個(gè)持續(xù)的過(guò)程，微博營(yíng)銷的每一個(gè)階段都是相互呼應(yīng)、相互支撐的。酒店企業(yè)在開(kāi)通微博地初始階段，不能急功近利地進(jìn)行微博營(yíng)銷，這樣只會(huì)引起消費(fèi)者的強(qiáng)烈反感。微博作為交流平臺(tái)，初始階段的主要任務(wù)應(yīng)以如何擴(kuò)大酒店微博的影響力為主，得到認(rèn)可之后才可以進(jìn)行適當(dāng)營(yíng)銷，營(yíng)銷時(shí)還要注意不能“硬營(yíng)銷”，營(yíng)銷活動(dòng)要感性化，有互動(dòng)性。每一個(gè)微博營(yíng)銷活動(dòng)都要不間斷地去執(zhí)行，與消費(fèi)者的互動(dòng)保持不間斷，以吸引更多的消費(fèi)者參與進(jìn)來(lái)。網(wǎng)絡(luò)視頻營(yíng)銷策略酒店企業(yè)將酒店的產(chǎn)品信息和品牌理念巧妙地融合到視頻中，利用網(wǎng)絡(luò)視頻的直觀性等傳播優(yōu)勢(shì)，能更好地為酒店進(jìn)行富有親和力和娛樂(lè)性的宣傳。首先，視頻內(nèi)容應(yīng)以?shī)蕵?lè)休閑為主，無(wú)論視頻主題是公益性質(zhì)或者商業(yè)性質(zhì)的，只有富有娛樂(lè)性才能吸引消費(fèi)的觀看并提高點(diǎn)擊率。其次，視頻內(nèi)容要有創(chuàng)造力和想象力。視頻的專業(yè)制作團(tuán)隊(duì)要把酒店企業(yè)的產(chǎn)品信息巧妙地融入到視頻中去，不能簡(jiǎn)單地把電視廣告在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上播放。最后，圍繞網(wǎng)絡(luò)視頻組織相關(guān)活動(dòng)和討論，這樣才能形成更持久有力的影響。網(wǎng)絡(luò)雜志和電子商務(wù)平臺(tái)營(yíng)銷策略網(wǎng)絡(luò)雜志內(nèi)容豐富生動(dòng)，具有較高的閱讀性、較強(qiáng)的互動(dòng)性、細(xì)分的目標(biāo)受眾和傳播準(zhǔn)確快速等特點(diǎn)。網(wǎng)絡(luò)雜志已經(jīng)成為企業(yè)新的營(yíng)銷渠道，營(yíng)銷效果也十分顯著。酒店企業(yè)可以與正規(guī)專業(yè)的網(wǎng)絡(luò)雜志平臺(tái)進(jìn)行合作，在熱門雜志中加入廣告或者發(fā)行酒店企業(yè)專刊等形式，將酒店企業(yè)的品牌、產(chǎn)品、服務(wù)和企業(yè)文化進(jìn)行推廣。酒店企業(yè)還可以充分利用電子商務(wù)平臺(tái)銷售自己的產(chǎn)品與服務(wù)，比如客房預(yù)訂。電子商務(wù)平臺(tái)不僅有完整的宣傳、交易、管理、客戶服務(wù)等配套體系，還擴(kuò)大了市場(chǎng)范圍。使用電子商務(wù)平臺(tái)不僅能增加銷售，還能借此進(jìn)行品牌推廣。目前國(guó)內(nèi)的藝龍網(wǎng)、攜程網(wǎng)等電子商務(wù)平臺(tái)，已經(jīng)為酒店企業(yè)的銷售與推廣提供了全面的服務(wù)。新媒體的出現(xiàn)為企業(yè)營(yíng)銷帶來(lái)了一場(chǎng)全新的變革，為酒店企業(yè)進(jìn)行營(yíng)銷傳播帶來(lái)